Что такое пищевой лак
Пищевой лак
как облегчить жизнь
Всем привет.
Хотелось бы вернуться к теме, которая уже обсуждалась на данном форуме «Пищевой лак для шоколада», но не была развёрнута до конца.
Из нижерекомендованного у меня имеется Гуммиарабик, но к сожалению у меня с ним не срослось, растворяла его в воде, а вода совсем не друг шоколаду. В чём его растворять?
Второй вариант: Шеллак, у меня отсутствует, а поиски на просторах интернета принесли одни разочарования, начиная с цены.
скопировано с данного форума, тема Поступил вопрос
syozha
Гуммиарабик в хлебобулочных изделиях и глазури
Гуммиарабик используется в хлебобулочной промышленности благодаря его влагоудерживающей способности. Смола акации хорошо растворима в холодной воде и образует прозрачные растворы. Кроме того, Agrigum имеет хорошие адгезионные свойства, что используется в глазурях и украшениях кондитерских изделий и улучшает однородность продукта в случае использования в качестве стабилизатора эмульсий.
При добавлении в глазурь для булочек гуммиарабик улучшает адгезию с рассыпчатыми и липкими ингредиентами изделия. Глазурь, наносимая на продукт в горячем виде, твердо закрепляется на ней после охлаждения. В дополнение к использованию в качестве глазирующего агента Agrigum является также эффективным связующим компонентом при производстве выпечки и зерновых продуктов (кукурузные хлопья, мюсли и т.д.). Раствор Agrigum ™ Spray GMH можно использовать вместо масла для приклеивания специй к тарталеткам, хрустящим чипсам до заключительной стадии выпечки. Замена масла раствором гуммиарабика также уменьшает степень нежелательного обжаривания во время выпечки.
Высокая однородность и низкая вязкость гуммиарабика используются при нанесении его 30–50% концентрированных растворов (распылением или нанесением кистью) на глазурь бисквитов или пирожных перед выпечкой. После испарения раствора гуммиарабика глазурь приобретает больший глянец и привлекательность.
Лаковые красители
Пищевые лаки
Лаковые красители (или просто лаки) представляют собой нерастворимые в воде комплексные соединения известных водорастворимых синтетических красителей (тартразина, кармуазина, понсо, сансета и др.) с ионами алюминия.
Обычно лаки представляют собой мелкодисперсные порошки, содержание красителя в которых составляет 10-40 %.
Лаки используют прежде всего в продуктах на жировой основе или когда требуется сверхтонкий порошок, чтобы окрасить сухую смесь, а также для получения тонких оболочек драже, обладающих высокой плотностью окраски.
Водонерастворимость лаков позволяет эффективно их использовать для окрашивания конфет и жевательной резинки без нежелательного окрашивания рта.
Использование лаковых красителей взамен водорастворимых позволяет устранить неравномерность окраски и явления миграции красителя, вызывающее появление пятен на поверхности изделия. Кроме того, лаки более стойки к свету и химическим воздействиям, чем родственные им красители. Они придают продуктам чистый, яркий, матовый цвет.
Для того чтобы лаковый краситель хорошо растворялся в продукте, необходимо оборудование, позволяющее обеспечить высокую скорость перемешивания (мешалки с большой частотой вращения).
Для облегчения работы с лаковыми краителями существуют дисперсии лаков в различных средах (сиропах, маслах, глицерине и воске). Используя готовые дисперсии, потребитель просто и легко может окрасить продукт, не прибегая к большой скорости перемешивания.
Лаковые формы синтетических красителей разрешены к применению в пищевой промышленности Российской Федерации и всех европейских стран.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЛАКОВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ
1. САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ
2. ГЛАЗУРИ НА ЖИРОВОЙ ОСНОВЕ, МАСЛА, МАРГАРИНЫ, КРЕМЫ.
3. ЦВЕТНЫЕ ОБОЛОЧКИ ДЛЯ ДРАЖЕ И ТАБЛЕТОК.
4. МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ И Х/Б ИЗДЕЛИЯ
5. ЛЕДЕНЦЫ
6. ЙОГУРТЫ
7. ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
8. СПЕЦИИ
9. ТАБЛЕТКИ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПРЯМЫМ ПРЕССОВАНИЕМ
10. ФАРМАЦЕВТИКА
11. ВОСКОВЫЕ И ВОСКОПОДОБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.
12. КОСМЕТИКА
Как и пищевые водорастворимые красители, пищевые лаки рекомендуется использовать, предварительно распределив их в небольшом количестве окрашиваемого продукта или одного из его компонентов при большой скорости перемешивания. Применение лаков дает устойчивость к свету, яркость и равномерность окраски.
ПРИМЕНЕНИЕ ЛАКОВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ В РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТАХ:
Применение лаков позволяет получить мягкие пастельные тона, устойчивые к свету.
Окрашивать путём растворения лака в небольших количествах сахарного сиропа при большой скорости перемешивания. Затем добавлять в основную массу продукта. Дозировка: 60-100 г на 100 кг глазури в зависимости от желаемой интенсивности цвета.
2. ГЛАЗУРИ НА ЖИРОВОЙ ОСНОВЕ, МАСЛА, МАРГАРИНЫ, КРЕМЫ.
При тщательном перемешивании лаковые красители растворяются в жирах.
Для лучшего результата краситель добавляют в небольшую порцию растительного жира, а затем вносят в общую массу. Дозировка: ориентировочно 60 г на 100 кг глазури.
3.ЦВЕТНЫЕ ОБОЛОЧКИ ДЛЯ ДРАЖЕ И ТАБЛЕТОК.
Если окрашивание производится накатыванием,то при использовании обычных красителей требуются 25-40 слоев, а при использовании лака достаточно 5-12. Если к 0,2 % лака добавить 0,5% диоксида титана, то результат окажется еще лучше. Лаки распределяют в сиропе в количестве 0,5-2 % к массе.
4. МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ И Х/Б ИЗДЕЛИЯ
Для улучшения внешнего вида изделий, можно окрасить сухие смеси муки или других компонентов. Лак добавляют, смешивая со всей мукой или небольшой её частью до внесения остальных ингредиентов. На 100 кг смеси берут 62 г лака.
5. ЛЕДЕНЦЫ.
Лаки добавляют в леденцы, чтобы увеличить устойчивость окраски к действию солнечных лучей. Для равномерной окраски лак должен быть добавлен в сироп и перемешан при высокой скорости миксера.
6. ЙОГУРТЫ
Водорастворимые красители в йогуртах с фруктовыми наполнителями могут быть причиной расслоения. Лаки предотвращают перемещения цвета от фруктов к йогурту. Лак вносят в массу перед добавлением фруктов, из расчёта 30-60 г на 100 кг.
Используются как для окрашивания жевательных пластин, так и для сахарных оболочек жевательных изделий. При окрашивании оболочек лак распределяют в съедобных пленочных покрытиях, таких как кондитерская глазурь при большом числе оборотов мешалки.
Для окрашивания мягкой жевательной резинки лучше применять сахарные дисперсии лаков. Они легко растворяются в массе, не требуя высоких скоростей перемешивания.
8. СПЕЦИИ
Лаки идеальны для придания готовым специям более аппетитного цвета. Их добавляют в небольшую порцию продукта, а затем распределяют по всей массе.
9. ТАБЛЕТКИ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПРЯМЫМ ПРЕССОВАНИЕМ.
Таблетки, полученные прямым прессованием, окрашиваются следующим образом: лак в количестве 0,1% к массе смешивают с гранулированными формами декстрозы, сахарозы, маннита или сорбита.
10. ФАРМАЦЕВТИКА.
-Плёночные оболочки для таблеток.
Лак добавляют из расчёта 1-4 % к массе смеси для пленочных покрытий.
Лаки используются для приготовления суспензий длительного срока хранения т.к. они термо- и светоустойчивы и химически инертны. К водной суспензии добавляют лак из расчета 0,1 %, затем продукт подвергается гомогенизации.
При хорошем перемешивании лаки используются для окрашивания мазей и бальзамов, также как и другие продукты на жировой основе.
11. ВОСКОВЫЕ И ВОСКОПОДОБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.
Лаки отлично подходят для окрашивания свечей, восковых фигурок, восковых оболочек для сыра и т.д. Лак вносят в расплавленную восковую массу и тщательно перемешивают при большом числе оборотов миксера. Дозировка 60 г на 100 кг смеси.
Для облегчения окрашивания применяют готовые восковые дисперсии, с концентрацией лака 50%.
12. КОСМЕТИКА.
Нерастворимость лаков в воде позволяет использовать их для продукции косметической промышленности – помады, туши, крема и др. При этом цвет получится ярким, насыщенным, устойчивым к свету, не будет растекаться. Лак, при хорошем перемешивании, необходимо растворить в небольшом количестве смеси, а затем распределить по всей массе. Дозировка: приблизительно 60 г красителя на 100 кг продукта. Для облегчения окрашивания применяют дисперсии лаков в маслах, глицерине и других носителях.
Лак для столешницы из дерева: как выбрать покрытие на кухню, виды лаков
Отправим материал на почту
Древесина привносит в интерьер жилья нотки роскоши и домашнего уюта. Натуральный материал выглядит современно, дорого и стильно. Лак для стола из дерева выполняет не только декоративные, но и защитные функции. Из-за особенностей микроклимата не каждый вид подходит для кухонной столешницы. В обзоре разберем критерии, которым должно отвечать качественное покрытие.
Зачем нужно лакировать
Древесина – популярный материал для создания мебели. У поверхностей высокая теплоизоляция, поэтому вещество не деформируется при соприкосновении с теплой посудой. Дереву можно придать любую форму, а небольшие царапины можно реставрировать. Для рабочей зоны на кухне используют массив и наборные конструкции.
Столешницу из древесины легко повредить. Среди факторов, которые негативно влияют на материал, выделяют 3 основных:
Чтобы кухонная мебель служила долго, рабочую поверхность нужно защитить. Эмали создают надежный слой, ограждающий сырье от внешних воздействий. Окрашивание скрывают красоту текстуры, поэтому изделие теряет уникальность.
Если покрыть лаком столешницу, то поверхность получается очень выразительной и яркой. Средство визуально подчеркивает натуральный рисунок материала. Узоры лучше проступают, а оттенок выглядит насыщенным. За счет адгезии глубоко проникает в поры древесины, не трескается и не отслаивается.
Видео описание
Финишка дерева: лаки, масла, нюансы.
Виды лаков
Защитное покрытие для кухонной столешницы должно быть долговечным, устойчивым к высоким градусам (150-300С) и не бояться влаги. На рабочей поверхности располагают продукты, поэтому нужен безопасный лак. Выделяют 5 видов материалов, которые подойдут для стола.
На спиртовой основе
Средства состоят из смол, растворенных в спирте. За счет испарения суспензия сохнет очень быстро (30-60 минут). Чем крепче алкоголь, тем надежней защита. После полимеризации на кухонной столешнице возникает прочная пленка, которая оберегает дерево от механических повреждений и влажности.
Лакированное покрытие можно узнать по характерному глянцу. Средства выпускают полу- и полностью прозрачными. Суспензия быстро проникает в поры древесины, подчеркивая красоту поверхности.
Нитроцеллюлозный тип
В составе эфироцеллюлозных лаков присутствуют органические растворители, смолы и пластификаторы. При соединении с нитратом целлюлозы эмульсия приобретает устойчивость к влажности и механическим повреждениям. Недорогое средство сохнет очень быстро (до часа).
Резкий токсичный запах – основной недостаток нитроцеллюлозных видов. Специфический химический аромат не пропадает в течение нескольких недель после нанесения, поэтому процедуры лучше проводить на улице. Даже после полимеризации столешница воняет.
После выветривания растворителя лак для деревянного стола абсолютно безопасен. Покрытия выпускают яркими глянцевыми и бархатистыми матовыми, что позволяет подобрать материал под дизайн кухни. Средний срок эксплуатации средства – 10 лет. Декоративный слой не растрескивается и не отслаивается.
Масляный материал
Лак для древесины состоит из синтетической смолы и масла. Чем меньше последнего ингредиента, тем крепче итоговая поверхность. Масляный компонент долго испаряется, поэтому средство сохнет в течение 2-3 недель.
Если покрыть лаком деревянную столешницу, то рабочая зона приобретет устойчивый желтый оттенок. Яркий цвет не выгорает даже под солнцем. После полимеризации древесина не боится высокой влажности, даже под открытым небом. Сроки эксплуатации – 5 лет.
Полиуретановое сырье
Если нужно долговечное покрытие, то рекомендуем остановить выбор на полиуретановых лаках. Средства различают по количеству компонентов. Однокомпонентные уже готовы к использованию. Двухкомпонентные перед нанесением соединяют с отвердителем, в трехкомпонентные дополнительно вводят растворитель.
Полиуретановые лаки для древесины сохнут в течение 3 недель. У эмульсии резкий запах, который выветривается после испарения жидких ингредиентов. В итоге на столешнице получают очень крепкий слой, устойчивый к механическим, химическим воздействиям. Покрытие защищено от влажности и высокой температуры.
Полиуретановые лаки стоят на порядок выше, чем виды на основе спирта, масла и нитроцеллюлозы. Недостаток легко окупится долгим сроком эксплуатации (свыше 10 лет), простотой нанесения. Средство не желтеет со временем, сохраняя первоначальную декоративную и прозрачность. Материал выпускают глянцевым, полу- и матовым.
На водной основе
В составе лака акрилаты, которые растворили в воде. У безопасной эмульсии нет запаха, поэтому жидкость идеально подходит для кухни. Среди ингредиентов нет воспламеняющихся веществ, что увеличивает термостойкость покрытия.
У акриловых лаков на водной основе высокие параметры адгезии и паропроницаемости, но низкая прочность. Сроки эксплуатации – не более 3 лет. Средство можно наносить только на тщательно подготовленную и прогрунтованную поверхность. Вещество сохнет в течение 15 суток.
Как правильно использовать
Деревянная столешница, покрытая лаком, выглядит намного выигрышнее, чем окрашенный вариант. Чтобы прозрачный состав не потерял глянец или бархатистость, надо правильно использовать. Долговечность и декоративные свойства зависят от соблюдения технологии нанесения.
Подготовительная процедура
Перед тем, как покрыть деревянную столешницу лаком, старую поверхность нужно подготовить. Во время работ образуется много пыли, которая опасна для здоровья. Процедуру рекомендуем проводить на открытом воздухе или в специальной комнате.
Со столешницы удаляют старое покрытие до чистой древесины. Существует 3 метода очистки:
После очищения со столешницы надо убрать пыль. Мелкие частицы могут в углах и в щелях наборных деталей. Профессионалы рекомендуют пропылесосить обработанную древесину. В качестве насадки подойдет узкий диффузор для мягкой мебели. Если старый лак удаляли химическим методом, то дерево протирают влажной тряпкой.
На поверхности старой столешницы возникают дефекты. Нарушения целостности могут появится от старости, из-за неправильной эксплуатации или повреждениях, возникших при очищении. Древесину стоит зашпаклевать специальным материалом, который предназначен для натурального сырья. Шпаклевки бывают в тон дерева или кардинально отличаться.
Новую столешницу перед лакировкой обезжиривают при помощи ацетона или спиртом. Чтобы дерево прослужило дольше, поверхность обрабатывают раствором купороса медного. После высушивания выравнивают шлифовальной машиной, протирают влажной тряпкой или пылесосят мелкие частицы.
Определившись, каким лаком можно покрыть столешницу, поверхность надо прогрунтовать. Базовый слой обязательно нужен видам на водной основе. При использовании грунтовки расход прозрачного материала в среднем сокращается на 25%. Эмульсию распределяют валиком или кисточкой. К следующему этапу приступают после полного высыхания.
Особенности нанесения
Если надо изменить цвет или увеличить яркость оттенка, применяют морилку. Средство обильно наносят перед лакировкой, ждут полимеризации. Желаемый тон можно получить при покрытии древесины несколькими слоями лака. Между каждым ярусом выдерживают период сушки.
Прозрачный материал удобнее распределять валиком. При работе с кисточками обязательно проверяют инструмент на наличие выпавших шерстинок. Эмульсию наносят очень тонким слоем, стараясь не допускать потеков. Средство аккуратно размазывают по поверхности, двигаясь в одном направлении. При изменении стороны могут возникнуть дефекты на глянцевых видах.
Чтобы надежно защитить стол на кухне, нужно минимум 3 слоя. После высыхания первого яруса профессионалы рекомендуют столешницу отшлифовать наждачной бумагой с мелким зерном. Легкая шершавость обеспечивает лучшую адгезию. После нанесения финального покрытия мебель сохнет на неделю больше, чем указано в инструкции.
Видео описание
Заключение
Рабочая поверхность из древесины на кухне – проблемная зона, которая от влажности, царапин или горячей посуды может разрушиться. Самой недолговечной лакировкой является материал на основе воды и акрила. Остальные виды прослужат от 5 до 10 лет, хотя при нанесении очень воняют. Зная, каким лаком покрыть столешницу, легко сохранить дерево красивым и прочным.
Виды лаков: выбираем правильно
Великий Страдивари всю свою жизнь посвятил одной цели – добиться максимальной чистоты звучания скрипки. Состав и способ покрытия играли в этом первостепенную роль. Однако во времена мастера использовался лишь масляный лак, секрет изготовления которого передавался из поколения в поколение.
Мир изменился. Стремительное развитие технологий дает нам широкий выбор материалов для покрытия изделий, в том числе и лаков. Наш обзор поможет выбрать наиболее подходящий для ваших задач материал, чтобы вещь, сделанная своими руками, продолжала радовать как можно дольше.
Содержание
Для чего лакировать изделия
Многие виды рукоделия на завершающем этапе изготовления предлагают покрыть изделие лаком. Важность этой процедуры сложно переоценить. Лакирование выполняет ряд важных функций:
Общие правила выбора лака
При выборе лака рекомендуем придерживаться ряда простых правил:
Виды лаков
Акриловые лаки (глянцевые и матовые)
Акриловый лак – наиболее популярный и востребованный у рукодельниц вид покрытия. Чаще всего в продаже можно встретить акриловые лаки на водной основе, но для масляной живописи может использоваться лак на основе скипидара.
В основе состава лежит бесцветная неокрашенная акриловая смола с добавлением различных стабилизаторов и загустителей.
Акриловый лак обладает множеством преимуществ. Данный вид лака можно отнести к числу универсальных по многим показателям. В первую очередь, его можно использовать для покрытия поверхностей из различных материалов: дерева, гипса, камня, стекла, керамики, картона и др. А также он используется не только как финишное покрытие, но и отлично смешивается с водоразбавляемыми красками (гуашь, темперные, акриловые), придавая им большую насыщенность цвета. При добавлении в гуашевые краски дополнительно придаёт ей устойчивость к истиранию.
После высыхания лак становится водонерастворимым, что позволяет очищать поверхность изделия при помощи водных растворов. Акриловый лак может наноситься как грунтовое покрытие на самых различных материалах подложки. Гипсовая поверхность после нанесения на неё грунта в виде акрилового лака существенно меньше осыпается, а текстильной подложке он придает дополнительную жесткость.
Распространено применение акрилового лака как связующего звена для самостоятельного приготовления красок, он придает им глубину цвета и шелковистый глянец.
Акриловый лак незаменим в декупаже. Он активно используется как финишное покрытие различных декоративных изделий: шкатулок, часов, панно, зеркал, статуэток и фоторамок. Акриловый лак отлично подходит для перелакировки цветных покрытий, а также позволяет смягчить границы переходов, защитить промежуточные слои изделия.
Лак уже готов к применению, дополнительно разбавлять его не нужно. Однако, если лак загустел, то его можно «оживить» просто добавив немного воды. Также опытные мастерицы советуют для нанесения первого слоя лака делать его как можно более жидким, а последующие слои уже погуще.
Главным недостатком данного вида лака является то, что для его нормальной кристаллизации, необходимо во время всего периода его высыхания поддерживать влажность воздуха не менее 50%, что весьма проблемно осуществить в зимний период.
Подведем итог, акриловый лак – водорастворимый, практически не имеет запаха, не горит, после высыхания становится абсолютно прозрачным, со временем не желтеет, может использоваться практически на всех материалах. Экологически чистый материал. Бывает трех видов – глянцевый, матовый и полуматовый (сатиновый). Для нанесения используют синтетические кисти или валики. Производители предлагают также лак в виде аэрозоля, использование которого позволяет добиться более равномерного покрытия, без следов от кисти.
Алкидный лак
В основе алкидного лака лежит смесь алкидных смол с органическим растворителем. Данный вид покрытия отличается высокий влагостойкостью, отлично переносит резкие перепады температур, имеет высокие декоративные качества. Не имеет себе равных по созданию защитного слоя, который препятствует механическим воздействиям. Алкидный лак, проникая в глубокие слои древесины, подчеркивает натуральную красоту материала.
Алкидным лаком покрывают изделия, которые будут интенсивно эксплуатироваться. При нанесении на древесину она становится не подверженной гниению и грибку, а металлические изделия алкидный лак защищает от коррозии. Изделия, покрытые алкидным лаком, обладают огнеупорностью.
Расход алкидного лака существенно меньше, если сравнивать его с акриловым.
Главные недостатки – токсичен, имеет достаточно длительный период высыхания, а также ярко выраженный неприятный запах. Работать с таким лаком необходимо в хорошо проветриваемом помещении с соблюдением всех необходимых мер предосторожности, чтобы избежать интоксикации.
Для нанесения используются кисти или специальные валики с пористой основой.
Нитролак
Нитролак – синтетический лак, имеет схожий состав с алкидным, но высыхает намного быстрее. Область применения нитролака – создание защитного и декоративного покрытия изделий из древесины. После лакирования изделие можно полировать.
Лак готов к использованию, не требует предварительной грунтовки поверхности, так как имеет высокую адгезию. Наносится кистью, валиком или краскопультом.
Яхтный лак
Яхтный лак относится к строительным разновидностям. Как покрытие для творческих работ яхтный лак отлично себя зарекомендовал в качестве финишного покрытия изделий, которые эксплуатируются в жестких погодных условиях: флюгеры, кормушки, дверные таблички, уличные элементы декора. Такие изделия часто выполнены в технике декупажа.
Цапон
Представляет собой смесь искусственных смол и нитроцеллюлозы. В лак можно добавлять органические красители.
Отличительная черта лака цапон – термостойкость. Покрытие наносится в два слоя поверх акрилового лака. Используется для декорирования термокружек, подставок под горячее, столешниц, подносов.
Лак имеет неприятный запах, так как разбавляется ацетоном.
Полиуретановый лак
Полиуретановые лаки, в отличие от алкидных, выпускаются на водной основе, поэтому практически не имеют запаха, не токсичны, быстро сохнут. Встречаются варианты на масляной основе, отличающиеся большей влагостойкостью.
Полиуретановый лак идеально подходит для декупажа разделочных досок, однако покрывать лаком следует только ту сторону, которая не используется для разделки. Вторую сторону рекомендуем пропитать льняным маслом, что защитит древесину и будет полностью безопасно для здоровья.
Также полиуретановый лак хорошо подходит для декупажа изделий, которые используются в ванной комнате, бане или сауне: полочки, вешалки, различные декоративные элементы.
Полиуретановый лак без включения в состав латексного компонента используется для покрытия изделий из полимерной глины.
Данное покрытие безопасно для здоровья, не токсично, существенно повышает срок службы изделий, эффективно защищает от воздействия влаги и механических нагрузок.
Клей-лак для декупажа
Как следует из названия, клей-лак выполняет сразу две функции: скрепляет слои между собой и защищает изделие от воздействия внешних факторов. Выпускается на водной основе, добавление в состав акрила позволяет защитить поверхность от механических повреждений.
В отличие от обыкновенного клея ПВА, специализированный состав не желтеет, а текстура обеспечивает равномерное нанесение. Однако для придания большей прочности рекомендуется дополнительно использовать финишный состав.
Шеллак
Шеллак считается первым лаком, который начали использовать мастера для декорирования своих работ. Его основу составляет натуральная смола, выделяемая определенным видом насекомых.
Шеллак можно использовать как финишное покрытие на любом виде краски, однако наиболее выигрышно он смотрится на металлике.
Шеллак – один из немногих видов лака, который можно использовать для декорирования потали. Интересный эффект получается при декорировании шеллаком гипса, так как шеллак бывает не только прозрачным, но и цветным. Если для гипса сделать пропитку, состоящую из шеллака и канифоли, то внешне гипсовая плитка становится похожей на мрамор.
Кракелюрный лак
Кракелюрный лак используется художниками для одноименного процесса – кракелюра, говоря проще, состаривания картины. Аналогичным образом используют кракелюрный лак и в декупаже.
Кракелюрный лак бывает двух видов – одношаговый и двухшаговый. В первом варианте лак наносится между двумя контрастными слоями краски. Второй вариант предполагает нанесение на слой шеллака.
Для работы с кракелюрным лаком используется исключительно синтетическая кисть, а в самом помещении не должно быть пыли.
В конце работы изделие покрывается защитным акриловым (или другим подходящим) лаком, так как покрытие выполняет исключительно декоративную функцию.
Ретушный лак
Применяется как промежуточный слой в масляной живописи. Улучшает адгезию слоев краски, сохраняет их яркость. Лаковая пленка имеет обратимый эффект – легко растворяется в специальных жидкостях. В этой связи данный лак нельзя использовать как покрывной – он имеет обратный эффект. Для нанесения используют тампон или кисть.
Даммарный лак
Используется как добавка к краскам либо же как покрывной лак, обладает густой консистенцией. Главным достоинством выступает способность защитить полотно от воздействия ультрафиолета. Даммарный лак улучшает оптические свойства красок. Однако с течением времени этот лак желтеет, поэтому не рекомендуется его применять для картин, нарисованных в холодных тонах.
Минусом даммарного лака является его гигроскопичность, то есть он проницаем для влаги. В условиях повышенной влажности мутнеет, не обеспечивает картине необходимого уровня защиты.
Стекловидный лак
Отличается высокими пластическими свойствами и износоустойчивостью. Стекловидный лак целесообразно использовать как финишное покрытие изделий из кожи, выполненных в технике декупажа (кошельки, корешки книг, обложки для документов, визитницы, кожаная обувь). Он образует эластичную, устойчивую к истиранию пленку.
Битумный лак
Идеально ложится на любую поверхность, после высыхания образует прозрачную темную пленку с приятным коричневым оттенком. Используется для искусственного состаривания изделий. Выполняет исключительно декоративную функцию. От степени растирания битумного лака зависит и то, насколько «старым» будет выглядеть верхний слой изделия. Идеально подходит для красок, имитирующих цвет металла, придавая им дополнительный металлический блеск.
Поверх битумного лака для защиты поделки необходимо наносить несколько слоев финишного покрытия, подобранного в соответствии с материалом изделия. Битумный лак наносится кисточкой, а образовавшиеся излишки удаляются ватным тампоном или натуральной тканью.
Фацетный лак
Относится к лакам для декорирования. По своим свойствам схож с кракелюрным лаком, однако имеет консистенцию густой пасты. При высыхании дает весьма эффектные трещинки. В основном используется для декорирования изделий из стекла в технике декупажа. Для финишного покрытия используют глянцевый акриловый лак. Весьма эффектно сочетание патины на фацетном лаке. Красиво смотрится лак на тарелочках, витражах, елочных украшениях.
Особенностью нанесения выступает использование мастихина.
Аэрозольный лак
Это не конкретная разновидность лака, а форма выпуска. В виде аэрозолей выпускаются различные лаки: акриловые, алкидные, полиуретановые и др. Несомненным достоинством таких лаков выступает их полная готовность к использованию – не нужно приобретать дополнительно кисти или валики, а также нет необходимости их разводить. Слой, нанесенный аэрозольным лаком, получается более ровным и без резких перепадов.
Многообразие видов лака поражает воображение и открывает широкий простор для творчества. Лакирование изделий придает им законченный вид, защищает от неблагоприятных воздействий, а использование лаков для декорирования придает им неповторимый шарм и колорит. Мы же рекомендуем не ограничивать свою фантазию, использовать различные материалы для создания неповторимых работ, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы.