что делать с китайской капустой рецепт

20 простых и вкусных рецептов с пекинской капустой

Любишь готовить из полезных овощей, но совсем закончились идеи? Предлагаем твоему вниманию 20 интересных рецептов с пекинской капустой. Они удивят изысканным вкусом, доступностью и полным отсутствием привычного капустного аромата!

1. Салат с огурцом, пекинской капустой и горошком

Чтобы уменьшить калорийность, замени майонез на оливковое масло.

Тебе понадобится: 7 листиков пекинской капусты, 1 банка консервированного горошка, средний огурец, 80 г нежирного майонеза или пару ложек растительного масла, соль.

Приготовление: Измельчи листья капусты ножом или порви руками. Горошек хорошенько промой водой. Нарежь огурец. Добавь соль, заправь салат майонезом или маслом.

2. Салат «Цезарь» с пекинской капустой

Интересная интерпретация хорошо известного классического салата.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 2 мелких помидора, 0,5 кг пекинской капусты, 2 ломтика хлеба, зубчик чеснока, 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, 80 г оливкового масла, поваренная соль, острый перец.

Приготовление: Отваренную курицу нарежь кубиками, капусту соломкой, сыр брусочками, а томаты четвертинками. Хлеб обжарь на масле с чесночком. Аккуратно смешай все и приправь специями. Отдельно подавай майонез.

3. Салат с пекинской капустой и морковкой

Простое и полезное блюдо из свежих овощей.

Тебе понадобится: 5 листиков пекинской капусты, 1 средняя морковь, пучок шпината, растительное масло, соль и молотый перец.

Приготовление: Нарежь листья пекинской капусты соломкой, шпинат порви руками, морковь натри на мелкой терке. Все смешай, добавь специи и масло. Готово!

4. Кимчи

В мире существует более 180 вариантов кимчи, а мы выбрали для тебя самый вкусный из них!

Тебе понадобится: 2 кочана пекинской капусты, 2 луковицы, 7 л воды, головка чеснока, кусочек имбиря, пучок зеленого лука, 50 мл рыбного соуса, 3 ст.л. хлопьев красного перца, 100 г поваренной соли, щепотка сахара.

Приготовление: Раствори соль в воде, разрежь капусту на крупные куски и замочи в этом рассоле на 2 часа. Измельчи в блендере лук, имбирь, перец, чеснок, сахар, соль и соус. Достань пекинскую капусту из рассола, натри острой смесью и оставь на пару дней.

5. Тушеная пекинская капуста

Для приготовления используй самые толстые и жесткие части капусты.

Тебе понадобится: 1 головка пекинской капусты, 2 луковицы, 150 г моркови, полстакана томатного сока, соль, сушеная паприка, молотый перец, 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Измельчи капусту и лук, натри на крупной терке морковь. Обжарь со специями морковь и лук. Добавь капусту и протуши 7 минут. Затем добавь соль, влей томатный сок, накрой крышкой и потоми еще 8 минут на слабом огне.

Пирог с капустой в духовке: 20 самых вкусных и быстрых рецептовчто делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

6. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Можешь заменить куриные яйца на перепелиные.

Тебе понадобится: 1 половинка пекинской капусты, 3 вареных яйца, 200 г крабовых палочек, полбанки консервированной кукурузы, укроп, черный перец, 2 ст.л. майонеза, 3 ст.л. сметаны.

Приготовление: Наруби мелко капусту, яйца и крабовые палочки. Смешай все, добавь кукурузу и измельченный укроп. Отдельно смешай сметану с перцем и майонезом, и заправь этим соусом салат перед подачей.

7. Острая пекинская капуста по-корейски

Полакомиться оригинальной закуской можно будет уже на следующий день!

Тебе понадобится: 1 средняя головка пекинской капусты, 5 зубчиков чеснока, 2 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, 150 г воды, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.

Приготовление: Нарежь капусту на крупные кусочки. Засыпь ее солью и сахаром, накрой тарелкой и оставь под гнетом на 3 часа. Тем временем измельчи в блендере перец с чесноком и водой. Достань пекинскую капусту и смешай с острой смесью, уксусом и маслом, а затем дай сутки настояться.

8. Салат с огурцом, пекинской капустой и авокадо

Полезный салат для тех, кто следит за своим питанием!

Тебе понадобится: 1 средний огурец, половинка пекинской капусты и спелого авокадо, 0,5 ч.л. лимонного сока, горсть грецких орехов, 2 ст.л. оливкового масла, соль.

Приготовление: Нашинкуй огурец и пекинскую капусту. Нарезанное авокадо сбрызни соком лимона, чтобы оно не потемнело. Смешай все ингредиенты в салатнике, добавь орешки, соль и масло.

9. Салат с курицей, пекинской капустой и ананасами

Полюбившееся многим сочетание вкусов, которое можно прекрасно дополнить китайской капустой.

Тебе понадобится: 5 листов пекинской капусты, 300 г отваренного куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 3 вареных яйца, 200 г консервированной кукурузы, петрушка, 3 ст.л. майонеза и соль.

Приготовление: Нарежь курицу и капусту соломкой. Измельчи зелень и яйца. В высокой посуде смешай все с кукурузой, солью и майонезом. При подаче укрась салат петрушкой.

10. Маринованная пекинская капуста (не острая)

Маринуется капуста очень быстро, а съедается еще быстрее!

Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 большая морковь, 2 зубца чеснока, 50 мл яблочного уксуса, семена кориандра, 80 г растительного масла, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.

Приготовление: Разрежь капусту на крупные кусочки, а морковь натри на терке. Соедини пекинскую капусту с морковью, измельченным чесноком и кориандром. Отдельно замешай масло с уксусом и специями. Полей маринадом овощи и оставь все мариноваться на 8 часов.

15 простых салатов с крабовыми палочками и капустойчто делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

11. Котлеты из картошки и пекинской капусты

Нежные овощные котлетки в хрустящей панировке точно станут твоими любимыми!

Тебе понадобится: 3 картофелины, 1 морковь, половинка пекинской капусты, 2 луковицы, зубчик чеснока, 200 г муки, яйцо, полстакана панировочных сухарей, растительное масло, соль.

Приготовление: Из картофеля свари пюре. В блендере измельчи пекинскую капусту, морковь, чеснок и лук. Смешай все с пюре, добавь яйцо, специи и муку. Фарш должен получиться не липким. Котлеты обваляй в сухарях и обжарь до золотистого цвета.

12. Щи с пекинской капустой

Всем знакомое блюдо, но которое обязательно удивит новым вкусом с этим рецептом!

Тебе понадобится: 3 л воды, 400 г курицы, 300 г пекинской капусты, 3 картофелины, 1 морковь, луковица, помидор, зубчик чеснока, лавровый лист, черный перец, соль, зелень.

Приготовление: Приготовь бульон на курочке. Добавь в него измельченные морковь и лук. Через полчаса всыпь измельченную пекинскую капусту и картофель, а через 5 минут добавь мелко нарезанные перец, томат и чеснок.

13. Голубцы из пекинской капусты

Заворачивать начинку в длинные листья намного проще.

Тебе понадобится: 1 кочан пекинской капусты, 300 г любого фарша на твой вкус, полстакана риса, 2 луковицы, 1 морковь, крупный помидор, соль, перец, зелень, растительное масло.

Приготовление: Смешай фарш с мелко нарезанным луком, зеленью, проваренным рисом и специями. На растительном масле обжарь лук, морковь и помидор. Листья капусты обдай кипятком, а утолщения отбей. Закрути фарш в листья. Сложи голубцы в кастрюлю, добавь жареные овощи с томатом, соль, воду и провари 30 минут до готовности.

14. Диетический салат с яблоком и пекинской капустой

Если ты следишь за фигурой, такой салат станет отличным низкокалорийным перекусом!

Тебе понадобится: 3 листа пекинской капусты, 1 морковь, 1 зеленое яблоко, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соль.

Приготовление: Нарежь капусту соломкой, яблоко нашинкуй брусочками, а морковь натри на мелкой терке. Смешай все, заправь салат маслом с солью и лимонным соком. Сверху можешь присыпать зеленым луком.

15. Салат с яйцами, пекинской капустой и сельдереем

Отличный салат, который легко готовить и вкусно кушать!

Тебе понадобится: 1 стебель сельдерея, 200 г пекинской капусты, 2 вареных яйца, 0,5 банки консервированной кукурузы, 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л. сока лимона, зелень, соль и перец.

Приготовление: Мелко нарежь пекинскую капусту, зеленый лук и сельдерей, смешай все в большом салатнике. Сверху уложи четвертинки яиц и кукурузу. Отдельно соедини масло, сок лимона и специи. Полей салат заправкой и подавай на стол.

Котлеты с капустой и фаршем: 8 самых вкусных рецептовчто делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

16. Рулетики из пекинской капусты с начинкой

Такие капустные рулеты можно отваривать, запекать или даже готовить на пару.

Тебе понадобится: 7 небольших листиков пекинской капусты, 1 морковь, 1 средняя луковица, полстакана риса, 1 ч.л. соли, 70 мл растительного масла.

Приготовление: Листья пекинской капусты залей кипятком. Мелко нарежь чеснок, морковь и лук, обжарь их на растительном масле. Отвари до полуготовности рис. Смешай рис с овощами и солью. Разрежь капустные листья вдоль и заверни в них начинку. Уложи рулетики в казанок и провари 8 минут в подсоленной воде.

17. Салат с пекинской капустой и зернами граната

Низкокалорийный салат удивит тебя оригинальными кисло-сладкими нотками.

Тебе понадобится: 350 г пекинской капусты, 100 г гранатовых зерен, 2 веточки зелени, 3 мелких помидора, 1 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. лимонного сока, соль, черный перец.

Приготовление: Мелко наруби пекинскую капусту и зелень. Томаты разрежь пополам или на дольки. Смешай капусту с солью и перцем, добавь зелень, зерна граната, лимонный сок и масло.

18. Витаминный салат с капустой, помидорами и семечками

Семечки просуши на сковороде несколько минут.

Тебе понадобится: 5-6 мелких помидоров, 200 г пекинской капусты, 1 авокадо, 20 мл оливкового масла, соль, долька лимона, семена тыквы и подсолнуха.

Приготовление: Порви капусту на небольшие кусочки, нарежь половинками томаты. Очищенное от кожуры авокадо нашинкуй и сбрызни лимонным соком. Добавь все остальные ингредиенты и перемешай.

19. Салат с тунцом, пекинской капустой и семенами кунжута

Выкладывай тунец в салат аккуратно, чтобы он не превратился в кашу!

Тебе понадобится: 150 г консервированного тунца, 25 г кунжутных семечек, 5 листов пекинской капусты, средняя луковица, соль, половинка лимона и черный перец.

Приготовление: Измельчи все овощи так, как тебе хочется. Смешай их с тунцом, оливками, соком лимона и специями. Сверху присыпь кунжутными семечками.

20. Гуйру цомян

Изумительное блюдо для почитателей уйгурской народной кухни.

Тебе понадобится: 300 г говядины, 100 г спаржи, 1 луковица, 3 листочка пекинской капусты, 2 салатных перца, половинка редьки, кориандр, лапша для лагмана, 2 помидора, растительное масло, соль, чеснок, соевый соус, острый перец.

Приготовление: Смешай говядину с соусом, маслом и специями, и обжарь. Измельчи овощи. К мясу добавь лук, томаты и соевый соус. Через 2 минуты всыпь капусту и фасоль. Еще через 3 минуты — редьку, сладкий перец и специи. Соедини готовые овощи с отваренной лапшой и укрась зеленью.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Капуста китайская

Лучшие рецепты

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Рецептов с ингредиентом капуста китайская: 211

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

8789 15 мин. 4 23 18

20 марта 2013, 13:14

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

24 февраля 2010, 00:51

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

02 ноября 2007, 04:30

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

27 октября 2007, 01:18

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

5898 20 мин. 6 13 40

28 августа 2008, 14:30

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

13173 15 мин. 10 31

25 января 2009, 21:15

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

10 февраля 2016, 15:55

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

22 января 2008, 19:19

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

02 января 2009, 22:02

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

07 февраля 2008, 15:12

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

01 марта 2008, 18:23

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

6267 15 мин. 0 13 35

13 февраля 2008, 02:49

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

14 сентября 2010, 20:40

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

25 марта 2013, 01:56

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

13 января 2008, 21:20

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

7920 15 мин. 4 16 20

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

03 февраля 2011, 17:45

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

06 декабря 2008, 12:24

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

21 октября 2007, 02:09

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

5491 10 мин. 8 18 34

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

8083 20 мин. 2 12 18

27 марта 2014, 21:31

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

08 декабря 2008, 02:48

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

19 февраля 2011, 01:57

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

07 января 2008, 19:17

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

23 марта 2010, 15:51

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

04 ноября 2008, 20:59

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

06 декабря 2008, 23:39

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

21 ноября 2008, 22:55

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Пекинская капуста – 8 интересных рецептов приготовления на любой вкус!

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Пекинская капуста, рецепты приготовления которой характерны для азиатской кухни, в последнее время стремительно набирает обороты популярности и на наших просторах. Способствуют тому прекрасные вкусовые характеристики и простота исполнения кулинарных композиций на ее основе.

Блюда из пекинской капусты

Пекинская капуста, рецепты которой реализуются элементарно, является одним из главных компонентов салатов, закусок, первых и вторых блюд. Если вы не знаете, что приготовить из пекинской капусты, для начала нужно помнить о следующем:

Простой салат из пекинской капусты

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Первое блюдо, которое стоит обязательно приготовить и попробовать – это салат с пекинской капустой и ветчиной. Оформлять его нужно непосредственно перед подачей и употреблением, не заготавливая впрок.

Голубцы из пекинской капусты – рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Хороша пекинская капуста, рецепты приготовления которой предполагают фарширование ее листьев. Если сравнивать такие блюда с традиционными голубцами, то они проще, легче и быстрее готовятся, а на вкус удаются более нежными и сочными. В качестве наполнения можно взять традиционно фарш с рисом или любой микс из тушеных овощей. Кушанье на 4 персоны будет готово уже через час.

Рецепт кимчи из пекинской капусты по-корейски

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Маринованная пекинская капуста, рецепты приготовления которой особенно оценят любители острых и пряных закусок с корейским акцентом, готовится с добавлением специального красного перца в виде хлопьев, который можно найти в специализированных (азиатских) отделах супермаркетов. Там же продается и рыбный соус. Уже через сутки закуску можно пробовать.

Тушеная пекинская капуста

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Выбирая, что можно приготовить из пекинской капусты, не пропустите вариант тушения овоща. Итоговый результат – вкусное блюдо для гарнира, самостоятельной закуски или прекрасная начинка для домашней выпечки. Томатную пасту можно заменить свежими помидорами, расширить состав кушанья, добавив другие овощи или мясо. 4 порции яства будут готовы через полчаса.

Суп с пекинской капустой и курицей

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

В данном случае рецепт приготовления пекинской капусты предполагает получение горячего блюда, которое уместно будет подать к домашнему обеду. Для реализации рецепта понадобится кастрюля с толстым дном. В оригинале кушанье готовится из куриных грудок, но можно взять и любое другое мясо, отварив его до полуготовности. Горячее на 8 персон будет готово через час.

Фаршированная пекинская капуста

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Прекрасная холодная закуска, которая подойдет для подачи как на завтрак, так и к обеду или ужину порадует тех, кто следит за своим весом. Пекинская капуста, фаршированная сыром содержит минимум калорий, но получается потрясающе вкусной и аппетитной. 6 порций блюда оформляются быстро, всего за 30 минут, но требуют как минимум 12 часов выдержки.

Жареная пекинская капуста

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Жареная пекинская капуста с яйцом – отличный питательный гарнир к мясу, рыбе или самостоятельное блюдо для легкого ужина. Оформляется 4 порции яства всего за 15 минут, а получается сочным, аппетитным и полезным. Базовый вариант, описанный ниже, можно дополнить другими овощами, приправами и специями на свой вкус, а также приправить при подаче свежей нарубленной зеленью.

Рулет из пекинской капусты

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Рецепты приготовления пекинской капусты могут быть самыми неожиданными, как в данном случае. Нарезанный овощ используется в качестве компонента для начинки закусочного рулета, оформляемого из тонкого армянского лаваша. Блюдо можно дополнить ветчиной, колбасой, креветками, крабовым мясом или копченой курицей. 4 порции аппетитной закуски можно оформить за 20 минут.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Пекинская капуста: какие блюда можно с нее приготовить

Пекинская капуста используется в приготовлении различных салатов, но сегодня речь пойдет не о них, а о таких блюдах, как:

Блюда из белокочанной капусты можно посмотреть здесь.

Рулетики из жареной пекинской капусты

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.Пекинскую капусту разбираем на листья, срезаем загрубевшую часть, а сердцевину листа, отбиваем молоточком.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

2. Для кляра, смешиваем яйца, соль, перец и слегка взбиваем, кладем муку и все перемешиваем.

3. На сковороде разогреваем растительное масло, окунаем капустные листья в кляр и обжариваем их с двух сторон до золотистости. Выкладываем после обжарки на бумажное полотенце и складываем в стопку.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Все ингредиенты смешиваем, заправляем солью, перцем и майонезом.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

5. Формируем рулет: на край капустного листа, где утолщение, выкладываем ложку начинки

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

и заворачиваем в рулет.

P.S. 1. Можно из обжаренных листов пекинской капусты, собрать торт. Один слой смазываем майонезом с чесноком, начинка, второй слой – майонезом без чеснока, начинка и так, пока хватит листьев. Верхний слой – тертое вареное яйцо и мелкорубленный укроп. Посыпать сушеным кориандром и тимьяном.

2. Листья можно не обжаривать, а завернуть в рулет с начинкой, сложить в форму, залить яичной смесью и отправить в духовку.

Гарнир из тушеной пекинской капусты

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.Нарезаем репчатый лук мелкими кубиками, сладкий перец – соломкой.

2. На сковороде с маслом, обжариваем сначала лук, а затем кладем перец сладкий и тушим 5 минут.

3. Пока тушатся лук с овощами, нарезаем: капусту – крупными кубиками, а помидоры – мелкими.

4. К тушеным овощам отправляем капусту, солим, перчим, кладем сметану и заливаем 1/2 ст. воды, накрываем крышкой и тушим 10 минут. После чего, добавляем помидоры, соевый соус, специи и еще протушиваем 15 минут, последние 5 минут – без крышки, чтобы выпарилась жидкость.

Подаем к столу с сосисками или жареными колбасками.

Голубцы из пекинской капусты с 3-мя начинками

1-я начинка

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Нам нужны: на 1 кг пекинской капусты

1.Пекинскую капусту разбираем на листья, обрезав предварительно загрубевшие края,

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Затем сливаем воду, заворачиваем в рулет и отжимаем воду, нажимая на серединку рулета,

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

а затем выравниваем лист. Если нужно, срезаем оставшееся утолщение с листа, либо отбиваем молоточком.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

2. Мясо с луком пропускаем через мясорубку на фарш. Потом к ним добавляем отваренный рис, соль, перец, перемешиваем и накрываем пленкой, чтобы не заветривалось.

3. Для заправки, обжариваем измельченные овощи в такой последовательности: лук, перец, помидоры, заправляем солью, сахаром, чесноком.

4. Когда заправка готова, снимаем 1/2 ее часть и кладем ее в фарш, все хорошо перемешиваем.

5. Формируем голубцы: со стороны загрубевшего края, выкладываем фарш и заворачиваем в рулет, заправляем концы в середину.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Готовые голубцы выкладываем на зажарку, что осталась на сковороде.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

2-я начинка

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Нам нужны: на 10 листов пекинской капусты

1.Капустные листы подготовим как в предыдущем варианте.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

3. Сформированные голубцы, выкладываем в форму для запекания.

4. Для заливки смешиваем томатную пасту с водой, солью и перцем, перемешиваем, а затем заливаем голубцы.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Подаем со сметаной и зеленью.

3-я начинка

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Нам нужны: на 1200 г пекинской капусты

1.Рис промыть и залить кипятком, оставить для упаривания.

2. Капустные листья готовим, как в 1-ом варианте.

3. Овощи нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле, до мягкости овощей, заправляем томатом, солим. Прожариваем пару минут. Зажарку делим пополам: 1-у часть кладем в фарш, во 2-ю часть добавляем воду, заправляем специи и доводим до кипения.

4. В мясной фарш кладем рис, нарубленную зелень, соль, перец, сушенный чеснок и перемешиваем, слегка отбиваем. Полученный фарш делим на части, равные количеству листов и формируем голубцы.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Выкладываем голубцы в форму, заливаем заливкой, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час, температура 200 градусов. В фольге сверху делаем дырочки, для выхода пара.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

После того, как жидкость закипит,( ч/з 40 минут), уменьшаем огонь, по истечении времени, убираем фольгу и еще держим в духовке минут 5-7 (увеличиваем огонь), для получения румяной корочки.

Пекинская капуста – рулет

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.Плавленый сырок и брынзу натираем на мелкой терке.

Для того, чтобы сырок не прилипал к терке, перед натиркой смазать ее с двух сторон растительным маслом.

2. Чеснок выдавливаем через пресс.

3. Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, маслины – тонкими колечками.

4. Смешиваем в одной миске сырок, брынзу, перец, чеснок, маслины и заправляем сметаной.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

5. В половинке капусты отделяем лист (не отрывая) и накладываем начинку,

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

накрываем следующим листом, снова начинка и так пока не закончатся листы.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Затем перекладываем фаршированную капусту на пищевую пленку и плотно заворачиваем в рулет по всей длине кочана.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.Лук репчатый нарезаем четверть кольцами, морковь натираем на крупной терке и обжариваем на растительном масле.

2. Пекинку нашинковать и смешать с тушенными овощами, добавить соль, перец и еще потушить 10 минут, под крышкой. Посыпать мелко нарубленным укропом.

3. Готовим заправку: смешиваем яйца с молоком, солим.

4. Овощи перекладываем в форму для запекания,

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

заливаем заправкой и выкладываем нарезанные ломтиками помидоры.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Сверху посыпаем натертым сыром и панировочными сухарями.

Котлеты из пекинской капусты без сахара

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.Сварить картофель и сделать пюре.

2. Капусту нарезать кусками и перебить в блендере.

3. Лук, чеснок и морковь натереть на мелкой терке.

4. Все ингредиенты смешать, заправить солью, специями и перемешать до однородности.

5. В фарш вводим порциями муку, вмешиваем до получения плотной не липкой массы.

6. Формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Куриная запеканка с пекинской капустой

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

1.На смазанную растительным маслом форму, выложить фарш, разровнять по поверхности.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

2. Капусту нашинковать, посолить и отжать сок.

3. Яйца взбить с солью, смешать с капустой и выложить сверху фарша.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Запекать в духовке при температуре 200 градусов, 25 минут.

что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть фото что делать с китайской капустой рецепт. Смотреть картинку что делать с китайской капустой рецепт. Картинка про что делать с китайской капустой рецепт. Фото что делать с китайской капустой рецепт

Друзья, рада приветствовать вас на кулинарном блоге strjapuchka.ru “Просто и сытно”.

Мой блог посвящен простым и сытным рецептам из обычных продуктов, которые подойдут всем любителям вкусно и быстро готовить.

Здесь вы найдете рецепты по приготовлению различных блюд, а еще советы о красоте и здоровье.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *