что такое спорт паб
Качественный отдых в спорт-баре
Можно сказать со всей уверенностью, что спорт-бары завоевывают постепенно популярность среди болельщиков не только футбола, но и других видов спорта. Сейчас любители спортивных чемпионатов собираются не во дворе или возле телевизора, а в спорт-барах. Бокал пенного свежего холодного пива, фисташки, чипсы или другое лакомство, и веселая команда болельщиков и фантов вполне могут составить конкуренцию трибуне стадиона, особенно с началом зимнего сезона.
Что такое спорт-бар?
Сейчас в спорт-барах собираются исключительно настоящие ценители спорта, чтобы сполна насладиться просмотром матчей и поболеть за спортсменов, которые выступают за границей. Атмосфера настоящего спортивного праздника, яркие эмоции и дружное «Гооол» — все это, без всякого сомнения, определяет популярность таких заведений. Достойный выбор блюд, напитков и стильная атмосфера – делают спорт-бары самым любимым местом отдыха для тех людей, которые не относят себя к ярым поклонникам и фанатам спорта, а предпочитают смотреть соревнования, как говорится, от случая к случаю.
Ключевой момент, который привлекает гостей в спорт-бар – это прямые трансляции соревнований, которые ведутся со всего мира. Спорт-бар – это возможность болеть за любимую команду всей дружной компанией, обсуждать разные моменты игры с теми людьми, которые по-настоящему разбираются во всех ее нюансах, а также делить радость победы со всеми. Можно смело сказать, что все это – бесценно. Большой экран, широкие и удобные кресла, устойчивые барные стулья и столы, качественная акустика – все это спорт-бар, где сочетается гармонично комфортная атмосфера, превосходное качество обслуживания и демократичные цены.
Спорт-бары, как правило, располагаются в центре города, а помещения, в которых они располагаются, вмещают большое количество людей. Популярность спорт-баров во многом определяет креативный подход к дизайну. Если повнимательнее присмотреться к интерьеру, то можно заметить, что каждая деталь несет в себе определённый смысл.
По сложившейся традиции в каждом спорт-баре представлен достойный выбор пива и закусок к нему. Разные снеки, соленые и сушеные морепродукты, блюда, приготовленные из рыбы и мяса, колбасные и сырные нарезки – это и есть основа меню заведения такого типа. Заметим, что закуски с порт-барах являются скорее всего аккомпанементом, а не целью посещения заведения, поэтому, хозяева, как правило, не зацикливаются на разнообразии меню и делают акцент, в первую очередь, на комфорт просмотра для каждого посетителя. Есть спорт-бары, где предлагают посетителям и горячие блюда, к примеру, шашлыки, овощи гриль и другие, которые удобно есть и не отвлекают от просмотра очередного важного матча.
Спорт –бар – это место, где мужчины являются преобладающими посетителями, разного возраста, характера и достатка. Это место, где все собираются вместе, чтобы забыть обо всем и стать одной дружной командной болельщиков. Это место, в котором каждый посетитель получает невероятное удовольствие и приятный отдых, и все благодаря быстрому и качественному обслуживанию, яркому и уютному интерьеру.
Открываем спорт-бар
Что такое спорт бар? По сути, это стандартный бар, с кухней и алкогольными напитками и возможностью наблюдать за трансляцией матчей. Интерес к спорту в нашей стране держится на традиционно высоком уровне, а во время крупных спортивных мероприятий трансляции собирают у экранов огромное количество зрителей. Смотреть матчи дома любят не все, многие предпочитают посетить для этих целей спортивный бар. Открытие подобного заведения способно принести ощутимую прибыль, при этом открывать бар рекомендуется в день значимого события, тогда полный зал будет обеспечен. Таким днём может стать участие в турнире сборной России или старт крупного чемпионата.
Как привлечь внимание клиентов?
Спорт бар не имеет смысла без посетителей, поэтому первым делом необходимо понять, как именно обеспечить заведению должную посещаемость. Открытие в знаменательный день способно обеспечить некоторую популярность, но этого недостаточно для функционирования с получением высокой прибыли в долгосрочной перспективе. Бар должен быть удобным, обладать вкусной кухней, спортивные трансляции не должны быть единственным поводом для посещения. Это позволит превратить случайных посетителей в постоянных.
Чтобы открыть спорт бар, необходимо чётко представлять целевую аудиторию. В основном, это мужчины разного возраста, которые приходят в подобные места вечером или ночью, когда проходит основная масса спортивных матчей. Кухня предпочтительно немецкая – пиво и мясо, различные приправы. Выбирая график работы, следует ориентироваться на эту информацию. Незаменимую помощь окажет готовый бизнес план спорт бара, в котором учтены все расходы и доходы.
Есть несколько способов, как открыть спорт бар с минимальными вложениями. Можно снизить затраты на многие вещи, однако на чём не стоит экономить, так это на рекламе. Привлекательность заведения начинает набирать очки уже с названия, поэтому для старта может использоваться франшиза спорт бара с известным именем. Для этого необходимо получить специальное разрешение, а оформление должно соответствовать другим подобным заведениям.
К моменту открытия бара потенциальные посетители уже должны желать прийти сюда, внешнюю рекламу стоит выставить как минимум за месяц до начала работы. Составленный на спорт бар бизнес план должен учитывать расходы на пиар по интернету, местному телевидению, радио, раздачу флаеров и вывеску транспарантов. Свои плоды может принести реклама в периодических печатных изданиях. Для постоянных клиентов следует предусмотреть скидки и специальные предложения.
Как должен выглядеть спорт бар?
Рассматриваемый в качестве примера проект будет обладать следующими характеристиками:
— площадь помещения 200 квадратных метров;
— 100 посадочных мест, складывающихся из 25 столиков на 4 человека;
— в занимаемом помещении в прошлом находилось кафе или другое подобное заведение.
Последний пункт является достаточно важным, это условие во многом способствует, чтобы открыть спорт бар с нуля, так затраты на ремонт значительно сокращаются.
Документы для открытия
Ведение бизнеса без регистрации является преступлением, поэтому нужно обязательно зарегистрировать свою деятельность. Для этого можно использовать разные формы предпринимательской деятельности, наиболее распространены ИП и ООО, для ведения дела обе хорошо подойдут. Специальная лицензия требуется для продажи алкоголя, хотя некоторые сорта пива можно продавать без неё. Если вы пришли к решению торговать только пивом, то вам следует знать, что алкогольная продукция до 9% лицензированию не подлежит. Таким образом, на первом этапе можно сократить затраты. Более подробно о пиве и его производстве можно почитать здесь.
Для ИП есть некоторые ограничения. Они могут продавать только пиво, пивные напитки, медовуху и прочее. Если вы решили торговать кроме пива крепким алкоголем, то следует для своей деятельности открыть ООО.
Перед тем, как открыть спорт бар, следует получить заключения санэпидемстанции, пожарной службы, заключить договора с организацией, занимающейся вывозом мусора и утилизацией ламп, оформить ККМ. Отсутствие даже одного из таких соглашений может расцениваться как нарушение закона, что может привести к наложению штрафов и ограничению ведения деятельности. Необходимо правильно рассчитать время открытия, чтобы перед этим успеть пройти все необходимые проверки.
Все оптовые закупки алкогольной продукции и розничные продажи в обязательном порядке вносятся в систему ЕГАИС, отражают в ней списание и бой. За нарушение закона предприятию грозит штраф.
Как подобрать помещение под спорт бар
Чтобы ваша деятельность была успешной нужно подобрать правильное помещение для открытия бара. Где можно торговать спиртными напитками Минфин указал в своем письме 03-07-06/49171 от 23.08.2016 года. При оказании услуг общественного питания отсутствуют ограничения по времени торговли, но тем не менее нормы по соблюдению тишины следует соблюдать. Спорт бар подразумевает свист и крики болельщиков, поэтому если ваше помещение расположено в жилом доме, то следует сделать качественную звукоизоляцию. На это нужно обратить внимание, так как наши законодатели собираются узаконить ответственность за нарушение покоя.
Ознакомившись с документами о возможности размещения спорт бара, начинаем поиск. Выбор помещения также зависит и от концепции развития предприятия. Рассмотрим несколько вариантов:
1. Спорт бар в виде кафе с плазмами на стенах.
Такого плана заведения в основном присутствуют на рынке и часто расположены в жилых домах. Связано это с тем, чтобы в дневное время бар работал в режиме кафе и мог предоставить всем желающим бизнес ланчи. Для того, что бы открыть подобный спорт бар, нужно сделать качественный ремонт, перепланировку. Ремонт в первую очередь будет связан с звукоизоляцией и вентиляцией помещения, организацией вытяжки. Перепланировка помещения нужна для того, чтобы была возможность видеть трансляцию матча с любой точки зала (при планировании покупки одной большой плазмы), организация нескольких зон для просмотра большими компаниями.
2. Спорт бар с тиром.
3. Спорт бар с бильярдом.
Данный случай – это соединение двух бизнесов. Бильярд сам по себе как бизнес способен зарабатывать неплохие деньги. Если вы не собираетесь организовывать полноценную бильярдную, то для спорт бара достаточно 2-3 столов. Хорошо, если эти столы будут размещены на втором этаже. Неплохо, если для организации бизнеса с такой концепцией, инициатор бизнеса подберет помещение высотой около 6 метров.
Обычно, помещение для спорт бара выбирают в центральных местах города, с хорошими парковками, поблизости к транспортным остановкам, пересечениям центральных улиц.
Особенности открытия спорт бара.
На данный момент спрос на спорт бары гораздо выше предложения, что выражается в достаточно низкой конкуренции. Каждое открытое заведение оказывается нужным, потому что многие компании желают посмотреть игру любимой команды в баре, однако часто для этого отсутствует возможность просто потому, что нет подходящих мест. Вероятность прогореть при выборе этого бизнеса близка к нулю, к тому же есть способы, как открыть спорт бар с нуля, под эту цель легко взять кредит в банке. Часто на развитие бизнеса банковские услуги предоставляются на льготных условиях.
Это не означает, что нужно сразу браться за оформление предприятия, сначала нужно тщательно изучить рынок. Конкуренция в этой среде не очень страшна, однако наличие заведения схожей тематики в шаговой близости может навредить обоим владельцам. Если помещение удалось найти только в таком районе, следует подсчитать, сможет ли потребительский спрос потянуть два спорт бара. Наибольшая проблема наблюдается в обычные будни, потому что во время пиковых нагрузок, когда проходят матчи высшего уровня, оба бара будут обеспечены большим количеством клиентов.
Важное значение имеет узнаваемость бара, в крупных городах этот показатель сложно переоценить. Если у человека будет выбор, в какое из двух заведений пойти, он с большой долей вероятности выберет то, которое обладает собственным стилем. Навязывать свои услуги следует при помощи пиара, все средства будут хороши. В формировании образа свою роль играет кухня, вкусная еда будет важным плюсом для любого бара. Открывая спортивный бар, следует знать своего посетителя, чтобы ваши услуги соответствовали его желаниям. Тогда полученная прибыль превысит начальные ожидания.
спорт-бар
Смотреть что такое «спорт-бар» в других словарях:
Спорт в Израиле — Олимпийская сборная, 1952 год … Википедия
Спорт Инн Отель — (Адлер,Россия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Улица Урицкого 18 А, Адлер … Каталог отелей
Спорт Отель — (Ярославль,Россия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Улица Майорова 8, Ярославл … Каталог отелей
Спорт-Отель Дивный — (Дивногорск,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Машиностроителей 19, Дивногорс … Каталог отелей
Спорт Отель — (Тольятти,Россия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Улица Родины 40, Тольятти, Россия … Каталог отелей
бар — I. БАР I а, м. barre f. 1. Мелководье в устье реки или перед гаванью. Сл. 18. Стоявший за двинским баром отряд снялся с якоря. МРФ 10 24. От Ревеля пошло к городу архангелскому мая 10 числа пополудни три фрегата; к бару я пришел июля 6. 1741. АМ… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Гостиница «Спорт» (Киев) — Гостиница «Спорт» гостиница категории «три звезды» в Киеве (Украина). Расположена в 18 этажном здании в деловой части Киева по адресу: улица Красноармейская, дом № 55, напротив входа в Национальный спортивный комплекс «Олимпийский». В гостинице… … Википедия
Гей-бар — Гей бары в гей квартале Church Street в Торонто, Канада … Википедия
Марк-ан-Барёль — Город Марк ан Барёль Marcq en Barœul … Википедия
Парусный спорт на летних Олимпийских играх 2000 — Парусный спорт на XXVII летних Олимпийских играх Содержание 1 Медалисты 2 Страны 3 Результаты 3.1 … Википедия
Отель Спорт-Хаус — (Иваново,Россия) Категория отеля: Адрес: Бакинский Проезд 55А, Иваново, Россия … Каталог отелей
Открываем спортивный бар
Актуальность бизнеса
Спорт-бар имеет существенные отличия от ресторанного бизнеса с другим направлением. Основной аудиторией станут люди, которые решили просмотреть спортивные соревнования, матчи и олимпиады в хорошем качестве в компании своих друзей. Стоит учитывать, что в таких заведениях собираются в основном представители мужского пола, как правило, после окончания рабочего дня.
Данный вид бизнеса довольно актуален, так как рынок подобных заведений заполнен лишь на 20%. При этом предоставляемые услуги востребованы из-за невысокой стоимости. При открытии спорт-бара также стоит учитывать массу нюансов, позволяющих создать заведение, в котором будет приятно провести свободное время.
Особенности бизнеса
Чтобы открыть спортбар с нуля или минимальными вложениями для получения стабильного дохода необходимо придерживаться следующих правил:
Беспроигрышным вариантом станет открытие заведения с хорошей обстановкой и интерьером, в котором будет доступен массовый просмотр программ.
Этапы построения бизнеса
Узнавая, как открыть спорт бар с минимальными вложениями, стоит обратить внимание на следующую последовательность действий:
После того как будут оформлены все документы можно приступить к набору персонала.
Разработка концепции
При желании открыть спорт-бар, каждый предприниматель желает, чтобы он стал наиболее посещаемым. Для этого следует учитывать следующие маркетинговые хитрости:
Придерживаясь этих рекомендаций, можно открыть заведение, которое в кратчайшие сроки станет популярным.
Финансовая часть
Чтобы узнать, сколько стоит открыть спортивный бар следует внимательно выполнить расчеты. В начале деятельности потребуются следующие расходы:
В целом потребуется вложений на сумму 1 млн. 170 тыс. рублей. Данная сумма является примерной. Точные расчеты можно провести лишь при оценке конкретного случая. Если заранее сделать бизнес план, спорт-бар станет прибыльным делом.
Немаловажным является и расчет окупаемости бизнеса. При этом следует отдельно учитывать размер выручки в обыкновенные дни и при трансляции важных матчей. Особенно выгодно осуществлять продажу алкогольных напитков и снеков. В обыкновенный день при неполном наполнении зала прибыль составит 30 тыс. рублей. В пиковые дни (их в месяц будет примерно 4) эта сумма составит 90 тыс. рублей. После подсчетов можно определить, что за месяц будет получена прибыль в размере 1 млн. 140 тыс. рублей.
Безусловно, размер прибыли будет зависеть от посещаемости и стоимости предлагаемой продукции. Несмотря на то, что в первый месяц дело не окупиться, оно является действительно выгодным. Это объясняется тем, что окупаемость наступит в следующем месяце, при этом затраты будут минимальными.
Необходимые документы
Открытие спорт-бара требует регистрации юридического лица. С учетом того, что в заведении будут продаваться алкогольные напитки (их отсутствие непременно скажется на посещаемости), создание ИП не подходит. Рекомендовано остановить свой выбор на ООО. Подготовить придется такие документы:
Также прилагается заявление, которое будет отклонено или одобрено в течение пяти рабочих дней. В результате предприниматель получит пакет документов, необходимый для осуществления деятельности.
Коммерческие предложения
На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.
Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)
Отзывы владельцев бизнеса:
Я являюсь владельцем спортивного бара на 400 мест общей площадью около 1000 кв.м. Наш бар оснащен высококлассным теле- и радиооборудованием. Мы заключили договоры на трансляцию крупнейших спортивных соревнований. В перерывах между трансляциями размещается реклама других компаний.
Можно выделить три основных вида услуг нашего бара: трансляции соревнований, питание и торговля сувенирами.
Репортажи с крупнейших спортивных состязаний можно посмотреть как на широкоформатных экранах, так и через наушники в отдельных кабинках.
Наша цель – качественный и быстрый сервис для посетителей. Все блюда в баре готовятся из продуктов высокого качества, причем посетителей обслуживают так же быстро, как в ресторанах фаст-фуда.
Заядлые болельщики, составляющие значительную часть нашей аудитории, высоко ценят атрибутику своих любимых клубов. В нашем баре можно приобрести всевозможные аксессуары, одежду, мячи и прочие сувениры с логотипами команд и автографами знаменитых спортсменов.
Наша стратегия позволяет удовлетворить потребности основных групп посетителей.
Болельщики имеют возможность посмотреть спортивные трансляции, заказать напитки и холодные закуски, купить спортивные сувениры.
Бизнесмены получают качественный сервис, могут заказывать различные деликатесы и дополнительные услуги.
Семьи болельщиков с удовольствием участвуют в спортивных праздниках и семейных мероприятиях, которые проводит наша компания.
Для студентов мы организовываем веселые вечеринки, на которых они могут смотреть и обсуждать трансляции спортивных событий.
Мы используем несколько видов рекламы:
— Наружная реклама размещается на билбордах вдоль основных дорог в городе.
— Реклама в интернете, местных журналах и газетах.
— Выступая спонсором спортивных событий и фестивалей, мы привлекаем новых клиентов.
— Устная реклама. Клиенты, довольные качественным обслуживанием по разумной цене, рассказывают о нас своим друзьям и знакомым.
Наши основные конкуренты – букмекерские конторы и спортивные бары. Во многих букмекерских конторах есть телевизоры, однако отсутствуют дополнительные услуги для клиентов. Для большинства баров главный приоритет – торговля алкоголем, кроме того, у них нет специализированного обслуживания для разных групп посетителей.
Мой спорт-бар существует около года. Если вы планируете торговать сэндвичами, пиццей и т.п., вам не нужны разрешения пожарников и СЭС. Зарегистрируйте ООО, арендуйте помещение, сделайте ремонт и спокойно работайте. По закону плановую проверку ГПН и СЭС могут назначить только после того, как ваше предприятие проработает три года.
Если же вы собираетесь продавать алкогольные напитки, заключение СЭС вам все-таки понадобится. Нам пришлось заключить с десяток разных договоров – на аренду, вывоз мусора, утилизацию ламп, стирку спецодежды и пр., что обошлось в приличную сумму и заняло около двух недель. Столько же времени заняло получение техпаспорта на помещение, используемое для общепита. Все собранные документы нужно предоставить в СЭС, которая затем присылает специалиста для проверки.
Специалист проверяет чистоту в помещениях и холодильниках, наличие туалетов и раздевалок, смотрит меню и т.д. После этого вы получаете бланк с заключением, и через полторы-две недели министерство выдает вам лицензию. Ответ на вопрос, стоило ли получать эту лицензию, для меня очевиден. Средняя выручка за день выросла на треть, в выходные – на 50%.
Перед проверкой СЭС мы прибегли к небольшой хитрости. На кухне оставили только одноразовую посуду. Распечатали меню с блюдами, приготовление которых не требует термообработки. Соответственно, в холодильниках у нас лежали только полуфабрикаты (замороженная пицца, блины и т.п.) Затем мы попросили наших друзей сыграть роль посетителей, которые пьют пиво и едят блины.
Когда мы открывались, то продавали только пиво, а позже получили лицензию. Советую последовать нашему примеру!
Бизнес-план спорт-бара
Как открыть спорт-бар, и почему это направление бизнеса сейчас является перспективным? Популярность профессионального спорта как шоу за последние годы выросла. Для многих просмотр игр, матчей, гонок стал одним из постоянных видов досуга. Совместить его с визитом в бар, где можно выпить пиво и пообщаться с другими болельщиками, привлекает посетителей. Рассказываем, нужны ли спорт-бару специальные разрешения, как выбрать помещение и оборудование, а также какая реклама будет эффективнее.
Анализ рынка
Исследователи пишут, что сейчас доля спортивных баров на рынке составляет всего 20%. Конкуренция в отрасли невысокая. Это весомое преимущество для начинающего бизнесмена. Плюс ещё и в том, что традиционные рестораны и кафе не будут конкурентами такого заведения. В спорт-барах не специализируются на кухне — только напитки и закуски.
Спрос на такой формат отдыха — совмещение просмотра матчей с посещением бара — постепенно растёт. Целевой аудиторией заведения будут мужчины до 50 лет. Представители старшего поколения посещают спорт-бары значительно реже. Спрос на подобный формат отдыха нестабильный: высокий в сезон профессиональных соревнований (чемпионаты Европы и мира по футболу и хоккею, лиги Европы, зимние и летние олимпиады) и низкий, когда соревнований нет.
Спорт-бары посещают преимущественно вечером и ночью, поэтому график работы сдвигается относительно стандартного кафе, например, с 14:00 до 02:00.
Регистрация и разрешения
Открыть спортивный бар вправе только юридическое лицо, то есть общество с ограниченной ответственностью. Это объясняется тем, что в баре будет продаваться алкоголь. Подготовка уставных документов и регистрация займёт около 2 недель и будет стоить минимум 4 тысячи рублей.
С точки зрения закона, спорт-бар не отличается от любого другого заведения общественного питания, поэтому требует аналогичных разрешений:
К сожалению, это не весь список необходимых разрешений. В спорт-барах обязательно торгуют алкоголем, а эта деятельность требует оформления лицензии. Она стоит 65 тысяч рублей и выдаётся на 1 год. Лицензию нельзя просто купить, придётся подготовить список документов и соблюсти требования к расположению бара и его площади:
Пакет документов можно уточнить на сайте Росалкогольрегулирования — иногда требования обновляются. Получение лицензии на торговлю алкоголем займёт около 1 месяца, учитывайте этот срок при планировании открытия.
Выбор системы налогообложения
Лучший вариант уплаты налогов для спорт-бара — упрощённый режим «Доходы — расходы». Предприниматель будет платить 15% от разницы между доходами и подтверждёнными расходами (покупкой продуктов, алкоголя, арендой). УСН предусматривает ограничения на применение, но спортивного бара они не коснутся — до 100 работников, доход до 150 миллионов рублей в год.
Также можно попробовать работать по ЕНВД. Вменённый налог удобен тем, что позволяет не считать доходы и расходы, а требует уплаты фиксированной суммы. Есть ограничения по площади кафе — не более 150 кв.м. Уточните, разрешено ли местной властью применять вменёнку для заведений общественного питания. В некоторых регионах действует запрет.
Требования к помещению для спорт-бара
Помещение спорт-бара должно соответствовать требованиям закона о розничной торговле алкоголем — иметь площадь свыше 50 кв.м., быть вдалеке от больниц, детских садов, школ и стадионов. Подключение ко всем коммуникациям обязательно, как и наличие санузла для посетителей. Не стоит открывать такое заведение в жилом доме, потому что ночной график работы может причинять неудобства жителям. Это законодательные требования, но есть и другие — маркетинговые.
Местоположение бара нужно выбирать с прицелом охватить максимальное количество потенциальных посетителей. Хорошо подойдут центральная часть города, оживлённый район с офисами и производствами, а также торговые центры. Чем больше будет проходимость, тем больше посетителей и больше выручка заведения. Желательно, чтобы в ближайшем районе не было прямых конкурентов.
Большие помещения более приятны для посетителей, пришедших на трансляции футбольных матчей. Поэтому не стоит останавливаться на законодательном минимуме в 50 кв.м. Если есть возможность подобрать просторное помещение, пользуйтесь ею. Минимальная вместимость — 60-70 человек.
Оборудование и мебель
Бизнес-план спорт-бара должен предусматривать покупку мебели и оборудования для кухни и зоны обслуживания посетителей. Оформление интерьера может быть минималистичным, с элементами спортивной атрибутики. Ключевого значения оно не имеет, для посетителей важно только удобство просмотра трансляций и выбор напитков.
Оборудование для кухни и подсобных помещений:
Этого достаточно для заведения, где подают только напитки и закуски. Если же меню спорт-бара предусматривает горячие блюда, придётся включить в список плиту, печи, разделочные столы, кухонный инвентарь.
Оборудование для обслуживания посетителей:
Наибольшая часть затрат придётся на телевизоры. Один большой плазменный экран стоит не менее 150 тысяч рублей, а спорт-бару требуется несколько таких. Система звука тоже обойдётся не менее чем в 100 тысяч рублей. Также учтите, что придётся заключить договор с кабельными каналами, чтобы спортивные трансляции в баре проходили на законных основаниях.
Эффективная реклама спорт-бара
Удачного местоположения недостаточно для привлечения необходимого числа клиентов. Поможет реклама: листовки, плакаты в местах скопления потенциальных клиентов. Наружная реклама, то есть размещение на билбордах, баннерах, щитах, перетяжках, в световых коробах, приносит хороший результат, но стоит дорого. Начинающему бару это может показаться ненужными тратами в сравнении с оборудованием и интерьером, но в действительности очень важно проинформировать потенциальных клиентов о себе.
Полезны будут социальные сети. Аккаунт в Instagram и группу «Вконтакте» можно продвигать относительно недорого, регулярно привлекая клиентов из виртуального пространства. Большая часть целевой аудитории активно использует интернет. Своих посетителей спорт-бар найдёт в подписчиках известных спортсменов и в сообществах фанатов.
Хорошая идея — реклама на местном телевидении. Но это довольно дорого: сначала нужно вложиться в профессиональную съёмку и оплатить показы в эфире.
Бюджет рекламной кампании зависит исключительно от пожеланий предпринимателя. Можно организовать небольшую рекламу за 10 тысяч рублей, а можно вложить в продвижение сразу 200 тысяч рублей. Главное в
том вопросе продуманность, ориентация на целевую аудиторию и планомерность.
Финансовые расчеты
Инвестиции в открытие бара складываются из:
Совокупные затраты составят не менее 2 миллионов рублей: только 3 телевизора обойдутся предпринимателю в 500 тысяч рублей.
Что же касается окупаемости, но здесь всё не так однозначно. В разные сезоны у спорт-бара разная посещаемость. Разумнее открываться к началу масштабных спортивных событий: так клиенты сами придут в заведение и запомнят его. Не рекомендуется открывать бар, когда нет крупных соревнований. Посещаемость зависит от выбора места. Средний чек посетителя спорт-бара — 1 тысяча рублей. Собирая хотя бы 3 вечера в неделю 100-120 человек, предприниматель будет иметь 120 тысяч за неделю и почти 500 тысяч рублей в месяц.
Эти 500 тысяч не являются чистой прибылью. Нужно платить аренду, коммунальные услуги и зарплату сотрудников. На прибыль будет приходиться около 30% выручки, то есть 150 тысяч рублей в месяц. Стартовые инвестиции должны окупиться за 1-ый год работы.
Некоторые спорт-бары зарабатывают на ставках, но это совсем другое направление работы.
Выгодна ли франшиза спорт-бара? Скорее нет. Работа с франчайзером увеличит расходы предпринимателя через паушальный взнос и роялти. При этом на российском рынке нет настолько известных спорт-баров, которые привлекали бы посетителей одним только названием. Всё необходимое, для открытия спортивного бара, сможет самостоятельно сделать даже начинающий предприниматель.
Преимущества и недостатки бизнеса
Резюмируем представленную выше информацию об открытии спорт-бара в виде списка плюсов и минусов. Это поможет увидеть объективную характеристику этого бизнеса и принять решение о том, стоит ли открывать свой спорт-бар.
Преимущества:
Недостатки:
Заключение
Открытие спорт-бара обойдётся минимум в 2 миллиона рублей. С одной стороны, это направление работы отличается низкой конкуренцией. Понятная тематика привлекает целевую аудиторию, а предпринимателю не нужно придумывать специфику заведения. С другой стороны, посещение спорт-баров большинством клиентов привязано к сезону, что неизбежно плохо сказывается на выручке. Грамотно выбрав место и вложившись в рекламу, стартовые инвестиции получится окупить за 1 год.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Готовый бизнес план суши-бара с расчетами
Как открыть Караоке-бар: бизнес-план, оборудование
Бизнес-план как открыть свою чебуречную с нуля