к какому виду относится полынь
Полынь
Царство: | Растения |
Отдел: | Покрытосеменные |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Астроцветные |
Семейство: | Астровые |
Род: | Полынь |
Содержание
Название
Распространение и экология
На территории России и сопредельных стран отмечено около 180 видов, встречающихся почти повсеместно. Полыни наиболее распространены в степях и пустынях Казахстана, Средней Азии, в Закавказье, на Украине.
Ботаническое описание
Полыни — дву- и многолетние (реже однолетние) травы и полукустарники высотой 3—150 см, с толстым деревянистым корнем.
Стебли обыкновенно прямые. Всё растение имеет более или менее густое беловатое или сероватое опущение, часто серебристые или войлочные.
Листья всего чаще лапчато- или перисто-раздельные, очередные, рассечённые, реже цельные и цельнокрайные, доли мелки и тонки. Нижние листья более крупные, чаще на длинных черешках, средние и верхние — мельче, менее рассечены, обычно сидячие.
Цветки чрезвычайно мелки, чаще жёлтые, иногда красноватые, собраны в мелкие соцветия — головки — яйцевидные, чашевидные или почти шаровидные корзинки 1-10 мм диаметром с черепитчатыми листочками обёртки. Соцветия состоят из тончайших трубчатых обоеполых цветов, причем краевые нитевидны и однополые пестичные; все соцветие окружено черепитчатой поволокой. Головочки цветов собраны в длинные кисти, колосья или метелки. У одних видов в корзинках 1 ряд пестичных трубчатых краевых цветков и более многочисленные обоеполые цветки диска (подрод Artemisia); у других цветки диска тычиночные (подрод Draclinculus) или все цветки в корзинках — обоеполые, трубчатые (подрод Seriphidium).
Плод — гладкие, мелкие семянки без хохолка.
Сведения о полыни в России в конце XIX — начале XX веков (по Энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона)
Классификация (по Брокгаузу)
Для удобства группировки и обозрения видов все они разделены (по де-Кандоллю) на четыре группы:
Её прямой гибкий стебель снабжен перисто-рассеченными листьями, сверху темно-зелеными и гладкими, снизу серо-зелеными, тонкопушистыми; буроватые головки цветов собраны в длинные кисти; корень весьма употребителен от хронических нервных болезней, причиняемых глистами, при падучей болезни и при расстройстве отправлений женского организма. Римская полынь, A. pontica L., или александрийская (собственно понтийская или черноморская), в Средней и Южной Европе; она во всех частях менее предыдущей, с двоякоперисторассеченными листьями и желтоватыми цветами.
Врачебное применение имеют более других видов листья последнего вида (Herba abrotani), верхушки веток и стеблей римской и обыкновенной полыни (Summitates Absinthii pontici et Artemisiae) и корень обыкновенной (radix А.).
Все виды полыни богаты эфирными маслами, которые и отдают в спиртовых настоях (Полынная водка).
Полыни на территории России
В России более 80 видов полыни. Местами, на Ю. и В. Европейской России и в Западной Азии мелкие виды полыни образуют на сухих и бесплодных каменистых степях огромные сплошные заросли, состоящие всего чаще из невысоких видов A. maritima (приморская), A. nutans W. (поникшая, или кивающая) и других; подобные «полынные степи» особенно распространены в области киргизов, в Средней Азии, и начинаются уже за Волгой, с Астрахани и Оренбурга. Весьма многие русские виды ожидают ещё своего применения.
Из стеблей некоторых китайских и японских видов, относящихся к группе Abrotanum, особенно A. chinensis L. (Полынь китайская) и А. Моха Bess. (Полынь Мокса), приготовляется так наз. «мокса», или горючие цилиндры, употребляемые от ломоты и ревматизма. В садоводстве — несколько более красивых видов, напр. A. chamaemelifolia Vill., Полынь ромашколистная, густоветвистый южно-европейский вид, редко цветущий.
Значение и применение
Классификация
Таксономия
Полынь входит в семейство Астровые ( Asteraceae ) порядка Астроцветные ( Asterales )
ещё 12 семейств (согласно Системе APG II) | |||
от 200 до 400 видов | |||
порядок Астроцветные | род Полынь | ||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые | ||
ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | еще около 900 — 1000 родов |
Род, по некоторым данным, насчитывает от 200 до 400 видов, некоторые из них [5] :
Полынь обыкновенная
Artemisia vulgaris L.
Карантинный организм
Семейство: Астровые, Сложноцветные, (Asteraceae, Compositae)
Род: Полынь (Artemisia)
Биологическая классификация
Непаразитный многолетник стержнекорневой
Определение
Полынь обыкновенная – полусорное многолетнее стержнекорневое растение. Высота до 200 см. Стебель прямой, каштановый или буро-фиолетовый, ветвистый, верх в войлочном налете серого цвета. Листья дважды или трижды перисто-рассеченные. Соцветия – прямостоячие корзинки, собранные в общее соцветие – рыхлую метелку. Плоды – цилиндрические семянки. Цветет сорняк с июля по август, плодоносит с августа по октябрь. Европейско-североазиатский вид, интродуцирован в северную Америку. (Трухачев В.И.,2006) (Шишкин Б.К.,1961)
Морфология
Всходы полыни обыкновенной отличают по грязно-красной подсемядольной части и неразвитому надсемядольному междоузлию. Второе междоузлие тонкое, развитое. Черешки листьев и семядолей часто содержат красный пигмент.
Семядоли овальной формы почти сидячие с закругленной верхушкой. Размер семядоли: 4 – 5 х 2, 5 – 3 мм. Очертание первых листьев яйцевидное или овальное. Верхняя часть трехзубчатая с острыми короткими боковыми зубчиками и удлиненной ланцетной верхушкой. Низ сужен в черенок. Поверхность опушена длинными волосками, обильными в нижней части листа, что придает ей сероватый оттенок.
Третья и четвертая листовая пластинка супротивная, овальная зубчатая. Черешки длинные, тонкие. Черешки и листья в волосках. На обратной стороне листовых пластинок опушение обильнее. Начиная с пятого, все листья очередные, перисторазделенные, волосистые, серо-войлочные с нижней стороны. (Васильченко И.Т.,1965)
Взрослое растение вырастает в высоту до 200 см. Травянистый прямой, угловато-ребристый, ветвистый стебель покрыт дважды и трижды перисто-рассеченными листьями с широкими (до 9 мм), конечными сегментами. Поверхность стебля буро-фиолетовая или каштановая. Верхняя сторона листа неопушенная или негусто-паутинистая, зеленая. Нижняя – паутинисто-войлочная, сероватая. Ближе к земле листья растут на черешках, выше – все сидячие. Длина листовой пластинки от 3 до 15 см, ширина от 1, 5 до 11 см. В верхней части растения листья более мелкие. В прицветниках – цельные, линейные. (Шишкин Б.К.,1961) (Фисюнов А. В.,1984)
Гетерогенные корзинки собраны в рыхлую, узкую или широкую метелку. Форма соцветий продолговато или узкоколокольчатая. Они немного отклонены или почти поникающие. Размер: 3 – 4х1,5 – 3 мм. Обертки корзинок паутинисто-волосиcтые, листочки с пленчатыми краями. Наружние – короче, заостренные, яйцевидной формы. Внутренние – тупые, эллиптические. Цветоложе выпуклое. Краевые цветки в количестве от 7 до 10 штук, пестичные. Венчики узкотрубчатые. Рыльце с прямыми, торчащими лопастями. Срединные цветки, 5 – 20 штук, обоеполые с узким бокало-коническим красно-бурым, гладким венчиком. Пыльники на длинных нитях, линейные. Лопасти рыльца пестика изогнуты, расширены, усечены, в верхней части с густыми длинными ресничками. При созревании цветка лопасти рыльца выдаются из трубки. (Шишкин Б.К.,1961)
После цветения образуются цилиндрические, немного искривленные семянки со слабоблестящей, тонкоморщинистой поверхностью, серо-коричневого, темно-коричневого или буро-серого цвета. Плодовый рубчик и валик столбика светло-желтые. Размер семянок: 1,25 – 2 х 0,25 – 0,35 х 0,25 – 0,35 мм. Вес 1000 семянок – 0,25 г. (Доброхотов В.Н.,1961)
Подземная часть – крепкий, утолщенный в верхней части стержневой корень. (Шишкин Б.К.,1961) (Фисюнов А.В.,1984)
Биология и развитие
Полынь обыкновенная – стержнекорневой многолетник. Неблагоприятные погодные условия переживают семена и корневища с почками возобновления. Распространяется растение семенами и подземными стеблями корневища. Появление всходов начинается при температуре + 2°C, продолжается с апреля по июнь. Оптимальная температура для прорастания семян и почек возобновления – +22°C – +24°C. Прорастают семена с глубины не более 3 см.
Цветоносные побеги обычно появляются на второй год развития в июле – августе. При благоприятных условиях могут цвести и плодоносить в первый год жизни растения. Плодоношение с августа по октябрь. Максимальная плодовитость более двух миллионов семянок. (Никитин В.В.,1983) (Шлякова Е.В.,1982) (Фисюнов А.В.,1984) (Келлер Б.А.,1935)
Распространение
Местообитание в природе
Полынь обыкновенная тяготеет к смешанным и лиственным лесам с низкой полнотой насаждения. Часто встречается по лесным опушкам и полянам, долинам рек, оврагам, логам, лугам. Растет на горных склонах, в зарослях кустарников, на залежах вблизи полей и жилья. (Шишкин Б.К.,1961)
Географическое распространение
Полынь обыкновенная – широко распространена по всей территории Российской Федерации, является европейско-североазиатским видом, интродуцированным в Америке. (Губанов И.А.,2004)
Вредоносность
Полынь обыкновенная – полусорное растение, засоряющее посевы озимых и яровых культур, сады, парки, луга, обочины дорог, редко встречается в посевах многолетних трав нечерноземной зоны. Заселение возделываемых полей сорняком способствует:
Меры борьбы
Агротехнические:
Химические
Обработка гербицидами. Теоретически могут быть эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)
Опрыскивание в процессе вегетации:
(Государственный каталог, 2017)
Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.
Полынь
Царство: | Растения |
Отдел: | Покрытосеменные |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Астроцветные |
Семейство: | Астровые |
Род: | Полынь |
время Народные названия — емшан, евшан. СодержаниеБотаническое описаниеПолыни — дву- и многолетние (реже однолетние) травы и полукустарники высотой 3-150 см, с толстым деревянистым корнем. Листья всего чаще лапчато — или перисто-раздельные, очередные, рассечённые, реже цельные и цельнокрайные, доли мелки и тонки. Нижние листья более крупные, чаще на длинных черешках, средние и верхние — мельче, менее рассечены, обычно сидячие. Стебли обыкновенно прямые. Всё растение имеет более или менее густое беловатое или сероватое опущение, часто серебристые или войлочные. Цветы чрезвычайно мелки, чаще жёлтые, иногда красноватые, собраны в мелкие соцветия — головки — яйцевидные, чашевидные или почти шаровидные корзинки 1-10 мм диаметром с черепитчатыми листочками обёртки. Соцветия состоят из тончайших трубчатых обоеполых цветов, причем краевые нитевидны и однополые пестичные; все соцветие окружено черепитчатой поволокой; плоды — гладкие семянки. Головочки цветов собраны в длинные кисти, колосья или метелки. У одних видов в корзинках 1 ряд пестичных трубчатых краевых цветков и более многочисленные обоеполые цветки диска ( подрод Artemisia); у других цветки диска тычиночные (подрод Draclinculus) или все цветки в корзинках — обоеполые, трубчатые (подрод Seriphidium). Семянки мелкие, без хохолка. НазваниеВиды полынейКлассификация (по Брокгаузу)Для удобства группировки и обозрения видов все они разделены (по де-Кандоллю) на четыре группы: Полыни, встречающиеся на территории России и сопредельных странРяд видов имеют лекарственное значение, особенно цитварная полынь, а также Полынь горькая (A. absinthium) Полынь обыкновенная (A. vulgaris) и др. Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов П. горькой, используют как средство для возбуждения аппетита. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая. Как пряное растение разводят Полынь эстрагон (A. dracunculus) Ряд видов — пескоукрепители, например П. джунгарская (A. songarica) и песчаная полынь. Как сорные известны полынь однолетняя (A. annua), Полынь таврическая (A. taurica), Полынь австрийская, или полынок (A. austriaca), и др. Ее прямой гибкий стебель снабжен перисто-рассеченными листьями, сверху темно-зелеными и гладкими, снизу серо-зелеными, тонкопушистыми; буроватые головки цветов собраны в длинные кисти; корень весьма употребителен от хронических нервных болезней, причиняемых глистами, при падучей болезни и при расстройстве отправлений женского организма. Римская полынь, A. pontica L., или александрийская (собственно понтийская или черноморская), в Средней и Южной Европе; она во всех частях менее предыдущей, с двоякоперисторассеченными листьями и желтоватыми цветами. Врачебное применение имеют более других видов листья последнего вида (Herba abrotani), верхушки веток и стеблей римской и обыкновенной полыни (Summitates Absinthii pontici et Artemisiae) и корень обыкновенной (radix А.). Некоторые полыни разводят для получения эфирных масел, например полынь лимонную и полынь таврическую. Полыни на территории РоссииВ России более 80 видов полыни. Местами, на Ю. и В. Европейской России и в Западной Азии мелкие виды полыни образуют на сухих и бесплодных каменистых степях огромные сплошные заросли, состоящие всего чаще из невысоких видов A. maritima (приморская), A. nutans W. (поникшая, или кивающая) и других; подобные «полынные степи» особенно распространены в области киргизов, в Средней Азии, и начинаются уже за Волгой, с Астрахани и Оренбурга. Весьма многие русские виды ожидают еще своего применения. Из стеблей некоторых китайских и японских видов, относящихся к группе Abrotanum, особенно A. chinensis L. (Полынь китайская) и А. Моха Bess. (Полынь Мокса), приготовляется так наз. «мокса», или горючие цилиндры, употребляемые от ломоты и ревматизма (см. Мокса). В садоводстве — несколько более красивых видов, напр. A. chamaemelifolia Vill., Полынь ромашколистная, густоветвистый южно-европейский вид, редко цветущий. Применение и культивированиеПрименениеСсылкиЛитератураПолынь. Вред или всё же польза?Полынь горькая, полынь белая и чёрная, чернобыльник – всё это название и виды полыни, которые мы относим к общей группе растений в простонародье называют просто – полынь. Его лечебные и кормовые свойства обратили на себя внимание многие поколения назад. Рассмотрим его ближе. Растения Рода полынь Распространены на территории Евразии чрезвычайно широко. насчитывается 180 видов полыней. В нашем понимании полынь – сорняк. Но это не просто сорняк. Разные виды приурочены к различным местообитаниям, и их поведение в растительных сообществах также различно. Многие из них, например полынь австрийская, п. черная и п. белая, составляют значительную часть кормовой базы на полупустынных пастбищах. Есть виды полыней, которые распространены на ограниченных территориях (так называемые эндемики), к ним относятся полынь цитварная – александрийское семя – ценное лекарственное растение.К сорным видам можно условно отнести 3 вида: полынь горькую, полынь обыкновенную (чернобыльник) и полынь божье дерево (п. высокую). Эти виды совершенно нормально себя чувствуют в сложившихся растительных сообществах, присутствуя там в небольших количествах, однако в условиях отсутствия конкуренции на распаханных территориях ведут себя как сорняки. Полынь обыкновеннаяОна же чернобыльник, встречается практически во всех природных зонах Евразии, за исключением тундры. Растение имеет слабый полынный запах, стебель и верхняя часть листьев не опушены. Предпочитает почвы, богатые азотом, свалки, пустыри. На полях чернобыльник засоряет пропашные культуры. В посевах зерновых обычно не встречается. Зерновые культуры при правильной агротехнике, исключающей высокие дозы азотных удобрений, образуют устойчивый агроценоз и не допускают полынь в свое общество. Способы борьбы с полынью обыкновенной могут быть как химическими (гербициды), так и механическимиДвукратная культивация пропашных культур помогает избавиться от чернобыльника, главное – не допускать обсеменения растений. Полынь горькаяСеребристо опушенное растение, запах у нее сильный, полынный. На просторах Интернета на различных форумах обсуждаются места заготовки полыни горькой, и как видно из этих обсуждений, их еще поискать надо. Полынь божье дерево отличается от чернобыльника и полыни горькой узкими зелеными листьями, мощной корневой системой, деревянистыми стволами и определяется не как травянистое растение, а как полукустарник. Запах скорее лимонный, с полынными нотками. Полынь божье деревоЭта полынь не так требовательна к богатству почв, как два предыдущих вида, но для нее важно полное отсутствие застойного увлажнения. Поэтому она больше распространена в лесостепной и степной зонах. В лесной зоне встречается на высоких берегах рек, на краю придорожных кюветов, на заброшенных железнодорожных путях. Для степного земледелия этот сорняк представляет большую проблему. Мероприятие, которое необходимо проводить на полях, напоминает не культивацию, а скорее раскорчевку. При этом возобновление растений из запаса семян в почве может повторяться до 5 лет, а по некоторым данным, и до 10 лет. Для борьбы с этим сорняком необходимо проводить осеннюю провокацию семян и боронование – тоже осенью. Если засоренность участка велика, это мероприятие лучше повторить весной. Обычно применяемое осеннее дискование или фрезерование (без боронования) менее эффективно для уничтожения полыни. Мы намеренно не касаемся применения гербицидов для уничтожения полыней на полях, поскольку есть более агрессивные сорняки, которые снижают урожайность культур, и гербициды применяются для борьбы с ними. Полыни же появляются обычно там, где нарушена агротехника, где не соблюдается севооборот, где почва уплотнена сверх меры сельхозтехникой. На земле много всяких растений. Сорными называют те из них, которые мешают получить урожай намеченной культурыНо эти сорняки могут оказаться полезными для других целей. Все зависит от конкретных условий. Елена Цветаева, кандидат биологических наук. Полынь обыкновеннаяСодержаниеПолынь обыкновенная была включена лишь в первые издания отечественной Фармакопеи (1866—1880 гг.). Трава чернобыльника входит в состав сбора М.Н. Здренко, разрешенного как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей с 1957 г. Настои травы и корней чернобыльника обладают антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим, общеукрепляющим, потогонным, противоглистным, инсектицидным свойствами. Эти препараты улучшают аппетит и деятельность желез ЖКТ, действуют успокаивающе на нервную систему, подавляют судороги, различные колики, нормализуют сон и менструальный цикл, ускоряют роды. В народной медицине отвары и настои семян, корней и травы полыни обыкновенной используют как успокаивающее и снотворное средство, а также как противосудорожное — при эпилепсии, конвульсиях и параличе. Их рекомендуют принимать как болеутоляющее при коликах, головной, зубной и других болях, при раке желудка, воспалении и водянке мозга. При головной боли, а также при подагре и ревматизме ставят припарки из травы. Сведения о свойстве чернобыльника воздействовать на женскую половую сферу сохранились в заговорах и травниках. Отвар или настой его корней широко применяют при нарушениях менструального цикла (аменорея, дисменорея), а также для возбуждения родовых потуг и при фиброме матки. Настой травы чернобыльника употребляют как спазмолитическое и противокашлевое средство при бронхиальной астме, бронхитах, туберкулезе легких и пневмонии. Его также рекомендуют пить для улучшения пищеварения, как возбуждающее аппетит и тонизирующее желудок. Полынь обыкновенную назначают как общетонизирующее и стимулирующее — при анемии, нервной депрессии и истощении; как потогонное и противовоспалительное — при лихорадке и пневмонии, простудных заболеваниях, ларингите, ларингофарингите, циститах, уретритах; как мочегонное, желчегонное, противораковое и противоглистное средство. Ванны из травы рекомендуют принимать при подагре и простудных заболеваниях. Настоем травы полыни обыкновенной полощут рот при стоматитах и гингивитах, промывают длительно незаживающие раны и язвы. В японской и традиционной медицине некоторых других восточных стран препараты из семян чернобыльника считаются эффективным средством при импотенции и воспалении мочеполовых органов. В китайской медицине полынь обыкновенная — основное сырье для производства моксы, полынных сигар, которые используют для прижигания биологически активных точек на теле. Особенности использования полыни в чайных сборахВсе виды полыни, используемые в качестве чайной пряности, содержат эфирное масло, которое включает в себя летучие горькие и ароматические вещества, способные при передозировке сделать чайный настой нестерпимо горьким или даже вызвать симптомы отравления. В минимальных количествах (маленькая щепотка сушёной травы на чайник 300 мл) полынь придаст напитку пикантный аромат и согревающий, эффект, поэтому использовать полынь в чайном настое лучше в холодную сырую погоду. Молодые побеги, листья и соцветия чернобыльника можно использовать как добавку к маринадам, уксусу, соусам, настойкам для придания им особого вкуса и аромата, а также как пряную приправу, особенно к жирным мясным блюдам. Гидролат ПолыниГидролат полыни подходит для ухода за жирной, проблемной, угреватой кожей, для ухода за зрелой кожей, стимулирует синтез коллагена. Рекомендуется при раздражённой, воспалённой коже, при экземе, псориазе, лишае. Оказывает бактерицидное действие на кожные покровы, способствует заживлению ожогов и восстановлению кожи. Мощный антиоксидант. Эфирное масло, которое содержится в полынной воде, является природным консервантом. Гидролат полыни может быть использован в качестве тоника, для компрессов и примочек на повреждённую кожу. Рекомендован для ополаскивания волос при жирной коже головы — полынь регулирует секрецию сальных желез, придаёт блеск волосам и стимулирует их рост. — в качестве тоника для кожи лица и тела; — для добавления в воду перед приёмом ванны; — как ополаскиватель после мытья волос и тела; — для распыления в течение дня на волосы: гидролат легко ложится, не склеивая волос, слабо фиксируя причёску и придавая волосам нежный аромат; — для нанесения на кожу лица, шеи, декольте перед нанесением крема или косметического масла в качестве дополнительного увлажнения кожи и усиления воздействия средств по уходу за ней; — в качестве успокаивающего и тонизирующего средства после скраба или пилинга; — для разведения сухих глиняных масок, что улучшает их эффект (рекомендуется для жирной и проблемной кожи, на сухую и чувствительную не применять). Ботаническое описаниеРаспространение и места обитанияВстречается практически по всей России. Растет на лесных полянах и опушках, лугах, среди зарослей кустарников, по речным долинам, берегам водоемов, оврагам, на осыпях, береговых обрывах, но чаще всего на залежах, пустырях, у жилья, по обочинам дорог.
|