что делать с черной смородиной после сбора урожая ягод
Уход за смородиной после плодоношения
Сегодня мы поговорим с вами о восстановлении смородины после завершения плодоношения. Какой уход необходим кустарнику, когда урожай ягоды собран? Основная задача в эту пору – правильно подготовить кусты к следующему ягодному сезону, поэтому июльские и августовские мероприятия по уходу очень важны. Это еще не подготовка к зиме, но именно в июле и в начале августа смородина закладывает цветочные почки на следующий год, поэтому мероприятия, о которых мы будем говорить, как раз и способствуют накоплению растениями питательных веществ и сил для комфортной зимовки, а также нормальному вступлению в плодоношение в следующем сезоне.
Санитарная обрезка смородины после плодоношения
После плодоношения куст выглядит немного неряшливо: он истощён и сильно загущен. Часто верхние побеги смородинных кустов оккупированы тлёй или поражены болезнями, на них попадаются вздувшиеся или пятнистые листья. Это потому, что в период плодоношения обрабатывать смородину можно было только биопрепаратами, а некоторые садоводы и этого не делали: ждали окончания плодоношения. Поэтому весь молодой прирост нужно укоротить на 10-20 см. Это нужно сделать, даже если ваши кусты совершенно здоровы.
Удалению подлежат слишком низко растущие ветки: листья смородины не должны соприкасаться с землёй. Удалите также старые ветки. Узнать их легко: они намного темнее молодых. И в первую очередь нужно вырезать те из них, которые дали маленький прирост – не более 20 см. То есть на чёрной смородине нужно вырезать малопродуктивные четырёхлетние и более старые ветки, а на красной и белой – те, что старше 6-7 лет. Не нужны кусту поломанные и слабые побеги, которые тоже нужно удалить. Все срезы, диаметр которых толще карандаша, обрабатывают садовым варом. После обрезки соберите оставшиеся на кустах и опавшие плоды, сорвите все подозрительные листья, сгребите обрезки, опавшую листву, плоды и уничтожьте их.
Обработка смородины от болезней и вредителей
Второй этап ухода за отплодоносившими кустами смородины – обработка от болезней и вредителей. Во время плодоношения нельзя опрыскивать смородину химическими препаратами, поскольку растение впитает в себя токсины, и вы съедите их вместе с ягодами. Но после завершения плодоношения ничто не мешает уничтожить болезнетворные микроорганизмы и вредителей. Базовая смесь для этой обработки – Актара плюс Скор. То есть за один раз можно уничтожить и возбудителей болезней, и паразитов. Если плодоношение было обильным, есть смысл добавить в рабочий раствор Эпин.
Те, кто принципиально не применяет химию на участке, для защиты смородины от болезней могут использовать смесь биопрепаратов Алирина-Б и Гамаира, а для борьбы с вредителями – Битоксибациллин и Фитоверм. Но вам придётся провести две-три обработки, поскольку действуют эти препараты не так радикально, как Актара и Скор, которыми достаточно опрыскать смородину один-два раза.
При обработке нужно обильно смочить раствором листья смородины и с верхней, и с нижней стороны. Проводить опрыскивание нужно в сухой, безветренный день и не по солнцу, то есть или утром до 10 часов, или после заката.
Подкормка смородины после плодоношения
Следующее важное мероприятие – это внесение удобрений. Вы должны обязательно подкормить смородину после сбора урожая фосфорно-калийным комплексом, причём фосфор в этот период даже важнее калия. Из органики отдайте предпочтение древесной золе, но и без суперфосфата вам никак не обойтись. Приготовьте такой состав: в ведре воды растворите по столовой ложке суперфосфата и сернокислого калия, а потом размешайте в растворе стакан золы. Если золы у вас нет, удвойте дозу суперфосфата. Для подкормки одного куста понадобится одно ведро питательного раствора. Вносят удобрения на предварительно увлажненный грунт, то есть после дождя или полива.
Суперфосфат можно заменить Борофоской: это удобрение хорошо тем, что смородина впитает его ровно столько, сколько ей нужно, то есть передозировки можно не бояться. Расход сухой Борофоски – 60-80 г/м², но это в среднем, точная доза зависит от состояния растений. Гранулы рассыпают по периферии прикорневой зоны, заделывают в почву, хорошо поливают, а когда вода впитается, обязательно мульчируют поверхность некислым торфом: Борофоска слегка сдвигает водородный показатель грунта в кислую сторону, но союз удобрения с торфом этому препятствует.
Есть ещё одно хорошее удобрение для смородины в этот период – монокалийфосфат, одну столовую ложку которого нужно растворить в ведре воды. Расход тот же: одно ведро раствора на один куст.
Полив смородины
Несмотря на то, что урожай ягод собран, необходимо продолжать поливать смородину, чтобы она смогла заложить почки для плодоношения в следующем сезоне. Если стоит сухая погода, каждые три недели выливайте под взрослый куст чёрной смородины 2-3 ведра воды. У красной смородины корневая система не такая поверхностная, поэтому поливать её можно один раз в месяц.
После поливов обязательно рыхлите прикорневую зону смородины и накрывайте её промежуточной мульчей: в августе и сентябре некоторые вредители уже будут устраиваться в мульчу на зимовку, поэтому поздней осенью вы этот мульчирующий слой осторожно соберёте вместе с паразитами и удалите, а прикорневую зону укроете уже толстым слоем зимней мульчи.
Уход за смородиной после сбора урожая в вашем саду
Трудно представить себе садовый или дачный участок, на котором не росла бы смородина – черная, красная, белая и розовая. Это – одна из самых любимых плодово-ягодных культур садовода.
На заре отечественного садоводства, в конце 50-х годов прошлого столетия, на шестисоточных участках только и выращивали ягоды смородины, крыжовника малины и земляники. Так что опыт ухода за этими культурами почти за 60 лет накоплен огромный.
И тем не менее, многие садоводы, особенно начинающие, считают смородину настолько неприхотливой культурой, что забывают о ней, и не обеспечивают ей должного внимания.
В результате крупноплодные сорта с каждым годом начинают приносить более мелкие и не такие сладкие ягоды.
А ведь больше всего следует обращать внимание на уход за смородиной именно сразу после сбора урожая. И это понятно. Представьте, сколько сил и питательных веществ кустарник отдал, чтобы сформировать множество сладких и здоровых ягод?
И именно после их окончательного сбора растениям жизненно необходимо восстановить силы, получив новую порцию полноценного питания и грамотного ухода.
Это важно еще и потому, что именно в конце июля – начале августа смородина закладывает плодовые почки урожая будущего года. Ослабленному кусту это сделать крайне сложно.
Поэтому сегодня мы поговорим о том, как обеспечить грамотный уход за смородиной после сбора урожая.
КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА СМОРОДИНОЙ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ
О том, как правильно посадить и вырастить черную и цветную смородину, об истории появления ее культурных сортов, об уникальных целебных свойствах ягод, о борьбе с вредителями и о многом другом мы уже рассказывали вам в наших опубликованных статьях:
Многие садоводы считают, что заниматься смородиной следует только весной и осенью. Однако уход за смородиной после сбора урожая – это не осенняя подготовка растений к зиме, а главный промежуточный этап, позволяющий долгие годы поддерживать растения в «тонусе», чтобы они оставались здоровыми и высокоурожайными.
С чего начинать. После сбора урожая, осмотрите все кусты смородины. На черной – оборвите все сухие и увядающие листья, на цветной их трогать не нужно – они должны опасть сами.
Очистите землю под растениями от опавших ягод и листьев и тщательно удалите все сорняки. Это обеспечит вам свободное пространство для ухода за растениями.
Обрезка кустарника. Уход за смородиной после сбора урожая включает в себя санитарную обрезку. Это очень важная работа.
Старые (старше 8 лет) и засохшие ветви отнимают у кустов много питательных веществ и к тому же мешают хорошей вентиляции воздуха внутри кроны. Поэтому от них следует избавиться в первую очередь.
Для обрезки используйте только острый инструмент (различные садовые секаторы). В первую очередь вырежьте все засохшие, больные, растущие внутрь куста, поломанные и старые (толстые бурые с сероватым налетом) ветви.
Вырезайте их аккуратно у основания и сразу дезинфицируйте срезы марганцовокислым калием, а после этого замазывайте садовым варом, чтобы внутрь растения не попала инфекция.
Затем аккуратно вырежьте все низко расположенные, лежащие на земле, побеги а также удалите загущающие куст слабые прикорневые. Самые мощные побеги текущего года укоротите на 7 – 9 см.
Запомните золотое правило, касающееся не только смородины, но и любого плодового кустарника: чем гуще куст – тем меньше он принесет ягод!
Поэтому уделяйте прореживанию самое серьезное внимание!
Полив смородины. Сразу после проведения обрезки, кусты обязательно нужно полить, чтобы подпитать поврежденную вами надземную часть влагой.
Черная и золотистая смородины более влаголюбивы, чем цветные. Им потребуется не менее четырех леек под один куст. Красной, белой и розовой достаточно будет и двух леек.
Обильный полив в конце июля – начале августа нужен смородине еще и для правильной закладки плодовых почек будущего урожая, который происходит именно в это время.
Рыхление и мульчирование. После полива землю под кустами необходимо хорошо разрыхлить и замульчировать соломой, опилками или сеном. Эта операция нужна смородине для того, чтобы улучшить воздухообмен в корнеобитаемом слое. Корни смородины должны хорошо напитаться кислородом перед предстоящей зимой.
Рыхлите очень аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить корни. Именно по этой причине не приближайтесь к самому стволу. На расстоянии 30 см от ствола рекомендуем вам сделать круговую канавку, глубиной 6 – 7 см для внесения жидких удобрений.
Рыхление также поможет вам избавиться от потенциальных вредителей, так как им будет не комфортно устраивать свои гнезда в хорошо разрыхленной земле.
Внесение удобрений. Ну и конечно после всех перечисленных работ самый важный момент – хорошо «накормить» смородину всеми необходимыми элементами питания для ее нормального восстановления после сбора урожая.
Мы предлагаем следующее «меню» для ваших смородиновых кустов. Сначала дайте растениям калийно-фосфорное питание с добавлением микроэлементов.
Лучше всего приготовьте такой раствор: в ведро воды добавьте по две столовые ложки двойного суперфосфата и сернокислого калия, а затем насыпьте туда два стакана древесной золы. Хорошо перемешайте и дайте настояться в течение суток.
Затем пролейте такую «дозировку» под каждый куст. Естественно готовить раствор вы будете в бочке. Мы просто указали необходимые пропорции из расчета на 10 л.
Для подкормки смородины ни в коем случае не применяйте хлорсодержащих удобрений, так как все разновидности этой культуры не переносят хлор!
Профилактика от вредителей. Предлагаемые нами сорта смородины обладают повышенной устойчивостью к вредителям и грибным болезням.
Однако, если таковые в большом количестве есть у ваших соседей, или если вы заметили какие-то признаки их присутствия у себя, в конце августа обработайте все кусты средствами борьбы с ними.
От грибных болезней для профилактики лучше всего использовать 3 %-ную бордоскую смесь. От вредителей – раствор универсального препарата «Фуфанон» в дозировке, указанной на упаковке.
Интервал между обработками – одна неделя.
ЛУЧШИЕ СОРТА СМОРОДИНЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы рассказали вам о том, как правильно осуществлять уход за смородиной после сбора урожая. Теперь хотим представить вам лучшие сорта этой культуры из нашей коллекции.
Мы постоянно обновляем ее для вас, выбирая самые «вкусные» крупноплодные, урожайные, морозостойкие и стрессоустойчивые сорта, которые практически не поражаются вредителями и болезнями.
В этом году мы вклюили в свой каталог два уникальных сорта золотистой смородины. Советуем вам обязательно посадить их на своем участке, потому что они обладают целым рядом уникальных свойств, как и все представители этого вида смородины.
О золотистой смородине мы обязательно расскажем вам в отдельной статье!
Наши новинки
Смородина красная – Ровада.
Смородина черная – Оджебин.
Наша коллекция
Смородина белая: Уральская белая, Примус.
Смородина золотистая: Солнышко, Венера.
Все эти сорта смородины вы можете купить у нас уже сегодня! Через два года они вступят в плодоношение, и тогда вы сможете по достоинству оценить их потрясающие вкусовые качества!
Уход за смородиной после сбора урожая
Любой дачный участок практически невозможно себе вообразить без наличия смородины. Еще бы, ведь это очень вкусная ягодка, которая является настоящей сокровищницей витаминов и прочих полезных для здоровья элементов. Потому каждый дачник в обязательном порядке должен знать, как ухаживать за смородиной после сбора урожая.
Черная смородина «Титания»
Существует не так уж много разновидностей смородинки. Она различается между собой расцветкой ягод и сроками сбора урожая. За кустами смородины хороший уход требуется в любой сезон. Но в особенности необходим уход за смородиной после сбора урожая и последующая подготовка к сезону холодов.
Обработка смородины после сбора урожая в августе
Этот период действительно является очень важным. Ведь уже когда весь богатый урожай убран, кусты начинают передавать остатки сил своим листикам, корешкам и молодым веточкам. Время наиболее активного роста зависит только от сорта ягоды, но в основном оно приходится на конец лета – то есть на август.
Если правильно и вовремя провести все требуемые процедуры, то можно не сомневаться, что уже следующим летом вас снова будет ожидать богатый и вкусный урожай.
Осенняя подкормка смородины
Итак, секрет правильной обработки смородины после сбора урожая в августе кроется в осуществлении следующих обязательных процедур:
Рассмотрим каждую из этих процедур более подробно.
Когда обрезать смородину после сбора урожая
Схема обрезки смородины осенью
Саму процедуру требуется осуществлять в два этапа:
Изначальная, так называемая «лечебная» обрезка, в ходе нее необходимо удалить все устаревшие, заболевшие или поврежденные побеги. И веточки, которые затеняют куст.
Следующий можно назвать «косметическим», поскольку кусту придается окончательная форма и контролируется численность разновозрастных ветвей. Это позволит кусту дать в будущем здоровый полноценный урожай.
Смородина после осенней обрезки
Важный момент: кустам любого вида смородины, возраст которых не превышает трех лет, надо осуществлять лишь лечебную обрезку.
Как вы знаете, основная часть плодоношения – это побеги. Ягоды распространяются по всей длине веточек, возраст которых один или два года. Ветки погибают уже спустя несколько лет плодоношения. Потому нет смысла беречь побеги, возраст которых превышает три года.
По этой самой причине опытные огородники не советуют выращивать кусты смородины в виде пограничной линии. У куста обязаны быть хотя бы пятнадцать здоровеньких веточек, среди которых обязаны присутствовать двухлетние, однолетние и совсем молоденькие. Те, которым нет еще и года.
Что конкретно нужно обрезать:
Ветки, которые повреждены заболеваниями или паразитами;
Однолетние веточки, которые сами по себе являются помехой для полноценного развития более сильных веток;
Побеги, возраст которых превышает три года, которые не растут минимум двадцать сантиметров в сезон;
Постаревшие ветки – это поможет дать жизнь новым молоденьким побегам.
Все ветки, что были удалены, надо сжечь без сожалений. Но когда обрезать смородину после сбора урожая? Лечебное обрезание можно провести практически сразу после сбора ягод, чтоб кусты не передавали лишнюю силу не тем ветвям.
В остальном же обрезку осуществляют в начале весны или в конце осени. Крайне важно проводить эту процедуру ежегодно. А все срезы желательно обрабатывать садовым варом. И уже после провести активную подкормку кустов.
Как правильно обработать грунт вокруг кустов
Рыхление почвы возле куста должно быть особенно осторожным
Уход за смородиной в осенний сезон важен не только в плане присмотра за самим кустом, но и за грунтом, куда он высажен. В общем и целом обработка грунта заключается в перекапывании участков земли вокруг куста.
Грунт надо перекапывать и рыхлить очень осторожно и бережно, отступив от центра кустарника приблизительно на метр.
После перекапывания грунт надо полить и пересыпать сухим грунтом, слой которого не должен превышать десяти сантиметров.
Польза пересыпания сухим грунтом в том, что это поможет сберечь воду и защитить всю корневую систему от ранних морозов.
Особенности сезонной подкормки
Полноценный уход за смородиной подразумевает не только перекапывание земли, но и ее удобрение. Для этих процедур желательно брать удобрения калийно-фосфорного типа. Удобрения органического типа более уместно применять лишь в весенний сезон.
Отметим, что смородиновые кусты можно удобрять и суперфосфатом. А для мульчирования (пересыпания сухой землей после перекапывания и полива) допускается брать перегной.
Подкормка куста смородины навозом
Уход за смородиной после сбора урожая в особенности важен по той причине, что после окончания плодоносного периода кусты начинают формировать новые почти для следующего сезона.
К концу лета земля уже растратила почти все свои питательные вещества, потому так важно помочь ей и подкормить кустики самостоятельно.
Если эту процедуру пропустить, можно даже не надеяться на хороший урожай следующим летом. Дополнительно можно выполнить так называемую «успокаивающую» обработку, в том случае, если кусты выглядят ослабленными.
Чем подкормить смородину после сбора урожая
Подкормка смородины после сбора урожая
Позволено вносить как органические, так и минеральные подкормки. Но нельзя забывать, что там в любом случае обязаны включаться калийные и фосфорные компоненты.
Чем подкормить смородину после сбора урожая? Опытные специалисты советуют использовать такие удобрения:
Помет необходимо развести в воде в соотношении 1 к 12 и настаивать две недели. Брать пол-литра настойки на целое ведро обычной жидкости. Коровяк надо разбавить в равных порциях и настаивать неделю. Жидкость надо будет выливать в борозды, сделанные в процессе разрыхления земли.
Запомните, что любая разновидность смородины просто на дух не переносит хлорки. В особенности это касается сортов красной смородины. Потому использовать для удобрения хлористый калий – очень плохая идея.
Если же у вас не хватает времени для приготовления органических настоек, неплохой альтернативой станет компост. Вносить его надо из расчета одно ведро на один куст.
Не стоит забывать и о пользе народных средств, которыми успешно пользовались еще наши прабабушки и прадедушки. Так, например, в качестве удобрения можно взять картофельную кожуру. Ее достаточно закопать в грунт по периметру куста.
Еще подойдут для этих целей рыбная мука и чешуйки. На один куст потребуется около четырехсот граммов. Кусты скажут вам спасибо, ведь это удобрение богато фосфором, а именно его смородина просто обожает.
Черная смородина – уход после сбора урожая, защита от паразитов
Черную смородину, пожалуй, можно по праву назвать самой популярной разновидностью смородины. Она обладает особенным кисло-сладким вкусом и очень приятным ароматом.
Да и хлопот доставляет немного черная смородина – уход после сбора урожая за ней не сложнее, чем за другими разновидностями этой ягоды. А в некотором смысле даже и легче. Так, например, она гораздо меньше подвержена нападкам паразитов, чем ее «сестра» — красная смородина.
Но даже если на первый взгляд куст выглядит полностью здоровым, это не значит, что обработка ему не требуется. После сбора урожая сделать это необходимо, ведь уже долгое время кусты остаются беззащитными.
Обработка черной смородины
Чтобы защитить смородину от грибковых болезней, можно применить однопроцентный раствор бордоской жидкости, «Фундазол» или «Топаз». Эти препараты эффективно помогут, к примеру, в «сражении» с мучнистой росой. Именно ею черная смородина заболевает довольно часто. Если куст заболел, вылечить его почти невозможно.
Единственный способ – тормозить развитие заболевания. Обработку рекомендуется осуществлять в соответствии с инструкциями, которые прилагаются к препаратам.
Если говорить о паразитах, то чаще всего черная смородина подвергается нападкам почкового клеща.
Если вы увидели их в процессе сбора ягод, поступить надо так – спустя пять суток после обработки фунгицидами обработайте куст смородины инсектицидами. От почкового клеща хорошим средством являются, например, «Клещевит» и «Карбофос».
Если же насекомых обнаружено не было, тогда обработки фунгицидом вполне хватит. После останется лишь посыпать приствольный круг опилками либо соломой. Это поможет сберечь влагу в грунте и защитить корневую систему от перегрева.
Качественный полив – залог богатого урожая
Осенний полив куста смородины
Готовясь к зиме, все растения в вашем саду начинают запасать полезные компоненты и воду. В том числе и смородиновые кусты. Уход за смородиной после сбора урожая должен включать в себя обильный и качественный полив. И делать это рекомендуется до наступления первых заморозков.
Чтобы кусты смородины успели подготовиться к зимовке, надо дополнительно удалить с веток все листики, которые не успели опасть, и тянут из веток лишнюю воду. Только тогда вы позволите растению сохранить побольше сил для успешной зимовки.
Подготавливаем смородину к зимнему сезону
Зима – это особенный сезон. Который заставляет ежиться от холода, но без сомнений радует пушистым снегом. Это время, когда вся природа впадает в естественную спячку. Но случается так, что за зиму многие кусты, в том числе и смородиновые, попросту замерзают, чего, конечно же, ни одному садоводу не хочется. И чтоб такого неприятного инцидента можно было избежать, очень важно правильно подготовить растения к этому периоду.
Уход за смородиной для подготовки к сезону холодов несложен. Чтоб зимовка была удачной, достаточно выполнить несколько простеньких процедур.
Включая и уже описанные ранее:
Подготовка кустов к зиме
Еще до начала первых заморозков, необходимо укутать смородину. Сделать это можно при помощи бечевки. Ею надо стянуть ветви вверх по спирали. В подобном состоянии ветви не будут потираться на ветру и смогут сохранить максимум плодоносных почек;
Если вы опасаетесь повредить ветви бечевкой, можно воспользоваться иным методом – уложить ветви поближе к почве и накрыть шифером. Это защитит куст от холодного ветра.
Когда появится первый снег, будет полезно уплотнить его рядом с кустом, и засыпать весь куст. Молодые кустарники очень важно укутать, как виноград, и прикопать землей.
Запомните, что качественная подготовка к холодному сезону убережет вашу смородину от замерзания. Случается, что укутывание уже сняли, а заморозки вернулись. В таком случае будет полезно укрыть смородину соломой или даже старыми одеялами. Это спасет урожай.
Если для укутывания вы решили использовать способ пригибания веток к земле, в начале весны куст надо будет открыть, чтоб позволить сформироваться молодым веточкам и плодоносным почкам.
Не забывайте наблюдать за смородиной и своевременно проводить защитные процедуры от грибка и паразитов. Одно заболевшее растение вмиг заразит остальные. Как видно, процесс того, как ухаживать за смородиной после сбора урожая, включает в себя достаточно различных процедур. Но их добросовестное выполнение позволит вам получать максимум ягод с каждого куста на протяжении долгого времени.