ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° β ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ°. Π‘ΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ (Π±Π΅Π»ΡΠΉ) ΡΠ²Π΅Ρ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌ (ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ) ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π°Π½ΠΈΡΠ° Π² ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΡ ΠΈΠ· Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΡ 38 Π΄ΠΎ 42%.
Π§ΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ΅?
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²
Π ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΒ». ΠΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² β ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ Π½ΡΡΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅ΡΡΡ. Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½Π°, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ.
Π§Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π°? ΠΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π³Π»Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°, Π° ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ β ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ? ΠΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ. Π Π²ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΡΠ±ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ. ΠΠ΅ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Β«Π²ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΒ» Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΈ. ΠΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π΅. Π‘ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ, Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠ° ΡΠΏΠΈΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΌ.
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ°
Π‘ΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² Π ΠΈΠΌ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡΡ. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π·Π°Π²Π΅Π·Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β ΠΊΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π‘ΠΈΡΠΈΠΈ. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠΈΠΌΠ»ΡΠ½Π°ΠΌ. ΠΠΈΠΊΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°Π½Ρ. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, Π·Π°Π²Π΅Π·Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ»Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ»Π° Π²ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π° Π² 1851 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠΌ Sambuca MANZI di Civitavecchia. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π° β ΠΡΠΈΠ΄ΠΆΠΈ ΠΠ°Π½ΡΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠ²Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Sambuca MANZI di Civitavecchia Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ.
Π 1945 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ½ΠΆΠ΅Π»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΡΡ Β«ΠΊΠΎΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈΒ», ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΈ, Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ» Π±Ρ Π² ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΈ ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Β«Sambuca ExtraΒ». ΠΠ½ΠΆΠ΅Π»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π°Π½ΡΠ»Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π§ΠΈΠ²ΠΈΡΠ°Π²Π΅ΠΊΠΊΡΡ. ΠΠΎΡΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π² 50 ΠΌΠΈΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΡ ΠΎΡ Π ΠΈΠΌΠ° β Π²ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ½ΠΆΠ΅Π»ΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Π» ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π±Π°ΡΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Β«Sambuca ExtraΒ». ΠΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π» Π² ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅. ΠΠ³ΠΎ Π±ΡΠ°ΡΡΡ β ΠΠ°ΡΠ°Π»Π΄ΠΎ, ΠΠ½ΡΠΎΠ½ΠΈΠΎ ΠΈ ΠΠ°ΡΡΠ΅Π»Π»ΠΎ, Π° ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΠΌΡΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΏΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ»Π°Π²Ρ, Π° Β«Sambuca ExtraΒ» ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ 70% ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΠ° Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°.
Π ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² ΡΡΠ°ΡΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ΄. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π½Π°ΡΠ°Π²Π½Π΅ Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ°
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°Β» ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ β Sambucus nigra. Π ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°. Π ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΡ ΠΈΠ· ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ. ΠΠ½Π° Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ»Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ 2 ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ β ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π»Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ»Π° ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅/Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΠ½ΠΆΠ΅Π»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ Π½Π΅Ρ Π½ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄, Π½ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ·-Π·Π° ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Π°. ΠΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ :
Π Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ: Π±Π΅Π»Π°Ρ, ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ (ΡΠΈΠ½ΡΡ), ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ. ΠΠ΅Π»Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π° Π² ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. Π‘ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ:
ΠΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π° Π² ΡΡΠΊΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ³ΠΎΠ΄. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ β ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. Π ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π½Π° Π²Π΅Π΄ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ΅: ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π΅, Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠ΅, Π²ΠΈΡΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π΅. Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³Π»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ³ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ. Π ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ. Π‘ΠΏΡΠΎΡ Π½Π° ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ β ΠΎΡΡΡΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΠ°.
ΠΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ. ΠΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ½Π΅Π²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡΡΡ. Π§Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ.
Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠΈΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ΅, Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΆΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΡ Π½Π° Π±Π΅Π΄ΡΠ°Ρ . ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ³ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΡΡΡΡΠΌ. ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ΡΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Β«Molinari caffeΒ», Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ±ΡΠΊΠ°Ρ Π°ΡΠ°Π±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΎΠ±ΡΡΡΠ°, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ .
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° |
---|---|
Β«ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΒ» | Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° ΠΎΡ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° Π² 38 ΠΈ 42% ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅. |
Β«Π Π°ΠΌΠ°Π·ΠΎΡΡΠΈΒ» | ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π²Π΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° β Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ. Π§Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅, Π° Π±Π΅Π»Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π°. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π² Π½Π΅Π΅ ΡΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ°Π»ΠΊΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°. |
Β«ΠΡΠΊΡΠ°ΡΠ΄ΠΎΒ» | ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΠΌΠ° Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΠ»Π° ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ½ΠΊΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΠΈ, Π²ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΠ»Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ. |
Β«ΠΠΈ ΠΠΌΠΎΡΠ΅Β» | ΠΠ΅Π»Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΡΡΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π° 42-Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ±Π°Π²Π»ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡ. |
Β«Π§Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈΒ» | Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ° ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. |
Β«ΠΠΈΠ»Π»Π° ΠΠΈΠΎΠ»Π°Β» | ΠΡΠΎΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° Β«ΠΠΈΠ»Π»Π° ΠΠΈΠΎΠ»Π°Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ. |
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ
ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠ΅Π½ΡΡ Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ
Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠ°Π»ΠΈΡΡΠ°Ρ
Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Β«con moscaΒ». ΠΠΎΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Ρ ΠΌΡΡ Π°ΠΌΠΈΒ». ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Ρ ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π΅ΡΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ, Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π° ΡΠ°Π·ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΏΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΎΠΆΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ.
ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ Β«ΠΊΠ»ΡΠ±Π½Π°ΡΒ» ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ°. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ Π³Π°ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΠ»Π°. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ). ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ β ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π²Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°, Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π». Π ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠΈ (ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ»Π° ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°). ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π²Π²Π΅ΡΡ Π΄Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π»ΡΠ΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΏΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΄ΡΡ Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ· Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. Π ΡΠΈΠ½Π°Π»Π΅ Β«ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΒ» Π³ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΡΡ 3 ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ½Π°.
Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²Π΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½ΠΎΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΉ Π²Π²Π΅ΡΡ Π΄Π½ΠΎΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΊΠ°ΠΏΠ°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ Π²Π΄ΡΡ Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½ΠΎΠ·Π΄ΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΄ΡΡ Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°? Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΈΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ°. ΠΠ½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ, Π° Π²ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π».
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π΅ΡΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°:
ΠΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π΄ΡΠ΅Π²Π»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅. ΠΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΌΠ»ΡΠ½Π΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°. ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡΡΡ/ΡΡΠ²ΠΎΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎ 18 Π»Π΅Ρ, Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π². ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Ρ!
6 Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ
ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Ρ ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ° Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°Π»Π° Π² Π½Π°ΡΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ. Π― ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
1. ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± (Β«Ρ ΠΌΡΡ Π°ΠΌΠΈΒ»)
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ. Β«ΠΡΡ Π°ΠΌΠΈΒ» Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ½ΡΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ: ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°, Π΄Π²Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°, ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΠΊΠΈ (Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Π»ΠΊΠ°).
2. ΠΠ²Π° ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. ΠΠ½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΡ Π²ΡΡ ΡΡΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π°.
3. Π ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ² β Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌ. ΠΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ.
4. ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ°
ΠΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΠΈΡ , ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π² ΡΡΠΎΠΏΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΡΠ΅ΡΡ 5-8 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ΄ΠΎΡ ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ.
5. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΊΠΎΠΉ
Π ΠΆΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ, ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 1:2 ΠΈΠ»ΠΈ 1:3 (ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΊ Π΄Π²ΡΠΌ-ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΊΠΈ).
Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½Π° ΠΌΡΡΠ½Π΅Π΅Ρ. ΠΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ. ΠΡΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
6. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° β Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ
ΠΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±ΡΠ²Π°Π²ΡΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΡΠ΅, Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΊΠ° Π·Π½Π°Π΅Ρ ΠΎ Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ΅ (Sambuca). ΠΡΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ, Π½Π°ΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ Π½Π° Π°Π½ΠΈΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΉ Π½Π΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΠΌΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ, Π² Π»ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΡ Π½Π° Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΎΠ± ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅. Π ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΌΡ Π²Π°ΠΌ Π»ΡΠ±Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ.
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π»Π΅Ρ. ΠΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π±ΡΠ»Π° Π²ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π° Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ XIX Π²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π§ΠΈΠ²ΠΈΡΠ°Π²Π΅ΠΊΠΊΡΡ (Civitavecchia) ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΈ ΠΡΠΈΠ΄ΠΆΠΈ ΠΠ°Π½ΡΠΈ (Luigi Manzi), Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ»ΠΎ ΠΊ ΠΠ½Π΄ΠΆΠ΅Π»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ (Angelo Molinari), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ²Π΅Π» Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Π±ΡΠ» ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ Π² 1851 Π³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠΈΠ΄ΠΆΠΈ ΠΠ°Π½ΡΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π» ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ: Β«ΡΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄ΡΒ».
ΠΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΈΡ ΠΠ°Π½ΡΠΈ Π±ΡΠ»Π° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡ ΠΎΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΡΠΈΠ΄ΠΆΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π» Π΄ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΡΡΡΠ°Π» ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°Π±Π°Π½Π΄Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π½Π°ΠΌ. ΠΡΡΡΠ΄Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ Β«ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°Β» ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ Β«santa bucaΒ», ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«ΡΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π΄ΡΡΠ°Β».
ΠΡΡΠ³Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Π° (SambΓΊcus), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, Π½ΠΎ ΠΊ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΡ ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π°, Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°.
Π’ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°Π²Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΡ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΡΠ»Π° Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ Ρ ΠΠΎΡΡΠΎΠΊΠ°. ΠΡΠ°Π±Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Β«zammutΒ» ΡΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ°. Π‘ΠΎΠ·Π²ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ 1945 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΠ½Π΄ΠΆΠ΅Π»ΠΎ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΈΠ» Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. Π ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Β«Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΒ» Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π΅Π΄ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π° ΡΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ°.
Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎ-ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ. ΠΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°, ΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ², ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΡΡΡΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ°Π².
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π½Ρ Π΅Π»Ρ. ΠΡΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, ΠΌΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ°Π±ΡΠ΅ΡΠ°, Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΠΈ.
ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΡΡΠΈΠΈ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ β ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ (Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅), Π½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«Π±Π΅Π»Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°Β». ΠΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°: ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ (black sambuca) ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ (red sambuca).
Π§Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΡΠΆΠ΅ΠΊ ΡΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡΠΈΡΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΡΡΡΠΎΡΠΎΠΉ. ΠΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² Π½Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Β«Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΒ» Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° Π² Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 42%.
ΠΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Ρ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠ΄Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ΅Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ.
ΠΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ . Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π¨Π²Π΅ΠΉΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Ρ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΠ±ΡΠ΅Π½Ρ, Π² Π’ΡΡΡΠΈΠΈ β Π Π°ΠΊΠΈ, Π² ΠΡΠ΅ΡΠΈΠΈ β Π£Π·ΠΎ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ
Π ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΡΠ΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π‘ΠΎΡΠ·Π° 110-2008 Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°Β» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π½Π°Π±ΠΎΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ. ΠΠ° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π² Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 ΠΌΠ»Π½. Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Sambuca, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ Π² ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π· Ρ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π»ΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Antica
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠ½ΡΠΈΠΊΠ° (Sambuca Antica) β ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΊΡΡ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. Π ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ, ΡΠΎΠ·Π°, ΠΈΡΠΈΡ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 38%.
Borghetti
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠΎΡΠ³Π΅ΡΡΠΈ (Sambuca Borghetti) β Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌΡΠΉ ΡΠΈΡΠΌΠΎΠΉ Branca Distillerie. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΎΠ»ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π³/Π», ΡΠΏΠΈΡΡΠ° β 38%.
Colazingari
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ»Π°Π·ΠΈΠ½Π³Π°ΡΠΈ (Sambuca Colazingari) β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΠΎΠ»Π°Π·ΠΈΠ½Π³Π°ΡΠΈ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ, Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 40%.
Luxardo
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΡΠΊΡΠ°ΡΠ΄ΠΎ (Sambuca Luxardo) β ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΎΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Luxardo, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² 1821 Π³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ, Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 38%.
Isolabella
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠ·ΠΎΠ»Π°Π±Π΅Π»Π»Π° (Sambuca Isolabella) β Π΄Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΠ»Π²Π° Π‘Π°ΡΠΎΠ½Π½ΠΎ (Illva Saronno). ΠΠ΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π±Π°ΡΡ Π°ΡΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Ρ Π½ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π°Π½ΠΈΡΠ°, Π±Π°Π΄ΡΡΠ½Π° ΠΈ Π±ΡΠ·ΠΈΠ½Ρ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 40%.
Manzi
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠ°Π½ΡΠΈ (Sambuca Manzi) β ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, Π²ΠΊΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 165 Π»Π΅Ρ. ΠΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ 42%.
Molinari Extra
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈ ΠΠΊΡΡΡΠ° (Sambuca Molinari Extra) β Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ 70% ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ. ΠΠ½ Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°Π². Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 42%.
Ramazzotti
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° Π Π°ΠΌΠ°Π·ΠΎΡΡΠΈ (Sambuca Ramazzotti) β ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π ΠΈΠΊΠ°Ρ (Pernod Ricard). ΠΠ΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π½ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 38%.
Vecchia Sarandrea
Toschi
Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ° Π‘ΡΡΠ»Π»Π° Π΄Π΅ ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ (Sambuca Stella dβItalia) β Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ, Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌΡΠΉ ΡΠΈΡΠΌΠΎΠΉ Π’ΠΎΡΠΊΠΈ (Toschi). ΠΠ΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½ΠΎΡΡ Π°Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π². Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° 40%.
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ Π΅ΡΠ΅. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ . ΠΠΎΠΊΡΠΏΠ°Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ², Π²Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π² Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ
Π ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΠ². ΠΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΠΌΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅.
ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ
ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° Β«ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈΒ» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ (ΡΠΎΠΌ, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°).
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΡΡΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Ρ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ:
ΠΠ°ΠΊ Π±Ρ Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ. ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (FDA) ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠ» ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄Π΅Π½Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ΄ΡΠΌΠΈ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡ. ΠΠΎ, Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΠ½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΒ», ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ 1 Π» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ 2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ.
Π ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡ ΠΈ ΡΠ΅Π΄ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ Π°Ρ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ. ΠΡΡΡΠ²ΡΠΈΠΉ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ Π΅ΡΠ΅ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°. ΠΠ½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ°Β» Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Π΅ ΠΎΡ 9 Π΄ΠΎ 40 ΠΠ²ΡΠΎ Π·Π° 1 Π» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π½Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²ΡΠ°.
ΠΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°Ρ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ° ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΎΡ 1300 Π΄ΠΎ 3000 ΡΡΠ±Π»Π΅ΠΉ Π·Π° 1 Π».
ΠΠ° ΠΏΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½. ΠΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎ, Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π·Π²ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅: Β«Π‘Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΡ ΡΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠ° ΠΈ Π² ΡΠΎΡ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°ΡΠ°!Β»