как выбрать варочную газовую панель для кухни какая лучше 4 конфорки

Как выбрать газовую варочную поверхность – 5-шаговый гид для покупателя

Газовая варочная панель – любимица всех шеф-поваров и кулинаров от Юлии Высоцкой до Гордона Рамзи. Причин, почему она лучше электрической плиты, существует как минимум 3:

В этом материале мы расскажем, как выбрать идеальную встраиваемую газовую варочную поверхность: эффективную, безопасную, красивую и легкую в уходе.

Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

Шаг 2. Какие решетки лучше – чугунные или стальные?

Решетки из эмалированной стали хороши своей прочностью и устойчивостью. Они не деформируются ни от тяжести, ни от длительного нагрева. Однако они очень тяжелые и сложные в уходе из-за своей пористости. К сожалению, мыть их в посудомоечной машине нежелательно, так как после такой «бани» чугун может заржаветь.

В этой плите конфорки хороши тем, что, во-первых, являются раздельными, а во-вторых – удлиненными, чтобы было удобнее переставлять тяжелую посуду с одного места на другое

Преимущества эмалированных решеток: дешевизна, простота уборки за счет гладкой поверхности и небольшого веса. Однако со временем эмалевое покрытие повреждается, а сама конструкция может деформироваться и прогибаться. Кроме того, стальная решетка менее стабильна по сравнению с тяжелой чугунной.

Решетка из эмалированной стали

Выбирая газовую варочную панель в магазине, убедитесь, что решетки устойчивы и имеют специальные накладки, защищающие покрытие поверхности от царапин.

Шаг 3. Оцениваем конфорки

На газовых плитах конфорки могут быть стандартными, с двойным или тройным рядом пламени.

Кроме традиционных конфорок есть и другие:

При выборе варочной панели, обратите внимание на расположение конфорок. Так, например, они могут размещаться не квадратом, а ромбом. Благодаря такому решению фартук пачкается меньше, а вытяжка работает несколько эффективнее. Но, как отмечают многие пользователи в отзывах, это не очень удобно при полной загрузке конфорок.

Шаг 4. Определяемся с размером и формой плиты

Стандартная варочная панель имеет ширину и глубину около 60 см и вмещает в себя 4 конфорки разного диаметра. Плита такого формата подойдет для большинства пользователей — семей из 3-5 человек и кухонь площадью от 7 кв. м.

Однако в некоторых случаях от привычного решения лучше отойти и выбрать варочную панель меньшего/большего размера и нестандартной формы.

В зависимости от личных предпочтений и дизайна кухни, вы можете выбрать варочную поверхность в форме квадрата, круга, бумеранга или прямоугольника.

Круглая варочная панель гармонично соседствует с круглой мойкой. Также она актуальна, если в интерьере уже есть круглые элементы. Например, это могут быть принты на обоях/шторах, настенные часы или декоративное зеркало

Шаг 5. Решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг

Газ-контроль – термоэлектрическая система, прекращающая подачу газа в случае затухания пламени, скажем, из-за залития убежавшим молоком или сильного порыва ветра. Система работает независимо от электричества. Преимущество варочных панелей с газ-контролем очевидно, но есть и недостатки:

Если на кухне бывают сильные сквозняки, или вы не слишком уверены во внимательности ваших домочадцев, то газ-контроль необходим. К счастью, большинство современных варочных панелей, включая недорогие, оснащены этой полезной функцией.

Для кулинаров, уверенных в своей бдительности и нежелающих мириться с 6-секундным поджигом, существуют модели и без газ-контроля. Кроме того, эту функцию можно отключить в любой газовой плите.

Электроподжиг – им оснащены все современные газовые варочные панели. Он может быть автоматическим или полуавтоматическим. Первый, конечно, гораздо удобнее: чтобы конфорка загорелась достаточно повернуть ручку открытия газового клапана.

Блокировка от детей – функция позволяет заблокировать подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки. Чтобы включить подачу газа нужно нажать на кнопку и одновременно повернуть до упора.

Еще немного полезной информации

Наконец, предлагаем посмотреть видео с советами по выбору газовой варочной поверхности от пользователя.

Источник

ТОП-15 лучших газовых варочных панелей на 4 конфорки: рейтинг 2021 года и какую модель из стеклокерамики выбрать

Если ваша кухня по квадратным метрам выглядит очень скромно или вы живете в квартире-студии, то варочная панель с независимой установкой станет настоящим спасением драгоценного пространства.

Мы составили список самых надежных и функциональных моделей в соотношении цена/качество, которые получили положительную оценку пользователей в нынешнем 2021 году.

Для этого пришлось внимательно изучить технические характеристики, отзывы покупателей и достоинства/недостатки каждого устройства.

Рейтинг ТОП-15 лучших встраиваемых газовых панелей на 4 конфорки 2020-2021 года

Описание и особенности

Варочная панель — это устройство плоской формы, имеющее толщину в пределах три-шесть сантиметров, которое монтируется внутрь отверстия необходимого размера, вырезанное в столешнице.

Лицевая сторона оборудована газовыми конфорками (горелками). Данный вид техники можно гармонично вписать в любой стиль интерьера. Место для размещения найдется даже на небольшой кухне.

Газовые варочные панели внешне ближе к традиционным плитам, но имеют более удобное и современное оформление, расширенный функционал. Благодаря простой конструкции такая техника отличается высокой надежностью, реже ломается.

Достоинства и недостатки

Преимущества:

Недостатки:

Как выбрать и на что обратить внимание?

При наличии в магазинах бытовой кухонной техники в широком ассортименте, сделать правильный выбор представляется не простой задачей.

Ниже представлен список основных критериев, которым стоит уделить особое внимание при покупке газовой варочной панели с четырьмя конфорками.

Тип установки

Кухонные варочные панели, работающие на газе, могут быть установлены либо поверх ровной и прочной поверхности — это может быть табурет или столешница, либо помещаться в специальное отверстие в кухонной мебели.

При выборе устройства стоит принимать во внимание такой важный параметр как площадь помещения кухни. В небольших пространствах удобнее использовать малогабаритные панели, установленные отдельно от духового шкафа.

Габариты рассматриваемых варочных панелей могут составлять до 90 сантиметров в ширину, около полуметра в глубину и варьируются по показателю высоты от трех до десяти сантиметров.

Материал панели

Панель кухонной техники может быть исполнена из следующих видов материала:

Источником нагрева посуды в рассматриваемом случае является природный газ. Поверхности для варки могут функционировать как при условии его магистральной подачи, так и при использовании компактных баллонных вариантов.

В современных моделях варочных панелей конфорки могут выглядеть традиционно или иметь два-три ряда пламени. Такой подход позволяет более равномерно распределять тепловую энергию и пища готовится быстрее.

Цвет панели

При приобретении кухонных варочных панелей клиенту представляется широкий выбор цветовых решений для любой кухни. Самая богатая палитра оттенков у приборов, имеющих эмалевое покрытие. Стильно и современно смотрятся поверхности из нержавеющей стали или стеклокерамические покрытия.

Наличие электроподжига

Современные типы поверхностей, используемые для приготовления пищи, могут оснащаться специальными системами, производящие автоматический поджиг.

Различают следующие их разновидности:

Газ-контроль

В современных устройствах предусмотрено наличие опции реподжига, более известного как газ-контроль. Функция срабатывает автоматически в том случае, если после затухания пламени из-за сквозняка или залития конфорки подача газа внезапно возобновилась.

ТОП-5 лучших газовые варочные панели на 4 конфорки по цене/качеству на 2021 год

LEX GVG 640-1 BL

Одной из самых качественных и надежных независимых варочных панелей является LEX GVG 640-1 BL.

Вы можете подключить ее к магистральной системе газа или к бытовому баллону. Выполнена в черном цвете, поверхность изготовлена из стеклокерамики, которое легко моется, но требует бережного обращения.

Поверх четырех конфорок размещается устойчивая чугунная решетка с резиновыми прокладками, чтобы не царапать стекло.

Панель управления состоит и поворотных переключателей и располагается спереди, поэтому регулировать уровень пламени очень удобно.

Специальная система газ-контроля отключает подачу топлива, если сбежавший суп потушит пламя.

Имеется функция автоматического электроподжига для каждой конфорки по отдельности.

Одна из конфорок повышенной мощности с тройной короной вокруг пламени. Благодаря независимой установке панель можно разместить на любой удобной для вас поверхности.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Ginzzu HCG-469

Очень красивая по дизайну варочная панель на четыре конфорки с поверхностью из закаленного стекла черного цвета.

Уровень мощности пламени регулируется плавно, с помощью поворотных переключателей стильного серебристого цвета. Панель управления производитель разместил спереди, прямо перед пользователем.

Независимая установка позволяет разместить устройство на любой гладкой поверхности, поэтому это идеальный вариант для малогабаритных кухонь.

Одна из конфорок усиленной мощности быстро нагревает и доводит до кипения заполненные емкости с большим диаметром дна.

Все конфорки оборудованы автоматическим электроподжигом и защитной системой газ-контроль, которая не допускает утечки газа в случае погасшего пламени.

Дополнительно установлена чугунная решетка.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

LEX GVS 643 IX

Компания LEX представляет еще одну варочную панель с четырьмя газовыми конфорками для независимой установки.

Поверхность из нержавеющей стали хорошо показывает себя в процессе эксплуатации, легко чистится и не боится ударов и царапин.

При задувании пламени срабатывает защитная система газ-контроль, перекрывающая подачу газа и предотвращающая утечку.

Мощность пламени пользователь контролирует с помощью поворотных переключателей, при этом панель управления расположена в самом удобном месте — спереди. Для облегчения чистки поверхности ручки регуляторов снимаются.

Имеется дополнительное оснащение в виде чугунной решетки, которая закрепляется с одной стороны металлическими штырьками, а с другой размещаются резиновые накладки, защищающие решетку от скольжения.

Одна из конфорок усиленной мощности, используемая для экспресс-разогрева или сковороды WOK. Все конфорки оснащены автоматическим электроподжигом.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

GEFEST СГ СН 1210 К5

Марка GEFEST долгое время считалась одним из самых надежных представителей этой отрасли.

В 2021 году ситуация не изменилась — модель СГ СН 1210 К5 отличается от своих конкурентов надежной сборкой и качественными материалами. Это варочная панель с четырьмя газовыми конфорками (одна экономичная, две стандартные и одна — максимальной мощности для быстрого разогрева).

Поверхность изготовлена из нержавеющей стали, сверху устанавливается надежная чугунная решетка.

Управление мощностью пламени осуществляется механическим путем, поворотными переключателями, расположенными спереди.

Функция электроподжига здесь также механическая, для каждой конфорки по отдельности.

Из явных недостатков отметим, что оставлять варочную панель без присмотра не рекомендуется, так как при задувании пламени подача газа не перекрывается.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Hotpoint-Ariston TQG 641 (WH)

Надежная и функциональная варочная панель с четырьмя газовыми конфорками от известного производителя, представленная в классическом белоснежном дизайне.

Может быть установлено независимо на любой гладкой поверхности, экономит место на маленьких кухнях или в квартире-студии.

Три вида мощности — экономичная конфорка, две стандартные и одна для экспресс-разогрева.

Конфорки расположены очень необычно — крестом. Уровень пламени регулируется поворотными переключателями, которые производитель разместил спереди.

Варочная панель оснащена функцией автоматического электроподжига. Из защиты предусмотрена система газ-контроля, отключающая подачу газа, если пролившаяся жидкость загасит пламя.

Поверхность панели выполнена из закаленной стали, легко моется, но боится сильных ударов и абразивных моющих средств. Производитель обещает десятилетний срок эксплуатации, при этом предоставляя официальную гарантию на один год.

Основные характеристики:

Плюсы

Минусы

Источник

Как выбрать газовую варочную панель

Газовая варочная панель – один из наиболее распространенных видов встраиваемой техники. И неспроста: она не только эстетически совершеннее газовой плиты, но и намного практичнее. Если вы не пользуетесь духовым шкафом (многим вполне хватает микроволновки) то плита, совмещенная с духовкой, просто зря занимает место – что особенно неприятно в небольших кухнях. А если духовка нужна, то с варочной панелью пространство рабочего треугольника кухни (плита-раковина-холодильник) будет использоваться намного эффективнее. Духовкой мы пользуемся намного реже, чем плитой, поэтому имеет смысл расположить под варочной панелью шкаф с продуктами или кухонной техникой – это ускорит приготовление пищи.

Варочные панели бывают не только газовыми. Если у вас в квартире нет газа, вам только среди электрических варочных панелей и остается выбирать.

Если же газ на кухне есть, то имейте в виду, что газовые панели экономичнее и мощнее электрических – приготовление блюда займет меньше времени и «сожжет» меньше денег. Опытные повара ценят газовые плиты за отсутствие инерции – требуемая степень нагрева на них выставляется мгновенно, а не с задержкой, как на электрических.

Основной недостаток газовых варочных панелей – повышенная пожаро- и взрывоопасность, связанная с использованием газа. Впрочем, газ-контролем, предотвращающим утечку газа, сегодня снабжаются даже самые бюджетные модели. Современные варочные панели обладают и множеством других опций, способных удовлетворить самого требовательного повара.

Характеристики газовых варочных панелей

Встраиваемая техника, как правило, дороже обычной, зато она хорошо вписывается в дизайн и варочные панели не исключение. Цветовое разнообразие встраиваемых панелей намного больше, чем у газовых плит – есть модели не только белого и бежевого, но и черного, красного, фиолетового цветов, крашеные под золото и под серебро, двухцветные и с рисунком. Но, подбирая подходящую по дизайну модель, обратите внимание на её габариты и расположение конфорок.

Габариты встраивания определяют объем, который потребуется вырезать из столешницы. Панель опускается в прорезь на высоту встраивания, которая может достигать 10 см; следует убедиться, что дизайном кухни под панелью предусмотрено достаточно места. Кроме того, желательно оставить дополнительно 3-4 см для подвода газа.

Собственные габариты панели больше, чем габариты встраивания – и иногда намного больше; убедитесь, что панель не окажется установлена вплотную к стене или к другим элементам кухни: во-первых, это неудобно, во-вторых – пожароопасно. Второе особенно актуально для мощных конфорок (вок-конфорка, «двойная корона», «тройная корона» и т.п.) – расстояние от края такой конфорки до стены или другого препятствия не должно быть меньше 15 см. Пренебрежение эти правилом может привести к порче элементов кухни и даже к пожару.

Количество конфорок определяет разнообразие одновременно приготавливаемых блюд.

Панель с одной конфоркой редко используется отдельно – как правило, это панель с конфоркой повышенной мощности и она устанавливается дополнительно к основной двух- или четрыехконфорочной панели.

Панель с двумя конфорками подойдет для небольших семей, не увлекающихся готовкой. Стоят двухконфорочные панели недорого и места на столешнице занимают немного. На случай будущего увеличения семьи можно оставить свободное пространство рядом с панелью и установить туда при необходимости еще одну двухконфорочную или одноконфорочную плиту. Некоторые производители выпускают серии варочных панелей различного назначения в «двухконфорочном» формате – такие модели получили название «домино».

Панель с тремя конфорками может быть оптимальным вариантом для семьи из 2-4 человек – особенно, если площадь столешницы невелика. Она может иметь ширину на 10-15 см меньшую, чем четырехконфорочные.

Четырехконфорочная панель встречается на кухнях чаще всего. Но задумайтесь: как часто вы пользуетесь одновременно 4 конфорками? «Горят» обычно максимум 2-3, а остальные стоят пустыми или используются как подставки под посуду. Чтобы использовать четырехконфорочную панель оптимальнее, обратите внимание на разнообразие конфорок. Желательно, чтобы на ней была одна большая конфорка (пригодится для быстрого нагрева посуды) или конфорка «двойная корона»/«тройная корона» (они удобны для равномерного прогрева посуды с плоским дном большой площади) и одна маленькая маломощная конфорка (на такой удобно греть маленькую кастрюльку или турку с кофе).

Материал изготовления панели конфорок влияет как на её внешний вид, так и на удобство использования и, разумеется, цену.

Эмалированная сталь отличается невысокой стоимостью, но, увы, и не самыми лучшими эксплуатационными качествами. Эмаль легко царапается, поэтому довольно быстро мутнеет, кроме того, при ударах эмаль откалывается и на месте сколов быстро образуются неприглядные очаги коррозии. Зато эмалированные панели могут быть практически любого цвета.

Панели из нержавеющей стали тоже стоят недорого, выглядят современнее эмалированных, но не на всякой кухне такие панели будут уместно смотреться. Панель из нержавеющей стали также боится царапин, кроме того, на ней хорошо видны потеки воды, капли жира и даже отпечатки пальцев – вытирать её придется чаще.

Стеклокерамика и закаленное стекло эффектно смотрятся и обладают хорошими эксплуатационными характеристиками – они меньше боятся царапин и легко отмываются. Панели из закаленного стекла также могут быть различного цвета, что расширяет диапазон возможных дизайнерских решений.

Главный недостаток, как стеклокерамики, так и закаленного стекла – их хрупкость. Перекос при установке, падение металлического или стеклянного предмета (например, ножа или солонки) могут привести к её раскалыванию. На краях таких панелей при неосторожном обращении довольно быстро появляются сколы, портящие их внешний вид.

Материал решеток заметно влияет на удобство приготовления пищи. Несомненное преимущество имеют чугунные решетки – они массивны, не «елозят» под посудой и хорошо держат форму. Из недостатков можно отметить разве что чуть более сложное мытье – пористый чугун хорошо впитывает грязь и с трудом отмывается.

Решетки из эмалированной и нержавеющей стали обычно используются на недорогих моделях – под большой нагрузкой они могут деформироваться, а их покрытие легко царапается и теряет внешний вид.

Обратите также внимание на форму – цельная или раздельная решетка, закрывающая всю площадь панели, обычно удобнее, чем отдельные «лепестки» возле каждой конфорки.

На решетке посуда стоит устойчивее, кроме того, массивная решетка менее склонна ездить по панели, чем некоторые легкие «лепестковые». Несъемные «лепестки» последнего недостатка лишены, но очень затрудняют мытье панели.

Вид управления. Регулировка пламени практически на всех панелях производится с помощью поворотных ручек. Однако некоторые панели имеют и дополнительные функции, управление которыми производится с помощью сенсорных кнопок (например, таймер). На дорогих топовых моделях сенсорной может быть и регулировка пламени.

Газ-контроль автоматически отключит подачу газа при пропадании пламени. Хотя газ-контролем сегодня снабжаются почти все газовые панели, модели без этой опции еще встречаются в продаже. Поэтому стоит обратить внимание на её наличие – особенно, если панелью будут пользоваться пожилые люди или если в доме есть дети.

Газ-контроль немного усложняет розжиг горелок (на некоторых моделях для этого нужно прилагать определенное усилие к ручке в течение нескольких секунд, что может показаться неудобным) но это очень важный элемент безопасности. Не стоит отказываться от этой опции без весомой причины.

Электроподжиг, зажигающий газ с помощью встроенной электрической искровой «зажигалки» уже является стандартом «де-факто» для газовых панелей – им снабжены практически все современные модели. Однако активация электроподжига может производиться по-разному: в недорогих моделях для запуска «зажигалки» используется отдельная кнопка, в более продвинутых панелях электроподжиг осуществляется нажатием (или поворотом до упора) поворотной ручки. Второй способ удобнее, т.к. и открыть газ и поджечь пламя можно одним движением одной руки.

Большинство газовых варочных панелей предназначено для работы на магистральном газе. Если же вы планируете подключать панель к газовому баллону, то обратите внимание на наличие дополнительных форсунок в комплекте, так как вам потребуется сменить жиклеры (форсунки), через которые газ поступает в конфорку. Дело в том, что в газовом баллоне давление выше, чем в газораспределительной сети, и при использовании обычных жиклеров пламя будет слишком сильным.

Варианты выбора газовых варочных панелей

Если вам нужна газовая варочная панель для маленькой кухни и маленькой семьи, выбирайте среди панелей с двумя конфорками. Если однажды вам перестанет её хватать, можно будет просто установить еще одну такую же.

Если у вас уже есть варочная панель, но вам не хватает мощности её конфорок, можете поставить дополнительно к ней одноконфорочную панель с мощной конфоркой.

Если размер столешницы вашей кухни невелик, обратите внимание на трехконфорочные панели – они уже полноразмерных, а их трех конфорок вполне достаточно для большинства семей.

Газовая панель со стеклокерамической или стеклянной поверхностью может стать одним из центральных элементов дизайна вашей кухни.

Источник