что такое протеиновый суп
Не «Доширак». Как растворимые супы стали подспорьем для спортсменов
Времена, когда супы быстрого приготовления ограничивались корейской лапшой с глутаматом натрия и бульонными кубиками, давно прошли. Теперь можно легко выбрать продукт на основе натуральных компонентов. Более того, специально для тех, кому необходима повышенная доза белков, были созданы протеиновые супы.
Рассказываем о том, что такое современный растворимый суп, как он может помочь в наборе мышечной массы и какой продукт выбрать вегетарианцам.
История производства растворимых супов
Первый «протеиновый» суп изобрел швейцарец итальянского происхождения Джулиус Магги – основатель той самой компании Maggi, которая известна всему миру благодаря своему бульонному кубику. В конце XIX века Джулиус совместно с врачом Фридолином Шулером мечтал разработать простой, дешевый и питательный продукт, который позволил бы решить проблему недоедания в рабочих семьях. Изначально они создали богатую белком смесь из гороховой и бобовой муки, но та не пользовалась спросом.
Тогда Магги решил обратиться к женщинам, слишком устававшим после работы для того, чтобы готовить полноценный ужин. К той же смеси гороховой и бобовой муки, вываренной в мясном бульоне, он добавлял пряности и измельченные овощи, а затем изготавливал порошок-концентрат. Хозяйкам оставалось лишь высыпать его в кипящую воду и разлить готовый суп по тарелкам. Насыщенные и питательные бульоны пришлись по вкусу швейцарцам, а чуть позже Джулиус изобрел и свой знаменитый «кубик» на растительной основе. Тот стоил намного дешевле порошковых супов, уступал по своим вкусовым качествам и питательности, но все же именно он стал невероятно популярным в XX веке.
Прошло больше 100 лет после выпуска первых растворимых супов, но они все еще собирают «полные залы» фанатов. В основном в среде людей, занимающихся фитнесом и бодибилдингом, которым необходимо значительно больше белка для набора мышечной массы, чем тем, кто не увлекается никаким спортом. Только теперь вместо концентрата бобовых производители используют специальный протеин, изготовленный для спортивного питания.
Состав протеиновых супов
Основа супа – протеин в порошковом виде. В большинстве случаев производители используют растительный протеин (изолят горохового белка Pisane от Cosucra Groupe Warcoing или других европейских производителей), но также применяют и молочный (казеиновый и сывороточный).
Протеиновый суп. Осторожно! Руками не трогать!
Здравствуйте!
Рынок захватывают протеиновые продукты! Осторожно! Как не нарваться на не очень хороший продукт? Методом проб и ошибок я пытаюсь найти подходящее для себя и делюсь открытиями с вами!
На днях зашла в офис Сибирского здоровья, решила взять на пробу протеин и протеиновый суп со вкусом пармезана. Представляла, что это будет что-то очень вкусное и ароматное. Что получила в итоге? Разочарование! Полнейшее!
Рекомендуют готовить суп на воде, а не на молоке. Так и сделала. Тщательно смешала в шейкере.
Использовать как самостоятельный приём пищи не лучший вариант, так как этим супом совсем не наешься. Уж не знаю, была ли от этого протеинового продукта какая-либо польза для моих мышц, но вкусовые рецепторы и желудок остались не довольны.
Способ приготовления:
налить в шейкер 300 мл воды (40–50 °С), добавить содержимое пакета, тщательно смешать. Принимать до или после тренировок в качестве дополнения к основному рациону или замены одного из приемов пищи.
Вес: 25 граммов
От производителя:
Сбалансированный суп с высоким содержанием белка. Натуральный пармезан: для гурманов, спортсменов и тех, кому надоели сладкие коктейли.
концентрат молочного белка (казеина) PROMILK KAPPA OPTIMUM, мука зародышей пшеницы VIOGERM®, соль поваренная, изолят сывороточного белка PRODIET 90S, ароматизаторы пищевые натуральные (сырный порошок, измельченные сухие овощи), камедь рожкового дерева (загуститель), аскорбиновая кислота, дрожжевой экстракт, кислота лимонная (регулятор кислотности).
Для домашних занятий спортом я использую эластичные ленты для фитнеса RAKAMAKAFIT. Они могут заменить гантели и многие тренажёры.
* * * * * * Читайте также другие мои отзывы * * * * * *
Спасибо за внимание! Будьте здоровы и красивы!
Здесь вы найдёте больше отзывов о многих интересных вещах: eka_b
До новых встреч, дорогие мои читатели!
Использовать как самостоятельный приём пищи не лучший вариант, так как этим супом совсем не наешься. Уж не знаю, была ли от этого протеинового продукта какая-либо польза для моих мышц, но вкусовые рецепторы и желудок остались не довольны.
рецепторы и желудок остались не довольны.
в которой мыли кисть после белой гуаши.
Добрый день!
Нам жаль, что наш натуральный протеиновый суп Пармезан серии Siberian Super Natural Sport не пришелся вам по вкусу. Это специально разработанный сбалансированный суп с высоким содержанием белка. Коктейль со вкусом натурального пармезана мы специально создали для гурманов, спортсменов и тех, кто не выбирает сладкие коктейли.
Мы допускаем, что вкус «Пармезан» может не подойти для тех, кто предпочитает другие вкусы, например овощные, фруктовые, ягодные, сладкие, вкус шоколада. Поэтому в нашем ассортименте присутствуют протеиновые коктейли самых различных вкусовых оттенков.
Принимать протеиновый суп мы рекомендуем не только для замены одного из приемов пищи, но и в качестве дополнения к основному рацион, в зависимости от физических нагрузок и текущих потребностей организма.Также, чтобы разобраться в Вашей индивидуальной ситуации, мы проведем проверку качества продукта по предоставленным Вами на фото дате выпуска и номеру партии продукта.
Полезный суп с отличным ароматом и минимумом затрат по времени на приготовление
Так что такой супчик я точно беру себе в список покупок, потому что мне все понравилось)
Места такой пакетик совершенно не занимает, при этом превращается в полноценный полезный прием пищи, так что преимущество такого формата первого блюда здесь однозначное)
Производят продукт в России, бренд
Продукт полезный и написано про это на упаковочке интересно и подробно:
Натуральный протеиновый грибной крем-cуп Bionova с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и натуральными ингредиентами специально разработаны для людей, ведущих активный образ жизни, идущих в ногу со временем, но, несмотря на высокий жизненный ритм, следящих за своим питанием.
Калорий здесь минимум:
Протеиновый суп Bionova® идеально впишется в рацион в качестве полноценного блюда, вкусный, с натуральными ингредиентами, обогащенные белком, он надолго придаст чувство сытости, и при этом одна порция содержит менее 70 ккал.
Низкое содержание жира.
Длительное чувство насыщения – источник белка и пищевых волокон.
Не содержит глютена, консервантов, красителей, ГМО, глутамата.
Характеристики по КБЖУ на одну порцию:
Ставлю настаиваться минут на 5, можно и побольше, но, в принципе, за 5 минут суп уже готов и можно не ждать больше. Особенно это ценно в формате офиса.
Соли в продукте достаточно, специй я не уловила, лишнего перца или какой-то сильно-выраженной приправы не ощущается.
Супчик достаточно сытный, с одной маленькой порции на два часа я вполне наелась, чувство голода не было, так что насыщение дает неплохое.
Белковый суп для похудения: рецепты блюда
На переваривание и расщепление белка требуется больше энергии, чем на жиры и углеводы, поэтому худеть с ним проще. Блюда для белковой диеты разнообразны, но супы заслуживают особого внимания: они питательные, не сложные в приготовлении и очень вкусные.
Куриный суп-пюре со шпинатом
Быстрый диетический суп обладает нежным сливочным вкусом, тонким ароматом и содержит мало калорий. Свежий или замороженный шпинат, богатый легкоусвояемым белком, витаминами и грубыми пищевыми волокнами, делает блюдо особенно полезным в рационе худеющего человека.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рыбный из семги с обезжиренными сливками
Рыба – высокобелковый продукт. Белковый суп для похудения из красной рыбы и овощей не только обладает отменными вкусовыми качествами, но и прекрасно утоляет голод. Рецепты белковой еды можно также применять для питания всей семьи.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Суп по-восточному с горбушей и яйцом
Рыба и мясо — это главные источники белка. Для приготовления супа используйте либо консервированную горбушу либо отварную. Перед подачей украсьте блюдо зеленью.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Белковая окрошка
В жаркое время года, когда горячие супы есть не хочется, идеальным решением станет окрошка.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Суп-пюре с яйцом и говядиной
Белковые рецепты для похудения на говяжьем бульоне не редкость. Для блюд используйте молодое мясо с минимальным содержанием жира. К супу можете отдельно подать небольшие кусочки отварной говядины.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Видео
Натуральный протеиновый суп – в помощь спортивному питанию
Если вам надоели протеиновые коктейли, попробуйте протеиновый суп. Все, кто заботится о своем здоровье и фигуре, уже оценили эту потрясающую новинку от корпорации «Сибирское здоровье». Натуральный протеиновый суп Пармезан Siberian Super Natural Sport – часть здорового питания и отличного настроения.
Чем удивит
В порции супа 19 г чистого белка и всего 1,6 г углеводов. Таким образом, это блюдо отлично поддержит ваши спортивные начинания. Это полезное блюдо, которое придется по вкусу всем, кто сладкому коктейлю всегда предпочтет тарелочку ароматного супа.
В супе содержится мука зародышей пшеницы VIOGERM® (дополнительный источник белка), экстракт лактозных дрожжей, натуральные ароматизаторы, полученные из овощей и измельченного пармезана.
Разумеется, есть это блюдо можно не только спортсменам, но и гурманом, а также всем, кто хотел бы питаться более полезно.
Другие плюсы
Суп «Пармезан» обеспечивает организм оптимальным количеством протеина (изолята и казеина) для поддержания мышц во время физических нагрузок.
Это самостоятельное блюдо в ежедневном меню.
Мы знаем «Сибирское здоровье» как корпорацию, которая выпускает косметику без парабенов и прочей химии, представляет десятки продуктов для оздоровления. Суп создан по такой же формуле — без консервантов, синтетических добавок и искусственных ароматизаторов, сахара.
Пармезан в супе – самый настоящий. Используется в измельченном виде.
Вкусовые компоненты имеют натуральный/природный источник и соответствуют строгим требованиям изготовления пищевых компонентов Регламента Европейского парламента и Совета Европейского союза.
Как готовить
Готовить суп Натуральный протеиновый суп Пармезан Siberian Super Natural Sport не сложнее, чем заварить чашку чая. Просто смешиваем в шейкере с теплой водой и наслаждайся отличным вкусом без лишних калорий.
Если подробнее, то на порцию надо 300 мл воды (40–50 °С).
Когда наслаждаться супом
Суп можно есть до или после тренировки. Это может быть основной прием пищи или полезный перекус.
Новый вкус Siberian Super Natural Sport – для серьезных достижений и яркости вкуса!