Что такое чурек на кавказе
ЧУРЕК
Смотреть что такое «ЧУРЕК» в других словарях:
чурек — (от турецкого хлеб ). Общее название местного пшеничного хлеба на Северном Кавказе, в основном в Кабардино Балкарии и Черкесии. Чурек имеет вид лепешек. Приготавливается из пресного теста, как правило, в золе, из пшеничной, ячменной и… … Кулинарный словарь
ЧУРЕК — пресная лепешка, которую пекут в золе, у кавказских горцев. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. чурек а, м. (тюрк. čöräk). Пресный хлеб в форме большой лепешки, выпекаемый на Кавказе и в Ср.… … Словарь иностранных слов русского языка
чурек — ЧУРЕК, а, м. То же, что чурка, 2. Наложение с общеупотр. «чурек» разновидность кавказского пресного хлеба … Словарь русского арго
ЧУРЕК — ЧУРЕК, чурека, муж. (тюрк.). Хлеб особой выпечки в форме большой плоской лепешки (на Кавказе). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЧУРЕК — ЧУРЕК, а, муж. На Кавказе: плоский пресный белый хлеб. | прил. чуречный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧУРЕК — муж., кавк. пресный хлеб азиятцев, опреснок, лепешка. Чуреки с маком, тоненькие лепешки; в Астрахани на базаре. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
чурек — сущ., кол во синонимов: 8 • азиат (20) • балбес (111) • кавказец (25) • … Словарь синонимов
ЧУРЕК — или чорек, хлеб, лепёшка у народов Передней и Средней Азии и Кавказа … Этнографический словарь
Чурек — О хлебе см. Чурек (хлеб). Село Чурек Чурек Страна БолгарияБолгария … Википедия
чурек — а; м. [тюрк. чурек] На Кавказе и в Средней Азии: пресный хлеб в форме большой лепёшки … Энциклопедический словарь
Печенье шакер чурек
Шакер чурек – особое лакомство азербайджанской кухни. Если переводить название на русский язык, то получится «сладкий хлеб». Сам шакер чурек представляет собой сливочные печенья, отличающиеся ароматностью, рассыпчатостью и потрясающим сладким вкусом. Тем, кто следит за своей фигурой, кушать данную вкусность не рекомендуется – ее калорийность довольно высока. Приготовить это лакомство можно в домашних условиях, поскольку рецепт его крайне прост. В данной статье вы узнаете о паре способов его создания, которые затем запросто повторите у себя дома, порадовав своих близких.
Чтобы сделать шакер чурек правильно, по ГОСТу, следует воспользоваться данным способом. Приготовление не займет большого количества времени, а результат поможет приятно удивить родственников, друзей или гостей.
После того, как печенье шакер чурек приготовится, позвольте ему остыть. Затем присыпайте лакомство сахарной пудрой и отправляйте на стол к чаепитию.
Без разрыхлителя
А вот еще один рецепт, благодаря которому вам запросто удастся создать аппетитную, восхитительно вкусную сладость к чаепитию. Она придется по душе всем вашим знакомым.
Чтобы сделать данное лакомство, потребуется подготовить следующие ингредиенты:
Время готовки – час.
По такому рецепту получается восхитительное кушанье, обладающее неплохой рассыпчатостью даже без разрыхлителя. После приготовления готовые печенья можно остудить, а затем присыпать сахарной пудрой и отнести на стол, чтобы удивить свою семью или гостей.
Шакер чурек – замечательное восточное лакомство. Его нетрудно приготовить в домашних условиях, да и много времени тратить не придется. В результате получится отличная сладость к чаепитию, которая придется по душе вашим родственникам, друзьям или же гостям
Значение слова «чурек»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Чурек (болг. Чурек) — село в Болгарии. Находится в Софийской области, входит в общину Елин-Пелин. Население составляет 306 человек.
ЧУРЕ’К, ре́ка, м. [тюрк. c ө r ә k]. Хлеб особой выпечки в форме большой плоской лепешки (на Кавказе).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Чурек
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: рецептура — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «чурек»
Синонимы к слову «чурек»
Предложения со словом «чурек»
Цитаты из русской классики со словом «чурек»
Сочетаемость слова «чурек»
Понятия, связанные со словом «чурек»
Казы́ (башк. ҡаҙы, каз. қазы, кирг. казы, тат. казы, узб. qazi) — традиционная колбаса из конины у ряда тюркских народов, считающаяся деликатесом.
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «чурек»
На углях пеклись чуреки, пресные лепёшки из кукурузной муки.
Вообще, при случае, все они без исключения кушают весьма много; большой круглый поднос с пловом подаётся несколько раз к столу сверх остальных блюд, кроме того, каждый из них может съесть за столом 2 и 3 больших чурека.
Сверху печку закрывает, и через десять минут чурек готов.
чурек
Смотреть что такое «чурек» в других словарях:
чурек — (от турецкого хлеб ). Общее название местного пшеничного хлеба на Северном Кавказе, в основном в Кабардино Балкарии и Черкесии. Чурек имеет вид лепешек. Приготавливается из пресного теста, как правило, в золе, из пшеничной, ячменной и… … Кулинарный словарь
ЧУРЕК — пресная лепешка, которую пекут в золе, у кавказских горцев. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. чурек а, м. (тюрк. čöräk). Пресный хлеб в форме большой лепешки, выпекаемый на Кавказе и в Ср.… … Словарь иностранных слов русского языка
ЧУРЕК — ЧУРЕК, чурека, муж. (тюрк.). Хлеб особой выпечки в форме большой плоской лепешки (на Кавказе). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЧУРЕК — ЧУРЕК, а, муж. На Кавказе: плоский пресный белый хлеб. | прил. чуречный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧУРЕК — муж., кавк. пресный хлеб азиятцев, опреснок, лепешка. Чуреки с маком, тоненькие лепешки; в Астрахани на базаре. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
чурек — сущ., кол во синонимов: 8 • азиат (20) • балбес (111) • кавказец (25) • … Словарь синонимов
ЧУРЕК — или чорек, хлеб, лепёшка у народов Передней и Средней Азии и Кавказа … Этнографический словарь
Чурек — О хлебе см. Чурек (хлеб). Село Чурек Чурек Страна БолгарияБолгария … Википедия
ЧУРЕК — (от турецкого «хлеб»). Общее название местного пшеничного хлеба на Северном Кавказе, в основном в Кабардино Балкарии и Черкесии. Чурек имеет вид лепешек. Приготавливается из пресного теста, как правило, в золе, из пшеничной, ячменной и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чурек — а; м. [тюрк. чурек] На Кавказе и в Средней Азии: пресный хлеб в форме большой лепёшки … Энциклопедический словарь
Чурек
Смотреть что такое «Чурек» в других словарях:
чурек — (от турецкого хлеб ). Общее название местного пшеничного хлеба на Северном Кавказе, в основном в Кабардино Балкарии и Черкесии. Чурек имеет вид лепешек. Приготавливается из пресного теста, как правило, в золе, из пшеничной, ячменной и… … Кулинарный словарь
ЧУРЕК — пресная лепешка, которую пекут в золе, у кавказских горцев. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. чурек а, м. (тюрк. čöräk). Пресный хлеб в форме большой лепешки, выпекаемый на Кавказе и в Ср.… … Словарь иностранных слов русского языка
чурек — ЧУРЕК, а, м. То же, что чурка, 2. Наложение с общеупотр. «чурек» разновидность кавказского пресного хлеба … Словарь русского арго
ЧУРЕК — ЧУРЕК, чурека, муж. (тюрк.). Хлеб особой выпечки в форме большой плоской лепешки (на Кавказе). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЧУРЕК — ЧУРЕК, а, муж. На Кавказе: плоский пресный белый хлеб. | прил. чуречный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧУРЕК — муж., кавк. пресный хлеб азиятцев, опреснок, лепешка. Чуреки с маком, тоненькие лепешки; в Астрахани на базаре. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
чурек — сущ., кол во синонимов: 8 • азиат (20) • балбес (111) • кавказец (25) • … Словарь синонимов
ЧУРЕК — или чорек, хлеб, лепёшка у народов Передней и Средней Азии и Кавказа … Этнографический словарь
Чурек — О хлебе см. Чурек (хлеб). Село Чурек Чурек Страна БолгарияБолгария … Википедия
ЧУРЕК — (от турецкого «хлеб»). Общее название местного пшеничного хлеба на Северном Кавказе, в основном в Кабардино Балкарии и Черкесии. Чурек имеет вид лепешек. Приготавливается из пресного теста, как правило, в золе, из пшеничной, ячменной и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чурек — а; м. [тюрк. чурек] На Кавказе и в Средней Азии: пресный хлеб в форме большой лепёшки … Энциклопедический словарь