что делать если ягоды вишни червивые
Как избавиться от червей в вишне – практическое руководство с фотографиями
При грамотной культивации вишня ежегодно радует вкусными и полезными ягодами. Она богата на уникальные витамины и микроэлементы, необходимые для прекрасного самочувствия и здоровья человеческого организма. Но вместе с тем один нюанс иногда разочаровывает: червивая вишня, что делать?
Откуда в вишнях червячки
Причиной червивости и гниения ягод является вишневая муха. Пораженные насекомым плоды можно распознать по внешнему виду. Они становятся темно-матовыми и теряют свой тургор. Белый червячок в середине зараженных ягод – личинка вишневой мухи. При внимательном рассмотрении можно обнаружить своеобразные ямки и впадины. Червивая вишня быстро загнивает даже при создании максимально возможных оптимальных условий выращивания дерева, ягоды осыпаются, урожаи снижаются в несколько раз.
Как убрать червяков из вишни и изгнать вишневую муху, чтобы получить здоровые плоды? Прежде всего, следует изучить биологию насекомого, чтобы успешно бороться с ним безопасными для человека и растения способами.
Вишневая муха весьма маленький вредитель. Длина тела взрослой особи составляет всего 3-4 мм. Окрас насекомого от темно-коричневого до черного с продольными желтыми полосами на спине. Прозрачные крылья обеспечивают спокойный перелет на значительные дистанции. В зимний период муха впадает в спячку на глубине 1-15 см от поверхности почвы. Вредитель «заматывается» в кокон бочкообразной формы грязно-желтого тона.
Как только становится тепло, мухи вылетают из своего убежища. Насекомые весьма голодны и нуждаются в обильном питании. На протяжении 2-3 недель они употребляют сладкие выделения вишневой тли, которая уже на то время лакомится нежными молодыми листиками и однолетними побегами. После того как насекомые «поправятся» и приобретут прежние формы, они начинают откладывать потомство. Для этих целей им не найти ничего лучшего, чем незрелые вишни. Они прокусывают оболочку и откладывают личинки.
Отложенные личинки начинают свой путь развития, который составляет 15-25 суток. За время своего роста они питаются сладкой мякотью, проделывая в ней многочисленные ходы. Насытившись, личинки перемещаются на поверхность ягоды и падают в землю, где и происходит их превращение в кокон. Вот откуда берутся черви в вишне.
Червивая вишня – это неприятно. Употреблять «ранее кушанную ягоду» весьма проблематично. Именно поэтому стоит побеспокоиться о ее сохранности и защите заранее.
Как прогнать вишневых мух из сада
Существуют разные способы борьбы с вишневой мухой. Самыми распространенными методами, как избавиться от червей в вишне являются:
Совет! Определить точное время вылета вишневой мухи поможет акация. Если дерево зацветает, значит насекомое готово покинуть свое зимнее ложе. В этот период стоит опрыскивать почву вокруг дерева.
Профессионалы рекомендуют применять специальные клеевые ловушки, которые развешивают на ветки растения.
Алгоритм самостоятельного изготовления ловушек для вишневых мух:
Как только поверхность бумаги покроется мухами (более 20 штук), это является признаком того, что насекомое вылетело из своего убежища.
В этот период необходимо провести повторную обработку химией.
Важно! Обрабатывать растение можно за 2 недели до сбора урожая.
Использовать можно системные инсектициды Каратэ, Молнию, Актару.
Совет! Препараты для опрыскивания стоит брать каждый раз новые. Это поможет устранить привыкание насекомого к химии.
После химической обработки плоды следует тщательно вымыть под проточной водой.
Инсектицидными препаратами следует опрыскивать не только растение, но почву под ним.
Сбор урожая следует проводить в один этап, быстро и полноценно. После снятия ягод следует убрать падалицу и порченые плоды. Мусор закопать.
Не допустить нашествия мух поможет и уничтожение вишневой тли. Именно это насекомое является первым, которое привлекает вредителя-муху.
Что делать с червивым урожаем
Несмотря на то, что личинки мухи абсолютно безвредны для человеческого организма, червивая вишня – это просто неприятно. Кроме того, червячок способствует развитию гнилостных бактерий, которые, в свою очередь, могут стать причиной незначительного отравления.
Изучая вопрос, как удалить червей из вишни, следует обратить внимание на «бабушкин рецепт»: замочить ягоды на полчаса в холодной подсоленной воде. Для «спасения» 1 кг урожая используют:
Схема «ликвидации паразитов»:
На сегодняшний день это единственный безопасный метод избавления от червей. При использовании данного способа ягода остается все такой же красивой и вкусной.
Червячки безвредны для людей. Но психологический фактор может привести к тому, что после увиденного насекомого в вишне, больше никогда не захочется полакомиться полезными и очень вкусными ягодами. Именно поэтому следует использовать все меры профилактики, чтобы не допустить вишневую муху во внутрь плода. Также читайте нашу статью «Как обрезать вишню и черешню».
Как избавиться от вишневой мухи и предотвратить ее появление в саду
Вишневая напасть
Главное, не забывать периодически чистить ловушки — менять жидкость и удалять насекомых. Как только внутри ловушек стали появляться первые мухи, сразу же приступайте к профилактике. А если их собралось уже более 20, значит, начался массовый лет. Ловушка может быть и клеевой. Ее также легко изготовить самостоятельно. На картон желтого цвета нанесите долгосохнущий клей, который используется для ловчих поясов или против мышей. Развесьте картонки на деревьях.
Чтобы отпугнуть непрошеных гостей, опрыскайте крону дерева отварами из хвои, табака, полыни, чеснока или луковой шелухи. Резкий растительный запах можно усилить, добавив в раствор хозяйственное мыло. Можно сделать и просто концентрированный мыльный раствор. Он безвреден для деревьев, но создает на них пленку, которая не нравится садовым вредителям. И не только вишневой мухе, но и вишневой тле.
Чтобы приготовить раствор табачной пыли, 400 г измельченного табака залейте 10 л закипевшей воды и дайте настояться сутки. Затем около часа проварите на медленном огне, остудите и процедите. Для хорошего прилипания добавьте 40 г натертого на терке хозяйственного мыла.
Не менее эффективен и отвар хвои. Чтобы его приготовить, еловые лапки сложите в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Охладите, процедите и приступайте к обработкам.
Многие садоводы делают ставку на настой чеснока. 0,5 кг зубчиков измельчают, складывают в 3-литровую банку, заливают водой комнатной температуры и оставляют в теплом месте на 5 — 6 суток. Затем жидкость процеживают и используют для обработок из расчета 60 мл настоя на 10 л воды. А чтобы раствор лучше прилипал, добавляют измельченное или жидкое хозяйственное мыло.
Инсектициды — самое мощное средство против вишневой мухи. Своего рода тяжелая артиллерия в садоводстве. Но поскольку препараты токсичны, то их можно применять не позже чем за 20 дней до сбора урожая. Лучше всего травить мух, пока вредители докармливаются, предупреждая тем самым кладку яиц. Это происходит в основном в последних числах мая. При этом воздух должен быть прогрет до температуры выше плюс 18 градусов. Для средних и поздних сортов допускается опрыскивание даже на этапе, когда уже образовалась завязь. Самые популярные из химических препаратов — «Актеллик», «Инта-вир», «Фуфанон», «Кемифос», «Моспилан», «Конфидор». Первый раз их рекомендуется применять через 10 — 12 дней после вылета мухи из земли, а затем еще раз через 2 недели. Это необходимо, чтобы предупредить потерю урожая средних и поздних сортов. Не менее эффективны «Искра», «Каратэ» и «Молния». Поскольку насекомые адаптируются к ядам, препараты необходимо чередовать.
Чтобы предотвратить появление в саду вишневой мухи, не забывайте о профилактике.
♦ Поскольку куколки вредителя зимуют в почве (личинка просто падает с дерева и уходит в грунт, никуда не отползая), результативной будет перекопка приствольных кругов на глубину 10 — 20 см с оборотом пласта поздней осенью или ранней весной, когда ночью температура воздуха опускается ниже ноля. Это значительно сократит численность мухи.
♦ В начале весны приствольный круг можно залить раствором глины. Толщина слоя — 1 — 2 мм. Этот прием не позволит мухам весной выбраться из куколок.
♦ Также вылету вредителей будет мешать агроволокно, если им покрыть участок вокруг дерева. Эту процедуру нужно делать в апреле сразу после перекопки и проведения подкормок.
♦ Чтобы не допустить массового заселения плодов вишневой мухой, по возможности быстро и полно убирайте урожай. Тару для ягод обтяните мешковиной, чтобы легче было собрать выпавшие личинки. Не оставляйте на деревьях спелые плоды: они, скорее всего, уже заражены личинками вишневой мухи.
Черви в черешне — как избавиться от червяков, что делать с ягодами
Каждый любитель фруктов, овощей и ягод хотя бы раз в жизни сталкивался с такой неприятностью как червяки в мякоти любимого лакомства. Утверждение о том, что в «богатых» химией плодах вредители не заводятся, отчасти верное, но это обычно не очень успокаивает брезгливых людей. Есть червивые ягоды неприятно, поэтому вам не лишним будет знать о том, как можно защитить урожай от ползучих, и что делать в том случае, если они уже попортили вишню.
Маленькие белые червяки – это личинки вишневой мухи. Они имеют микроскопические размеры, зимуют в верхних слоях грунта, ближе к концу лета превращаются в кокон грязного желтого цвета. Окончание зимовки приходится на конец весны, когда отцветут вишня и черешня. Питается вредитель липким сладким веществом, выделяемым вишневой тлей, а потом и соком ягод. Когда наступает время откладывания яиц, мухи прокалывают недозревшие зеленые ягодки.
Основной рацион их питания составляет созревающая мякоть, в которой они усиленно проделывают ходы. В результате ягода темнеет, становится мягкой, начинает загнивать изнутри и осыпается. Червяк образует кокон, прячется в земле и зимует до следующего сезона.
Как избавиться
Для уничтожения вишневой мухи используются разные методы. Основные – отпугиватели, правильная агротехника и обработка вишни в мае с применением инсектицидных препаратов.
Про обработку груши от галлового клеща читайте тут.
Агротехнические методы
Агротехнические приемы не гарантируют успешные результаты борьбы с вишневой мухой, но существенно снижают риски ее появления на участке. Регулярно рыхлите грунт – это поможет вам уничтожить успешно перезимовавшие коконы и не дать вылупиться следующему потомству в новом сезоне. Если рыхления окажется недостаточно, придется прибегнуть к инсектицидным препаратам. Слишком активно с ними не усердствуйте, поскольку химические вещества проникают в кору, плоды, листья, что негативно сказывается на качестве урожая. Также старайтесь сажать вишни подальше от потенциальных источников заражения.
Если заражение уже произошло, можно произвести обработку почв на глубину до 10 см с применением инсектицидов.
Инсектициды
Когда мухи только начинают откладывать яйца, можно проводить инсектицидные обработки – они дают достаточно высокие результаты. Основные препараты – Калипсо, Оперкот, Конфидор Макси, Децис Профи, Актеллик. Обработки производят мелкими распылениями и обязательными с прилипателем, опрыскать нужно крону дерева полностью.
Про обработку яблонь весной от болезней читайте здесь.
Если вы обнаружили, что сад поражен вишневой мухой, постарайтесь как можно раньше снять плоды с деревьев.
Народные методы
Если вы не хотите прибегать к химическим средствам, попробуйте использовать народные способы. Самый простой способ борьбы с вишневой мухой – сооружение приманок. Для их изготовления используются пластиковые бутыли со срезанными верхушками или стеклянные.
В небольших садах приманки иногда дают прямо противоположный эффект – мошки не гибнут, а захватывают конкретное дерево.
Советы
Ранние сорта вишен, такие как: ранняя вишня Шпанка,вишня обыкновенная Шоколадница, черевишня Чудо вишня, колонвидная вишня Малышка, в меньшей мере, чем поздние, подвержены атакам вишневой мухи – высаживайте их на своем участке, чтобы свести к минимуму риски заражения. Дело в том, что зацветают ранние сорта раньше, чем активизируются мошки, и урожай остается невредимым. Обязательно уничтожайте тлю – насекомые не только питаются листьями, но и выделяют секрет, который привлекает мошкару. Для борьбы с тлей можно использовать раствор золы с хозяйственным мылом либо полынный отвар. Помните, что отсутствие тли является залогом хороших урожаев.
Про тлю на смородине читайте в данном материале.
Когда снимете урожай, не поленитесь убрать опавшие ягодки с земли, поскольку из них в дальнейшем могут выползти вредители. Падалицу закапывайте на глубину не меньше 0.5 м – в таком случае червяки не успеют окуклиться.
Поздние сорта вишни практически всегда поражаются вишневой мухой, поэтому нужно проводить профилактически опрыскивания. Лучшие препараты – Каратэ, Арриво, Конфидор, Децис.
Если червивый урожай
С червяками в урожае бороться можно и нужно. В принципе, употребление в пищу зараженных ягодок не несет особой опасности для здоровья, хотя при употреблении червивой вишни случались отравления. Дело в том, что мякоть уже успела подгнить, и в ней могли начаться болезнетворные процессы – виновата именно гниль, а не сам червяк (по этой же причине не следует употреблять в пищу подпорченные ягодки). Психологический фактор тоже имеет место быть – не каждый человек готов проглотить червяка.
Почему гниют груши на дереве читайте по ссылке.
Чтобы убрать вредителей из уже спелых ягод, используйте «бабушкино средство». Плоды можно настаивать просто в холодной или слегка подсоленной воде. Второй вариант считается более эффективным. На 1 кг плодов берите 2 л воды, пару чайных ложек поваренной соли, засыпайте все это в миску, заливайте, настаивайте и откидывайте на дуршлаг. Перед замачиванием нужно удалить ветки, листья, подгнившие ягодки тоже уберите. Хвостики срывайте, чтобы соленая жидкость проникла внутрь плода. Выдерживать вишни в подсоленной воде достаточно в течение получаса – спустя это время червяки начнут постепенно всплывать. Когда сольете солевой раствор, обязательно промойте ягоды под проточной водой. Пока что другого действенного способа удалить червяков из вишен нет.
Видео
Видео про вишневую муху и способы борьбы с ней.
Выводы
Про плодовую гниль яблони читайте в этой статье.
Внутри ягод вишни и черешни червяки – что это и как избавиться
Добавление статьи в новую подборку
Яркие, сочные и ароматные кисло-сладкие ягоды вишни и черешни – любимое лакомство многих детей и взрослых. Однако, собрав урожай, вы можете обнаружить, что на плоды любимых культур кто-то покусился уже до вас – внутри ягод обнаруживаются мелкие белые червячки.
Ситуация неприятная, правда? И что делать с червивыми ягодами, непонятно – то ли их выбросить с огромным сожалением, то ли попытаться как-то избавиться от непрошеных «гостей» (но как это сделать?).
Давайте вместе разберемся, откуда такая напасть, кто именно из многочисленных садовых вредителей собрался съесть урожай вишни и черешни раньше вас и как не допустить повторения подобной ситуации в следующем сезоне.
Итак – кто ест ягоды вишни и черешни?
Вишневая муха
Чаще всего в ягодах вишни и черешни, питаясь их мякотью, живут личинки вишневой мухи – это они выглядят, как толстенькие белые «червячки» длиной 3-6 мм.
И их «родителей» вы наверняка видели на плодовых деревьях – это мелкие (3-5 мм в длину) черно-бурые двукрылые насекомые с огромными зелеными фасеточными глазами и очень приметными крыльями, прозрачными в черную полоску.
Европейская вишневая муха (Rhagoletis cerasi, cherry fruit fly) – серьезный карантинный вредитель и главная угроза для плодовых садов (ее ареал – Восточная Европа, европейская часть России, Украина, Беларусь, Казахстан, Кавказ, Алтай). А многие ее «родственники» из того же семейства Пестрокрылки являются опасными вредителями садовых культур и в других частях мира.
После спаривания самка мухи откладывает яйца в зеленые и зрелые плоды садовых деревьев. Одна самка, откладывая по яйцу в каждый плод, может испортить до 150 ягод! Помимо вишни и черешни, вишневая муха активно повреждает плоды черемухи, жимолости и абрикоса. Личинка после отрождения питается мякотью плода, постепенно двигаясь по направлению к косточке и превращая внутренность ягоды в кашицеобразную полужидкую массу. Во время созревания черешни средних и поздних сортов личинки покидают плоды и окукливаются в почве, где и будут зимовать, окуклившись. Поврежденные плоды темнеют, загнивают и часто опадают раньше времени.
Что делать, если вы собрали такие «червивые» ягоды вишни и черешни? Зависит от их состояния. Если вы застали личинку на ранней стадии развития, можно попробовать удалить ее из плода, замочив ягоды в холодной подсоленной воде (10 г на 1 л), в результате чего через 20-30 минут личинки всплывут на поверхность – после этого ягоды нужно достать и хорошенько промыть. Если же личинка уже подросла и успела переработать большую часть ягоды, такие порченые плоды уже не спасти – они не пригодны ни для употребления в свежем виде, ни для консервации.
Как бороться с вишневой мухой? Если насекомых немного, можно попробовать снизить их численность, развешивая в саду липкие ленты, размещая на деревьях липкие ловчие пояса либо расставляя ловушки со вкусовой приманкой (квас, пиво, вода с вареньем или медом). Если вы считаете, что мух слишком много и урожай в опасности, прибегайте к помощи пестицидов.
Разрешенными для личных подсобных хозяйств инсектицидами против вишневой мухи являются Фуфанон-Нова, Батрайдер и Искра Золотая, растворами которых опрыскивают плодовые деревья по инструкции. Первую обработку проводите весной при температуре воздуха не ниже 15-18°C, когда мухи только начинают лёт. Вторую – спустя 10-15 дней, но как минимум за 14-18 дней до сбора урожая. Расход рабочей жидкости – 2-5 л на дерево (в зависимости от его возраста и сорта).
В целях профилактики повреждений плодов вишневой мухой вовремя собирайте и уничтожайте все опавшие плоды, старайтесь собирать весь урожай одновременно, не забывайте об осенней и ранневесенней глубокой перекопке почвы в приствольных кругах.
Вишневый долгоносик
Вишневый долгоносик, или слоник (Epirhynchites (Rhynchites) auratus) – еще один вредитель плодовых деревьев, активно повреждающий ягоды вишни и черешни (а также сливы, терна и других косточковых).
Взрослые насекомые – небольшие блестящие жучки семейства Букарки длиной 5-9 мм с вытянутой в «хобот» передней частью головы и надкрыльями коричнево-малинового цвета с зеленым отливом – питаются листьями, почками и бутонами дерева, а яйца самки откладывают в зреющие ягоды, прогрызая для этого углубления в их мякоти.
Каждая самка может отложить примерно полторы сотни яиц – по одному в каждую ягоду. Вылупившиеся безногие белые личинки длиной 2-3 мм с коричневой головой стараются проникнуть в косточку, пока ее оболочка не затвердела, и затем питаются ее ядром, выедая все содержимое. Примерно через месяц выросшие личинки выбираются из плодов, падают на землю и окукливаются в почве на глубине 12-14 см, где и зимуют.
Молодые жуки появляются весной, во время цветения вишни, и вначале питаются листьями и цветками, а затем могут включать в рацион и зреющие ягоды. При массовом размножении вишневый долгоносик может полностью уничтожить не только урожай, но и сами деревья в связи с критическим уничтожением их вегетативной массы.
Как бороться с вишневым долгоносиком? Весной, до цветения плодовых деревьев, можно постараться аккуратно провести стряхивание насекомых на расстеленные под деревьями куски материи или пленки, а затем уничтожить. Помогает привлечение на участок насекомоядных птиц.
При малом количестве насекомых из народных средств помогает опрыскивание отваром ботвы томатов (1,5 кг ботвы полчаса кипятят в 10 л воды, добавляют немного мыла, перемешивают) или полыни горькой (1 кг травы 10-15 минут кипятят в небольшом количестве воды, затем доливают водой до 10 л).
Из химических средств борьбы с долгоносиком можно использовать те же Фуфанон-Нова, Батрайдер и Искру Золотую – обрабатывают деревья по аналогии с вышеописанным способом с вишневой мухой.
Профилактика появления жука тоже совпадает – вовремя собирайте и уничтожайте все опавшие цветки, листья и плоды, старайтесь собирать весь урожай одновременно, не забывайте об осеннем и ранневесеннем глубоком рыхлении почвы в приствольных кругах.
Если же непонятные червячки поселились не только на вишне и черешне, а повреждают и другие ягоды на участке, попробуйте с помощью наших следующих материалов опознать и «обезоружить» вредителей.