что такое сатураторный аппарат
Сатураторы для воды в химии, пищевой промышленности и медицине
Сатуратор – аппарат, насыщающий жидкость углекислым газом. Первые сатураторы использовались ещё учёными в 18 веке для проведения химических опытов; в этом качестве они до сих пор используются в лабораториях и на предприятиях химической промышленности.
Применение сатураторов
Где требуются сатураторы?
Сатуратор воды в медицине
Использование углекислых ванн в медицине обусловлено сочетанным действием механического (тактильного), температурного и химического воздействия на организм. Пузырьки углекислого газа оказывают лёгкое массирующее действие на кожу и стимулируют тактильные рецепторы. Газ обладает меньшей теплопроводностью, чем вода, поэтому «шуба» из пузырьков обладает согревающим действием: у человека появляется чувство жара, расширяются капилляры кожи, улучшается кровообращение.
Углекислый газ легко проникает через кожу в кровеносные сосуды, уменьшая рН крови. Это вызывает комплексную реакцию со стороны организма: улучшается коронарное кровоснабжение, увеличиваются объём сердца и объём крови, ускоряется расщепление жиров. Таким образом, углекислые ванны как бы тренируют сердечно-сосудистую систему, повышают её тонус. Помимо этого, углекислота оказывает тонизирующее и противовоспалительное действие, нормализует артериальное давление. В зависимости от температуры углекислые ванны оказывают разное действие на сердечно-сосудистую систему: тёплые ванны его понижают, а прохладные повышают.
Показания к углекислым ваннам:
Воды, насыщенные углекислым газом, также применяются для орошений, ингаляций и промываний.
Изначально для таких процедур использовалась природная вода с высоким содержанием углекислого газа (или других газов) – эти лечебные ванны описаны ещё в трудах Гиппократа. С изобретением сатураторов воды процедура стала доступна и тем, кто находится вдали от источников природной газированной воды. Сатурации (насыщению) подвергается холодная вода, так как растворимость газов в ней значительно выше. Уже непосредственно в ванне, перед процедурой, насыщенная углекислым газом вода смешивается с горячей до необходимой температуры.
Виды сатураторов для воды
Сатуратор воды выпускается либо как самостоятельный физиотерапевтический аппарат для насыщения воды углекислым газом (АНУ), монтируемый на стену или на отдельную стойку, либо как составная часть бальнеологического оборудования (обычно АНУ встраивается в ванны для бальнеологических процедур). Параметры приобретаемого оборудования зависят от того, в каких условиях и с какой нагрузкой будет работать сатуратор. Купить его можно в специализированных магазинах и на предприятиях – производителях водолечебной и физиотерапевтической техники. В комплект входят шланги подачи воды и газа, подогреватель газа и газовый редуктор.
Сатураторы работают от баллонов с углекислым газом, одного баллона хватает примерно на восемьдесят процедур. Помещение, в котором проводятся углекислые ванны, должно хорошо проветриваться во избежание скопления углекислого газа (он тяжелее воздуха и скапливается в нижней части помещения).
Сатуратор
Смотреть что такое «Сатуратор» в других словарях:
сатуратор — а, м. saturateur m., нем. Saturator. 1. Аппарат для насыщения жидкости газами. БАС 1. 2. Аппарат химической очистки водоочистительной установки, служащий для приготовления насыщенного и осветленного известкового раствора. БАС 1. 3. устар. Прибор… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
САТУРАТОР — (от лат. saturo насыщаю) 1) аппарат для насыщения жидкостей (напр., воды при изготовлении прохладительных напитков) диоксидом углерода (углекислым газом).2) В сахарном производстве аппарат для обработки диоксидом углерода сахарного сока с целью… … Большой Энциклопедический словарь
САТУРАТОР — САТУРАТОР, сатуратора, муж. (тех.). Прибор для сатурации. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
САТУРАТОР — САТУРАТОР, а, муж. Аппарат для газирования жидкостей. | прил. сатураторный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
САТУРАТОР — прибор для приготовления известковой воды. С. является одним из элементов водоумягчительных установок. В водоумягчителях вертикального типа ( Струя и др.) С. состоит из цилиндрического с коническим днищем бака, разделенного на два отделения… … Технический железнодорожный словарь
сатуратор — сущ., кол во синонимов: 2 • автомат (43) • автосатуратор (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
сатуратор — Аппарат для насыщения жидкостей газами [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] EN saturation tanksaturator DE SättigerSättigungsanlage FR saturateur … Справочник технического переводчика
сатуратор — а; м. [от лат. saturator насыщатель]. Спец. Аппарат для насыщения жидкостей углекислым газом. Сатуратор автомат. ◁ Сатураторный, ая, ое. С ая тележка для торговли газированной водой. * * * сатуратор (от лат. saturo насыщаю), 1) аппарат для… … Энциклопедический словарь
САТУРАТОР — аппарат для насыщения жидкостей газами (Болгарский язык; Български) сатуратор (Чешский язык; Čeština) dávkovač (Немецкий язык; Deutsch) Sättiger; Sättigungsanlage (Венгерский язык; Magyar) telítökészülék (Монгольский язык) сатуратор (Польский… … Строительный словарь
сатуратор — а; м. (от лат. saturator насыщатель); спец. см. тж. сатураторный Аппарат для насыщения жидкостей углекислым газом. Сатуратор автомат … Словарь многих выражений
Где применяются сатураторы и что это такое?
Сатуратор- это специальный аппарат, который позволяет насыщать виды углекислым газом. Весь этот процесс осуществляется с помощью насоса под давлением.
Эти автоматические оборудования являются частью промышленности по розливу газированной воды и насыщению различных напитков. Купить сатуратор ТССУ-ДК для газирования воды можно на сайте
Особенности сатураторов
Качественное оборудование должно обладать высокой мощью и отличной производительностью, но, при этом, употреблять маленькое количество электроэнергии. С помощью такого оборудования можно обеспечить качество насыщения питьевой воды CO2 газом. Отметим, что сатураторы способны работать даже, если температура входящей воды повышена. Дело в том, что в сатураторах применяются струйные насадки, которые и увеличивают их качественные характерные свойства. Сатурированная вода, как показывает практика, не способна терять свое качество и даже при открытом сосуде способна остаться насыщенной в 24 часа в день. Сатураторы очень просты в монтаже и эксплуатации, что можно считать одним из основных преимуществ оборудования. Более передовые варианты такого оборудования способны работать в автоматическом режиме.
Устройство назначение
Сатураторы предназначены для:
Такое оборудование с каждым днем приобретает большой спрос в области промышленности. Оно в себя включает:
Отметим, что сатураторы имеют небольшие массогабаритные размеры и в автоматическом режиме работают независимо от мощности разливочной машины. При желании к этим оборудованиям можно подключить ручные варианты разливочных машин и делать весь процесс насыщения напитков механическим методом. Механическая установка не нуждается в особом уходе, ее легко мыть.
Сатураторы обладают надежностью и прочностью. Они позволяют получить желаемый результат быстро, позволяя сэкономить на электричества. Для того чтобы данное оборудование работало грамотно и позволило получить нужный результат, необходимо правильно установить и подключить его. Чтобы в дальнейшем не сталкиваться с трудностями, лучше всего доверять такое дело специалистам.
Что нужно знать при выборе сатуратора
Многие любят пить газировку, но не все знают, как она получается. Давайте разбираться. В этом нам поможет Руководитель и основатель компании «Вкусные напитки» Суворов Руслан Викторович.
Таинство насыщения воды углекислотой происходит в сердце сатуратора – карбонизаторе. Это металлическая емкость из пищевой нержавеющей стали, в которую под давлением (по аналогии с автомобильным инжектором) впрыскивается вода и подается газ СО2. Поэтому, как правило, рядом с сатуратором располагается баллон с углекислым газом и бутыль обыкновенной воды или подключение к водопроводу. Объем карбонизатора и материал из которого он выполнен имеет огромное значение. Маленькие пластиковые карбонизаторы, размером с «женский кулачок» не дадут Вам справиться с большим потоком людей. Если по неопытности дать большое давление газа, то пластиковые карбонизаторы могут взорваться и надолго вывести сатуратор из строя. Мы же используем только пищевую нержавеющую сталь. Полезный объем нашего карбонизатора 1,3л. Это значит, что непрерывно Вы сможете пролить 1,3 л газированной холодной воды.
Чтобы вода поступила из источника в сатуратор необходим насос высокого давления с электродвигателем. Зачастую, нечистые на руку производители используют дешевые сомнительные модели насосов китайского производства. Честные компании, такие как «Вкусные напитки», работающая под брендами «Соки ретро» и «Воки воды ретро» используют самые мощные и надежные насосы фирмы Procon или ФЛЮ О ТЕТ. Мощности этих насосов хватает для непрерывной работы сатуратора и выдачи холодной газированной воды не менее 70 литров (350 стаканов) в час.
Чтобы была вода хорошо газировалась, она должна быть холодной, поскольку только холодная хорошо насыщается углекислотой. Теплая вода насыщается в несколько раз хуже. Для обеспечения потока холодной воды в сатураторе установлен холодильный агрегат – компрессор, такой же как в домашних холодильниках. Чем мощнее компрессор, тем более холодную воду он выдает. Однако для эффективного и непрерывного охлаждения воды этого мало. На степень газации и охлаждения воды также влияет температура окружающей среды и ванна охлаждения. Чем больше эта ванна, там больше холода генерирует сатуратор. Для нормального охлаждения (до температуры от +2 до +12 0 С) необходима ванна охлаждения объемом не менее 20 литров. Соответственно, чем меньше ванна, тем меньше емкость холода внутри.
Мы уже выяснили, что для того, чтобы у вас была холодная вода вам нужны: мощный компрессор, большая емкость (ванна охлаждения). Но есть еще один существенный элемент эффективной и предсказуемой работы сатуратора – блок управления – мозг сатуратора. Зачастую в компаниях, в которых не развит полный цикл производства, используются контроллеры, приобретенные у сторонних подрядчиков, однако приобретая подобные агрегаты, Вы рискуете остаться с горой проблем в том случае, если фирма-поставщик контроллеров закроется/обанкротится/развалится, поскольку без контроллера использовать сатуратор нельзя. А перепрошить или купить новый контроллер обойдется до половины стоимости самого сатуратора. Поэтому в компании «Вкусные напитки», есть собственный штат специалистов в области электроники. Это опытные специалисты, кандидаты технических наук, которые самостоятельно создают программное обеспечение для блоков управления наших сатураторов и могут задавать любые циклы их работы.
При работе с таким сезонным продуктом как лимонад Время – Деньги. Простой во время сезона – это упущенная выгода.
Компания «Вкусные напитки» заботится о том, чтобы выпускаемые нами оборудование для работы с газированной водой работало как часы. Именно поэтому при производстве сатураторов мы используем только самые надежные детали, узлы, материалы. Блок управления, Карбонизатор, Холодильный агрегат, Ванна охлаждения, Насос с электродвигателем, крепёж, фитинги и системы клапанов – это те элементы, которые действуя сообща обеспечивают Вас стабильным качеством охлажденной газированной воды.
Преимущество наших сатураторов не цена, а качество. Если Вы хотите работать без перебоев, приобретайте сатураторы у организации с полным циклом производства – компании «Вкусные напитки».
Для получения консультации и прайс-листа звоните 8-495-723-45-80 или 8-916-257-12-74
Увидеть оборудование вживую, в действии, поговорить с инженерами, обсудить нюансы можно приехав к нам.
Способы сатурации и типы сатураторов
Сатурация воды производится в аппаратах, называемых сатураторами или карбонизаторами. Для сатурации воды применяют один из нескольких способов: размешивание воды с барботируемым в нее газом; распыление воды до мельчайших, частиц в атмосфере углекислого газа; пропускание воды по керамической насадке с большой поверхностью навстречу движению углекислого газа; смешивание воды с газом в водоструйном эжекторе.
В зависимости от используемых способов сатурации различают сатураторы смесительные, распылительные, комбинированные. Сатураторы, в которых насыщение воды производится смешиванием ее с поступающим через барботер газом, называются смесительными. Распылительными, или колончатыми, называются сатураторы, в которых распыленная до мельчайших частиц вода пропускается через сатурационную колонку, заполненную керамической насадкой, навстречу углекислому газу. Сатураторы, в которых применяется два или несколько из названных способов сатурации, называются комбинированными.
Для более полного насыщения углекислым газом вода в процессе сатурации подвергается деаэрации; в более совершенных типах сатураторов деаэрация производится также и перед насыщением. В процессе насыщения воздух из воды вытесняется углекислым газом вследствие разности парциальных давлений газа и воздуха. Перед насыщением из воды, находящейся в специальном деаэраторе, удаляют воздух вакуум-насосом. Аппараты, в которых осуществляется такой процесс, называются вакуум-сатураторами. Наиболее совершенными являются комбинированные непрерывно действующие автоматические вакуум-сатураторы.
Сатурационная установка непрерывного действия марки СНД представляет собой комбинацию смесительного и колончатого сатураторов. Установка состоит из смесительного резервуара с вмонтированной в него оросительной колонкой, поршневого насоса для подачи воды и электродвигателя. Смесительный резервуар выполнен из нержавеющей стали в виде горизонтального цилиндра с полусферическими днищами. При помощи двух поясов он прикреплен к раме, смонтированной на чугунной плите. В резервуаре имеется многолопастная мешалка, приводимая в движение от электродвигателя через редуктор. Кроме мешалки, резервуар оснащен регулятором уровня воды, предохранительным клапаном, манометром и барботером для углекислого газа, подаваемого в смеситель через вентиль и редуктор.
Оросительная колонка, как и смеситель, выполнена из нержавеющей стали. В верхней ее части имеется четыре распылительные форсунки для воды, подаваемой в колонку. На решетке, укрепленной в нижней части колонки, удерживается слой высотой 800 мм из керамических колец. В крышке колонки имеется трубка для отвода воздуха, выделяющегося из газируемой воды. Конец воздухоотводной трубки введен в смотровой стакан, наполненный раствором щелочи и предназначенный для наблюдения за количеством выделяющейся газо-воздушной смеси.
Для подачи воды в сатуратор имеется горизонтальный поршневой насос двойного действия производительностью 1500 л/ч, приводимый в движение от электродвигателя через клиноремейную передачу и пару конических шестерен.
Газирование воды в сатураторе производится следующим образом. Охлажденная до 1-2° С вода поршневым насосом подается в верхнюю часть сатурационной колонки; здесь при помощи распылительных форсунок вода разбрызгивается и стекает по насадке керамических колец в смесительный резервуар. На пути следования вода вначале в виде мельчайших капель, а затем в виде тонких пленок вступает в контакт с движущимся из смесителя углекислым газом и абсорбирует его. Дальнейшее насыщение воды происходит в смесительном резервуаре при интенсивном размешивании ее с углекислым газом, подаваемым в смеситель через барботер. Не растворившийся в воде газ из смесительного резервуара поступает в колонку и поднимается вверх по насадке. Не растворившийся газ в смеси с воздухом, выделяющимся из воды в процессе сатурации, периодически выпускается в атмосферу через газо-воздушную трубку и заполненный щелочью стакан. Газированная вода непрерывно отводится из резервуара к разливочным машинам.