Вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками. Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят 2 тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.
Около 197 видов в тёплом поясе обоих полушарий, включая субтропики.
Значение и применение
Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение.
В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используются как украшение.
Цветки жасмина также используются в качестве ароматической добавки к зелёному чаю.
Из цветков Жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), Жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и Жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное масло (точнее, абсолю), которое используется в производстве духов и ладана).
Жасмин индийский (Jasminum sambac), или самбак — национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».
В Индонезии жасмин — главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев.
Жасмин белый — национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели».
Jasminum fluminense — широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин».
Представление о жасмине в России
Жасмин (Jasminum L.) — род лазящих или прямостоячих кустарников из семейства маслиновых (Oleaceae; но многими ботаниками выделяется в особое семейство жасминовых). Всего до 90 видов из теплого пояса Азии, Африки и Австралии; европейских только два. Листья то супротивные (попарно), то очередные, у одних видов цельные и простые, у других тройчатые или непарно-перистые; прилистников нет. Цветы крупные, пахучие; из маленькой 5-надрезной чашечки выступает трубчатый венчик, на конце расширенный в виде блюдца и надрезанный на 5 или 8 лопастей; окраска белая, жёлтая и красноватая; внутри трубки сидят 2 тычинки на коротких нитях; завязь 2-гнёздая, свободная (или верхняя), обращающаяся при созревании в ягоду, у одних видов мясистую, у других кожистую или перепончатую; у большинства цветки расположены одиночно на концах ветвей, реже в виде развилистых соцветий.
В России на Кавказе и в Крыму дико растут и разводятся два вида:
В садоводстве известны ещё две разновидности этого же вида с жёлто-пятнистыми и белыми по краям листьями, а также китайский вид J. nudiflorum Lindl. (голоцветный) с одиночными жёлтыми цветами. По употреблению в парфюмерии хорошо известны ост-индские J. Sambac. и J. grandiflorum.
Жасмин – цветок, название которого происходит от персидского слова «ясмин». Его перевод – «благоухающий». Жасмин, действительно, знаменит своим ароматом. Он усиливается к вечеру. При дневном зное бутоны растения прикрываются. Вечерняя же прохлада позволяет цветам отрыться и отдать воздуху весь свой аромат.
Им наполняют не только сады, но и дома. Есть комнатные виды жасмина. Цветок-кустарник имеет особенности, которые нужно учитывать при выращивании в горшке и просто интересно знать. Итак, начнем знакомство.
Особенности жасмина
Жасмин – цветок-дерево, точнее, кустарник. Трав в роду нет. Их мало и в семействе Маслиновые, к коим принадлежит жасмин. Цветок в домашних условиях бывает вьющимся, или прямостоячим. Среди диких видов деление сохраняется.
Стебли некоторых кустарников обвиваются вокруг опоры, как лианы, или стелятся по земле. Земля эта находится, в основном, в Азии. Это родина жасмина. Но, некоторые виды встречаются и на Аравийском полуострове, Кавказе и Закавказье.
Жасмин чаще всего формирую в кустарник или плетущиеся лианы
Цветок жасмин комнатный, как и прочие представители рода, вечнозеленое растение. Это отличает его от чубушника, который считают двойником благоухающего кустарника. Однако, чубушник скидывает листву. По форме она, действительно, похожа на жасминовую. Зелень непарноперистая, то есть на одной оси находится нечетное количество лепестков. У жасмина бывают и тройчатые листья, наподобие клевера.
Побеги растения, обычно, выше метра. Стебли кустарников тонкие, зеленые, сильно разветвлены. В комнатном цветоводстве производят дополнительную подрезку и ощипывания побегов, формируя максимально пышную крону и тормозя рост жасмина.
Цветок домашний и его дикие сородичи отличаются бутонами правильной формы. Они бывают крупными, или мелкими, в зависимости от вида. У всех бутонов по две тычинки и верхний тип завязи. Это значит, что основание крепится к цветоложу, не срастаясь с другими областями цветка.
Окраска бутонов белая. Черный жасмин – цветок мистический. О его существовании заговорили благодаря выходу одноименных духов от «Булгари». Однако, таинство ночи в них передано за счет древесных нот, амбры и пачули. Жасмин использован стандартный, белый.
Чубушник часто называют двойником жасмина
В парфюмерии и косметике пригождается не само растение, а эфирное масло из его цветов. Пахнет жасмином и множество зеленых чаев. Но, в них добавляют не масло, а сами лепестки. Если же говорить об эссенции, она дорогостоящая. На 1 килограмм эфира уходит тонна свежих цветов. Не удивительно, что духи «Черный жасмин» от «Булгари» считаются люксовыми.
Свойства цветов жасмина в виде масла пригождаются не только в парфюмерии, но и медицине. Аромат эфира успокаивает, а он сам обеззараживает, обезболивает, усиливает лактацию и облегчает роды. Средство хорошо, как противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, спазмолитическое.
Эфирное масло жасмина признано и эротическим стимулятором. Без благоухающих цветов, к примеру, не обходится ни одна индонезийская свадьба.
В ароматерапии часто используют эфирное масло жасмина
Виды жасмина
Ботаники насчитывают около 300-от видов жасмина. Рассмотрим наиболее популярные в комнатном и садовом цветоводстве. Многоцветковый жасмин – цветок, вид которого формируют темно-зеленые листья овальной формы и пышные соцветия на концах ветвей.
Бутоны отличаются розовым отсветом и самым сильным среди жасминов ароматом. Привлекателен и размер кустов. В природе они не превышают 2-х метров. В комнатных условиях растение, как правило, ограничивается полутора метрами.
Многоцветковый жасмин имеет белые цветы с розовым оттенком
Полутораметровой высотой славится и Низкий жасмин. Цветы в чай годятся, но чаще используются для декора садов и квартир. Бутоны собираются в «зонтики». Это компенсирует небольшие размеры цветов – до 3-х сантиметров в диаметре.
Лепестки имеют желтоватый оттенок. Первые бутоны раскрываются в начале лета. Красоту цветов подчеркивает двухцветная листва. Снизу она светло-, а сверху темно-зеленая.
Цветы низкого жасмина имеют желтый оттенок
Двухцветная окраска листьев свойственна и жасмину Лекарственному. Его, так же, выделяют угловатые побеги и длинные цветоножки, на которых держатся зонтики из бутонов. Цветы белые, с сильным ароматом. Эфирное масло Лекарственного жасмина особенно полезно, отсюда и название вида. Его представители невысоки – 1-1,5 метра в высоту.
К великанам относится Крупноцветковый вид. Побеги достигают 10-метровой длины. В группе есть и лианы, и прямостоячие кустарники. Увидеть их можно лишь в оранжереях и садах ну, и конечно, диких условиях. Растения выделяются пестрой листвой и крупными бутонами, в честь которых и названы. Цветы располагаются группами примерно по 10 штук.
У крупноцветкового жасмина крупные не только цветы, но и побеги
В «зонтиках» Аравийского жасмина около 5-ти бутонов. Они бывают махровыми, хороши для чаев за счет приятного, тонкого аромата. Растения вида высокорослы, как и Крупноцветковые кусты. Десяти метров Аравийский жасмин не достигает, но до 6-7-ми дорастает частенько.
Аравийский жасмин
В горшечном цветоводстве отмечают Тончайший жасмин. Цветок уход требует трепетный, поскольку в природе встречается на высокогорьях. Нужны и свежий воздух, и прохлада. За добросовестный уход кустарник отплатит белыми, ароматными и крупными бутонами.
Они распускаются в январе, что нехарактерно для большинства комнатных культур. Заканчивается цветение в марте. После, растения вида радуют декоративной листвой. Она опушена, бархатиста. Ворсинками покрыты и тонкие, элегантно изогнутые побеги.
Тончайший жасмин
Уход за жасмином в домашних условиях
Полезны цветы жасмина, напитанные влагой. Именно из таких получают душистый эфир. О недостатке воды свидетельствуют сморщенные бутоны и листва. Усредненный режим полива – 2-3 раза в неделю плюс ежедневные опрыскивания.
При этом, нужно избегать прямых лучей солнца. Они обжигают кусты, забирают их влагу. Но, и в тень растения убирать не стоит. Представители рода светолюбивы, привыкли к обильным, рассеянным лучам.
Сложности может вызвать температурный режим, необходимый для взращивания жасмина. В период цветения ему нужны 10-13 градусов. В противном случае кусты засыхают. Время покоя переживается при +16-18-ти по Цельсию. В квартирах, обычно, жарче, около 22-25-ти. Морозостойкостью жасмин тоже не отличается.
Температура ниже 7-ми градусов губительна для цветка. Учитывая все это, многие любители горшечных культур выращивают жасмин в застекленных лоджиях, на верандах, специально оборудованных оранжереях.
Субстрат для жасминов составляется из 3-х частей глинистой земли и 1 части торфа. Один раз в год эта смесь обогащается удобрениями. Подкормки дают каждые 2-е недели на протяжении весны и лета.
Цена жасмина
Цветы жасмина купить предлагают за 500-700 рублей. Столько просят за 0,5 килограмма засушенных бутонов. Их приобретение дает возможность самим составлять чайные композиции, обогащать готовые смеси из магазинов.
Эфирное масло цветов жасмина не стоит дешевле 100 рублей за 10 миллилитров. Стандартная цена – 150-250 рублей. Что же касается горшечных растений, придется раскошелиться примерно на 700-800 рублей. Это стоимость кустов высотой в 20-30 сантиметров, в пластиковых горшках диаметром 12-15 сантиметров. Если жасмин на момент продажи цветет, просят обычно от 900-от рублей.
Жасмин — цветок, отличающийся душистыми соцветиями крупных размеров. Его выращивают как в домашних условиях, так и уличных, в открытом грунте. Чтобы растение было пышное, эффектное, нужно знать о правилах посадки и ухода.
Особенности жасмина
Кустарник жасмина можно вырастить на участке, прибегая к особенному уходу. Его «корни» идут из Средиземноморья. Внешне куст выделяется пышной кроной, белыми или желтыми соцветиями, дарящими аромат на весь двор. Растение приспосабливается к погодным условиям — в этом смысле оно неприхотливо. То же касается и места посадки. Оно хорошо будет расти в солнечном месте. Но и в тени цветы раскроют бутоны. Насекомые любят жасмин, наперебой собирая нектар с кустарника.
Целительные свойства
Период цветения богат обилием эфирных масел. Их выделяют ранние и самые молодые цветы, распустившиеся недавно. Масла улучшают самочувствие человека. Бензилацетат, а также бензиловый спирт нормализуют либидо. Вещества, находящиеся в жасмине, очищают организм, избавляя его от токсинов. Цветок жасмина используют для создания отвара, улучшающего работу пищеварения. Он не только украсит двор, но и повысит иммунитет, позволит укрепить здоровье.
Виды жасмина
Успешное выращивание — залог того, что жасмин будет радовать вас цветением каждый год. Фото жасмина разных видов поможет вам разобраться, какой из них вы хотите видеть в собственном саду.
«Горностаева мантия»
Миниатюрное растение, которое очень популярно среди садоводов-любителей. Его размеры составляют не более 100 см. Цветение — примерно 8 недель. Цветы растут по всей длине веток.
Жасмин мелколистный
Маленький кустарник, не достигающий и 100 см в высоту. Листовые пластины изогнутые, крупные. Цветы по запаху напоминают аромат клубники — приятный и нежный.
Жасмин венечный обыкновенный
Большой кустарник высотой в 250-300 см. Отличается пышными соцветиями, радующими глаз. Пахнут цветы сильно, запах сладковатый. Листочки имеют золотистый оттенок.
Жасмин пушистый
Огромный кустарник, который способен разрастись до 400 см в высоту. Считается самым высоким сортом жасмина. Его советуют выращивать на больших участках, в парковых зонах. Есть одно отличие: цветы не пахнут. И цветение появляется поздно, держится 4 недели.
Выбор места для посадки
Все эти виды встречаются на садовых участках. Их высаживают в грунт весной. Нужно знать основные правила посадки, чтобы растение развивалось нормально, жило долго.
Независимо от вида, место посадки для жасмина нужно выбирать следующим образом:
1. Несмотря на то, что жасмин хорошо растет в затененной местности равно, как и на солнечной стороне, нужно его защитить от сквозняков. Ветры негативно влияют на него. И все же кустарник лучше будет развиваться в освещенном месте. Поэтому по возможности садите растение там, где нет препятствия солнечным лучам.
2. Кустарник хорошо смотрится рядом с фиолетовыми или темно-синими цветами. Посадите рядом с ним лаванду, гортензию, дельфиниум.
3. Садить жасмин желательно в весеннее время. Но осенью тоже можно это сделать — садоводы практикуют.
Что касается почвы, то жасмин не любит слишком много влаги. Поэтому его лучше садить на возвышенных местах. Удобрения, питательные вещества приветствуются.
Процесс посадки
Уход за жасмином
В качестве подкормки стоит использовать навоз, перегной, суперфосфат. Крону стоит подрезать время от времени для создания красивой формы. Длинные ветки обрезаются фактически полностью. Средне требуется укоротить наполовину. Это называется омолаживающая обрезка. В нее еще входит то, что нужно пустые ветви удалять. Взрослый кустарник нуждается в обрезке ствола до 50 см. Ежегодно проводится осмотр жасмина для нахождения больных ветвей. Их нужно нещадно удалять.
Как вырастить жасмин: советы по посадке в открытом грунте и уходу за кустарником
Жасмин (Jasminum) — один из красивейших декоративных кустарников с крупными, правильной формы цветками и чарующим ароматом. Он издавна считается символом чистоты и широко культивируется в умеренно теплых регионах Евразии.
В России истинный жасмин выращивают либо в Краснодарском крае и Закавказье, либо в зимних садах и комнатах. Его часто путают с кустарником чубушник, который можно вырастить абсолютно на любом участке. Объединяет их наличие множества цветков, обладающих похожим ароматом.
Описание растения
Настоящий жасмин принадлежит семейству Маслиновых. Может быть листопадным либо вечнозелёным, прямостоячим, раскидистым или вьющимся. Листья расположены в противоположном или чередующемся порядке, обычно простого образования.
Цветки плоские, около 2,5 см в диаметре, со множеством лепестков, чуть вывернутой серединкой. По цвету бывают не только белыми, но и желтыми, розовыми. Собраны в соцветия из 3–7 цветков, но могут располагаться одиночно на концах веточек.
В садах и комнатных условиях жасмин культивируется как декоративный кустарник. Растение используют для озеленения балконов и беседок, оформления стен, устройства живых изгородей и в качестве солитера. У некоторых сортов бутоны раскрываются только ночью. Жасмин, усыпанный белоснежными соцветиями и облитый лунным светом, производит незабываемое впечатление.
Виды и сорта
Благодаря усилиям селекционеров появились сорта жасмина, способные расти в открытом грунте в регионах с умеренным климатом. Но они оказались недостаточно зимостойкими для России. Из 200 видов настоящего жасмина в нашем климате прижились всего четыре: жасмин кустарниковый и голоцветковый в Крыму и Ставрополье, жасмин отороченный в Центральной Азии, жасмин обыкновенный в Закавказье.
Жасмин кустарниковый
Вечнозеленый, иногда листопадный кустарник высотой до 1 метра. Побеги гибкие, прутьевидные, зеленые. Листья тройчатые, расположены спирально. Цветки ярко-желтые, формируют полузонтик по концам боковых побегов. Плоды — круглые блестящие черные ягоды. Цветет с мая по июль. Выдерживает кратковременные морозы до −20…25 °С без укрытия.
Жасмин голоцветковый
Жасмин отороченный
Вечнозеленый кустарник до 2 м в высоту. Побеги тонкие, гибкие, поникающие, расположены рыхло. Листья узкие, до 2,5 см в длину. Ароматные бутоны диаметром 1 см желтого цвета, расположены полузонтиком по концам стеблей. Все это придает растению легкий, ажурный вид.
Жасмин отороченный или низкий предпочитает полутень, зимняя температура не должна превышать +13 °С. В регионах с умеренным климатом редко достигает 1 м в высоту. Подходит как для открытого грунта, так и выращивания в зимнем саду. Цветет на протяжении всего лета.
Жасмин обыкновенный
Самый подходящий вид для выращивания в саду. Достигает 3 метров в высоту, имеет сильные побеги и густую крону. Листья эллипсовидные, длиной до 8 см, сверху ярко-зеленые, нижняя пластинка светлее. Цветки жасмина белые, очень душистые, собраны в кистевидные соцветия по 5–10 штук.
Кустарник устойчив к засухе и кратковременным морозам до — 25 °С, не требует особого ухода. С укрытием можно выращивать в центре России, где редко превышает 100 см.
Жасмин садовый
Нельзя не упомянуть об этой разновидности жасмина. Чубушник нетребователен к условиям посадки и климату, устойчив к засухе и высокой влажности. Имеет множество декоративных форм и сортов.
Большая часть территории РФ относится к зоне рискованного земледелия, поэтому выбору жасмина нужно уделить пристальное внимание. Если на юге страны и в Центральном Черноземье можно высаживать любой из понравившихся сортов, то для средней полосы РФ, Урала и Сибири подойдут лишь зимостойкие разновидности садового жасмина
Посадка жасмина
Жасмин хорошо приспосабливается к окружающей среде, но для максимально обильного цветения его сажают на защищенных от сквозняков, солнечных участках. В тени побеги вытягиваются, а соцветия мельчают.
Несмотря на неприхотливость, кустарник предпочитает плодородные земли. Плохо растет и практически не цветет на щелочных и натуральных почвах. Если грунт слишком тяжелый, вносят торф, перепревшие листья. В каждую посадочную ямку добавляют 50 г нитрофосфата для раскисления почвы. На дно укладывают дренаж – его несложно приготовить из песка и любого мелкого стройматериала. Достаточно слоя в 15 см.
Оптимальное расстояние между кустиками жасмина: 1,5 м для раскидистых и 0,7 м для карликовых сортов, а также живой изгороди. Корневая шейка должна располагаться на уровне поверхности земли. Каждое растение поливают двумя ведрами теплой воды.
Высаживать кустарник лучше всего весной. Для южных районов и Черноземья это конец марта-апрель, до распускания почек. В средних широтах — середина-конец мая. Что касается районов с неустойчивым климатом (Урал, Сибирь), работы проводят, когда миновала опасность возвратных заморозков.
Осенняя посадка менее эффективна, но если решено посадить жасмин осенью, делают это в сентябре-октябре.
Уход в течение года
Вырастить жасмин в открытом грунте несложно. Основной уход за кустарником заключается в поливах и формировании привлекательной кроны. Все агротехнические работы можно распределить по срокам.
Весна
Внесение органических удобрений, формирующая и омолаживающая обрезка
Лето
Минеральные подкормки, рыхление почвы и мульчирование, полив
Осень
Осенняя подкормка, внесение древесной золы, санитарная обрезка, подготовка к зиме
Полив и подкормка
Обычно кусты жасмина довольствуются атмосферными осадками. Но в засушливые годы им требуется дополнительный полив — до трех ведер воды на растение. Почву мульчируют более интенсивно, чем обычно.
Подкормки жасмина начинают со второго года жизни, проводят их 2-3 раза в течение сезона. Кустарник впервые удобряют весной, использую раствор коровяка в соотношении 1 к 10.
Внимание. Не стоит слишком увлекаться подкормками: цветение жасмина ухудшится и куст утратит декоративность.
Год спустя к органике добавляют комплексные минеральные удобрения. На десятилитровое ведро воды берут:
В конце сезона под каждый куст жасмина вносят 150 г древесной золы и проводят влагозарядковый полив.
Весной взрослые растения дополнительно подкармливают карбамидом: 2 ст. л. препарата размешивают в ведре воды.
Обрезка
Жасмин нужно ежегодно обрезать, иначе кустарник теряет декоративность, хуже цветет. Существует 4 вида обрезки, каждая из которых выполняется в определенное время и преследует свои цели:
Подготовка к зиме
Садовый (ложный) жасмин хорошо переносит морозы и может зимовать без защиты. Но молодой кустарник лучше укрыть. Для этого используют плотный спанбонд или мешковину, натянутые на каркас. Землю вокруг жасминовых деревьев после листопада перекапывают, не повреждая корни. Затем приствольный круг засыпают слоем компоста или хвои и устанавливают дуги.
В суровых условиях Урала и Сибири нередко защищают от мороза и взрослые растения. При наступлении первых теплых дней укрытие снимают. В противном случае кустарник может выпреть.
Пересадка
Жасмин неплохо переносит пересадку, но тревожить лишний раз растение не стоит. Лучше сразу определиться с постоянным местом. Если кустарник все же требуется пересадить, сделать это нужно до достижения растением возраста 7 лет. Позже приживаемость жасмина снижается.
Готовят посадочную яму за 10-15 дней до пересадки, чтобы грунт успел осесть. В первый год после переноса на новое место куст обычно не цветет.
Размножение жасмина
Чтобы размножить жасмин, можно воспользоваться одним из следующих способов.
Проблемы и болезни
Жасмин — устойчивое к заболеваниям растение. Проблемы возникают в основном из-за недостатка влаги или солнечных ожогов листьев. В подобных случаях листва может желтеть, сохнуть и опадать.
Иногда причиной вялости листьев и бутонов становится сухой воздух. Выход прост — опрыскивать кустарник обычной водой (только не под палящими солнечными лучами, иначе появятся ожоги).
Если бутоны завязались, но не раскрываются, растению скорее всего недостает света. О такой же проблеме говорит отсутствие цветения у взрослых кустов жасмина, а также слишком мелкие бутоны.
Болезни поражают кустарниковый жасмин нечасто. Растение может страдать от следующих проблем:
Кроме болезней, жасмину угрожают такие насекомые-паразиты как паутинный клещ, бобовая тля, мучнистый червец, белокрылка. Избавиться от них помогут Актара, Калипсо, Вертимек, Децис, Искра. Из народных средств хороший эффект дает табачный настой. На 3 литра воды потребуется 250 г листьев табака и 50 г хозяйственного мыла.
Жасмин – любимое многими садоводами декоративное растение, оживляющее и украшающее любой ландшафт. Уход за этим неприхотливым кустарником прост. Даже при минимальной заботе он будет много лет радовать роскошными цветками и чудесным ароматом.
Полезное видео о посадке и уходе за кустарником жасмина
