Что такое частный пляж
Общественный или частный пляж: где лучше позагорать летом?
Еще по теме
Лазурный берег – где инвестировать средства?
Несколько причин для посещения Монако
О поездках Льва Толстого по Европейским странам расскажет выставка в Ницце
Самая солнечная пора года наконец-то наступила. Для любителей сногсшибательного загара, спокойного релакса в солнечных лучах, или весёлого отдыха на морском побережье, вновь встал вопрос – «где же расстелить полотенце на этот раз?»
Всю ближайшую неделю средняя дневная температура на южном побережье Франции будет близка к отметке в 26 градусов. Идеальное время, чтобы начать, или продолжить принимать солнечные ванны! Ещё не слишком жарко, но уж точно совсем не холодно для такого ответственного дела. Именно при подобных температурах (22-26 градусов) загар ложится особенно хорошо и минимален возможный вред для здоровья, если уж вы заснёте на пляже и пролежите в одной позе до вечера.
Кроме того, дискуссии о пользе и вреде солярия ещё можно услышать, а вот про влияние солнечных лучей, особенно в разумных дозах, споров намного меньше. На этот счёт большинство специалистов утвердительно отвечают – для среднестатистического человека оно, влияние, весьма полезно.
Итак, если вы точно решили полежать на пляже, то какой бы выбрали? Между частными и общественными есть значительная разница. Сегодня мы расскажем о ней, и может быть, это повлияет на ваш окончательный выбор.
Личная дистанция, или «имейте совесть!»
Эта идея может показаться странной, но вполне вероятно, вы будете не единственным, у кого возникнет желание посетить общественный пляж в солнечный денёк. Особенно в выходные. А возможно, вы ещё хотели дочитать тот захватывающий роман, нежась на солнышке? Может быть, вздремнуть? К сожалению, внезапно приземлившееся рядом шумное семейство не учло ваших планов.
Семейка, кстати, может оказаться очень интересной. Все трое детей однозначно и громко недовольны происходящим (или наоборот – через чур рады). В руках взрослых обязательно должно быть всё, что могло понадобиться человеку в путешествии на крайний север, или на случай неожиданной прогулки к экватору. То есть просто – всё. Иногда такие кадры удивляют наличием вещичек, назначение которых неведомо даже им самим. Впрочем, используют их часто, всё равно не по целевым характеристикам, а при потребности «что-то подпереть».
Их полотенце обязательно должно быть расположено как можно ближе к вашему. Оно может даже застрять под последним.
Наш совет: может быть, небольшая медитация до визита на пляж, или успокаивающие дыхательные упражнения.
Вы спокойно отдыхаете на мягком лежаке с двумя подлокотниками. Даже самые высокие волны не намочат ваших вещей. Никто не посягает на жизненное пространство. Что немаловажно – оно всегда есть, и за свободное место не нужно бороться в случае, если весь город сойдёт с ума и решит прийти именно на этот пляж, и в то самое время, когда вы решили позагорать. Никто не будет встряхивать собственное полотенце с песком над вашей ничего не подозревающей головой. Дети расположившейся на соседних лежаках семейной четы мирно заканчивают постройку песчаного замка на специально отведённом пространстве и при этом никому не мешают жить. Ах да, вы наслаждаетесь романом любимого писателя с безмятежной улыбкой.
Наш совет: забронируйте место заранее, чтобы иметь возможность выбрать действительно любой вариант, понравившийся вам.
Сервис, или его отсутствие
Вы работали как вол всю неделю и вот наконец-то он, долгожданный и такой быстротечный уик-энд. Очень хочется комфортно расположится под мягкими солнечными лучами, насладиться лёгким бризом, что так освежает и просто взглянуть на небо… Но чего-то не хватает. Да, пожалуй, не лишним сейчас оказался бы прохладный коктейль. Так – для полного счастья. Но нет, экзотический напиток никто не принесёт. Собственно, и нести то некому. Зато есть сомнительные сэндвичи с сыром (приготовленные неизвестно кем, но «с любовью») и пара бутылок принесённого из дому пастиса. Итог: в девять вечера, с укусами комаров и пустым желудком можно начинать собирать вещи.
Наш совет: не давайте никаких заданий вашему ребёнку, в такой ситуации вы очень хорошо оцените значение и важность слов «просто не мешай».
Подзовите официанта — он уже готов поднять вам настроение любимым коктейлем. Именно данный напиток не так давно рекомендовал ваш хороший друг. Но это далеко не конец. Частные пляжи обычно располагают замечательными барами и ресторанами, с большим и очень разносторонним меню. Чтобы всё это переварить придётся ещё прогуляться. А что же будет, когда солнышко начёт опускаться за горизонт? Весьма вероятна пляжная вечеринка с проработанной программой и весёлыми танцами до ночи.
Наш совет: попробуйте разные пляжи. В каких-то вас порадует прекрасный декор немногочисленных искусственных элементов. Где-то отличный, просто уникальный сервис. Может быть, вы предпочитаете водный спорт? Любите парасейлинг, греблю на байдарках, или же каноэ? Эти опции также доступны в различных вариантах (а иногда и всё в одном). Конечно – в каждом пляжном ресторане меню будет отличаться (а где-то и просто окажется полностью неповторимым).
Цена вопроса
Идёт уже четвёртый месяц овердрафта и ваш долг банку достиг космических высот. Вы умоляете босса выплатить всю зарплату авансом. Долги в местном баре и булочной больше месячного заработка. Идея брать вещи в магазине и возвращать с претензиями по поводу якобы существующего брака по истечении двухнедельного срока уже не кажется такой безумной. И вообще – вы в бегах.
Наш совет: не беспокойтесь, общественный пляж примет вас и даже не напомнит о долгах. Отправляйтесь туда без волнения. Особенно, если владелец булочной и не подумает вас тут искать.
Вы удобно расположились на лежаке под зонтиком и решили попробовать замечательного шампанского. Да-да, того самого, которое здесь предлагают бесплатно. Но не забыли и проконсультироваться с врачом, теперь точно знаете свою норму, потому что руководство пляжа не несёт никакой ответственности, если спиртного окажется слишком много.
Наш совет: если вы всё же беспокоитесь о собственном бюджете, то задумайтесь о соотношении «цена-качество». К тому же – частные пляжи в своём подавляющем большинстве остаются доступными. Многие из них заботятся об экологической ситуации, а потому, на скромную оплату места в такой зоне отдыха можно посмотреть и как на инвестицию в охрану природы!
Свой бизнес: как организовать платный пляж
И здесь для желающих отдохнуть есть два варианта: выбрать «дикий» необустроенный пляж, либо отдать предпочтение платному пляжу. Учитывая реалии окружающего нас современного мира, в первом случае нас, скорее всего, ждет бесплатный участок берега, щедро удобренный органическими и неорганическими следами пребывания всех туристов, посещавших это место за последнее десятилетие. При этом никто не гарантирует удобство участка для расположения на нем таких удобств как палатка, стол, мангал и т.д. Так же, как никто не гарантирует качество дна водоема, его пригодность для купания. Не говоря уже о таких простых человеческих удобствах как душ, туалет, магазин и т.д.
Второй вариант из недостатков имеет только некую, установленную собственником, стоимость пребывания гостя на его территории. За исключением этого, платный пляж имеет целый набор преимуществ. Это и соблюдение норм СЭС (Роспотребнадзора), чистота на пляже, подготовленное дно, обустроенные спуски в воду, наличие инфраструктуры. Под инфраструктурой понимаются: кабинки для переодевания, туалеты и душевые, шезлонги, столики, беседки, мангалы и т.д. А также наличие дополнительных услуг по приготовлению еды, продаже напитков, аренде катамаранов, лодок или скутеров. Собственно говоря, номенклатура услуг ограничивается только фантазией владельца пляжа.
Свой тренинговый центр за 55 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!
В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.
Территории пляжей принадлежат государству и не продаются (по крайней мере, согласно законодательству РФ). Пляж можно взять в долгосрочную аренду, для чего следует обратиться Фонд имущества области или края. Как правило, за право аренды участка проводятся открытые торги; выигрывает предложивший наибольшую сумму. Начальная сумма торгов зависит от многих факторов: географического расположения объекта, его площади и формы, наличия коммуникаций, востребованности, наличия инфраструктуры или строений на территории и т.д. Таким образом, определить расходы на аренду участка представляется крайне затруднительным. Согласно данным Фонда имущества Ростовской области, стоимость аренды земельных участков в зависимости от их расположения и назначения может колебаться в пределах от 50 до 5000 рублей за сотку. Путем интерполяции можно прийти к результату для участка, пригодного для организации пляжа в непосредственной близости от города – 2000-3000 рублей за сотку.
Оптимальные размеры пляжа – от 150-200 метров в длину по береговой линии и не менее 20-30 метров в глубину; чем шире предполагается номенклатура услуг, тем большая глубина для размещения инфраструктуры потребуется.
Как и к любому общественному месту, к пляжу предъявляется ряд требований от различных инстанций, в первую очередь от Роспотребнадзора. Перечень и качественный состав требований зависит от класса, присвоенного пляжу. Согласно приказу №1215 от 11 июля 2014 Министерства Культуры Российской Федерации, классификация пляжей осуществляется в добровольном порядке. Классификация проводится организациями, аккредитованными Министерством спорта, туризма и молодежной политики; сертификат о присвоении определенной категории выдается сроком на три года, после чего требуется повторное прохождение процедуры сертификации.
Согласно приказу №1215, классификация пляжей включает проведение оценки на предмет соответствия «требованиям по безопасности, информационному обеспечению, предоставлению дополнительных услуг на пляжах и присвоение пляжам категорий, предусмотренных настоящим Порядком классификации». Ниже приведены выдержки из Приказа, касающиеся целей и процедуры сертификации.
«Пляжи могут быть самостоятельными, либо объединёнными одной территорией в комплекс с определёнными границами, который охватывает ряд объектов туристской инфраструктуры (размещения, питания, оздоровления, развлечений и прочего)».
«Пляжи должны отвечать требованиям безопасности, подтверждённым заключением специализированных организаций в части безопасности жизни, здоровья, охраны окружающей среды, а также требованиям информационного обеспечения, указанным в классификации пляжей (Приложение 28 к Порядку классификации) настоящего Порядка классификации».
«Знак категории пляжа устанавливается при входе на пляж, на границах пляжа и на территории пляжа в месте, наиболее доступном для информирования посетителей».
Как было сказано выше, в зависимости от присвоенной категории надзорными службами к пляжу предъявляются определенные требования. На самом деле, глобальных различий между высшей и низшей категориями не так уж и много. К ним можно отнести, например, обязательное наличие на пляже I категории медицинского обслуживания, наличие детских зон, проходных дорожек и иных удобств для инвалидов, зонтов и шезлонгов, а также пунктов питания и развлечений из легких конструкций (для пляжей III категории допускается нестационарная торговля, разносчики).
Общими требованиями для всех категорий являются: наличие спасательной службы, туалетов, кабин для переодевания и душей; перед началом купального сезона – очистка дна от осколков стекла, острых камней и других опасных предметов, а также проведение исследования качества воды на соответствие микробиологических параметров требованиям; оборудование детской и взрослой зон купания.
Также пляжи должны отвечать требованиям Пожарного надзора. Для получения заключения от этого органа необходимо предоставить: акты технического состояния противопожарной защиты, акты замера сопротивления изоляции электросети и молниезащиты, договор на техническое обслуживание средств противопожарной защиты или лицензия на обслуживание, а также ряд других актов и учредительных документов.
Ну и, само собой, обязательна регистрация субъекта предпринимательства в налоговой службе, службе статистики. Вся описанная выше бюрократия может занять полгода и более, поэтому, если мы планируем открыть пляж к началу следующего сезона, начинать подготовку необходимо уже с конца текущего.
Кстати, о сезонности. Пляж в общепринятом понимании, безусловно, ассоциируется исключительно с летним отдыхом – сезон его работы для каждого региона ограничен количеством месяцев, достаточно теплых для отдыха у воды. Однако, при наличии определенной инфраструктуры и программы мероприятий, посетителей можно привлекать и вне сезона. В это может помочь, например, бассейн с подогревом, баня; многие базы отдыха и пляжи устраивают массовые гуляния с купанием в проруби на Крещение. Список мероприятий ограничен – снова – только фантазией владельца пляжа. В общем и среднем, к высокому сезону здесь можно отнести три летних месяца, в течение мая и сентября следует ожидать средней посещаемости, а в остальные месяцы – ее полного отсутствия. При расчете прибыльности бизнеса за 100% примем посещаемость выходного дня в июле; будние дни летом составят 50%; выходные мая и сентября – 70%; будние этих же месяцев – 20%. Нетрудно перевести эти данные в количество дней в году со 100% посещаемостью – получим 77 дней. Вычтем отсюда 10%, приходящиеся на дождливые дни, округлим – итого 70 дней работы пляжа в год.
Ежедневная выручка будет зависеть от установленных расценок и номенклатуры услуг, а также от абсолютного количества посетителей, которое будет в значительной степени зависеть от площади пляжа. Согласно санитарно-эпидемиологическим нормам, для пресноводных пляжей, на 1 человека должно приходиться не менее 8 кв.м. полезной площади пляжа, т.е. площади, незанятой различными сооружениями. Таким образом, исходя из размера пляжа 200х20 м, из которых 30% отведено под инфраструктуру, получаем максимально допустимое количество отдыхающих – 350 человек.
Для определения средней суммы чека следует понять, за что будет взиматься плата и в каком размере. На практике сегодня подобные места отдыха используют такие объекты монетизации как:
— въезд автомобиля на парковку – 400-500 рублей;
— вход отдыхающего на территорию – 200 рублей с человека;
— аренда крытой беседки – в среднем 1500 рублей за беседку.
Опционально сюда можно добавить аренду шезлонгов, спортинвентаря, лодок и катамаранов, выручку пунктов питания и т.д.
Рассчитаем годовую выручку по минимуму, исходя из того, что 20% посетителей – дети, плата с которых не взимается, на территории находится 5 беседок, а количество автомобилей на парковке составляет 10% от количества отдыхающих. Настолько небольшой процент обусловлен тем, что пляж находится в пределах доступности общественного транспорта, а на каждом автомобиле может прибывать до 5 гостей. Таким образом, получаем:
Для обслуживания пляжа нам потребуются: спасатели, уборщики, охранники, мастер по обслуживанию и ремонту инженерных сетей, администратор пляжа – это самый минимум персонала, не предполагающий большого разнообразия услуг. Этот состав может быть расширен ответственными за прокат инвентаря, продавцами точек питания, поварами, аниматорами и т.д. График работы пляжа – как минимум 12 часов в день без выходных, что предполагает наличие минимум двух смен работников. Поскольку речь идет о сезонном бизнесе, то и фонд оплаты труда следует рассчитывать только на сезон. Здесь, однако, речь идет не об условном сезоне в 70 дней, а о реальной его продолжительности, которая составит примерно 150 дней. При нынешнем уровне заработных плат, расходы на оплату труда с социальными отчислениями составят примерно 1 500 000 рублей.
Расходы на коммунальные платежи, ремонт оборудования и обслуживание территории примем на уровне 100 000 рублей в месяц в течение сезона.
Годовая стоимость аренды территории равна:
Валовая прибыль за год составит:
Очень неплохой показатель при том условии, что в расчете рассматривался минимальный набор услуг и относительно небольшая площадь пляжа. При более оптимистичных расчетах прибыль может достигать 5 и более миллионов рублей в год.
Инвестиционные затраты также не поддаются однозначному определению, т.к. необходимость подготовительных работ, таких как корчевание деревьев, очистка территории, ее планирование, засыпка песком, установка ограждений, очистка дна водоема в пределах протяженности пляжа – все это рассчитывается исходя из особенностей конкретной площадки. Все же, для того чтобы ориентироваться в цифрах, возьмем за основу данные из открытых источников – порядка 2 000 000 рублей на земляные работы и завоз песка, 500 000 – на оснащение территории беседками, кабинками для переодевания, зонтиками и прочим. Не менее 500 000 рублей следует заложить на прочие инженерные работы, в частности по монтажу коммуникаций. Ну и, памятуя о том, где и в какое время мы живем, следует быть готовым к тому, что при проведении торгов за право аренды участка будет присутствовать коррупционная составляющая, т.к. муниципальное имущество, и в особенности земля, являются объектом особого финансового интереса как со стороны предпринимателей, так и со стороны чиновников. Таким образом, начальные затраты составят от 3 миллионов рублей. При правильно поставленной работе эти вложения окупятся уже к середине второго года работы пляжа.
Из возможных рисков следует отметить:
— неблагоприятные погодные условия большой продолжительности, природные аномалии;
— неправильный выбор места расположения пляжа с точки зрения логистики;
— нарушения требований надзорных органов;
— невнимательность к соблюдению чистоты пляжа и дна водоема, а также низкий уровень качества оказываемых услуг, что ведет к снижению удовлетворенности посетителей.
Уделив должное внимание снижению этих рисков, предприниматель имеет все шансы получить от предприятия планируемый уровень прибыли.
Общественный vs. частный пляж: где отдохнуть летом
WomanHit.ru поможет определиться, где расстелить полотенце в этом году
Лето уже совсем скоро, вы наверняка уже определились с направлением своего отпускного путешествия, однако остается еще один нерешенный вопрос, с которым лучше определиться сейчас, а не на месте, где у вас будут уже совсем другие заботы: какой пляж выбрать — общественный или частный. Конечно, разницы в загаре вы не увидите, тем не менее между пляжами есть довольно большие отличия, если мы говорим о комфорте. Давайте разберемся, где расстелить полотенце в этом году.
Личной пространство
Нет ничего хуже выходного дня на городском пляже: такое впечатление, что весь город срочно эвакуировали на пляж и теперь вы должны буквально отвоевывать свое право провести лишние полчаса на небольшом островке земли. Будьте готовы к большому количеству семей с детьми, которые совершенно точно не дадут вам спокойно почитать или просто насладиться шумом воды и криками чаек. Причем тут вы совершенно бессильны, так как повлиять на детей могут только их родители, которым иногда приходится настойчиво объяснять, что ваше полотенце не часть реквизита для игры их ребенка.
Однако, если вы любите шумное времяпрепровождение, общественные пляжи — то, что нужно. Только внимательно следите за вещами: ответственность за их сохранность при таком количестве людей несете только вы.
Переходим к частному пляжу. Конечно, пляж, относящийся к отелю или взимающий высокую плату, не гарантирует вам уединение, однако позволить такой отдых могут далеко не все, так что, если вы ищете относительного спокойствия на личном лежаке, выбирайте вариант отдыха на частном пляже. Как правило, для детей отели выделяют специальные зоны, что позволяет самим детям, их родителям и остальным отдыхающим проводит время с удовольствием. Однако бронировать место на пляже придется заранее.
Сервис
После тяжелой недели вы вместе с подругой выбираетесь на пляж, находите хорошее место, и все вроде бы неплохо. Но вот проблема — на общественном пляже вы обслуживаете сами себя: никаких вам коктейлей, которые заботливо охладит официант, дополнительных полотенец и сочных десертов.
Вам придется брать всю еду и напитки с собой, что не очень удобно, учитывая небольшое свободное пространство и высокую температуру, что вряд ли положительно скажется на ваших сэндвичах. Как итог, только поздно вечером вы сможете перекусить, когда вернетесь домой.
Частный пляж. Официант всегда готов придти вам на помощь. Помимо прочего, на частных пляжах обычно есть небольшие бары и ресторанчики, где вас порадует разнообразное меню. А с наступлением вечера, за дополнительную плату, вы можете посетить пляжную вечеринку на том же месте, где нежились под солнцем днем ранее.
Стоимость
Естественно, все минусы общественного пляжа перекрываются низкой стоимостью. Чаще всего он вообще бесплатен. Поэтому, если вы испытываете некоторые трудности в финансах и не готовы разориться на заманчивое уединение с холодным коктейлем, выбирайте городской пляж, куда желательно взять подругу или мужа, чтобы было веселее, да и за вещами проще следить вдвоем.
Частный пляж. Как ни странно, частный пляж — вовсе не роскошь. Если немного поднапрячься несколько месяцев, вполне можно обеспечить себе несколько недель на белом песке на собственном лежаке в комфортных условиях. Однако подходите к выбору платного пляжа ответственно: не всегда цена соответствует качеству, можно запросто отравиться некачественным алкоголем или перележавшими на солнце фруктами. Поспрашивайте знакомых и друзей, возможно, вам посоветуют отличное место, где вы с удовольствием проведете отпуск.
Место нашли у воды
Пляжем предлагается называть «часть береговой полосы водного объекта общего пользования, предназначенной для отдыха, туризма, занятий физической культурой и спортом». Использовать водные объекты можно только при наличии санитарно-эпидемиологического заключения об их соответствии условиям безопасности для здоровья населения. Это же требование Минэкономразвития предлагает распространить и на пляжи.
Сейчас пляжи проверяются Роспотребнадзором на основе договоров, заключенных с эксплуатантами пляжей, будь то муниципалитет, частный собственник или арендатор, рассказывает эксперт. А качество пляжей определяется тремя СанПиНами.
Однако вопросов, крайне непростых и капиталоемких, к содержанию пляжей и их статусу много, говорит вице-президент Российского союза туриндустрии Юрий Барзыкин. Эту сферу необходимо регулировать, считает он.
Попытки закрепить использование пляжей для оздоровления и отдыха, а также повысить их статус на федеральном уровне предпринимались и раньше. В 2017 году появилась возможность передавать часть акватории, то есть водной полосы в пользование физкультурно-спортивным организациям, туроператорам или турагентам без аукциона для организации отдыха детей, ветеранов, граждан пожилого возраста, инвалидов. Теперь Минэкономразвития предлагает это право у туроператоров и турагентов все же отобрать как несоответствующее законодательству в сфере туризма. То есть использовать акваторию смогут только физкультурно-спортивные организации.
С 2018 года была введена классификация отелей, лыжных трасс и пляжей. Но классификация пляжей пока добровольная, подчеркивает Барзыкин.