к какому виду относится береза

Берёза

Многие части берёзы используются в хозяйстве: древесина, кора, берёста (поверхностный слой коры), берёзовый сок. Почки и листья применяют в медицине. Некоторые виды используют для создания полезащитных полос, а также в декоративном садоводстве.

Берёза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов.

Содержание

Название

Биологическое описание [8]

Корневая система берёз мощная, в зависимости от вида и условий произрастания либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка отмирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками. Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Почки попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстоящие.

Мужские цветки в сложных соцветиях — серёжковидных тирсах — появляются ещё летом на вершинах удлинённых побегов, обычно по 2—3; они сначала стоячие и зелёные, затем постепенно буреют. Их длина 2—4 см. Мужские серёжки состоят из многочисленных сросшихся с центральным цветочным стержнем щитовидных стебельчатых, покровных чешуек, расширенных к вершине, снабжённых снизу двумя меньшими чешуйками и содержащих с внутренней стороны 3 цветка. Каждый цветок покрыт ещё чешуевидным околоцветником, в котором помещаются органы оплодотворения — тычинки. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют. Весной, в марте — мае, в зависимости от климата, стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие цветочную пыльцу. В это время серёжки, стоявшие раньше прямо, сперва наклоняются, а затем и вовсе повисают. Женские серёжки вырастают на вершинах укороченных побегов (брахибластов), развивающихся из боковых почек прошлогодних побегов, и поэтому сидят всегда на боку ветки. Одновременно с зацветанием мужских серёжек распускаются листовые почки и женские серёжки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сейчас же опадают. Прицветные (плодовые) чешуйки женских серёжек глубоко трёхлопастные; боковые лопасти обычно короче средней. Женские цветки (то есть одна лишь завязь) сидят по три под каждой прицветной чешуйкой; в каждой завязи по 2 висячих семяпочки, из которых, по опылении, одна засыхает, а оставшаяся увеличивается, занимая всю полость завязи. Женская оплодотворённая серёжка в это время удлиняется, нередко у неё вырастает ножка, а самая серёжка утолщается вследствие увеличения объёма чешуек, превращаясь постепенно в овальную или продолговато-цилиндрическую шишку. После созревания плодов, которое происходит довольно скоро — в зависимости от климата, в июле — сентябре — плодовая серёжка (шишка) осыпается и от неё остаётся лишь стержень. Формула цветка: [11]

Плод — сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек. Семена очень лёгкие — в одном грамме насчитывается 5000 семян. Легко разносятся ветром (на расстояние до 100 м от материнского растения [9] ), плоды не вскрываются.

Распространение и экология

Многие виды берёзы — широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки. Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая ( Betula nana ) обычна в тундрах Европы и Северной Америки [12] и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт.

Большинство берёз очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, переносят вечную мерзлоту, проникают далеко за Полярный круг или образуют верхнюю границу леса в горах (берёзовое криволесье на Кавказе). Более требовательны к теплу берёзы субтропических районов (гималайско-китайские, некоторые японские и американская Берёза речная ( Betula nigra )).

К богатству почвы берёза не требовательна. Виды берёзы растут на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сухих почвах. Она встречается на сырых берегах рек и морей, на болотах, в болотистых тундрах, на сухих каменистых склонах, в знойных сухих степях. Так, например, Берёза Радде ( Betula raddeana ) образует леса, покрывающие ущелья в горно-лесном поясе в горах Дагестана.

Большинство берёз светолюбивы, хотя есть и довольно теневыносливые (Берёза ребристая ( Betula costata ), Берёза шерстистая ( Betula lanata ) и Берёза жёлтая ( Betula lutea )).

На берёзе живут, среди других, гусеница бражника липового, берёзовая пяденица, малинница обыкновенная. Жук-олень — самый крупный жук Европы — обитает в древесине берёзы и других лиственных деревьев. Листьями берёзы питаются Майские жуки, и в отдельные годы, когда их численность особенно высока, они способны причинить серьёзный вред деревьям.

Для берёзовых рощ и смешанных с берёзой лесов характерны микоризообразующие виды грибов, многие из которых живут в сообществе исключительно или преимущественно с берёзой. Наиболее обычны и известны из них [18] :

Повреждённые деревья могут поражаться паразитическими грибами — например, трутовиком скошенным ( Inonotus obliquus ), редко встречающимся на других деревьях. Препараты, получаемые из чаги — бесплодной формы трутовика скошенного, — применяются в народной и официальной медицине в качестве адаптогенов.

Химический состав

Значение и применение

Простая и трогательная красота берёзы сообщает ей высокую эстетическую ценность. Стройное белоствольное светлое дерево, дающее сквозистую тень, украшающее в любое время года всякий сельский вид, пользуется особой любовью в России. С давних лет берёза была образом России.

Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на Троицу.

Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.

Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб — она горит ярко и почти без копоти.

Берёзовые веники заготавливаются как корм для домашнего скота, на зимний период.

Береза чаще других пород дерева используется при заготовке дров.

Древесина

Для получения крупного хорошего поделочного материала берёза срубается в 60—80 и даже иногда в 100-летнем возрасте; на дрова же, считающиеся лучшим топливом, она пригодна уже в 40—60 лет. На постройки берёза мало годится, так как скоро загнивает благодаря развитию грибка.

Наросты, изредка образующиеся на корнях, крупных сучьях или стволах берёз,— кап — на разрезе имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, портсигаров, декоративных деталей мебели. Особенно ценится карельская берёза, которая отличается очень сложной фактурой древесины. Изделия из «птичьего глаза» — особого вида капа, белого с чёрным рисунком — стоили столько же, сколько и золотые.

Дёготь

При сухой перегонке белой коры образуется дёготь.

Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство. В старину им смазывали ступицы тележных колёс для уменьшения трения.

Берёста

Верхний слой коры берёзы имеет собственное название — берёста, или береста́ (допустимы оба варианта написания и произношения [24] ).

Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью.

Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, лукошек, другой кухонной утвари, простейшей обуви (лапти), служила материалом для письма (берестяная грамота).

Берёста прекрасно сохраняется в речных наносах, торфяниках, благодаря чему академик В. Л. Янин открыл в Новгороде целый клад древнерусских рукописей.

В прежние времена употреблялась от малярии (которую называли перемежающейся лихорадкой).

Народности Севера и Дальнего Востока использовали берёсту для изготовления лодок и сооружения жилищ — чумов.

Берёзовый сок

Берёзы к концу вегетативного периода накапливают питательные вещества, в том числе сахара́. Весной, с началом сокодвижения (до распускания листьев), эти вещества начинают подниматься к листьям.

Сбор берёзового сока истощает дерево, к тому же через раны на коре в живые ткани могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы, дерево может заболеть и в конце концов погибнуть. В связи с этим после сбора сока рекомендуется повреждения на коре замазывать варом или глиной.

Медицинское применение

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев — как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек — как дерматологическое средство.

Берёзовый дёготь — традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.

В северных широтах берёзовая пыльца иногда является аллергеном, ответственным за проявление сезонной сенной лихорадки у людей с повышенной чувствительностью.

Культивирование

Агротехника

В России лучший рост берёзовых насаждений замечается в северных и средних областях, на умеренно влажных, не слишком плотных почвах, не бедных содержанием перегноя. Различие в минеральном составе почв не обнаруживает особенно заметного влияния на рост берёзы, и только на известковых почвах она растёт весьма редко. Нуждаясь, как светолюбивая древесная порода, в достаточном солнечном освещении, она рано изреживается в чистых насаждениях, что влияет неблагоприятным образом на плодородие почвы. Произрастая же в смеси с хвойными породами и отличаясь быстрым ростом, берёза скоро обгоняет их в высоту и обнаруживает вредное влияние на их дальнейшее произрастание: её длинные и тонкие ветви, приводимые в движение ветром, сбивают, «охлёстывают» почки у хвойных, вследствие чего деревья этих пород становятся уродливыми. После срубки берёза успешно возобновляется как семенами, ежегодно производимыми в изобилии, так и порослью от пня, появляющейся возле шейки корня даже у старых 60—70-летних деревьев.

При выращивании берёз в декоративных целях следует учесть, что соседство с ними действует на многие растения угнетающе. Происходит это по следующим причинам:

Сорта

Известно довольно большое число декоративных сортов берёзы:

Классификация

Таксономическое положение

Род Берёза — один из шести современных родов, входящих в семейство Берёзовые ( Betulaceae ) порядка Букоцветные ( Fagales ).

Виды рода Берёза

Берёза в культуре и этнографии

Берёза в язычестве

Народные приметы

Русские пословицы, поговорки, загадки и шутки о берёзе

Берёза в изобразительном искусстве

В киноискусстве

Одна из сцен, раскрывающих характер Егора Прокудина, главного героя кинофильма «Калина красная», — его диалог с молодыми берёзками как символом чистоты и свежести. Они противопоставляются жестокостям, окружающим героя.

В геральдике

Берёза присутствует на гербах следующих географических пунктов: Берёзовский городской округ, Дегтярск, посёлок (до 1926 года — город) Берёзово и Берёзовский район (Россия), посёлок Великий Березный (Украина), Брезегард-Пихер, Пирк, Винненден (Германия), Безенбюрен (Швейцария), Březová, Březina (Чехия), коммуны Дага, Гнеста (швед. Gnesta ) (Швеция), общины Яласярви, Юука, Тохмаярви (с 1953 по 2004 годы), Карттула (фин. Karttula ) (Финляндия), Ля Фаж-Монтиверну (фр. La Fage-Montivernoux ) (Франция).

Берёза в культуре славянских народов и в России

Белая берёза, я тебя люблю,
Протяни мне ветку нежную свою.
Без любви, без ласки пропадаю я,
Белая берёза, милая моя.

Источник

Береза — русское дерево

Описание вида

Латинское название березы — Betula- пришло из галльского языка, а русское название происходит от праславянского Berza – белеть, светиться. Этот многочисленный род листопадных деревьев считается самым многочисленным на всей территории Северного полушария. Существует больше сотни видов деревьев семейства Березовые.

Береза имеет важное ритуальное, бытовое и историческое значение для славянской, скандинавской и финно-угорской культуры.

Биологическое описание дерева следующее:

Продолжительность жизни деревьев обычно составляет около 100-300 лет. Некоторые виды способны прожить и больше.

Сорта березы

Род березовых насчитывает 119 видов. Береза белая, она же береза обыкновенная (BetulaAlba) – наиболее распространенные представители рода на всей европейской территории, к ним относятся два вида:

Сегодня названия береза белая стараются избегать, чтобы не возникала путаница.

К этому виду также относятся:

Отдельного внимания заслуживают следующие виды:

Канадские березы и гималайские имеют наиболее белоснежный оттенок коры. Связано это с необходимостью отражать большое количество ультрафиолета.

Почти все виды отличаются высокой морозоустойчивостью, за исключением сортов, родина которых — южные регионы.

Распространение

Береза — одна из важнейших лесообразующих пород, которая определяет облик ландшафта большей части Евразии и Северной Америки. Это дерево растет даже за Полярным кругом, а также образует верхнюю границу горных лесов. Некоторые виды встречаются даже в Африке и Юго-Восточной Азии.

Деревья не особо требовательны к составу почвы, уровню влажности. Березу можно встретить на берегах морей и рек, болотах, сухих степях, каменистых склонах. Требовательно дерево только к освещенности, хотя некоторые виды спокойно переносят тень.

Посадка и уход

Выращивание этих деревьев на садовом участке не всегда оправдано. Они угнетают растущие рядом насаждения, сильно иссушает почву. Важно следить, чтобы корни березы находились как можно дальше от плодовых деревьев и кустарников. Также важно обеспечивать дереву своевременный полив и подкормки, чтобы минимизировать риски истощения почвы.

При посадке следует соблюдать ряд правил:

Рост на раннем этапе медленный, при достижении деревом четырехлетнего возраста заметно ускоряется. За год в среднем дерево вырастает на 1 м.

Уход за деревьями этого вида требуется минимальный. Летом достаточно своевременно поливать саженцы, чтобы не допускать пересыхания приствольного круга. Также следует аккуратно рыхлить почву, углубляясь примерно на 3-5 см, чтобы не повредить корень. При необходимости приствольный круг мульчируют (слой опилок, торфа, компоста – около 10 см).

В начале весны, пока на ветках еще не появились листья, можно вносить подкормки. Для этого подойдет смесь навоза (1 кг), аммиачной селитры (15 г), мочевины (10 г) на ведро воды. Повторный внос удобрений возможен в конце весны.

Чем старше дерево, тем больше удобрений ему потребуется. Березу возрастом 10-20 лет поливают 30 л питательного раствора, деревьям постарше понадобится уже 50 л.

Обрезку кроны для березы не применяют, чтобы не нарушать ее структуру, дерево будет хуже выглядеть. Достаточно весной удалять сухие или поврежденные побеги.

Размножение

Березка относится к тем редким видам деревьев, которые отлично размножаются самосевом. Семена можно высаживать весной или осенью. В первом случае период стратификации семян должен быть около 2 месяцев при температуре 0 … +5 °С. Осенняя высадка осуществляется без стратификации.

При хранении семян сильно сокращается процент их всхожести.

Вегетативно (черенками) березу практически не размножают, поскольку приживаемость очень низкая (около 10%).

Болезни и вредители

Среди вредителей особую опасность деревьям этого вида представляют:

Значение и применение

Березовый деготь сегодня активно используется при изготовлении косметических средств, а раньше он служил в качестве смазки тележных колес.

Из березы заготавливают дрова и веники. Широкое применение древесина получила в химической промышленности. Активно используют дерево в мебельном производстве. Из древесины получаются легкие, прочные, красивые изделия, всевозможные бытовые предметы, поделки.

Использование в ландшафтном дизайне

Также обширно применение березы при озеленении городов и приусадебных участков. Деревья прекрасно смотрятся в групповых и одиночных посадках, составляют гармоничные комбинации с другими лиственными (клен, ольха, рябина, ива, черемуха). Дерево неприхотливо, спокойно переносит загазованность и пыль больших городов. Часто березовые аллеи служат как защитные полосы вдоль оживленных дорог.

Береза относится к листопадным деревьям. При одиночной посадке потребуется регулярно убирать прилегающую территорию от опавшей листвы.

Высокая декоративность березы обусловлена пышной ажурной кроной, контрастной окраской коры, яркой листвой, меняющей оттенок в течение года. Карликовые или низкорослые виды прекрасно вписываются в ландшафт садовых участков, при оформлении японских садов, альпинариев.

Выращивание березы в качестве украшения сада не является сложной задачей. А среди множества разновидностей этих деревьев всегда можно найти именно ту, которая оптимально подойдет под условия климата, местности и предпочтения владельца участка.

Источник