Прилавки рынков и магазинов радуют глаз: морская и речная рыба разных пород представлена в изобилии – свежая, мороженная, копченая, соленая, консервированная… Рыбу даже можно купить прямо у рыбаков: если Вы ехали по трассе Барнаул – Горно-Алтайск, наверное, видели огромных вяленных лещей, висящих на перекладинах. Однако мало кто знает, что в одной такой рыбине может находиться до 7000 личинок описторхов. Личинки эти в рыбе не заметны – они микроскопичны, но опасность от этого меньше не становится… Нам, жителям Западной Сибири, об описторхозе надо знать всё, ведь мы живем в самом напряженном очаге описторхоза на планете.
Итак, рыбы повинны в том, что люди болеют описторхозом. И не просто рыбы, а речные рыбы карповых пород – лещ, карась, карп, сорожка, чебак (язь), линь, пескарь, гольян, жерех и т.д. В некоторых водоемах Западной Сибири вся карповая рыба заражена описторхозом. По внешнему виду рыба выглядит нормально, так как личинок можно обнаружить, если под микроскопом просмотреть мышечную ткань рыб.
Моя знакомая заразилась описторхозам в гостях – не смогла удержаться при виде аппетитного вяленого леща. На следующие сутки она почувствовала тошноту и дискомфорт в животе. В это же время поднялась температура. Через неделю, не почувствовав улучшения, пошла к врачу. В общем анализе крови у заболевшей женщины нашли повышенное содержание эозинофилов. Как часто делается в таких случаях, врач назначил лабораторные анализы на гельминтозы, в том числе методом ИФА (иммуноферментный анализ). В сыворотке крови обнаружился высокий титр антител к описторхам. После лечения билтрицидом все симптомы прошли.
Диагноз ставится при обнаружении яиц описторхов в фекалиях больного или при обнаружении антител к описторхам в сыворотке крови. Сейчас описторхоз лечиться легко (курс лечения билтрицидом рассчитан на 1 день), но лучше лечиться в больнице, так как одновременно с назначением препарата проводят процедуры, чтобы удалить погибших описторхов из печени.
Итак, нашу речную рыбу надо есть с осторожностью – варите уху или жарьте рыбку в течение 20 минут. Остальные способы приготовления (копчение, посол, просушка) не убивают возбудителей описторхов.
Кошки и собаки тоже болеют описторхозом.
Неслучайно одно из названий описторха – кошачья двуустка
О других рыбных паразитах
Кроме личинок описторха в рыбе могут находиться и другие опасные паразиты. Несколько слов скажем и о них.
На Дальнем Востоке в речной рыбе находится двоюродный брат описторха – клонорх, который поражает тоже карповую рыбу, живущую в бассейнах рек Амура и Уссури. Там же можно в рыбе встретить еще одного паразита, опасного для человека – метагонимуса.
Опасны ракообразные – раки, креветки, крабы, живущие в пресноводных водоемах Дальнего Востока и стран Юго-Восточной Азии. Если съесть их без термической обработки, они вызывают парагонимоз, протекающий с поражение легких, головного мозга и других органов. От этого заболевания больные нередко погибают. Пишу это, потому что сейчас наши люди выезжают на отдых за рубеж, пробуя без всякого страха экзотические местные блюда. Вряд ли они отдают себе отчет, что подобные кулинарные изыски могут иметь очень неприятные последствия для здоровья.
Совет один – рыбу и рыбопродукты можно употреблять только после термической обработки! А суши и роллы (с сырой рыбой) – не наша еда…
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Сейчас 862 гостей онлайн
Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173
Здравствуйте, заинтересовал вопрос: что будет если съесть личинки мух?
Наталья, г. Волгоград
Поделись данным материалом с друзьями в соцсетях:
Мухи постоянно пребывают возле человека. Поскольку они поедают его еду, избавиться от них практически нереально. Мухи достаточно плодовиты и могут оставлять свои яйца везде, включая и продукты питания. Многих интересует насколько опасно и что будет, если съесть яйца мухи.
Опасно ли попадание яиц мухи в желудок человека?
В большинстве случаев это не приносит человеку никакого вреда. При поедании пищи вместе с яйцами произойдет их переваривание желудочным соком и в переработанном виде они выйдут наружу, не причинив вреда. Но, поскольку каждый организм индивидуален, бывают случаи, что после поедания яиц, у человека может наблюдаться тошнота, рвота, диарея. Чтобы не испытывать себя лучше быть внимательным со своими продуктами и исключить попадание в желудок такого «деликатеса». Что будет, если съесть личинку мухи? Личинки – это вылупившиеся из яйца опарыши, которые еще менее опасны, чем сами яйца. После попадания в желудок они также перевариваются и выводятся.
А как же быть с личинками зеленых мясных мух?
Личинки мясной мухи действительно могут вызвать серьезные заболевания, особенно в тех людей, которые имеют проблемы с кишечником и желудком. Поэтому чтобы уберечь себя лучше хорошо прятать еду от любых мух.
Насколько опасно съесть случайно опарышей, которые в еде?
Задайте вопрос и получите качественную консультацию врачей. Для вашего удобства консультации доступны и в мобильном приложении. Не забывайте благодарить врачей, которые вам помогли! На портале действует акция «Поблагодарить – это просто»!
Вы врач и хотите консультировать на портале? Ознакомьтесь с инструкцией «Как стать консультантом».
Уважаемые консультанты, обратите внимание, что давать назначения или прямые указания по применению препаратов задающим вопросы – запрещено! Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами работы консультантов на нашем портале.
Для вас всегда работает специальный раздел для нашего совместного общения и публикации новостей о работе раздела консультаций. Уделите ему внимание и посещайте время от времени. Там будут публиковаться все новости о доработках раздела и его формате работы – где вы можете задать любые интересующие вас вопросы.
Для экстренной связи с администрацией портала используйте нашу почту: mlab@medihost.ru
Спасибо за то, что вы с нами!
—> Мы открыли специальный раздел для нашего совместного общения и публикации новостей о работе раздела консультаций.Уделите ему внимание и посещайте время от времени. Там будут публиковаться все новости о доработках раздела и его формате работы.
—> В ближайшее время мы планируем большое обновление функционала выплаты бонусов для консультантов портала. Информация по этому обновлению так же будет опубликована на форуме в соотвествующем разделе. Ждите новостей!
—> Мы так же призываем использовать этот раздел форума для общения с нами по любым вопросам.
—> Уважаемые консультанты, обратите внимание, что давать назначения или прямые указания по применению препаратов задающим вопросы – запрещено! Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами работы консультантов на нашем портале.
—> Для вас всегда работает специальный раздел для нашего совместного общения и публикации новостей о работе раздела консультаций. Уделите ему внимание и посещайте время от времени. Там будут публиковаться все новости о доработках раздела и его формате работы – где вы можете задать любые интересующие вас вопросы.
—> Для экстренной связи с администрацией портала используйте нашу почту: mlab@medihost.ru
—> Спасибо за то, что вы с нами!
—> Не занимайтесь самолечением. Только ответственный подход и консультация с медицинским специалистом поможет избежать негативных последствий самолечения. Вся информация, размещенная на портале Medihost, носит ознакомительный характер и не может заменить собой посещение врача. В случае возникновения каких-либо симптомов заболевания или недомогания следует обратиться к врачу в медицинское учреждение.
—> Подбор и назначение лекарственных препаратов может только медицинский работник. Показания к применению и дозировку лекарственных веществ необходимо согласовывать с лечащим врачом.
—> Медицинский портал Medihost является информационным ресурсом и содержит исключительно справочную информацию. Материалы о различных заболеваниях и способах лечения не могут использоваться пациентами для самовольного изменения плана лечения и назначений врача.
—> Администрация портала не берет на себя ответственности за материальный ущерб, а также ущерб здоровью нанесенный в результате использования информации, размещенной на сайте Medihost.
Мухи постоянно досаждают человеку в теплый период года. И все меры борьбы с ними в основном дают кратковременный эффект, так как эти насекомые способны без особых трудностей проникать в квартиру или дом.
Основная функция мух – воспроизведение потомства. Поэтому самки откладывают яйца в любых подходящих для этого местах и через некоторое время из них появляются личинки. А так как опарыши питаются многими продуктами, которые ест человек, то вероятность их проглотить достаточно высока. Поэтому стоит разобраться, чем это грозит для здоровья человека.
Где мухи откладывают яйца?
Самки изначально беспокоятся о будущем потомстве. Поэтому мухи откладывают яйца там, где личинки смогут полноценно питаться и развиваться сразу после рождения, поскольку без пищи они погибают через 2 дня.
В природе это обычно органические отходы жидкой консистенции, так как ротовой аппарат опарышей не предназначен для твердой еды. В домашних условиях муха старается отложить яйца на продуктах питания человека.
Найти оптимальное место для потомства насекомому помогают рецепторы на лапках, выполняющих функцию органа осязания. Затем муха хоботком проверяет консистенцию и вкус продукта, и только после этого делает яйцекладку.
Для этого подходит:
Также кормом для потомства могут стать готовые блюда на основе круп. Для того, чтобы насекомое отложило яйца, вполне достаточно в теплый период года оставить продукты на короткое время на столе.
Что будет, если съесть яйца?
Если человек съест яйца мухи, что вполне вероятно, ничего страшного не будет. Попадая в пищеварительный тракт, они уничтожаются и расщепляются под действием желудочного сока. И даже если этого не происходит, то яйца мухи выводятся из организма вместе с фекалиями в неизменном виде.
Виды личинок
В природе существует порядка 3,5 тыс. видов мух, но проникают в дом человека только некоторые из них. Находя здесь благоприятные условия, они откладывают яйца, из которых впоследствии появляются личинки.
Помимо личинок обычной комнатной мухи в квартире можно обнаружить следующие виды:
Как выглядят?
Независимо от вида мух их яйца и личинки во многом похожи. Отличие может быть только в размере и оттенках окраса личинок. Яйцо мухи при увеличении напоминает по цвету и форме рисовое зернышко. Его размер около 1-1,5 мм.
Личинка мухи появляется на свет размером примерно 2 мм. К каждой линьке она увеличивается в два раза и на стадии предокукливания удлиняется до максимального размера. Вес взрослого опарыша составляет 22-27 г, в зависимости от вида.
Личинки могут быть серого, бежевого или желтоватого окраса. Они имеют сегментированное удлиненное тело. Передвигаются насекомые за счет ложных ножек в виде выпуклых наростов, которые расположены по бокам туловища. Тело насекомого состоит из головной капсулы, грудного и брюшного отдела. В передней части расположен ротовой аппарат с выдвижными крючками. Грудь личинки состоит из 3 сегментов, а остальные 10 относятся к брюшному отделу.
Предкуколка мухи изначально имеет такой же окрас, как и личинка. Но по мере взросления ее кожный покров затвердевает и темнеет. Куколка насекомого имеет форму бочонка с явно выраженными поперечными круговыми насечками. Она темно-коричневого оттенка.
Что будет, если съесть личинку мухи?
В большинстве случаев, если съесть личинку мухи ничего страшного не происходит. Однако, возможно и другое развитие событий, которое станет причиной серьезных проблем со здоровьем.
Миазы
Данное паразитарное заболевание способны вызывать личинки серой мясной и вольфартовой мухи. Это происходит на фоне ослабленного иммунитете и нарушений работы органов пищеварения. В этом случае, если человек съел личинку, она не перерабатывается в желудке, а попадает в системный кровоток и любой внутренний орган. В итоге это приводит к развитию воспалительного процесса и может вызывать слабость, повышение температуры и другие осложнения со здоровьем.
Кишечные миазы
Данный вид заболевания развивается при попадании отложенных мухой личинок в кишечник человека. Это вызывает воспаление слизистой органа, сопровождающееся резями в животе, поносом, рвотой.
Заболевание может развиться, если проглотить личинку комнатной, домовой, синей мясной, сырной мухи. Это происходит при пониженной кислотности желудочного сока и аэрофагии.
В большинстве случаев личинки погибают в организме человека и выходят наружу с рвотой и экскрементами, в редких – требуется хирургическое вмешательство.
Сальмонеллы
Проглоченные личинки мухи могут быть переносчиками сальмонеллеза. Эта инфекционное заболевание сопровождается резким повышением температуры тела, диареей, лихорадкой, жидким стулом.
В большинстве случаев болезнь не требует специального лечения и проходит самостоятельно при соблюдении диеты и употреблении большого количества жидкости.
Что будет, если съесть муху?
Попадание в пищевой тракт человека мухи особой опасности не представляет. Вместе с другой пищей насекомое перерабатывается желудочным соком. Жить, а тем более выводить потомство внутри организма, муха не может.
Когда необходимо к врачу?
Опарыши могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Если человек съел личинку и ощутил резкое ухудшение самочувствия, первое из того, что следует делать в такой ситуации, — это выпить активированный уголь из расчета 1таблетка на 10 кг массы тела.
В случае появления следующих симптомов,нужно обратиться к врачу:
Борьба с личинками мух
Чтобы не допустить появление личинок в доме, нужно следить за чистотой, чтобы мухи не смогли отложить яйца. Необходимо своевременно выносить мусор, прятать продукты в холодильник, убирать корм домашних питомцев и оборудовать окна защитными сетками.
Следить за чистотой
Также нужно учитывать, что для развития опарышей необходима температура в пределах +12…30 0 С. Если нет уверенности в качестве продуктов, нужно подвергнуть их термической обработке. Личинки погибают при температуре выше +50 0 С.
Едят ли люди личинок мух намеренно?
Сардинский сыр Кацумарца обладает уникальным едким вкусом. Это достигается за счет наличия в его составе личинок мух. Согласно технологическому процессу на раннем этапе его производства необходимо удалить верхнюю корку, чтобы привлечь внимание мух. Проникая внутрь сыра, они откладывают яйца, и личинки живут и питаются в нем на протяжении нескольких месяцев. Именно экскременты опарышей и придают конечному продукту уникальный вкус.
Однако, Европейское сообщество по безопасности продуктов питания сейчас запретило продажу сыра Кацумарца, обосновывая решение высоким риском для здоровья человека.
Заключение
Личинки, как и мухи, способны доставить людям массу проблем. И единственный способ этого не допустить – соблюдать чистоту в своем доме. Поэтому достаточно просто поддерживать порядок в квартире, не держать продукты вне холодильника, выносить вовремя мусор, споласкивая после этого ведро. И тогда у мух не будет никаких шансов сделать яйцекладку.
Тиктокеры на стримах обещают закусить тарелкой червей и опарышей за донаты. Блогеры правда съедают их?
Пользователям тиктока всё чаще стали попадаться видео с прямых эфиров, где люди разных возрастов едят червей и опарышей. Автор Medialeaks разобралась, откуда пошёл неаппетитный тренд, трансляции с которым собирают сотни тысяч зрителей и столько же противников.
Откуда пошёл тренд в тиктоке с поеданием червей в прямом эфире
Поедающие насекомых контентмейкеры из Азии уже никого не удивляют, а вот русскоязычные тиктокеры, которые начали стримить трапезы с червями, удивили соотечественников. Один из фуд-блогеров, Glavhacker, в своём основном профиле показывает, что зрителей ожидает в его эфире.
Тиктокер Slobnaz рассказал в своём видео, что именно его лайв положил начало экзотическому тренду.
Я уверен, что завтра или послезавтра все будут стримить с червями. Я вот просто уверен. Потому что сегодня меня смотрели пять миллионов человек почти. Все начнут то же самое повторять.
Slobnaz в своём тиктоке рассказал, что его одновременно смотрели пять миллионов пользователей, но в следующем своём видео показал, что его рекорд — 60 тысяч зрителей.
Родоначальник тренда оказался прав. Буквально за два дня трансляции в тиктоке заполонили пользователи, которые ставят перед камерой тарелку, полную червей или опарышей, и подстёгивают пользователей приводить в эфир друзей и скидывать реакции. Более продуманные авторы решили монетизировать лайвы. Они оставляют на своих страницах ссылки на платёжные сервисы и обещают съесть или облизнуть червя за определённое количество роз, которые служат валютой в соцсети. В тренде участвуют не только молодые люди, но и представители старшего поколения.
Одна часть зрителей готова задонатить деньги или закидать гурмана розами, чтобы увидеть, как он на камеру съест опарышей или червей. Но другие пользователи тиктока против такого развлечения.
А вас тоже [утомили] эти [личности], которые якобы жрут червей и опарышей на трансляциях? Давайте вместе им пожелаем, чтобы они подавились.
Люди массово жалуются, что им в трансляциях начали попадаться экспериментаторы, которые ради минутной славы готовы съесть что-то неаппетитное.
Правда ли люди едят червей и опарышей на стримах?
Новые звёзды тиктока, которые в прямых эфирах обещают съесть червей, хвалятся количеством просмотров и новыми рекордами. Hippytonik на своей странице рассказала, что на её стриме было 100 тысяч человек, многие из которых донатили, чтобы увидеть процесс поедания беспозвоночных.
Но в комментариях картина далеко не радужная. Оказалось, она, как и другие блогеры, только делает вид, что собирается съесть тарелку полную червей.
Автор этого канала обманывает людей на деньги!
Как вам на вкус съеденное ничто?
Такая же ситуация наблюдается в комментариях всего «топа» насекомоядных блогеров. Под видео Slobnaz, который называет себя основателем тренда, зрители также пишут, что обещанного не увидели.
Я была на стриме и ждала действия, за которое автор поручился словом, что съест за подарок червя! Но он не сделал этого и игнорирует мои сообщения.
Большинство из фуд-блогеров во время стримов что-то жуют над тарелкой, полной червей, и подносят ложку ко рту. Автор Medialeaks не нашла ни одного блогера, который бы всё же закончил начатое.
Но всё же в тиктоке появились и те смельчаки, которые по-настоящему едят червей. Правда, мармеладных. Зато таких стримеров зрители не хейтят и не жалеют для них роз.
Многие пользователи готовы пожертвовать виртуальную валюту, чтобы увидеть, как незнакомец на экране съедает живого червяка. Авторы видео играют на любопытстве зрителей и держат их в напряжении, подогревая интерес к своей необычной трапезе.
Ранее Medialeaks писал, как американский актёр Дуэйн Джонсон стал героем мемов про успех. В них он заменяет грибника, который собрал небывалый урожай, и Геральта из Ривии, собравшего все карты.
А в Сети вирусится мем с мексиканским котом, говорящим: «Оу ноу, кринге». Он идеально подходит для описания нелепых ситуаций.
Мухи постоянно досаждают человеку в теплый период года. И все меры борьбы с ними в основном дают кратковременный эффект, так как эти насекомые способны без особых трудностей проникать в квартиру или дом.
