ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°: описаниС ΠΈ сравнСниС

Π’ΠΈΠ½Π° дСлятся Π½Π° мноТСство разновидностСй. Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ красныС, сухиС ΠΈ полусухиС, полусладкиС ΠΈ дСсСртныС – Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. А ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ – Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ особСнноС.

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ просто Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ – Π² Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ ΡΠ°ΠΊΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ смысл, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°.

Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ – Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ прСкрасного, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΡƒΡˆΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· нас послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½Π΅Ρ‚ Π±Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ

ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ Π² русской православной Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС символа

– ΠΎΠ½ являСт собой Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π₯риста, ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ Π·Π° чСловСчСство Π² качСствС ΠΈΡΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹.

Русская Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сдСлала Π·Π°ΠΊΠ°Π· Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° французским Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΌ, ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° славящихся качСством своСй ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Ѐранцузский ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ «родился» Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ ΠŸΠΈΡ€Π΅Π½Π΅Π΅Π², изготавливался ΠΈΠ· особого сорта Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ это нСсколько Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄.

ДСятСли Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: вСдь сам Π₯ристос, отпивая ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ своСй Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π» своим сподвиТникам Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»: Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ моя, ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈΒ».

Π’ XVII Π². французский ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΡƒΠΆΠ΅ сущСствовал. А русский стали ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π“ΡƒΡ€Π·ΡƒΡ„Π΅ Π² XIX Π²Π΅ΠΊΠ΅. Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сладкий Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ наш получаСтся сладким, с ярким насыщСнным вкусом.

НС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ. Волько ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈ Π±Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π»ΠΎ

(Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «особого» Π²ΠΈΠ½Π°) ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбС Π₯ристову ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π²ΠΈΠ½Π°.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€?

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ дСсСртноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· всяких примСсСй. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 градусов. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²ΡΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для причастия. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ коньяк, виски ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ допустят ΠΊ ΠΎΡΠ²ΡΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° распространСны Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π‘Π‘Π‘Π . ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ производства ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° повлияли Π½Π° состав ΠΈ вкус Π²ΠΈΠ½Π°.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ 60 Π½Π°Π·Π°Π΄ с Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π’ Π—Π°ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡŒΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ·-Π·Π° особСнностСй ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ выращивания Π»ΠΎΠ· ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ сухоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· мСстных сортов, ΠΊΠ°ΠΊ, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΊ, чистый французский ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ – это красноС сухоС полусладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· МальбСка, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΈ Π›ΠΎ Π² окрСстностях Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠšΠ°ΠΎΡ€ (всС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с коньяком: ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ сорту ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Π»Π»Π°ΡΡŒΠΎΠ½Ρƒ). Π’ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… случаях Π² составС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠœΠ΅Ρ€Π»ΠΎ ΠΈ Π’Π°Π½Π½Π°Ρ‚, Π½ΠΎ Π² ассамбляТС ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 %. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ лишь Π½Π° свСту становится Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€
Π’ΠΎΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ французском Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ «святой Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ»

Π£ нас ΠΆΠ΅ МальбСк Π½Π΅ Π² чСсти: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Наш ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ – это сладкоС дСсСртноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм сахара (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 Π³/Π».). Π•Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ Бовиньон, ΠœΠ΅Ρ€Π»ΠΎ ΠΈ, СстСствСнно, Π‘Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ сорта ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм красного ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, поэтому Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнными, Ρ‡Π΅ΠΌ французскиС.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ произрастаСт Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… России; ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ сбора ΠΈ созрСвания ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… количСство Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Π½Π΅ΠΌ достигаСт максимума Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ послС Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСвСроятно сладкиС ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ: считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ чрСзмСрная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ вкуса.

ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ эти Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… краситСлСй ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахаров Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ).

БСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Но ΠΌΡ‹ совСтуСм ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ классичСским моносортовым Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Β«Π”Π²ΡƒΠ»ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€: ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½Β».

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚?

ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ относится ΠΊ красным Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ с высокой ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π­ΠΊΡΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – это Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ алкоголя ароматичСскими ΠΈ вкусовыми вСщСствами. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Π΅ΡˆΡŒ.

Π’ составС Π²ΠΈΠ½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π Π ), аминокислотами ΠΈ микроэлСмСнтами, Π² числС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…:

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ особСнно интСрСсСн Π½Π°ΠΌ Π² связи с постоянно ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ экологичСской обстановкой: ΠΎΠ½ Β«ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Β» Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π²ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ распространСнному ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π² ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’ русском ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅ содСрТится достаточноС количСство сахара. Благодаря Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ приятно Π½Π° вкус ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСнькиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎ врСмя обряда крСщСния Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠšΠ°ΠΎΡ€ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Π΅ Π²Π΅ΠΊΠ°

На Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ соврСмСнной области ΠšΠ΅Ρ€ΡΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΈ находится Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠšΠ°ΠΎΡ€, Π²ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π ΠΈΠΌΠ°. Π—Π° Π²Π΅ΠΊΠ° Π½Π° долю этого Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π»ΠΎ мноТСство испытаний, ΠΎΠ½ Π·Π½Π°Π» Π²Π·Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ падСния, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ поставлял Π²ΠΈΠ½Π° королСвскому Π΄Π²ΠΎΡ€Ρƒ, Ρ‚ΠΎ подвСргался ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡƒ забвСнию.
Говорят, ΠΊΠ°ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΊ столу Π½Π° свадьбС Π­Π»Π΅ΠΎΠ½ΠΎΡ€Ρ‹ Аквитанской ΠΈ Π“Π΅Π½Ρ€ΠΈΡ…Π° II ΠŸΠ»Π°Π½Ρ‚Π°Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΎΡ€Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Папа Римский Иоанн XII ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Ѐранциск I. Π’ XIII Π². каорскиС Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠΊΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Англию, Π³Π΄Π΅ Π·Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ». Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ, «тяТСлым» вкусом ΠΊΠ°ΠΎΡ€ обязан сорту оксСруа, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстному Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ мальбСк.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ – Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ Β«Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΒ». Он ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² тонусС, Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму, слуТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ атСросклСроза, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с возрастом.

Если Ρƒ вас Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин, Π²Π°ΠΌ стоит пСриодичСски ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях. Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ – ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² случаС Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ лСкарствСнныС срСдства ΠΈΠ· Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠΈ.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠšΠ°ΠΎΡ€ сСгодня

Π”ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ производству этого Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Π² 1971 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ французский Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π» этому Π²ΠΈΠ½Ρƒ статус АОБ (ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ наимСнования ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ), Π° вмСстС с этим Π½Π΅ установил строгиС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ производства.

ΠšΠ°ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сСгодня ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ (хотя Π² России это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто, большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ нас ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ) Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½ΠΈ Π½Π° своСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠ°, Π½ΠΈ Π½Π° российского Β«Ρ‚Π΅Π·ΠΊΡƒΒ» – ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΎΡ€ – Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сухоС, Ρ‚. Π΅. ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π±Π΅Π· добавлСния спирта, Π° ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ сахар ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ прСвратился Π² алкоголь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ довСряСтС ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ красный, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сладких сортов. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлым, ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ своСобразная виноградная Β«ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Π°Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… руководствах для Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· способов ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ настоящий классичСский ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π—Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ:

Π’ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ – Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ процСсса производства, Ссли ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π΅.

Π Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды помСститС Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. НагрСйтС ΠΈΡ… Π΄ΠΎ 60-65Π‘, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 3 часа.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, остудитС. Π’ сусло помСститС изюм. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½ΠΈΡ…, обСспСчат Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· добавлСния Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сусло Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅,Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ. Π’Ρ€ΠΈ дня ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ – Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ броТСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ растворитС Π² сокС сахар (600 Π³) ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с суслом. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ·Π°Ρ‚Π²ΠΎΡ€. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, дня Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ сахар ΠΈΠ· расчСта 50 Π³ Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ сока.

Π’Ρ‹ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 суток. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар. ПослС этого спокойно Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ окончания процСсса броТСния.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ спирт. На Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ² Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ.

Как Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΎΡ€ Π² старину

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ прСссовали. Для большСй экстрактивности – насыщСнности вкусовыми ΠΈ ароматичСскими вСщСствами – сусло, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сок Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ», послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ для крСпости часто добавляли своСобразный Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ rogome, состоящий ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Ρ‘Ρ… частСй Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ сусла Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ оксСруа ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ части Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π² Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ довольно ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ, с Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ срСдства, Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои противопоказания. Π•Π³ΠΎ нСльзя ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности ΠΈΠ»ΠΈ кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ, ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π² скором Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ собираСтся ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€ΡƒΠ»ΡŒ.
Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ:

БСзусловно, Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ спиртноС Π² Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ лСчСния β€” это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ физичСскому, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ психичСскому Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. НаконСц, горячСС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ кашля β€” срСдство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав

ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ принято Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ:

Π’ΡΡŽ эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° этикСткС, контрэтикСтки ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΆΠ΅ указываСтся ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ считаСтся 16-18% содСрТаниС этилового спирта. Из-Π·Π° этого ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ. Для ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ эта Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° составляСт 16-17%, Π° для ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… – 18%.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π’ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅ сахара Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 16%

Доля сахара Π² ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 80 ΠΌΠ³ Π½Π° 1 Π΄ΠΌΒ³. Π£ настоящСго ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° Π² составС содСрТатся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. НаличиС краситСлСй ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π΅ допускаСтся.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Если Π½Π° этикСткС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ содСрТаниС спирта мСньшС 16%, Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ столовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ употрСблСния

Рассматривая Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свой дСгустационный Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… миксов, ΠΊΠ°ΠΊ Π›Π°Ρ„Π°Π΅Ρ‚, ΠšΡΠ΅Ρ€Π΅Ρ, Бургундский, Лоцманский, Кассис, ΠžΠ³Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ собствСнный ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стороны Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Когда ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ВаинствС ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ ΠŸΡ€Π°Π²ΠΎΡΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подаётся Π² качСствС дСсСртного Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡΡ…. И Ссли Π² Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠ΅ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ домашнСм ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ послС Π΅Π΄Ρ‹ Π² качСствС диТСстива ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² нСбольшиС Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, наслаТдаясь сладким вкусом. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· закуски, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ нСсладкий дСсСрт.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠŸΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ Π² Россию

300 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ – это ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† XVII – Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ XVIII Π²Π΅ΠΊΠΎΠ², врСмя царствования ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€Π° I. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ вСрсии: Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΎΡ€ ΠΊΠ°ΠΊ лСкарствСнноС срСдство, Π° ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ; Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΡ€ΠΈΠΊΠΈ сами познакомились с Π½ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° дСлСгациями; Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Π·Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² Россию матросы ΠΈΠ· Англии ΠΈΠ»ΠΈ самого Π‘ΠΎΡ€Π΄ΠΎ. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»Π° Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° событий, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… стандартом для Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ слуТбы стало использованиС ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с использованиСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΌΠ΅Π·Π³ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Компания AdVini (ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° Rigal) ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ морской ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΎΡ€ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» ΠΈΠ· Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π² Россию. Для этого ΠΏΠ°Π»Π»Π΅Ρ‚ Vin Noir Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ судно, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹, доставив Π³Ρ€ΡƒΠ· Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³Π°.

Пошаговая инструкция ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ срСдства с ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΌ

Рассмотрим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° примСнСния настойки, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСснока Π½Π° ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстны.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π’ΠΎ врСмя лСчСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° ΠΎΡ‚ тяТСлой ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ чСснок Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ чСсночная настойка Π½Π° Π²ΠΈΠ½Π΅ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ всС большиС Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ считаСтся Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ 2-3 Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сразу ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 3-5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² снадобья Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… стСклянных Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ…! Π’ пластикС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ½ΠΎ!

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ считаСтся Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½ΠΎ Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Оно Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· Риса. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этой странС ΠΎΠ½ΠΎ появилось Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9000 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° появился послС освоСния людьми Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ странами стали блиТнСвосточныС, ΠœΠ΅ΡΠΎΠΏΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈΡ, ΠšΠΈΠΏΡ€ ΠΈ ГрСция. Π’ настоящСС врСмя Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π² производствС Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ѐранция, Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ ΠΈ Испания. Однако Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сущСствуСт ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΠΎΡ‚Π½ΡŽ Π»Π΅Ρ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€. Π’ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ крСпости, количСству сахара ΠΈ спирта, сроку Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ сдСлано.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π’ΠΈΠ½ΠΎ – это Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΠ½Π° зависит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ блюд ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ подаСтся. Для Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния Π²ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ этикСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Π’ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. По Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° стол различаСтся дСсСртноС ΠΈ столовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Помимо этого ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ игристыС Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ углСкислым Π³Π°Π·ΠΎΠΌ, ярким прСдставитСлСм являСтся ШампанскоС. ΠžΡ‚ мСста производства ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ добавляли Π±Π΅Π»Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡŒΡΠ½ΡΡ‰ΠΈΠΌ. АрмянскиС Π²ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством сахара, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ здСсь Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, армянскиС Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° качСства Π²ΠΈΠ½Π°

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ провСряСтся нСсколькими способами. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прямо Π·Π° столом, послС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ насыщСнным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½Π° стСнках останСтся слСд. И, Π²-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡΡ‚ΡŒ частСй Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способСн Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стопроцСнтноС качСство ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ нСбольшой ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НаполнитС Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²Π½ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ†. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈ малСйшСй Π΄ΠΎΠ»ΠΈ Π² ароматичСском ΠΈ гастрономичСском ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² классичСском стилС. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Π² высокиС Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стСкла. Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ изысканный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ Π΅Π³ΠΎ многослойного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ 15-16 градусов. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π΅Π³ΠΎ дСгустационныС характСристики Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Π°ΠΎΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ малоприятными. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ прСнСбрСгая закуской.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Если ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€Π°Π΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ производятся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€.

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°

ВСроятно, Π² это врСмя Π² ΠšΠ°ΠΎΡ€Π΅ стала Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° изготовлСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ Π·Π° счСт Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нагрСвания ΠΌΠ΅Π·Π³ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ позволяло ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ€ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ благодаря Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π°ΠΌ стало Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Black Wine (Β«Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ»). Π₯отя большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ ΠšΠ°ΠΎΡ€Π° сСгодня изготавливаСтся соврСмСнными ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π² Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кювС, ΠΎΡ‚ΡΡ‹Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌ Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½Β».
Другая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, которая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»Π°ΡΡŒ Π² ΠšΠ°ΠΎΡ€Π΅ – ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·ΠΎΠ½Π° производства Π°Ρ€ΠΌΠ°Π½ΡŒΡΠΊΠ° находится прямо ΠΏΠΎ сосСдству – Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏ Π›Π΅ΠΆΡ‘Π½, хозяин Chateau Chambert, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Rogomme, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ воссоздано ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ соврСмСнноС ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 300 Π»Π΅Ρ‚.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π‘Π»Π΅Π²Π° Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ: Clos Triguedina The New Black Wine Cahors AOC; Rigal Le Vin Noir Cahors

Π§Π΅ΠΌ отличаСтся французский ΠΊΠ°ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚ русского ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°

Π’ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΎΡ€ (Β«CahorsΒ») производят ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° «МальбСк», подвСргая Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ упомянули Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΎΡ€ β€” это сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Русский ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ изготавливаСтся ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Бастардо, ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅, Π‘Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов, ΠΈ прСдставляСт собой ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго сладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ густого Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Вкус ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° мягкий, бархатистый, с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

НСмного ΠΎ производствС ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°

Π’ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² нашСм ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ вСсьма ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ производства. Основная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ этапС изготовлСния, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ яркоС, интСнсивно ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с довольно высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ остаточного сахара ΠΈ экстрактивным ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² наибольшСй ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ экстрактивными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ сусло.

ЭкстрактивныС ΠΈ красящиС вСщСства ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ обрабатывания ΠΌΠ΅Π·Π³ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ дроблСния ягод Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π² насыщСнном Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. Для ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахаристости ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 22 %.

Π”Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ягод происходит Π² мСханичСском ТСстком Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ с отсоСдинСниСм Π³Ρ€Π΅Π±Π½Π΅ΠΉ.

Как Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ?

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ для домашнСго торТСства нСслоТно. НСобходимо ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ стСклянной. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая находится Π² Π½Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистой, Π±Π΅Π· осадка, Π±Π΅Π· слСдов ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ примСсСй.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ – Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Настоящий ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красный. Он Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈ свСтлым, Π½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

Для ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ?

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ красного ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°

Как французскиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ со всСго постсовСтского пространства сСгодня Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°. К Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ популярным издСлиям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… спСциализированных Π°Π»ΠΊΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… супСрмаркСтах, слСдуСт отнСсти:

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ французских Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² издСлия, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ постсовСтского пространства, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ чСрнослива.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ

Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π² условиях самоизоляции хочСтся ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ со всСм Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊ столу. Но Ссли ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΊ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ алкоголю Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ – Π½Π΅ совсСм.

НСмного поясним. «МоТно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Β», – это Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ всС. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ считаСтся Β«ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΌΒ», ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΈ Π½Π° этикСткС – вопросы достаточно слоТныС.

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ для вас своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° расслСдованиС. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Β«Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π΅Β» начинаСтся.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

НС всС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΊ столу

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€?

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ дСсСртноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· всяких примСсСй. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 градусов. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²ΡΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для причастия. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ коньяк, виски ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ допустят ΠΊ ΠΎΡΠ²ΡΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° распространСны Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π‘Π‘Π‘Π . ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ производства ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° повлияли Π½Π° состав ΠΈ вкус Π²ΠΈΠ½Π°.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ 60 Π½Π°Π·Π°Π΄ с Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π’ Π—Π°ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΡŒΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ·-Π·Π° особСнностСй ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ выращивания Π»ΠΎΠ· ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ сухоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· мСстных сортов, ΠΊΠ°ΠΊ, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΊ, чистый французский ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ – это красноС сухоС полусладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· МальбСка, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΈ Π›ΠΎ Π² окрСстностях Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠšΠ°ΠΎΡ€ (всС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с коньяком: ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ сорту ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Π»Π»Π°ΡΡŒΠΎΠ½Ρƒ). Π’ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… случаях Π² составС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠœΠ΅Ρ€Π»ΠΎ ΠΈ Π’Π°Π½Π½Π°Ρ‚, Π½ΠΎ Π² ассамбляТС ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 %. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ лишь Π½Π° свСту становится Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π’ΠΎΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ французском Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ «святой Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ»

Π£ нас ΠΆΠ΅ МальбСк Π½Π΅ Π² чСсти: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Наш ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ – это сладкоС дСсСртноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм сахара (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 Π³/Π».). Π•Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ Бовиньон, ΠœΠ΅Ρ€Π»ΠΎ ΠΈ, СстСствСнно, Π‘Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ сорта ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм красного ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, поэтому Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнными, Ρ‡Π΅ΠΌ французскиС.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ произрастаСт Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… России; ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ сбора ΠΈ созрСвания ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… количСство Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Π½Π΅ΠΌ достигаСт максимума Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ послС Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСвСроятно сладкиС ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ: считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ чрСзмСрная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ вкуса.

ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ эти Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… краситСлСй ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахаров Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ).

БСгодня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Но ΠΌΡ‹ совСтуСм ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ классичСским моносортовым Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Выясним сразу: сколько ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ?

МоТно Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС зависит ΠΎΡ‚ вашСй выносливости ΠΈ ТСлания, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для употрСблСния Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах Π²ΠΎ врСмя таинства ΠΈΠ»ΠΈ празднования христианских ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ быстро Π±ΡŒΠ΅Ρ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ притупляСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вкусовых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния соблюдСния Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»ΠΎΠ² остаСтся Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ справСдливым Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Ρ‚ΠΎΠ³Π»Π°Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π‘ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°. Π’ΠΎΡ‚, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для таинств «фряТскоС» Π²ΠΈΠ½ΠΎ (вСроятно, гСнуэзскоС), ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠ»: «ЀряТскиС Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π±Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΎ славу Π‘ΠΎΠΆΠΈΡŽ, Π° Π½Π΅ Π² ΠΏΡŒΡΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΒ».

Какой ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ?

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° этикСткС Π½Π΅Ρ‚ надписи Β«Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊΒ», Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅, краситСлях, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сахарС.

Π’ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС Π½Π° этикСткС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ стандарта производства. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π°:

Если ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° это Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Оно ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСприятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·.

Если Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Β«ΠΊΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Π²Ρ‹ Π½Π΅ нашли, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°:

Π’ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса: Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, которая Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Π΅Π΅.

А Π²ΠΎΡ‚ с Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ слоТнСС. ВсС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ дСлят Π½Π°:

ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ относится ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – идСальная ΠΏΠ°Ρ€Π° для ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°

По мСсту производства Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вкус ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π°:

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ?

Волько ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎ 11–19 градусов. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ….

НС Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ: Π² этом случаС ΠΎΠ½ станСт слишком Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ сладким, ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρƒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π°.

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, станСт слишком ярким ΠΈ дрСвСсным. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Для ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… торТСств ΠΌΡ‹ совСтуСм Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *