как выбрать духовой шкаф газовый встраиваемый какой лучше выбрать
Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов
Газовый духовой шкаф нагревается от горелок, а электрический – с помощью инфракрасных нагревательных элементов.
Что лучше – газовая или электрическая?
Сначала давайте выясним, в каких случаях лучше выбрать газовый духовой шкаф, а в каких — электрический.
В чем газовый духовой шкаф выигрывает?
И все же, есть причины, по которым электрические духовые шкафы сегодня востребованы больше газовых.
В чем газовый духовой шкаф проигрывает?
Пошаговая шпаргалка для покупателя
Шаг 1. Определитесь, какой встраиваемый шкаф вам нужен – зависимый или независимый?
Встраиваемый газовый духовой шкаф, как и электрический, может быть зависимым и независимым. По функционалу они не отличаются, в чем же разница и что лучше на практике?
Важно: на самом деле, на рынке представлен очень маленький выбор газовых зависимых шкафов и совместимых с ними газовых варочных панелей, а составить комплект из электрической панели и газовой духовки и вовсе невозможно.
Совет: если у вас есть дети, выбирайте зависимый духовой шкаф с функцией блокировки и защиты от детей.
Независимые духовки сложнее в установке, стоят несколько дороже, зато их выбор — больше, что важно, ведь ассортимент газовых шкафов и так не велик по сравнению с электрическими.
Шаг 2. Выберите размер и объем
Высота и глубина практически у всех встраиваемых газовых духовых шкафов примерно одинаковая, варьироваться может только их ширина: 45 см, 60 см, 90 см. Объем полноразмерных камер варьируется от 56 до 74 л, объем компактных печей – от 27 до 45 л.
Какой газовый духовой шкаф подойдет для вашей семьи нужно решать исходя из количества ее членов, их потребностей, частоты готовки и размеров кухни:
Шаг 3. Подберите духовку по дизайну и цвету
Кухня выглядит гораздо лучше, когда встраиваемый газовый духовой шкаф имеет переднюю панель, подходящую по цвету и стилю к вашему гарнитуру. Впрочем, выбора цветов у стандартных духовок не много. Основные цвета – это серебристый, черный и белый.
Шаг 4. Нужна ли вам конвекция?
Рекомендуем не отказываться от моделей с этой функцией. Газовый духовой шкаф с конвекцией имеет вентилятор, расположенный в задней стенке шкафа, который обеспечивает циркуляцию теплого воздуха по всей духовке. Таким образом, блюда запекаются равномерно, что для газовой духовки с одним нагревательным элементом очень важно. Кроме того, функция конвекции позволит вам готовить на двух противнях одновременно.
Шаг 5. Какой гриль лучше – газовый или электрический?
Современные газовые духовые шкафы чаще всего имеют функцию гриля. Несмотря на то, что духовка работает на газу, гриль в ней может быть и электрический. В чем же разница и какой гриль лучше – газовый или электрический?
Шаг 6. Обратите внимание на печи с функцией самоочистки
В некоторых современных моделях на газу имеется очень полезная на практике функция — каталитическая самоочистка. В таких духовках лопасти вентилятора и стенки внутренней камеры содержат в покрытии катализатор, размягчающий и разрушающий пищевые остатки. После того, как функция перестанет работать, на поверхностях останется рыхлый налет, который без проблем сотрется влажной губкой. Однако эффективность каталитической очистки сохраняется только на протяжении 5-7 лет, а затем резко падает. Впрочем, при необходимости, внутренние поверхности являются съемными и заменяемыми.
Шаг 7. Убедитесь, что в понравившихся моделях есть полезные дополнения и отсутствуют ненужные
Духовой шкаф на газу может иметь обязательные и дополнительные функции.
Дополнительные и желательные функции:
Постскриптум о производителях
Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам.
Подробнее о том, как выбрать газовый духовой шкаф смотрите в следующем видео:
Как выбрать газовый духовой шкаф (2019)
Покупка духового шкафа — задача не из легких, ведь это один из самых важных предметов на кухне. Магазины предлагают немало вариантов, и потому важно иметь под рукой список критериев отбора.
Плюсы и минусы выбора
Если оставить в покое тот очевидный факт, что квартира подключена к централизованному газоснабжению, то можно привести еще несколько пунктов за.
1. Газ, как известно, значительно дешевле электричества. И хотя совсем без последнего не обойтись в современном газовом приборе, но экономия ощущается в разы.
2. Многие хозяйки убеждены, что блюда в такой духовке напоминают приготовленные на костре или в русской печи. Возможно, эта уверенность основана на использовании открытого огня.
3. Такой прибор можно с успехом смонтировать даже в летнем загородном доме, где существуют проблемы с электричеством, подключив к нему баллон.
Минусы, правда, тоже присутствуют. Например, опасность возгорания или взрыва. Но это предусмотрели производители современных газовых духовок, снабдив большинство шкафов функцией газ-контроля. Это система безопасности, которая автоматически остановит подачу газа, если пламя вдруг погаснет. Принцип работы элементарный: датчик реагирует, если прекращается его нагрев.
Существует один распространенный миф о газовых духовках — отсутствие точности температурного нагрева внутри камеры. Если электрические шкафы при достижении определенного значения температуры прекращают греться, то с газовыми приходится приноровиться. Однако современная техника— не печки наших бабушек, и производители продумали данный вопрос. В новых духовках регуляторы температурного режима устанавливают близкие к идеалу значения, будь то кнопочное управление прибором, с помощью поворотного механизма или сенсорное.
В целом, газовый духовой шкаф имеет те же полезные функции, что и электрический.
Объем и размер духовки
Этот параметр имеет значение для любой хозяйки, причем совершенно не важно, будет она пользоваться духовым шкафом постоянно, выпекая в нем чудеса кулинарного искусства, или он ей нужен лишь по праздникам.
В первом случае лучше приобретать объемные приборы, чтобы не было проблем с размером блюда в будущем. Здесь имеется в виду показатель внутреннего объема. Он может составлять от 45 до 110 л. Самые ходовые размеры — 50-60 л. Сегодня в торговой сети все чаще ощущается спрос на вместительные духовки — от 70 до 110 л. Но и приборы менее 50 л приобретают нередко для малогабаритных кухонь и загородных домов.
Второй показатель, который важен для любого покупателя — размеры. Даже если у вас огромная кухня (а тем более, если это не так), нужно решить, куда поставить тот или иной предмет.
Стандартная высота духовых шкафов составляет от 55 до 60 см, но даже пара сантиметров часто имеет значение. Классическая глубина шкафа чаще всего от 51,5 до 59,5 см. А ширина — от 44,7 до 60 см, но бывают и очень широкие приборы — до 89,5 см. Такие духовки сравнимы с профессиональными и требуют хорошего кухонного пространства.
Так как техника в основном встраиваемая, необходимо уточнить еще три параметра: высоту глубину и ширину встраивания. Перед покупкой узнайте, какого размера шкаф на вашей кухне, куда вы собираетесь поместить духовку. Если сначала приобретается духовой шкаф, то нужно предоставить его размеры сборщикам или продавцу мебельного салона. Необходимо помнить, что размеры мебельной коробки с нишей в среднем на 2 см больше прибора.
Мощность и функционал
Современные духовые шкафы, работающие на природном газе, тоже не могут без электричества.
Мощность подключения устройства определяет силу тока, которая требуется для его стабильной работы. Духовки могут иметь мощность подключения от 100 до 2600 Вт, поэтому необходимо обеспечить прибор соседством с соответствующей проводкой. Но если сравнить газовые духовки самого высокого класса с подобными электрическими, то видна серьезная разница — газовые минимум в полтора раза менее энергозатратны.
Кроме того, большинство приборов имеют класс энергопотребления А+ или А, что позволяет экономить электроэнергию.
Еще один показатель из этой области — мощность гриля. Она бывает в пределах от 1200 до 2600 Вт. Чем больше величина, тем быстрее и качественнее разогрев, а блюдо — румянее.
Система поджига
Здесь же нельзя не сказать про электроподжиг. Эта удобная функция присутствует в большинстве современных моделей. С её помощью вы забудете про спички, а разжигание пламени займет секунду.
Механический электроподжигвстречается все реже. Он осуществляется через нажатие специальной кнопки на панели прибора одновременно с подачей газа с помощью поворотного механизма.
Автоматический — наиболее удобен, так как поджиг газа производится поворотом единственной ручки. В этом случае одномоментно происходит подача газа и образуется искра.
Конвекция
Конвекция — циркуляция горячего воздуха с помощью вентилятора. Иногда можно услышать мнение, что в газовых приборах конвекция не функционирует, так как вентилятор погасит пламя. Но это ошибочно. Современные устройства, работающие на пропане, сконструированы так, что огонь спокойно продолжает гореть. Конвективные потоки приближают духовой шкаф к русской печи, помогают равномерному пропеканию или прожариванию, пышности пирогов и быстрой разморозке продуктов. Кроме того, при включении конвективного режима готовят и на двух противнях сразу. Приобретение газовой духовки с конвекцией рекомендуется не только кулинарам, но и тем, кто нечасто пользуется прибором — конвекция значительно сократит и упростит готовку.
Стоит сказать несколько слов про вентилятор охлаждения. Он помогает не только остужать сам прибор от перегрева, но и его дверцу. К таким аппаратам не нужно бояться прикасаться во время процесса приготовления — стекла имеют допустимую температуру.
Гриль
Режим гриля в духовом шкафу позволяет приготовить курицу или мясо с хрустящей корочкой, а еще эту корочку будет легко получить на пирогах, пицце или запеканке с сыром.
В газовых духовых шкафах гриль конструируют двумя способами. Первый, самый простой — это внедрение в верхнюю часть камеры электрического нагревательного элемента. Гриль всегда работает независимо от нижнего нагрева, и потому без необходимости его не включают.
Второй вид гриля — установка в верхней части камеры газовой горелки. Это более дорогостоящие приборы, но оно того стоит, ведь так вы используете электроэнергию по минимуму, а блюдо готовится полностью на пламени природного топлива.
Но какой бы тип гриля вы ни выбрали в будущем духовом шкафу, нужно помнить, что вы приобретаете отличного кухонного помощника. При совмещении функций гриль+конвекция вполне можно не использовать вертел, который, тем не менее, присутствует в половине приборов. Устанавливая совмещенные режимы, вы помогаете блюду пропечься со всех сторон и приобрести румяную корочку.
Виды управления
Управление процессами приготовления пищи в газовом духовом шкафу бывает трех видов:
1. Поворотный механизм — самый распространенный. Здесь вы просто поворачиваете ручку и устанавливаете нужную температуру, включаете или отключаете гриль, конвекцию или совместный режим приготовления.
2. Кнопки— это не что иное, как тот же поворотный механизм с иногда утапливаемой ручкой и дополнительным набором кнопок для установки дополнительных программ.
3. Сенсоры начинают работать после прикосновения пальца, а так эти приборы не отличаются практически ничем от предыдущих вариантов. Разве что такая система управления не любит мокрых рук.
Некоторые шкафы оснащаются электронным дисплеем, на котором высвечивается текущее время, таймер, если он присутствует, режим приготовления. Часы на панели прибора — удобное дополнение, которое избавит вас от лишнего предмета на кухне.
Дополнительные характеристики
Многие хозяйки уделяют особенное внимание количеству стекол в дверце. Они обеспечивают наилучшую термоизоляцию и качественное сохранение тепла внутри шкафа. Но здесь в большей степени важно качество конструкции.
Лучше обратите внимание на возможность снять внутреннее стекло для чистки — эта часть устройства грязнится не меньше внутренней поверхности камеры. Мыть стекла желательно после каждой готовки, иначе вы со временем не сможете разглядеть через них даже подсветку, не то, что блюдо.
Функция самоочистки — одна из приятных и нужных особенностей газового духового шкафа. Она бывает:
1. Традиционная, то есть вручную, по старинке, никаких дополнительных опций.
2. Каталитическая— включение духовки на этот режим очистки избавит вас от долгого и трудоемкого мыться мелких частей шкафа, прибор сам все сделает за вас посредством специального химического катализатора, который при нагреве растворяет загрязнения и жировые отложения на стенках прибора. Вам останется только протереть влажной тряпочкой духовой шкаф и всё.
3. Очистка паром — в противень наливается вода и включается специальный режим. Вода под небольшим нагревом испаряется, и горячий пар размягчает загрязнения. Даже при отсутствии данного режима вы можете проводить паровую очистку самостоятельно.
Телескопические направляющие противня — это удобно. Можно не бояться обжечься о горячие стенки камеры, а жар конвекции не страшен для рук и глаз. Таким приспособлением сегодня оснащены почти половина газовых духовых шкафов.
Варианты выбора
Если у вас в доме маленький ребенок, то функция «защиты от детей» будет незаменима.
Любите много и вкусно печь? Тогда стоит подумать о духовке с режимами гриля и конвекции.
Хозяевам небольших кухонных помещений подойдут узкие духовые [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9fd4e16404e77/duxovye-shkafy-gazovye/?order=1&stock=2&f=cpx8-44gb]шкафы с небольшими размерами.
Любителям часто принимать гостей или удивлять свою большую семью новыми кулинарными шедеврами, лучше позаботиться о вместительной духовке.
Рейтинг лучших газовых встраиваемых духовых шкафов 2021 года — ТОП-15. Сравнение, обзор и характеристики недорогих и премиум моделей
Газовый духовой шкаф – практичный кухонный бутовой прибор, с помощью которого легко приготовить мясные, рыбные, овощные или сладкие блюда. Устройство способно заменить микроволновку и может выполнить множество различных функций, поэтому стоит рассмотреть несколько моделей и приобрести новую технику для комфортного приготовления пищи.
Газовый встраиваемый духовой шкаф – один из основных традиционных кухонных приборов в каждой квартире.
Устройство позволяет запечь мясо, рыбу или овощи, испечь пирог или сделать необычное ресторанное блюдо, поэтому обойтись без него нельзя.
На сегодняшний день духовки выпускают практически все ведущие и малоизвестные производители бытовой техники.
Это усложняет выбор и не позволяет покупателю быстро решить вопрос с приобретением лучшей модели для приготовления вкусных блюд на любой вкус.
Рейтинг ТОП-15 лучших газовых встраиваемых духовых шкафов
Место | Модель | Цена |
Недорогой сегмент до 25 000 рублей | ||
#1 | GEFEST ДГЭ 601-01 А | Узнать цену |
#2 | GEFEST ДГЭ 621-01 | Узнать цену |
#3 | Simfer B6GM12011 | Узнать цену |
#4 | Indesit IGW 324 IX | Узнать цену |
#5 | Indesit IGW 620 IX | Узнать цену |
Средний сегмент 25 000-50 000 рублей | ||
#1 | Electrolux EOG 92102 CX | Узнать цену |
#2 | Hotpoint-Ariston GA3 124 IX | Узнать цену |
#3 | Fornelli FGА 45 Stretto WH | Узнать цену |
#4 | Korting OGG 541 CFX | Узнать цену |
Премиум от 50000 рублей | ||
#1 | Smeg SF6341GVX | Узнать цену |
#2 | Korting OGG 5409 CSX PRO | Узнать цену |
#3 | Kaiser EG 6345 EM | Узнать цену |
Навигация по странице:
Критерии выбора
Перед тем, как отправиться в магазин за встраиваемой техникой, следует заранее ознакомиться с плюсами и минусами различных моделей, предложенных известными производителями, а также изучить их основные технические характеристики.
Отличия недорогих моделей от среднего и премиум сегмента
Обзор популярных моделей
Выбрать единственную модель среди широкого ассортимента товаров без специальных знаний будет сложно.
А значит, стоит внимательно рассмотреть лучшие популярные модели из разных ценовых категорий, которые стали самыми продаваемыми на отечественном рынке.
Ниже приведен рейтинг и обзор ТОП-15 моделей из разных ценовых сегментов: недорогие, средние и премиум устройства. Для каждого устройства указаны основные характеристики, а также его плюсы и минусы, для удобного сравнения.
Недорогой сегмент до 25 000 рублей
GEFEST ДГЭ 601-01 А
Усовершенствованная модель от ведущего производителя бытовой техники, которая отлично подойдет для небольшой кухни.
Встраиваемая духовка GEFEST ДГЭ 601-01 А с проволочными направляющими, двойной подсветкой и механическим таймером.
Модель представлена в элегантном и лаконичном дизайне, благодаря чему она станет хорошим дополнением к общему интерьеру и подойдет для установки на любую кухню.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
GEFEST ДГЭ 621-01
Газовая независимая духовка, сочетающая в себе многофункциональность, привлекательный внешний вид и приемлемую стоимость.
Модель GEFEST ДГЭ 621-01 с расширенными возможностями и несколькими режимами нагрева для быстрого приготовления различных блюд.
Среди дополнительных элементов комфортности присутствуют таймер, позволяющий отслеживать время готовки, проволочные направляющие, которые легко снять, а также подсветка.
Устройство стильно смотрится и идеально подходит под современный интерьер.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Simfer B6GM12011
Встроенный духовой шкаф с оптимальной вместимостью рабочей зоны, который подойдет для семьи из 5 человек.
Газовая духовка Simfer B6GM12011 с независимым типом подключения, понятным механическим управлением и автоматическим электроподжигом.
Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали, дополненной пластиковыми элементами.
Помимо духовки в комплектацию также входят противни и решетка.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Indesit IGW 324 IX
Современная модель с функцией гриля для приготовления ароматных и сочных блюд с аппетитной корочкой.
Вместительное устройство Indesit IGW 324 IX, оснащенное яркой внутренней подсветкой, функцией гриль и съемной стеклянной панелью для легкого очищения от загрязнений.
Предусмотренная технология Full Grill Surface обеспечивает полноценный подогрев пищи и равномерное поджаривание продуктов.
А увеличенный поддон позволяет одновременно готовить в два раза больше блюд.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Indesit IGW 620 IX
Прибор, который отлично справится с приготовлением вкусных блюд для большой компании.
Модель Indesit IGW 620 IX со статичной программой, равномерно распределяющей тепло по всей внутренней части.
Особенностью духовки является система Click&Clean, необходимая для удобного очищения прибора.
Упрощает эксплуатацию продуманное расположение лампы – она установлена в верхней части, что позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Средний сегмент 25 000-50 000 рублей
Electrolux EOG 92102 CX
Газовый духовой шкаф, гарантирующий быстрое приготовление как простых, так и сложных блюд.
Привлекательная модель Electrolux EOG 92102 CX с расширенным функционалом и увеличенным объемом для одновременного приготовления нескольких блюд на трех уровнях.
Конструкция оснащена механическим таймером, поэтому пользователь может не беспокоиться о возможности испортить продукты.
Одним из преимуществ модели является возможность очищения съемных деталей в посудомоечной машине – это делает работу с духовкой более удобной.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Hotpoint-Ariston GA3 124 IX
Независимый духовой шкаф, предназначенный для комфортного приготовления блюд на любой вкус.
Классическая модель Hotpoint-Ariston GA3 124 IX от известного производителя, известного высоким качеством своей продукции.
Устройство отличается большой вместимостью, богатой комплектацией и интуитивно-понятным интерфейсом.
Выгодно отличает модель от аналогичных приборов и привлекательный внешний вид, благодаря которому установить духовку можно в кухне с любым интерьером.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Fornelli FGА 45 Stretto WH
Изящная модель, которая обязательно понравится людям, предпочитающим красивую и функциональную технику.
Миниатюрное устройство Fornelli FGА 45 Stretto WH для маленькой кухни с телескопическими направляющими на 1-м уровне, газовым грилем и 5 режимами приготовления.
Модель не занимает много места, поэтому ее легко расположить в любом уголке.
Кроме того, белый цвет техники визуально расширит пространство кухни.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Kuppersberg HGG 663 B
Полногабаритный агрегат, который поможет приготовить отличное блюдо в зависимости от вкусовых предпочтений.
Духовой шкаф Kuppersberg HGG 663 B с механическим управлением и вместимостью, составляющей 56 литров – этого будет вполне достаточно для семьи из 4 человек.
Регулировка параметров работы осуществляется эргономичными поворотными переключателями.
Камера устройства покрыта эмалью легкой очистки, а значит процесс ее мойки не займет много времени.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Korting OGG 541 CFX
Модель с трехслойным остеклением дверцы и защитным отключением для безопасного приготовления пищи.
Стандартное встраиваемое устройство Korting OGG 541 CFX, выполненное в ретро-стиле.
Благодаря своим габаритам духовой шкаф идеально впишется в компактный кухонный гарнитур, а его объема хватит для того, чтобы накрыть стол для большой компании.
В модели предусмотрено 6 режимов нагрева, таймер со звуковым сигналом и система автоотключения.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Премиум от 50000 рублей
Bosch HGN10G050
Эргономичная модель, представленная в стильном сочетании нержавеющей стали и стекла.
Предназначенный для встраивания газовый духовой шкаф Bosch HGN10G050, оснащенный поворотными переключателями и функцией электроподжига.
Дверца выполнена из стекла, которое не нагревается в процессе выпекания, поэтому пользователь сможет заниматься приготовлением пищи без опасений.
В наличии присутствует таймер и вертел электромеханического типа.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Korting OGG 1052 CRC
Встраиваемый духовой шкаф, способный стать настоящим кухонным помощником для каждой хозяйки.
Модель Korting OGG 1052 CRC с телескопическими направляющими, электронными часами и конвекцией, выполненная в неоклассическом стиле.
Главными преимуществами устройства являются такие критерии, как удобство и функциональность.
Поскольку духовка оснащена оптимальным набором полезных опций и надежной системой защиты.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Smeg SF6341GVX
Привлекательная модель, отлично дополняющая интерьер любой кухни.
Газовый духовой шкаф smeg SF6341GVX, снабженный вентилятором охлаждения, функцией автоматического защитного отключения и подсветкой камеры.
Функция пара в сочетании с эмалью легкой очистки гарантируют быстрое и качественное очищение от загрязнений без особых усилий.
Дополнительно прибор оснащен электромеханическим вертелом и электроподжигом.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Korting OGG 5409 CSX PRO
Вместительное устройство, предназначенное для приготовления пищи на большую семью.
Модель Korting OGG 5409 CSX PRO с поворотными регуляторами выбора режимов и температуры, газовым грилем и вертелом.
Помимо приготовления пищи прибор способен быстро разогреть необходимые блюда, а режим гриля и конвекции превращают стандартный духовой шкаф в многофункциональное устройство.
Встроенное стекло обладает свойствами защитного экрана – оно не нагревается и надежно удерживает тепло внутри камеры.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Kaiser EG 6345 EM
Модель, которая станет удачным решением как для большой, так и для маленькой кухни.
Газовый духовой шкаф Kaiser EG 6345 EM с вращающимся вертелом, традиционным нагревом и конвекцией.
От своих аналогов прибор отличается интересным внешним видом.
Корпус устройства украшен латунными переключателями со стилизацией под бронзу и дополнен эффектным черным стеклом.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!