что такое рисовые чеки
О рисовых чеках в Краснодарском крае
Данный пост будет не как всегда, я приведу факт для тех кто в прошлые разы называл нас браконьерами. Да я люблю ловить хваткой(пауком) да иногда (в сезон) улов большой, рыбу перерабатываем всю, ни одна не пропадает (раздаем родственникам, соседям и т.д.).
А теперь страшные кадры
По улову в этот раз поймали не много в районе ведерка на двоих. Ездили без ружья но Никитос поднял семь фазанов, было прискорбно смотреть на улетающую дичь ((((((((
Комментарии 25
На первом фото видна довольная мордуленция Никитоса, он там случайно не извалялся?))) (это я на своем горьком примере, моя хвостатая очень любит всякий сногсшибающий парфюм))))
Инстинкты у них, ничего не поделаешь, моя по деревне с подсохшим коровьим блином в зубах бегала))) еле отнял, а уж тухлая рыба — почти шанель нумер пять)))
Не там другой запах — даже вода булькает — это Нику не привлекает, если бы на дороге что нибудь вонючее лежало то обязательно бы подобрала)))))
Инстинкты у них, ничего не поделаешь, моя по деревне с подсохшим коровьим блином в зубах бегала))) еле отнял, а уж тухлая рыба — почти шанель нумер пять)))
На первом фото видна довольная мордуленция Никитоса, он там случайно не извалялся?))) (это я на своем горьком примере, моя хвостатая очень любит всякий сногсшибающий парфюм))))
Славо богу нет, но как собрались домой пришлось ей за палкой в глубоком канале поплавать, так сказать САНОБРОБОТКА ))))) А Никитос от слова Ника — это девочка ))))) Просто иногда ведет себя как суровый брутальный мужик вот и называем Никитос)))))
РИСОВЫЕ ЧЕКИ
Заливают чеки обычно в апреле, осушают в конце августа. Вегетационный период для карпа составляет 100—110 дней- Посадочный материал получают из рыбопитомников. Условия выращивания в рисовых чеках хорошие — содержание кислорода в них не падает ниже 3—4 см?>л, кормовая база хорошая и рыбу не подкармливают. Отлавливают рыбу с началом уборки риса. В чеки перестают подавать воду, они осушаются, а рыба сосредоточивается в канавах, где ее и вылавливают сачками. В СССР под совместным выращиванием рыбы и риса занято около 5000 га в Краснодарском крае, на Украине, в Узбекистане.
Смотреть что такое «РИСОВЫЕ ЧЕКИ» в других словарях:
РИСОВЫЕ ЧЕКИ — стоячие водоемы, построенные для выращивания риса, вода в которых удерживается земляными валиками высотой 30 40 см; глубина воды в чеках обычно не превышает 12 15 см и задерживается в них на период вегетации риса. Характерная черта чеков высокая… … Экологический словарь
Рисовые чеки — Заливное поле в Японии Заливное поле (яп. 田 та, англ. paddy field от малайск. padi) участок пахотной земли для выращивания риса или других культур, залитая водой и ограждённая валами для удерживания воды. Заливные поля типичны для стран… … Википедия
ФИЛИППИНЫ — Республика Филиппины, государство в западной части Тихого океана. Включает более 7100 островов, расположенных примерно в 1130 км к востоку от п ова Индокитай. Независимость обрело 4 июля 1946, освободившись от почти полувекового контроля со… … Энциклопедия Кольера
Рисо-рыбное хозяйство — комбинированное Прудовое рыбоводное хозяйство, в котором залитое водой рисовое поле одновременно используется для выращивания риса и рыбы. Рисовые поля (чеки) в период вегетации растений представляют собой мелководные (глубина 10 30 см)… … Большая советская энциклопедия
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды в жидком, твердом и газообразном состоянии и их распределение на Земле. Они находятся в естественных водоемах на поверхности (в океанах, реках, озерах и болотах); в недрах (подземные воды); во всех растениях и животных; а также в… … Энциклопедия Кольера
Крым — Это статья о полуострове, возможно, вы искали статью об административной единице Автономная Республика Крым или другом значении. Крым укр. Крим, Кримський півострів крымскотат. Qırım, Qırım yarımadası, Къырым, Къырым ярымадасы … Википедия
Субак — Субак* Subak** Всемирное наследие ЮНЕСКО … Википедия
РИСОВАЯ ОРОСИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА — предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросит. и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных станций, отстойников), сети дорог,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
рисовая оросительная система — рисовая оросительная система, предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросительной и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Рисовые чеки
Заливное поле (яп. 田 та, англ. paddy field от малайск. padi ) — участок пахотной земли для выращивания риса или других культур, залитая водой и ограждённая валами для удерживания воды.
Заливные поля типичны для стран Восточной и Юго-восточной Азии, главной сельскохозяйственной культурой которых яваляется рис, — Японии, Кореи, Китая, Вьетнама, Таиланда, Мьянмы, Малайзии, Лаоса, Филиппин, Непала, Индии и Шри-Ланки.
Также заливные поля используются в других странах, выращивающих рис, в первую очередь в Италии (Пьемонт) и на юге Франции (Камарг).
На заливных полях выращивается около 90 % мировой продукции риса. Преимущество заливных полей перед суходольными заключается в их более высокой урожайности.
Заливные поля требуют большого количества воды для ирригации. Вода обеспечивает благоприятную среду для роста риса и препятствует росту многих видов сорняков. Для распахивания полей широко используют индийского буйвола.
См. также
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Рисовые чеки» в других словарях:
РИСОВЫЕ ЧЕКИ — участки пашни площадью 0,25 5 га с посевами риса, отгороженные земляными валиками для удержания воды. В Китае, в целях максимального уменьшения объема земляных работ, валики устраивают по горизонталям местности, так что если смотреть сверху, то… … Прудовое рыбоводство
РИСОВЫЕ ЧЕКИ — стоячие водоемы, построенные для выращивания риса, вода в которых удерживается земляными валиками высотой 30 40 см; глубина воды в чеках обычно не превышает 12 15 см и задерживается в них на период вегетации риса. Характерная черта чеков высокая… … Экологический словарь
ФИЛИППИНЫ — Республика Филиппины, государство в западной части Тихого океана. Включает более 7100 островов, расположенных примерно в 1130 км к востоку от п ова Индокитай. Независимость обрело 4 июля 1946, освободившись от почти полувекового контроля со… … Энциклопедия Кольера
Рисо-рыбное хозяйство — комбинированное Прудовое рыбоводное хозяйство, в котором залитое водой рисовое поле одновременно используется для выращивания риса и рыбы. Рисовые поля (чеки) в период вегетации растений представляют собой мелководные (глубина 10 30 см)… … Большая советская энциклопедия
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды в жидком, твердом и газообразном состоянии и их распределение на Земле. Они находятся в естественных водоемах на поверхности (в океанах, реках, озерах и болотах); в недрах (подземные воды); во всех растениях и животных; а также в… … Энциклопедия Кольера
Крым — Это статья о полуострове, возможно, вы искали статью об административной единице Автономная Республика Крым или другом значении. Крым укр. Крим, Кримський півострів крымскотат. Qırım, Qırım yarımadası, Къырым, Къырым ярымадасы … Википедия
Субак — Субак* Subak** Всемирное наследие ЮНЕСКО … Википедия
РИСОВАЯ ОРОСИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА — предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросит. и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных станций, отстойников), сети дорог,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
рисовая оросительная система — рисовая оросительная система, предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросительной и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
РИСОВЫЕ ЧЕКИ
Смотреть что такое «РИСОВЫЕ ЧЕКИ» в других словарях:
РИСОВЫЕ ЧЕКИ — участки пашни площадью 0,25 5 га с посевами риса, отгороженные земляными валиками для удержания воды. В Китае, в целях максимального уменьшения объема земляных работ, валики устраивают по горизонталям местности, так что если смотреть сверху, то… … Прудовое рыбоводство
Рисовые чеки — Заливное поле в Японии Заливное поле (яп. 田 та, англ. paddy field от малайск. padi) участок пахотной земли для выращивания риса или других культур, залитая водой и ограждённая валами для удерживания воды. Заливные поля типичны для стран… … Википедия
ФИЛИППИНЫ — Республика Филиппины, государство в западной части Тихого океана. Включает более 7100 островов, расположенных примерно в 1130 км к востоку от п ова Индокитай. Независимость обрело 4 июля 1946, освободившись от почти полувекового контроля со… … Энциклопедия Кольера
Рисо-рыбное хозяйство — комбинированное Прудовое рыбоводное хозяйство, в котором залитое водой рисовое поле одновременно используется для выращивания риса и рыбы. Рисовые поля (чеки) в период вегетации растений представляют собой мелководные (глубина 10 30 см)… … Большая советская энциклопедия
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды в жидком, твердом и газообразном состоянии и их распределение на Земле. Они находятся в естественных водоемах на поверхности (в океанах, реках, озерах и болотах); в недрах (подземные воды); во всех растениях и животных; а также в… … Энциклопедия Кольера
Крым — Это статья о полуострове, возможно, вы искали статью об административной единице Автономная Республика Крым или другом значении. Крым укр. Крим, Кримський півострів крымскотат. Qırım, Qırım yarımadası, Къырым, Къырым ярымадасы … Википедия
Субак — Субак* Subak** Всемирное наследие ЮНЕСКО … Википедия
РИСОВАЯ ОРОСИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА — предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросит. и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных станций, отстойников), сети дорог,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
рисовая оросительная система — рисовая оросительная система, предназначена для орошения риса и сопутствующих культур севооборота. Р. о. с. состоит из каналов оросительной и водоотводной сети, поливных карт (разделённых на чеки валиками), сооружений (водозаборов, насосных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Рис и рыба: что обеспечивает успешность комплексных рисоводческих агроценозов?
Китайские ученые детально исследовали экологические взаимосвязи комплексных зарыбленных рисоводческих наделов. Они показали, что в таких комплексных хозяйствах повышение урожаев обеспечивается за счет уничтожения вредителей рыбами (это позволяет уменьшить количество пестицидов), снижения риска грибковых заболеваний, более эффективного использования удобрений, выедания рыбами водорослей — конкурентов риса за минеральные ресурсы. Кроме того, фермеры получают дополнительный источник белковой пищи или доходов — продукцию самой рыбы. Рост рыбы ускоряется за счет получения дополнительной пищи в виде насекомых-вредителей и водорослей, температура и химический состав воды на рисовых чеках оказывается более подходящим для роста и активной жизнедеятельности рыбы.
Рисоводческая культура Юго-Восточной Азии породила уникальные агроценозы, которые сочетают выращивание не только тех или иных сортов риса, но и рыбы. История подобных хозяйств уходит корнями в глубокое прошлое и насчитывает не менее двух тысячелетий. Сильно обводненные рисовые чеки — без обильного запаса воды рис не будет расти — предоставляют водным животным удобное пристанище. Мелкие карповые рыбы, в свою очередь, способны выживать в перегретой мелкой воде, переносить как недостаток кислорода, так и временное осушение. Многие виды рыб могут легко переползать из одного пересыхающего водоема в другой, преодолевая сотни метров по влажной почве между стеблями растений. По-видимому, именно эта особенность пресноводного комплекса рыб Юго-Восточной Азии обеспечила экологические предпосылки для становления древних зарыбленных рисовых плантаций.
В настоящее время в мелких семейных фермерских хозяйствах, далеких от промышленной оптимизации больших агрокомплексов, сами по себе складываются подобные агроценозы. В качестве возделываемого растения может быть не только рис, но и любая культура, требующая высева в обводненных чеках. А рыба в таких чеках появляется сама; по мере созревания возделываемой культуры и пересыхания водоема она сама перебазируется в соседние чеки. Как известно, в Юго-Восточной Азии не существует осенне-зимнего сезона, когда невозможно сеять и собирать урожай, на разных участках поля посевы находятся в разной степени созревания в соответствии с запланированным графиком, поэтому для мелких рыбешек и беспозвоночных всегда найдется поблизости хороший пруд или канава. Местные жители ловят рыбу в чеках плетеными ловушками, крошечными сетями или корзинами. Зачастую на полях разводят уток, кормом которым служат рыбки и беспозвоночные.
В южном Чжэцзяне (Zhejiang) в Китае зарыбленные рисовые хозяйства существуют на одних и тех же местах не менее 1200 лет. Это говорит об их оптимальном соответствии природным условиям, демографической ситуации и устойчивых экологических взаимосвязях. Между тем, в 50–70-х годах в Китае, когда был принят курс на укрупнение крестьянских хозяйств и создание государственного агропромышленного комплекса, такие традиционные фермы постепенно исчезли. Высокие урожаи обеспечивались интенсивным использованием химических удобрений.
В начале 90-х годов уровень нищеты в сельскохозяйственных регионах достиг критических показателей, и высшая администрация признала необходимость учитывать региональную специфику. В связи с этим в середине 90-х резко возросло число семей, вернувшихся к традиционному укладу. За пять последних лет XX столетия площадь рисо-рыбных полей в Китае выросла примерно в два раза (с 863 тыс. га до 1530 тыс. га), урожай риса с таких полей увеличился в сумме более чем в два раза; при этом к концу века эти хозяйства стали давать дополнительно помимо риса 849 тонн рыбы в год.
Подсчитано, что, учитывая все затраты, фермеры, ведущие рисо-рыбные хозяйства, выгадывают 1830$ с гектара (цифры на 2003 год). На сегодняшний день в качестве аквакультуры в таких хозяйствах оказалось возможным выращивать не только рыбу (это в основном карпы, но может быть и тиляпия, японский угорь), но и пресноводные креветки, крабы, моллюски и лягушки. Как известно, всё это дорогостоящий и выгодный товар.
Несмотря на длительную историю таких хозяйств их исследование не слишком занимало ученых. Теперь, однако, пришло время рассчитать, за счет каких эффектов достигается выгода и в какой степени можно сэкономить на удобрениях. Группа ученых из Южнокитайского сельскохозяйственного университета (Гуанчжоу) и Чжэцзяньского университета выполняла научный проект, исходя из этой задачи. Ученые сравнивали статистику урожайности и стабильности в рисо-рыбных и обычных (их называли монокультурными, хотя подобное противопоставление не совсем точно) рисовых хозяйствах. Также заведены были и экспериментальные наделы: рисовые, рисо-рыбные и рыбные. Ученые вели сравнение по различным показателям в течение шести лет.
Согласно собранной статистике, в течение шести лет урожаи в обоих типах хозяйств были примерно одинаковыми, зато фермерам-рыболюбам пришлось использовать гораздо меньше (на 68%) пестицидов, чтобы достичь сходного результата. Потребители, безусловно, предпочтут ту продукцию, которую меньше обрабатывали химическими веществами. На экспериментальных хозяйствах, где пестициды не использовали вовсе, урожай зарыбленных площадок получился примерно в 1,3–1,5 раза выше.
На экспериментальных площадках велся учет числа вредителей. Выяснилось, что на зарыбленных наделах заметно меньше цикадок разных видов. С помощью видеосъемок и несложных расчетов ученые продемонстрировали, что около четверти злонамеренных цикадок, устроившихся на рисовых стеблях, сбрасывается в воду и уничтожается рыбами.
Также заметно меньше оказалось и заболевших растений на зарыбленных площадках. Самые распространенные заболевания риса в Южном Китае — корневая гниль, которая вызывается грибками Thanatephorus cucumeris, и пирикуляриоз. Выяснилось, что на зарыбленных участках пораженные растения встречаются реже, чем на обычных. Предположительно, рыбы рыхлят почву, разрывая непрерывную сеть мицелия; поэтому заболевшее растение с меньшей вероятностью заразит соседнее. Кроме того, на участках с рыбой биомасса водорослей тоже оказалась не менее чем в три раза ниже, чем на монокультурном наделе. Это означает, что минеральные вещества, необходимые для роста растений, пойдут исключительно на рост риса, а не водорослевых конкурентов. Уменьшение численности вредителей, снижение биомассы конкурентов — всё это способствует здоровью растений и увеличению урожая риса.
А есть ли польза рыбам, поселившимся на рисовых полях, от такого соседства? На первый взгляд, в мутных мелких рисовых посадках рыба должна бы чувствовать себя хуже, чем в специализированных рыбных садках. Оказалось, что это не так. Это выяснили с помощью регистрации активности рыбы на рисо-рыбных площадках и монокультуры рыбы.
В целом рыбки, живущие на рисовых полях, проявляют большую активность по сравнению с теми же рыбами, которых разводили в монокультурных рыбных садках. Они двигались в течение всего дня, тогда как в монокультуре дневная активность у них снижалась до нуля. Оказалось, что на рисовых полях дневная температура воды была ниже на 2 градуса, также и концентрация аммония оказалась пониженной. И то и другое способствует благополучию рыбного населения. Очевидно, растения затеняют поверхность воды и используют изрядную долю азотистых веществ для своего роста. Если рыбу подкармливать, то ее продукция увеличивается, но вместе с ней увеличивается и продукция риса. Расчеты показывают, что растения аккумулируют около 30% азота из не съеденного рыбами корма. Также более эффективно распределяются удобрения, вносимые в почву для роста риса. Та часть удобрений, которая оказалась не востребована рисом, идет на рост водорослей, а их, в свою очередь, поедают рыбы. В монокультуре риса не использованная на рост часть удобрений попросту пропадает.
Таким образом, сравнение показывает, что в агросистеме рис–рыба оптимальным образом используются водные ресурсы, эффективность азотистых удобрений возрастает на 30%, четверть насекомых вредителей риса уничтожается естественным образом и идет на корм ценной рыбе, снижая при этом необходимость в пестицидах, вполовину уменьшается пораженность опасными грибковыми паразитами.