Что такое черноголовка напиток

Напитки из Черноголовки и ульяновская «Волжанка»

Валерия

Фирма «Черноголовка» является заслуженным лидером на российском рынке по производству безалкогольных напитков. Это и природная питьевая вода, и детская водичка, и сладкие газированные лимонады, а также энергетические напитки. Существуют с 1998 года. Концепция заключается в сохранении традиционного вкуса и полезности изготавливаемых ими продуктов.

Они самостоятельно изготавливают экстракты и настои из фруктов и трав для лимонадов собственного производства, а воду добывают из артезианских скважин.

В производстве применяют уникальный метод пастеризации, который позволяет сохранить безупречное качество и вкус без добавления консервантов.

На территории предприятия находятся четыре артезианские скважины: две – Касимовского (глубина – 170 метров) и две – Гжельско-Ассельского (глубина – 105 мпетров) водоносных горизонтов, возраст которых уже более чем триста миллионов лет.

С 2018 года фирма еще изготавливает семечки, снеки и орешки. А с 2019 приступила к выпуску кондитерских изделий.

У нас в городе я ни разу еще пока что не встречала ни снеков, ни кондитерки. Но очень горю желанием попробовать!))

Хочу от души похвалить их лимонады.

Пью их достаточно редко. Но когда хочется именно в большое удовольствие попить хорошего и вкусного лимонада, предпочитаю покупать данную торговую марку.

Напитки из Черноголовки продаются в разной таре. Есть стеклянные, объемом 0,33 л, 0,5 л и 1 литр, есть пластиковая тара. В последней бутыли литражом менее двух не видела. Собственно, меньше двух литров и покупать не стоит. Ведь настолько насыщенный вкус у лимонада, что хочется их пить, и правда, без остановки. Список вкусов широк: вишня, мохито, апельсин, саяны, дюшес, Буратино, оригинальный лимонад, Байкал, тархун и так далее. Пробовала все! От всех в полном восторге!

В нашем регионе цена варьируется от семидесяти до девяноста рублей. За двухлитровую тару вполне приемлемая цена. Чем нравится этот лимонад, так это тем, что сладость в нем просто волшебная. Нет приторного послевкусия, как у многих напитков, а чувствуется натуральность ингредиентов. В летнюю жару замечательно спасает только «Черноголовка». А тем, кто помнит вкусную газировочку из автомата в пору молодости, немедленно советую прикупить. Хоть на минуточку оказаться в прошлом, освежить приятные воспоминания и поностальгировать 🙂

Второй любимый лимонад в моем списке это «Волжанка».

Производитель находится не так далеко от моего города. В Ундорах. Если быть точнее, то Ундоровское сельское поселение, которое входит в Ульяновскую область.

Напитки изготовлены с использованием натуральных ингредиентов согласно ГОСТ 28188-2014 на основе сахарного сиропа и питьевой воды высшей категории качества «Волжанка».

К слову, минеральная вода очень хорошая. Является постоянной гостьей на нашем праздничном, и не только, столе.

В обычные дни иногда покупаем негазированную «Волжанку», отлично утоляет жажду, вовсе не противная. Я, как ненавистник бутилированной воды, знаю, о чем говорю.

Питьевую «Волжанку» разрешено использовать даже для питания малышей с первого дня жизни, в том числе для восстановления сухих смесей, для любых адаптированных заменителей материнского молока.

В лимонадах «Волжанка» не ощущается абсолютно никакого привкуса химии.

Источник

Черноголовка напитки вред или польза

Сегодня я, как и многие, уже, увы, не юные наши сограждане, с легкой ностальгией вспоминаю газировку из своего советского детства/юности. Одним из таких напитков был «Байкал», который многие называли нашей заменой Пепси и Кока Коле.

И действительно, эта газировка была весьма популярной. Вспомним хотя бы всем известный фильм «Ирония судьбы».

Главный герой Женя Лукашин, на вопрос Ипполита, не алкоголик ли он, отвечает, что вообще не пьет и добавляет: «Я пью только чай, кофе, там кефир разный, напиток Байкал»…

История

И тут же вспомнилось: встречал информацию, что напиток придумали якобы к Олимпиаде-80, на которую «Кака-Кола» отказалась поставлять свою продукцию. Вполне допускаю мысль, что «Байкал» стал главной газировкой на нашем празднике спорта, но изобретен он значительно раньше.

А именно – в 1973-м сотрудники ВНИИ ПБП (Всесоюзного научно-исследовательского института пиво-безалкогольной промышленности – так он тогда назывался – ссылка) создали этот напиток.

И да, именно по поручению партии и правительства, как достойный ответ американским Кока и Пепси. Разработку сразу внедрили в производство, в этом же году Московский завод безалкогольных напитков начал выпуск «Байкала» и напиток стал очень популярным.

Фото с сайта https://www.vniinapitkov.ru/ (Дегустация безалкогольных напитков)

Польза

Прежде всего она состояла в натуральности продукта. Напиток чудесно тонизировал и утолял жажду, в отличие от тех же Кока-колы и Пепси, пополненных «химией», которые сколько не пей, а пить хочется.

Состав и срок годности

И ведь действительно, замечательная была газировка и, что примечательно – без всяких там консервантов и прочей химии. На этикетке стояла надпись о гарантийном сроке хранения – 7 дней, да и то, при температуре от 0 до 12°С. Сейчас такой уже, к сожалению, не делают.

Состав, технология производства относились к служебной тайне. И сегодня владелец лицензии относительно технологии производства концентрата является ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

Но информацию о составе оригинального «Байкала», того, что из 70-х, можно найти в свободном доступе (википедия).

И, конечно, не последнее место занимало качество воды, недаром же напиток называется именем самого чистого и глубокого озера с пресной водой.

Можно ли сделать дома?

Для домашнего умельца нет ничего невозможного, и что-то похожее можно сотворить из воды, сахара, лимонов и травяного сырья: зверобоя, солодки, пихты и элеутерококка.

Но даже если накачать этот состав углекислотой, он будет только отдаленно напоминать тот напиток детства.

Где купить сегодня?

Хотя напитки с названием «Байкал» есть у множества производителей, но большинство из них, к сожалению, имеют совершенно «химический» вкус и никак не перекликаются с советским аналогом.

Но недавно открыл для себя почти тот же, старый «Байкал» от торговой марки «Из Черноголовки». Кто не знает – Черноголовка – это городок в Подмосковье, славящийся отличными источниками воды. Вкус – ну очень напоминает детство, только я бы его назвал «Лайт», поскольку имеет консистенцию чуточку «жиже», чем напиток, который был на прилавках 30 лет назад.

Тот был густым, почти «тягучим», темно-коричневым и вкус концентрированный. Этот – коричневый с красноватым оттенком и не столь насыщенный по вкусу. Видимо, уже никогда не придется попробовать настоящий «Байкал», как и много того, что помнится из детства.

А если уж разговор зашел о «Байкале», то есть и еще один состав травок с этим же названием. Продается в пакетиках и предназначен для настаивания на водке или самогоне.

Но о том, как я делал эту настойку и что из этого получилось, – расскажу в следующей публикации. Так что следите за каналом, ставьте лайки и оставляйте комментарии.

Смотрите также: Как я делал настойку Байкал из пакетика

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение

Характеристики: «Байкал», «Напитки из Черноголовки»

Основные характеристики продукта

напиток безалкогольный сильногазированный на пряно-ароматическом растительном сырье

вода артезианская подготовленная, сахар, экстракты: элеутерококка, чёрного чая: краситель сахарный колер (Е150), натуральные вкусоароматические вещества, регулятор кислотности кислота лимонная, масла: кардамона, эвкалипта, лимона; консервант бензоат натрия.

до вскрытия: при температуре от 0 до +18°C
после вскрытия: при температуре не выше +10°C 3 дня.

Информация о производстве

ООО ПК «Аквалайф»: 142430, Россия, Московская область, Ногинский район, 5,5 км северо-западнее села Ямкино, промышленная зона Ногинск- 23, пром. площадка №1, участок 1, строение 2

Aqualife
16
подписчиков

Производитель безалкогольных напитков, владеет брендом «Напитки из Черноголовки». Продукция выпускается по классическим рецептам из натурального сырья и качественной артезианской воды.

Неласковый июнь сменяется жарким июлем, а значит, снова возрастет спрос на газированные сладкие напитки. Конечно, современные лимонады — это уже не те советские «Дюшесы» и ситро, что пили наши мамы и бабушки. Нынешние газировки не только утоляют жажду, но еще могут привести к депрессиям, вспыльчивости и агрессивности. К такому выводу пришли эксперты НП «Росконтроль», проведя проверку девяти торговых марок популярных газировок из наших магазинов.

Кто-то при их покупке ориентируется на цену, кто-то — на раскрученность марки, а для кого-то принципиально отсутствие ароматизаторов, красителей и консервантов. Но ошибиться с выбором может любой.

О популярных газировках ходят невероятные слухи: например, что кола якобы может растворять зубную эмаль и вызывать ожирение. Так ли это? Является ли знак ГОСТ на этикетке лимонада гарантией его качества и в каких напитках содержатся вредные красители? На эти и другие вопросы специалисты хотели найти ответы в ходе экспертизы. Ей подверглись: Coca-Cola, Pepsi, «Байкал» и «Крюшон» (из Чернологовки), Laimon Fresh, «Любимый вкус Буратино» («Кавминпрод»), Ascania, «Дюшес» (Bobimex), «Тархун» (Лагидзе).

…В советские времена «Буратино» был любимым напитком детей, и никто не боялся его пить. Сегодня имя сказочного персонажа присутствует во многих торговых марках разных производителей. Расчет простой: движимые приятными детскими воспоминаниями люди купят товар со знакомым названием. Обычная стеклянная бутылка, детская картинка из мультфильма да еще и надпись «ГОСТ» на этикетке — все как в прежние времена. Оказывается, не все. В «Любимом вкусе Буратино» нашли искусственные подсластители — аспартам (Е951) и ацесульфам (Е950). В составе продукта они прямо не указаны, на этикетке упоминается лишь некий комплекс «Аспасвит Делюкс». «По требованиям Технического регламента Таможенного союза о маркировке пищевой продукции (ТР ТС 022/2011) производители обязаны указывать все компоненты в составе продукта. Указывать название комплекса «Аспасвит Делюкс» было необязательно, а вот конкретные подсластители, входящие в его состав, изготовителю следовало бы перечислить», — комментирует юрист Александр Борисов.

И аспартам, и ацесульфам могут быть причиной аллергической реакции. Аспартам, кроме того, противопоказан больным фенилкетонурией. Подсластители не разрешается использовать в продуктах для питания детей (кроме специальных продуктов для страдающих диабетом или ожирением). Зато их использование вместо сахара позволяет существенно снизить себестоимость продукции. Кроме того, в этом напитке присутствовали консерванты — сорбат калия и бензоат натрия. Эти вещества не безвредны. А в питании детей продукты с консервантами использовать также не допускается. И, наконец, лимонад оказался, как заключили эксперты, испорченным, несмотря на наличие консервантов. Невооруженным глазом в нем были видны белые хлопья — характерный признак микробиологической порчи напитка. Это явный признак недоброкачественности. Чья это вина — сложно сказать. Лимонад могли неправильно хранить, неправильно перевозить. Ясно то, что продавать такой товар не должны.

В двух напитках — Ascania «Вишня» и «Тархун» (Лагидзе) — при экспертизе были найдены синтетические красители, не указанные в составе. В вишневом — красный азорубин (Е122), в тархуне — желтый хинолиновый (Е104) и синий блестящий (Е133). По данным исследований, красители азорубин и желтый хинолиновый в продукции для детей не используются. Дети, которые часто пьют «крашеную» газировку, могут проявлять вспыльчивость, агрессивность, не могут сосредоточиться. И если производитель добавляет азорубин или желтый хинолиновый краситель в свои напитки, ему следует нанести на этикетку предупреждающую надпись: «Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей». На этикетках напитков Ascania и «Тархун» (Лагидзе) подобной надписи, разумеется, не оказалось. Зато упоминается ГОСТ 28188-89.

— ГОСТ на безалкогольные напитки не является гарантией натуральности и «правильного» состава продукта, так как позволяет использовать в его составе абсолютно любые незапрещенные ингредиенты, в том числе любые пищевые добавки — консерванты, подсластители, фосфорную кислоту, — отмечает руководитель экспертного направления НП Андрей Мосов. — Если бы производители указали красители в составе и нанесли предупреждающую надпись, то к ним не было бы претензий. А так, сейчас можно изготовить лимонад из газированной воды и химикатов, написать состав мелким шрифтом, а на лицевой стороне указать ГОСТ, добавить ничего не значащую надпись «100% натуральный» и продавать за любые деньги.

Еще один якобы «натуральный» напиток — «Байкал» известной торговой марки из Черноголовки. Консервант бензоат натрия язык не поворачивается назвать натуральным компонентом. Зато он хотя бы указан в составе продукта. А вот о фосфорной кислоте, обнаруженной экспертами не только в «Байкале», но и в «Крюшоне», на этикетке ни слова. Хотя, как мы уже отмечали, производители обязаны указывать в составе напитков все используемые пищевые добавки.

Например, ортофосфорная кислота, или Е338, может неблагоприятно действовать на эмаль зубов. Избыток фосфора в питании приводит к нарушению обмена кальция. При частом употреблении напитков и продуктов, содержащих фосфорную кислоту, может развиться остеопороз. Но производители часто добавляют фосфорную кислоту взамен лимонной, стремясь снизить себестоимость напитка, — она в два-три раза дешевле.

Ортофосфорная кислота экспертами обнаружена в напитках Coca-Cola и Pepsi. Она указана в составе, поэтому формально нарушением это не является. Радует то, что в этих напитках не нашли искусственных красителей. Зато нашли достаточно других, мягко говоря, не совсем полезных веществ. Например, кофеин — вещество, вызывающее зависимость, нарушающее развитие психоэмоциональной сферы у детей. В одном стакане колы или пепси кофеина столько же, сколько в чашке крепко заваренного чая. У детей такое количество кофеина может вызвать тахикардию и дрожь в руках. А если ребенок выпьет два или три стакана? Еще одна реальная опасность колы — высокое содержание сахара. В 1,5 литра напитка Coca-Cola содержится 40 (!) чайных ложек сахара. В пол-литровой бутылочке — суточная норма сахара для ребенка.

— При систематическом употреблении сладкие газированные напитки могут стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и в первую очередь ожирения, — отмечает Андрей Мосов. — Вопрос в количестве. Если взрослый человек выпьет маленькую бутылку сладкой газировки 1–2 раза в неделю, ничего страшного с ним не случится. А если это ребенок и он пьет такие газировки каждый день и бутылками, проблемы со здоровьем ему обеспечены.

По итогам экспертизы оказалось, что с испытаниями справились лишь лимонады Laimon Fresh и «Дюшес».

Но в любом случае для утоления жажды эксперты советуют пить чистую обычную воду.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №26559 от 30 июня 2014

Заголовок в газете:
Девять кругов лимонада

Источник

ООО «ПК «Аквалайф» («Напитки из Черноголовки»)

Наше предприятие отвечает самым высоким требованиям отечественных и зарубежных технических и технологических стандартов, имеет природно-ресурсную базу и высокотехнологичное оборудование, обладает интеллектуальным потенциалом в лице знающих и опытных специалистов. Сочетание этих факторов позволяет компании выпускать напитки широкого ассортимента, а так же самостоятельно реализовывать цикл «исследование-производство», что делает ее независимой и устойчивой на рынке.

Основное производство компании «АКВАЛАЙФ» расположено в уникальной экологически чистой природной зоне, в 45 км к северо-востоку от Москвы, на участке площадью более 10 га. Поселок изолирован от городских магистралей, к нему не подходит ни одна железная дорога. Прекрасная экология и положительный микроклимат поселка Черноголовка позволяют добывать чистейшую минеральную воду из уникального подземного бассейна с многовековой историей. Основу всей производимой заводом продукции составляет вода, высокое качество которой стало причиной выбора места. В распоряжении компании четыре артезианские скважины: две глубиной 105 м Гжельско-Ассельского водоносного горизонта и две скважины глубиной 170 м Касимовского водоносного горизонта, из которого берет свое начало святой источник преподобного Сергия Радонежского. Вода проходит 5 стадий водоподготовки и постоянно проверяется на соответствие качеству более чем по 20 показателям.

Успех компании «АКВАЛАЙФ» обеспечивается высокими требованиями к качеству и натуральности продукции. Мы бережно храним традиции и создаем новые напитки совместно со специалистами научно-исследовательских институтов. Мы уделяем большое внимание удобству и внешнему виду продукта. Все наши напитки создаются по уникальным рецептам на основе натуральных высококачественных компонентов – экстрактов целебных трав и фруктовых настоев собственного производства. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как лимонады «Напитки из Черноголовки», минеральная вода «Черноголовская», вода и напитки «AQUALIFE», премиальные воды «Courtois» и «БАЙКАЛ».

Производство компании «АКВАЛАЙФ» расположено в экологически чистом уголке Подмосковья, в городе Черноголовка, в 45 км от Москвы. Выбор места для строительства завода в своё время был не случаен, так как в этих местах залегает Касимовский водоносный горизонт, один из старейших в России.

Именно из него берет своё начало святой источник преподобного Сергия Радонежского. Веками приезжали сюда страждущие, чтобы исцелить тела и души, уезжая, набирали святую воду для своих родных и близких, веруя в необычайную силу этой воды.

Компания «Аквалайф» поставляет чистейшую минеральную воду из этих мест прямо к потребителям, она же служит основой для всей производимой заводом продукции.

В распоряжении завода четыре артезианские скважины: две глубиной 170 метров и две – 105 метров. Добытая из них вода проходит 5 стадий очистки и контролируется нашими специалистами более чем по 20 показателям.

Источник

Компания «ЧЕРНОГОЛОВКА»

Компания «ЧЕРНОГОЛОВКА» — признанный лидер на российском рынке воды и безалкогольных напитков, более 20 лет предлагает потребителю полезные и натуральные напитки высочайшего качества: лимонады и артезианская вода «Черноголовка», легендарный напиток «Байкал 1977», вода для детей «Черноголовка Бэйби», модная молодежная газировка «Fantola».

Сегодня у компании 8 производственных площадок. Заводы по производству напитков расположены в Черноголовке, Новосибирске, Краснодаре и Оренбурге — для того, чтобы быть ближе к потребителю в каждом регионе. Основное производство расположено в небольшом городе Черноголовка в уникальной природной зоне, в 45 км к северо-востоку от г. Москвы.

Название города произошло от имени небольшой птички — черноголовки с черной «шапочкой» на голове. Птичка селится в местах, где есть чистая и свежая питьевая вода.

Черноголовка – стала символом производства российских лимонадов и воды на уникальной артезианской воде. С каждым глотком напитков Черноголовка вы становитесь ближе к российской природе, потому что наши напитки:
• производятся на артезианской воде;
• создаются на основе натуральных настоев трав, растений и фрукт собранных на необъятной территории России;
• готовятся по технологии, максимально сберегающей ценные свойства фруктов, растений и трав;

С 2018 года компания развивает новые категории — снеки, кондитерские изделия, в ближайшее время планирует запуск новых категорий продуктов питания и напитков. Приносить удовольствие и делать каждый день ярче, создавая вкусные и качественные продукты с душой и заботой, соединяя традиции и современность – миссия компании «Черноголовка».

Пейте без остановки Напитки из Черноголовки!

Источник