что делать при авитаминозе
Авитаминоз – причины, симптомы, лечение и профилактика авитаминоза
Последнее обновление: 03.03.2021
Содержание статьи
Авитаминоз – заболевание, обусловленное полным отсутствием в организме человека определенного витамина или же его недостаточным усвоением. Следует различать авитаминоз и гиповитаминоз: последний представляет собой состояние, характеризующееся нехваткой (но не полным отсутствием) витамина или витаминов. Ниже мы рассмотрим, чем лечить авитаминоз, от чего он появляется и каким бывает.
Признаки авитаминоза у детей и взрослых
Катализаторы, вызывающие авитаминоз витаминов А, B, C и других, делятся на внешние (пищевые, экологические и др.) и внутренние (обусловленные нарушением функций внутренних органов).
Среди пищевых предпосылок выделяют следующие причины развития авитаминоза:
Кроме пищевых причин появления сильного авитаминоза, выделяют такие внешние предпосылки его развития, как:
Также нужно упомянуть внутренние предпосылки, обусловленные заболеваниями и нарушениями работы внутренних органов. К ним относятся:
Авитаминоз: симптомы
В зависимости от того, какого именно витамина не хватает организму, признаки авитаминоза могут сильно различаться. Ниже приведен список симптомов, возникающих при нехватке витаминов А, В, С, D, E, PP, К.
Варианты того, как проявляется авитаминоз, могут варьироваться. Поэтому для установления точного диагноза необходимо обратиться к врачу.
Авитаминоз у детей
Дети страдают от нехватки или отсутствия витаминов в организме чаще, чем взрослые. Это обусловлено их неокрепшей иммунной системой и недостаточным уровнем развития ЖКТ.
Состояние авитаминоза может привести к ряду серьезных заболеваний – таких, как рахит и ихтиоз. Поэтому при появлении первых признаков дефицита витаминов (при авитаминозе волос, авитаминозе на пальцах рук, на губах или ногах) срочно отведите ребенка на консультацию к педиатру.
Авитаминоз у женщин во время беременности
Во время вынашивания плода на организм матери выпадает дополнительная нагрузка. Чтобы легче переносить беременность, а также обеспечить малыша необходимыми витаминами, будущая мама должна тщательно следить за своим рационом. Скорректировать его и дополнить необходимыми витаминами может только врач. Делать это самостоятельно запрещено, так как некоторые витамины нельзя принимать в определенный триместр беременности.
Виды авитаминоза организма
Наиболее распространенные разновидности заболевания:
Видео: причины авитаминоза
Зимний и весенний авитаминоз
В начале весны у некоторых людей появляется быстрая утомляемость, сухость кожи и выпадение волос. Многие ошибочно называют это состояние авитаминозом. Весной обычно речь идет о гиповитаминозе – не полном отсутствии витамина, а всего лишь о его недостатке. Это же можно сказать и о зимних месяцах.
Острый и хронический авитаминоз
Если вовремя диагностировать симптомы авитаминоза, то подходящее лечение и питание относительно быстро помогут справиться с заболеванием. Если же не проводить соответствующую терапию и не скорректировать диету, авитаминоз развивается, и его последствия переходят в хроническую форму.
Авитаминоз: лечение
При незначительном дефиците врач может назначить препараты перорально. Если же наблюдается ярко выраженный недостаток того или иного витамина, потребуются внутримышечные инъекции. Также могут потребоваться физиотерапевтические процедуры (при авитаминозе витамина D).
ППри авитаминозе помогает не только медикаментозное, но и народное лечение: отвар ягод шиповника, рябины, калины. Кроме того, можно приготовить витаминную смесь из перемолотых орехов, кураги, чернослива, лимона, изюма и меда.
Профилактика авитаминоза
Чтобы защититься от сезонного авитаминоза, рекомендуется сбалансированное питание. Отказывайтесь от чрезмерно строгих диет и голоданий, так как только рациональный подход к составлению рациона поможет уберечься от дефицита витаминов в организме. Употребляйте как можно больше фруктов, ягод и овощей, не забывайте о растительных маслах и пище животного происхождения.
Зимой и весной, когда витаминов мало, рекомендуется проращивать в домашних условиях пшеницу, овес, зеленую гречиху, чечевицу: зеленые ростки помогают восполнить недостаток витаминов и не допустить авитаминоза.
Чем лечить авитаминоз?
Чтобы облегчить ребенку симптомы авитаминоза используйте в ежедневной гигиене очищающий гель «Ла-Кри». Производные масла оливы и авокадо в составе геля восстанавливают барьерную функцию кожи, увлажняют и питают её.
Клинические исследования
Проведенное компанией «Вертекс» совместно с союзом педиатров России клиническое исследование доказывает высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечены следующие эффекты очищающего геля «Ла-Кри»:
Фотографии авитаминоза
Фотографии авитаминоза вы можете увидеть на нашем сайте.
Авитаминоз на руках
Последнее обновление: 03.03.2021
С наступлением весны многие из нас замечают ухудшение самочувствия – появляется слабость, утомляемость, раздражительность, снижается настроение, нарушается сон. Изменения касаются и внешнего вида – волосы становятся тусклыми и ломкими, кожа – сухой и часто шелушащейся, появляются высыпания и покраснения. Все эти неприятные симптомы сигнализируют нам о развитии распространенного сезонного заболевания – гиповитаминоза или авитаминоза.
Что такое авитаминоз?
Авитаминоз представляют собой патологическое состояние, возникающее при недостатке в организме определенного витамина на протяжении длительного времени, что приводит к очень серьезным последствиям и развитию различных заболеваний.
Авитаминоз на коже рук
Одна из наиболее неприятных форм авитаминоза – это авитаминоз кожи рук. Он проявляется сухостью, шелушением, зудом, растрескиванием кожи, доставляя немало неприятных ощущений. Кроме того, трещинки, появляющиеся на руках, увеличивают опасность присоединения различных кожных инфекций.
Важно понимать, что авитаминоз на руках у детей и взрослых – это не эстетическая проблема, а серьезное заболевание. Возникает оно из-за нехватки в организме витаминов, как правило, групп А, В или Е. Часто признаки авитаминоза похожи на проявление аллергии или грибковых поражений кожи, поэтому люди, пытающиеся самостоятельно поставить диагноз и лечить заболевание, зачастую применяют препараты, совсем не улучшающие, а наоборот, усугубляющие их состояние.
Причины авитаминоза
Причинами данной формы авитаминоза могут быть следующие факторы:
Лечение авитаминоза кожи рук
Если такая неприятность, как авитаминоз рук, случилась с вами, не нужно впадать в панику. Своевременно диагностированное заболевание хорошо поддается лечению, и улучшение состояния наступает довольно быстро.
Для быстрого лечения авитаминоза кожи рук необходимо, в первую очередь, выявить причину заболевания. Если ею являются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, следует обратиться к специалисту и пройти курс лечения. Но в большинстве случаев достаточно просто пересмотреть и откорректировать свой рацион питания, обогатив его необходимыми витаминами. В лечении авитаминоза можно выделить несколько методов, которые зачастую следует комбинировать:
Питание при авитаминозе рук
Правильное, сбалансированное питание – залог профилактики и быстрого лечения авитаминоза. Поскольку такая форма заболевания, как авитаминоз рук, говорит прежде всего о недостатке в организме витаминов групп А, В и Е, врачи рекомендуют употреблять продукты, богатые именно этими витаминами.
В рационе обязательно должны присутствовать:
Рафинированные напитки с большим содержанием сахара лучше заменить соками, морсами и компотами желательно домашнего приготовления, без консервантов.
Принятие комплекса мультивитаминов
Оказать быструю помощь в борьбе с авитаминозом может принятие мультивитаминных комплексов. Сегодня рынок предлагает огромное количество средств высокого качества и эффективности. Эти комплексы являются чистыми синтетическими химическими соединениями, содержащими необходимый сбалансированный набор витаминов и микроэлементов. Рекомендовать подобные препараты каждому индивидуально должен специалист.
Применение наружных средств по уходу за кожей
Значительно облегчить и быстро улучшить состояние кожи при авитаминозе рук помогут средства по уходу за кожей, увлажняющие, питающие и защищающие испытывающую стресс и неприятные ощущения кожу рук.
Одним из наиболее действенных средств данного спектра по праву можно назвать крем Ла-Кри для сухой кожи. Он предназначен для устранения причин и следствий сухости кожи, в том числе и от авитаминоза. Крем увлажняет кожу, восстанавливает ее водно-липидный баланс. Средство также защищает кожу от потери собственной влаги и негативного воздействия окружающей среды при холодной и ветреной погоде. Бережно ухаживая за вашими руками, крем будет действовать исцеляюще, ведь и питательные вещества будут поступать локально в проблемные участки кожи.
Входящие в состав средства масла жожоба, ши и зародышей пшеницы, богатые витаминами А и Е, способствуют нормализации водно-липидного баланса кожи, смягчают и питают ее, предохраняя от шелушения и высыхания.
Пчелиный воск, еще один из компонентов целебного крема – настоящий природный ресурс витамина А. Он обладает прекрасными питательными, смягчающими, заживляющими и противовоспалительными свойствами и оказывает восстанавливающее воздействие на сухую и очень сухую поврежденную кожу рук.
Народные способы получения витаминов
Народная медицина предлагает нам множество эффективных средств по борьбе с авитаминозом кожи рук. Их можно разделить на две группы – местные и принимаемые внутрь.
Фруктовые маски
Очень полезны при авитаминозе рук аппликации из фруктовой массы. Для приготовления витаминной фруктовой кашицы возьмите смесь измельченного яблока, банана и персика (можно заменить киви или грушей), добавьте 1 чайную ложку нерафинированного оливкового или льняного масла, перемешайте, нанесите на воспаленные участки. Через 25 минут смойте смесь теплой водой.
Маска с желтком
Для обновления клеток кожи прекрасно подойдет следующая маска: смешайте один желток куриного яйца (желательно домашнего или фермерского), 1 ст. ложку масла зародышей пшеницы и 1 ст. ложку меда. Нанесите массу на кожу рук, бережно массируя их до полного впитывания. Через 15 минут смойте излишки маски теплой водой без мыла.
Травяные настои
При сильном раздражении, шелушении и растрескивании кожи рук можно применить ванночки из травяных настоев. Возьмите по 1 чайной ложке сухих цветков ромашки, череды, липы и шалфея, залейте кипятком и дайте настояться в течение 20 минут. Опустите руки в теплый настой и держите до его остывания. Лучше использовать для подобных ванночек толстую керамическую посуду, так травяной настой дольше будет оставаться теплым, это усилит эффект процедуры.
Отвар картофеля
Полезны также ванночки из отвара картофеля. Приготовив картошку на ужин, не выливайте отвар в раковину, а, немного остудив его, сделайте ванну для рук – они будут вам благодарны!
Не забудьте лишь, что сразу после подобной процедуры мыть руки не следует, просто аккуратно промокните их мягким полотенцем.
Народные рецепты отваров и напитков для лечения авитаминоза рук
Витаминные коктейли домашнего приготовления окажут вам эффективную помощь в борьбе с таким неприятным недугом, как авитаминоз кожи рук. Обязательным компонентов этих лечебных напитков является мед.
Вот примеры нескольких рецептов:
Травяные отвары также являются эффективным средством от авитаминоза рук. В их состав входят листья малины, брусники, черной смородины и сухих ягод шиповника.
Для приготовления целебного настоя возьмите по 1 чайной ложке каждого компонента, засыпьте в термос и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте настояться напитку в течение ночи (минимум 8 часов), затем можно пить его в течение дня вместо чая.
Режим дня при авитаминозе
Соблюдение режима дня при таком заболевании, как авитаминоз, в любой его форме, имеет большое значение. Полноценный сон, прогулки на свежем воздухе, занятие спортом, принятие солнечных ванн – все эти факторы помогут предупредить заболевание или справиться с ним, если оно уже есть.
Отказ от вредных привычек также поможет победить авитаминоз, улучшить общее состояние здоровья, повысить иммунитет и сопротивляемость сезонным респираторным заболеваниям.
Авитаминоз на коже рук у детей
К сожалению, такое неприятное заболевание, как авитаминоз кожи рук, довольно часто встречается у детей, причиняя им немало страданий и беспокойств. Ребенок становится капризным и раздражительным, ухудшается аппетит и сон, и это не удивительно, ведь нежная детская кожа так чувствительна, и проявления заболевания на ней причиняют малышу боль и зуд.
Если авитаминоз сопровождается высыпаниями, язвами, раздражением, растрескиванием кожи на руках и других частях тела, тогда родителям нужно быть особенно бдительными и всячески оберегать малыша от инфицирования, которое может усугубить течение болезни.
Рацион малыша также следует обогатить пищей, содержащей витамины групп А и B. Безусловно, в случае проявления авитаминоза на коже ребенка необходимо обратиться к врачу, который должен индивидуально подобрать комплексное лечение. В него наверняка войдет прием мультивитаминных препаратов, особая, обогащенная витаминными продуктами диета, местное лечение воспаленных участков кожи.
Безусловно, легче предотвратить развитие авитаминоза у ребенка, чем лечить заболевание. Поэтому очень важно вовремя понять, в организме малыша недостаточно витаминов. Помните, своевременная диагностика у специалиста поможет быстро и эффективно справиться с авитаминозом и не дать ему причинить вред здоровью ребенка.
Клинические исследования
Проведенные клинические исследования доказывают высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри». Средства подходят для ежедневного ухода за взрослой и детской кожей с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.
Средства бренда рекомендованы союзом педиатров России.
Вопрос успешно отправлен.
Спасибо за Ваш вопрос! Мы обязательно ответим
в ближайшее время!
Авитаминоз: причины, симптомы и лечение
По мере того как менялось питание человека, появлялись новые знания относительно состава потребляемой пищи, особое внимание всегда уделялось витаминам. Изначально интерес к ним был связан с тем, что их резкая нехватка провоцирует серьезные патологии, но сегодня все чаще появляются публикации, в которых говорится о том, что пища не может полностью покрывать всех потребностей современного человека. На этом фоне активно развивается рынок БАДов, содержащих мультивитаминные комплексы. Но нужно ли пить модные, дорогие, рекламируемые в сети и по ТВ витамины или стоит корректировать диету?
Проблемы поступления витаминов
Сегодня многие часто употребляют термин «авитаминоз», описывая нехватку витаминов. Однако этот термин не совсем корректен.
С точки зрения медицины авитаминоз – это полное отсутствие одного витамина или нескольких (полиавитаминоз) либо их недостаточное усвоение провоцирующее развитие разных заболеваний. Например, для витамина С это развитие цинги,
В случае нехватки одного или нескольких витаминов развивается гиповитаминоз.
Помимо дефицита, для некоторых витаминов есть проблема их избыточного потребления. В основном, оно с потреблением добавок, которые принимаются без рекомендации врача и зачастую в дозах, в 2 и более раз превышающих суточные.
В этом случае возможно состояние, которые врачи именуют «гипервитаминозом». При нем могут возникать тяжелые, зачастую необратимые изменения в тканях и органах, которые могут приводить к тяжелым последствиям. Особенно это опасно для жирорастворимых витаминов А или D, в меньшей степени для всех других веществ.
Факторы риска авитаминоза разделяют на внешние и внутренние.
Ключевые причины дефицита витаминов.
Может ли сезонность стать причиной авитаминоза?
Дефицит витаминов связан с изменениями в питании, поэтому он более вероятен (хотя и не обязателен) в холодное время года. Помимо того, что в рационе становится меньше свежих овощей и фруктов, на организм влияет стресс из-за смены погоды, уменьшение светового дня, изменение ритма работы (учебы), простудные заболевания. Все это приводит к повышенному расходу витаминов. Поэтому нередко врачи оперируют такими понятиями, как осенний или весенний гиповитаминоз.
Симптомы и проявления
Проявления гиповитаминозов часто не имеют специфичности. Они, как правило, затрагивают сразу многие органы и системы, одними из первых страдают кожа и ее придатки (волосы и ногти), слизистые оболочки, нервная и иммунная системы. Характерна сухость и бледность кожи, шелушение, секущиеся волосы, их замедленный рост или выпадение, слоящиеся ногти. Кроме того, типична раздражительность, слабость, общее недомогание, проблемы сна, настроения и аппетита, нарушения стула, более частые простудные заболевания, кожные инфекции, воспалительные процессы.
У детей также могут быть признаки рахита и анемии, связанные с дефицитом витаминов, которые опосредуют нарушение усвоения минералов – железа, цинка, меди.
Как определить нехватку витаминов?
Для определения дефицита того или иного витамина необходимо обратиться к врачу. Многие люди страдают целым рядом заболеваний, которые могут имитировать дефицит витаминов. Поэтому важно проконсультироваться у врача, провести целый ряд анализов, чтобы определить дефицит одного или сразу нескольких витаминов. Не стоит пытаться ставить себе диагноз, руководствуясь популярным советам в интернете, чтобы исключить ошибочную самодиагностику и последующий гипервитаминоз из-за необоснованного приема пищевых добавок.
Авитаминоз
Авитаминоз — это полное отсутствие в организме человека одного или нескольких витаминов. Заболевание развивается при недостаточном поступлении нутриентов с продуктами питания, нарушениях процессов расщепления, всасывания или транспортировки веществ, может быть следствием врожденных генетических болезней. Симптомы определяются видом, степенью тяжести витаминной недостаточности. Для диагностики проводится анализ на уровень витаминов в сыворотке крови, клинические, биохимические исследования крови. Лечение включает коррекцию витаминного баланса диетой или препаратами, по возможности — устранение первопричины эндогенных витаминодефицитов.
МКБ-10
Общие сведения
В медицинской литературе используются два понятия: авитаминоз, который означает полное отсутствие определенного витаминного соединения, и гиповитаминоз, при котором организм получает недостаточное количество нутриента. Гиповитаминозы распространены в РФ повсеместно: признаки умеренного дефицита хотя бы одного витамина наблюдаются у 70-100% населения, однако симптомы авитаминоза встречаются намного реже. Из-за высокой распространенности и негативного влияния на здоровье проблема витаминной недостаточности остается одной из наиболее актуальных в медицине.
Причины
Основной причиной авитаминозов является несбалансированное питание, вследствие чего человек не получает необходимые витамины. Такая ситуация наблюдается как при добровольном ограничении в пище, например, при строгих диетах с целью похудения, так и при вынужденном — при низком уровне дохода, у людей без постоянного места жительства, страдающих наркоманией. Остальные причины витаминного дефицита объединяются в следующие группы:
Все вышеописанные этиологические факторы авитаминозов относятся к патологическим. Однако существуют физиологические причины витаминной недостаточности — несоответствие между поступлением нутриентов в организм и повышенной потребностью в них. Это наблюдается у женщин во время беременности, грудного вскармливания, у детей в периоды «скачков роста», у людей, интенсивно тренирующихся в спортзале или занятых тяжелой физической работой.
Отдельно выделяют дисвитаминозы — состояния, при которых гипо- или авитаминоз определенных нутриентов сопровождается симптомами гипервитаминоза другого либо нескольких витаминов. Расстройство возникает вследствие избирательного всасывания нутриентов в кишечнике, при несбалансированной диете с преобладанием одной группы продуктов. Иногда признаки дисвитаминоза развивается у тех, кто самостоятельно бесконтрольно принимает витаминные монопрепараты.
Патогенез
Витаминонутриенты подразделяются на 2 группы: жирорастворимые — А (ретинол), D (эрго- и холекальциферол), Е (токоферол), К (менахинон, филлохинон), водорастворимые — С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин), РР (ниацин). Также выделяют витаминоподобные соединения, дефицит которых не вызывает ярких клинических симптомов.
Витамины — низкомолекулярные соединения, которые являются кофакторами для более чем 100 ферментов, необходимых для корректного протекания метаболических процессов. Такая функция в большей степени присуща водорастворимым веществам, которые зачастую называются энзимовитаминами. Жирорастворимые нутриенты в основном выполняют сигнальные функции, стимулируют работу эндокринной системы, за что они получили название гормоновитаминов.
Отличительная черта всех витаминных соединений — они не могут синтезироваться в достаточном количестве в организме человека (а некоторые вещества вовсе не вырабатываются эндогенно), поэтому для правильного метаболизма необходимо регулярное поступление этих веществ извне. Если ежедневное потребление нутриента не соответствует физиологической норме, нарушаются соответствующие биохимические реакции, появляются клинические признаки расстройства.
Симптомы
Авитаминоз А
Дефицит ретинола диагностируется при концентрации нутриента в крови менее 0,35 мкмоль/л, однако первые признаки недостаточности возникают уже при показателях 0,7-1,22 мкмоль/л. Патогномоничным симптомом состояния является «куриная слепота», характеризующаяся резким снижением зрения в сумерках и темноте. При этом в светлое время суток, при ярком искусственном освещении больные не жалуются на ухудшение видения предметов.
При гиповитаминозе беспокоят сухость, покраснение, зуд кожного покрова, усиленное выпадение, ломкость волос, ухудшение состояния ногтевых пластин. Пациенты ощущают постоянную усталость, теряют обоняние, испытывают отвращение к пище. Авитаминоз может спровоцировать появление анемии, снижение фертильности, камнеобразование в почках. Ретинол является одним из факторов иммунных реакций, поэтому болезнь сопровождается повышением восприимчивости к респираторным инфекциям.
Авитаминоз D
Признаки гиповитаминоза возникают при снижении сывороточной концентрации витамина менее 30 нг/мл, дефицит определяется при показателе ниже 20 нг/мл, а тяжелая остеомаляция формируется при уровне нутриента менее 10 нг/мл. Симптомы авитаминоза D проявляются глубокими нарушениями фосфорно-кальциевого обмена, что сказывается на состоянии костной ткани, эмали зубов, волос, ногтей.
У взрослых патология проявляется болями в костях, мышечной слабостью, расстройствами координации, склонностью к падениям. Постепенно нарастающие остеопороз и остеомаляция повышают риск патологических переломов костей, которые плохо срастаются. У детей при гиповитаминозе развивается рахит с характерной клинической картиной: задержка роста, неврологические симптомы, появление патогномоничных признаков в виде костных утолщений (рахитических четок).
Авитаминоз Е
Тотальный авитаминоз не описан, случаи гиповитаминоза Е встречаются повсеместно. Заболевание проявляется медленно нарастающей слабостью мышц, нарушениями половой функции, у женщин вследствие витаминной недостаточности часто случаются самопроизвольные аборты. Признаками дефицита токоферола являются гемолитическая анемия, демиелинизация аксонов нервных клеток, с которой связаны мозжечковая атаксия, периферические нейропатии.
Авитаминоз К
Состояние типично для новорожденных, которым не проведена своевременная профилактика. У взрослых признаки витаминодефицита появляются только на фоне сопутствующей патологии, неправильного побора лекарственной терапии. Симптомы недостаточности К проявляются спонтанными носовыми, желудочными, легочными кровотечениями, кровоизлияниями в подкожную клетчатку, суставные полости.
Авитаминоз С
Тяжелый дефицит аскорбиновой кислоты вызывает цингу — опасное заболевание, характерными признаками которого служат кровоточивость десен с последующим выпадением зубов, кровоизлияния в мягкие ткани, естественные полости тела, поражение сердца, почек. В недалеком прошлом цинга была широко распространена, обычно завершалась смертью больного, но благодаря развитию медицины в настоящее время патология практически не встречается.
Признаки умеренного витаминодефицита – слабость, точечные кожные кровоизлияния, отечность, покраснение десен. Вследствие хрупкости капилляров возможно обострение купероза, если пациент имеет такую проблему. Симптомы гиповитаминоза также включают медленное заживление ран, боли в суставах, преждевременное старение кожи. При возможном снижении иммунитета повышается риск заболеть вирусной или бактериальной инфекцией.
Авитаминоз витаминов группы В
Все соединения группы В являются кофакторам реакций энергетического обмена. При гиповитаминозе любого нутриента у человека возникает сильная слабость, непереносимость физических нагрузок, признаки ухудшения умственной работоспособности. Типичны жалобы на периодические головные боли, головокружения, одышку, ускоренное сердцебиение. Конкретные клинические симптомы зависят от типа авитаминоза.
При недостаточности тиамина (В1) развивается болезнь бери-бери, имеющая 3 клинические формы. Признаки «сухой» формы включают нарушение чувствительности нижних конечностей, парестезии, судороги в икроножных мышцах. «Влажная» бери-бери проявляется миокардиодистрофией, нарушениями зрения, расстройствами периферического кровообращения. При церебральном варианте (синдроме Вернике-Корсакова) возникает геморрагический полиэнцефалит.
Патогномоничный симптом авитаминоза В2 — трещины в углах рта, которые носят название ангулярный хейлит. Также беспокоят глоссит — гиперемия, отечность, жжение языка, поражение кожи — шелушения, себорея, а на поздних стадиях – симптомы периферических нейропатий. Недостаток В6 имеют сходные признаки: глоссит, хейлоз, поражение периферических нервов, кроме того, возможна нормобластная гипохромная анемия.
Авитаминоз В12 носит название болезнь Аддисона-Бирмера или пернициозная анемия. Основные признаки состояния: мегалобластная анемия, фуникулярный миелоз, различные формы психических расстройств. При дефиците фолиевой кислоты также появляются симптомы мегалобластной анемии, нарушается работа иммунной системы, снижается естественная резистентность организма к вирусным патогенам.
Редкие виды авитаминозов
При недостаточности биотина (витамина Н) развивается дерматит, симптомы которого включают покраснение, шелушение кожных покровов, повышенную секрецию сальных желез. Изредка дефицит биотина проявляется выпадением волос, ломкостью ногтей, сонливостью, депрессией. Нехватка флавоноидов (витамина Р) характеризуется кровоточивостью десен, точечными кровоизлияниями на слизистых оболочках, коже, болезненными ощущениями в ногах при ходьбе.
Осложнения
Авитаминозы — тяжелые расстройства, которые без своевременной коррекции могут послужить причиной летального исхода. Если отсутствуют С и К, основной проблемой являются массивные кровотечения, кровоизлияния. Дефицит В12 чреват жизнеугрожающей анемией. Нехватка В1 осложняется нейропатиями, болезнями со стороны сердечно-сосудистой системы. На современном этапе развития медицины смертельные случаи возникают редко.
При гиповитаминозах симптомы менее выражены, однако при их несвоевременной диагностике возможны негативные последствия. Помимо специфических признаков витаминной недостаточности, пациенты сталкиваются с психическими нарушениями — неврозами, депрессиями, страдают от ухудшения качества жизни, снижения физической, интеллектуальной работоспособности.
Диагностика
Симптомы авитаминозов, как правило, довольно специфичны, поэтому заподозрить их удается при клиническом осмотре больного у врача общей практики (семейного доктора, терапевта или педиатра). Особое внимание уделяется выяснению характера питания больного, наличия у него признаков хронических заболеваний ЖКТ или других факторов риска. Расширенная диагностика включает следующие методы:
Лечение авитаминозов
При экзогенной витаминной недостаточности, вызванной несбалансированным питанием, возможно изолированное проведение диетотерапии для ликвидации симптомов гиповитаминоза. Обязательным условием для такого лечения является удовлетворительное состояние пациента, отсутствие признаков патологий пищеварительной системы, готовность человека неукоснительно соблюдать врачебные рекомендации, строго придерживаться плана питания.
В большинстве случаев диетотерапию дополняют витаминными препаратами, применяемыми перорально при легких формах заболевания. При тяжелом дефиците медикаменты вводятся парентерально. Для коррекции признаков авитаминоза существуют монопрепараты и поливитаминные комплексы. Лекарства, дозы, схемы введения подбираются специалистом индивидуально. Помимо витаминотерапии, возможны следующие подходы к лечению:
Прогноз и профилактика
Прогноз зависит от причины авитаминоза: недостаточное поступление витаминов с пищей легко корректируется диетотерапией или медикаментами, а при нарушениях всасывания, транспорта или использования нутриентов не всегда удается нормализовать витаминный баланс. Коррекция гиповитаминозов у пациентов с симптомами хронических прогрессирующих патологий ЖКТ остается сложной задачей для гастроэнтерологов, терапевтов, диетологов.
Основной метод профилактики гиповитаминоза — соблюдение сбалансированного витаминизированного питания, употребление разнообразной пищи растительного и животного происхождения. Необходимо обращать внимание на сезонность продуктов, их свежесть, способ термической обработки, поскольку все это влияет на конечный уровень полезных нутриентов. Превентивный прием поливитаминных комплексов назначается людям из групп повышенного риска, не рекомендуется в рутинной практике.