Что такое шаббат в духовке что это
Что такое шаббат в духовке что это
У исповедующих иудаизм есть запреты, которые православным людям могут показаться странными и даже диковинными. В их числе – зажигание света. По этой причине нельзя открывать холодильник, ведь в этом случае включается подсветка. То же касается духовки.
В шаббат работать нельзя: включать, выключать свет, разогревать пищу, убирать квартиру, водить авто… все это труд.
Но производители бытовой техники нашли выход из ситуации – они внедрили режим «Шаббат». В этом случае отключаются дисплеи, деактивируется подсветка и даже звуковые сигналы. Однако, сам прибор остается при этом в рабочем состоянии.
Что такое функция Шаббат в духовке? Она позволяет отмечать субботу, не нарушая заповедей, путем поддержания постоянной температуры в течение 3-х суток. При этом отключаются лампы, внутренний вентилятор и дисплей.
Таким образом, функция Шабат – это фактически временное отключение подсветок и дисплеев, а пища в духовых шкафах с такой функцией не разогревается в субботу, а сохраняется теплой благодаря заблаговременному подогреву. Она предусмотрена преимущественно для бытовой техники таких премиальных брендов, как Miele, Liebherr, Bosch, Siemens и пр.
Что интересно, не у всех моделей бытовой техники режим «Шаббат» работает в соответствии с еврейскими правилами. Поэтому есть специальный сертификационный орган Star-k, который следит за соблюдением канонов и на своем сайте публикует актуальный список холодильников и духовок, у которых субботний режим работы не противоречит религиозным правилам.
По данным Star-k, специальный «субботний» режим работы сертифицирован для таких холодильников:
— Liebherr ECBN 6156 PremiumPlus BioFresh NoFrost
Режим «Шаббат» в кухонной технике Miele
Режим «Шаббат» еще называют субботним режимом, так как именно в субботу последователи иудаизма посвящают духовному развитию и не имеют права делать какую либо работу. Как и другие производители, компания Miele продумали для своей техники особый режим, чтобы даже намека не было на нарушение субботних запретов, предписанных Торой.
О компании Miele
Miele не стала бы компанией, перешагнувшей 120-летний рубеж с момента основания, если бы при проектировании своей техники не отталкивалась от потребностей покупателей. В том числе духовных потребностей и религиозных особенностей целевой аудитории.
Шаббат в еврейской культуре
Исповедующие иудаизм в шаббат должны воздерживаться от работы. Суббота у иудеев – день ряда ограничений, общий их список содержит 39 отдельных пунктов. Каждый из пунктов расширенно толкуется и разъясняется. В частности запрещено варить пищу, заниматься выпечкой и замешиванием теста. Также недопустимо устраивать стирку, заниматься работами по дому и заниматься своей профессиональной деятельностью. Особо прописан запрет использования огня и вообще источников света, который, например, распространяется даже на подсветку лампами внутренностей холодильника.
В какой технике может применяться режим?
Казалось бы, можно пойти на хитрость: поручить готовку пароварке и другой кухонной технике Miele, просто включить стиральную машину Miele. Трудиться-то при этом будете не вы, а современные бытовые помощники, которые вполне могут обходиться без участия человека.
Однако, религиозные обряды не дают сделать это так легко. Простое нажатие кнопки «Старт» является нарушением. Именно поэтому конструкторы и придумали режим «шаббат» для техники для хранения и приготовления пищи, которая запускается рукой человека и затрагивает строгие законы субботы.
Тем не менее, питаться в выходной день холодной пищей хочется далеко не всем. В субботу включать и регулировать температуру, к примеру, духового шкафа Miele нельзя. Но ничто не запрещает сделать это накануне, в пятницу. В специальной режиме «Шаббат» умная кухонная техника Miele тихо и незаметно сохраняет теплыми заблаговременно приготовленные блюда. При этом по внешним признакам бытовая техника скорее не работает, чем функционирует: отключается светодиодная индикация, подсветка, звуковые сигналы, свечение дисплеев и даже обдув вентилятором.
Зачем нужна функция шаббат в холодильнике?
Режим «шаббат» в холодильнике больше рассчитан для тех, кто исповедует иудаизм. Это связано с особыми запретами для евреев, соблюдающих традиции в субботу, которая так и называется — шаббат. Но зачем же нужна эта функция и что она вообще подразумевает?
Что собой представляет функция «шаббат»?
Всем известно, что любой холодильник работает от сети, поэтому все действия, которые он только может выполнять, происходят благодаря замыканию или размыканию электрической цепи. Сюда относят:
Так вот, по мнению мудрецов Торы, именно все эти процессы считаются грехом. Другими словами, замыкание/размыкание электрической цепи — созидание и разрушение, запрет на которые достаточно конкретно обозначен в священном писании. То же самое относится и к включённой лампочке при открытии дверцы — зажигать свет в Субботу иудеям запрещено.
Именно по этой причине многие производители стали изготавливать особые холодильники, которые включают в себя функцию «шаббат». При её активации устройство переходит в совершенно другой режим работы:
При этом сам прибор остаётся в рабочем состоянии.
Всё это нужно для того, чтобы человек, открыв холодильник, не спровоцировал своими действиями замыкание/размыкание электрической цепи и тем самым не нарушил религиозные табу. Обычно все функции возобновляют свою работу, как только отключится таймер. Далее устройство будет работать в том же режиме, что и другие модели.
Итак, подводим итог: функция «шаббат» предназначена для тех, кто исповедует иудаизм. Она полностью соответствует всем требованиям в священную Субботу и в дни еврейских праздников. Когда активируется режим «шаббат», некоторые функции прибора отключаются, тем самым человек может не беспокоиться, что нарушил какие-либо запреты, о которых говорится в Торе. Как только «sabbath mode» активирован, нет необходимости переживать за индикацию, лампочки, звуковые сигналы и вентилятор. Как только Суббота заканчивается, холодильник работает в прежнем режиме.
Режим «Шаббат» в бытовой технике Smeg
Многие холодильники и духовые шкафы итальянской компании Smeg оснащаются режимом «Шаббат». Он предназначен специально для пользователей, исповедующих иудаизм, и дает возможность использовать бытовую технику в субботу, не нарушая заповедей. Лампы подсветки, индикаторы, дисплеи, а также встроенные вентиляторы приборов отключаются, а в рабочих камерах холодильника и духовки в течение трех суток может поддерживаться постоянная температура.
Как работает субботний режим?
Тора предписывает тем, кто исповедует иудаизм, воздерживаться от работы в субботу. Этот день называется «Шаббат». Он не только является выходным, но и накладывает на иудеев множество ограничений. В субботу нельзя делать уборку, водить машину, готовить. И не только – запрещено даже включать свет и разогревать пищу.
Производители бытовой техники, в том числе и компания Smeg, нашли выход из ситуации – они начали использовать режим «Шаббат». При его активации в бытовых приборах полностью отключается любая подсветка, в том числе и индикация, не работают звуковые сигналы. Нельзя отрегулировать температуру и сменить режим, так как это тоже запрещено. Но техника способна выполнять свои основные функции.
За соблюдением канонов и соответствием режима «Шаббат» религиозным требованиям следит специальный сертификационный центр Star-k, который на своем сайте публикует актуальный перечень моделей холодильников и духовых шкафов, у которых режим работы в субботу не противоречит правилам. В список попала и бытовая техника Smeg.
Во время Шаббата духовой шкаф нельзя включать, а также регулировать его температуру. Поэтому при активации специального режима в камере прибора поддерживается постоянная температура на уровне 60-70 градусов. Включать функцию «Шаббат» следует в пятницу, и тога же в духовку помещают готовые горячие блюда. В субботу один раз в любое время дня можно открыть дверцу духового шкафа и достать всю еду.
В холодильнике при активации субботнего режима отключится дисплей, все индикаторы, вентилятор, а также внутренняя подсветка. Но при этом аппарат остается в рабочем состоянии. Вы сможете открывать его и доставать продукты – свет не включается, а значит, религиозные правила не нарушаются. Отключается специальный режим нажатием соответствующей кнопки.
Недорого купить бытовую технику Smeg, оснащенную режимом «Шаббат» вы сможете в каталоге нашего интернет-магазина. Доставка техники по Москве и регионам России бесплатная для всех покупателей. Официальная гарантия производителя действует в течение двух лет.
Программа шаббат – Инструкция по эксплуатации Neff B1664..
Страница 52
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Прикоснитесь к сенсору
меню «Программа Шаббат». Подтвердите
свой выбор. На текстовом дисплее появляет
ся сообщение «Длительн. приготовл.».
С помощью переключателя Scroller установи
те длительность программы и подтвердите
установку нажатием переключателя Scroller
(или через 3 секунды установка будет авто
матически принята).
На текстовом дисплее появляется сообщение
«Программа Шаббат»; программа Шаббат бу
дет выполняться в течение установленного вре
мени.
Духовка работает на протяжении 24 73 часов
при температуре примерно 80 90
В течение этого времени духовку не нужно вклю
чать или выключать, при этом можно разогре
вать блюда или поддерживать их в теплом состо
янии.
В период выполнения программы Шаббат осве
щение духовки выключено.
Изменение длитель
ности программы
Вы можете изменить установку времени через
субменю «Длительность прогр.».
Для этого прикоснитесь к сенсору
рите в субменю «Длительность прогр.».
Подтвердите свой выбор.
С помощью переключателя Scroller скоррек
тируйте длительность программы Шаббат.