какая бывает черемуха цветом
Лучшие сорта и виды черемухи с вкусными плодами: особенности выращивания
В природных условиях черемуха плодоносит один раз в 5 – 8 лет. Долгие годы работы по селекции были направлены на создание сортов со стабильным плодоношением. Теперь она входит в список плодовых культур. Создано несколько сортов и гибридов черемухи, обладающих значительными преимуществами перед дикими видами. На RBlogs-ru расскажем о лучших из них.
Что такое черёмуха?
Черемуха – это дерево или крупный кустарник высотой до 17 м. Цветет обильно в мае с одновременным распусканием листьев.
Цветки его, собранные в многоцветковые кисти, белые, с сильным неповторимым ароматом.
Цвет лепестков обусловлен не пигментами, как обычно, а тем, что пространство между клетками их тканей заполнено воздухом, который, отражая световые лучи, и создает эффект белизны.
Плоды в средней полосе России начинают созревать во второй половине июля. Они представляют собой шаровидные сочные костянки со сладко-кисло-терпким вкусом. С одного дерева можно собрать до 40 – 50 кг ягод.
Виды черемухи
Черемуха растет практически по всей территории России. Известны десятки ее видов, но наиболее часто встречаются и используются в культуре пять из них:
Некоторые виды черемухи весьма ценятся в декоративном садоводстве за ажурность кроны, красивую листву, обильное цветение и плодоношение, медоносность и фитонцидность. Они занимают достойное место среди деревьев лиственных пород, украшающих парки, бульвары и скверы. А вот у садоводов-любителей встречаются редко.
Лучшие сорта и гибриды
Для выращивания на садовых и дачных участках опытные садоводы рекомендуют несколько отборных форм черемухи.
Зеленоплодная
Сильнорослое дерево со средней зимостойкостью цветковых почек. Плоды созревают рано (начало июля). Мякоть у них зеленовато-желтая, сладкая, слаботерпкая. Средний урожай до 6 кг с дерева. Ягоды можно употреблять в свежем виде. Самоплодность очень низкая.
Сильнорослое дерево с высокой зимостойкостью побегов и генеративных органов. Плоды созревают поздно (конец июля). Мякоть у них желтая, сочная, сладко-кислая, слаботерпкая. Средняя урожайность 10,5 кг с дерева. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки в компоты, наливки, квас, а также для сушки (выход 35%). Форма самобесплодна, то есть требует дополнительной посадки сорта-опылителя.
Сильнорослое зимостойкое дерево со средним сроком созревания плодов. Мякоть у них сочная, кисло-сладкая, с терпкостью. Средняя урожайность 7,5 кг с дерева. Плоды можно употреблять в свежем виде, сушить, использовать как начинку для пирогов и добавку к мучным изделиям. Самобесплодна.
Неизвестная Бакчарская
Форма имеет высокие адаптационные свойства. Срок созревания плодов поздний. Мякоть у них кисло-сладкая, слегка терпкая. Плоды пригодны для всех видов переработки. Средняя урожайность 8,3 кг с дерева. Самоплодность низкая.
Для всех четырех сортов характерны зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, высокая урожайность, крупные вкусные плоды. Они отлично размножаются. К недостаткам относятся сильнорослость и необходимость обрезки кроны.
Черемуха виргинская
Окультуренные формы черемухи виргинской несколько отличаются от диких – это либо крупный куст высотой 6–7 м, либо небольшое деревце. Растения теневыносливы и устойчивы к вредителям и болезням. На участках их лучше сажать группами или в виде живой изгороди.
Описание
Черемуха виргинская – это красивое дерево высотой до 15 м, с широкоразвесистой кроной и темно-бурой корой в мелких трещинках. В природе растет вдоль рек на плодородных влажных почвах в восточных районах Северной Америки.
Листья у него длинные (до 12 см), продолговато-яйцевидной формы, плотные и блестящие. Свою окраску в течение вегетации они меняют несколько раз. При распускании листья буро-зеленые, летом – темно-зеленые, а осенью, примерно во второй половине сентября, они окрашиваются в яркие тона и опадают только в конце октября.
Цветки у черемухи виргинской белые, собраны в многоцветковые кисти длиной до 15 см. Плоды – шарики, вначале красные, а при созревании темно-красные, с сочной съедобной мякотью. Постепенно высыхая, они долго, почти до весны, остаются на дереве, украшая его.
Размножается эта черемуха самосевом и корневыми отпрысками.
Лучшие сорта
Рассвет представляет собой деревце высотой 2,5–3 м, средней густоты, с округло-овальными темно- зелеными, зазубренными по краям листьями. Кисти средней величины, по 40–50 мелких цветков. Плоды темно-красные, с желтой мякотью, округлые, массой 0,6–0,7 г, кисловато-сладкие, слегка терпкие. Сорт частично самоплоден, урожай составляет 5–10 кг с дерева, плодоносит стабильно. Цветение и созревание ранние.
Два других сорта – Нарым и Тайга – более высокорослы (3,5–4 м) и менее зимостойки, плодоносят более периодично. Листья у них зеленые, пильчато-зазубренные. Кисти длинные, по 45–50 цветков. Плоды красные, с желтой мякотью, массой 0,8–0,9 г. По вкусу близки к плодам сорта Рассвет. Сорта эти практически самобесплодны. Урожайность 1–5 кг с дерева. Цветут и созревают несколько позднее, чем сорт Рассвет.
Черемуха Маака
Листья у черемухи Маака продолговатые, удлиненные, с оттянутой верхушкой, острозубчатые по краю, блестящие. Весной они светло-зеленые, летом темнозеленые, а осенью ярко-желтые или желто-красные.
Цветки белые, мелкие, собраны в кисти длиной 5–7 см, без запаха. Плоды тоже мелкие, округлые, черного цвета и в отличие от черемухи виргинской очень горькие, несъедобные, хотя птицы и животные, особенно медведи, едят их с большим удовольствием. За это на родине черемуху Маака называют медвежьей.
Эта черемуха также любит плодородные почвы, но затенения не переносит. Даже в полутени она быстро стареет и теряет декоративность, зато здорово приспособилась к городским условиям – хорошо переносит стрижку, пересадку, почти не поражается вредителями. Растет черемуха Маака быстро, легко размножается семенами. Ее красивая розовато-коричневая древесина используется для поделок.
Учитывая светолюбивость черемухи Маака, сажают деревья на расстоянии не менее 5 м друг от друга.
Особенности выращивания черемухи
Черемуху нельзя назвать неприхотливой породой. Она любит плодородные и хорошо увлажненные почвы (переносит временное переувлажнение) со среднекислой или нейтральной реакцией. Предпочитает открытые места, но может расти и при легком затенении. Зато весьма терпима к низким температурам.
В средней полосе черемуху сажают обычно осенью, но можно и весной, с обязательным поливом и мульчированием почвы. Растения размещают на расстоянии 4–5 м друг от друга. Причем сажать надо не менее двух-трех деревьев разных сортов. Если же места недостаточно, на основные скелетные ветви одного дерева надо привить столько же сортов, поскольку черемуха – растение перекрестноопыляющееся.
Плодоносит черемуха на побегах предыдущего года. Регулируя с помощью обрезки прирост, урожай можно получать ежегодно. Крону дерева начинают формировать через два года после посадки, в четырехлетием возрасте. А в дальнейшем только снижают высоту дерева и прореживают крону.
Размножать черемуху можно семенами, корневыми отпрысками, зелеными черенками и прививкой.
Растения довольно часто поражаются болезнями, особенно клястероспорозом и оранжевой пятнистостью, и повреждаются вредителями: черемуховым долгоносиком, тлей, боярышницей, жуками-цветоедами. Меры борьбы с вредителями и болезнями такие же, как и для других плодовых культур.
Описание сортов и видов черемухи
Черемуха – это цветущее декоративное дерево, принадлежит семейству розоцветных. Родственниками черемухи являются вишневое, черешневое, сливовое, персиковое, миндалевое и другие косточковые деревья, которые относятся к подсемейству сливовых. Насчитывается около 20 разновидностей черемухи, среди которых есть древовидные и кустарниковые формы. Распространена черемуха в Европе, Северной Америке и Центральной Азии. Все виды объединяют сорта растения, которых выращивают в декоративных целях или для получения плодов.
Черемуха обыкновенная или кистевая
Эту черемуху еще называют птичьей – она в естественной среде встречается в лесах Евразии. Это древовидное растение, редко представлено кустарником, в высоту развивается до 18 метров. Листва черемухи зеленоватого окраса с оттеком голубого, в нижней части – сизоватая. К осени листья становятся желтыми, карминовыми или пурпуровыми. Зацветает дерева каждый год в средине весны. Плоды дерева небольшие, в поперечнике около 0,5 см, темного цвета с блеском, сладковатые.
Наиболее популярным сортов кистевой черемухи является «Колората». Это кустарниковое растение, в высоту развивается до 5 метров. Листья сиреневого или красноватого цвета в весенний период, но к июню приобретают зеленого окраса. Соцветия черемухи крупные, розоватые, ароматно пахнут, как миндаль. Ветви и кора растения пурпурового окраса. Кустарник нуждается в хорошем освещении и высокой влажности, устойчив к низким температурам. Плоды поспевают в конце лета.
Интересные сорта обыкновенной черемухи:
Черемуха виргинская
В естественной среде представители вида обитают в Северной Америке. В высоту дерево развивается до 15 метров, иногда представлено среднерослым кустарником, высотой около 5 метров. Зацветает растение в конце весны, аромат не ощущается. Плоды дерева красноватого цвета, в поперечнике около 0,5-0,8 см, можно употреблять в пищу. Соцветия белые, листва растения красновато-бордовая. Дерево устойчиво к низким температурам и жаркой сухой погоде, но нуждается в освещении и поливах. Этот вид делится на несколько форм, которые отличаются окрасом плодов (желтоватого, черного и вишневого). Дерево может быть низким или иметь опущенные веточки.
Интересные сорта виргинской черемухи:
Черемуха поздняя
В естественной среде встречается в Северной Америке, прижилась в умеренных условиях нашего региона. Эде крепкое цветущее дерево, в высоту развивается до 30 метров. Листья насыщенного зеленого цвета в летний период, но к осени приобретают желтовато-красного цвета. Зацветает в конце весны или в начале лета. Кора дерева черная, плоды также темного окраса, крупные, в поперечнике не более 1 см. Плоды можно употреблять в пищу, горьковатые, поспевают к осени. Дерево самоплодное с хорошо развитой корневой системой, устойчивое к низким температурам.
Черемуха пенсильванская
Природная среда обитания разновидности – Северная Америка, приспособилась к климатическим условиям наших регионов. Встречается дерево в лесах и возле водоемов. Растение представлено в виде прямостоячего дерево или куста, в высоту развивается до 12 метров. Кора побегов вишневого окраса, на молоденьких ростках – ярче и блестящее. Крона дерева рыхлая, в виде овала. Листья черемухи удлиненно-ланцетные, в весенний период зеленого цвета, а в осенний – красного. Соцветия крупные, белого окраса. Плодоносит растение спустя три года с момента посадки. Ягодки мелкие, красные. Дерево устойчивое к низким температурам и засухам, неприхотливое к составу и состоянию почвы. Корни дают густую поросль. Обрезку черемуха переносит болезненно. Цветение и плодоношение обильные. На протяжении первых 10 лет рост дерева активнее, но позже становится медленнее.При посадке в силу роста корневой системы рекомендуется ограничить корни шифером, пластиком или металлическими листами.
Черемуха Маака
В естественной среде произрастает в южных областях Дальнего Востока, в Китае и Корее. В высоту дерево развивается до 17 метров, иногда растет в виде кустарника, высотой до 4-8 метров. Кора в виде конуса, кора гладенькая красновато-оранжевого цвета, со временем может отслоиться. Листья черемухи насыщенного зеленого окраса, к осени желтеют. Зацветает со средины мая до начала лета. Плоды не обладают пищевыми качествами. Цветки белого окраса, не имеют аромата. Дерево быстрорастущее, устойчивое к низким температурам, нуждается в хорошем освещении в высокой влажности.
Черемуха сьори
Дерево, называемое а народе айнской черемухой, встречается на Сахалине, Курилах, в горах Японии или северных областях Китая. В высоту дерево развивается до 10 метров. В верхней части листья насыщенного зеленого окраса, а в нижней – салатовые. Соцветия и молодые листики черемухи сиренево-красно-лиловой окраски, очень ароматные Плоды относительно крупные, в поперечнике около 10-12 мм, можно употреблять в пищу.
Черемуха Магалебская
Черемуха Антипка
Это кустарниковая форма черемухи с мощной корневой системой, живет до двухсот лет. Растение неприхотливое, приспосабливается к разным почвах, может расти даже на каменистом склоне. Родина вида – Ближний Восток и Европа. Растение очень ценно тем, что его можно использовать, как подвой для вишневого и сливового деревьев. Кустарник чаще всего выращивают, чтоб укрепить склон. Соцветия черемухи антипка небольшие белого окраса, обладают приятным ароматом. Плоды маленькие, черноватого цвета.
Черемуха Поскистная
Черемуха Самоплодная и Сахалинская
Это раннеспелая черемуха, ее ягоды поспевают еще в средине лета. В высоту дерево развивается до 8 метров, устойчивое к суровым морозам, болезням и засухам. Соцветия черемухи белого окраса, обладают приятным ароматом. Ягоды съедобные и очень вкусные. Черемуха самоплодная высокоурожайная, с одного дерева можно собрать до 20 кг плодов.
Черемуха Мелкопильчатая аманогова
Это наиболее красивоцветущее растение среди всех видов. Черемуха принадлежит к сливовым, но по видовым особенностям относятся и к вишне. Известная японская сакура также является черемухой. Это древовидное растение с кроной в виде купола. Цветки черемухи с махрой, розоватого окраса. Во время цветения черемуха очень приятно и нежно пахнет.
Черемуха — вредители и болезни, описание и особенности, как выглядит и цветет, фото ягод, полезные и опасные свойства
Черемуха относится к большому семейству розоцветных и имеет приблизительно 20 разных видов и сортов. Она любит расти в лесной почве, где поблизости бы залегали грунтовые воды. Ее можно встретить на берегу реки или на лесных опушках.
Также дерево пользуется большой популярностью среди садовников благодаря своей неприхотливости и красоте, которое видно сразу даже на фото черемухи.
Далее мы рассмотрим самые распространенные виды, изучим процесс посадки, ухода и основные особенности черемухи.
Содержимое
Основные виды и сорта
Наиболее распространенными сортами являются черемуха обыкновенная, виргинская или Маака. Конечно, существует немало других разновидностей, которые можно встретить не только в нашей местности, но и в других регионах. Рассмотрим виды и сорта черемухи более подробно.
Черемуха обыкновенная
Вырастает до 17 метров и отличается темной, матовой корой. Может похвастаться душистыми цветками, растущими в форме кисточек. Самыми яркими представителями обыкновенной черемухи считаются такие сорта: плакучая, махровая, пестролистная или розоцветная.
Маака
Максимальная высота дерева достигает 17 метров, кора черемухи Маака при дневном свете переливается золотисто-песчаным оттенком, а в темноте цвет меняется на зеленые тона. Весной листья переливаются зеленым оттенком, летом цвет уже обретает более темные расцветки, а вот осенью они окрашиваются в ярко желтые или красноватые тона.
Мелкопильчатая
Это дерево встречается в Японии, Корее, Китае или на Дальнем Востоке. Ее часто применяли для создания японской сакуры. Мелкопильчатая черемуха может достигать 25 метров в высоту. Ее кора отличается гладкостью и серо-бурым оттенком.
В начале весны листья окрашиваются в пурпурный или ярко-оранжевый цвет, летом они превращаются в светло-зеленый, а осенью в ярко-фиолетовый или вовсе в коричневый.
Пенсильванская
Рассматриваемый вид растет в Северной Америке. Это дерево достаточно требовательно и просит только богатую почву, поэтому часто встречается не далеко от рек и на лесных опушках.
Отличается крупным размером с максимальной высотой в 12 метров. Кора обладает красным цветом с вишневым оттенком. Не боится мороза, засухи.
Виргинская
Виргинский вид пришла к нам из Северной Америки. Ее максимальная высота достигает 15 метров. Отличается темной корой и продолговатыми листьями длиной в 12 сантиметров. Ягоды имеют темно-красный цвет и обладают сочностью.
Посадка и уход за черемухой, а особенно за виргинскими сортами, не требует специальных знаний или траты сил. Со всеми работами справится даже начинающий садовод.
Антипка
На соцветиях наблюдаются короткие кисти с цветками до 14 штук. Внешне это напоминает маленький щит. Само дерево не отличается высотой и скорее похоже на кустарник, его можно легко узнать по темной коре и специфическому яркому запаху.
Длина листочков составляет максимум 9 см, а диаметр цветочков не более 1,5 см, которые в целом составляют небольшие букетики размером до 7 см.
Посадка в открытом грунте
Прежде чем мы рассмотрим процесс посадки, необходимо определить, когда сажать черемуху. Лучшим временем считается весна или осень. Учтите, что дерево любит простор и требует много солнечного света с хорошей влажностью.
Что касается почвы, то она прекрасно приживется на нейтральной или с небольшой кислотностью. Высаживая черемуху соблюдайте расстояние между саженцами – от 5 метров.
Это дерево совсем не требовательно и легко может прижиться без всяких плодородных смесей. Сам процесс посадки черемухи в саду заключается в следующих шагах:
Первым делом необходимо познакомиться с условиями выращивания черемухи в саду.
Растение совершенно неприхотливо и вам не придется тратить на него много времени, сил или денег. Первое время достаточно регулярного полива. Также не помешает поддерживать почву рыхлой и подчищать от сорняков. Хотя последнюю обязанность можно избежать или значительно облегчить, если вы замульчировали место посадки.
Когда деревце подрастет, потребуется позаботиться о подкормке и защите от вредных насекомых с заболеваниями. Поливать можно пару раз за летний период, но при засухе придется делать это чаще.
Обрезка черемухи в основном нужна только для устранения больных, уже засохших и поврежденных веток с побегами. Что касается формы, то здесь ограничений нет.
Как бороться с вредителями и болезнями
Из заболеваний наиболее распространены:
Красная пятнистость (например, краснуха). Это грибок, который появляется в виде красных пятен на листьях. Для борьбы используют трехпроцентный раствор Нитрофена, которым необходимо обработать само дерево и почву вокруг него.
Мучнистая роса. Представляет собой белый налет, похожий на паутину. Удалите поврежденные листья и обильно облейте растение фунгицидом.
Гниль. Главная причина древесного гниения заключается в грибах-трутовиках. Важно вовремя предпринять соответствующие меры. Если обнаружили место гниения, то нужно убрать сгнившую часть коры и залепить этот участок специальной смесью (глина с фунгицидом).
Цитоспороз. Это заболевание вызывает усыхание веток и появление небольших бугорков (грибок). Также одним из симптомов станут красные нити, которые выходят из этих образований во время дождя.
Вредителей и болезней у черемухи предостаточно, но как показывает практика многие из них можно избежать или вовсе предотвратить.
Рассмотрев методы борьбы с распространенными заболеваниями, перейдем к вредным насекомым. Чаще всего дерево подвергается следующим вредителям: тля, клопы, моль, боярышница и шелкопряд.
Действенный способ, позволяющий свести этих насекомых к минимуму – два раза за сезон проводить обработку специальным раствором (60 грамм карбофоса на 10 литров воды). Обрабатывайте из расчета – 2 литра на одно дерево.
Чем полезна черемуха
Представленное дерево может смело похвастаться целым списком полезных свойств. Уже давно из его листьев и ягод создают различные лекарственные средства.
Черемуха пользуется большой популярностью в народной медицине, ведь она является основным ингредиентом для многих разных отваров с примочками. Все это благодаря полезным свойствам черемухи.
В составе ее плодов присутствуют пектины, дубильные вещества и органические кислоты. А листья, кора и соцветия очень богаты на гликозид амигдалин, из которого мы получаем синильную кислоту. Также это дерево включает в себя эфирные масла, смола, аскорбиновая кислота и камедь.
Черемуха славится благодаря своим антибактериальным свойствам и она часто применяется в народной медицине в качестве средства от диареи и кишечных недугов.