что делать с огурцами в жару

Огурцы в теплице – когда им слишком жарко и чем помочь

Итак, когда в теплице слишком жарко?

Все значения выше 32 градусов по Цельсию, это уже настоящая жара, чего не выдерживают даже самые термостойкие помидоры. Оптимальная температура варьируется от 26 до 29 градусов по Цельсию, а требования культуры к температуре зависят от конкретных растений, которые вы выращиваете.

Важно знать идеальный температурный диапазон для каждой культуры, так как избыток тепла сократит вегетационные периоды и снизит урожайность. Обычно эту информацию можно увидеть на пакетике с семенами, что же касается огурцов – они процветают при диапазоне 26-29 градусов по Цельсию.

Повышение температуры сверх указанного приводит к уменьшению фотосинтеза и стерилизации пыльцы, а сочетание жары и высокой влажности вызовет проблемы с грибными инфекциями.

Для того, чтобы проверить температуру в теплице, не берите ртутный термометр. Слишком много минусов. Ртутные термометры не очень точны и чрезвычайно опасны, если их сломать.

Лучше воспользоваться электронными датчиками. Размещать датчики надо в месте, защищенном от солнца и на высоте растения. Крепить к потолку не стоит. Помните: тепло поднимается вверх.

Таким образом, если вы разместите термодатчик под потолком, он всегда будет показывать на несколько градусов теплее, чем температура, которую на самом деле испытывают ваши растения.

Как снизить температуру в теплице

Теперь, когда вы убедились, что жара становится нестерпимой для огурцов в теплице, пришло время принять меры.

Вентиляция. Основным принципом системы вентиляции является обеспечение воздушного потока для охлаждения перегретых растений огурца. Открытие дверцы теплицы, вентиляционных отверстий на крыше и боковых стенах теплицы обеспечат надлежащий воздушный поток и снизят температуру – просто и бесплатно. Для усиления эффекта можно поставить в проход вентилятор – сегодня на рынке есть самые различные агрегаты для обдува, в том числе, не требующие подключения к электросети и даже работающие от солнечных батарей.

Затенение. Казалось бы, самый простой способ – закрыть крышу тканью или сеткой. Но секрет заключается в том, чтобы приобрести укрывные сетки из алюминия – они не нагревают воздух внутри теплицы в отличие от ткани.

Полив. Поливайте огурцы только под корень – разбрызгивание, едва увлажняющее листья и почву, не годится.

Заодно полейте и пол. Даже когда вы правильно поливаете огурцы, жару это на самом деле не сбивает, а растениям надо оставаться увлажненными. Подобно людям, они также потеют во время чрезмерного тепла – происходит процесс транспирации, и если транспирация нарушена, растения не смогут естественным образом бороться с жарой и погибнут.

Поэтому, в довершение к поливу под корень, лейте воду из шланга на пол. Вода испарится и окажет охлаждающее воздействие на остальную часть теплицы. Бонусом создаются условия, менее благоприятные для некоторых вредителей, которые постараются проникнуть внутрь через открытые двери.

Но важно отметить, что слишком высокая влажность послужит приглашением патогенных грибов, ответственных за плесень и гнили. Так что охлаждать пол водой с утра, чтобы к вечеру она успела испариться.

Удобрения. Подкормка по листу небольшим количеством жидких сбалансированных удобрений с калием каждые две недели имеет значение, когда огурцы находятся в зоне риска теплового стресса. Также сделайте «компостную обвязку» вокруг основания каждого растения.

Обрезка. Сбалансируйте вегетативный и репродуктивный рост – в июле растения огурца уже, как правило, достигают метра и более.

Целью обрезки является уменьшение количества распространяющихся в поперечном направлении побегов и получение хорошо аэрированных растений с качественными плодами для тепличного вертикального выращивания. Кроме того, обрезка поврежденных или избыточных побегов экономит питательные вещества.

Лоза огурца образуется из одного стебля и дает несколько побегов.

Вы должны устранить 4-6 побегов, растущих от основания основной лозы вверх. Все остальные побеги, растущие за пределами, можно оставить.

Затем, когда идет цветение и формирования плодов, прищипывайте новые боковые отростки на лозе между цветущими побегами для правильного развития корней, особенно когда огурцы достигают стадии быстрого развития, и отростки прорастают спорадически. Примерно, раз в две недели.

Убирайте все старые желтые листья, плоды с признаками гнили, но не оставляйте растение «лысым». Обрезка в жару должна быть максимально адекватной.

Источник

Нужно ли закрывать огурцы от солнца: отвечают опытные огородники

Огурцы — теплолюбивая культура, но в условиях сильной жары они растут плохо. В некоторых случаях целесообразно притенять огуречные кусты, чтобы защитить их от палящего солнца.

Нужно ли закрывать огурцы от солнца

Огурец — овощная культура, которая отличается повышенной чувствительностью к климатическим условиям. Огурцы отлично растут в тёплую погоду и в основном по ночам. Кусты обильно плодоносят, когда ночная температура не опускается ниже +15 – +17 °С. Оптимальная дневная температура – +22 – +27 °С.

Если на улице очень жарко, зеленцы не завязываются или останавливаются в росте, желтеют и увядают. Жара негативно сказывается и на вкусовых качествах плодов. Они становятся вялыми, приобретают горький вкус. Чтобы получить хороший урожай, опытные огородники предпочитают притенять огуречные кусты, защищая их от солнца. Большинство специалистов считает, что огурцы обязательно нужно беречь от сильной жары и попадания на них прямых солнечных лучей. Эта рекомендация касается как культуры, выращиваемой в открытом грунте, так и тепличных овощей.

Лучше всего сажать огурцы на затенённом участке, чтобы не сгорели на жаре. А для проветривания саженцев и лучшего испарения лишней влаги устанавливать шпалеры на расстоянии в 1,5 м друг от друга.

Противники притенения опасаются, что недостаток света способен негативно отразиться на росте огурцов. Но с этим можно столкнуться только при высаживании культуры в глухой тени, где наблюдается явный дефицит солнечных лучей. Грамотный подход к решению проблемы поможет избежать таких ситуаций.

Когда нужно притенять огурцы

Притенять огурцы необходимо, когда средняя дневная температура достигает +27 – +30 °С. В данном случае нужно предпринимать срочные меры, если культура высажена на открытом участке. Для растений, высаженных на затенённых территориях, не нужно организовывать дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей.

Как правильно защищать огурцы от солнца

Самый удобный способ защиты огурцов от жары — создание естественного затенения или высаживание культуры на участке, притененном домом, деревьями, хозяйственными постройками. Важно, чтобы грядка была расположена немного поодаль. Это позволяет добиться получения рассеянного света естественным путем.

Чтобы защитить огурцы от жары и агрессивных ультрафиолетовых лучей, можно посадить в междурядьях кукурузу или бобы.

Кукуруза хорошо притеняет огурцы

Несколько лет подряд сажаю в междурядьях огурцов укроп. Лучше выбирать кустовые сорта укропа (Аллигатор, Кубрай). Они хорошо разрастаются и дают желаемую тень.

Опытные огородники советуют укрывать грядки от солнца защитной сеткой (нетканое полотно с прорезями), отражающей ультрафиолет и способной создавать рассеянный свет на грядках. В специализированных магазинах можно приобрести сетку разных цветов. Оптимальным считается использование материала сине-зеленых оттенков. Можно использовать для притенения белое полотно с покрытием, отражающим ультрафиолетовые лучи.

Огурцы отлично растут под затеняющей сеткой

Огурцы можно притенять и в теплицах. В данном случае в жаркие дни сетку накидывают на крышу стационарной теплицы, что помогает защитить культуру от палящего солнца. Можно поэкспериментировать с выбором сетки или затенять подручными предметами. Некоторые опытные огородники разводят мел или глину и забрызгивают теплицу сверху. Она высыхает и затеняет, хоть и немного. Потом этот слой легко смывается. Главное — не использовать известь или какие-либо краски.

Как притенять огурцы сеткой: видео

Чего нельзя делать

Чтобы получить хороший урожай, огурцы нельзя сажать в глухой тени и низинах. В данном случае рост кустов будет сильно замедлен, завязываемость плодов уменьшится. Специалисты не рекомендуют использовать для затенения поликарбонат темных оттенков, черное нетканое полотно. Такие материалы плохо пропускают солнечный свет или даже почти не пропускают его.

Отзывы огородников

Можно чередовать фасоль с огурцами. Расстояние только нужно выбрать, чтобы растения друг другу не мешали. А польза, как мне кажется, будет — пчелки на цветки фасоли прилетать будут, да и огурцы опылять по дороге. К тому же огурцы будут притенены.

Перепелка

https://www.forumhouse.ru/threads/109358/page-31

Грядка у меня север-юг. Если натянуть вдоль грядки шпалеру виг-вамом и с восточной стороны посеять горох или фасоль, а с западной огурцы. До полудня огурцы будут в тени бобовых, а потом солнце на них попадет только после 16–00.

Викуша

https://www.forumhouse.ru/threads/109358/page-32

Притенять огурцы необходимо в жаркую погоду. Существует несколько способов создания рассеянного света. Если нет возможности или желания использовать специальные сетки, укрытия, рекомендуется высаживать культуру на участки, которые находятся в полутени.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

ЖАРА И ОГУРЦЫ: ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ И В ТЕПЛИЦЕ

Жара и огурцы: правильный полив в открытом грунте и в теплице

Огурцы считаются влаголюбивыми овощами – водохлебами. Учитывая, что зеленцы родом из тропиков, где постоянно жарко и высокая влажность, то при выращивании следует создавать для них подобные условия. Чтобы длительно иметь урожай огурцов, необходимо тщательно следить за влажностью почвы, на которой овощ растет, и правильно поливать огурцы в жару.

Фото: В открытом грунте и в теплице в жаркую погоду у растения вянут листья

Поливать огурцы в жару можно, но в меру

При высыхании почвы начинают сохнуть листья, желтеть и опадать завязи. Тут уж хорошего урожая ждать не стоит. Завязавшиеся огуречные плоды имеют нетоварный крючковатый вид и горькие на вкус.
________________________________________

Тем не менее не будет пользы огурцам и от избытка влаги.
________________________________________
При повышенной влажности почвы значительно сокращается количество кислорода в корнеобитаемом почвенном слое, что непременно сказывается на росте и развитии огуречных растений: листья становятся бледными, затормаживается рост плетей, цветки и завязи опадают. В таких условиях сразу проявляются различные инфекции: корневые гнили и грибковые заболевания.

Фото: Крючковатые зеленцы из-за нехватки влаги в почве

Полив огурцов в жару в открытом грунте и в теплице

В жаркую солнечную погоду растения, как и все живое, страдают от нехватки влаги, поэтому наиболее нуждаются во влаге, которая необходима для растворения питательных веществ, доступных для всасывания корневой системой. Помимо этого, следует учитывать, что значительная часть влаги будет испаряться, высушивая как почву, так и сами растения. Следует учесть, что как излишек воды, так и ее недостаток в зной приносят немало вреда: усиливается и ускоряется процесс испарения. Растения начинают испарять воду без меры. Поэтому при выращивании огурцов следует соблюдать правило «золотой середины» – не допускать как пересыхания грунта, так и чрезмерного переувлажнения.

Сколько раз поливать огурцы в жару

Летом в жаркую погоду поливать огурцы рекомендуется через день, а при растянутом чрезмерно жарком периоде – ежедневно. Некоторые дачники, постоянно живущие на даче, предпочитают поливать дважды в день: рано утром и поздним вечером.

Фото: Уход за растениями в знойный период

Какой водой поливать огурцы в жару, чтобы не навредить

Поливать лучше мягкой водой без примесей. Отлично подходит дождевая. Температура воды для полива огурцов не должна быть чересчур холодной, а соответствовать аналогичным показателям окружающей среды и почвы. Поэтому используйте воду, подогретую за день на солнце в бочках или других емкостях. Корни растений испытывают большие затруднения при поглощении именно холодной воды, а резкий перепад температур воды, воздуха и почвы отрицательным образом сказывается на самих овощах.

В какое время лучше проводить полив огурцов в жару

В жаркую солнечную погоду не рекомендуется поливать в дневное время, особенно по листьям, так как велика вероятность получения растениями солнечных ожогов из-за образовавшихся на листовой поверхности водяных капель, фокусирующих солнечные лучи по типу оптической линзы.

Фото: Полив по листу допускается только вечером после захода солнца

Как уменьшить испаряемость воды с поверхности, сократить поливы и снизить чрезмерный нагрев и пересыхание почвы? В решении данной проблемы есть выход – мульчирование. Для этой цели подойдут различные материалы: выполотая трава, солома, торф, опилки, пленка. Прием мульчирования защитит грядки от сорняков и вредителей.

Фото: Мульча спасет огурцы в жару и уменьшит частоту поливов

Способы полива огурцов в жару

Лучше всего поливать в борозды, проложенные вдоль посаженных растений или же в лунки. Но в вечернее время после захода солнца можно сделать огурцам и водяной душ из лейки.

Самый лучший выход при поливе огурцов как в теплице, так и в открытом грунте – капельный полив, который можно проводить в любое время. Несмотря на материальные затраты, это способ полива находит все большую популярность у населения. Наиболее смекалистые огородники придумывают собственные самодельные устройства. Капельный полив позволяет сохранять оптимальный баланс влаги в почве. Система может быть с подачей воды самотеком из высоко расположенного бака, или же с использованием насоса.

Фото: Капельный полив эффективен в жаркую погоду

Применяются они в различных самодельных модификациях и различной емкости. Каждый огородник приспосабливает этот подручный материал, исходя из своих потребностей и смекалки.

Наиболее высокие требования к наличию воды огурцы предъявляют в период массового завязывания плодов. Если в этот период наблюдается недостаток влаги, то плоды вырастают горькими и уродливыми. Чтобы остудить растения от сильного зноя в открытом грунте проводят дождевание. Однако не следует этого делать, когда растения находятся под прямыми солнечными лучами.

Фото: Народный способ поливать огурцы

После полива хорошо бы слегка подрыхлить почву под плетями. Только делается это очень осторожно, учитывая неглубокое расположение огуречной корневой системы в верхнем слое почвы.

Не следует поливать под корень сильной струей воды, так как велика вероятность размывания почвы у корневой системы, приводящей к корневым гнилям. Если это произошло по неосторожности, обязательно подрыхлите почву и присыпьте корни или замульчируйте их.

Как поливать огурцы в жару в теплице

Поскольку огуречные плоды более чем на 95% состоят из воды, то и нуждаются они в особом влажном микроклимате в защищенном грунте. Если на открытой территории основную влажность воздуха создают осадки, то в теплицах необходимую влажность можно контролировать путем поливов и дождевания.
Огурцы прекрасно себя чувствуют именно при высокой влажности, которая обычно создается в теплице. Однако при чрезмерной влажности теплицу все же лучше проветрить.

Температура воды для полива в теплице в жаркую погоду должна быть теплой – 20-25 0С. Если огуречные лианы в теплице поникли, свесив листья, то требуется срочный полив, который можно совместить с дождеванием либо опрыскиванием по листьям из лейки.

На 1м2 следует в очень жаркую погоду вносят 5-10 л воды. Вода должна смочить почву на 20 см, на которой располагается основная масса корней.

Фото: Дождевание в теплице
_______________________________________

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

Источник

Как защитить растения от жары в теплице

Добавление статьи в новую подборку

Перцы, баклажаны, томаты и другие тепличные жители вянут, их листья желтеют, да и выглядят растения чахлыми, несмотря на регулярный полив и подкормку? Возможно, им просто слишком жарко и не хватает воздуха. Как устранить эту проблему?

Многие начинающие дачники полагают, что, установив теплицу, разом решат все проблемы с выращиванием теплолюбивых культур. Увы, это не совсем так. Во-первых, для большинства регионов нашей страны характерны резкие перепады температур, приводящие к тому, что днем растения перегреваются, а ночью замерзают. А во вторых, жара в теплице отнюдь не благоприятно сказывается на потенциальном урожае – растения вянут, пыльца становится стерильной, фотосинтез замедляется. Чтобы избежать этого, необходимо поддерживать в теплице комфортный для насаждений температурный режим и уровень влажности.

Какая температура и влажность должны быть в теплице

В середине лета температура в теплице может подниматься до 40-45°С. Разумеется, это недопустимый показатель, ведь пыльца становится стерильной уже при 30-35°С. Сколько же градусов должно быть в теплице, чтобы растения чувствовали себя комфортно?

Ответ на этот вопрос, в первую очередь, зависит от того, что именно у вас посажено в укрытии. Разным культурам требуется разный уровень температуры и влажности для беспроблемного развития и активного плодоношения. Упомянем основные из них:

Как видите, именно требования самих растений являются основным противопоказанием к совместному выращиванию некоторых культур. Да, можно посадить их все в одну теплицу и даже получить некоторый урожай, но он будет значительно меньше, чем при монопосадках.

Как понизить температуру в теплице

Любой опытный огородник знает: вышел утром из дома – открой дверь в теплице настежь. Однако в июльскую жару и безветрие этого будет совершенно недостаточно, чтобы понизить градус в теплице, и растения все же пострадают. Существуют и более действенные, хотя и более трудоемкие способы.

Покраска теплицы

Самый распространенный на постсоветском пространстве способ – это покраска теплицы самодельной краской на основе извести, мела или глины. Правда, работает он лишь на теплицах из поликарбоната и стекла, а вот с пленочными укрытиями невыполним.

Для того чтобы минимизировать попадание солнечного света на растения и нагревание воздуха в теплице, ее крышу и верхние части стен густо белят, превращая в практически непрозрачные.

Если красить теплицу снаружи, то первый же дождь смоет все ваши старания, и за лето вы обогатите почву вокруг огромным количеством незапланированных веществ. Поэтому лучше белите карбонат или стекло с внутренней стороны, но делайте это до высадки рассады, чтобы не облить и не затоптать ее. А осенью аккуратно смывайте покрытие во время сезонной обработки теплицы.

Искусственные укрытия для теплицы

Еще один вариант защиты от солнца – создание укрытий с южной и восточной сторон или сверху. В качестве материала для укрытия можно использовать как обычный плотный спанбонд или мешковину, так и специальные защитные сетки с частичным светоотражающим эффектом. Сетки выглядят аккуратнее и продаются вместе с креплениями, к тому же рассчитаны на теплицы стандартных размеров, а вот из подручных материалов можно собрать конструкцию любого размера и формы.

Если избыток света имеется только с одной стороны, то можно также соорудить светозащитный экран, который будет разбираться в несезон.

Растения-пологи для притенения теплицы

Еще одним необычным, но действенным методом можно считать высаживание растений с пышной зеленью рядом со стенками теплиц. Идеально подойдут все лианы или кусты, используемые для создания живых изгородей. Правда, есть у этого способа и нюанс – такая стена будет поглощать свет даже в холодное и дождливое лето, так что может стать серьезным конкурентом для тепличных культур.

В случае если у вас просторная теплица и нет нужды бороться за каждый метр утепленной площади, высадить быстрорастущие лианы можно и по внутренней стороне сооружения. Их листва образует внутри зеленый полог и притенит ваших нежных питомцев.

Проветривание теплицы

Минимум, который вы просто обязаны учесть при выборе теплицы, это наличие хотя бы пары форточек для сквозного проветривания. В современных моделях поднимаются части крыши, снимаются части стенок, устанавливаются датчики регулировки температуры и автоматического проветривания.

Однако если тратиться на эти изыски вы не считаете рациональным, то хотя бы регулярно открывайте в теплице форточки.

Установка вентиляторов в теплице

Если форточка в теплице только одна и создать сквозняк естественным образом не получается, вам на помощь придет обычный вентилятор. Установить его можно как на уровне земли, так и сверху по задней стенке теплицы. Этот же вариант работает, если у вас крупный тепличный комплекс.

Правда, у этого способа есть пара существенных недостатков. Во-первых, вы потратите немало денег на оплату дополнительной электроэнергии, а во-вторых, вам потребуется большой удлинитель, который можно будет протянуть в теплицу от ближайшего источника питания.

Емкости с водой

Не столько охладить теплицу в жару, сколько смягчить суточные перепады температуры позволяют емкости с водой разного размера. Чаще всего для этого используют пластиковые или металлические бочки большого объема, однако также подойдут и пластиковые бутылки, уложенные в междурядья и прямо на гряды. Днем вода в емкостях будет нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло, согревая растения.

В бочках, установленных в теплице, можно не только отстаивать воду для полива, но и готовить удобрения из травы или выдерживать растворенный помет перед подкормкой.

Как повысить влажность в теплице

Не только неправильная температура может погубить растения в теплице – немаловажен также и уровень влажности. Измерить его поможет самый простой гигрометр, установленный в помещении.

Почему нельзя отходить от рекомендованного для выбранной культуры уровня влажности? Потому что при ее понижении растения начнут сохнуть, а при превышении могут загнить или стать жертвой грибковых заболеваний. Кроме того, при слишком высокой влажности на цветках слипнется пыльца, и завязей просто не появится.

Однако если понизить уровень влажности в теплице можно обычным проветриванием и мульчированием, то чтобы повысить его придется постараться.

Полив дорожек в теплице

Самый простой способ повысить влажность в теплице – регулярный полив. Однако есть у этого и свои тонкости. Если поливать растения слишком часто, то полезные вещества будут вымываться из почвы, и вскоре это будет заметно по изменению цвета и формы листьев. Именно поэтому лучше поливать дорожки в теплице, а не сами гряды, а также замульчировать посадки, чтобы снизить скорость испарения влаги.

Полив дорожек желательно проводить в первой половине дня, чтобы не разводить в теплице холодную ночную сырость, которая способствует развитию патогенных микроорганизмов.

Парогенераторы или распылители воды

Еще один способ решить проблему с помощью техники – установка распылителей воды или генераторов холодного пара. Правда, стоит помнить, что такой подход понравится только культурам, которые любят высокую влажность воздуха, например, огурцам, а вот для помидоров будет неприемлем.

Сама система монтируется достаточно быстро, работает по часам, однако для ее функционирования необходимо, чтобы вода у вас была в наличии постоянно, а не подавалась по расписанию, как это часто бывает на дачах.

Если вы живете на даче весь сезон, можно просто установить насадку-распылитель на стандартный поливной шланг и ежедневно разбрызгивать воду в теплице.

Предусмотреть все эти меры лучше на стадии строительства теплицы или до высадки растений, однако некоторые из них применить никогда не поздно. Если вы заметили, что ваши посадки явно перегреваются, поспешите понизить температуру в теплице, иначе можете остаться без урожая.

Источник