изотоник какой на вкус

Изотоник: для чего нужен, как правильно выбрать и употреблять

Что такое изотоник

Спортивные изотоники или изотонические напитки – это напитки, употребление которых поддерживает водно-солевой баланс в организме во время занятий спортом. Давайте разберёмся, как это работает и почему это важно.

Когда мышцы интенсивно сокращаются, температура в них повышается. Чтобы не произошёл «перегрев» организма, начинается потоотделение: влага, испаряясь с поверхности кожи, охлаждает её – а значит, приливающую к ней кровь, которая, в свою очередь, снижает температуру всего организма до нормы (36,6 градуса). Звучит, как отлаженный процесс, и вроде бы можно просто пить воду, восполняя её потери. Но дело в том, что вместе с потом организм тратит и электролиты, нехватка которых может привести к негативным последствиям.

Электролиты – это минералы, содержащиеся в жидкостях в нашем теле. Они распадаются до электрически заряженных частиц – ионов – и отвечают за регулирование водного баланса, уровня PH крови, а также создают электрические импульсы, необходимые для сокращения мышц, любой физической активности, правильного протекания сложных нейро-мышечных взаимодействий. Соответственно, если с потом спортсмен теряет много солей, и их содержание в плазме крови падает, это может привести к усталости, судорогам, а в крайнем случае – гипонатриемии и летальному исходу.

Гипонатриемией называется состояние, при котором содержание ионов натрия в плазме крови падает ниже 135 ммоль/л. Это может стать причиной таких симптомов, как вздутие живота, тошнота и рвота, головная боль, дезориентация, возбуждение, потеря сознания, нарушение дыхания, отсутствие реакций и более серьёзных последствий для организма.

Для чего нужен изотоник

Напитки с электролитами или изотоники призваны компенсировать потерю солей во время физической активности.

Как правило, более трёх часов физической активности без употребления изотоников приводит к снижению сил. За один час интенсивной нагрузки в жару потери соли с потом составляют 800-4000 мг.

Во время подготовки к длительному забегу целесообразно за день или два до старта увеличить количество употребляемой с пищей соли. Однако во время физической активности также необходимо пополнять запасы электролитов.

Из чего состоят спортивные напитки

Как правило, в состав изотоников и спортивных напитков входят сода, калий, кальций, хлориды, магний и сулфаты. В них также добавляют углеводы (декстрины, мальтодекстрины). Некоторые производители включают в состав своей продукции креатин, L-карнитин, BCAA и ароматизаторы.

Изотоники выпускаются двух видов: жидкие (то есть уже готовые к употреблению напитки) или в таблетках/порошке (тогда их нужно готовить самостоятельно по инструкции).

Как правильно пить изотоник на тренировках и соревнованиях

Изотоники необходимо употреблять, если физическая активность носит продолжительный характер (более трёх часов). Но даже если тренировка или забег короче, компенсировать потерю электролитов будет не лишним – особенно если жарко.

При этом важно помнить, что начинать пить спортивный напиток нужно не через три часа после начала физической активности, а заранее, ведь лучше предотвратить дефицит электролитов, чем потом его пытаться восполнить.

Целесообразно пить изотоник за 30 минут до начала нагрузки, а потом через равные интервалы времени. Чтобы узнать, сколько всего жидкости нужно выпить, можно сделать тест: взвеситься перед часовой тренировкой и сразу же после. Разница в цифре на весах и будет ваша потеря жидкости в час. Исходя из неё, можно высчитать и потерю солей. Но такой подход будет верен только для тренировок в тех же условиях и с той же интенсивностью.

Если говорить об усреднённых цифрах, то за ориентир можно взять около 500 мл жидкости в час. Однако в последнее время атлеты и тренеры нередко исповедуют подход, что пить нужно по жажде – то есть довериться своему телу и ждать, что оно само укажет, как часто и сколько жидкости пить.

Ещё один важный момент – если употреблять слишком много воды, то соли «вымываются» из организма. Другими словами, причиной гипонатриемии является не недостаток солей, а избыток воды. Поэтому важно не только компенсировать потерю жидкости и солей, но и не переборщить с этим.

Как приготовить изотоник в домашних условиях

Изотоник – это не только жидкость промышленного производства. Существуют и так называемые природные изотоники. Например, кокосовая вода, которая содержит необходимые макроэлементы.

Можно приготовить спортивный напиток своими руками из натуральных ингредиентов. Для этого необходимо к двум стаканам воды добавить полстакана апельсинового сока и четверть лимонного, две столовые ложки сахара, мёда или сиропа и 1/8 чайной ложки соли (например, розовой гималайской). Также можно смешивать кокосовую воду с фруктовыми соками. Если упростить, то фруктовый сок с добавлением воды и соли – уже изотоник.

Какие бывают изотоники

Как упоминалось выше, промышленно произведённые изотоники могут быть готовы к употреблению в виде жидкости или же в таблетках или порошкообразном виде. Как правило, в супермаркетах можно найти бутылки со спортивными напитками: это такие популярные бренды, как Powerade или Gatorade. В последнее время всё чаще можно увидеть на полках новые более натуральные альтернативы, такие как Vitamin Well, или же кокосовую воду.

Если готовые напитки удобно использовать в повседневной жизни, не тратя время на их приготовление, то таблетки или порошки можно взять с собой в поездку.

Есть различные варианты добавок, калорийности и вкусов. При выборе обращайте внимание на отзывы и состав. Это должна быть не просто вода с сахаром: в составе обязательно должны присутствовать минералы и электролиты.

Сколько стоит изотоник

Где купить изотоник

Польза изотонических и спортивных напитков

Изотоник – полезный и даже необходимый спортивный напиток, который помогает нашему организму переносить длительные физические нагрузки. Он поддерживает водно-солевой баланс и PH крови в норме, утоляет жажду и снабжает организм энергией, так как в нём, как правило, содержатся углеводы.

Современные производители изготавливают изотоники в разных видах и с разными вкусами, поэтому несложно найти подходящий именно для вас вариант. Не забывайте главное правило: всё, что вы будете пить и есть во время целевого старта, лучше опробовать заранее на тренировках, чтобы точно знать реакции своего организма и тем самым обезопасить себя от неприятных сюрпризов во время соревнований.

Источник

Зачем нужен изотоник и как его приготовить дома

Зачем нужен изотоник

В процессе физической активности человеческий организм испытывает определенные потери. В первую очередь расходуется жидкость, а вместе с ней теряются электролиты — калий, натрий.

Электролиты — это вещества, занимающие очень важное место в обмене веществ в организме и кислотности крови. Они участвуют в передаче нервных импульсов и работе мышечных клеток. Изменение электролитного баланса приводит к нарушению в работе мышц, водного баланса, проводимости нервных импульсов.

Так же расходуются некоторые минералы, такие как магний и кальций. К тому же уровень глюкозы в крови постепенно снижается: организм постоянно производит энергию, которая активно расходуется в процессе мышечной деятельности.

Известно, что разрушаются ткани — белковые структуры подвергаются воздействию и разрушению.
Исходя из этого возникает вопрос: можно ли все это компенсировать в процессе тренировки, продлить КПД и интенсивность, подпитав организм теми элементами, которые ему необходимы?

Существует такая группа напитков как изотоники.

Изотоник — это вода, в которой содержаться электролиты, а так же полезные микроэлементы кальций и магний, добавлено некоторое количество глюкозы, чтобы восполнить потребности организма в сахаре. Самое интересное, что концентрация всех элементов в изотоническом напитке очень близка к концентрации их в крови.
В изотониках обычно содержится около 4 граммов сахара (чистые углеводы) на 100 миллилитров продукта, что обеспечивает организм нужной энергий. К тому же нет лишней нагрузки на ЖКТ, которая может привести к сонливости. Чем выше интенсивность тренировки, тем больше расходуется ресурсов, и тем выше потребность организма в изотонике. Чтобы получить максимальную пользу от изотоника, принимать его следует в процессе тренировки, чтобы обеспечить организм всем, что позволит тренироваться интенсивнее.

Конечно, помимо самих изотонических напитков, существуют другие группы напитков, которые можно использовать. Они более привычные, но менее эффективны. Для наглядности следует рассмотреть преимущества и недостатки тех или иных напитков.

Изотоник своими руками. Пецепты изотоников

Ниже приведены рецепты изотоников, которые будут изготовлены из натуральных продуктов и добавок. Приготовить такой продукт очень просто, главное, не боятся экспериментировать с пропорциями.
В качестве источника глюкозы в изотонике, рекомендуется использовать мальтодекстрин, либо декстрин.

Мальтодекстрин — это спортивная добавка, делается она из крахмала, который подвергается воздействию ферментов. Она быстрее усваивается, чем сахар, эффективнее восполняя запасы гликогена. Но если такой добавки нет, то и обычный сахар вполне подойдет.

Простой изотоник

Тот самый рецепт, для которого не нужно ходить по магазинам: все необходимые ингредиенты всегда под рукой.

Для приготовления потребуется:

Смешать все компоненты в воде и хорошо размешать. Сахар и соль лучше предварительно растворить в теплой воде.

Ягодный изотоник

Для тех, кто ценит в изотонике вкусовые качества.

Свежие или замороженные ягоды помыть и измельчить в блендере. Затем отжать сок используя сито. Ягодные ошметки можно прокипятить, отцедить и добавить получившуюся жидкость в изотоник. Засыпать сахар, соль и вылить сок. Можно добавить минералы из аптеки.

Рецепт продвинутого изотоника

Рецепт очень близок по составу к настоящему изотонику. Многие ингредиенты можно найти в аптеке. Это БАДы и они абсолютно безопасны для здоровья. Делается сразу много, чтобы не тратить каждый раз время на приготовление.

Профессиональный изотоник

Его отличает более тщательно подобранные ингредиенты. Для людей, которые серьезно занимаются спортом и нуждаются в максимально количестве полезных веществ.

Лучшие изотоники для бега: 10 самых лучших фирм

Топ изотоников составлен на основе рейтингов и отзывов пользователей одного из самых популярных магазинов спортивного питания в мире.

Nuun Energy
Шипучая таблетка с электролитом и кофеином. Выпускается с разными вкусами от лесной ягоды до лимонада. В одной упаковке 10 таблеток.
Богатый на состав изотоник. В него входят как витамины (B12, B6, B3, C), так минералы и кофеин, все, что нужно для хорошего изотоника. Правда отмечают слабый и неприятный вкус. Растворять в 0,5 литров воды.

Now Foods. Effer-C
Шипучий растворимый напиток со вкусом ягоды бузина. Всего 30 пакетиков, каждый по 5.5 грамма.
Список ингредиентов настолько огромный, что их перечисление может утомить. В него входят все минералы, электролиты и витамины группы B. Есть CoQ10 и альфа-липоевая кислота (мощные антиоксиданты), витамин C и много что еще. Покупатели отмечают приятный вкус у добавки.

Ultima Health Products
Еще один хороший порошок электролитов с 3 вкусами. Вся упаковка весит 306 грамм.
Один из дорогих изотоников. Пользователи активно хвалят данный продукт, что не удивительно, ведь состав очень разнообразный. Единственный минус, что в составе нет сахара, но людям, которые следят за уровнем глюкозы в крови, выбор Ultima Health будет хорошим решением.

Emergen-C. Vitamin C
Ароматизированный газированный напиток. Выпускается с 8 вкусами, 30 пакетиков по 9 грамм каждый.
В составе нет никаких упущений, только то, что нужно для интенсивной тренировки. Судя по отзывам, порошок хорошо размешивается и все вкусы приятные и разнообразные. Многие пьют его, в качестве профилактики простуды из-за высокого содержания витамина C (1 грамм).

NutriBiotic. Electro — C
Буферизованный электролитный изотоник с лимонным вкусом. В упаковке 454 грамма.
Примечателен этот изотоник тем, что у него в составе только самое необходимое. Нет ничего лишнего, к чему можно было бы предраться в составе.
Очень большое количество порций в упаковке (363 порции).

Trace Minerals Research. Power pak
Электролиты для выносливости и силы. С 13 разными вкусами. Порошок в пакетиках 30 штук по 6.5 грамм каждый.
Покупатели отмечают средний эффект, хотя на некоторых он действует хорошо.

Emergen-C. Electro Mix
Изотоник с натуральным лимонно-лаймовым вкусом, 30 пакетиков по 4 грамма каждый. Состав хороший, но ценник средний. Стоит отметить, что это первый продукт из списка, который имеет самое большое количество положительных отзывов. Это о многом говорит. Может стоит к нему присмотреться?

Kaged Muscle. Hydra-Charge
Изотоник со вкусами фруктового пунша, манго и зеленого яблока. Банка весит 282 грамма, что хватит на 60 порций. Отличается от остальных изотоников наличием в составе Spectra Total ORAC Blend — это добавка которая состоит из экстрактов различных растений, таких как: чай, кофе, яблоко, базилик и многих других. Весьма дорогой изотоник.

Maxler Max Motion
Отличный изотоник от известного производителя спортивного питания «Maxler». Если вы не знаете, какой изотоник выбрать, то лучше начать с него. Хороший состав, оптимальная стоимость. Баночка с порошком весит 500 грамм.

Rline ISO Up
Это изотоник с добавлением таурина, кофеина и гуараны, что усиливает действие изотоника. Оптимальное количество сахара, хороший вкус и огромное количество полезных добавок. Стоит он недорого и весит 450 грамм (18 порций).

Источник

15 лучших изотоников

Выбираем лучшие спортивные напитки — по отзывам спортсменов и экспертов

Изотоники, как и другие высокоуглеводные продукты, часто обделены вниманием посетителей тренажёрного зала. О существовании таких энергетических спортивных напитков зачастую известно лишь велолюбителям и марафонцам. В этом рейтинге мы расскажем о лучших изотониках и о том, зачем они вообще нужны.

Виды спортивных напитков

Существует три основных вида спортивных напитков: гипотоники, изотоники и гипертоники. Или напитки для: гидратации, энергии и восстановления.

Гидратация, или насыщение водой, необходима для быстрого избавления от усталости, которая возникает при обезвоживании во время интенсивного потоотделения. Уменьшение количества воды в теле ведёт к повышению вязкости крови. А это увеличивает частоту сердечных сокращений и как результат – замедляется реакция и снижается производительность.

Энергия необходима во время длительных и изнурительных велопробегов, марафонов, а также при любых других долгих аэробных нагрузках. Это могут быть футбол, хоккей, теннис, бокс, плавание, лыжи. То есть любые вида спорта, где есть повышенная кардионагрузка (нагрузка на сердце и кровеносные сосуды) и потребность в быстрой энергии.

Восстановление необходимо уже после физических нагрузок. В этот период организму требуется большое количество питательных веществ для восполнения потраченных запасов и реабилитации.

Для чего нужны спортивные напитки

Изотоники необходимы во время длительных занятий спортом, когда возникает потребность в быстрой энергии для работающих мышц. Имея такой источник питания, организм практически не будет расходовать свои запасы углеводов, которые хранятся в мышцах в виде гликогена.

Также изотоники, как и гипотоники, помогают восстановить водно-солевой баланс. При повышенных нагрузках, например, при беге на длинные дистанции, повышается потоотделение, а это приводит к нарушению баланса солей и жидкости в организме. Изотонические напитки помогают быстро решить эту проблему.

Гипотоники имеют низкую концентрацию веществ и состоят в основном из электролитов и очищенной воды. Они необходимы для возмещения потраченных во время тренировки солей и жидкости. Также в гипотоники может быть добавлено небольшое количество углеводов. Такие напитки хороши тогда, когда организму не нужны большие порции быстрой энергии. Например, если тренировка не изнуряющая или не очень длительная.

Гипертоники, напротив, необходимы после длительных и больших нагрузок. Они так же, как и изотоники, состоят из углеводов и электролитов, но в бОльших концентрациях. Часто в гипертонические напитки добавляют белки. Таким образом, организм получает не только глюкозу и электролиты для восстановления запасов гликогена и водно-солевого баланса, но и аминокислоты для реабилитации мышц.

Примечание. БОльшую часть рейтинга лучших изотоников занимает продукция британского бренда SIS (Science in Sport), потому что они – лидеры европейского рынка в сегменте изотонических напитков для профессиональных спортсменов. Самым главным преимуществом SIS является то, что их продукция прошла тестирование и сертификацию в агенстве Informed Sport в соответствии с требованиями WADA (Всемирное антидопинговое агентство). Наличие такого сертификата подтверждает факт отсутствия в протестированной продукции запрещённых веществ.

Рейтинг лучших изотоников — Топ 15

Лучшие углеводные изотоники

SIS Go Energy

Основная задача Go Energy – восполнять запасы энергии и жидкости. Изотоник легко усваивается, поскольку состоит из быстрых углеводов, мальтодекстрина и фруктозы. Их количество на 50-граммовую порцию – 47 г.

Go Energy можно использовать в околотренировочный период либо непосредственно во время нагрузки.

Go Energy выпускают в разовых саше по 50 г и в банках объемом 500 г и 1,6 кг.

Способ применения: для приготовления изотонического напитка смешать 50 г порошка с водой объемом 500 мл, хорошо взболтать. Пить по 100-150 мл каждые 10-15 минут во время нагрузки.

SIS Go Isotonic Energy

Углеводный напиток в виде геля. Он имеет текучую консистенцию, поэтому Go Isotonic Energy можно не запивать водой. Это очень удобно, если нет возможности взять с собой на старт много воды и питания. Мальтодекстрин сразу же усваивается организмом, и полученная энергия направляется к работающим мышцам.

Кроме разовой порции объемом 60 мл, выпускается набор из 30 гелей.

Способ применения: выпивать один гель каждые 30-40 минут, но не более 3 гелей за час. Запивать водой не нужно.

SIS Go Energy + Caffeine

Далее в рейтинге лучших изотоников — кофеиновая версия энергетического геля Go Isotonic Energy. Углеводы дадут организму нужный ресурс, а 75 мг кофеина взбодрят нервную систему и добавят выносливости.

Кроме разовой порции объемом 60 мл, выпускается набор из 30 гелей.

Способ применения: выпить один гель за 20-30 минут до окончания нагрузки. Запивать водой не нужно. Не более 4 гелей в день.

Лучшие углеводно-электролитные изотоники

SIS Go Electrolyte

Go Electrolyte – классический изотонический напиток, электролитная версия Go Energy. То есть к чистым углеводам добавлена порция всех необходимых солей. Такой напиток идеально возобновляет энергетические запасы, и восстанавливает водно-солевой баланс.

Форма выпуска – разовое саше 40 г, набор из 18 саше, банки объемом 500 г, 1 кг и 1,6 кг.

Способ применения: растворить 40-граммовую порцию порошка в 500 мл воды, хорошо взболтать. Пить по 100-150 мл напитка каждые 10-15 минут во время тренировки или по мере необходимости.

SIS Go Energy + Electrolyte

Go Electrolyte в виде геля. Этот изотоник даст организму порцию быстрой энергии и необходимые электролиты. Гель имеет приятную негустую консистенцию и не оставляет сильного послевкусия.

Кроме разовой порции объемом 60 мл, выпускается набор из 30 гелей.

Способ применения: выпивать один гель каждые 30-40 минут, но не более 3 гелей за час. Запивать водой не нужно.

SIS Beta Fuel

В изотонике Beta Fuel углеводная составляющая такая же, как и в Go Energy, но с другим соотношением между компонентами. На 2 части мальтодекстрина приходится 1 часть фруктозы. Такое соотношение позволяет доставить в легкоусваиваемой форме максимально возможное количество энергии без негативной реакции со стороны пищеварительной системы.

Способ применения: растворить одну порцию Beta Fuel в 500 мл воды, хорошо взболтать. Пить по 100-150 мл каждые 10-15 минут.

Olimp Carbo Nox

В составе Carbo Nox кроме классических для изотоников быстрых углеводов, мальтодекстрина и глюкозы, есть изомальтулоза. Она представляет собой такой же дисахарид, как и столовый сахар. Но в отличие от него изомальтулоза имеет более низкий гликемический и инсулиновый индексы и более долгий период поступления энергии.

Способ применения: растворить 50 г изотоника в 500 мл воды. Пить по 100-150 мл каждые 10-15 минут.

Olimp Iso Plus

Еще один хороший изотоник от Olimp. В отличие от Carbo Nox, Iso Plus состоит только из простых углеводов – сахара, глюкозы, мальтодекстрина и фруктозы. Помимо них в изотонике есть витаминно-минеральный комплекс, включая электролиты, а также карнитин.

Способ применения: растворить 17,5 г изотоника в 250 мл воды. Пить по мере необходимости. В одной порции содержится 15 г углеводов.

Maxler Max Motion with L-Carnitine

Продолжает наш рейтинг лучших спортивных энергетических напитков Max Motion – изотоник, обогащенный карнитином. Углеводный комплекс представлен простыми сахарами – декстрозой, сахарозой и мальтодекстрином. В порции весом 30 г содержится 26 г углеводов. Кроме электролитов и витаминного комплекса, в Max Motion также есть L-карнитин в отличной дозировке – 1200 мг на порцию.

Способ применения: растворить 30 г изотоника в 500 мл воды. Пить по мере необходимости во время интенсивных нагрузок.

Scitec Nutrition Isotec Endurance

Изотоник на быстрых углеводах с электролитами и витаминами С и Е. В 33-граммовой порции содержится 30 г углеводов для восполнения энергетических запасов. Электролиты восстанавливают баланс солей и воды, а витамины выполняют функцию антиоксидантов.

Способ применения: растворить 33 г изотоника в 500 мл воды. Пить небольшими глотками во время интенсивных нагрузок.

VP lab Fit Active + L-Carnitine

Хороший изотоник на декстрозе, она же глюкоза, т.е. на простом углеводе, моментально усваиваемый организмом. Есть необходимые электролиты, дополнительно обогащен витаминным комплексом и карнитином.

В 25 г изотоника содержится 20 г углеводов, карнитин добавлен в количестве 1 г на порцию, что является хорошей дозировкой.

Способ применения: растворить 25 г изотоника в 500 мл воды. Пить небольшими глотками во время интенсивных нагрузок по необходимости.

Лучшие гипотонические напитки

SIS Go Hydro

Go Hydro – это комплекс электролитов в виде таблеток. Он содержит 300 мг натрия, а также такие макроэлементы как калий, кальций магний для поддержания солевого баланса в организме во время интенсивных кардиотренировок и соревнований. Кроме электролитов в состав Go Hydro входят витамины В1, В2 и В6 в количестве почти одной четверти от рекомендуемой суточной нормы.

Способ применения: растворить одну таблетку в 500 мл воды, пить во время тренировок. Не более 4 порций в сутки.

SIS Go Hydro + Caffeine

Те же Go Hydro, но с добавлением 75 мг кофеина. Такой электролитический напиток поможет не только восстановить водно-солевой баланс, но и взбодрить нервную систему.

Способ применения: растворить одну таблетку в 500 мл воды, пить во время тренировок. Не более 4 порций в сутки.

SIS Immune Tablets

Основа изотоника Immune Tablets – это витамин С в количестве 200 мг, т.е. почти трех рекомендуемых суточных норм. В сочетании с железом он отлично поддерживает иммунитет во время серьезных нагрузок. Из электролитов в Immune Tablets добавлен натрий.

Способ применения: растворить одну таблетку в 500 мл воды, пить во время тренировок. Не более 4 порций в сутки.

SIS Go Caffeine Shot

Энергетический напиток Go Caffeine Shot содержит порцию кофеина сравнимую с таковой в двойном эспрессо. Помимо стимулятора, шот содержит аминокислоту цитрулин в количестве 2 г. Оба этих ингредиента в сочетании с магнием и витаминами В6, В9 и В12 позволят снизить утомляемость, сохранить концентрацию внимания и увеличить выносливость. Go Caffeine Shot удовлетворит потребности спортсменов как во время подготовки к соревнованиям, так и непосредственно во время состязаний.

Кроме разовых порций есть упаковки из 12 шотов.

Способ применения: продукт полностью готов к употреблению, его необходимо выпить за 30 минут до желаемого эффекта. Не рекомендуется пить больше 2 шотов в сутки.

Лучшие гипертонические напитки

SIS Rego Rapid Recovery

Спортивный напиток Rego Rapid Recovery предназначен для быстрого восстановления и реабилитации мышц сразу после интенсивных нагрузок. Смесь состоит из равнозначных по объему порций быстро усваиваемых углеводов – мальтодекстрина и фруктозы, и изолята соевого белка. Также в Rego Rapid Recovery есть все необходимые электролиты и минералы с витаминным комплексом. В последний входит вся группа В и витамины С, E и D.

Кроме разового 50 граммового саше, есть наборы из 18 саше и банки объемом 500 г, 1 кг и 1,6 кг.

Способ применения: смешать 50 г Rego Rapid Recovery с водой объемом 500 мл. Выпить сразу после нагрузки.

Что такое изотонический напиток, его состав

Изотоники – это самый популярный вид спортивных напитков. Изотонический – значит имеющий такое же осмотическое давление, что и плазма крови. Иными словами, изотонический напиток имеет схожий состав и концентрацию растворённых в нём веществ с жидкостями в организме. Поэтому такие напитки быстро усваиваются и способствуют поддержанию баланса в организме.

Состав

Изотоник состоит из воды и растворённых в ней простых углеводов и солей. Часто в такие напитки добавляют витаминный комплекс, кофеин и карнитин.

Входящими в состав изотоника углеводами чаще всего выступают мальтодекстрин, глюкоза и фруктоза. Эти простые сахара служат источником энергии для мышц. Такие углеводы быстро усваиваются и поддерживают мышечную работоспособность на высоком уровне.

Соли (калия, натрия, магния, кальция) являются электролитами, т. е. веществами, проводящими электрические импульсы от центральной нервной системы к мышцам. Эти импульсы заставляют их сокращаться, то есть совершать работу. Человеческий организм постоянно получает и теряет электролиты. Они поступают с пищей, а выводятся с потом и мочой.

Как уже было сказано, повышенное потоотделение приводит к обезвоживанию и истощению запасов электролитов. Из-за этого нервные импульсы проводятся хуже, и, как результат, мышцы перестают сокращаться должным образом. Работоспособность организма в целом снижается. Поступающие из изотоников электролиты помогают возобновить работу мышц и повысить выносливость организма.

Витамины участвуют во многих процессах метаболизма. Поэтому их наличие в напитке может стать отличной поддержкой для организма во время серьезных кардионагрузок. В такие витаминные миксы чаще всего входит вся группа В и витамин С.

L-карнитин – это вещество, родственное витаминам группы В. Оно выполняет функцию транспорта жирных кислот в клетку, где они будут разрушены для получения энергии. А поскольку жирные кислоты могут окисляться только в присутствии кислорода, прием карнитина во время аэробных нагрузок может дать организму дополнительную порцию энергии.

Кофеин – один из самых популярных стимуляторов нервной системы. Но не стоит забывать, что при злоупотреблении кофеином наступает перевозбуждение ЦНС и организм наоборот начинает замедляться. Поэтому рекомендуется умеренное потребление кофеинсодержащих изотоников, особенно в жаркую погоду.

Кому и когда можно пить изотонические напитки

Изотоники можно пить практически всем, кто занимается аэробными видами спорта, требующими больших количеств энергии. Такие напитки рекомендуется употреблять непосредственно в процессе тренировок и соревнований. Однако не забывайте — у спортивных напитков, как и у других видов спортивного питания, есть противопоказания. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!

Злоупотребление изотониками, как и другими высокоуглеводными напитками и продуктами может привести к появлению избыточного веса. Поэтому перед употреблением изотоника, следует ознакомиться с его составом и обратить внимание на количество углеводов в одной порции. Эта информация поможет понять, сколько нужно взять продукта для каждой конкретной цели.

Сколько и как нужно пить изотоники во время тренировок

Например, при езде на велосипеде в течение часа расходуется 30-60 г углеводов. Такое количество энергии позволяет держать хороший темп и предотвращать усталость, которая возникает из-за истощения гликогеновых запасов и обезвоживания.

Допустим, в одной порции сухого концентрата содержится 15 г углеводов. Этого количества хватит на полчаса велопрогулки. Таким образом, для одного часа езды нужно будет взять две порции концентрата.

Каждые 15 минут рекомендуется выпивать 125 мл изотоника. Соответственно, всю порцию концентрата необходимо растворить в полулитре воды.

Источник