Что такое периметральное всасывание на кухонных вытяжках
Периметральное всасывание
Технология периметрального всасывания по праву считается одной из самых полезных конструкторских инноваций, используемых в вытяжных устройствах. Такая система очистки воздуха применяется и в наклонных вытяжках Franke. Это позволило не только повысить эффективность работы прибора, снизить энергопотребление и уменьшить уровень шума, но и улучшить дизайн моделей.
Преимущества технологии
Обычная вытяжка втягивает воздух через всю поверхность рабочей панели, которая представляет собой металлический жировой фильтр. На сетчатой кассете оседают частицы жира, пыль и другие загрязнения, поэтому данный элемент выглядит не совсем эстетично. Это не так страшно, если вытяжка расположена параллельно варочной панели – фильтр находится снизу и не особо бросается в глаза. Такую конструкцию имеют подвесные, встраиваемые, купольные модели.
С наклонными вытяжками дело обстоит немного иначе. Их рабочая панель находится под углом к плите, поэтому жировой фильтр закрыт декоративной панелью из закаленного стекла. В этом случае обычная технология забора воздуха будет неэффективной – стекло препятствует прохождению воздушного потока. Поэтому необходим другой подход.
В наклонных вытяжках Franke используется технология периметрального всасывания. Воздух проходит не через всю поверхность фильтра, а через узкие отверстия, располагающиеся по периметру рабочей панели. В этом случае создается так называемый «эффект Коанда» – воздушный поток, благодаря завихрению, направляется внутрь прибора без рассеивания, а скорость всасывания значительно возрастает.
Таким образом, появилась возможность улучшить производительность вытяжки, не увеличивая мощность мотора и энергопотребление прибора. Эффект основан на элементарных законах физики. При этом даже на высокой скорости вытяжное устройство будет работать достаточно тихо.
Технология периметрального всасывания дала возможность полностью скрыть жировые фильтры. Поэтому повседневный уход за наклонной вытяжкой Franke заключается в очистке декоративной панели. А с нее все загрязнения убираются очень быстро при помощи обычного средства для мытья стекол. О том, что в очистке нуждается жировой фильтр, вы узнаете сразу – все модели оснащены индикаторами загрязнения.
Если хотите купить вытяжку Franke с технологией периметрального всасывания, воспользуйтесь услугами нашего интернет-магазина. Мы реализуем продукцию швейцарского бренда по очень выгодным ценам. А также предоставляем на технику официальную гарантию.
Система периметрального всасывания
Периметральное всасывание в вытяжках Korting позволяет снизить нагрузку на моторы, но воздух при этом очищается еще эффективнее. Суть системы заключается в том, что потоки испарений проходят не сквозь сплошной экран, как в обычных вытяжках, а через узкие отверстия. Они располагаются по периметру корпуса установки – так удается обеспечить наибольшую площадь захвата загрязнений. Скорость движения воздуха, проходящего через щель, естественным образом увеличивается. Производительность техники растет из-за особенностей конструкции, а не за счет каких-то дополнительных энергозатратных технологий.
Преимущества периметрального всасывания
Технология периметрального всасывания стала настоящим прорывом в производстве вытяжной техники. Ведь теперь качественная, эффективная и тихая очистка воздуха возможна без лишней нагрузки на двигатели вытяжки. Все благодаря особенной конструкции установки – в ней нет обширного экрана, через который раньше производилось всасывание. Вместо этого по периметру корпуса предусмотрены узкие щели.
Работает система за счет «эффекта Коанда»: когда воздушный поток проходит через малое по ширине отверстие, возникает завихрение. То есть испарения и неприятные запахи всасываются быстрее. И это без встраивания второго мотора и дополнительных мер по увеличению мощности вытяжки. Отсюда и многочисленные преимущества периметрального всасывания в моделях Korting:
Существенно увеличиваются показатели производительности – согласно исследованиям, технология прибавляет 20% к мощности. Энергопотребление при этом остается низким – система не способствует перегрузке вытяжки. Значит, пользователь экономит на оплате электричества. Низкий уровень шума во время очистки. Периметральное всасывание происходит довольно тихо, несмотря на высокую эффективность. Панель, вокруг которой расположены отверстия для всасывания, легко моется, как и весь корпус вытяжки. А окружающие поверхности гораздо дольше остаются чистыми – жиры и копоть не оседают на соседней мебели, стенах. Когда основной и дополнительный фильтры придут в негодность, система автоматически оповестит об этом.
Вытяжки Korting с периметральной системой всасывания есть в нашем интернет-магазине – заходите в каталог и покупайте технику по выгодной цене. Мы, как надежный поставщик, предоставляем официальную гарантию от производителя и готовы доставить заказ в любой город России. Обращайтесь по телефону или онлайн – будем рады!
Принцип работы наклонной вытяжки (периметральное всасывание)
Во время приготовления блюд воздух на кухне становится влажным от испаряющихся жидкостей, а вместе с тем и пропитывается различными запахами, жиром и т.д. Для того, чтобы избежать распространения этого воздуха по всем жилым помещениям, в кухне предусмотрена вентиляция. В многоквартирных домах она работает по принципу вытяжки, не давая возможности запахам из одной квартиры поступать в соседскую.
Тяга в вентиляционных шахтах не слишком сильная, чтоб не создавать шум и сквозняк в квартирах. И если для устранения влажного воздуха из ванной комнаты этого достаточно, то для утилизации запахов, пара, а порой и дыма от приготовления пищи на кухне хватает с трудом. Для решения данной проблемы повсеместно начали применять дополнительные вытяжки, установленные непосредственно над плитой или варочной поверхностью.
Описание принципа работы вытяжки
Принцип работы данного устройства довольно прост. В основе конструкции находиться двигатель с крыльчаткой, при работе которого происходит перемещение воздушных потоков. Система напоминающая пылесос, только вместо узкого патрубка для забора воздуха используется широкий купол, охватывающий всю поверхность варки. Воздух, который втягивается в вытяжку по специальному каналу выводиться в систему вентиляции.
Чем отличаются наклонные вытяжки?
Наклонные вытяжки отличаются тем, что в отличие от купольных, установленных параллельно плите, они расположены под углом около 60 градусов. Тем самым не нависая над пользователем и создавая ощущение свободного пространства. Технически они мало чем отличаются от обычных горизонтальных. Для отведения воздуха, все так же используется электродвигатель, благодаря которому воздух отводится в систему вентиляции. Но благодаря такому расположению купола, а так же благодаря периметральной системе всасывания производительность этой вытяжки повышается на 20-30%.
Периметральное всасывание воздуха
Устройства такого типа не требуют соответствия ширины варочной поверхности и самой вытяжки, что довольно удобно при проектировании кухни и при выборе техники. К преимуществам такого типа конструкции очистителя воздуха можно отнести значительную экономию электроэнергии. Благодаря тому, что потоки воздуха всасываются равномерно по всей поверхности вытяжки, мотору не нужно использовать весь запас мощности.
Работа в режиме отвода воздуха и рециркуляции (жировой и угольный фильтры)
Также в вытяжках такого типа используется угольный фильтр. Его элементы выполнены из активированного угля, который является хорошим адсорбирующими средством. При прохождении через этот фильтр неприятные запахи и вредные вещества поглощаются углем и на выходе мы имеем очищенный воздух. Благодаря использованию двух фильтров появилась возможность рециркуляции, то есть когда воздух проходя через вытяжку фильтруется, возвращаясь чистым и безвредным. Этот режим является экономичным и практически бесшумным.
Мощные вытяжки Krona
Гарантия от производителя
На всю технику «Крона» распространяется официальная гарантия производителя. При этом сами модели являются очень надежными благодаря применению высоких технологий и большого количества проверенных комплектующих. Техника Krona отличается низким потреблением электроэнергии, а также низким уровнем шумового загрязнения. Покупая продукцию марки вы прямо участвуете в защите окружающей среды и при этом экономите деньги.
Технология периметрального всасывания в вытяжках Kuppersberg
Технология периметрального всасывания, которая используется во многих вытяжках Kuppersberg, использует особенность прохождения воздушного потока через узкие щели. Замечено, что при таком способе аспирации воздух движется быстрее без приложения дополнительной энергии и усовершенствования мотора вытяжки. Что дает это замечательное изобретение, и почему оно так популярно, читайте ниже.
Ускорение воздушного потока
Если вы посмотрите на современные вытяжки Kuppersberg, то сразу заметите, что многие из них имеют гораздо более компактный корпус, чем первые модели. При этом мощность совершенно не страдает, а расход энергии оказывается существенно меньше, чем в прошлом. Технология периметрального всасывания позволила инженерам отказаться от слишком громоздких корпусов, которые отнимали немало пространства. Классические модели каминного типа остались как элемент декора, а в моду вошли модели, которые занимают совсем немного места и часто напоминают светильники или декоративные элементы.
Из названия понятно, что воздух всасывается не по всей площади вытяжки, как было раньше, а по периметру. Казалось бы, при таких условиях производительность должна уменьшиться. На деле она растет. Ускоряясь после прохождения узких отверстий, воздушный поток почти без сопротивления проходит через фильтр и отправляется дальше. В зависимости от способа подключения, он может выводиться за пределы помещения или, пройдя через угольный фильтр, возвращаться на кухню. Все процессы, которые происходят в вытяжках Kuppersberg, заранее проектируются с использованием аэродинамической трубы, так что результат оказывается полностью предсказуемым.
Мотору больше не приходится работать на износ, а потому уровень шума становится меньше. Эффективной очистки воздуха можно добиться при использовании первой-второй скорости, а третью оставить для моментов, когда вы жарите рыбу или большое количество котлет. Это положительно сказывается на сроке службы техники.
Еще один заметный эффект — снижение уровня шума. До появления технологии периметрального всасывания многие вытяжки Kuppersberg были очень шумными. Теперь этот показатель удалось существенно уменьшить, так что вы сможете во время приготовления пищи спокойно разговаривать, не повышая голоса, или смотреть любимые передачи.
Закажите себе вытяжку Kuppersberg, чтобы лично оценить преимущества периметрального всасывания. Вы наверняка останетесь довольны ее характеристиками, сроком службы и удобством в использовании.
Больше воздуха: какую вытяжку выбрать для вашей кухни?
Навязчивые «кухонные» ароматы – один из главных источников раздражения дома. Хорошо, если двери на кухню можно закрыть на время интенсивной готовки – но что, если вы объединили кухню с гостиной? Запахи имеют свойство надолго «повисать» в воздухе и въедаться в ткань, если вовремя их не удалить. Единственный способ бороться с ними эффективно – установить «правильную» вытяжку.
Мы решили проанализировать два принципиально разных подхода к выбору этого прибора: сравнить визуально заметные, крупные купольные модели со скрытыми встраиваемыми. На самом деле выбор вытяжек гораздо шире, однако разные модели называют одним из этих терминов, чтобы упростить классификацию. Итак, какая вытяжка подойдёт для маленького пространства, а какая лучше справится с запахами? Разбираемся в нашем материале.
Яркий акцент: купольная вытяжка
Купольная вытяжка получила своё название за характерную форму корпуса. Это, как правило, заметные модели с продуманным дизайном, которые подходят кухням в разных стилях: широкий сводчатый купол впишется в кантри-интерьер, лаконичная пирамидальная форма – в любой современный проект. Среди достоинств купольных моделей можно отметить:
производительность вытяжек составляет от 400 до 1350 кубометров в час. Самые мощные модели эффективно справятся с запахами на кухне, где часто и много готовят; подойдут для установки над островом или в кухне-гостиной большой площади;
большой выбор дизайнерских решений. Вытяжка может быть выполнена из пластика, нержавеющей стали и даже керамики. Вариации цвета – от белого до чёрного или металлизированных отделок. У некоторых производителей есть модели ярких оттенков;
совместимость с газовыми плитами. На газифицированных кухнях обычно устанавливают именно купольные вытяжки: они лучше выводят продукты горения. Необходимое расстояние от плиты до купола вытяжки – не менее 75 см.
Важно знать: видимая вытяжка может быть не только купольной, но и наклонной. Такие модели имеют плоскую рабочую панель под углом к варочной поверхности – обычно она выполнена из стекла. Важная отличительная особенность наклонной вытяжки – технология периметрального всасывания: за счёт этой инновационной разработки наклонная вытяжка работает даже эффективнее купольной при одинаковой потребляемой мощности. Существуют также угловые модели вытяжек – для специфических планировок.
Незаметный помощник: встраиваемая вытяжка
Встраиваемая вытяжка – ваш выбор, если вы не планируете делать бытовой прибор акцентом интерьера. Вытяжка прячется за фасадами и почти не заметна со стороны – отсюда и ключевые преимущества этих моделей:
компактный размер. Встраиваемые вытяжки монтируются в стандартный мебельный модуль – в отличие от видимых купольных моделей, которым требуется гораздо больше места. Именно поэтому встраиваемые модели часто покупают для малогабаритных кухонь;
доступная стоимость. Встраиваемая вытяжка, скорее всего, обойдётся дешевле купольной. Это возможность не переплачивать за технику, если вы не планируете готовить блюда со специфическими запахами на ежедневной основе;
большая площадь обработки. Многие модели оснащены выдвижными «кассетами», которые увеличивают полезный размер вытяжки. С помощью такой модели можно «перекрыть» даже большую варочную поверхность.
Важно знать: вытяжки устанавливаются в двух разных режимах – отвода и рециркуляции. Во втором случае можно обойтись без воздуховода: вытяжка будет очищать воздух при помощи жироуловителей и фильтра, который нужно регулярно менять. Монтаж такой модели гораздо проще, но существует ряд ограничений. Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, не такие мощные; к тому же, их не рекомендуют устанавливать над газовой плитой.
Купольная вытяжка: реальные примеры
В этом проекте мы установили купольную вытяжку по нескольким причинам. Во-первых, брутальные фасады с эффектом под камень сочетаются с чёрной бытовой техникой – и вытяжка помогла поддержать этот баланс. Во-вторых, для просторной кухни-столовой требовалась мощная вытяжка: с практическими задачами в таком пространстве лучше всего справится именно купольная модель.
кухня «Бари»
В проекте на фото купольная вытяжка округлой формы поддерживает ретро-элементы в дизайне гарнитура. Цвет прибора дублирует оттенок фасадов: таким образом вытяжка становится в интерьере неброским акцентом.
Встроенная вытяжка: реальные примеры
В этом проекте совсем небольшой кухонный фронт. Заказчики предупредили, что нечасто готовят дома, поэтому мы предложили установить варочную поверхность всего на две конфорки. Компактная встроенная вытяжка легко удалит запахи, если готовка будет происходить на такой небольшой площади. Дополнительный бонус – встроенная подсветка рабочей поверхности.
кухня «Лацио»
В интерьере в стиле минимализм важна каждая деталь – в частности, цельная линия кухонных фасадов, не «разорванная» видимой вытяжкой. Именно поэтому заказчикам этой кухни мы предложили использовать скрытую вытяжку: модель работает в рециркуляционном режиме и не требует вывода в вентиляцию.
Мы знаем, как трудно бывает выбрать технику среди сотен моделей известных брендов, и провели всю «исследовательскую» работу заранее. Для наших кухонь мы рекомендуем только проверенную бытовую технику – к тому же, с большими скидками, о которых договорились с поставщиками.
Чтобы узнать больше о наших акциях на покупку бытовой техники, позвоните нам по телефону горячей линии или оставьте заявку на обратный звонок. Мы поможем подобрать не только вытяжку, но и полный комплект технических решений для вашей новой кухни.