Огурцы неправильной формы причина чем
Почему у огурцов неправильная форма
При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.
Причины неправильной формы огурцов
Неправильное питание
Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.
Нехватка калия
Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, — одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.
Рекомендации
Повысить содержание калия в почвенном грунте можно путем внесения корневой подкормки с содержанием золы. 1-1,5 л зольного порошка растворяют в 10-литровом объеме воды, выдерживают на протяжении нескольких суток до получения концентрата и разводят концентрированную смесь водой в пропорции 1:10 л.
Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.
Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.
Нехватка азота
Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.
Рекомендации
Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.
Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.
Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.
Нарушение агротехники
Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.
Севооборот
Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.
Рекомендации
В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.
Неподходящие сорта
Причиной деформации плодов часто становится неправильно подобранный сорт
Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.
Рекомендации
Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.
По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.
Неправильное соседство
Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.
Рекомендации
Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.
Нарушение правил ухода
Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.
Тепловой режим
Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.
Рекомендации
В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.
При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.
Полив
Несоблюдение правил полива в ситуации, когда почвенный грунт длительное время был сухим, приводит к тому, что огурцы растут крючком и получаются деформированными.
4 причины кривых огурцов. Как избежать дефектов при выращивании плодов
Они растут в теплице или под открытым небом на грядке, но не всегда радуют урожаем: то плоды у них никак не завязываются, то зеленцы родятся уродливыми.
Рассказывает агроном Елена Горбунова:
Завязи не растут?
У пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов завязи образуются после опыления женских цветков пчёлами или другими насекомыми. Пчёлы могут не летать из-за плохой, дождливой или слишком жаркой погоды. А иногда их нет, потому что рядом не поселились пчелиные семьи.
Партенокарпические огурцы образуют плоды без опыления. Однако склонность к партенокарпии иногда проявляется слабее при неблагоприятных условиях выращивания. В жару или прохладную погоду, при слишком резких перепадах дневной и ночной температуры завязей образуется меньше. Период плодоношения у огурцов наступает позднее, если растения посажены слишком густо и не сформированы. Например, если у гибридов с сильным ветвлением не прищипывать боковые побеги и выращивать их на богатой, плодородной почве, то растения образуют мощную зелёную массу в ущерб цветению и плодоношению. При слабом развитии корневой системы и отставании её от надземной части завязи огурцов растут медленно. Учтите также, что партенокарпические завязи более активно образуются в верхней части растения и в меньшей степени — в нижних узлах.
Быстрая помощь
Пчёлоопыляемые огурцы опыляйте вручную. Партенокарпические гибриды выращивайте в наиболее подходящих условиях, избегайте стрессовых ситуаций, вовремя формируйте растения. В пасмурную и прохладную погоду для улучшения образования партенокарпических завязей используйте специальные регуляторы роста. Поставьте в теплице бочку с бродящим настоем травы или навоза, это повысит содержание углекислого газа в воздухе и ускорит рост завязей.
1. Перетяжки
Дефекты огурца в виде перетяжек — беда дачников выходного дня, у которых нет возможности организовать регулярный полив растений с помощью автоматизированной капельной системы. В жаркую погоду при недостаточной влажности почвы растения будут страдать от дефицита воды, а всего раз в неделю получат обильный полив. Подобные резкие перепады приводят к деформации плодов. Также причиной может быть полив холодной водой.
Быстрая помощь
Постарайтесь организовать регулярный полив. Если это невозможно, после полива тщательно мульчируйте почву торфом, опилками, сеном, другим доступным материалом, чтобы сократить испарение влаги. При этом избегайте чёрного нетканого материала или плёнки, под которыми корни в жару будут перегреваться. Поливайте огурцы только тёплой водой.
2. Весь скрючился
Изогнутые плоды образуются в результате действия комплекса факторов. Чаще всего это происходит по причине недостаточного освещения — из-за слишком плотной посадки, избыточного развития боковых побегов (не прищипываете), неудачного расположения теплицы или грядки в тени деревьев или строений. Зеленцы могут искривляться из-за недостаточного питания, отсутствия в почве азота, фосфора, калия и магния. Появление изогнутых плодов может быть вызвано низкими ночными температурами. Также ущерб огурцам могут нанести насекомые-вредители — тли или трипсы, при сильном поражении возможна деформация плодов.
Быстрая помощь
Следите за уровнем освещённости растений, вовремя прищипывайте боковые побеги. Не забывайте о регулярной подкормке огурцов комплексными минеральными удобрениями, чередуйте их с органикой. Тщательно осматривайте растения, вовремя уничтожайте вредителей. На плодоносящих растениях огурцов это следует делать с помощью биологических препаратов или настоев инсектицидных растений (лук, чеснок, острый перец, табак, горчица и другие).
3. Форма груши
Грушевидные огурцы появляются в результате проблем с опылением. У пчелоопыляемых сортов и гибридов неравномерное развитие плода вызывается неполноценным, некачественным опылением. Если на рыльце пестика попало мало пыльцы, то семена будут образовываться только у вершины плода, именно там будет активно расти сочная мякоть зеленца. Кроме того, так может сказываться недостаток элементов питания: растущим плодам необходим калий.
У партенокарпических гибридов, которые вовсе не требуют опыления, такие неприятности происходят после посещения цветков насекомыми-опылителями. В этом случае масштаб проблемы зависит от сортовых особенностей. Некоторые гибриды, преимущественно с короткими плодами, менее склонны к деформации. Длинноплодные партенокарпические огурцы чаще всего теряют форму при опылении. Также грушевидные плоды образуются при дефиците питания, особенно часто это случается при недостатке калия. Общее старение растения и ослабление всех процессов может привести к появлению грушевидных плодов (чаще всего к концу плодоношения).
Быстрая помощь
Дополнительно опыляйте пчелоопыляемые растения и старайтесь не допускать насекомых-опылителей в теплицу с партенокарпическими гибридами. Не сажайте огурцы разных типов в одну теплицу. В открытом грунте изолируйте партенокарпические гибриды с помощью укрывного материала, а пчелоопыляемым растениям обеспечьте доступ насекомых. Контролируйте питание с помощью регулярных подкормок. Продлите жизнь стареющим растениям с помощью некорневой подкормки азотом (15 г мочевины растворите в 10 л воды и опрыскайте растения по листьям).
4. Разные дефекты
Многие проблемы огурцов связаны с дефицитом определённых элементов питания. Например, при недостатке кальция у плодов увядают верхушки. При недостатке в почве азота могут образоваться заострённые или клиновидные в верхней части плоды. Утолщённые, бочкообразные зеленцы возникают при недостаточном поливе. Также с этим могут столкнуться невнимательные огородники, случайно оставившие на плетях переросшие плоды, что влияет на формирование молодых зеленцов. Такая склонность имеется не у всех сортов и гибридов.
Два или три зеленца срастаются в единый уродливый плод при неконтролируемом использовании стимуляторов роста. Также на деформацию может повлиять температурный стресс — слишком холодные условия в начальный период роста огурцов.
Быстрая помощь
Подкармливайте растения, исключите дефицит отдельных элементов питания. Регулярно (раз в 2–3 дня) и внимательно собирайте урожай, старайтесь не оставлять перерастающие плоды. Соблюдайте регламент при использовании стимуляторов роста, не превышайте рекомендованные дозы.
Основные причины почему огурцы кривые
Деформированные огурцы на собственных грядках – не редкость для любого дачника. Оказывается, по форме, размеру и цвету плодов можно достоверно определить, что происходит с растениями в целом. Внимательно наблюдая за огуречными саженцами, можно своевременно устранить нехватку тех или иных веществ в почве или быстро решить проблемы, возникающие на разных этапах вегетации. И не важно, выращиваете ли вы их в условиях открытого грунта или в теплице.
Почему растут деформированные огурцы
Бывалые дачники давно научились распознавать сигналы огурцов в тех ситуациях, когда им чего-то не хватает, определяя их по внешним признакам. Приведем основные из них.
Неправильный и неравномерный полив
Искривленные и кособокие огурцы чаще всего свидетельствуют о перерыве в поливе. Они становятся такими, когда испытывают дефицит влаги, особенно в засушливые периоды. Мякоть этих зеленцов, как правило, горчит даже после очистки от кожицы. Эта же проблема наблюдается, когда для полива используют ледяную воду.
Соблюдайте 2 главных правила полива огурцов: регулярность и использование подогретой на солнце воды. Оптимальный вариант выхода из ситуации – организация капельного полива. Если такой возможности нет, а между вашими поездками на даче бывают перерывы более 2 суток, то можно попробовать проложить в междурядьях растений болотный мох-сфагнум.
Ширина таких полосок должна быть около 10 см. Растение накапливает влагу и щедро отдает ее соседям по грядке. К тому же данный вид мха обладает бактерицидными свойствами и препятствует размножению болезнетворных микроорганизмов, часто присутствующих в посадках корнишонов.
Также можно использовать при посадке гидрогель. Если в садовых центрах он дорог, то просто используйте гидрогель из детских памперсов – гранулы там мельче, но эффект тот же! Он отлично впитывает и отдает влагу.
Дефицит азота и способы решения проблемы
Если зреющие плоды не только маленькие и скрюченные, но и заостренные книзу, значит, кусты испытывают нехватку азотных веществ. Исправить ситуацию поможет корневая подкормка азотными удобрениями, например, раствором мочевины.
На каждое ведро воды берется столовая ложка минерального удобрения, норма расхода – 3 л под каждое растение. Подойдет и настой куриного помета (1:20) или сброженный настой зелени (1:4). После внесения выбранного состава поверхность почвы желательно замульчировать биогумусом из расчета 1 кг продукта на каждый куст.
Нехватка калия и основные источники этого химического соединения
Грушевидная форма огурцов, при которой корнишон сильно утолщается книзу и напоминает по форме грушу, говорит о дефиците калия. Быстро решить вопрос позволит корневая подкормка раствором сернокислого калия (1 ст. ложка на 10 л чистой воды).
Еще один проверенный источник калия – зола. В ней присутствует целый комплекс минеральных солей, полезных для роста и плодоношения корнишонов. Проще всего пролить растения под корень зольным настоем (2 стакана золы или сажи на 10 л воды, настаивать 2 дня) из расчета ведра на каждый куст.
Недостаток опыления
Зеленцы, форма которых напоминает восьмерку, то есть огурцы истончены посередине, просят улучшить опыление. Для привлечения пчел в теплицу или на грядку плети опрыскивают медовой водой, растворив столовую ложку меда в литре тепловатой воды.
Также помогает обработка кустов настоем мелиссы лимонной (4 ст. ложки сушеного сырья запарить литром кипятка, дать полностью остыть, процедить, перелить в пульверизатор и обильно оросить надземную часть растения) или приманки в виде открытых емкостей, поставленных в междурядьях плантации, с разведенным сахаром (вареньем, медом, сиропом).
Соблюдение агротехники выращивания огурцов приводит к тому, что растения быстро развиваются, обильно цветут, формируют большое количество завязей, которые быстро набирают нужный объем. Если на огуречной плантации вызревают ровные и сочные корнишоны с плотной мякотью и отсутствием горечи, значит, вы правильно ухаживаете за посадками, и корнишоны комфортно себя чувствуют. Если же вы столкнулись с тем, что вызревают кривые, деформированные огурцы, то смело берите на вооружение эту нехитрую памятку по уходу за посадками зеленцов, и наслаждайтесь обильным урожаем каждое лето!
5 основных причин роста кривых огурцов
Качество овоща определяется его внешним видом. Хорошие огурцы должны быть правильной формы и ровной окраски. Но иногда огородники сталкиваются с проблемой искривления плодов. Чтобы избежать этого и получить хороший урожай, нужно знать причины деформирования овощей и способы их устранения.
Неправильное питание
Одна из основных причин кривизны плодов – нехватка питательных элементов в почве. Чаще всего неправильное формирование огурцов связано с дефицитом:
Для решения проблемы достаточно лишь восполнить недостающий элемент, подкормив культуру.
Пополнить запасы калия поможет обработка почвы раствором калийной соли. Для этого соль (25–30 г) растворяют в воде (10 л), настаивают 4 суток и вносят по 0,5 л раствора под каждый куст. Хорошо помогает посыпка почвы сернокислым калием из расчета 40–60 г на 1 кв. м.
Еще один способ нормализовать калийный баланс – полив грядок зольным раствором. Для этого порошок (0,5 л) растворяют в воде (10 л). Под каждый куст выливают 1 л смеси.
Если причина деформации огурцов в азотном голодании, проводят внекорневую подкормку культуры мочевиной. Для этого вещество (5 г) разводят водой (1 л) и опрыскивают кусты. На 6 день после обработки почву под кустами посыпают аммиачной селитрой в отношении 30 г на 1 кв. м.
Для насыщения почвы азотом подходят и органические удобрения:
Любой из растворов перед обработкой следует развести водой в пропорции 1:10. Главное – не переборщить. Иначе переизбыток азота приведет к осыпанию завязей.
При комплексной нехватке микроэлементов используют нитроаммофоску, разведя 25 г вещества в 1 л воды. Полученной смесью обрабатывают растение. При необходимости повторной обработки процедуру проводят через неделю.
Нарушение агротехнических правил
Изменение естественной формы огурцов может происходить из-за несоблюдения правил агротехники, начиная с посадки саженцев.
Данная культура любит свет. Поэтому для посадки рассады выбирают солнечный участок, не затененный деревьями и строениями. Слишком плотное высаживание кустов рассады также препятствует получению нужного количества солнечных лучей. Это тормозит процесс фотосинтеза и приводит к искривлению овощей.
При посадке зеленцов следует учитывать:
Внимательное изучение инструкции перед посадкой семян поможет избежать многих проблем.
Если соседство разных видов замечено слишком поздно, исправить ситуацию поможет нетканый укрывной материал, которым изолируют сорта.
Предотвращает появление огурцов неправильной формы искусственное опыление. Для привлечения насекомых кусты опрыскивают медовой водой (1 ст. л. на 1 л воды) и открывают форточки.
Если подобные меры запоздали, используют борную кислоту. Для этого 3 г вещества растворяют в 1 л воды и полученным раствором обрабатывают растения. Но в следующем сезоне желательно высевать семена гибридов либо партенокарпических сортов.
Соблюдение севооборота – одно из важных правил при выращивании любых культур. Но недостаточно лишь менять место высадки растения. Нужно знать, на месте каких культур можно формировать огуречные грядки.
Лучшие предшественники для огурцов:
На тыквенную грядку допускается посадка огурцов по прошествии 4 лет. Хорошо сеять огуречные семена возле фасоли, люпина, малины. Эти культуры насыщают почву азотом.
При небольших посевных площадях для повышения плодородности почвы перед посадкой огуречной рассады высевают сидераты.
Неправильный уход
Один из главных факторов, провоцирующих искривление зеленцов, – неправильный уход.
Огурцы любят влагу. Ее недостаток приводит к деформированию и изменению вкуса плодов. Шкурка огурцов твердеет и горчит. Удаление кожицы не спасает оставшуюся мякоть от горечи. Поэтому нужно регулярно поливать кусты.
Интенсивность поливов на протяжении вегетационного периода разная:
При отсутствии возможности своевременного увлажнения почвы рекомендуется использовать систему капельного полива.
В жаркую сухую погоду спасает мульчирование грунта. Скошенная газонная трава, покрывающая почву под огуречными кустами, помогает сократить количество поливов, удерживая влагу и одновременно удобряя грядки.
Но даже при своевременном поливе использование холодной воды может привести к нежелательным последствиям. Полноценное созревание и нормальное формирование плодов возможно лишь при использовании для полива воды температурой 25-28 градусов.
Если форма огурцов становится похожей на «песочные часы» (узкие в центре и толстые на концах) – причина кроется в чередовании низких и высоких температур. Особенно подвержены этому растения, культивируемые в открытом грунте, когда высокая дневная температура резко понижается к ночи. В таких случаях помогает укрывание грядок нетканым материалом (агроволокном, пленкой, спанбондом).
В теплице бороться с перепадами температуры гораздо проще. Достаточно лишь включать на ночь обогреватель или пораньше закрывать помещение вечером и позднее открывать утром.
Затягивание сбора урожая
Огурцы растут очень быстро, поэтому снимать плоды с грядок нужно каждые 2–3 дня. Иначе зеленцы перезревают, распределение питательных веществ затрудняется. Молодые огурчики начинают испытывать дефицит микроэлементов и деформируются.
Если нет возможности часто наведываться на участок, то при очередном посещении рекомендуется снимать все плоды, достигшие 4 см. Одновременно удаляются старые, высохшие плети и пораженные инфекцией овощи.
Особенности сорта
Не всегда искривление плодов является дефектом. Необычная форма свойственна некоторым сортам огурцов, к примеру, китайским.
Иногда огурцы меняют форму из-за сортовых особенностей. Ранние виды, любящие свет и тепло, но высаженные слишком поздно, не могут приспособиться к температурным изменениям и уменьшению светового дня. Это становится причиной появления крючкообразных плодов.
При приобретении семян следует ознакомиться с характеристикой культуры, чтобы не было сюрпризов при сборе урожая.
Правильно подобранные семена, соблюдение агротехнических правил, грамотный уход за огуречными грядками предотвратит появление кривых плодов и порадует богатым качественным урожаем.