Что такое отхожее ремесло
Отхожий промысел
Отхожий промысел — временная, чаще всего сезонная работа крестьян вне места постоянного жительства, когда нужно «отходить», уходить из села или деревни. Людей, уходивших на заработки называли «отходниками». Отхожие промыслы составляли в России один из значительных источников дохода крестьянского населения.
Содержание
Распространённость отхожих промыслов в Российской империи
Определить сколько-нибудь точно число отхожих промышленников невозможно. По данным для уездов, подвергшихся земско-статистическим исследованиям, можно предполагать, что в пределах Европейской России отхожие промыслы захватывали в 1880-х годах во всяком случае не менее 5 млн человек ежегодно. В одних губерниях отхожие рабочие составляли менее 10 % мужского рабочего население, в других — гораздо больше, в некоторых центральных (например в Московской, Смоленской) — свыше 40 %. В дальнейшем, с развитием городов и промышленности, эти цифры становились ещё больше. В Тверской губернии за 7 лет (до 1894 года) количество выданных паспортов увеличилось на 16,5 %, в том числе количество мужских (по уездам) от 2,9 % до 35,3 %, а женских — до 69,6 %; там же замечается и возрастание числа паспортов долгосрочных на счёт краткосрочных. В Воронежской губернии массовое движение на отхожие промыслы охватило в 1891—1892 годах почти 2/3 всего рабочего населения губернии; можно думать, что на сторону оттуда ушло тогда около 1/2 млн человек (были волости, которые отпускали по 1-2 тысяч рабочих обоего пола). В Киевской губернии за восемь лет (к моменту выпуска ЭСБЕ — нужна дата) число уходящих почти удвоилось (поднялось с 45 до 85 тыс. чел.). Аналогичная тенденция отмечена также в губерниях Орловской и Нижегородской.
Причины
Между причинами, обусловливающими происхождение и развитие отхожих промыслов, на первом плане стоит недостаточное обеспечение крестьян землёй, орудиями производств и предметами первой необходимости. Губернии, более обеспеченные в этом смысле, высылают меньше отхожих, и наоборот; разряды крестьян, более нуждающиеся, высылают их больше, и наоборот. Наиболее важными условиями, определяющими предложение труда рабочих, отправляющихся на заработки, служит размер земельного владения и высота урожаев тех местностей, откуда они вышли, а условиями, определяющими спрос на их труд — потребность в них на местах, куда они направляются, в частности — на труд земледельческих рабочих (степень распространённости машин в сельском хозяйстве и опять-таки размер урожаев). Различные комбинации этих причин производят большие колебания в размерах и выгодности отхожих промыслов. Ещё в 1870-х годах замечено (Чаславский), что земледельческий отход направляется из местностей, сравнительно менее обеспеченных землёй (главным образом из губерний средней чернозёмной полосы), в местности более обеспеченные ею (Заволжье, Новороссия, Северный Кавказ). В пределах одной и той же губернии менее обеспеченные группы крестьян высылают на заработки больше рабочих, чем группы более обеспеченные.
Этим же можно объяснить, что губернии, в которые направляется отход, сами выделяют некоторое количество рабочих на сторону; менее состоятельные слои крестьянства южных и восточных губерний вынуждаются батрачить, но, испытывая у себя дома конкуренцию пришлых рабочих, должны искать приложения своего труда вдалеке от мест своего жительства.
Второй крупной причиной, влияющей на размеры отхода, служит урожай тех местностей, откуда он направляется; неурожаи и голодовки, ограничивая поле приложения труда крестьян в собственном хозяйстве, побуждает их искать заработков на стороне для уплаты податей и для удовлетворения своих первых потребностей. Огромное передвижение рабочих на юг из Воронежской губернии. в 1891—1892 годах было именно следствием крупного неурожая; некоторая приостановка роста цифр земледельческого отхода в Орловской губ. в 1894 г. находилась в связи с двухлетним урожаем; отход из Нижегородской губернию усилился весьма значительно под влиянием неурожаев начала 1890-х годов. Неурожаи в местностях, куда направляется земледельческий отход, имеют обратное действие, сокращая количество лиц, рассчитывающих на заработки этого рода. Так как в 1889 году слухи о неурожае в Донской области и на северном Кавказе заставили вернуться назад многих ушедших из Воронежской губернии, а побывавшие на местах нашли там весьма мало работы, тем более, что под влиянием удачи предшествовавшего года количество отхожих рабочих из некоторых частей губернии было весьма велико. Из факторов, влияющих на привлечение отхода к той или другой местности, особенно важное значение имеет распространённость земель частных владельцев, и притом таких, которые обрабатывают свои имения наёмными рабочими, при сравнительно слабой густоте местного населения. Так, на одного сельского жителя приходилось десятин частной собственности в губерниях с крупными размерами отхода: Московской — 0,91 дес., Тверской — 1,4 дес., Смоленской — 2,1 дес., а в губерниях, куда направляется отход: в Херсонской — 2,57 дес., Таврической — 3,42 дес. Спрос на рабочих таким образом удовлетворялся местными силами значительно меньше в последних двух губерниях, чем в первых трёх.
Распространение крупной собственности привлекает больший отход, чем господство мелкой. Отхожие промыслы зависят также от того, насколько развит наём батраков в крестьянском хозяйстве тех мест, куда направляются на заработки; в Воронежской; например, губернии, откуда идут О., число дворов с батраками оказалось при переписи — 5,2 %, а в Таврической, которая привлекает к себе отход 12,9 %, то есть в 2,5 раза больше. На Северном Кавказе спрос на пришлых рабочих создался вследствие сравнительно крупного наделения землёй казаков (30-16,5 десятин на душу мужского пола по спискам 1868 года) и государственных крестьян (15 десятин), чем обусловливается большое число батраков у обеих групп. Из 11 губерний со средним наделом более 6 десятин на 1 ревизскую душу семь расположены именно в тех полосах (Заволжье и Новороссия), куда чаще всего направляется земледельческий отход. На сокращение заработков отхожих промышленников в последнее время стало влиять распространение улучшенных машин и орудий в сельском хозяйстве тех местностей, куда направляется отход; появление значительного числа жней и косилок на юге сказалось уменьшением числа уходивших на заработки в 1895 году из Орловской и Воронежской губернии. Та же причина оказывает влияние и на изменение в составе рабочих: с развитием машинной уборки сена и хлеба увеличивается спрос на труд женщин, подростков и детей, на счёт труда взрослых мужчин. Подростки и девушки составляют теперь в некоторых местах 50-75 % и даже больше общего количества занимаемых в хозяйствах наемных рабочих. Всем неудобствам передвижений должно подвергаться теперь все большее число лиц со слабейшей физической организацией, вместо взрослого мужского населения, которому бывает все-таки легче противостоять невзгодам дальнего пути и безработицы. Наконец, на колебания отхода в некоторых местностях влияет и конкуренция других рабочих: на юге Предкавказья — наплыв пришлых инородцев, на юго-западе — австрийский (галицский) отход, северо-западе — прусский (познанский).
Виды отхожих промыслов
Профессии уходящих на заработки весьма разнообразны. Числовая сторона этого вопроса мало изучена. Оставляя в стороне работы на фабриках и заводах, можно думать, что наибольшее число рабочих занимают земледельческие работы; кроме них имеется масса специальностей, которые не всегда сохраняются за одними и теми же работниками и изменяются сообразно колебаниям спроса и предложения на тот или другой вид труда. Изготовление разного рода изделий развито, по-видимому, более среди отхожих промышленников из нечернозёмной полосы, а земледельческие заработки захватывают подавляющую часть отхода средних чернозёмных губерний. В Московской губернии (1877—1882) фабрично-заводские работы привлекали 28 % всего числа отхожих, изготовление изделий — 35 %, а все прочие — 37 %; в Тверской губернии (1894) относительные размеры тех же групп: 10,5 %, 41,57 % и 48,0 %; в составе последней почти половина промышляла извозным и торговыми промыслами или числилась прислугой. С другой стороны, наиболее значительная часть отхожих промыслов Воронежской, Орловской и Полтавской губерний — летние сельскохозяйственные заработки.
Неземледельческие летние и зимние промыслы (кроме фабрично-заводских и изготовления изделий) весьма разнообразны и не поддаются сколько-нибудь исчерпывающему перечислению. Выпускают отхожих промышленников все части Европейской России; нет губернии, которая не высылала бы рабочих на заработки. Столицы и крупные городские центры привлекают промышленников самых разнообразных профессий; индустриальные местности — фабрично-заводских рабочих; Донецкий бассейн поглощает труд большого числа каменноугольных рабочих; берега морей, больших рек и озёр, обширные лесные пространства, железные дороги распределяют отхожих по разнообразнейшим частям страны. Земледельческий отход направляется главным образом из средней чернозёмной полосы в Новороссию, Северный Кавказ, в степи Юга и Заволжья. В Херсонскую губерию движутся рабочие более, чем из 15 губерний; из Орловской губении отхожие направлялись в 19 губерний. Из Тверской губерни шли на заработки в СПб., Москву, на Волгу, в чернозёмные губернии и Новороссию; 14-летние подростки достигают Ростовского-на-Дону уезда, точильщики пил избрали местом приложения своего труда Привислянские губернии. Нижегородцы (каменщики, штукатуры) работают в столицах, в Пермском крае, в Закаспийском крае, в Бухаре; крючники — на Волге от Нижнего до Астрахани; немало нижегородцев на всякого рода речных промыслах Камы и Дона; плотники, судостроители расходятся в СПб. и Кронштадт, в Тюмень и Барнаул; пастухи — в Оренбургскую губурнию; рыболовы — на устья Волги и на Каспийское море. Из Орловской губернии отход направляется в СПб. и на корабельные верфи Кронштадта, в Киевскую и др. юго-зап. губернии (мастеровые), а главной массой — на Юг, в Новороссию и Предкавказье (земледельческие рабочие); орловские каменщики и мостовщики работали в Москве, Баку, Саратове, Батуме, Серпухове и др. местах.
Доходность
Такие передвижения требуют огромной непроизводительной траты времени, часто вознаграждаемой лишь весьма слабо. Опрос более 1000 чел. земледельческих отхожих рабочих на Курско-Харьковско-Азовской железной дороге показал, что огромное большинство их (84 %) тратит на отход от 2 до 6 месяцев, средний же заработок их, по их показаниям, вычислен в 38,2 руб. (колебания — от 10 до 100 руб.), а расходы (приобретение вида, стоимость дороги, харчи в безработные дни) — в 21,8 р., что дает средний чистый доход от промысла — 16 р. 40 к. = в среднем около 4 р. в месяц, то есть 13-14 коп. в день; для такого заработка затрачивается, в среднем, треть годового рабочего времени, и притом в период наивысших заработных плат (при летних работах)! Этот расчёт сделан ещё в начале 1880-х годов и обнимает слишком малое количество случаев, чтобы из него можно было сделать общий вывод; но и последующие расчёты приводили исследователей к сходным результатам. По данным г. Тезякова, по уездам Херсонской губернии колебания валового заработка пришлой работницы = 20-50 р., а работника = 50-70 р. Полтавские отходники зарабатывают (за вычетом дорожных расходов) 15-20 рублей, редко 30-40 рублей. Заработок, приносимый домой орловскими косарями, вычислен, в среднем, в 25 рублей, а прочими сельскохозяйственными рабочими, в 32 рублей; для определения чистого заработка из этих сумм надо вычесть деньги, взятые рабочими с собой из дома в отход — в среднем ок. 8 р. Отхожие из Воронежской губ. обыкновенно приносит домой 20-30 р., в среднем, на человека; более высокие заработки составляют исключение. Приблизительная близость всех этих вычислений свидетельствует об очень дешёвой оплате труда земледельческих отходников промышленников, сравнительно с большим количеством времени, которое они затрачивают на заработки.
Расстояния, которые приходится преодолеть рабочим, измеряются сотнями верст и превосходят иногда тысячу (Воронеж — Владикавказ по железной дороге 1264 в.; Орел — Мелитополь 780 в. и т. п.). Передвижения их происходят не часто при помощи улучшенных путей сообщения (железных дорог, пароходов), главным образом по отсутствию у рабочих средств на проезд. Опрошенные на Курско-Харьковско-Азовской жел. дор. отхожие потеряли в сумме 3195 рабочих дней на подход пешком к железным дорогам; весьма многие только подсаживаются в вагоны (для отдыха) на короткое время; большинство проходит пешком весь путь вдоль полотна. Такое же исследование в Херсонской губернии (1894-95) показало, что из всего числа опрошенных (56,5 тыс. чел.) прибыло туда пешком более 4/5 (83,6 %), а частью пешком, частью по жел. дороге, пароходом или «дубами» — всего 13,2 % (способ передвижения остался неизвестен у 3,2 %); затраты времени на переходы вычислены в 12,5 млн рабочих дней или, по умеренному расчёту — более 4 млн руб. Масса времени тратится также рабочими и по причине безработицы, которая может происходить или от уменьшения спроса, или от скопления больших масс рабочих в одних местах. Эти скопления вызываются нередко ложными или преувеличенными слухами о размерах спроса на труд и о высоте урожаев в разных местностях и ведут, с другой стороны, к тому, что в иных пунктах чувствуется крупный недостаток в рабочих, влекущий за собой даже оставление нив несжатыми (такие случаи наблюдались, напр., на Сев. Кавказе). Поэтому и плата летним рабочим часто колеблется весьма значительно (напр., в районе Владикавказской жел. дор., в год исследования — как 1:3 и как 1:4). Все это в сильной степени сокращает выгодность земледельческих отхожих промыслов. Описания их переполнены рассказами о том, что многие рабочие возвращаются нередко без всякого заработка, потратив непроизводительно рабочее время и деньги, взятые из дома и часто занятые за крупные проценты.
Нищенство среди отходников довольно часто. Гонимые нуждой на дальние заработки, они принуждены бывают иногда харчиться на обратном пути «Христовым именем». Такие явления, по свидетельствам исследователей, далеко не чужды и городским, и иным видам отхожих промыслов.
Условия труда
Отход развивает и болезненность населения. Условия питания, жилища, одежды отхожих во время пути крайне неблагоприятны. Из опрошенных на Курско-Харьковско-Азовской железной дороге оказалось только 4 % употреблявших в дороге горячую пищу, остальные же ели только чёрный хлеб и сухари; лишь немногие могли употреблять пшеничный хлеб, сельдь, сало и т. п.; 98 %, то есть почти все, не имели в пути крытого ночлега; запасная обувь (лапти, черевики) оказалась только у 2 %. Отсутствие или скудость помещений для рабочих, недостаточное питание и усиленные размеры рабочего дня (в Херсонской губернии — 12,5-15 ч.) в течение всего периода работ на местах отхода составляют обычное явление. Поэтому некоторые эпидемические болезни (особенно — органов пищеварения), малярия, заразные формы сифилиса, болезни органов обоняния, дыхания, зрения. (особенно при молотьбе) и туберкулёз дают среди пришлых рабочих повышенный процент заболеваний, сравнительно с местными. Известна только одна попытка несколько облегчить эту суровую обстановку земледельческого отхода. Херсонское губернское земство учреждает с 1893 года каждое лето в разных местностях губернии «лечебно-продовольственные пункты» (в 1895 году — 17) в специальных помещениях или наёмных квартирах; руководителями дела являются участковые и санитарные врачи, в помощь которым приглашаются студенты-медики старших курсов и фельдшерицы. Назначение «пунктов» — быть дешёвыми столовыми и бесплатными амбулаториями. Обеды даются платные и бесплатные. За борщ с мясом или салом, кашу и 1 фунт чёрного хлеба взимается 6 коп., за один борщ — 3 коп. Бесплатная выдача допускалась в виде исключения; но так как приведённые цены все же оказались высокими для пришлых рабочих, то приходилось повышать цифру бесплатных в некоторых пунктах до 20 %. При регистрации рабочих всем, у кого замечались какие-либо болезненные явления, рекомендовалось посетить амбулаторию. Производились и поголовные медицинские осмотры, имевшие особую важность в отношении глазных заболеваний, особенно при трахоме. Всего за 3 года было выдано обедов почти 149 тыс., а медицинская помощь оказана была более 10 тыс. больных; кроме того, многие больные направлены были из столовых в постоянные местные земские лечебницы за советом. Вся организация стоила земству за три года около 14 тыс. руб. = ок. 0,2 коп. на удобную дес. Херсонской губ. Но воспользовались ею только 1/3 — 1/4 всего числа пришлых рабочих, что указывает на необходимость гораздо более широкого развития столь удачно начатого дела.
Промыслы отхожие
Промыслы отхожие, временный уход рабочего населения из постоянного места жительства в другие места, вне ближайшего района, с целью заработка. Промыслы отхожие почти такого же древнего происхождения, как и ремесло. Некоторые историки-экономисты даже полагают, что первой формой ремесла было бродячее ремесло, когда ремесленник не работал всегда на месте своего жительства, а переходил из одного места в другое, работая по заказу потребителей. Во всяком случае, отхожее ремесло является древнейшей формой промысла отхожего. Происхождение отхожего ремесла объясняется тем, что в данном районе число ремесленников в каком-нибудь ремесле настолько увеличивается, что количество изготовляемых ими изделий превышает местные потребности. Часть ремесленников принуждена бывает временно уходить в поиски за работой в другие районы и там работать по заказу потребителей. Обыкновенно, такие отхожие ремесленники изготовляли изделия из материала заказчика и носили с собой только инструменты, необходимые для работы. Некоторые промышленники-ремесленники, например, валяльщики обуви, с начала сезона работали в ближайшем к их месту жительства районе на ближайших потребителей и потом, закончивши эту работу, уходили в другие районы. Другие ремесленники занимаются определенным промыслом только во время отхода, возвращаясь домой для занятия сельским хозяйством или другими промыслами.
Развитие промыслов отхожих сыграло большую роль в экономической и политической эволюции различных государств и, в особенности, России. В Западной Европе в эпоху феодализма, благодаря большей плотности населения, ремесленники сосредоточивались, главным образом, в городах и могли, живя оседло в городе, работать на окрестное деревенское население. В России, вследствие большей редкости и разбросанности населения, вследствие малолюдности селений должна была в большей степени развиться форма бродячего ремесла: ремесленное население не могло сосредоточиться исключительно в городах, и благодаря этому центрами товарного обмена сделались не городские базары, а ярмарки. При значительном развитии отхожего ремесла в русских городах не могли создаться прочные ремесленные организации, которые увеличили бы социальный вес городского сословия. Эта подвижность ремесла, связанная с подвижностью и редкостью населения, помешала образованию густой сети районных городов, лежавших в основе феодального распыления западноевропейских государств. Экономическая связь между районами, устанавливаемая подвижными ремесленниками, рыночниками и бродячими торговцами, облегчала объединение России в крупную государственную организацию.
Развитие крепостного права и отягощению крепостных крестьян оброками в пользу землевладельцев усиливает промысел отхожий, вынуждая крестьян искать заработка на стороне, при недостаточности доходов от собственного хозяйства. Поэтому промыслы отхожие развиваются в России прежде всего в нечерноземной полосе, где помещики, благодаря малой доходности земледельческого хозяйства, переводит крестьян на оброк. Крестьяне нечерноземной полосы уходят или на промысловые заработки, или в редко населенные районы черноземной полосы, где чувствовался недостаток рабочих рук. Отмена крепостного права не только не ослабила отход, но, напротив, усилила его. Отягощение крестьян налогами и выкупными платежами требовало увеличения доходности крестьянского хозяйства, между тем как отмена крепостного права сопровождалась сокращением крестьянского землевладения. Отход начинает все больше и больше усиливаться из плотно населенных районов центральной земледельческой полосы, где малоземельные крестьяне уходят на сельскохозяйственные работы в реже населенные районы. Все формы отхода можно свести к двум крупнейшим группам: промысловый отход на работы, связанные с индустрией и товарным обменом, направляющийся главным образом в промышленные центры, и земледельческий отход из малоземельных плотно населенных земледельческих районов в редко населенные или в районы интенсивной земледельческой культуры, на свеклосахарные, табачные и т. д. плантации.
Промыслы отхожие существуют, хотя в неодинаковых размерах, во всех европейских странах. Больше всего промыслы отхожие развиты в России. Кроме отхода на заработки в пределах своей страны, по мере развития сношений между отдельными странами и по мере развития путей сообщения, развивается отход в другие государства. Из России рабочие уходят на заработки в Германию, в Россию приходят рабочие из Персии (на Кавказ), из Китая (в Восточную Сибирь) и т. д. Из Италии рабочие уходят в Америку, в Швейцарию, Францию и Германию, из Бельгии во Францию и т. д.
Так как причиной отхода являются социальные условия — низкая заработная плата на местах отхода, отсутствие заработков и проч., — то с изменением социальных условий изменяются и размеры отхода. Так, в Ирландии, в связи с аграрной реформой, отход значительно сократился. Сокращение крестьянского землевладения во время отмены крепостного права в России усилило отход крестьян на заработки, между тем как развитие промышленности в местах отхода удерживает население на месте. Так как причиной отхода являются недостаточность дохода крестьянского хозяйства и недостаточность заработка на месте, то в районах отхода уровень заработной платы должен быть наиболее низким, а в местах прихода рабочих она должна быть относительно более высокой. Поэтому направление отхода рабочих указывают направление, в котором заработная плата относительно повышается. В пунктах, наиболее отдаленных от места отхода, и заработная плата должна быть наиболее высокая, чтобы привлечь рабочих из отдаленных пунктов. Таким образом, направление отхода рабочих определяет и направление, в котором заработная плата повышается. Например, в центральном земледельческом районе заработная плата относительно ниже, чем в районах, лежащих южнее, куда направляются отхожие рабочие, причем она тем выше, чем район дальше по пути следования отхожих рабочих. Экономическую сущность промыслового отхода можно формулировать следующим образом: рабочая сила, как и всякий другой товар, доставляется из мест наиболее дешевого ее производства. Это передвижение происходит у отхожих рабочих и ремесленников только на время определенного периода работы, пока отхожий промышленник экономически связан с местом своего постоянного жительства. Следовательно, отход является одной из форм передвижения рабочих сил из одного района в другой вследствие относительного их недостатка и избытка в различных областях страны или в различных странах. Промыслы отхожие должны быть наиболее развиты в тех странах, где крестьянское хозяйство для массы населения дает недостаточные средства для существования, и где масса крестьянства принуждена искать заработка за пределами своего хозяйства и своего района. Чем разнообразнее хозяйственные и естественные условия страны, тем большая масса населения принуждена в поисках за заработками передвигаться в другие районы. В России существует вся совокупность условий, побуждающих крестьян искать заработков за пределами собственного хозяйства и за пределами ближайшего района.
В России общеимперского учета отхожих промыслов не имеется. Имеются точные данные только относительно отдельных губерний. На основании этих данных нужно предполагать, что общее число отхожих промышленников превышает 6 миллионов душ обоего пола. Вся эта обширная группа отхожих промышленников распадается, как было указано, на две категории отхода: земледельческого и неземледельческого. Неземледельческий отход преобладает в северном и центральном промышленном районах. Наиболее типичной промышленной губернией является Московская, в которой из населения наличных приписных крестьянских семей было занято промыслами вне своего селения в 1900 г. (материалы опубликованы в 1308 г.) около 300 тысяч душ обоего пола; по отношению к означенному населению это составляет 23,7%; в том числе лиц мужского пола 238 960, или 40,5% ко всему мужскому населению, и лиц женского пола 54588, или 8,4% по отношению к женскому населению. По продолжительности и отдаленности отхода его можно разделить на долгосрочный дальний, долгосрочный ближний, краткосрочный дальний и краткосрочный ближний. В различных местностях преобладает тот или другой тип отхода в зависимости, главным образом, от состояния собственного хозяйства крестьян. Чем большую роль в общем крестьянском бюджете играют отхожие заработки, и чем меньше дает дохода собственное хозяйство, тем долгосрочнее отход. Как видно из приведенных выше цифр, женский промысловый отход в промышленных губерниях играет сравнительно незначительную роль. Дальность и близость отхода промысловых рабочих в значительной степени зависит от отдаленности рынков продажи рабочей силы. В Московской губернии, например, огромным рабочим рынком является Москва. Поэтому значительный процент отхожих промышленников поглощается Москвой — 46%. Остальные отхожие промышленники работают в своем уезде (39,1%), в своей губернии (5,5%), в Петрограде (2,4%) и в других губерниях (4,5%). Направление отхода обусловливается также профессиями, к которым принадлежат отхожие промышленники. Строительные рабочие направляются, главным образом, в города, транспортные рабочие на водных путях — на крупные речные пути и т. д. Обыкновенно отхожие промышленники отдельных деревень и целых волостей в своем большинстве занимаются какой-нибудь одной профессией и направляются уже проторенными путями, отправляясь из года в год на промысел в одном направлении. Значительная часть промыслов отхожих имеет сезонный характер, причем промышленники ежегодно в определенное время года уходят на промыслы и возвращаются по истечении рабочего сезона. Во многих селениях, занятых промыслами отхожими в течение летнего сезона, дома остаются только женщины и дети, на которых и падает весь труд поддержания сельского хозяйства. Из сопоставления данных о размерах промыслов отхожих различных местностей можно заключить, что неземледельческий отход, как и земледельческий, в России все более и более увеличивается. Так, в Костромской губернии в 1868 г. уходило 23 чел. из 100 жителей обоего пола, а в 1880 г. 35,3 чел. В Псковской губернии за десятилетие 1865—75 гг. ежегодно выдавалось 11 716 мужских паспортов, в 1876 г. 14 044 паспорта, а в 1896 г. 43 765. То же явление отмечается и в других губерниях. По мере роста городов увеличивается отход в города, в горнозаводские районы и т. д. С другой стороны, благодаря конкуренции крупного производства, некоторые промыслы отхожие ремесленного характера исчезают. Сельскохозяйственные промыслы отхожие распространены более в центральном черноземном районе и в западном нечерноземном. Размеры сельскохозяйственного отхода по всей России также не поддаются учету, но еще в конце XIX в. число уходящих сельскохозяйственных рабочих считалось не менее 2 ½ миллионов душ. В три южные губернии и две области (Херсонскую, Таврическую, Екатеринославскую гг., область Войска Донского и Кубанскую) и в две восточные губернии с областью (Самарскую, Оренбургскую и Уральскую) уходило не менее миллиона рабочих. Кроме отхода в другие губернии, рабочие отходят из одного уезда в другой в пределах одной губернии. Так, в Саратовской губернии из северных уездов сельскохозяйственные рабочие приходят на заработки в южные уезды. Наконец, на место уходящих из одного района и губернии рабочих приходят другие рабочие из других губерний, районов и т. д. Часть рабочих из центральных плотнее населенных губерний приходят в соседние южные и восточные. Отсюда местные крестьяне, в свою очередь, уходят далее на юг или на восток. Наконец, из губерний Царства Польского сельскохозяйственные рабочие уходят на заработки за границу, в Германию, причем этот отход все больше и больше увеличивается. В 1909 г. пришлых в Германию русских подданных насчитывалось уже 204 558 душ, а в 1910 г. 224 983.
Из опроса рабочих на санитарно-продовольственных пунктах Самарской губернии в 1899 г. о причинах, побудивших искать заработка на стороне, указывается недостаток заработка на месте, безземелье, малоземелье, обременение недоимками и долгами и т. д. Выгоняемые экономической необходимостью искать заработка вне пределов ближайшего района сельскохозяйственные рабочие обыкновенно не обладают достаточными средствами передвижения. Для того, чтобы отправиться в далекий путь по железным дорогам и на пароходах, нужны деньги. Большинство сельскохозяйственных рабочих, не имея средств на передвижение, отправляются пешком, иногда прибегая к прошению милостыни, чтобы прокормиться в пути. Но и те рабочие, которые выходят на заработки с деньгами, имеют обыкновенно недостаточную сумму для проезда по железной дороге. Добывают себе деньги на дорогу крестьяне или продажей какого-нибудь домашнего животного или продажей и залогом своих вещей. Денежные запасы рабочих на дорогу колеблются от 20 коп. до 20 руб. По исследованию самарского санитарного бюро, из 20 тыс. рабочих имели деньги 10 634 чел. Остальные имели запасы провизии, а 589 чел. питались подаянием. В Херсонской губернии из всех приходящих рабочих 70% прибывают пешком, железными же дорогами только 7,6%, пароходами 4,8% и на дубах 9,2%. В среднем на передвижение каждый рабочий, приходящий в Херсонскую губернию, затрачивает около 10 дней. Потеря на передвижение рабочих в одну Херсонскую губернию, считая стоимость рабочего дня в 25 коп., исчисляется свыше 4 млн. руб. В Самарскую губернию около половины рабочих также приходит пешком, причем есть категория рабочих, которые затрачивают на путешествие более месяца. Направление движения сельскохозяйственных рабочих более или менее правильно располагается по радиусам из земледельческого центра на окраины. В Новороссию отправляются главным образом из Полтавской, Киевской, Черниговской, Орловской, Харьковской и Курской губерний; в Донскую область и на Кубань из Воронежской и Тамбовской и из привложских губерний западного берега. За Волгу в Самарскую губернию и Уральскую область приходят из Тамбовской, Пензенской, Симбирской, Саратовской, Нижегородской и Казанской губерний. На некоторые сельскохозяйственные работы на табачные, свекловичные плантации и т. п. – существует предварительный наем сельскохозяйственных рабочих, как более дешевый. Приказчики и подрядчики от сельских хозяев разъезжают зимой по деревням и нанимают рабочих на летние работы, пользуясь большой нуждой крестьян во время зимы. Контактовый наем является наиболее выгодным для предпринимателей и наиболее тяжким и убыточным для отхожих рабочих. Такой наем практикуется и для вывоза рабочих в другие страны.
В других европейских государствах промыслы отхожие хотя менее развиты, чем в России, тем не менее существуют почти повсеместно. В Великобритании наиболее распространен промысел отхожий из Ирландии в Англию и Шотландию. Уже в начале XVIII в. ирландские крестьяне отправлялись отчасти нищенствовать, отчасти на сельскохозяйственные работы, на время жатвы. В 40-х годах XIX в. число рабочих, уходивших в Англию на сельскохозяйственные работы, исчислялось приблизит, в 60 тыс. душ. К концу столетия число отхожих рабочих сократилось до 19 тыс. В последние годы происходит дальнейшей сокращение отхожих рабочих, объясняемое ирландской аграрной реформой, улучшившей положение крестьян. Во Франции существует сельскохозяйственный отход в период сбора винограда и уборки пшеницы и на свекловичные плантации. Но значительное место в передвижении рабочих во Франции занимают итальянские из Пьемонта и бельгийские (из Фландрии) рабочие, приходящие на сельскохозяйственные работы. Число бельгийских рабочих, приходящих на сельскохозяйственные работы во Францию, достигает 40—60 тыс. душ ежегодно. В Германии движение отхожих сельскохозяйственных рабочих в своей массе направляется из восточных провинций в западные. По данным анкеты Союза социальной политики, из западных провинций Германии ушло в 1891 г. 85 тыс. душ обоего пола. Но в свою очередь на место уходящих приходят рабочие из-за границы, из России и Австрии. Общее количество ежегодно передвигающихся сельскохозяйственных рабочих определяется в 200 тыс. душ. Но, кроме того, зарегистрировано пришлых сельскохозяйственных рабочих-иностранцев (главным образом из русской Польши и австрийской Галиции) в 1911 г. 397 364 чел., причем число пришлых из-за границы рабочих с каждым годом растет. Отход в другие государства с развитием путей сообщения вое больше и больше увеличивается из стран с бедным крестьянским населением. В европейских государствах рабочие уходят в значительном количестве из России, Австро-Венгрии и Италии. Из России и Австро-Венгрии уходят, главным образом, сельскохозяйственные рабочие. Из Италии строительные рабочие, землекопы, чернорабочие и т. д. в Швейцарию, Францию и Америку. Из внеевропейских стран отход рабочих наиболее распространен из Китая, Индии и Японии в страны, прилегающие к Великому океану, и в Южную Африку. Конкуренция дешевых рабочих сил, приходящих из этих стран, вызывает попытки законодательного запрещения временного прихода и иммиграции представителей желтой расы в США и Австралазию.
Отхожие рабочие нанимаются или на месте своего прихода на рабочий рынок, или законтрактовываются дома особыми профессионалами-подрядчиками. В России подрядчики нанимают или непосредственно для предпринимателя, которому нужно исполнение тех или других работ (на табачных и свеклосахарных плантациях, для уборки хлеба и т. д.), или подрядчики образуют артели рабочих, с которыми они берутся за исполнение различных работ: строительных, сельскохозяйственных и т. д. В Японии своеобразный институт поставщиков создан исключительно для нужд больших предприятий, являясь посредником между сельским населением и предпринимателями крупных промышленных центров Японии при вербовке рабочих и работниц для фабрик и заводов. Поставщики, как и в России, разъезжают по деревням и нанимают рабочих по наиболее дешевой плате. Вывоз рабочих из других стран является очень распространенным в тех странах, где заработная плата относительно более высока. Вывоз китайских кули и индийских рабочих в Южную Африку, наем русских, австрийских и итальянских рабочих в более развитые европейские капиталистические страны и в редко населенные колонии является одним из средств приобрести не только более дешевые, но и менее способные к сопротивлению беззастенчивой эксплуатации рабочие руки. Дешевый привозной «товар» в виде рабочих рук удобен тем, что рабочие, оторванные от ровной почвы, завезенные в чужую страну, иногда не знающие языка, могут безнаказанно подвергаться наиболее свирепой эксплуатации, обманам и насилиям, являются наиболее беззащитными и в сущности заменяют повольников, формально не существующих с уничтожением работорговли.