что делать чтобы горох не был червивым
Кто съел горох: вся правда о гороховой плодожорке
Гороховая плодожорка – грозный враг полей и частных огородов. За сезон вредитель способен испортить до 40-50% урожая, поврежденные бобы непригодны в пищу и не используются для посева. Чтобы максимально снизить популяцию, нужно принимать меры до образования стручков, как можно быстрее убирать урожай и не оставлять ботву на поле.
Описание вредителя
Гороховая плодожорка – насекомое из семейства листоверток, наносящее большой вред всем зернобобовым культурам.
Широко распространена в Европе, Малой Азии и Северной Америке, встречается во многих областях России, Украины и Белоруссии.
Внешне гороховая разновидность напоминает остальных плодожорок: яблонную, дубовую, виноградную гроздевую. Это небольшая бабочка с размахом крыльев от 12 до 17 мм, покровительственного окраса. Передние крылья бурые, с белыми штрихами, цвет задних зависит от пола насекомого: у самок они светло-бурые, у самцов грязновато-белые.
Лёт бабочек приходится на время цветения гороха и других бобовых. Чем теплее климат, тем раньше бабочки выходят из куколок, ориентировочно это происходит с середины июня по начало июля. Активность продолжается с середины июня до августа. Бабочки питаются вечером, днем они прячутся и практически незаметны.
Весной гусеница выходит из зимнего кокона и сплетает новый, более легкий, в котором проводит еще 10-12 дней в состоянии куколки. Развившаяся куколка выбирается на поверхность, после чего из кокона вылетает бабочка, оставляя на земле пустую шкурку. В условиях средней полосы за сезон успевает смениться только одно поколение насекомых.
Чем опасен
Активность насекомых начинается с первыми теплыми днями. Недавно вылупившиеся бабочки очень прожорливы: до откладывания яиц они успевают повредить молодые ростки гороха и чечевицы, нарушая их рост и останавливая развитие бутонов. При сильном заражении количество плодовых завязей существенно снижается.
Главный враг бобовых – личинки гороховой плодожорки. Они выедают горошины, оставляя внутри свои экскременты и фрагменты паутины. Испорченные бобы не годятся в пищу, для посева они тоже не используются. При значительном заражении поля поврежденными оказываются до 40% бобов, что сильно влияет на всхожесть посевного материала.
Вредители гороха
Горох – однолетнее самоопыляющееся растение, которое может вырастить даже начинающий огородник. Обусловлено это отсутствием особых требований выращивания, культура весьма неприхотлива. Но растение может ослабевать в результате несоблюдения агротехнических требований, изменения температурного режима и нарушения баланса питательных веществ. Опасные последствия этих явлений – атаки вредителей или развитие заболеваний. В материалах статьи можно прочитать о болезнях, вредителях гороха и мерах борьбы с ними.
Существует множество причин плохого развития растения или отсутствия плодоношения, но стоит выделить основные:
Заболевания гороха
Болезни гороха очень разнообразны.
Существует большой перечень болезней, поражающих горох. Меры борьбы с ними приблизительно одинаковы. Были разработаны системные инсектициды и фунгициды, народные рецепты. Основная цель каждого агронома – получить урожай без лишних обработок культур ядовитыми составами, для этого надо соблюдать все профилактические меры.
Причина образования «ржавчины» на горохе
Ржавчина – опасная грибковая патология, поражающая все разновидности бобовых культур. Болезнь активизируется с момента образования молочаев, проявляется в виде аномального преображения листовых пластин. Сверху формируются небольшие, но многочисленные пятнышки желтого цвета, на обратной стороне сосредотачиваются подушечки со спорами ярко-оранжевого окраса.
На заметку! В состав ржавчины входит два вида грибных спор: первый разрушает листовую пластину, а другой стремится уничтожить все растение.
Чем обработать горох от болезней и вредителей
Единой панацеи от всех невзгод нет. Самые опасные вредители гороха указаны ниже:
Чем обработать горох от червей и прочих насекомых? С ними необходимо бороться, используя опрыскивание настоями и отварами. Но стоит помнить, что где есть вредители, там вскоре появятся и болезни.
Гороховая плодожорка, к примеру, наносит серьезный ущерб растениям, и народные советы в этом случае следующие: 1 раз в неделю можно опрыскать горох настоями чеснока и ботвы от помидор. Ботву лучше заготавливать с предыдущего года. На одну небольшую теплицу надо 5 л воды и примерно 1 кг сухой ботвы. Настой на чесноке делается самый обычный: берется 20 г чеснока, хорошенько измельчается, потом заливается 5 литрами воды и на сутки оставляется для настаивания. На обработанные таким образом кусты и тля даже не садится.
На заметку. Общие же рекомендации сводятся к обеспечению и соблюдению основных агротехнических мер: необходимый севооборот, уничтожение прошлогодних остатков растений, принцип замены участка посева на как можно более отдаленный по отношению к прошлому году.
Профилактические мероприятия
Горох поражается большим количеством вредителей и заболеваний. Неприятные явления легче предупредить, нежели лечить. Основные профилактические манипуляции:
В качестве профилактики надо производить сушку зерна до 13-15% влажности. Земельные участки необходимо дополнительно обрабатывать фунгицидами, делать это надо, когда зерна уже достигнут молочной спелости. Болезни, которые развиваются из-за споры грибов, можно излечить медными и серными специальными препаратами.
Важно! Горох, вернее, микроорганизмы, населяющие корневую систему куста, производят атмосферный азот, поэтому дополнительно вносить это удобрение в почву нельзя.
Правила хранения гороха
Возделывать горошек – еще не основная задача, не менее важно его правильно собрать и заготовить на зиму. Урожай свежего гороха можно сохранять, используя такие методы:
Заморозка горошка на зиму
Подлежит заморозке хорошо сформировавшийся и сочный горох. Если бобы относятся к сахарным сортам, то можно хранить не только горошины, но и целые стручки.
Алгоритм заморозки:
Периодически пакеты или контейнеры с содержимым надо встряхивать для предупреждения формирования комков. Замороженные горошины способны храниться в морозильной камере до 8 месяцев, не теряя своих пищевых свойств и вкусовых качеств.
Хранение сухих горошин
Чтобы высушенные горошины долго хранились, необходимо:
Обратите внимание! В домашних условиях для сушки плодов отменно подходит духовой шкаф. Перед термической обработкой горошины надо обработать так же, как и перед заморозкой.
Подводя итоги, хочется напомнить о пользе гороха, который активно используется не только в кулинарии, но и медицине, косметологии. Выращивать его можно без особых усилий, достаточно соблюдать основные агротехнические правила.
Черви в горохе — как бороться?
Описание и лечение болезней гороха, меры борьбы с вредителями
Выращиванием гороха занимаются многие огородники, которые любят растить на своих участках различные овощи. Если при выращивании этого растения не соблюдать все агротехнические правила, то обязательно появятся вредители и болезни гороха, которые могут привести к гибели кустов. Поэтому прежде чем приступить к высадке этого растения, следует ознакомиться с основными вредителями и особенностями их устранения.
Вредители
Чаще всего овощеводов беспокоят вредители гороха, которые мешают кустам нормально расти и развиваться. Если своевременно не выявить насекомых на саженцах, то всходы постепенно погибнут и с них не получится собрать урожай. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с наиболее распространенными вредителями и мерами борьбы с ними, чтобы своевременно выявить вредных насекомых на кустах и избавиться от них.
Гороховая тля
Часто гороховые растения страдают от тли, которая быстро распространяется на большинство кустов на участке. Определить это насекомое довольно просто, так как гороховая тля считается наиболее крупным вредителем. Ее размеры составляют около 5 мм, а размах крыльев равен 10–12 мм.
Вредоносные насекомые серьезно повреждают растения, особенно в засушливую погоду. Они питаются соком гороха и оставляют на поверхности листков небольшие ранки, в которых постепенно развиваются грибковые болезни. Часто тля нападает на горох в период бутонизации, из-за чего растение ослабевает.
Чтобы избавиться от вредителя, все кусты обрабатывают специальными средствами. Для борьбы с тлей применяют такие препараты, как Фастак или Искра.
Гороховая зерновка
Зерновка или брухус встречается на горохе довольно часто. Это насекомое широко распространено в большинстве стран. Однако чаще всего от воздействия этого вредителя страдают растения, растущие в Америке, Африке, Азии и Европе. В нашей стране зерновка появляется на кустиках только во время сильной засухи и при полном отсутствии дождя.
Горох страдает от зерновки в момент цветения саженцев. Вредитель проникает в цветки растения и питается его пыльцой. Бороться с насекомым надо немедленно, так как он распространяется на все гороховые кусты в течение 5–6 дней. Чтобы быстро избавиться от вредителей на саженцах, придется обработать их раствором из поваренной соли.
Гороховая плодожорка
Это насекомое часто появляется на кустах гороха и питается его листками. Насекомое довольно большое, так как размах его крыльев равен 15 мм. При попадании на растения самка откладывает яйца на листья. Отложенные яйца на листьях имеют овальную форму, и их длина составляет около 1 мм. Со временем из яиц появляются светло-желтые гусеницы, которые вырастают до 10 мм в длину. Если своевременно не избавиться от насекомых, отложенные личинки полностью выедают все листки.
При борьбе с вредителем в почву добавляют минеральные и органические подкормки, чтобы растение окрепло. Также проводится опрыскивание препаратом, изготовленным из табака, золы и чистотела.
Клубеньковые долгоносики
Клубеньковые долгоносики часто появляются на бобовых культурах, чтобы питаться их листками. Они поражают растения в первые весенние дни, чтобы оправиться от голодных зимних дней. Для выявления этого вредителя придется обратить внимание на состояние кустов. После появления насекомого на листках растения появляются выгрызенные участки. В первый день таких участков будет не так много. Однако со временем листки начнут полностью исчезать, так как за день долгоносик способен съесть 1–2 см листка.
Рекомендуется избавляться от вредителя долгоносика сразу же после его появления. Для этого все гороховые кусты обрабатывают золой, табачной пылью и другими отпугивающими средствами.
Колорадский жук
Еще один вредитель, который повреждает множество различных растений – колорадский жук. Заметить на кустах этого жука очень легко, так как он имеет яркую желтку окраску, которая выделяется на фоне зеленых листков. При попадании на кусты взрослые особи откладывают яйца, которые начинают питаться листьями. При обнаружении яиц на листках, следует немедленно избавиться от них и обработать кусты защитными средствами от вредителей.
Зонтичная листоблошка
Листоблошка является небольшим насекомым желтого цвета, которое часто появляется на гороховых кустиках. Такие вредители сразу проникают в листовые ткани и питаются ими. Из-за этого листки перестают расти, постепенно деформируются и высыхают.
Если не избавиться от листоблошки, кусты засохнут и тоже перестанут расти. Поэтому после появления насекомого рекомендуется сразу обработать кусты золой или чистотелом.
Гороховая совка
Не только горох, но и многие другие растения страдают от гороховой совки. Эта бабочка отличается своими размерами, которые при размахе крыльев достигают около 30–35 мм. При попадании на растения взрослые особи откладывают на листках личинок, питающихся соком горошка.
Для борьбы с насекомым применяются биопрепараты и инсектициды, которые быстро очистят саженцы от вредителей.
Болезни
Помимо вредителей, встречаются еще и болезни гороха, которые часто приводят к гибели кустов. Существует много опасных заболеваний, с которыми следует детальнее ознакомиться перед высаживанием и выращиванием бобовых культур.
Аскохитоз
Часто гороховые растения страдают от темно-пятнистого или бледно-пятнистого аскохитоза. Выявить наличие этой болезни довольно просто, так как у нее ярко выраженные признаками. При появлении заболевания у всех листков появляется желтоватая окраска, которая со временем становится темно-серой. При отсутствии мер борьбы с аскохитозом все листки гороха будут высыхать и перестанут функционировать.
Чтобы избавиться от заболевания, придется пораженные растения периодически обрабатывать раствором из хлорной извести.
Ржавчина
Ржавчина гороха — распространенная проблема, с которой сталкиваются все овощеводы, выращивающие бобовые культуры. Растения часто страдают от этой болезни в период бутонизации, когда начинают цвести цветки на кустах. Также развитию заболевания способствует повышенная влажность и поэтому оно чаще появляется при обильных осадках. В условиях засухи возбудители болезни не развиваются.
Пораженные ржавчиной стебли нужно сжигать, чтобы болезнь не распространялась на здоровые кусты.
Пероноспороз
В весеннее время бобовые культуры часто страдают от пероноспороза. При появлении заболевания поражаются практически все органы кустов. Однако больше всего страдают листья, на которых появляются пятнышки желтоватого цвета. Если болезнь появляется в период созревания плодов, то развивается поражение бобовых створок. На них появляются белые пятнышки и споры возбудителей пероноспороза.
Пероноспороз гороха лечится серным раствором, приготовленным из ста граммов вещества и десяти литров воды. Кусты обрабатываются приготовленным средством три раза в месяц.
Антракноз
Антракноз гороха считается опасной болезнью, которая часто приводит к гибели кустов. Заболевание поражает все наземные части саженцев и поэтому обнаружить признаки антракноза сможет каждый. Листки покрываются коричневыми и серыми пятнами разной формы. В центральной части пятнышек появляются красноватые подушечки с грибковыми спорами.
Вылечить растение от антракноза невозможно и поэтому все пораженные кусты сжигаются, чтобы предотвратить распространение заболевания.
Фузариоз
Фузариоз гороха часто поражает кусты, если при их выращивании не придерживаются агротехнических правил. При появлении заболевания появляется корневая гниль, из-за которой кусты постепенно погибают. Также фузариоз гороха сопровождается увяданием листков. Сначала пораженные листья просто желтеют, но со временем они высыхают и полностью опадают с растений.
Чтобы уберечь горох от фузариозной корневой гнили, рекомендуется регулярно очищать огород от остатков растений и соблюдать правильный севооборот.
Мучнистая роса
Наиболее распространенным грибковым заболеванием считают мучнистую росу на горохе, которая часто уничтожает весь урожай. При появлении болезни поражаются прилистники и листки кустов. Со временем мучнистая роса на горохе добирается и до горошин, на поверхности которых появляется сероватый белый налет.
Чтобы не сталкиваться с этим недугом, рекомендуется садить в огороде сорта гороха с устойчивостью к возбудителям мучнистой росы.
Гниль
Грибы из рода Фузариум часто становятся причиной появления серой или белой гнили на гороховых кустиках. Болезнь распространяется на корневую шейку и корни растений, из-за чего они загнивают и постепенно отмирают. Иногда гниль распространяется и на наземные листки кустов. В таком случае на них появляется налет белого или розоватого оттенка.
От пораженных растений лучше немедленно избавиться, пока гниль не начала распространяться на ближайшие здоровые кусты.
Защита семян
Чтобы растение в будущем не страдало от заболеваний или вредителей, следует заранее заняться обработкой посевного материала.
Для защиты семян опытные овощеводы рекомендуют провести протравливание семечек, которое заключается в их обработке специальными пестицидами. Это один из наиболее эффективных методов защиты растений от большинства вредных насекомых и болезней. Пестициды очистят семена от внутренних и наружных инфекций, которые могут активизироваться после высаживания.
Большинство овощеводов предпочитает сухой способ протравливания, так как он наиболее простой. В этом случае перед обработкой весь посевной материал заранее просушивают. К недостаткам сухого протравливания относят неравномерное нанесение на поверхность семечек пестицидов.
Защита гороха
Главный метод защиты гороховых кустов от болезней и опасных насекомых — соблюдение всех правил агротехники при выращивании растения. К основным агротехническим приемам относят систему обработки грунта, соблюдение севооборота, очистка участку от сорняков, полив растений и своевременный сбор урожая. Поэтому при выращивании бобовых культур необходимо:
Заключение
Большинство огородников сталкиваются с вредителями и болезнями при выращивании бобовых культур. Чтобы своевременно избавиться от них, рекомендуется ознакомиться с особенностями их проявления и способами устранения.
Вредители гороха
Горох – однолетнее самоопыляющееся растение, которое может вырастить даже начинающий огородник. Обусловлено это отсутствием особых требований выращивания, культура весьма неприхотлива. Но растение может ослабевать в результате несоблюдения агротехнических требований, изменения температурного режима и нарушения баланса питательных веществ. Опасные последствия этих явлений – атаки вредителей или развитие заболеваний. В материалах статьи можно прочитать о болезнях, вредителях гороха и мерах борьбы с ними.
Существует множество причин плохого развития растения или отсутствия плодоношения, но стоит выделить основные:
Заболевания гороха
Болезни гороха очень разнообразны.
Существует большой перечень болезней, поражающих горох. Меры борьбы с ними приблизительно одинаковы. Были разработаны системные инсектициды и фунгициды, народные рецепты. Основная цель каждого агронома – получить урожай без лишних обработок культур ядовитыми составами, для этого надо соблюдать все профилактические меры.
Причина образования «ржавчины» на горохе
Ржавчина – опасная грибковая патология, поражающая все разновидности бобовых культур. Болезнь активизируется с момента образования молочаев, проявляется в виде аномального преображения листовых пластин. Сверху формируются небольшие, но многочисленные пятнышки желтого цвета, на обратной стороне сосредотачиваются подушечки со спорами ярко-оранжевого окраса.
На заметку! В состав ржавчины входит два вида грибных спор: первый разрушает листовую пластину, а другой стремится уничтожить все растение.
Чем обработать горох от болезней и вредителей
Единой панацеи от всех невзгод нет. Самые опасные вредители гороха указаны ниже:
Чем обработать горох от червей и прочих насекомых? С ними необходимо бороться, используя опрыскивание настоями и отварами. Но стоит помнить, что где есть вредители, там вскоре появятся и болезни.
Гороховая плодожорка, к примеру, наносит серьезный ущерб растениям, и народные советы в этом случае следующие: 1 раз в неделю можно опрыскать горох настоями чеснока и ботвы от помидор. Ботву лучше заготавливать с предыдущего года. На одну небольшую теплицу надо 5 л воды и примерно 1 кг сухой ботвы. Настой на чесноке делается самый обычный: берется 20 г чеснока, хорошенько измельчается, потом заливается 5 литрами воды и на сутки оставляется для настаивания. На обработанные таким образом кусты и тля даже не садится.
На заметку. Общие же рекомендации сводятся к обеспечению и соблюдению основных агротехнических мер: необходимый севооборот, уничтожение прошлогодних остатков растений, принцип замены участка посева на как можно более отдаленный по отношению к прошлому году.
Профилактические мероприятия
Горох поражается большим количеством вредителей и заболеваний. Неприятные явления легче предупредить, нежели лечить. Основные профилактические манипуляции:
В качестве профилактики надо производить сушку зерна до 13-15% влажности. Земельные участки необходимо дополнительно обрабатывать фунгицидами, делать это надо, когда зерна уже достигнут молочной спелости. Болезни, которые развиваются из-за споры грибов, можно излечить медными и серными специальными препаратами.
Важно! Горох, вернее, микроорганизмы, населяющие корневую систему куста, производят атмосферный азот, поэтому дополнительно вносить это удобрение в почву нельзя.
Правила хранения гороха
Возделывать горошек – еще не основная задача, не менее важно его правильно собрать и заготовить на зиму. Урожай свежего гороха можно сохранять, используя такие методы:
Заморозка горошка на зиму
Подлежит заморозке хорошо сформировавшийся и сочный горох. Если бобы относятся к сахарным сортам, то можно хранить не только горошины, но и целые стручки.
Алгоритм заморозки:
Периодически пакеты или контейнеры с содержимым надо встряхивать для предупреждения формирования комков. Замороженные горошины способны храниться в морозильной камере до 8 месяцев, не теряя своих пищевых свойств и вкусовых качеств.
Хранение сухих горошин
Чтобы высушенные горошины долго хранились, необходимо:
Обратите внимание! В домашних условиях для сушки плодов отменно подходит духовой шкаф. Перед термической обработкой горошины надо обработать так же, как и перед заморозкой.
Подводя итоги, хочется напомнить о пользе гороха, который активно используется не только в кулинарии, но и медицине, косметологии. Выращивать его можно без особых усилий, достаточно соблюдать основные агротехнические правила.
Как предотвратить появление червяков в стручках гороха?
В августе, когда собирали горох, обнаружили, что почти в каждом стручке червяк. Посоветуйте, как этого избежать?
Ответы на вопрос
Следует вовремя обработать культуру от зерновки (гороховки), откладывающей яйца в бутоны. Как только лишь на растениях появятся бутоны, обработайте их Фитовермом (повторить через три недели).
Другие вопросы
Что с помидорами?
Здравствуйте!Подскажите мне,как начинающему огороднику,что случилось с моими помидорами? Посадка 1 июня в закрытый грунт.Июнь был холодный, особенно ночи(бы.
Что за болезень и как с ним бороться
Хочу узнать
Здравствуйте, можно поинтересоваться?У меня на саженце груши на коре маленькие трещины с отслоением коры,что это может быть
Нужно ли вскапывать всю землю?
Польза витамина Е для овощей
перцы
как правильно дозревать сладкие перцы?
Томаты после дождя.
Здравствуйте. В нашем районе принято поливать кусты томатов после дождя. Водопроводной водой прямо из под шланга.. А я понимаю что это не правильно. Можете.
Уход за огурцами.
Здравствуйте. Не давно в какой-то передаче увидела как садовод обрывает листья у огурцов. Нужно ли это делать и как правильно это делать? Заранее благодарна.
Берёза (лат. Betula)
Береза в представлении не нуждается. Кто не знает этого дерева с прозрачной кроной, свисающими ветвями и характерно окрашенным стволом. Березу можно назвать одним из символов России.
Бесплатные консультации по строительству таунхауса, загородного дома, дачи. Подбору оборудования для дачи, благоустройству, ландшафтному дизайну, выбору деревьев и кустарников, уход за цветами и растениями. Ответы на вопросы, новости, события, анонсы выставок и мероприятий. Рецепты вкусных и полезных блюд и напитков из овощей, фруктов и ягод.