Огурцы подросли что дальше
Формирование огурцов: как и зачем это нужно делать
Добавление статьи в новую подборку
Получить хороший урожай огурцов под силу каждому огороднику. Однако для этого нужно не только регулярно поливать и подкармливать растения, но и формировать кусты, прищипывая лишние побеги.
Существует мнение, что эта популярная культура может отлично расти и плодоносить сама по себе: плетется по земле, как хочет, и радует нас плодами. Так тоже можно выращивать огурцы, особенно пчелоопыляемые сорта, предназначенные для открытого грунта. Только высаживать их надо на большом расстоянии друг от друга, чтобы света и питания хватило всем побегам, иначе стебли огурца переплетутся, и плоды будут загнивать, лежа на земле. Все же гораздо удобнее выращивать огурцы на шпалере и правильно их формировать, особенно в защищенном грунте, где место всегда ограничено.
Что дает формирование куста огурца
Каким способом можно формировать куст?
Существует много способов формирования куста огурца. Выбор зависит от особенностей сорта и условий выращивания. Рассмотрим сначала классический вариант формирования, который подходит как для современных пчелоопыляемых сортов, так и для партенокарпических гибридов.
Этот способ подходит для сортов, у которых женские цветки образуются как на основном, так и на боковых стеблях. Однако если вы заметили, что на уровне 6-7 листа завязей нет, образуются только мужские цветки, можно срезать основной стебель, оставив на кусте 2-3 самых сильных боковых побега. Затем нужно прикрепить их к шпалере, а после пятого листа удалить точки роста. На этих стеблях и отрастающих побегах второго порядка будут завязываться огурцы.
Мужские цветы (пустоцветы) удалять нельзя. Они нужны для опыления женских цветов и формирования урожая.
Слабоветвистые партенокарпические гибриды с букетным типом цветения опытные огородники советуют формировать по принципу «зонтика». Для такого способа желательно соорудить не одну, а несколько горизонтальных шпалер в верхней части теплицы.
Прищипывать побеги и отрезать листья необходимо острым и чистым инструментом. Желательно делать это утром, чтобы к вечеру ранка растения подсохла.
Стоит ли обрезать листья огурца?
В листьях, как известно, происходит процесс фотосинтеза, в результате чего образуются питательные вещества, необходимые для формирования урожая. Существует общепринятое правило: возле каждой завязи должен быть лист, который обеспечивает зеленцу питание. Можно удалять только пожелтевшие, больные, поврежденные листья, а также те, которые слишком сильно загущают посадки и мешают проветриванию куста. В первую очередь стоит удалить самые нижние листья, лежащие на земле. Затем срезают боковые побеги, с которых уже снят урожай. Таким образом, улучшится микроклимат посадок, а куст направит все силы на развитие новых побегов.
Листья срезают близко к стеблю, не оставляя черешков.
На что могут повлиять загущенные кусты?
Кусты, которые растут в теплице сами по себе, без всякого формирования, постепенно превращают ваши посадки в непроходимые джунгли, с которыми очень сложно работать: собирать урожай, обрабатывать, подвязывать. Особенно это касается ветвистых кустов. Тонкие, вытянувшиеся плети плохо проветриваются и освещаются, что может спровоцировать возникновение различных заболеваний.
Если оставить на кусте абсолютно все побеги, урожай не только не увеличится, но и заметно снизится: плоды не смогут сформироваться ни на основном стебле, ни на боковых побегах. На фото вверху вы видите один из побегов, на котором были цветки женского типа. Однако плоды так и не сформировались: завязи начали желтеть и усыхать.
Даже если вы упустили какой-то этап формирования куста, все равно стоит удалить слабые побеги, загущающие куст. А если вы боитесь травмировать куст, можно ограничиться прищипкой точек роста тех пасынков, на которых есть завязи.
Формируя куст, не стоит измерять длину побегов линейкой и точно высчитывать количество узлов. Все схемы очень условны, и каждый огородник должен ориентироваться на особенности развития куста, высоту теплицы и схему посадок. Хорошего вам урожая!
100% про выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними: 12 шагов
Огурец — популярный и любимый овощ большинства огородников. Теплолюбивому растению выделяют лучшую грядку на приусадебном участке. Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая, для достижения наилучшего результата, должен быть правильным. Мы составили 12 правил, которые вы должны запомнить, а лучше запишите.
Культура только на первый взгляд кажется непритязательной и простой в уходе. Однако, некоторые ошибки, такие как неверный выбор сорта огурцов, несоблюдение основных правил агротехники в открытом грунте приводят к значительному снижению количества плодов и даже гибели огуречных посадок.
Выбор участка и подготовка почвы
Выбрать место для посадки огурцов в открытый грунт непросто. Нужно учесть освещенность и прогрев будущей гряды естественным теплом, оградить культуру от холодных ветров и сквозняков. Каждые 2 года место огуречной грядки нужно менять во избежание заболеваний.
Полезные предшественники огурцов: капуста, помидоры, перец, бобовые. Хорошо, если грядку с огурцами защитят от продувания высокорастущие культуры: картофель, кукуруза, бобы. Нельзя сажать огурцы после того, как на этом месте росли арбузы, дыни. Бахчевые обезвоживают грунт.
Идеально, если предварительно почва будет удобрена сидератами.
Правила подготовки грядки:
Выбор сортов для выращивания в открытом грунте
Когда огородник решил выращивать огурцы в открытом грунте, он должен выбирать подходящие для этого сорта, отвечающие природным условиям региона. Нужно учитывать все: перепад температур, желаемое количество урожая и др.
Существуют 2 вида огурцов: самоопыляемые, способные к формированию завязей самостоятельно, и пчелоопыляемые, когда растение плодоносит только после участия пчел. Для открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов.
Универсальные гибриды для открытой грядки:
Подготовка почвы для рассады огурцов
Выращивание огурцов через рассаду дает садоводу выигрыш во времени в 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай.
Для рассады подходит как покупной грунт из специализированного магазина, так и самодельный. Чтобы приготовить почвосмесь на 1 ведро земли нужно взять 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 ст. л. «Акварина», 1 стакан золы.
Тонкости выращивания рассады
Семена на рассаду садят за 3-4 недели до высадки в грунт. Молодые побеги огурцов тяжело переносят пикировку, поэтому сеять семена необходимо в отельные емкости. Хорошо подходят для этой цели одноразовые стаканчики.
Перед внесением семян в землю нужно предварительно их обеззаразить в розовом растворе марганца в течение 15 минут. Затем нужное количество семечек помещают для проращивания во влажную салфетку.
Правила высадки семян на рассаду:
Высаживание огурцов в открытый грунт
Когда температура воздуха днем и ночью достигнет 20 и 12 градусов, соответственно, подготовленные семена или рассаду можно высаживать на гряду. Почва должна прогреться до 15 градусов тепла. Ориентир: середина мая.
В тех регионах, где погода неприятно удивляет внезапным похолоданием, грядку с недавно высаженными огурцами, принято укрывать на ночь акрилом или пленкой, приподнимая их днем.
Правила посадки огурцов семенами:
Правила посадки огурцов рассадой:
Рыхление (прополка) территории и мульчирование грядки
Рыхление позволяет огурцам расти более стремительно, добиться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить появление сорных растений. Однако действовать нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы.
Поначалу рыхлим землю, отступая 4-6 см; по мере взросления расстояние следует увеличить до 10-12 см.
Что касается мульчирования огуречных грядок, то его следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка. Качественное мульчирование избавляет от необходимости регулярного рыхления. Произвести его можно мелкой соломой или перегноем (на выбор).
Полив
Полив огурцов должен быть обильным, но без заболачивания грунта в прикорневой части растения. Поливать культуру можно только теплой отстоянной водой, идеально — дождевой.
Узнать, поливать ли огурцы, можно по кому земли возле растения, если он рассыпается в руках, то культура нуждается в срочном поливе. В дождливую погоду огурцы не поливают.
Правила полива огурцов:
Внесение подкормок
Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы.
Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений.
Как использовать удобрения:
Прищипывание и формирование
Чтобы огурцы росли в изобилии, куст растения формируют и прищипывают. При проведении процедуры формирования куста нужно учитывать сорт и условия роста огурца.
Скороспелым сортам, растущим стелющимся образом, прищипывать новые побеги не рекомендуется. Растения, повязанные на шпалеры и поздние сорта овоща формировать нужно обязательно.
Правила прищипки огуречной плети:
Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов
Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.
Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.
5 секретов для увеличения урожая
Правильной посадки и полива не достаточно для получения большого урожая. Поэтому бывалые огородники используют различные хитрости для увеличения количества завязей и удлинению периода плодоношения.
Часто садоводы применяют несколько сортов огурцов для высаживания в открытый грунт. Подросшим плетям огурца устраивают небольшой стресс, но ненадолго, чтобы только закалить растение, а не погубить его.
Секреты:
Предотвращение болезней и вредителей
Огурцы часто болеют мучнистой росой, фитофторозом и корневой гнилью. Также культура подвергается нападению садовых вредителей: муравьев, тли и паутинного клеща.
Чтобы предотвратить неприятные последствия для овощной культуры и полностью сохранить урожай, нужно соблюдать правила гигиены гряды и самой культуры, проводить профилактические обработки.
Меры профилактики:
Рецепты растворов для профилактики болезней и вредителей на огурцах:
Все эти смеси нужно настоять сутки, процедить и опрыскать растение целиком до намокания листьев в обеих сторон, а так же почву вокруг ствола. Повторять процедуру каждые 10 дней рано утром или поздно вечером в безветренную сухую погоду.
Уборка урожая
Чтобы плоды не перерастали, забирая жизненные соки у растения, их нужно своевременно снимать. Оптимальные сроки уборки урожая — 3-4 раза в неделю. Редкая сборка плодов тормозит образование новых завязей.
Важно внимательно осматривать огуречные плети на предмет обнаружения огурцов-переростков. Из-за них другие плоды недополучают питательные вещества, теряя качество вкуса и товарный вид.
Как правильно снимать огурцы:
БОНУС: «Дополнительные рекомендации по выращиванию огурцов»
Выращивание такого капризного овоща, как огурец — дело непростое и хлопотное. Огородник затрачивает много сил, времени и средств, начиная с заготовки гряды, заканчивая профилактикой болезней.
Главное — правильно выбрать сорт огурцов, который бы отвечал требованиям погодных условий региона, и подготовить место под открытую грядку. Дальше, как говорится, дело техники.
Важные советы:
Для новичков: хитрости с огурцами
Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.
Как формировать плети огурцов
Как формировать плети огурцовСамые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило – растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр – тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.
Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие – после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.
Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).
Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.
Капризы сортовых огурцов
Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы – мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов – море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян – положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.
Как поливать огурцы
Надо ли рыхлить огурцы
Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах
Огурцы будут горькими, если:
1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.
Почему огурцы желтеют
1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные – значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают – срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.
Огурцы неправильной формы
Растение само подскажет, чего ему не хватает:
1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку – значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз – недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид – привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.
Огурцы в августе
Рост огурцов замедляется при температуре +15 +20 градусов, а ниже +15 почти прекращается. Если ожидается похолодание до +10, то надо тщательно укрыть огурцы агротексом или плёнкой, осмотреть теплицу на разрывы в пленке, заклеить скотчем. Если не принять этих мер, то двухдневное похолодание приведёт к загниванию корней огурцов и дальнейшей гибели.
Поливать в конце лета можно не так обильно, как обычно.
26.06.15,
Надья
Новосибирск,
заглавное фото Мирина
Как правильно прищипывать огурцы, чтобы увеличить урожайность
Если бы нужно было выбрать самый популярный овощ в мире, то с большой вероятностью, им бы стал огурец. Этими зелеными, сочными плодами лакомились индийские махараджи, египетские фараоны, римские императоры, европейские короли. Известно, что большими любителями огурцов были Екатерина II, Николай I и Петр Первый. Сегодня трудно найти российский огород, где бы не выращивали огурцы. В последнее время стало популярным сажать огурцы на балконах и подоконниках – огуречная лиана достаточно декоративна и может давать плоды в городских условиях. Но не все получают хороший урожай. Причиной того, что растения мало плодов, может быть не выполнение важного агротехнического мероприятия – удаления пасынков. Поэтому мы решили рассказать о том, как прищипывать огурцы.
Зачем нужно прищипывать огурцы?
В большинстве случаев прищипывание огурцов необходимо. Если не контролировать рост огуречной лианы, то она будет давать множество мужских побегов, на которых будут так называемые «пустоцветы», когда цветы есть, но завязей, а значит и плодов нет. Чтобы получить урожай, растение нужно сформировать таким образом, чтобы оно давало большое количество женских побегов. Которые плохо растут, если не делать прищипывание. Конечно, сегодня есть сорта огурцов, у которых развивается основной стебель, на котором и образуются плоды, а вот боковые побеги растут плохо. Но даже таким сорта огурцов прищипка пойдет только на пользу.
Эффект от пасынкования и прищипывания огурцов:
Напомним, что огурцы дают сладкие и вкусные плоды только когда растут в благоприятной среде, получают достаточно солнца, влаги, питательных веществ и правильно развиваются. Если огуречная лиана испытывает стресс, например, тратит много сил на разросшиеся мужские побеги, то срабатывает один из механизмов выживания – растение начинает вырабатывать вещество кукурбитацин, которое придает горечь корням, листьям и плодам. Это не только защищает растение от атак вредителей, также кукурбитацин является адаптогеном для огурцов и помогает приспособиться и выжить в сложившихся условиях.
Прищипывание огурцов в теплице
В теплицу высаживают не требующие опыления сорта огурцов – партенокарпические. У таких растений цветки образуются, преимущественно на основной, главной плети. Поэтому схема прищипывания огурцов для партенокарпических сортов особая. В отличие от обычных сортов, когда прищипку проводят над пятым листом, у сортов, не требующих опыления, прищипывание над 5 и 6 листами не проводится. Побеги, цветы и завязи удаляются в пазухах первых пяти листов.
В теплице огуречные лианы должны быть закреплены на шпалерах или специальных опорах. Это даст возможность им правильно развиваться, давать богатый урожай. А уход, в том числе прищипывание огурцов будут удобными. Прищипывание проводится по мере роста растения.
Схема прищипывания огурцов в теплице:
Для того чтобы растение могло нормально проводить фотосинтез на каждую завязь нужно оставлять хотя бы один лист. Он должен быть здоров и не поврежден.
Прищипывание огурцов в открытом грунте
В открытом грунте огурцы нуждаются в пасынковании и прищипке еще больше, чем теплицах. Потому что на грядках под открытом небом чаще всего высаживаются опыляемые сорта. На таких растениях мужские соцветия, дающие пустоцвет, растут в изобилии. И их нужно прореживать, чтобы огуречная лиана не тратила силы впустую. Требуется так же соблюсти и другие правила агротехники.
Схема прищипывания огурцов в теплице:
В дальнейшем формируйте растение, так, чтобы вам было удобно за ним ухаживать. Как только плеть становится чересчур длинной удаляйте точку роста.
Старайтесь не удалять здоровые и не поврежденные листья. На каждую завязь должно оставаться не менее одного листа, но лучше, чтобы их было больше. Именно от количества и качества листьев лианы зависит ее жизнеспособность. А вот поврежденные и больные листья нужно обязательно удалять.
Как прищипывать огурцы гибридных сортов и нужно ли это делать
Гибридные огурцы тоже нужно прищипывать. Мы повторяем это, поскольку существует устойчивое заблуждение о том, что гибриды не нуждаются в пасынковании и прищипке. Это связано с тем, что в последнее время, были выведены сорта огурцов типа «Северянин», «Валдай», «Метелица» — эти гибриды, действительно не нужно прищипывать. Завязи и плоды у них развиваются на главной плети, а вот боковые растут слабо. Но таких сортов пока не очень много. Поэтому не пренебрегайте агротехникой и вовремя проводите прищипывание огурцов. Вот вам еще одна рабочая схема: