Что у индюка на грудине
Черное пятно на груди индюка
Здравствуйте, у 2 из 5 индюков появилось какое то черное пятно на груди, думали грязь ан нет, это его продолжение.
Что это может быть?
Доброго времени.
Что значит на груди? На тушке на коже, или на живой птице на перьях?
Если на перьях, то скорее всего это не пятно, а пучок жёстких чёрных перьев, типа волос. К годовалому возрасту, они могут быть сантиметров 10, а то и более в длину.
Это вторичный половой признак. Начинает расти месяцев с четырёх наверно.
ну да извиняюсь, не сказал что на живой птице 
им сейчас 6-ой месяц идет.
хорошо, успокоили, а то первый раз до такого возраста держим. хотим потомства дождаться.
ПС, Алексей Евгеньевич где в Екб можно инкубаторы и прочее для птицеводства приобрести?
всё верно черные жесткие волосы это половой признак (БЫВАЕТ ТОЛЬКО У САМЦОВ)
Привет всем. Степан вы сильно ошибаетесь, а главное вводите в заблуждение других. Черная кисточка бывает как у самцов так и у самок. У меня один такой самец яйца несет исправно.
Так оно и есть, у моих самок тоже есть такая кисточка. Когда покупал, на Кедровской ПТФ, сказали, что это показывает на чистокровную породу.
А вы не подскажете это у каких пород бывает?или у всех?
Белый широкогрудый – мясная порода индюков весом до 18 кг
Белая широкогрудая индейка была принята в Американский Стандарт Совершенства в 1874 году. Её получили путём скрещивания голландских и широкогрудых бронзовых индеек. Новая порода заменила широко распространённую до этого широкогрудую бронзовую индейку. В настоящее время только в США ежегодно выращивается и употребляется в пищу 87-90 миллионов голов этой птицы.
Общее впечатление
У самок и самцов есть признаки полового диморфизма:
Внешний вид
У самок и самцов породы есть общие качества:
Развести самостоятельно породу в домашнем хозяйстве очень сложно. Из-за большой разницы в весе оплодотворение самок самцами затруднено и проводится в основном искусственно. Разведение возможно двумя путями:
Особенности выращивания:
Достоинства:
Минусы:
Породу разводят только для получения мяса. Показатели яйценоскости птицы невысокие. Выращивание породы для получения яйца экономически невыгодно. Особенности породы:
Для получения оплодотворённого яйца при разведении породы в домашнем хозяйстве необходим птицеводческий опыт владельца птицы и тщательный просчёт затрат на содержание маточного стада.
Содержание
Для выращивания молодняка в возрасте от одной до шести недель необходимо создавать птице особые условия по температуре, питанию, поению и купанию. Особую заботу составляют карантинные меры по содержанию закупленного молодняка отдельно от более старшей птицы, находящейся на откорме, чтобы избежать распространения болезней. Особенности выращивания молодняка:
Индюки старше 6 недель требуют к себе намного меньше внимания. Условием высоких привесов являются:
Белый индюк
Современная одомашненная индейка произошла от дикой индейки (Meleagris gallopavo), одного из двух видов индейки рода Meleagris. Индейки являются выходцами из Северной Америки. Они выращиваются во всех умеренных широтах как популярная домашняя птица частично потому, что коммерческое птицеводство сделало их себестоимость очень дешевой по сравнению с количеством производимого мяса. Конечно, это касается только модифицированной широкогрудой индейки.
Происхождение и развитие
Но вернемся к истории появления и разведения белой индейки. Эти птицы не всегда обладали настолько крупными грудинами как современные, и только в 1950-х годах фермер Джордж Николас превратил птицеводческое хозяйство по выращиванию индейки в многомиллионный бизнес.
При селективном размножении два члена одного и того же вида отбираются по желаемым доминирующим характеристикам, которые они передают своим потомкам. Коровы, которые производят наибольшее количество молока, могут быть выбраны для размножения и передачи этой черты, тем самым увеличив выработку молока будущих поколений. Два типа кукурузы можно скрещивать для получения гибрида с высокими урожаями. В случае с индюками быстрорастущие птицы с большими грудинами и светлыми перьями были выбраны для производства широкогрудых белых.
Давайте посмотрим на жизнь широкогрудых белых индеек и их дальних родственников, некогда почти вымерших птиц.
Дикая индейка
Когда Бен Франклин предположил в 1784 году, что индейка станет национальной птицей в Соединенных Штатах, он не мог представить себе птицефермы, изобилующие жирными, неповоротливыми широкогрудыми белыми индюшками.
Индустриально-разведенные птицы имеют необычайно большую грудь, непропорциональную по отношению к остальным частям тела, у них часто возникают проблемы со стоянием, ходьбой, спариванием, и эти индюки полагаются на искусственное осеменение для размножения. Они начинают жизнь, вылупившись в инкубаторах, и проводят свои дни и ночи за поеданием модифицированной кукурузы в амбарах, переполненных сотнями таких же птиц, как они. Их короткое генеалогическое древо делает их уязвимыми, поэтому им назначают антибиотики для предотвращения различных заболеваний.
В противоположность модификациям Американская ассоциация домашней птицы перечисляет менее дюжины традиционных пород индейки, которые соответствуют стандарту совершенства, включая стандартную бронзовую, белую британскую, черную, красную бурбонскую, джерси бафф, наррагансеттскую, королевскую пальму, голубую (палевую), белую голландскую и белую карликовую.
Чтобы считаться разновидностью традиционных пород, индейка должна соответствовать трем критериям. Во-первых, размножаться естественным путем, во-вторых, быть приспособленной к жизни на открытом воздухе и терпеть все, что преподносит окружающая среда. В отличие от размножаемых искусственно птиц, традиционные индейки могут бегать и летать. Самки обычно живут от 5 до 7 лет, в то время как самцы примерно от 3 до 5 лет. И, наконец, нормальная индейка должен расти медленными темпами. Широкогрудые белые индейки разводятся в таких масштабах именно благодаря их способности быстро увеличиваться в размерах. Традиционные породы развивают здоровые скелеты, органы и мышцы в течение 28 недель, что в 2 раза дольше по сравнению с широкогрудыми.
Описание породы
Широкогрудая белая индейка является коммерческим штаммом индейки и не квалифицируется как «порода». Хотя Американская птицеводческая ассоциация признает только восемь разновидностей, другие страны включают в перечень другие породы, и в Америке существует еще много вариантов индейки. Широкогрудая белая была выведена, чтобы получить больше мяса за короткое время и по сниженной цене.
Предки индейки возвращают нас на 50 или 60 миллионов лет назад. Чуть ближе к сегодняшнему дню, между 200 годом до н.э. и 700 годом н.э. индейки были одомашнены в Мексике, вероятно, ацтеками. Испанские конкистадоры отправили их в Испанию в начале 1500-х годов, а оттуда индейка распространилась по Европе.
Первые американские колонисты привезли с собой одомашненных индюков в США. Некоторые из них разводились вместе с дикими, а вылупляющиеся гибриды обладали большей энергией и были лучше сложены. Широкогрудая белая индейка произошла от скрещивания Белой Голландской с Широкогрудой Бронзовой.
Широкогрудые бронзовые индюк и индейка
В нашей стране белые широкогрудые появились только к 1970-х годам и разделились на три линии в результате скрещивания, различающиеся по весу: легкую, среднюю и тяжелую.
Индейки (и курицы) относятся к виду Galliformes (курообразные или роющие). Как многие представители мира пернатых, индюшка меньше и не такая блестящая, как индюк. У самца есть конический, мясистый отросток, который свисает под клювом. Он может удлиняться и сокращаться. Его цвет меняется от бледно-голубого и кремового до ярко-красного во время ухаживания. На груди растет «борода», которая состоит из грубых, обычно темных, рудиментарных волос. У индюков могут быть две или три бороды, и иногда она есть и у самок. В зависимости от породы и условий содержания вес индюшки составляет в среднем от 3,6 до 7,2 кг в 4 месяца. Самцы полностью созревают около 19 недель с весом от 7,2 до 10,8 кг. Они могут даже добрать до 18 кг, если дать им время для полного развития. Размах их крыльев может измеряться от 1,5 до 1,8 метра. В возрасте 260 дней самка начинает нестись и может отложить за сезон до 120 яиц весом до 90 грамм. Инкубация занимает 28 дней, вылупляемость до 75 %. При этом смертность индюшат высока, и в целом, их сложнее выращивать, чем цыплят. В случае широкогрудой белой индюки имеют так много мяса на груди и такие короткие, широко расставленные ноги, что они обычно не могут спариваться естественным путем и осеменяются искусственно. Белое мясо составляет 70% от веса туши и содержит только 1% жира. Широкогрудая белая индейка была разработана специально для отличной конверсии пищи в плоть. Во время развития этого типа основное внимание уделялось выбору представителей с более мясистыми бедрами и грудью. При хорошо сбалансированном рационе и управлении белая индейка может достигать 6 кг на десятую неделю. Отношение потребляемого корма к массе тела (так называемый коэффициент конверсии корма) составляет около 2: 1.
К сожалению, самая многочисленная широкогрудая белая индейка не может размножаться, летать и выживать без помощи человека. Поэтому для сохранения качеств традиционных пород существует большая потребность в энтузиастах-птицеводах, которые продолжат их разведение.
Какую индейку я должен купить?
Если вы заинтересованы в том, чтобы держать стадо индейки для яиц и мяса, то вам необходимо выбрать оптимальную породу. Традиционные породы включают (среди прочих) красную бурбонскую, королевскую пальму, черную испанскую, голубую, разновидности белых индеек и наррагансеттскую. Все они способны нормально спариваться и могут содержаться в качестве племенной птицы для будущих поколений.
Поскольку вы выбираете породу на мясо, имейте в виду, что индюков с более темными перьями сложнее чистить, чем белых. Очень трудно удалить весь темный пигмент. Поэтому, если презентабельность тушки важна для вас, ищите породу со светлыми перьями.
На фото хорошо видна мощная грудь широкогрудой белой
Чем я должен кормить своих белых индеек?
Приготовление комбикорма
Чтобы самостоятельно приготовить корм для взрослой белой индейки необходимо смешать следующие составляющие:
Подсолнечный шрот – 120-130 г
Костная (рыбная) мука – 80 г
Кормовые дрожжи – 30-40 г
Известняк или продукт, содержащий мел – 30 г
Соль поваренная – 5 г
Очень хорошо давать индюкам предварительно замоченную кукурузу в качестве угощения и обеспечивать их пастбищем для фуража.
Примечание. Эти инструкции по питанию основаны на достижении лучшего прироста веса. Если вы выращиваете птицу на развод, то будете следовать другой программе кормления.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить белую индейку?
Белая широкогрудая – безусловно, самая распространенная индейка на мясо в наши дни. Это лучшая порода для быстрого выращивания. Бронзовая широкогрудая имеет тот же размер и мясистость, что и белая, но больше похожа на традиционную породу. Это еще один быстрый вариант для птицеводческих хозяйств, которые хотят забить всех своих птиц в конце сезона. Обратите внимание, что их тушка не будет выглядеть такой же чистой, как белая.
Индюшата широкогрудой белой
Требования к помещению
Широкогрудые белые индейки уязвимы и чувствительны к климатическим условиям. Они теплолюбивы и не терпят сквозняков. Соответственно помещение для их содержания должно быть сухим и теплым, без щелей. При этом обязательно наличие окон (утепленных) или хорошего искусственного источника освещения.
Зачем выращивать широкогрудых индеек?
У модифицированных в ходе селекции белых индюков есть много хороших моментов:
Минусы выращивания широкогрудых белых:
Приведем сравнительную таблицу характеристик традиционной индейки и белой широкогрудой
Традиционные породы
Широкогрудые белые
Начинают приближаться к весу забоя в возрасте от 6 мес
Достигают массы забоя от 4 до 5 мес
Избирательны в питании
Могут высиживать и выращивать молодняк
Лишены материнского инстинкта
Могут подлетать только в молодости
Могут проявлять агрессию
Требуют круглогодичного питания
Забиваются за сезон, поэтому экономичны
Доступны только белые и бронзовые
Крупнейшие взрослые птицы достигают 13,5 кг
Крупнейшие взрослые птицы достигают более 18,5 кг за 5 месяцев
Больше вкуса и аромата
На сравнительном фото выше, черная индейка (слева) была забита примерно в 18 месяцев и весила 8,16 кг. Широкогрудая белая индейка справа была забита в 4,5 месяца и весила 11,33 кг. Они выращивались в одинаковых условиях питания и выпаса. Это может дать вам представление о том, что ожидать от размера тушки индюков в зависимости от выбранной породы.
Большинство коммерческих ферм покупают свою птицу из инкубаторов, выращивают их в течение сезона или двух, забивают и покупают снова. Широкогрудый индюк может вырасти более чем до 23 кг и более 70% этого веса находится в грудной области. Если они растут слишком быстро и интенсивно, то могут повредить суставы, сломать ноги или получить сердечные и респираторные проблемы.
Антибиотики и выращивание индеек
Содержание индейки может потребовать больше забот, чем выращивание других домашних птиц. Они могут болеть многими болезнями, такими как птичий грипп, аспергиллез и насморк. Поскольку биозащита очень важна для птицы, но белые широкогрудые индейки ее практически не имеют, многие производители прибегают к добавлению антибиотиков в корм. Другие управляют биологической безопасностью, поддерживая чистоту и стабильные условия на ферме и не позволяя посетителям приходить на место обитания стада. Органические фермы индейки, которые поддерживаются движением слоу фуд, не используют ни антибиотики, ни модифицированный корм.
Некоторые птицеводы оставляют отдельные стада индейки без антибиотиков до тех пор, пока не возникнут проблемы, а затем перемещают больных птиц в другое место, если им приходится лечить. Другие усыпляют больных птиц, чтобы сохранить остальную стаю в безопасности.
Существует постоянный аргумент в отношении этики использования антибиотиков. В то время как многие фермеры объявили, что перестанут добавлять лекарства во время ежедневного кормления, другие считают, что лечение больных животных является самым гуманным способом при выращивании на мясо. Исключение всех антибиотиков означает риск распространения болезни и эвтаназию больных животных до того, как другой скот может заразиться.
Независимо от того, какой метод выбирает фермер, все они отражаются в ценах на индейку на прилавках магазинов. Мясо от фермера, который ежедневно кормит свою птицу антибиотиками, вероятно, будет менее дорогостоящим, поскольку это приведет к меньшему количеству посещений ветеринара, снижению затрат на рабочую силу и сокращению числа мертвых птиц. Экологически чистое мясо стоит, как правило, выше.
Стоимость белых широкогрудых индюков
Вылупившихся индюшат этой породы можно без труда купить в России по цене от 350 руб. за дневного птенца. Стоимость инкубационного яйца составляет от 130 руб. за штуку.
Белая Голландская порода
Это разновидность возникла в Европе, возможно, в Голландии. Она произошла от мексиканских индюков, привезенных в Европу из Америки в 1500-х годах. Эта популяция, вероятно, включала птиц многих цветов, в том числе черных, бронзовых и белых. В некоторых странах существовало предубеждение против белых индюков, которые были более уязвимы к хищникам и болезням, хотя они одобрялись в Голландии и Австрии. Появление породы было задокументировано в Англии начала 1800-х годов, затем произошел ее экспорт в Соединенные Штаты. В 1874 году в Стандарт внесли разновидность «Белая Голландская». Сорт быстро стал популярным и коммерчески значимым в этой стране.
Голландская белая индейка выглядит эффектно, с белоснежными перьями и красной головы, отливающей синим. Борода черная, клюв розовый с рогом, горло розовато-белое. Ноги розовато-белые, глаза коричневые. Стандартный вес – 15 кг для индюков и 8,2 кг для индюшек. Преимуществом породы являлось отсутствие черных перьев, и эта черта часто приводила к рыночным преимуществам, хотя птицы были не такими большими, как бронзовые широкогрудые.
Сегодня белая голландская встречается довольно редко, ее держат только несколько заводчиков, иногда для выставок. Птицы обычно имеют широкую грудь и короткие ноги, отражающие генетическое влияние широкогрудой белой, поэтому они уже не могут считаться чистокровными.
Карликовая белая индейка
Эта индейка является примером хорошей работы по усовершенствованию породы учеными. В 1960-х годах д-р Дж. Роберт Смит в Университете штата Массачусетс создал породу индейки «миджет уайт» для удовлетворения ожидаемого спроса на небольшую птицу, способную помещаться в небольшие холодильники городских жителей и для небольших птицеводческих хозяйств. Тем не менее, рынок не развивался так, как прогнозировалось, и отсутствие спроса почти вывело эту породу из производства. Селекционерам сократили финансирование, и многие исследовательские линии и породы были потеряны. Карликовые белые несут в себе гены некоторых из этих утраченных линий.
Для того чтобы создать миджет уайт, Смит объединил коммерческую широкогрудую бронзовую с королевской пальмой. Доктор Вентуорт, профессор Университета Висконсина и бывший аспирант доктора Смита, продолжали селекцию породы для улучшения производства, фертильности и выводимости яиц. До отставки д-ра Уэнтворта в конце 1990-х годов, Висконсинский университет вывел в стране самую крупную стаю карликовой белой индейки. Затем птицы были переданы любителям и птицефабрике USDA в Бельцвилле, штат Мэриленд, где они пробыли еще несколько лет. Выживание этой породы теперь полностью находится в руках частных лиц. У самцов есть способность спариваться естественным образом и самки закладывают большое количество яиц в год. Они чрезвычайно дружелюбны и любопытны, более чем любой другой сорт, и часто ищут внимания своих владельцев.
Маленькая белая индейка развивается очень медленно, что, конечно, неэкономично. Она дружелюбна, послушна и очень любит людей, может быть сторожем и приятелем для детей.
В 2014 году Би-би-си сообщало, что эти птицы считались вымершими, пока около 90 из них не были обнаружены в штате Алабама.
Особые примечания
Болезни индюков, их профилактика и лечение
Особое значение придается подготовке помещения, где будет содержаться птица. Для этого выносят из помещения все оборудование (гнезда, кормушки и т. д.), которое моют и дезинфицируют. Обметают потолок, стены, окна, снимают паутину, затем тщательно выгребают и выметают подстилку. Если имеется возможность, моют потолок, стены и пол водой, затем дают просохнуть помещению 3—4 дня. Проводят дезинфекцию и побелку птичника раствором свежегашеной извести или известковым молоком. Для приготовления этого раствора на 1 ведро берут 2,8 кг негашеной извести, гасят ее равным количеством воды, а затем подливают воду и, помешивая, доводят раствор в ведре доверху, при этом получается 20 %-ный раствор.
Известковое молоко используют свежим, так как оно поглощает углекислоту из воздуха и теряет свои обеззараживающие свойства. Чтобы побелка лучше держалась, в раствор можно прибавить клей из расчета 100 г на 18 л раствора.
Кроме извести можно использовать дезинфектанты, приведенные ниже.
Зольный щелок — дешевое, наиболее доступное средство: 20 кг просеянной древесной золы смешивают с 10 л воды и, помешивая, кипятят в течение 2 ч. Полученный раствор процеживают и сливают в отдельную посуду. Для мойки кормушек, поилок, пола, стен этот раствор разводят в соотношении 1:3 горячей водой. Для приготовления щелока берут свежую золу, хранившуюся не более 1 мес в закупоренной таре, в сухом и прохладном помещении.
Хлорная известь — сухой белый порошок с запахом хлора. Хранить его нужно в закрытой таре, в сухом и темном месте. Для слабого раствора берут 400 г извести на 10 л воды, а для более крепкого — 600 г на 10 л при наличии не менее 25 %-ного активного хлора в ней. Такой раствор применяется для дезинфекции помещений, для дезинфекции металлических предметов его не используют.
Формалин — бесцветная, с резким запахом жидкость. 300-500 г ее смешивают с 10 л воды и применяют сразу после приготовления раствора. Раздражающее действие формалина затрудняет его применение, поэтому его чаще используют для окуривания закрытых помещений.
Перед входом в помещение, где будут содержаться индейки, должен быть сооружен дезинфекционный коврик для обтирания обуви. Такой коврик представляет собой железный или плотный деревянный лоток шириной 40 см, длиной 60 и высотой 6-8 см, куда укладывают сложенную мешковину, облитую дезинфицирующим раствором (5 %-ным раствором креолина). В летнее время коврик быстро высыхает, и его периодически увлажняют. Для этого поблизости держат бутылки с раствором. В зимнее время коврик устанавливают внутри помещения, у входа, а чтобы раствор быстро не замерзал, в него добавляют 10 % соли (1 кг на ведро).
Ни в коем случае не держите индеек в одном помещении с другой птицей!
Как уже говорилось ранее, о состоянии индеек судят прежде всего по их виду. Здоровая птица подвижна, имеет хороший аппетит, глаза выпуклые, блестящие, оперение гладкое, голова приподнята. Больные индейки вялые, малоподвижные, забиваются в углы помещения, перо взъерошено, глаза ввалившиеся, походка неуверенная, шаткая, крылья опущены.
Чтобы определить болезнь и начать необходимые профилактические и лечебные мероприятия, нужно иметь немного представления о наиболее распространенных заболеваниях у индеек. В любом случае при заболевании нужно обратиться к ветеринарному работнику, обслуживающему населенный пункт.
Принято делить все болезни на заразные и незаразные.
Пуллороз — заболевает молодняк в возрасте до 14 дней. У заболевших снижается или полностью исчезает аппетит, но воду пьют охотно: уединяются от стада, становятся вялыми, стараются быть поближе к источнику тепла; закрывают глаза, опускают крылья, часто пищат. С самого начала проявляется расстройство пищеварения. Испражнения вначале кашицеобразные, вязкие, затем становятся жидкими, иногда с желтым оттенком. Из-за нарастающей слабости индюшата садятся на ноги, опрокидываются и погибают в судорогах. Заболевание носит массовый характер, смертность высокая. При появлении этих признаков нужно также обратиться к ветработнику.
Аспергиллотоксикоз возникает при поедании кормов, зараженных грибом аспергиллус, или источником инфекции является подстилка. Болезнь может быть острой и хронической. Наиболее восприимчив молодняк, но могут болеть и взрослые. При остром течении отравленная птица чаще сидит и спит, часто дышит, смертность наступает внезапно, при судорогах. При хроническом течении периодически появляется понос, птица худеет, отстает в росте, неожиданно гибнет. При подозрении на это заболевание нужно немедленно заменить корма и подстилку, ввести в рацион молочнокислые продукты.
Учитывая, что в передаче гистомоноза играют роль гетераксисы (внутрикишечные паразиты), нужно провести дегельминтизацию птиц, для чего используют фенотиазин в дозе 50—100 мг на голову в течение трех дней и пиперазин-сульфат в дозе 500 мг на 1 кг массы индюшат в течение двух дней.
Много вреда причиняют паразиты-пухопероеды, клещи, клопы. Некоторые из них (например, пухопероеды) паразитируют на коже птиц всю жизнь, другие же (клещи, клопы) нападают на птицу только для «питания» (остальное время живут в щелях).
Болезни, не передающиеся от больной птицы здоровой, называются незаразными. Они вызываются самыми разнообразными причинами, и в первую очередь погрешностями в кормлении и нарушениями условий содержания птицы. Смертность от незаразных болезней может быть очень высокой, если своевременно не предпринять необходимые меры. К незаразным болезням относятся авитаминозы, вызываемые отсутствием некоторых витаминов в рационе индеек. Особенно страдает от авитаминозов растущий молодняк. При недостатке витамина А молодняк отстает в росте, шерсть взъерошена, роговица глаз мутнеет, наблюдается слезотечение.
При недостатке витамина Б размягчаются кости, искривляется грудная кость, наблюдается отставание в росте. Дйя предупреждения этого заболевания необходимо строго соблюдать рацион, давать специальные препараты витаминов, пользоваться солнечной инсоляцией.
При недостатке витаминов группы В нарушается координация движения, появляется паралич конечностей, индюшата зачастую лежат с вытянутыми ногами. В данном случае также показано применение синтетических препаратов витаминов, а также дача дрожжеванного корма. Дрожжеванный корм готовят из небольшого количества (1-2 кг) отрубей и пекарских дрожжей. Дрожжи из расчета 0,3-0,5 кг на одну голову разводят в теплой прокипяченной воде, перемешивают с отрубями (в виде болтушки), ставят в теплое место на 2 дня. Подошедшую смесь с запахом кислого хлеба вносят в корм утром пропорциональными дозами.
Другими незаразными болезнями являются различные пороки индеек, травмы, деформации тела.
Индейки очень часто заглатывают блестящие предметы (гвозди, шурупы, пуговицы и т. д.), что является причиной серьезных травм зоба, пищевода и может привести к гибели птицы.
Обращайте внимание на наличие гравия, так как отсутствие его усиливает этот порок.
Ранее уже отмечалась такая вредная привычка, как расклев, или каннибализм. Предрасполагающими факторами его могут быть нарушение норм плотности посадки, слишком яркое освещение, духота в помещении, отсутствие белковых кормов в рационе. При обнаружении признаков расклева травмированных птиц на время удаляют из стада, обработав рану йодной настойкой. При незначительном расклеве птицу можно оставить в стаде, но рану следует обработать йодом и замазать густой мазью белого цвета, чтобы не привлекать внимания других индеек.
Отвисший зоб — это заболевание называется еще закупоркой зоба, висячим или водяным зобом. Причиной отвисшего зоба может быть чрезмерное потребление воды в жаркое время, когда птица находится долго на открытом, не защищенном от солнца месте, очень грубые корма и дача его в больших количествах.