Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

6 быстрых блюд ΠΈΠ· сосисок для всСй сСмьи

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ банальнСС сосисок? Но проявив Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ, этот символ холостяцкого Π±Ρ‹Ρ‚Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² интСрСсноС блюдо для всСй сСмьи.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· сосисок, шампиньонов ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· сосисок ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ пастой ΠΈΠ»ΠΈ домашнСй лапшой.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосискамиРагу ΠΈΠ· сосисок, шампиньонов ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 30 ΠΌΠΈΠ½.

1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 450–500 Π³ сосисок Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с нСбольшиС Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ сосиски Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, потряхивая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, 5–6 ΠΌΠΈΠ½.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½.

3. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2–4 части 400 Π³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ 100 ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· косточСк. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 500 Π³ шампиньонов. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° «Π‘осиски ΠΈ Π»ΡƒΠΊ»

ЭкспСримСнтируйтС с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сортами сосисок. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ выглядит ассорти ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сосисок.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° «Π‘осиски ΠΈ Π»ΡƒΠΊ»

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 25 ΠΌΠΈΠ½.

1. Π’ сковородС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° 2 части, ΠΈ 1 ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, 5 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 50–70 Π³ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² собствСнном соку, 1 Ρ‡. Π». сахара, соль ΠΈ свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½.

2. На Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ основу для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 см Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 3–4 сосиски, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 50 Π³ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 220 Β°Π‘ 7–10 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Закуска ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-сосисок, чСрнослива ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ с сырным соусом

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосискамиЗакуска ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-сосисок, чСрнослива ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ с сырным соусом

Π₯ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ с сырным соусом

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ сорный соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° основС мягкого сыра ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 30 ΠΌΠΈΠ½.

1. Π–Π°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 12 минисосисок, 2 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ (Π±Π΅Π· сСмян), 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ клиньями, ΠΈ 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. НСсколько Ρ€Π°Π· встряхнитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ маслом. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 Β°Π‘ 20 ΠΌΠΈΠ½. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ потряситС Π΅Π΅.

2. Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ 4 Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Ρ…ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΠ³Π°, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ раскрытыС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½.

3. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Из чСснока Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ распрСдСлитС Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ мякиш. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сосиски. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сырный соус. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Закуска ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-сосисок, чСрнослива ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΈΠ· сосисок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅.

12 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 40 ΠΌΠΈΠ½.

1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 12 ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-сосисок с 1–2 ст. Π». ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску чСрнослив ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ сырокопчСной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 Β°Π‘ 25–30 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками ΠΈ горячиС Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ΅

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосискамиБлоСныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками ΠΈ горячиС Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ΅

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосиками станут вкусной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³Π°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ².

10-12 ΡˆΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 30 ΠΌΠΈΠ½.

1. Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сосиски, 1 ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ 1 нСбольшой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (сСмСна ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ). ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сухой сковородС Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎ 30 сСк. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ однородности. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.

2. РаскатайтС Π½Π° столС, присыпанном ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, тСсто Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 10–12 ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². На ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свободной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края.

3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ с 1 ст. Π». ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 Β°Π‘ 15 ΠΌΠΈΠ½.

ГорячиС Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ΅

6 ΡˆΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½.

1. На сковородкС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ со всСх сторон сосиски, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свиных, Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.

2. Π’ этой ΠΆΠ΅ сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, 5–6 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² собствСнном соку ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

4. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ сосиски ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅, 1 ΠΌΠΈΠ½.

5. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сухой сковородС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лСпСшки. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мягкими. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ сосиски ΠΈ Π»ΡƒΠΊ с соусом. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠ»Π΅ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ„Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ салфСткой. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· сосисок: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ сосисками

ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС заявлСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородку с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ подсолнСчным маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ появлСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ румяности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΈΡ… размягчСния. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ 6 β€” 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковородку Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ капусту. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ послСднюю вмСстС с ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ 8 β€” 9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковородку Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сосиски, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. На этом этапС ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΏΠΎ вкусу. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ 4 β€” 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

МСлко Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ.

ΠšΠΎΡ€Π½-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΎΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, содСрТимоС сырого яйца ΠΈ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ сухиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорости густоС тСсто.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π΅ большоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ сосиски Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Π’ процСссС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сосиски Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько слоСв ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ† ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послСдниС Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π² сСбя вСсь лишний ΠΆΠΈΡ€. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ это интСрСсноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ со сладким ΠΈΠ»ΠΈ острым ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· сосисок ΠΈ картофСля

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ сразу вСсь ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ мягкости. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² всю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСноС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ размягчСнноС сливочноС масло. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ массу ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Босиски Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ высотС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для запСкания. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π΄Π½ΠΎ мСньшСй Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ «столбиков» Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сосиски, вдавливая ΠΈΡ… Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС сырых яиц, соль, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ однородности ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. К яичной массС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ получаса. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ горячСС блюдо кусочками, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с сосисками ΠΈ сыром

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сосисками

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Босиски ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π΄ΠΎ размягчСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ сосиски ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС сырых яиц с солью ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π² сковородку с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сосисками. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ огонь ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 8 β€” 9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ порциями прямо Π² сковородС ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо с ассорти ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ с сосисками

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с отвСрстиями срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Босиски ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ полуготовности Π² ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ кипяткС. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… утолщСния.

МСлко Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ порциями Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ слСгка ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ капустныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ сосиски. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ Π½Π° сковородку с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ румяности. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сосиски ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Вкусно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° основС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат-ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с сосисками

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сосиски Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Быстро ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ искусствСнной ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, оставив Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сосиски ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Ананасы ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² стСчСт вСсь сладкий сироп. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ананасы ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ сразу ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ консСрвированныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Босиски ΠΈ ананасы ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатникС. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ сырой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

МайонСз ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с солью ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ закуску.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой ΠΈ сосисками

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ тСстом:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΎΠ±ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сладким ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

На основС Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сосисок срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасы. По ТСланию ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку Π½Π° кусочках мясного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сок ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ссли Π² процСссС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сыр. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ (Π΄ΠΎ 170 β€” 180 градусов). Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу, добавляя Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, соусы.

Вонкая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с сосисками ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой

Π‘ΡƒΠΏ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ сосисками

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ болгарскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ брусочками. Π›ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ румяности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ сосиски. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π΅Ρ‰Π΅ 12 β€” 14 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с сосисками

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус пошагово:

МСлко Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Босиски с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ крСст Π½Π° крСст ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° любом ΠΆΠΈΡ€Π΅ Π΄ΠΎ красивой Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ соусом.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сосиски. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ сразу ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Если появились ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ блюда, стоит ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ тСматичСскиС схСмы, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ².

ЧСшскиС ΡƒΡ‚ΠΎΠΏΠ΅Π½Ρ†Ρ‹ с сосисками

ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинками, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами. Π’ ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°Ρ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ сладкой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· кусочки чСснока, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². На Π΄Π½ΠΎ большого ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡Π΅ΠΊ..

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° довСсти Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с уксусом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, сахар. ПослС ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ закипания Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло. НСмного ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь.

Босиски с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, пСрСсыпая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° нСдСлю. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ осСдал, Π΅Π³ΠΎ нСльзя Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

НСобычныС ΠΈ быстрыС блюда ΠΈΠ· сосисок

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π² Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Много Π»ΠΈ блюд Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· сосисок? Босиски ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, сосиски ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, сосиски Π² тСстС… А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ· сосисок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Вкусными ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· этого колбасного издСлия ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сыр ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

Одним словом, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусными блюдами ΠΈΠ· сосисок.

Босиски с сыром ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ с сайта stepawayfromthecarbs.com

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 5 сосисок, 10 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ – ΠΏΠΎ ТСланию, 10 зубочисток.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ зубочистки Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° час, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈΡΡŒ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску освободитС ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль, оставив Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2-2,5 см с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ брусками ΠΈ помСститС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сосиски.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ двумя Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π»ΠΈ ΠΊ сосискС, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС сыр, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° расплавится, Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ зубочистками Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ².

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° сосиски ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎ образования Π½Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· слоСного тСста с сосисками

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π₯очСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ нСслоТного Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ? Π•ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сосисками.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста (ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ лист), 10 сосисок, 1 яйцо.

Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ раскатайтС Π΅Π³ΠΎ скалкой Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² 0,5 см. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лист Π½Π° полоски, Π½Π΅ дорСзая Π΄ΠΎ края листа 2,5-3 см. Π¨ΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ полоски ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 см. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сосиски ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ «Π²ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ» сосиски Π² тСсто. Для этого ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ полоску, начиная со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ, Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ряд сосисок Π½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ – Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ – полоски. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ полоски ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ сосиски.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ полосок, начиная с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд сосисок, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ полоски. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ряд.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° листа, поднимая Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ полоски ΠΈ укладывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ряд сосисок.

ΠšΡ€Π°ΠΉ тСста с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ сформируйтС нСбольшиС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° полчаса.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ слСгка остудитС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сосиски

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

ΠšΠ°Π΄Ρ€ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΡŽΡ‚ΡƒΠ±-ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 8 сосисок, 1 солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, 2-3 ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца, 100 Π³ любого Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 2 ст.Π». смСтаны, 1 Ρ‡.Π». Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – ΠΏΠΎ ТСланию.

Из сосисок Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ сСрСдину, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° сами Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сосисок ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° сыр – Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π² Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ смСтану ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

НаполнитС сосиски-Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массой, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 120Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сосисками ΠΈ сыром

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π’Π°ΠΌ понадобятся: 1-2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, сосиски, любой Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 4 кусочка. ВСсто Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ раскатайтС Π² пласт Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5 см. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° полоски, высота ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Π° высотС кусочков сосисок. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк полоской тСса. ΠšΡ€Π°Ρ склСйтС.

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ нСсколько сосисок Π² тСстС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. Если Ρƒ вас круглая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ просто установитС всС сосиски Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, располагая ΠΈΡ… Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ: Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ края Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° сосисками. Π£ вас Π² этом случаС получится большой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ сосиски Π°Π½ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром ΠΈ снова ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр Π½Π΅ расплавится ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Едят ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, просто отрывая части Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Босиски со спагСтти

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ? И Π΄Π°ΠΆΠ΅ сосиски с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ хотят? А Π²Ρ‹ скаТитС ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ появились особыС спагСтти, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растут прямо ΠΈΠ· сосисок! ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ΄Π° ваши Ρ‡Π°Π΄Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ откаТутся! А готовится ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ просто, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сосиски с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся: любоС количСство сосисок, любоС количСство спагСтти.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ сосиски ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ спагСтти ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ насквозь сосиски. НачинитС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сосиску Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ количСством Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΠΈ, сколько Π² Π½Π΅ΠΉ смоТСт ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сосиску Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° нСбольшиС куски. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ сосиски-Π΅ΠΆΠΈΠΊΠΈ помСститС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску.

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сосисками

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, посолитС Π΅Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ опуститС Π² Π½Π΅Π΅ спагСтти с сосисками. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ совсСм мягкими, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ слСйтС, Π° горячСС блюдо Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сосиски, особСнно Ссли Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΠΎ нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *