какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Айва ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яблоко: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚

Если Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ гомСровским писаниям, Ρ‚ΠΎ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яблоко – это Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π² саду ГСспСрид. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΌ, Π² палисадникС пСрсонаТСй дрСвнСгрСчСской ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, росли Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ с Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2600 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½Π° являСтся самой старой ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ собой прСдставляСт ΠΊΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яблоко

Айва – это плодоносноС растСниС, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅Π΅ ΠΊ сСмСйству Π ΠΎΠ·ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ произрастаСт Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… климатичСских условиях. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ:

Айву ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… цСлях. Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ большого количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ эфирных масСл ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ растСния с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅.

Π›ΡŽΠ΄Π΅ΠΉ интСрСсуСт вопрос Π°ΠΉΠ²Π° – это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ягода. Она являСтся родствСнником яблока ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, относится ΠΊ числу Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Как внСшнС выглядит

ЛиствСнноС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π² высоту ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Оно ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ косо ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π΅Ρ‚Π²ΠΈ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ яйцСвидной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ цвСтСния приходится Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉ-июнь, Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ созрСваниС Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŽ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ прСдставляСт собой яблоко ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΌΠ°Ρ…Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Ρ€ΡˆΠ°Π²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π˜Ρ… вСс Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 100 Π³, хотя Π±Ρ‹Π»ΠΈ зафиксированы случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ экзСмпляр достигал 2 ΠΊΠ³. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π΅ сочная ΠΈ достаточно ТСсткая. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ располоТСна сСрдцСвина с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сорта

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹

Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° суглинистой ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, приносят самый большой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ популярных сортов:

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ сорта ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мноТСство разновидностСй: ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Π°Ρ, Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€, ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Π°Ρ, ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠ΄ΡΠΊΠ°Ρ сахарная, Янтарная, Π§Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ СдятЦвСтСниС Японской Π°ΠΉΠ²Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

Айва ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ состав, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² входят:

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° 100 Π³ составляСт 57 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…:

Помимо этого, Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π° кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…: ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π²ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ, ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Π₯имичСский состав (Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ, ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А (Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½)0,4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ (аскорбиновая кислота)23,0
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½)0,02
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½)0,03
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’3 (Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½)0,5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 (пантотСновая кислота)0,08
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 (пиридоксин)0,04
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 (фолиСвая кислота)0,003
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• (Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»)0,3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К (Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½)0,005
Калий119,0
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ11,0
Ѐосфор11,0
Магний8,0
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ0,7
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†0,3

Айва Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит токсичСскиС ΠΈ опасныС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² Π΅Π΅ сСмСнах. Π­Ρ‚ΠΎ Π°ΠΌΠΈΠ³Π΄Π°Π»ΠΈΠ½, слизь ΠΈ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

КакиС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ свойства

Айва Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ популярный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ яблоко ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠΎΠΉ:

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠ΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ АвицСнна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ» Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ IX столСтия, использовал ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ для устранСния расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Помимо этого, людям с хроничСскими заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ слабым ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ½ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ микстуру, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока, уксуса ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

РСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ послС 30-Ρ‚ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² состав Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ мочСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π°ΠΉΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ физичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎ появляСтся острая ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтах, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор.

ВсС эти ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ участиС Π²:

МногиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ тримСстр бСрСмСнности ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ токсикозом. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρƒ, вСдь ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 100-120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, кормящиС Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρƒ ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

НизкоС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ отсутствиС холСстСрина – всС это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΉΠ²Ρƒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

КакиС Π΅ΡΡ‚ΡŒ противопоказания

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

ΠšΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яблоко содСрТит Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство сахара. Однако люди, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии повсСднСвного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Как ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ

Π Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΠΎ Π΅Π΅ спСцифичСский вкус Π½Π΅ всСм приходится ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅. Плод отличаСтся своСобразной Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мякоти, которая ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ТСсткая ΠΈ Π½Π΅ слишком сочная.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅

НСкоторыС ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мякоти ΠΈ Π΅Ρ‘ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅Ρ‚. ВсС ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для придания свСТСго вкуса сырыС дольки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚Β«Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡŽΡ€ΠΌΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‚ Susanne Jutzeler, suju

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π°ΠΉΠ²Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π° тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Из Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚:

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ основой для приготовлСния дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ соуса ΠΊ мясным блюдам. ΠŸΡ€ΠΈ воздСйствии высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ тСряСтся вяТущСС свойство ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° сочная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ сладковатый вкус.

Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомство понадобится 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ оТидания. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° 100 Π³ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 600 ΠΊΠΊΠ°Π». ДСсСрт относится ΠΊ восточной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ структурС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Ρ…Π°Ρ‚-Π»ΡƒΠΊΡƒΠΌ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 мСсяцСв.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Π–ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌ являСтся Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² консСрвированном ΠΈΠ»ΠΈ свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. МногиС хозяйки, запасаясь Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ с яблочным, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ пСрсиковым соком. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, поэтому Π΅Π΅ стоит с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ дСтям ΠΈ людям с хроничСскими заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

И Π² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ стоит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Вурция. ИмСнно здСсь ΠΏΠΎΠ΄ ярким солнцСм Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ собираСтся пятая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ всСго ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

8 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Ρ‘ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΈ Π΅Ρ‘ вкус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Айва Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ глянцСвой красотой яблок, Π½ΠΈ сочной ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΡˆ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ какая ΠΎΠ½Π° Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ всСгда удаётся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сырым, ΡƒΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΉΠ²Π° твёрдая, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Айва (Cydonia oblonga) – Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π°ΠΉΠ²Π° обыкновСнная (ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ Π°ΠΉΠ²Π° продолговатая). Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, произрастал Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… частях Азии ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ. Π•Ρ‘ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ СдятАйву Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° КавказС, Π² Π—Π°ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡŒΠ΅ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии – ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступна россиянам

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°ΠΉΠ²Ρ‹

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 1 Айва Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами

Айва содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ практичСски ΠΊ любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² 100 Π³ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ (Π° это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ 1 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, срСдний вСс – 250 Π³)

Π”Π°, Π°ΠΉΠ²Π° содСрТит ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСбольшоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, калия ΠΈ магния, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшом количСствС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ!. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹!

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ СдятВкусный домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 2 Айва содСрТат антиоксиданты.

МногиС ΠΈΠ· прСимущСств, связанных с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ, связаны с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм антиоксидантов.

Антиоксиданты ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ мСтаболичСский стрСсс, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ воспалСниС ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ поврСТдСния свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ. НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ антиоксиданты Π² Π°ΠΉΠ²Π΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠ»Ρ‹, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 3 Айва справляСтся с Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

НСкоторыС ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространённых симптомов Π½Π° Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… сроках бСрСмСнности – Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π° ΠΈ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эти симптомы.

Одно исслСдованиС с участиСм Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 1 ст. Π». (15 ΠΌΠ») Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа для ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивной, Ρ‡Π΅ΠΌ 20 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6. НаучныС Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² этом Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 4 Айва ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

Айва ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° использовалась Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ для лСчСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройств пищСварСния. НСдавниС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экстракт ΠΈ сок Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, связанных с язвСнным ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ. НаучныС Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² этом Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 5 Айва ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований сок Π°ΠΉΠ²Ρ‹ смог ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рост H. pylori, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. НаучныС Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² этом Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ СдятУзбСкскиС ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 6 Айва ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ симптомы ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ

7-нСдСльноС исслСдованиС с участиСм 80 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с кислотным Ρ€Π΅Ρ„Π»ΡŽΠΊΡΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ эффСктивСн, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ лСкарства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для облСгчСния симптомов этого состояния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² 4-нСдСльном исслСдовании с участиСм 96 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с кислотным Ρ€Π΅Ρ„Π»ΡŽΠΊΡΠΎΠΌ использованиС ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° Π°ΠΉΠ²Ρ‹ наряду с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ лСкарствами ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ»ΠΎ симптомы, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΅Π΄Π΅, ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠ° ΠΈ боль Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, Π² большСй стСпСни, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСкарства.

Π’ исслСдовании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ с участиСм 137 Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, 10 ΠΌΠ³ сиропа Π°ΠΉΠ²Ρ‹, принятого послС Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ эффСктивСн, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ лСкарства.

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 7 Айва способна Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ

Айва ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, отвСтствСнных Π·Π° аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ лСкарство ΠΎΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° основС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ экстракта ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°ΠΉΠ²Ρ‹. НСсколько исслСдований ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ аллСргичСский насморк. НаучныС Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² этом Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· пастСрнака ΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

ПолСзноС свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹ β„– 8 Айва ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚

Айва способна ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π’ 100 Π³ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ – 15% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² 100 Π³ – Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 13% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. А Π΅Ρ‘ достаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π² вашСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅, извСстныС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌ (ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Π°) ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ воспалСниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ инфСкциям, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями Π² Π–ΠšΠ’.

Π’ΠΠ–ΠΠž. Айва – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых послСдних Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Π Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ сорта Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ – Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ октябрС.

Ранняя Π°ΠΉΠ²Π° сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для Π΅Π΄Ρ‹. Π£ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов тСхнологичСская ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ наступаСт спустя 20-40 Π΄Π½Π΅ΠΉ: Π·Π° это врСмя Π°ΠΉΠ²Π° Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, постСпСнно ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ вкус, тСкстуру, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спустя Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ самый большой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ накоплСния сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ постСпСнно сниТаСтся; Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС происходит с кислотами ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠžΠ’Π•Π’. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТн! ΠŸΡ€ΠΈ всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах Π°ΠΉΠ²Ρ‹, Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π²Ρ€ΠΈΡ‚Π°Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ….

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ СдятЗапСчённая Π°ΠΉΠ²Π° с чСсноком ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠ²Ρƒ

Π Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами Π°ΠΉΠ²Ρ‹, приступаСм ΠΊ самому вкусному. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – яблок ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° ΠΈ с ΠΊΠ΅ΠΌ состоит Π² родствС, Π°ΠΉΠ²Ρƒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Сдят Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ спСлая Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ кислый ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус. Айва, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ: ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ, варят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мясныС блюда, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ΅-Π³Π΄Π΅ Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… краях Π΅ΡΡ‚ΡŒ сладкиС разновидности Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. А Π½Π° Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ВостокС Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Сдят ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ, вяТущС-ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ. Но это, скорСС, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, хотя идСальноС для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π°ΠΉΠ²Ρ‹.

НарСзав Π°ΠΉΠ²Ρƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, помСститС Π΅Ρ‘ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ нСбольшим количСством сахара, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт мягкой. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… спСций, ΠΊΠ°ΠΊ ваниль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

Вкусная ΠΈ полСзная Π°ΠΉΠ²Π° Π² Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кухнях

Если Π² дСтствС Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π½Π΅ Π² Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Π½Π° КавказС, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вспомнитС, ΠΊΠ°ΠΊ готовят Ρ‚Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ чистят ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ – вмСстС с ΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ горячим сиропом ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь сироп ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, варят Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30–40 ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Π°ΠΉΠ²Ρƒ.

Айва – Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ частый ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ блюд кавказской ΠΈ срСднСазиатской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС – Π°ΠΉΠ²Π° с мясом, особСнно с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, кстати, Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ (дСвятоС) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ свойство Π°ΠΉΠ²Ρ‹. Π‘Π°ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ мясным соком, становится мягким. Айву ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² блюда ΠΈΠ· ягнятины, свинины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, гуся. Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ кусочков свСТСй Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΈΠ»ΠΈ солянку – для кислинки.

Π’ УзбСкистанС Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ² с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ. Готовится ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ кладётся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сколько ΠΈ мяса.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΡΡ‚ΠŸΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π°Ρ Π°ΠΉΠ²Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. здСсь

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ. Π•Ρ‘ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для вСгСтарианских Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ сэндвичи Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, подкислённой соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΠ½Π° сохранит свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π° Π΅Ρ‘ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смягчаСтся.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹ готовят дСсСрты. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ просто создан для всСвозмоТных ΠΆΠ΅Π»Π΅, сладких соусов, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ², вСдь Π² Π½Ρ‘ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ словом Β«ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Β» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ назывался ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠ· СвропСйских ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ². По-ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈ marmelo – Β«Π°ΠΉΠ²Π°Β». Π’ ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ сыр.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΉΠ²Ρƒ с изюмом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ масла ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄Π°, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с сыром маскарпонС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

Но самый Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ сладким Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Волько Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 часов – ΠΈ всСго лишь ΠΏΡ€ΠΈ 100-120 Β°Π‘.

А Π΅Ρ‰Ρ‘ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ – ΡΡƒΠΌΠ°ΡΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ СстСствСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. И Ссли Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‘ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ сливочным маслом, получится самоС вкусноС Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ лСкарство ΠΎΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π°, воспалСния Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‚ любого кашля. Волько ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ кашля ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² этом случаС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚.

Π‘ΠžΠΠ£Π‘! Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹Β»

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Айва ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° яблоко, ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ. И ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈ глянцСвой красотой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈ сочной ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ всСгда удаСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сырым.

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ какая Π°ΠΉΠ²Π° Π½Π° вкус ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Сдят

Айва β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π°ΠΉΠ²Π° обыкновСнная (ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ Π°ΠΉΠ²Π° продолговатая), ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° яблоко, ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ. И ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈ глянцСвой красотой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈ сочной ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ практичСски нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырым. Айва, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΠΊΠΈ: ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ, варят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мясныС блюда, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ΅-Π³Π΄Π΅ Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… краях Π΅ΡΡ‚ΡŒ сладкиС разновидности Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. А Π½Π° Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ВостокС Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Сдят ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ, вяТущС-ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ. Но это, скорСС, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта Π°ΠΉΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ, с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сладковато Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом. БущСствуСт нСсколько сладких Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ годятся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ старым СвропСйским сортом считаСтся ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ Π°ΠΉΠ²Π°. Π—Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡŽ; Π² Россию ΠΆΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π°ΠΉΠ²Ρƒ ΠΈΠ· Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π§ΠΈΠ»ΠΈ.

Айву Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° КавказС, Π² Π—Π°ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡŒΠ΅ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии β€” ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступна россиянам.

Японская Π°ΠΉΠ²Π°, китайская Π°ΠΉΠ²Π° ΠΈ бСнгальская Π°ΠΉΠ²Π° сходны с ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ названию: это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний, ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ сортов Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Плод Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ большим ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ (Π°ΠΉΠ²Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ТСсткая!) Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, дольки; ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, сСмСна ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ β€” Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся ядовитыС вСщСства. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π°ΠΉΠ²Ρƒ готовят β€” всСми Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ способами.

Если Π² дСтствС Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π½Π΅ Π² Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Π½Π° КавказС, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вспомнитС, ΠΊΠ°ΠΊ готовят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ чистят ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ β€” вмСстС с ΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ содСрТимоС Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ горячим сиропом ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь сироп ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, варят Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30–40 ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Π°ΠΉΠ²Ρƒ.

Π‘ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ готовят Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ β€” это блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π—Π°ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡŒΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии. Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ² с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ: готовится ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ кладСтся Π΅Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько ΠΈ мяса. Π‘ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ свинину, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ пряностями ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² суп (Ρ‚Π°ΠΊ, кстати, часто ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² АзСрбайдТанС β€” Π² суп с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹, ΠΎΠ½ получаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π° кислота Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда). ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΉΠ²Ρƒ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для вСгСтарианских Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ². ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ с нСю ягнСнка ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ с рассыпчатым кускусом. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ Π°ΠΉΠ²Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ: Π΅Ρ‘ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ яблоки. Π’Π°ΠΊ, кстати, Π² АрмСнии готовят Π°ΡˆΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΠΌΡƒ.

Π‘ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ готовят яблочно-Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ самогон (ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ратафия, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ eau de vie, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅).

Однако, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π±Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ, становится ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠ· Π°ΠΉΠ²Ρ‹ готовят дСсСрты. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ СстСствСнно ΠΎΠ½Π° смотрится Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², особСнно яблочных, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Для сладких соусов, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π°ΠΉΠ²Π° просто создана β€” Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ янтарно-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” просто ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ сладким Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Волько Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… часов, всСго лишь ΠΏΡ€ΠΈ 100ΒΊΠ‘.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ словом Β«ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Β» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ назывался ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ β€” ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠ· СвропСйских ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ² (ΠΏΠΎ-ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈ marmelo β€” Β«Π°ΠΉΠ²Π°Β»). Π’ ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ с Π°ΠΉΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ сыр.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя β€” ядовиты. Но ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€), ΠΎΠ½ΠΈ становятся бСзопасными.

Ранняя Π°ΠΉΠ²Π° сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для использования (соотвСтствСнно, Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° появляСтся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа). Π£ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов тСхнологичСская ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ наступаСт спустя 20-40 Π΄Π½Π΅ΠΉ: Π·Π° это врСмя Π°ΠΉΠ²Π° Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, постСпСнно ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ вкус, тСкстуру, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спустя Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ самый большой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ накоплСния сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ постСпСнно сниТаСтся; Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС происходит с кислотами ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ нСзрСлости. ΠžΠΊΡ€Π°ΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· пятСн ΠΈ вмятин.

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ твСрдости, плотности ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ. Π’Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ умСрСнная (ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ): Π² процСссС созрСвания ΠΎΠ½Π° сниТаСтся. ΠžΡ‚ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ своСй каТущСйся крСпости Π°ΠΉΠ²Π° довольно Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ мСханичСским поврСТдСниям. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ вмятина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°ΠΉΠ²Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ донСсти ΠΈΡ… Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ².

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ хранят Π°ΠΉΠ²Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки β€” Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°Ρ…) Π² ящиках, Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… выстСлСно соломой (Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ β€” Ссли всС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° струТкой).

Π”ΠΎΠΌΠ° ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ мСстом для Π°ΠΉΠ²Ρ‹ станСт Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’Π°ΠΌ Π°ΠΉΠ²Π° продСрТится Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ состоянии Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв, Ссли Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ). ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях хранСния (0-4 градуса) срок хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 4 мСсяцСв. Айва Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сухими.

Π§ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π°ΠΉΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π°ΠΉΠ²Π° хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *