Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Научная элСктронная Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Β§ 3.1.4. Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 0,1 ΠΌΠΊΠΌ (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ) Π΄ΠΎ 155 ΠΌΠΌ (яйцо страуса). Π£ всСх ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, нСзависимо ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ обнаруТиваСтся сходноС строСниС (рис. 3.13).

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Рис. 3.13. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° строСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ: 1 – ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°; 2 – ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°; 3 – Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°; 4 – ядро; 4Π° – ΡΠ΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ; 5 – рибосомы; 6 – эндоплазматичСская ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ (ЭПБ); 7 – ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΈ; 8 – комплСкс гольдТи; 9 – лизосомы; 10 – пластиды; 11 – ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ

Π‘Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ. ВнутрСнняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТит многочислСнныС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ – структурныС образования ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

1. ΠžΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Бостоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρ‹. Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ: Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ тканям.

ΠŸΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΠ·).

2. ΠœΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π’ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠ°Ρ структура (75 ΗΊ), состоит ΠΈΠ· Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоя ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ слоя Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Вакая структура обСспСчиваСт ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π΅

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская мСмбранаучастиС Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств. Π­Ρ‚Π° функция связана с ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°. Π’ процСссС питания Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ растворы вСщСств (ΠΏΠΈΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·) ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ частицы (Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·).

Π―Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π° – ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… частиц – Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ описано русским Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠœΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Ѐагоцитарная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС процСсса ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. ОсобСнно Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Π° Ρƒ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ костного ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, лимфатичСских ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², сСлСзСнки, Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ·Π°.

ΠŸΠΈΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· – ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ растворов – состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Тидкости Π²Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

3. Π¦ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ° – внутрСнняя срСда ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚ собой Π³Π΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (коллоидная систСма), состоит Π½Π° 80 % ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ растворСны Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, нСорганичСскиС вСщСства. Π¦ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ находится Π² постоянном Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ (Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ·).

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская мСмбранатранспортировка ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ утилизация ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹ (постоянство Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-химичСских свойств) обСспСчиваСт гомСостаз ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ постоянныС Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ;

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡ€Π³ΠΎΡ€Π° (ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΡŒ) ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская мСмбранавсС биохимичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ происходят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… растворах, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСтся Π² срСдС Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ‹.

4. Π―Π΄Ρ€ΠΎ – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄ эукариотичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ исслСдовано ΠΈ описано Π . Π‘Ρ€ΠΎΡƒΠ½ΠΎΠΌ Π² 1831 Π³. Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… располоТСно Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π² старых – смСщаСтся Π² сторону. Π‘Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈ ядро ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, способными ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ядро Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соком – ΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΎΠΉ, основная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ядра Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ – ядСрным вСщСством, содСрТащим Π”ΠΠš ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ хромосомы. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ, хромосомы ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ строСния (Π½ΠΎ содСрТащиС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π”ΠΠš!) ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹, Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воспринимаСмыС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ (рис. 3.14).

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Рис. 3.14. Π₯ромосомный Π½Π°Π±ΠΎΡ€ чСловСчСской ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дСлСния

Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ всСх хромосом Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ число хромосом – Ρ‡Ρ‘Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Π΅Π³ΠΎ часто ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ 2n, Π³Π΄Π΅ n – количСство хромосомных ΠΏΠ°Ρ€, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ хромосом Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. НапримСр, Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Π΅ΠΉ n = 40 (80 хромосом), Ρƒ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ n = 6 (12 хромосом), Ρƒ собаки n = 39 (78 хромосом), Ρƒ аскариды n = 1 (2 хромосомы). Π£ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° n = 23 (46 хромосом). Однако, Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… число хромосом Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ хромосом Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… называСтся Π³Π°ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ соматичСскими. Иногда ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π³Π°ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ хромосом Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π°ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° с Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ хромосом – Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ слиянии Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Π³Π°ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ образуСтся диплоидная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ с Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ

Π‘ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх хромосом ядра (Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ Π³Π΅Π½ΠΎΠ²) ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ называСтся Π³Π΅Π½ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ. ИмСнно Π³Π΅Π½ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ опрСдСляСт всС внСшниС ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… 44 Π₯-ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ хромосомы (22 ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹) Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ (сходны ΠΏΠΎ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ), ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ аутосомами. А 23-я ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π₯Π₯ – Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ Π₯Y – Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ хромосом ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ хромосомами.

Π’ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… 22 хромосомы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρƒ яйцСклСток ΠΈ Ρƒ спСрматозоидов, Π° 23-я хромосома ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π₯ – Ρƒ яйцСклСтки ΠΈ Π₯ ΠΈΠ»ΠΈ Y – Ρƒ спСрматозоидов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ слиянии ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ хромосом, 23-я ΠΏΠ°Ρ€Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ( <Π₯Y>ΠΈΠ»ΠΈ <Π₯Π₯>) ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ» Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хотя Π² соматичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π½Π°Π±ΠΎΡ€ хромосом Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ (2n), ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дСлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ происходит рСпликация Π”ΠΠš, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… количСства, Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΈ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅
количСства хромосом. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дСлСния соматичСской ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ насчитываСтся 4n хромосом (рис. 16). Она становится Ρ‚Π΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

– Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ гСнСтичСской ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ;

– ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° всСми процСссами, происходящими Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅: Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€.

4Π°. Π―Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ – структура, содСрТащаяся Π² ядрС. Π―Π΄Ρ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ содСрТат 1, 2 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ. Ѐункция ΡΠ΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° – Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ рибосом.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ядро. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ядро Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ эукариотичСскими ΠΈΠ»ΠΈ эукариотами. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ядра, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прокариотичСскими ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ядра Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΡ‚ нСсёт ΠΎΠ΄Π½Π° Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π”ΠΠš (имСнуСтся хромосома), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ хранится вся гСнСтичСская информация. К ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°ΠΌ относятся Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ синС-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ водоросли. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ прокариотичСских ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ эукариот.

5. Рибосомы – самыС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² 1954 Π³. Ѐранцузским ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Паладом. Рибосомы Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° гранулярной ЭПБ ΠΈ Π² ядрС.

Ѐункция рибосом: обСспСчСниС биосинтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

6. ЭндоплазматичСская ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚ собой ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ ΠΈ полости, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ разновидности ЭПБ: гранулярная ЭПБ ΠΈ агранулярная ЭПБ. Гранулярная ЭПБ морфологичСски отличаСтся ΠΎΡ‚ агранулярной Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π΅Π΅ повСрхности многочислСнных рибосом (Π½Π° агранулярной ЭПБ рибосомы ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚).

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ эндоплазматичСской сСти:

– участиС Π² синтСзС органичСских вСщСств: Π½Π° гранулярной ЭПБ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π° агранулярной – Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;

– транспортировка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² синтСза ΠΊΠΎ всСм частям ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

НСслоТно ΡƒΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ гранулярная ЭПБ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСкрСции), агранулярная ЭПБ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ-ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ).

7. ΠœΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΈ – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, состоящиС ΠΈΠ· Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоя ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½: наруТная – гладкая, внутрСнняя ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ многочислСнныС Π³Ρ€Π΅Π±Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ складки – кристы. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (матрикс).

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ: основная функция ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ – обСспСчСниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ энСргиСй. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс происходит Π·Π° счСт синтСза адСнозинтрифосфорной кислоты (АВЀ) (рис. 3.15), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Рис. 3.15. Бтруктурная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° адСнозинфосфорных кислот. Для адСнозинтрифосфорной кислоты n = 3, для адСнозиндифосфорной кислоты n = 2, для адСнозинмонофосфорной кислоты n = 1

ΠŸΡ€ΠΈ взаимодСйствии ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ адСнозинтрифосфорной кислоты с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ отщСпляСтся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ остаток фосфорной кислоты, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ образуСтся адСнозиндифосфорная кислота – АДЀ ΠΈ выдСляСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство энСргии:

АВЀ + Н2О = АДЀ + Н3РО4 + 10 000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ВпослСдствии ΠΎΡ‚ АДЀ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ остаток фосфорной кислоты, образуя АМЀ – Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠ·ΠΈΠ½ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡ„ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ кислоту.

АДЀ + Н2О = АМЀ + Н3РО4 + 10 000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ[37].

Освободившаяся энСргия ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (ΠšΠŸΠ” процСсса ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 80 %!).

Наряду с распадом АВЀ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ энСргии Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ постоянно происходит синтСз АВЀ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ энСргии (ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ).

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ потрСбности послСднСй Π² энСргии. Π’Π°ΠΊ, Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° находится Π² срСднСм 5–6 ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ, Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ† – Π΄ΠΎ 1000, Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ – Π΄ΠΎ 2500!

8. КомплСкс Π“ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ΠΆΠΈ. Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π“ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ΠΆΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» ΠΈ описал структуру ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ стопки ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, цистСрны, ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. РасполоТСна эта систСма Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ядра.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ комплСкса Π“ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ΠΆΠΈ: Π² полостях комплСкса Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всСвозмоТныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π²Π΅Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. Π’ послСдствии эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ для процСссов ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Из ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² ΠΈ цистСрночСк комплСкса Π“ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ΠΆΠΈ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΊΡƒΠΎΠ»ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соком.

9. Лизосомы – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ лизосомы Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ 12 Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ (Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, полисахариды, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты).

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ лизосом: растворСниС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ». Лизосомы ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π΅. ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ основная функция ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ частиц ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ лизосомам.

10. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ½Π·Ρƒ. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° пластид Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρƒ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ: Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ слой ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹. НаруТная – гладкая, внутрСнняя ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ складки, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΊΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. На Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΊΠΎΠΈΠ΄Π°Ρ… происходит основной ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для всСх Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… растСний процСсс – фотосинтСз:

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²:

1) Π₯лоропласты – Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ пластиды. Π˜Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ обусловлСн Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π»Π°. Π₯Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π» – основноС вСщСство хлоропластов (ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚). Волько благодаря Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π»Ρƒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ процСсс фотосинтСза (см. Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» 4.2). Π₯лоропласты ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌ.

2) Π₯ромопласты – пластиды, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ окраски: ΠΎΡ‚ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΠΎ-багряного. НаличиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ осСнниС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ растСний Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ особСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для привлСчСния насСкомых ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ созрСвания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€.

3) ЛСйкопласты – бСсцвСтныС пластиды, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… происходит Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ запасных ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°).

НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ пластид ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ хлоропластов Π² хромопласты: созрСваниС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², яблок, вишни, ΠΈ Ρ‚. Π΄.; ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ окраски Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π² осСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ЛСйкопласты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² хлоропласты: ΠΏΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ картофСля Π½Π° свСту. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ происхоТдСния пластид.

11. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΡƒΠΎΠ»ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ нСпостоянныС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. К Π½ΠΈΠΌ относятся ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°, кристаллы Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎ-кислого ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π² вакуолях. Π’ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ сокС растворСны сахара, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π§Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТат Π²Π°ΠΊΡƒΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Помимо пСрСчислСнного Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСциализированныС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. К Π½ΠΈΠΌ относятся:

– рСснички ΠΈ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ собой выросты ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ двиТСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… (ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ эпитСлий, спСрматозоиды, эпитСлий Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ);

– ΠΌΠΈΠΎΡ„ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ»Π»Ρ‹ – Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² сокращСнии ΠΌΡ‹ΡˆΡ†;

– Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ»Π»Ρ‹ – ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ для Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² состав ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ входят Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΠ»ΠΈ – Π΄Π²Π΅ (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅) цилиндричСскиС структуры Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,1 ΠΌΠΊΠΌ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 0,3 ΠΌΠΊΠΌ. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ располоТСния Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ дСлСниями ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ считаСтся сСрСдиной ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΠ»ΠΈ расходятся Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ стороны – ΠΊ полюсам, опрСдСляя ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π° дСлСния (рис. 16).

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, хотя ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΡ‘Π·Π½Ρ‹Π΅ различия (Ρ‚Π°Π±Π». 3.1).

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ общая классификация ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ прСдставлСна Π½Π° рис. 3.16.

Одно ΠΈΠ· основных ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Π°Ρ€Ρ…Π΅ΠΉ, состоит Π² химичСском составС ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹. Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ внСшнСй срСды Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ слоСм Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² (ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… вСщСств). ΠœΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π°Ρ€Ρ…Π΅ΠΉ состоят ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… спиртов.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Β§ 11. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Π‘Π°ΠΉΡ‚:ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠšΡƒΡ€Ρ:Биология. 11 класс
Книга:Β§ 11. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
НапСчатано::Π“ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π”Π°Ρ‚Π°:ПонСдСльник, 6 Π”Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€ΡŒ 2021, 03:07

ОглавлСниС

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ повСрхностного Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° любой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ являСтся цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° (ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΠ°). Она отдСляСт ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ содСрТимоС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ внСшнСй срСды. Π’Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ свойством цитоплазматичСской ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ являСтся ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вСщСства проходят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡƒ с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½Π° практичСски Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° обСспСчиваСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдой ΠΈ постоянство химичСского состава ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π₯имичСский состав ΠΈ строСниС ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹. ЦитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° состоит прСимущСствСнно ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’ состав ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ входят ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ слоТных Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° цитоплазматичСской ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7,5 Π½ΠΌ.

Около ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ массы ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, прСдставлСнныС Π² основном фосфолипидами. Они Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ основу строСния ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ β€” Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ бислой (Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ слой), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ хвосты ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π° Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ снаруТи (см. рис. 6.3). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ фосфолипидов, Π² состав Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоя входят ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ стСроиды.

*Π‘ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ бислоСм связаны Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ слой Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² насквозь. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ лишь Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… слоСв (внСшний Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ). ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ повСрхности бислоя с Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороны (рис. 11.1).*

ΠœΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ связаны ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ связями, Π° Π·Π° счСт Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ элСктростатичСских взаимодСйствий. Π’ связи с этим ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вдоль плоскости ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΠ° являСтся Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ структурой β€” ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‡Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ бислоС, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Тидкости. *Данная модСль ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Тидкостно-ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Она Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° амСриканскими Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π”ΠΆ. Π‘ΠΈΠ½Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π“. Николсоном Π² 1972 Π³.* Бвойство тСкучСсти обусловливаСт ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° способна, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, быстро Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ послС Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

*Π”Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² плоскости ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ происходит достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Однако ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ (Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Π»ΠΈΠΏ-Ρ„Π»ΠΎΠΏ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄) практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½. ПодобноС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² происходит, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ участии ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ„Π»ΠΈΠΏΠΏΠ°Π·. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ состав Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ слоСв ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ различаСтся.*

Π’ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… эукариот, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ядро ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Для всСх биологичСских ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ строСния β€” ΠΈΡ… основу составляСт Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ бислой, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ связаны ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹. ЦитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡƒ, физичСски отдСляя ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСды. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΠ° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ поступлСниС Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… химичСских вСщСств. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° выполняСт Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ являСтся рСцСпторная. Она обусловлСна Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Когда ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства связываСтся с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ измСняСт свою ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ сигнала ΠΈΠ· Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСды Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ измСнСнию протСкания ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… процСссов.

ПлазмалСмма Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ узнавания Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Над Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ цитоплазматичСской ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΎΠ»ΠΈΠ³ΠΎ- ΠΈ полисахаридов (см. рис. 11.1).

Они соСдинСны ΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ связями с ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, образуя Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ спСцифичСскиС различия ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, спСрматозоид ΠΈ яйцСклСтка), ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Бпособы транспорта вСщСств Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСщСств Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° счСт Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΈ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ транспорта ΠΈ транспорта Π² ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΈ частицы вСщСства двиТутся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ ΠΈΠ· области высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ этого вСщСства Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π° счСт Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшиС ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΎΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом нСполярныС соСдинСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ O2, CO2, N2 ΠΈ Π΄Ρ€., ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСпосрСдствСнно Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ бислой. Диффузия ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, *Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°*, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹, происходит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ *ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ* Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ насквозь (рис. 11.2).

Как ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ, цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ проходят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡƒ, Π½ΠΎ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растворСнных вСщСств ΠΎΠ½Π° являСтся ΠΏΡ€Π΅Π³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΉ. Если ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ этих вСщСств Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ явлСниС осмоса (рис. 11.3). Осмос β€” это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ двиТутся ΠΈΠ· области, Π³Π΄Π΅ содСрТаниС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ большС (Ρ‚. Π΅. ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора), Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ Π΅Π΅ мСньшС (Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ раствор).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ происходит Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ растворов ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅ стороны ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, осмос являСтся особым Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ равновСсиС достигаСтся Π·Π° счСт двиТСния Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» растворитСля β€” Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Благодаря осмосу происходит Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ растворСнных вСщСств Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС.

*Если Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ раствор ΠΈ чистый Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ осмос β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» растворитСля Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ Π² раствор. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ растворитСля, ΠΊ раствору Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ называСтся осмотичСским Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ являСтся раствор, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ осмотичСскоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Растворы, осмотичСскоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ изотоничСских. ОбъСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² изотоничСскиС растворы, остаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ (рис. 11.4, Π°). Π˜Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ растворы, Π² частности физиологичСский раствор (Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ раствор NaCl c массовой Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ 0,9 %), ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сильном ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, для растворСния лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ½ΡŠΠ΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

Раствор, осмотичСскоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, называСтся гипСртоничСским. ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ раствор, Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² объСмС (рис. 11.4, Π±). ГипСртоничСский раствор Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π½. ΠœΠ°Ρ€Π»Π΅Π²Π°Ρ повязка, смочСнная Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ раствором, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π³Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ заТивлСнию Ρ€Π°Π½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² гипотоничСский раствор, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ концСнтрация растворСнных вСщСств Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π’ этом случаС Π²ΠΎΠ΄Π° поступаСт Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ осмоса, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ (рис. 11.4, Π²).*

ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ транспорт вСщСств ΠΈΠ· области ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡ происходит Π±Π΅Π· Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ энСргии, поэтому Π΄ΠΈΡ„Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΡŽ относят ΠΊ пассивному транспорту.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ низкомолСкулярных вСщСств, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡƒ ΠΈΠ· области Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой обСспСчиваСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ транспорт. ΠŸΡ€ΠΈ этом затрачиваСтся энСргия, источником ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв слуТит АВЀ. Активный транспорт осущСствляСтся ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ *ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ* Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ насосами (см. рис. 11.2). ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡΡ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ транспорта ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² осущСствлСнии Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ², сокращСниС ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, полисахариды ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ частицы Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° транспорта Π² ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” эндоцитоз ΠΈ экзоцитоз. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ транспорт, процСссы эндо- ΠΈ экзоцитоза происходят с Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ энСргии.

Π­Π½Π΄ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· β€” ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… частиц ΠΈΠ»ΠΈ растворов ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ образования ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ², ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ. Благодаря тСкучСсти ΠΈ пластичности ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вСщСства ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Сю ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ эндоцитозный ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ отдСляСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΈ пСрСмСщаСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (рис. 11.5, Π°). Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° эндоцитоза: Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· β€” ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… частиц ΠΈ ΠΏΠΈΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· β€” ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тидкости с растворСнными Π² Π½Π΅ΠΉ вСщСствами.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Π­Π½Π΄ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ всСх эукариотичСских ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². НапримСр, Ρƒ Π³Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½Ρ‹Ρ… протистов ΠΎΠ½ обСспСчиваСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… эндоцитоз, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Π’Π°ΠΊ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π° Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ попавшиС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹.

Π­ΠΊΠ·ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ· β€” это процСсс, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ эндоцитозу. ВыдСляСмыС вСщСства Π² эукариотичСской ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² экзоцитозный ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ. Он пСрСмСщаСтся ΠΊ цитоплазматичСской ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ содСрТимоС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠ° оказываСтся Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС (рис. 11.5, Π±). Π’Π°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ выводятся Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ остатки ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, полисахариды ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства.

*ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ называСтся трансцитозом. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс сочСтаСт эндоцитоз ΠΈ экзоцитоз. На ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сторонС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ формируСтся эндоцитозный ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ становится экзоцитозным ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ содСрТимоС выдСляСтся с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ осущСствляСтся, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, транспорт Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π», инсулина Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ стСнок капилляров. Однако трансцитоз Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° позволяСт Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.*

НадмСмбранный комплСкс состоит ΠΈΠ· структур, располоТСнных снаруТи ΠΎΡ‚ цитоплазматичСской ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹. Π’ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… внСшняя ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° гликокаликсом. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ связаны с ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Гликокаликс Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, участвуСт Π² осущСствлСнии Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ узнавания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. *Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ слой Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ транспорт вСщСств, обСспСчивая ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ связи Π² тканях ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….*

НадмСмбранный комплСкс ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², растСний ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… водорослСй прСдставлСн ТСсткой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ стСнкой. Она ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ содСрТимоС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, клСточная стСнка прСдохраняСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π° ΠΏΡ€ΠΈ поступлСнии Π² Π½ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ осмоса. *Π£ растСний ΠΏΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ стСнкам Π·Π° счСт капиллярных сил осущСствляСтся транспорт Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ растворСнных Π² Π½Π΅ΠΉ вСщСств.* ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ стСнки растСний ΠΈ ряда водорослСй Π² основном состоят ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² β€” ΠΈΠ· Ρ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, *Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ β€” ΠΈΠ· ΠΌΡƒΡ€Π΅ΠΈΠ½Π°*. Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ снаруТи ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ стСнки имССтся слизистая капсула, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ высыхания ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… нСблагоприятных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

1. Из ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… химичСских соСдинСний состоит цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°? МоТно Π»ΠΈ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡƒ Π² свСтовой микроскоп? Каково строСниС ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹?

2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ пояснитС основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹.

3. Какими способами ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ транспорт вСщСств Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρƒ?

4. Π”Π²Π° раствора Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ растворС β€” 1 %, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ β€” 0,1 %. Π§Ρ‚ΠΎ происходит с ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹? Как называСтся это явлСниС?

5. Π§Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ процСссы Ρ„Π°Π³ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π°? Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ проявляСтся сходство этих процСссов?

6. ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ особСнности состава Π½Π°Π΄ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ²?

7*. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ транспорта вСщСств Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ… сходства ΠΈ различия.

8*. КакиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ смогла Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°, Ссли Π±Ρ‹ Π² Π΅Π΅ состав Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ обоснуйтС.

9*. Π’ состав ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΌΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ (Ρ‚. Π΅. ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ядра ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ²) Π΅Π³ΠΎ практичСски Π½Π΅ содСрТат. Как Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, с Ρ‡Π΅ΠΌ это связано?

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ цитоплазматичСская ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°

Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ осмоса Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

● Какой салат Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ» большС сока? ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ?

● Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… салатов для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ дольшС сохраняли ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ?

● Как измСнились Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ?

● ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ картофСля соль ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ приготовлСния, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *