Огурцы перекормили азотом что делать
6 самых частых проблем при выращивании огурцов
Добавление статьи в новую подборку
Огурцы считаются непривередливой культурой, но и эти растения порой доставляют огороднику немало хлопот. Мы расскажем, как решить распространенные проблемы при выращивании огурцов в теплице и в открытом грунте.
Хотите, чтобы выращенные вами огурцы были вкусными и красивыми? Берите на заметку эти советы о том, как не допустить порчи плодов.
1. Огурцы принимают уродливую форму
Основная причина деформации плодов – дисбаланс питания растения. Если огурец по форме напоминает грушу – это признак дефицита калия. Справиться с этой проблемой можно так: 0,5 л золы растворите в 10 л воды, дайте отстояться и вылейте по 1 л раствора под каждое растение.
Если огурцы утолщаются возле плодоножки, а с противоположной стороны, наоборот, сужаются, то это сигнализирует о нехватке азота. В такой ситуации нужно подкормить растения азотными удобрениями (по инструкции) или органикой (настоем травы, раствором коровяка или куриного помета).
Если у вас выросли огурцы «с узкой талией» (плод сужается в середине), то, вероятно, всему виной резкие скачки температуры воздуха. Как правило, это случается в конце лета при выращивании огурцов в открытом грунте. В это время днем еще жарко, а ночью уже сильно холодает. Чтобы этого не произошло, укрывайте растения на ночь.
Если зеленцы приобретают форму дуги, причина деформации может быть в неравномерном увлажнении грунта (обильный полив после сильной засухи). Чтобы не возникал этот дефект, ухаживайте за растениями правильно.
Главная причина деформации плодов кроется в неблагоприятных условиях выращивания огурцов
2. Огурцы горчат
Горечь огурцов вызывает кукурбитацин. Этот гликозид вырабатывается во время стрессовых для растений условий: засухи, резких скачков температуры и др. Самый надежный способ решения этой проблемы – выращивать огурцы сортов, которые генетически не горчат. Но и о правильном уходе тоже не стоит забывать. Правильно поливайте растения, мульчируйте почву (это сохранит в ней влагу) и не допускайте температурных колебаний.
Чтобы при употреблении в пищу горечь не ощущалась, срежьте с огурца кожицу
3. Желтеют листья огурцов
Если в конце сезона листья на огуречнике желтеют, это вполне естественный процесс. Но если растения отстают в росте, желтеют и сохнут раньше срока, значит, для правильного развития им не хватает азота. Подкормите зеленых питомцев нитрофоской: 2 ч.л. удобрения разведите в 3 л воды и внесите по 200-300 мл под каждый куст.
Также усыхающему огуречнику может не хватать влаги
4. Нет завязей
Плоды могут не завязываться по нескольким причинам:
Чтобы наступило плодоношение, необходимо сеять семена, которые хранились 2-3 года
5. Увядание огурцов
Если плоды и побеги внезапно начали увядать, возможно, у растения повреждена корневая система. Это может быть следствием избытка влаги или нашествия грызунов.
В такой ситуации отгребите землю у основания стебля и проверьте корневую шейку. Если она подгнила и приобрела бурую окраску, значит, растение заболело корневой гнилью. А если вы заметите оборванные корешки, то это следы пребывания вредителей. Чтобы спасти растение, пригните побеги и присыпьте их почвой. Скоро огуречные плети укоренятся.
Если корни растения целые, а побеги все же вянут, скорее всего, огурцы заболели вертициллезным увяданием (это вирусное заболевание еще называют вилтом). В таком случае как можно скорее удалите больные растения, пока они не заразили здоровые, а лунку, оставшуюся после выкапывания, пролейте розовым раствором марганцовки.
Если растение поражено вилтом, спасти его не удастся
6. На листьях образуются маленькие отверстия
Чаще всего это признак солнечных ожогов, которые возникают при выращивании огурцов в пленочных теплицах. Дело в том, что ночью из-за разницы температур на пленке образуется конденсат, днем капли влаги попадают на листовые пластины и прожигают их насквозь, нагреваясь под лучами солнца. Чтобы этого не произошло, каждое утро осматривайте теплицу и промакивайте тряпкой скопившийся конденсат.
Не поливайте огурцы, когда светит яркое солнце
Ухаживайте за огурцами правильно и не забывайте о подкормках. Тогда вам удастся вырастить небывалый урожай вкусных плодов.
В этой статье мы рассмотрим признаки нарушения содержания элементов питания при выращивании огурца.
Избыток фосфора вызывает общее пожелтение растения. Образуются некротические пятна и, затем, листья опадают. Растение быстро стареет. Усвоение калия происходит с задержкой
Недостаток фосфора. Молодые листья темно-зеленого цвета, а старые листья приобретают грязную серо-зеленую окраску. Впоследствии на пластинке листа появляются большие неравномерно распределенные желто-коричневые пятна. Они становятся некрозными и засыхают. Лист весь сморщивается, края заостряются и загибаются вверх. На плодах особых признаков дефицита не наблюдается.
Избыток азота. При перенасыщении почвы азотом листья огуречной культуры делаются тёмно-зелеными. Старые и средние листочки изгибаются. Сливаются в единое целое прозрачные пятна между прожилками и приобретают желтоватый или серо-бурый оттенок. Плоды мельчают, концентрация нитратов растет. При чрезмерных дозах азота растения погибают за считанные дни.
В это время у растений по краям листьев появляются светло-коричневые пятна, которые впоследствии распространяются между жилками в направлении середины листа, иногда они приобретают почти грязно-белую окраску. Одновременно на точках роста и на самых молодых листьях могут появиться признаки недостатка кальция в результате антагонизма данных катионов. Эти признаки усиливаются oбычнo при недостатке света. Избыток любой формы азота в субстрате усиливает также дефицит того элемента, который находится в минимуме. Поэтому кроме признаков недостатка кальция могут появляться визуальные признаки дефицита любого другого элемента питания.
Недостаток азота.
При недостатке азота у тыквенных культур наблюдается снижение темпов
роста и общее пожелтение растения, начиная с самых старых листьев. Семядоли и
старые листья отмирают, а молодые листья останавливаются в росте. Плоды огурцов
уменьшаются в диаметре, а их вершина (место прикрепления цветка) заостряется.
Плоды мускусной дыни измельчаются, становятся светлоокрашенными и тонкокожими,
с семенами уменьшенных размеров.
Избыток фосфора вызывает общее пожелтение растения. Образуются некротические пятна и, затем, листья опадают. Растение быстро стареет. Усвоение калия происходит с задержкой
Недостаток фосфора. Молодые листья темно-зеленого цвета, а старые листья приобретают грязную серо-зеленую окраску. Впоследствии на пластинке листа появляются большие неравномерно распределенные желто-коричневые пятна. Они становятся некрозными и засыхают. Лист весь сморщивается, края заостряются и загибаются вверх. На плодах особых признаков дефицита не наблюдается.
Избыток калия. Визуальные признаки избытка указанного элемента появляются по краям более старых листьев в виде светло-желто-коричневой полоски. Избыток калия в торфяном субстрате всегда связан с повышением концентрации водорастворимых солей. Последние вызывают ожог корней и некроз краев листа. Одновременно снижается поступление кальция, магния и других катионов, но визуальные признаки недостатка этих элементов обычно не появляются.
Недостаток калия. : При нехватке калия молодые листья уменьшенных размеров, тусклоокрашенные и принимают чашеобразную форму. На листьях образуется краевой хлороз, который в конечном итоге распространяется на межжилковые ткани. Плоды огурца часто суженные в основании (в месте прикрепления плодоножки), в результате чего они приобретают булавовидную форму.
Избыток бора. Первым признаком избыточного поступления бора в растения является лимонно-желтая окраска краев старых листьев. Позднее появляются небольшие светло-желтые, довольно равномерно распределенные пятна по краям листьев между жилками. Остальная часть листа, особенно его середина, сохраняет нормальный зеленый цвет. Эти пятна потом становятся некрозными, а признаки избытка появляются и на молодых листьях. Края пострадавших листьев через некоторое время загибаются вниз. Отмирание тканей до полного некроза листа идет между жилками, но четких границ не имеет.
Недостаток Бора: При нехватке бора листья становятся хлоротичными, затем некротизируются, а точка роста отмирает. Качество плодов снижается.
Избыток железа. Прямого действия избытка железа на растения в субстрате не наблюдается. Это связано с тем, что железо не успевает накапливаться в большом количестве в надземной части растений. Уже в субстрате железо образует комплексные соединения с многими другими элементами питания. Некоторое излишнее накопление железа наблюдается только в корнях. При атом визуально может проявиться недостаток фосфора, цинка и марганца.
Недостаток железа. На самых молодых листьях основного и боковых побегов появляются признаки хлороза. Зеленый цвет сохраняют только основные и боковые жилки. Вся пластинка приобретает светло-зеленую окраску. Со временем края листьев становятся некрозными, а хлороз распространяется и на более старые листья. На плодах никаких признаков недостатка железа не наблюдается.
Избыток кальция. Избыточное поглощение растениями кальция вызывает преждевременное старение листьев. Одновременное повышение рН и НСО3-ионов приводит к снижению поступления железа, марганца, цинка, меди и бора. Ухудшается также поглощение магния и калия. Но в первую очередь в этих условиях появляются визуальные признаки недостатка железа.
Недостаток кальция. Признаки дефицита этого элемента появляются на концах побегов. Молодые листья исключительно маленькие и вначале имеют темно-зеленый цвет. Междоузлия короткие, молодые листья с краев приобретают светлую окраску. Одновременно на пластинке листа между жилками появляются узкие светлые полосы, которые быстро расширяются и теряют зеленый цвет, пока не наступает некроз тканей. Жилки и прилегающая к ним часть пластинки все еще сохраняют интенсивную зеленую окраску. Края листьев загибаются вниз и лист приобретает вид зонтика. Листья огурца становятся куполовидными, иногда когтевидными. При расправлении лист разрывается с краев, которые отмирают в первую очередь. При сильном дефиците погибает верхушка побега. На боковых побегах постепенно проявляются те же признаки голодания. У длинноплодных сортов особенно заметна морщинистость плодов с того конца, который более удален от черешка. Рост корней приостанавливается, они постепенно покрываются клеевидным веществом.
Избыток магния. При избытке этого микроэлемента, у огурца отмирает корневая система. Растение плохо усваивает кальций из почвы. Листья начинают темнеть и скручиваться.
Недостаток магния. Если в почве чувствуется недостаток магния, то листья огурца делаются хрупкими и выглядят как обожженные. На нижних листьях появляются пятна с бледно-зеленой или желтоватой краской. Зелёный цвет виден только в местах прожилок.
Избыток меди : на нижних листьях возникает хлороз, после чего появляются бурые пятна, а листья начинают падать. Иногда возникает межжилковый хлороз молодых листьев.
Недостаток меди Листья начинают бледнеть, побеги становятся слабыми и увядающие, а цветки быстро осыпаются.
Избыток марганца проявляется на закисленных почвах, приводит к уменьшению концентрации хлорофилла, т.е. начнётся мезжилковый хлороз, начиная со старых листьев, появляются бурые некротические пятна.
Дефицит марганца приводит к появлению светлых точечных пятен на верхних листьях
Увидеть проблему можно на молодых листьях.
При избытке серы, растения отстают в росте, грубеют. На листьях появляются выросты, похожие на чешую. Иногда листья принимают сиренево-бурый оттенок.
Недостаток серы: Увеличивается изрезанность листовой пластинки, окраска растения меняется.
Дефицит Молибдена: Симптомы молибденовой недостаточности сходны с симптомами азотного голодания. Растения отстают в росте. На листьях появляется краевой и межжилковый хлороз, в результате чего листья могут выглядеть обожженными.
Что делать если жируют огурцы в теплице – 6 главных причин и методы решения проблемы
В этом сезоне я рассчитывал на большой урожай огурцов – растения выросли большими, раскидистыми и выглядели здоровыми. На них было много цветов, но почти не было завязи. К счастью, нашелся опытный коллега, сталкивавшийся с этой проблемой. Он рассказал, что делать, если жируют огурцы в теплице. В итоге я даже снял неплохой урожай.
Выяснить причину жирования
Чаще всего растения начинают сильно наращивать зеленую массу в ущерб плодам по таким причинам:
Автор видео рассказывает, как бороться с избытком азота народными методами – раствором молока и древесной золы.
6 эффективных способов
Необходимо исключить поливы из процесса ухода примерно на неделю. Это нужно для того, чтобы растение не было обеспечено обилием влаги и приостановилось в росте. Кроме того, в сухой почве снижается усвоение корневой системой азота, а это нам и нужно.
Сделать окучивание стеблей. Насыпать небольшие холмики около корневой системы. Грунт нагребать с расстояния 20 см и больше, чтобы не повредить корневую систему растений
Использовать это удобрение, или другой калийно-фосфорный состав. Важно, чтобы в составе не было азота, так как в этот период вносить его противопоказано. Выбирать только водорастворимые варианты.
Приготовить раствор для обработки из расчета чайная ложка на десять литров воды. Перемешать до полного растворения.
Обрабатывать в вечернее время. Опрыскивать всю наземную часть, стараясь покрыть листья с обеих сторон и стебли.
Повторить опрыскивание на третий день после первой обработки. Проводить его так же, как и в первый раз
Приобрести любой состав, содержащий магний и бор. Отлично себя показал препарат Маг-Бор, он продается в садоводческих магазинах и стоит недорого.
Приготовить раствор из расчета чайная ложка без верха на ведро воды. Использовать теплую, отстоянную воду. Перемешивать до растворения кристалликов
Обработать на четвертый день после второй калийно-фосфорной обработки. Опрыскивать как можно тщательнее, стараясь полностью увлажнить не только верхнюю, но и нижнюю сторону листьев. Оптимальное время для работы — вечер после заката
Если листьев очень много, то часть из низ аккуратно удаляется. Но нужно помнить о том, что за один раз нельзя убирать больше двух листьев, а лучше соблюдать норму 1 лист в день.
Лучше всего срезать листы секатором или ножницами, как в примере на фото. Ровные аккуратные срезы затягиваются и заживают гораздо лучше, чем сломанные черешки.
Проводить работы утром. Тогда за день ранка нормально подсохнет и затянется
После удаления листьев использовать перекись водорода. Она улучшит заживание и предотвратит проникновение инфекции через повреждение.
Смачивать в перекиси ватку или ватный диск. Обильно смачивать срезы сразу после обрезки растения
Если образуются пасынки в пазухах листьев, их нужно обязательно удалять. Все делается примерно так же, как и с листьями – они срезаются ножницами или секатором. Чем меньше пасынки, тем меньший стресс испытывает растение при их обрезке.
Срезы также следует обрабатывать перекисью водорода
Соблюдать правила ухода
Чтобы избежать проблем, соблюдать простые советы:
Отзывы огородников
Аскар, Москва
Наталья, Краснодар
О вреде избытка удобрений. Признаки. Лечение
Всё хорошо в меру. Избыток питательных веществ провоцирует нарушение процессов вегетации, приводит к образованию нитратов и отмиранию тканей. Передозировка не приносит пользы, она вредна. Речь пойдёт о минеральных удобрениях, так как концентрация в них по сравнению с органикой достаточно велика и ошибки происходят чаще.
Не навреди!
Важно понимать, что несоблюдение норм, пропорций и сроков внесения, особенно азотных веществ опасно. Поэтому нужно аккуратно и грамотно пользоваться минеральными добавками, не применять их «на глазок», не руководствоваться догадками и благими намерениями. Как выражаются агротехники: «нехватку знаний нельзя возместить избытком удобрений».
Несоблюдение норм и интервалов снижает качество, приводит к потерям урожайности и даже к гибели растений. Часто огородник, заметив ухудшение состояния саженцев, решает сделать ещё одну подкорму. В результате происходит перенасыщение почвы и гибель культуры. Необоснованно высокие дозы азота – накопление нитратов. Интересный факт – такой же вредный процесс происходит в плодородной почве при дефиците фосфора, калия, молибдена.
Почему происходит поглощение растениями питательных веществ? Рассмотрим принцип действия. Все удобрения трансформируются в почве в неорганические соли, подающиеся в виде водного раствора. Основой динамики питания является баланс солей. Если сок растения более солёный, чем почва, тогда происходит впитывание корневой системой почвенного раствора. Одинаковая концентрация приводит к остановке поглощения влаги из почвы. Если почва солёная больше, чем сок растения, тогда происходит самое страшное – отток жидкости из стебля и гибель культуры.
Как определить признаки отравления
Переизбыток каждого вещества имеет свои симптомы, поэтому нужно знать признаки и уметь диагностировать. Рассмотрим все варианты перенасыщения.
Излишки азота определяются визуально. Растение выглядит перекормленным, имеет чрезмерно могучий стебель, тёмно-зелёную ботву. Происходит удлинение вегетации, задерживается пора цветения, отодвигаются сроки сбора, ухудшается качество плодов. Повышается восприимчивость к грибковым инфекциям.
У томатов по краям листвы появляется хлороз с коричневым некрозом, проходящим между прожилками. Происходит изгибание черешков, свёртывание листьев. У огурцов старые листья деформируются, покрываются прозрачными пятнами, которые потом желтеют или становятся серо-бурыми. Плоды накапливают нитраты и вырастают мельче обычного.
При производстве овощей передозировка фосфором приводит к появлению некротической пятнистости, к общему пожелтению, опадению листьев. Происходит быстрое старение, повышается чувствительность к нехватке воды. У томатов концы старых листьев приобретают коричневый или жёлтый оттенок, хотя ткань остаётся невредимой, даже при наличии некротических пятен.
Калий
Признаками избытка калия является удлинённые междоузлия, задержка роста, светлые листья. Наблюдается задержка впитывания азотистых соединений. Более поздняя стадия характеризуется некрозом тканей, мозаичными пятнами, увяданием и сбросом листвы.
Если в почву внесли избыточное количество магния, то листья реагируют скручиванием, становятся насыщенно-тёмными. У помидоров ботва уменьшается в размерах, концы листьев удлиняются и отмирают.
Отравление кальцием стимулирует усиленный рост побегов, которые быстро увядают. На листьях появляется межжилковый хлороз с бледной пятнистостью в виде кругов, иногда заполненных жидкостью.
Что делать при неправильном внесении удобрений?
Если вы совершили ошибку и превысили норму внесения удобрений, это отразится на состоянии ваших питомцев. Наблюдая за растениями, вы по внешним признакам определите избыточное присутствие какого-либо элемента.
Оперативная помощь поможет исправить ситуацию. Нужен полив, причём рекомендуется однократно пролить почву большим количеством воды (12-15 литров на кв. метр). Этот приём помогает вымыть из верхнего слоя активные вещества и трансформировать их в более глубокие пласты, достаточно 20-30 см. Если растения компактные, специалисты советуют пролить несколько раз с одновременной пересадкой и внесением в лунку другой земли. В любом случае промывка почвы даёт результаты, и состояние культур улучшается.
Чем подкормить огурцы, если не хватает азотных удобрений
Огурцы очень тепло- и влаголюбивая овощная культура, которая не растет на бедной не удобренной почве. О том, какое значение имеют азотные удобрения для огурцов, и пойдет речь.
Почему растениям нужен азот
Так как азот — это основной элемент, участвующий в метаболизме клеток животных и растений. Он является компонентом практически всех частей цитоплазмы растительной клетки, ее белков, хлорофилла, большинства витаминов, нуклеиновых кислот, ферментов.
Чем же чревато малое содержание азота в почве?
Известно, что растения берут все необходимое для своего питания, роста и развития из почвы. Если в почве дефицит азота, то растения плохо развиваются: стебли и листья тонкие, вялые, быстро желтеют, формируется малое количество завязей, которые не дают или плохо дают плоды. В итоге растения быстро погибают.
Классификация удобрений для огурцов
Нехватка минеральных веществ в почве провоцирует заболевания и плохое развитие растений. Огурцы нуждаются в питательных веществах на всех этапах своего развития, от посева в почву до плодоношения.
Удобрения бывают следующих видов:
Характеристика азотных удобрений
Минеральные удобрения. Производятся минеральные азотные удобрения в трех видах:
Органические удобрения — это навоз, птичий помет, торф, ил, останки растений и листвы, сидераты. Все органические удобрения нужно сначала подготовить перед внесением в грунт, а чем подкормить конкретно решает сам огородник.
| Виды | Описание органических удобрений |
| Навоз | Навоз (коровяк или свиной) нельзя вносить в свежем виде. Из-за большого содержания мочевины это может привести к полному «сгоранию» растений. Лучше всего, если перегнивший или полуперегнивший навоз развести водой и поливать под корень каждый куст огурцов. Также перегнившим полностью (не менее года в компостной яме) навозом можно подсыпать растения, для лучшего питания и укоренения стебля. |
Удобрения для огурцов в теплице
Выращивание огурцов в тепличных условиях наиболее эффективно, так как гарантирует получение более ранних и обильных урожаев. Сроки плодоношения кустов удлиняются за счет того, что в укрытиях легче контролировать и поддерживать оптимальную температуру и влажность для этой культуры.
Удобрения для огурцов в теплице должны быть сбалансированными, своевременно применяться и не превышать допустимых норм. Схема обычных подкормок огурцов включает в начале азотную формулу для лучшей вегетации, затем калийную и фосфорную для урожайности и здоровья кустов.
Огурцам на разных этапах роста и развития нужно менять виды азотсодержащих удобрений. Так в почву перед высадкой рассады лучше перекопать торф или хорошо перепревший навоз.
Если ожидается похолодание, или сразу после него, лучше полить молодую огуречную рассаду аммиачной селитрой.
Подкормка огурцов в стадии цветения и формирования плодов проводится с каждым поливом. При этом, наряду с азотом растению необходимы и другие вещества, особенно калий, магний, кальций и фосфор.
Хорошо в этот период действует тройное удобрение нитроаммофоска и другие подобные комплексные удобрения. Также отличные результаты в период цветения и формирования огурчиков дают поливы с коровяком и птичьим пометом с водой в пропорциях 1 литр маточного раствора на 10 литров воды.
Следует помнить, что нитратный азот накапливается в плодах растений и поэтому на этапе цветения и плодоношения его следует исключить из подкормок.
При норме содержания в почве калия, фосфора, магния и азота у огурцов формируется стойкий иммунитет к заболеваниям, а также стрессовым скачкам температур.
Недостаток и избыток азота в почве
Проявления недостатка и избыточного содержания азота в почве. Подробная характеристика дана в таблице:
| Недостаток азота | Избыток азота |
| Недостаточное содержание N в почвах (особенно это часто наблюдается в подзолистых, песчаных почвах, а также супесях и сероземах) характеризуется общим угнетением роста и развития растений. Они недостаточно развиваются, имеют бледную окраску и слабую кустистость и облиственность. Цветковая часть растений слабая. Листья при такой недостаточности растут под острым углом. Вегетация замедляется, побеги истончаются. Листья начинают рано желтеть. Причем пожелтение начинается с прожилок и переходит на тканевую часть листа сначала у нижних листьев растения. Если не предпринимать меры сразу после обнаружения первых признаков, то растение погибнет. | Избыточное содержание N в почвах характеризуется очень сильным ростом растения. Стебель и листья утолщаются, становятся насыщенного зеленого цвета, однако при этом цветки формируются мало и в основном мужские. Плодоношение при повышенном содержании N скудное, а также иммунитет у растений снижен. Переизбыток азота и недостаток фосфора, калия и магния ведет к подрыву обменных процессов в растении, его заболеваемости и гибели. |
Огурцам для нормального роста и развития необходим сбалансированный комплекс минералов из почвы, который путем химических превращений обеспечивает нормальный обмен в тканях растений, а значит и щедрый урожай.
Как вырастить отличный урожай только на органике
При выращивании огурцам необходимо тепло, полив и плодородная почва. Для обеспечения тепла и питания им устраивают теплые грядки, которые можно легко изготовить своими руками и поставить как в теплицах, так и на открытом грунте.
Боковые, а также торцевые части короба для грядки изготавливают из досок, или шифера. Эти грядки состоят из нескольких слоев:
Такие грядки обеспечены азотными удобрениями и прослужат два три года. Они теплые за счет изоляции от почвы картоном или песком, а также по причине выделения тепла при переработке бактериями навоза и травы. Их только поливают теплой водой и снимают урожай.
На третий год можно немного подкармливать овощи на грядке во время плодоношения коровяком или птичьим пометом, поливая растения под корень. По истечении трех лет содержимое грядки выгребают и устраивают ее заново по той же схеме.