Огурцы поливать кефиром для чего

Как опрыскивать и поливать огурцы кефиром

Наряду с магазинными удобрениями садоводы широко используют на приусадебных участках и народные средства. Один из наиболее популярных вариантов – подкормка огурцов кефиром. Его и другие кисломолочные напитки используют для полива и опрыскивания растений. Такое удобрение не только обеспечивает огурцы питательными веществами, но и уничтожает болезнетворные грибки, улучшает качество субстрата, «поддерживая» полезную микрофлору.

Можно ли поливать огурцы кефиром

Кефир – одно из наиболее популярных народных средств для удобрения садовых культур. Возможность его использования таким «нетрадиционным» способом объясняется наличием в высокой концентрации базовых макроэлементов, жизненно необходимых всем растениям для общего развития, формирования завязей и вызревания плодов – азота, фосфора и калия.

Также возможность использования кефира как удобрения для огурцов обусловлена содержанием микроэлементов, входящих в состав магазинных подкормок, предназначенных специально для этой культуры:

Опыт садоводов свидетельствует, что на кефирное удобрение при соблюдении правил его внесения огурцы реагируют очень положительно. Никаких препятствий к его использованию в качестве удобрения нет даже у тех, кто предпочитает «натуральное» сельское хозяйство, принципиально отказываясь от применения на грядках химикатов.

Подкормки кефиром положительно сказываются на объеме и качестве урожая огурцов

Польза и вред

Подкормка огурцов кефиром востребована благодаря «многогранной» пользе продукта для культуры:

Весомый минус у такого удобрения один – непродолжительность действия при опрыскивании надземной части. Если на улице сухо, подкормки огурцов кефиром и профилактические обработки против болезней и вредителей проводят раз в 7-10 дней. Первый же достаточно сильный дождь полностью смывает средство с кустов, опрыскивание приходится повторять.

Приготовление удобрения

Раствор кефира для опрыскивания и полива огурцов готовят, тщательно соблюдая пропорции. Иначе есть риск «перенасытить» растения питательными веществами, получая обратный желаемому результат. Существует несколько вариантов состава, в зависимости от того, какой эффект нужен садоводу.

«Базовая» подкормка с инсектицидными свойствами

Для корневой и внекорневой подкормки напиток разводят водой в соотношении 1:3. При наличии на растении вредителей рекомендуется совместить полив и опрыскивание огурцов, особое внимание уделяя местам, «облюбованным» насекомыми.

Кефир в качестве подкормки вполне «самодостаточен», он будет полезен огурцам без всяких дополнительных ингредиентов

Кефирная подкормка-биостимулятор огурцов

На 2 л кефира берут стакан просеянной древесной золы, 2-3 ст. л. натурального меда и десять капель йода. Все тщательно перемешивают и оставляют на двое суток в прохладном темном месте. В «чистом» виде жидкость используют для замачивания семян огурцов перед высадкой на рассаду, разведя водой в пропорции 1:2 – как внекорневую подкормку, опрыскивая цветущие растения.

Древесная зола – природный источник калия и фосфора, необходимых для формирования завязей огурцов и вызревания плодов

Опрыскивание против грибков

Подкормка огурцов кефиром и йодом позволяет не только обеспечить кусты питательными веществами, но и избавиться от патогенной микрофлоры. Напиток разводят водой 1:5, добавляют 3-5 капель йода на каждый литр раствора (допустимый максимум – 40 капель на 10 л).

Чтобы продлить действие средства, в раствор можно добавить 25-30 г стружки хозяйственного или зеленого калийного мыла. Состав будет лучше «прилипать» к кустам.

Йод – один из наиболее мощных природных антисептиков, кроме того, такая подкормка положительно влияет на вкусовые качества огурцов

Средство для повышения урожайности огурцов

Сначала готовят «закваску», заливая пакетик (10 г) порошковых дрожжей и примерно столько же сахара литром теплой воды, перемешивая и оставляя на 2-3 часа в тепле. Затем ее разводят «базовым» раствором для подкормки огурцов кефиром в соотношении 1:5.

Для садоводов «растет, как на дрожжах» – отнюдь не фигуральное выражение

Подкормка огурцов кефиром для активизации роста

Удобрение очень богато азотом, необходимым для наращивания зеленой массы. Оно подходит для огурцов, которые явно отстают в развитии.

Ведро (10 л) примерно на треть заполняют нарезанной крапивой, листьями одуванчиков, заливают смесью из 3 л кефира и 10 л воды. Средство настаивают на солнце под плотно закрытой крышкой до появления характерного запаха брожения (4-5 дней). Готовую жидкость перед подкормкой огурцов кефиром процеживают и разводят чистой водой в пропорции 1:8.

Как обработать огурцы кефиром

Корневые и внекорневые подкормки кефиром на ранней стадии развития растений желательно чередовать. После появления плодовых завязей переходят в основном на поливы, опрыскивая кусты, только если нужно избавиться от грибков и вредителей.

Как полить огурцы кефиром

Подкормку огурцов кефиром проводят только после обильного полива. Субстрат увлажняют примерно за час до процедуры. Раствор выливают под корень, стараясь, чтобы жидкость не попадала на надземную часть растения.

Для подкормки огурцов кефиром выбирают раннее утро или поздний вечер пасмурного нежаркого дня

Опрыскивание огурцов кефиром

Внекорневую подкормку огурцов кефиром проводят, опрыскивая кусты «вручную» с помощью, например, мочальной кисти или веника. Использовать пульверизатор не получится – жидкость достаточно густая, быстро «забивает» отверстия, особенно мелкие.

За сезон рекомендуется провести три внекорневых подкормки огурцов кефиром:

Правила применения удобрения

Несмотря на кажущуюся «безобидность», подкормка кефиром может принести огурцам не только пользу, но и вред. В частности, напиток нельзя использовать в неразбавленном виде – он практически не впитывается в почву и может вызвать ожоги на растениях.

В теплице

Основная особенность теплицы – наличие в ней специфического микроклимата и необходимость его поддерживать. Избыток удобрений – один из факторов, способных нарушить равновесие и навредить растениям.

Подкормка кефиром меняет кислотно-щелочной баланс почвы. Чтобы этого избежать, концентрацию «активного ингредиента» в растворах снижают в 1,5-2 раза.

Чрезмерной закисленности огурцы не переносят, поэтому развитие растений замедляется, они вянут, надземная часть отмирает

Перед подкормкой кефиром и на следующий день после нее субстрат обязательно обильно поливают. Чтобы не допустить повышения влажности в теплице с огурцами, до и после процедуры ее обязательно хорошо проветривают.

В открытом грунте

После высадки рассады огурцов в открытый грунт или появления всходов из семян, первую подкормку кефиром проводят не раньше, чем через 10-12 дней. Пока кусты достаточно не окрепнут и не сформируют развитую корневую систему, рекомендуется чередовать поливы и опрыскивания.

Примерный интервал между подкормками огурцов кефиром – 7-10 недели, это зависит от частоты и интенсивности осадков

Примерная схема корневых подкормок огурцов кефиром в открытом грунте:

Заключение

Подкормка огурцов кефиром давно доказала свою эффективность, средство проверено несколькими поколениями садоводов. Основное преимущество кисломолочного напитка – сочетание высокой питательности, богатого состава и выраженного антисептического действия. Такое удобрение совершенно безопасно для урожая и экологии, поэтому подходит даже тем, кто принципиально отказывается от применения химикатов в огороде.

Источник

Особенности удобрения растений кефиром

Многие садоводы принципиально используют только натуральные методы удобрения и борьбы с вредителями на дачных участках. Они выбирают продукты, обладающие антисептическим действием и имеющие богатый питательный состав. Высокую эффективностью и широкой областью применения отличается кефир и кисломолочные продукты.

Полезные свойства кефира в качестве подкормки

Преимущество кефира как садовой подкормки заключается в наличии в составе большого количества азота, фосфора и калия, которые отвечают за основные функции развития, формирования завязи и плодоношения.

Кефир богат углеводами, белками, жирами, аминокислотами, лактозой, холином, бета-каротином. В нем присутствуют витамины А, H, С, РР, В. Также содержится богатый набор микроэлементов. Из наиболее значимых — селен, йод, кальций, фтор, сера, натрий, железо, цинк. Вещества, имеющиеся в составе кефира, способствуют повышению урожайности овощей, фруктов, ягод, зелени.

Преимущества и недостатки кисломолочного удобрения

Грамотное применение кисломолочных продуктов позволяет улучшить показатели плодоношения многих культур.

К преимуществам кисломолочной подкормки специалисты относят:

Несмотря на неоспоримые преимущества, подкормка кисломолочными продуктами имеет один серьезный недостаток. Эффект от кефира является недолговечным, поэтому обработку рекомендуется регулярно повторять.

Правила применения кефира на участке

Кефир оказывает полезное действие на растения при соблюдении правил его применения. Следует отметить, что помимо него допускается использование кислого молока, простокваши и других кисломолочных продуктов.

Опытные огородники выделяют ряд правил подкормки кефиром, соблюдение которых дает гарантированный результат.

Для обработки растений кефиром не рекомендуется использовать опрыскиватель. Это связано с плотностью раствора. Отверстия в форсунке слишком мелкие и белковая масса их может забить, что приведет к поломке пульверизатора.

Сроки проведения подкормок кисломолочными продуктами

В уходе за огородными культурами важно проводить не только корневую, но и внекорневую подкормку.

Больше остальных растений кислую среду любят огурцы. Поэтому для них подкормка кефиром или сывороткой наиболее полезна.

Максимальный эффект достигается при применении кисломолочных удобрений в двух случаях.

Для профилактики болезней и стимуляции роста растений соблюдается схема полива и опрыскивания культур.

Данная схема оптимально подходит для растений, выращиваемых в открытом грунте. Если растения находятся в теплицах, то следует учитывать ряд особенностей. В рамках теплицы основная опасность внесения кефира — создание кислой среды. Многие растения плохо растут в кислом грунте. Поэтому подкормки вносятся меньшим количеством.

В условиях теплицы важно соблюдать ряд правил.

В остальном для тепличных растений допускается применять ту же схему, что и для культур на открытых грядках.

Биостимулирующие свойства

Кефир является естественным иммуномодулятором и стимулятором роста. Обработка листьев огурцов на фазе цветения приводит к формированию большего количества завязей. Питательный состав готовится из соотношения 1 литр кефира на 10 литров воды.

Кисломолочная продукция активно используется для подготовки семян к посадке. Семена замачиваются в растворе из двух литров кефира, стакана золы, 5 столовых ложек меда и 10 капель йода.

Все составляющие перемешивают до однородной массы. Смесь настаивают в течение двух суток. За тем в ней закачивают семена овощей перед проращиванием. Готовый раствор подходит и для внекорневой поливки во время цветения. Для этого его предварительно разводят водой в соотношении 1:2.

Сочетание кефира с дрожжами активно применяется для ускорения перепревания коровяка и птичьего помета. В результате процесс сокращается по времени до нескольких месяцев. Приготовление компоста под действием закваски занимает 3 недели.

Противогрибковые и противопаразитные свойства

Кефир оказывает сильный противогрибковый эффект. Он возникает в связи с наличием в составе молочной кислоты, лакто-бактерий и полезных грибков. Их воздействие приводит к подавлению жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, поражающих растения.

Кефир активно используется в профилактике овощей от различных болезней. Наиболее эффективно он борется с фитофторозом, мучнистой росой, ржавчиной, пятнистостью, фузариозом, пожелтением зеленой массы.

При профилактическом применении наиболее используемое соотношение — 1:10 или 1:5. Для повышения антисептического действия добавляются другие ингредиенты.

Помимо противогрибкового, кефир обладает противопаразитным действием. Это связано с неспособностью паразитирующих насекомых переваривать молочный сахар.

Обработка кефиром позволяет вывести:

При обнаружении вредителей готовится раствор из 3 литров воды и 1 литра кефира. Составом обрабатываются пораженные поверхности. Для борьбы со слизнями изготавливаются специальные ловушки. Для их приготовления в междурядья закапываются стеклянные емкости с небольшим количеством кефира или простокваши.

Технологические особенности приготовления кефирного удобрения для разных культур

Повысить урожайность овощей и ягод позволяет чередование прикорневых и некорневых подкормок. Специалисты не применяют неразбавленный кефир. Его разводят водой. Наиболее часто применяется 10% кефирный раствор. Для приготовления 10 литров подкормки требуется литр продукта и 9 литров воды.

Пропорции питательной смеси могут варьироваться. Они зависят от типа обрабатываемой культуры и метода внесения.

В случае томатов кефирная обработка является не столько дополнительной подкормкой, сколько профилактическим мероприятием против фитофтороза. В подкормку, приготовленную по классической схеме 1 к 10, на 10 литров состава добавляют 40 капель йода. Обработка проводится в сочетании с препаратом Фитоспорин, поочередно.

Регулярное применение кисломолочных подкормок приводит к повышению кислотности почвы. Это связано с наличием в составе молочной кислоты. По этой причине для культур, предпочитающих нейтральный pH регулярно отслеживают кислотность грунта и своевременно вносят щелочные добавки.

Особенности добавок для кефирного удобрения

В подкормках кефир или сыворотка применяются как моно продукты, так и в сочетании с различными ингредиентами.

Высокую эффективность показали кефирные составы с добавлением древесной золы, перекиси водорода, сахара, соды. Благодаря дополнительным ингредиентам повышается иммунитет растений, активизируются процессы образования завязи.

Грамотное использование подкормок из кисломолочных продуктов позволяет полностью отказаться от внесения минеральных удобрений и получить качественный обильный урожай.

Источник

Подкормка кефиром огурцов, помидор, растений, полив в теплице, вместе с йодом, отзывы

Принципиальные противники какой бы то ни было химии на своем огороде используют для удобрения и защиты растений средства, которые продаются в аптеке, хозяйственных или продуктовых магазинах. Опытные дачники уже давно и с большим успехом применяют в аграрных целях дрожжи (узнайте → подкормка дрожжами), молоко, хлеб (узнайте → хлеб как удобрение), соль, соду (узнайте → как использовать соду на грядке), горчицу (узнайте → подкормка горчицей) и множество других продуктов. Пожалуй, самыми популярными из этого списка средств-помощников являются молочная сыворотка (узнайте → подкормка сывороткой), простокваша и кефир.

Кефир как удобрение

Кисломолочные продукты являются ценным удобрением, поскольку в их состав входят необходимые для жизнедеятельности растений азот, фосфор, калий. В кефире содержатся также элементы, способствующие почвенному плодородию:

Для повышения урожайности овощных культур практикуют корневые и внекорневые кефирные подкормки. Растения удобряют 10% водным раствором кефира. Кефир добавляют в отстоявшуюся поливную воду из расчета 1 литр на 10-литровое ведро.

Компоненты, входящие в состав кефира, повышают урожайность огородных и садовых культур.

Пропорции раствора варьируются в зависимости от культуры и способа внесения:

Кефирная подкормка томатов – скорее не удобрение, а профилактика фитофтороза. Сильнодействующее, при этом дешевое и нетоксичное средство готовится очень просто: 1 литр кефира, вливаете в 9 литров воды, отмеряете 30 капель йода (см. → применение йода как удобрение), и хорошенько все перемешиваете. Целесообразно проводить такие опрыскивания через каждые 2 недели поочередно с Фитоспорином (см. → применение на огороде).

Телеведущая, автор книг по растениеводству Октябрина Ганичкина.

Важно! При использовании кефира в качестве удобрения следует иметь в виду, что этот кисломолочный продукт содержит молочную кислоту, способную повысить степень кислотности почвы при внесении в больших количествах. А в кислой среде снижается всасывающая способность корневой системы, вследствие чего тормозится развитие растений.

Кефир как биостимулятор

Кисломолочные продукты используют как природные иммуномодуляторы и стимуляторы роста. Так, опрыскивание огурцов в фазе цветения разведенным (1 л на ведро воды) кефиром снижает количество пустоцветов и стимулирует образование завязей

Для подготовки семенного материала применяют смесь из 2 л кефира, 1 стакана золы, 5 ст. ложек меда, 10 капель йода. Все компоненты тщательно перемешивают и настаивают 2 дня. В полученном средстве замачивают семена овощных культур перед проращиванием. Эту же смесь можно использовать, предварительно вдвое разбавив водой, для внекорневой подкормки любых культур во время цветения.

Кефир используют также для активизации процесса созревания компоста и одновременного обогащения его химического состава. Порядок действий:

Процесс перепревания навоза с такой закваской сокращается до двух месяцев, а компост бывает готов к применению уже через 2-3 недели (узнайте → применение компоста как удобрение + отзывы, нормы внесения). Внесение «активированного» навоза улучшает почвенную микрофлору, повышает иммунитет растений, защищает их от инфекций и болезней. Ведро с разведенным навозом ставят в теплицу с огурцами, перцами, баклажанами. Выделяющийся в большом количестве углекислый газ подстегивает рост тепличных растений.

Кефир как природный фунгицид

Молочная кислота, содержащаяся в кефире, обладает мощным противогрибковым действием. Кроме того, в кисломолочных продуктах присутствуют полезные грибки и лакто-бактерии, подавляющие жизнедеятельность патогенной микрофлоры, паразитирующей на культурных растениях. Поэтому кефир используют для профилактики таких болезней овощных культур, как фитофтороз, мучнистая роса, ржавчина, различные виды пятнистости, фузариоз.

Для профилактической обработки сельхозкультур кефир разбавляют водой в соотношении 1 к 5 или 10. Для усиления антисептического эффекта в раствор добавляют другие натуральные ингредиенты:

Кефир как инсектицид

Из-за особенностей пищеварительной системы ни одно насекомое-вредитель не способно переварить лактозу (молочный сахар). Эта особенность позволяет применять кисломолочные продукты, в том числе и кефир, в качестве средств борьбы с паразитами:

Раствором кефира (1 л на 3 л воды) обрабатывают пораженные вредителем участки. Для борьбы со слизнями делают ловушки. В междурядьях вкапывают емкости, на дно которых наливают немного кефира или простокваши. Насекомые, привлеченные кислым запахом, попадают в ловушку, выбраться из которой уже не могут, в результате чего популяция вредителей заметно сокращается.

⊕ Помимо натуральных инсектицидов можно применять покупные ⇓

Полезные добавки

Для повышения эффективности кефирные подкормки усиливают дополнительными компонентами:

Пекарские дрожжи развести в 200 мл сладкой воды, после полного растворения добавить куриный помет и золу (по 1 стакану) см. → как применять куриный помет как подкормку. Полученную смесь залить ведром воды и оставить настаиваться на 5-7 дней. Готовый настой разбавить водой в пропорции 1 к 10. Перед поливом на каждое ведро рабочей жидкости добавлять по литру кефира. Расход – 0,5 л на каждое растение.

Нюансы применения кефира на огороде

Во всех приведенных выше рецептах кефир можно заменить простоквашей, прокисшим молоком или сывороткой в тех же пропорциях. Чтобы при обработке кефиром вместо пользы не нанести вред растениям, следует соблюдать несколько простых правил.

Совет №1: Для кефирной внекорневой подкормки не стоит использовать садовый опрыскиватель, поскольку белковая масса может забить форсунку и вывести пульверизатор из строя. Лучше воспользоваться лейкой с мелким ситечком.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Могут ли кисломолочные продукты составить полноценную замену химическим средствам ухода за растениями?

Как показывает практика, сторонники «чистого» земледелия получают приличный урожай и без внесения минеральных удобрений. При этом широко используются все виды органики. Что касается борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями, то тут результативность народных методов составляет 30-50%. Поэтому обработку кефиром, как и другими подручными средствами, целесообразно применять только в целях профилактики или на самых ранних стадиях инфицирования. В запущенных случаях качественного лечения одним лишь кефиром не добиться. Чтобы не лишиться всего урожая все-таки стоит воспользоваться бактериальными фунгицидами. Тем более, что сейчас в продаже есть широкий выбор современных, эффективных и безопасных средств.

Отзывы о применении кефира на огороде

Ольга: «Я огородник с 20-летним стажем. Не люблю и стараюсь по возможности не использовать химию на участке. Особенно актуальны народные методы обработки в период плодоношения, когда невозможно соблюдать рекомендованный период ожидания после обработки химикатами. Ведь огурцы или томаты приходится снимать практически каждый день, а возбудитель фитофторы в этот период особенно активен. Выручают обработки кисломолочными продуктами. Кефирный раствор легко готовить и применять. А для комнатных цветов это самое доступное и надежное средство. Всем советую попробовать».

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 3.1 / 5. Количество голосов: 16

Проголосуйте первым!

Источник