что такое трава зопник
Что такое трава зопник
В настоящее время поиск лекарственных растений, разработка и использование лекарственных препаратов на их основе остается актуальной проблемой. Особенно ценны растения семейства Lamiaceaе, которые успешно применяются в лечении многих заболеваний благодаря содержанию в их составе большого количества биологически активных соединений. Род Зопник (Phlomis), насчитывающий около 100 видов травянистых растений, входит в сем. Lamiaceae. Латинское наименование всего рода – Phlomis – произошло от слова «пламя». Оно связано с тем, что в античные времена листья растения сворачивали и использовали в качестве фитилей для масляных ламп [1; 2].
Только в пределах бывшего СССР встречается около 50 видов. Основная масса видов предпочитает степи и луга. В Дагестане произрастает два вида: Phlоmis tuberosa L. и Phlomis pungens Willd. [3; 4, c. 212].
Зопник колючий (Phlomis pungens Willd.) – травянистое многолетнее растение с толстыми, извилистыми корнями, фиолетово-пурпурные стебли которого достигают 60 сантиметров в длину. Плоды зопника – четыре мелких, бурых орешка в чашечке. Вид распространен в малой и Передней Азии, на юге Европы; на территории бывшего СССР растение можно встретить в Казахстане, Украине, на Кавказе и в европейской части России. Он предпочитает степные и лесостепные районы, каменистые отложения, растет у дорог и на залежах [1; 2].
Трава зопника колючего Ph. pungens входит в состав сбора М.Н. Здренко, используемого при папилломатозе мочевого пузыря, анацидных гастритах. Он широко используется в народной медицине. Проявляет антибактериальную активность. В народной медицине отвар, настой, настойку применяют при бронхитах, туберкулезе легких, пневмонии, острых респираторных инфекциях, хроническом и гипоацидном гастритах, язве желудка, анемии, геморрое, астении, малярии, отеках, гипертонической болезни. Настой проявляет тонизирующее, диуретическое действие, повышает иммунитет и ускоряет свертываемость крови; наружно настой применяют при гнойных ранах [5]. Установлено, что сухие экстракты зопника колючего и зопника клубненосного обладают выраженной желчегонной активностью [5].
Химический состав травы Ph. pungens и Ph. tuberosa включает алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, витамины, эфирное масло, макро- и микроэлементы, которые подчеркивают их терапевтическую значимость и позволяют использовать эти виды для комплексного создания лекарственных средств 6. Кроме того, они богаты содержанием иридоидов, аминокислот, полисахаридов 8.
Материал и методика
Зопник колючий (Ph. pungens) встречается в Дагестане в степях, на сухих склонах, до нижнего горного пояса. Зопник клубненосный (Ph. tuberosa) произрастает на сухих склонах, до среднего горного пояса в Дагестане [4].
Надземная часть растений двух видов рода Phlоmis была собрана в природных популяциях флоры Дагестана в период цветения 2014 года. Собранное сырье сушили в тени, в проветриваемом помещении. Суммарное содержание флавоноидов и антоцианов определяли спектрофотометрически на спектрофотометре СФ-56 «ЛОМО» по стандартной методике с использованием реакции образования комплексных соединений с хлоридом алюминия и хлоридом кобальта соответственно [13]. Суммарные антиоксиданты определялись на приборе для экспресс-анализа суммарных антиоксидантов «ЦВЕТ-ЯУЗА-001-ААА», амперометрическим методом, с пересчетом на галловую кислоту [14]. При приготовлении всех растворов использовалась деионизированная вода, получаемая на деионизаторе «Водолей». Статистическую обработку данных определения суммарного содержания флавоноидов, антоцианов, антиоксидантов проводили по общепринятым алгоритмам обработки данных с использованием лицензионной системы обработки данных Statistica 5.5. и пакета программ MS EXCEL.
Результаты и обсуждение
Суммарное содержание флавоноидов, антоцианов, антиоксидантной активности водно-этанольных экстрактов (70%) травы Phlоmis tuberosa L. и Phlomis pungens Willd. из природных популяций Дагестана, сбора 2014 года
Среднее суммарное содержание флавоноидов, %
Зопник клубненосный: описание, лечебные свойства, применение
Полное описание зопника клубненосного
Ареал распространения
Зопник клубненосный произрастает в Европе и Азии. Чаще всего его можно встретить в степных районах, а также на склонах гор. Растение может вырасти не только в тени кустарников, но и на открытых местах опушек и лугов. Некоторые садоводы рекомендуют высаживать зопник как обычное садовое растение для украшения клумбы.
Зопник клубненосный растет на обычной огородной почве. Размножается семенами, поэтому во второй половине мая их заглубляют на несколько сантиметров в грунт и обильно поливают водой.
Зопник клубненосный: лечебные свойства
Зопник клубненосный состоит из таких полезных компонентов, как эфирные масла, алкалоиды, сапонины, иридоиды, дубильные вещества, кумарины, флавониды, минеральные соли. Также он богат кофейной, хлорогеновой, феруловой, хинной кислотами. Немаловажно и содержание в нем витаминов Е, С, К, В.
Из него готовят настойки, отвары и припарки. Зопник клубненосный можно употреблять как в сыром, так и в сушеном виде. Полезным являются не только листья, но и клубни.
Это растение обладает антибактериальными свойствами, снимает воспаление, останавливает кровотечение и ссужает сосуды. А также трава зопника клубненосного является прекрасным желчегонным и мочегонным средством.
Его принимают при повышенном артериальном давлении, а также при заболевании циститом. Папилломы исчезнут после нескольких курсов приема отвара зопника. Чтобы повысить иммунитет следует пить чай из цветков этого растения. Для заживления гноящихся ран необходимо приготовить настойку из зопника.
При воспалительных заболеваниях соединительной ткани врачи рекомендуют принимать лечебные ванны с зопником клубненосным, такая процедура способна снять боли и улучшить общее состояние.
Для общего укрепления организма можно употреблять сок из свежих побегов, листьев растения.
Использование зопника клубненосного в нетрадиционной медицине
Народная медицина существует несколько тысяч лет. И за это время были собраны лучшие действенные рецепты по излечению заболеваний различной тяжести. Вот несколько самых эффективных рецептов применения зопника клубненосного:
Противопоказания к применению
Несмотря на свои лечебные свойства, зопник клубненосный имеет и ряд противопоказаний. Он не обладает токсинам и ядами. Однако его способность к быстрой сворачиваемости крови может навредить человеку, у которого варикоз и тромбофлебит.
Не следует применять зопник в таких случаях как:
Заготовка зопника клубненосного
Заготавливают данное растение в период цветения. Разрезав на части, зопник клубненосный кладут на поднос и ставят в хорошо проветриваемое помещение, где он сушится в течение нескольких недель. Ежедневно необходимо его переворачивать.
После того как растение высохнет, его складывают в льняные, хлопковые или бумажные конверты. Для дальнейшего хранения необходимо перенести в сухое помещение.
А вот клубни заготавливают осенью. Выкопав и струсив землю, промывают под проточной водой и режут кольцами. Чтобы корни быстрее высохли, их кладут в автоматическую сушилку. Температура не должна превышать 50 градусов. Высушенные клубни хранят в картонных коробках в сухом месте.
Зопник: описание, выращивание и применение
Зопник (лат. Phlomis) – декоративное травянистое растение семейства Губоцветные. Реже представители рода встречаются в форме полукустарников и кустарников. Естественными ареалами распространения являются Африка, Южная Европа, Средняя Азия и Дальний Восток.
Описание
Зопник обладает опушённым четырёхгранным прямым стеблем, густо покрытым листвой. Высота растения составляет от 20 до 120 см и зависит не только от вида, но и условий произрастания. Листья супротивно расположенные, треугольные или овальные, вытянутые, цельнокрайние, ворсистые, сначала ярко-зелёные, со временем приобретают серый оттенок. Листовые пластины образуют пышную прикорневую розетку. Сохраняют яркий окрас по октябрь.
Цветки шлемовидные, диаметром 2 – 2.5 см заключены в мутовчатые соцветия, на которых располагаются в несколько ярусов. Окрас соцветий чаще всего золотисто-жёлтый. Цветёт зопник обильно и продолжительно, за что был давно оценён по достоинству многими садоводами.
Виды и сорта
Ниже описаны самые популярные в декоративном садоводстве разновидности этого растения.
Зопник русский (Phlomis russeliana). Многолетнее растение с прямыми стеблями, образующими густой плотный куст высотой 70 – 100 см. Все части данного вида покрыты светлым ворсом. Листовые пластины крупные, сердцевидные, удлинённые. Соцветия бледно-жёлтые, достигают 3 см в поперечнике. Цветение начинается в конце мая, длится по сентябрь.
Зопник колючий (Phlomis pungens). Многолетняя разновидность, представляющая собой травянистое растение высотой от 40 до 90 см. Листья ланцетные, продолговатые, с крупными зубчиками по краю.
Обратите внимание на фото: соцветия у зопника колючего мутовчатые, диаметром до 3 см, лилового колера:
Цветение длится с июня по июль. Вид отличается высокой зимостойкостью.
Зопник клубненосный (Phlomis tuberosa). Травянистый многолетник, высота которого способна варьироваться от 50 до 150 см. Обладает коротким корневищем с клубневидными утолщениями. Стебли прямые, с интенсивным ветвлением в верхней части, слегка ворсистые, фиолетового цвета. Листовые пластины треугольные или сердцевидные, длиной до 15 см, шириной до 10 см, с пильчатыми краями. Сверху листья зелёные, шероховатые, с редким коротким ворсом, с нижней стороны – оливкового оттенка, гладкие, имеют волоски только вдоль прожилок. Соцветия – мутовки, состоят из 10 – 12 цветков розового окраса.
Описание сортов зопника клубеносного:
«Paleface» — куст с прямыми, слегка ветвящимися коричневыми или пурпурными стеблями. Достигает 150 см в высоту. Формирует крупные нежно-розовые цветки.
«Amazone» — многолетний сорт, который вырастает до 150 и более см. Образует розово-лавандовые соцветия. Цветёт до заморозков.
«Bronze Flamingo» — отличается красными, почти бордовыми четырёхгранными стеблями.
Как видно на фото, цветки у этого зопника клубеносного сорта Bronze Flamingo ярко-розовые, имеют необычную форму:
Зопник Рассела (Phlomis russeliana). Достигает 60 см в высоту. Обладает сердцевидной, заострённой на конце, мягкой, желтоватой листвой. Цветки светло-жёлтые, заключены в мутовчатые соцветия. Цветение наступает в середине лета, длится на протяжении 4 – 5 недель. Данный вид зопника является одним из самых красивых и морозостойких.
Размножение
Зопник размножается семенами, делением куста и черенкованием. При посеве семян стратификация не потребуется. Достаточно поместить посевной материал в открытый грунт и проводить периодические поливы. Цветение растений наступит через 3 года после посадки.
Черенкованием следует заниматься осенью после цветения. На черенки берут части стеблей длиной 7 – 9 см. Их помещают в торфяно-песчаный субстрат и держат под плёнкой или стеклянной банкой до тех пор, пока не отрастут корни. При уходе за саженцами проводят поливы по мере высыхания почвы.
Данная культура в природных условиях предпочитает открытые солнечные участки, поэтому и в саду следует выбирать такие места, где на неё постоянно будет падать солнечный свет.
Почва должна быть рыхлой, дренированной, слабокислой, в меру насыщенной питательными веществами.
Это растение не выносит застоя влаги, поэтому категорически не подходят для его посадки низины, места с близким залеганием грунтовых вод.
Зопник – весьма неприхотливая культура, которая будет успешно развиваться даже в том случае, если садовод не уделит ей внимания. Однако от того, в каких условиях растёт куст, будет зависеть его декоративность и интенсивность цветения.
Применение в саду
Это растение ценится за свою непритязательность и интенсивное цветение на протяжении всех летних месяцев. Ввиду многочисленных достоинств зопник нашел широкое применение в декоративном садоводстве. В основном данную культуру высаживают на открытых участках: южных склонах, возвышенностях, в каменистых садах.
Высокорослые разновидности с богатой зеленью и красивыми яркими соцветиями являются непременным дополнением миксбордеров. Многие виды подходят для выращивания в групповых посадках, а также являются отличными солитерами на газонах.
Зопники служат для украшения бордюров, южной стороны дома, создания живой изгороди (когда речь идет о высоких экземплярах).
Часто там, где растет зопник, высаживают злаки и степные растения. Гармонично смотрится данная культура с астрами, стахисом крупноцветковым, сальвией, шалфеем, тысячелистником, лиатрисами, анеонами, котовниками. Интересны сочетания данной культуры с бордовыми и пурпурными розами, рудбекиями, эхинацеями.
После срезки зопники используют для составления букетов из сухоцветов. Растения помещают на просушивание в сухое проветриваемое помещение, подвесив соцветиями вниз. Клубненосную разновидность применяют в качестве пряности, которая добавляется в некоторые блюда, придавая им пикантный яркий вкус.
Зопник – трава для здоровья и красоты
Зопник – это многолетнее травянистое растение, используемое в нетрадиционной медицине. Трава зопника нашла широкое применение в фитотерапии благодаря выраженным тонизирующим, ранозаживляющим, желчегонным и иммуномодулирующим свойствам. Рецепты с лекарственным растением используются как для лечения, так и для профилактики заболеваний кроветворения, желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и других внутренних органов.
Как выглядит зопник
Трава зопник, известная также как вязник, железняк или примочная трава, относится к роду Фломисы, семейству Яснотковые, насчитывающему более 110 видов травянистых растений. К наиболее популярным и распространенным сортам относится зопник Рассела, клубненосный и кустарниковый. В народной медицине чаще используют зопник клубненосный.
фото растения в естественной среде обитания
Особенности клубненосного зопника:
Основной регион произрастания зопника клубненосного – Крымский полуостров, европейские регионы России, Украина, Казахстан, Кавказ.
Химический состав
Зопник клубненосный имеет богатый биохимический состав, который позволяет использовать все части растения в лечебно-профилактических целях.
В состав многолетника входят:
Уникальной особенностью травы железняк считается высокая концентрация в корнях полиненасыщенных кислот Омега3. Листья растения содержат огромное количество органических кислот, которые нормализуют перистальтику кишечника и улучшают пищеварение.
благодаря богатому химическому составу трава оказывает положительное действие на здоровье человека
Лечебные свойства травы зопника
Зопник имеет богатый витаминно-минеральный состав, благодаря которому имеет свойство укреплять иммунитет и повышать устойчивость организма к вирусам и болезнетворным бактериям. Отвары и настои из лекарственного растения оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие.
Целебные свойства зопника:
Полезные свойства зопника незаменимы при повышенной возбудимости нервной системы – неврозах, бессоннице, эпилепсии.
Противопоказания к применению
Кроме лекарственных свойств зопник имеет и несколько противопоказаний. Отвары и настои с этим растением нельзя применять в следующих случаях:
Чтобы избежать побочных действий зопника, нужно строго придерживаться рецепта, не увеличивать дозировку травы и длительность курса приема.
народная медицина использует зопник в лечении и профилактики различных заболеваний
Применение зопника. Рецепты
Зопник используется в фитотерапии для лечения и профилактики широкого спектра заболеваний – атеросклероза, воспалений мочевого пузыря, гастрита и язвенной болезни, дизентерии, расстройства стула и нарушений в работе центральной нервной системы.
Благодаря мочегонному воздействию зопник помогает при отеках, заболеваниях мочевыводящей системы. Лекарственное растение может использоваться и наружно – в виде примочек при геморрое, гнойных ранах.
В медицине
Зопник лечебные свойства и противопоказания которого хорошо известны в нетрадиционной медицине используется для приготовления целебных отваров и настоев. Лечебные средства из этого многолетника применяются при артериальной гипертонии, гастрите с повышенной или пониженной кислотностью, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, снимают боли при артрите и ревматизме.
Чай при болезнях щитовидной железы
Измельчите корень растения, засыпьте столовую ложку сырья и проварите 15 минут в небольшом количестве воды. Процедите и дайте настояться 50-55 минут. Принимайте утром, натощак.
Настойка от бронхита
Растение измельчите, затем 5 столовых ложки сырья залейте 0,5 л водки. Закупорьте емкость и оставьте для настаивания в темном месте на 10 дней, не забывая ежедневно встряхивать настойку. Процедите через марлю и принимайте по 2 чайные ложки трижды на протяжении дня.
Настой при расстройстве стула
2 столовые ложки измельченного зопника залейте 2 стаканами крутого кипятка. Прикройте и оставьте для настаивания на 3-4 часа. Процеженный настой принимайте по 100 мл трижды в сутки, за полчаса до приема пищи.
Настой при язве желудка и гастрите
Столовую ложку мелко рубленых листьев зопника залейте чашкой крутого кипятка, дайте средству настояться 3-4 часа. Профильтруйте через марлю и принимайте по 50 мл 4 раза на протяжении дня, желательно за полчаса до еды.
для приготовления лечебных средств можно использовать сырье аптечное или заготовленное самостоятельно
Отвар при гастрите
Столовую ложку измельченных листьев растения залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения на медленном огне и протомите 8-10 минут. Дайте отвару настояться 20 минут, процедите и принимайте по 100 мл за полчаса до приема пищи.
Настойка при туберкулезе легких и бронхите
Столовую ложку мелко рубленой травы залейте 200 мл спирта крепостью 70%. Емкость закупорьте и оставьте в темном помещении на 3 недели, затем процедите через марлю и принимайте по 20 капель 4 раза на протяжении дня, за полчаса до еды. Длительность приема – 8 недель.
Настой при гипертиреозе
Настой из зопника может применяться при гипертиреозе – нарушении в работе щитовидной железы. Для его приготовления залейте чайную ложку измельченного растения 250 мл крутого кипятка, дайте настояться 1,5-2 часа. Принимайте по 50 мл до 4 раз в сутки, за 20 минут до еды.
Настой от геморроя
2 столовые ложки измельченного растительного сырья залейте 2 стаканами кипяченой воды, оставьте для настаивания на 3 часа и профильтруйте. Принимайте по 100-120 мл 4 раза в сутки.
Этот настой можно использовать не только для внутреннего приема, но и наружно – для примочек. Смочите в нем кусочек марли и приложите на 20 минут к воспаленному месту.
При хронической усталости
10 г измельченного зопника залейте 400 мл крутого кипятка, накройте и оставьте для настаивания на полчаса. Процедите настой и добавьте чайную ложку меда. Принимайте по 200 мл утром и вечером.
При бессоннице и нервных расстройствах
Настой из зопника помогает улучшить сон, уменьшить негативное воздействие стрессов и избавиться от повышенной тревожности. Для его приготовления залейте 15 г сушеного и измельченного растения стаканом горячей воды, дайте настояться 3-4 часа и процедите. Принимайте настой по 50 мл 5 раз в сутки.
Для похудения
Для похудения можно использовать сухие листья или корни зопника, измельченные в кофемолке или блендере до порошкообразного состояния. Всыпьте в стакан с горячей водой чайную ложку порошка, дайте настояться около часа. Принимайте по ½ стакана перед едой, три раза в день.
В кулинарии
Во многих странах клубни зопника используются в кулинарии. Их можно запекать, жарить в масле или отваривать. Листья растения имеют насыщенный аромат, напоминающий шалфей, за счет чего применяются в качестве ароматной пряности к первым и вторым блюдам.
водные вытяжки зопника помогают сохранить здоровье кожи и волос
В косметологии
Отвары, настои и свежевыжатый сок зопника – эффективное средство для уменьшения пигментных пятен и борьбы с угревой сыпью. Средство используют для протирания кожи лица утром и вечером. Также оно отлично тонизирует кожу, выравнивает и улучшает ее цвет. Зопник помогает укрепить ослабленные, тонкие волосы и ускорить их рост.
Отвар для волос
Мелко порубите корень зопника, затем столовую ложку полученного сырья залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения и протомите 15 минут. Накройте отвар и оставьте для настаивания на 3 часа. Используйте для ополаскивания волос после мытья.
Маска для лица
Для приготовления масок можно использовать как мелко рубленое растение, так и высушенный корень, измельченный до состояния порошка. Смешайте столовую ложку сырья с оливковым, кокосовым, миндальным или любым другим маслом. Нанесите на очищенную кожу лица и оставьте на 20 минут.
В садоводстве
Вязник – не только лекарственное, но и декоративное растение. Благодаря внешней привлекательности оно используется в ландшафтном дизайне – для декорирования садовых дорожек и альпинариев.
Многолетнее, морозоустойчивое растение быстро разрастается, образуя пышный зеленый ковер. В период цветения покрывается симпатичными и ароматными розовыми цветами, украшающими сад.
декоративные качества позволяют выращивать зопник для украшения сада и приусадебного участка
Как вырастить зопник на своем участке
Зопник можно вырастить на собственном приусадебном участке, используя его как лечебное средство или украшение ландшафтного дизайна. Это делается двумя способами – рассадным и семенным.
Выращивание зопника из семян считается более легким, так как они отличаются высокой всхожестью. Для этого семена сеют сразу в открытый грунт. Также их можно посеять в небольшой пластиковый контейнер, хорошо увлажнить и накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом.
Контейнер с рассадой лучше поместить на хорошо освещенный подоконник. Как только появятся первые ростки, пленку следует снять. Когда проростки достаточно окрепнут, а грунт прогреется, их можно пересаживать на грядку или клумбу.
Правила заготовки травы
Для лекарственных целей зопник заготавливается во время цветения, в июне или первой половине июля. Листья, стебли и соцветия растения срезают острым ножом, серпом или садовым секатором – лучше всего срезать растение до нижней одревесневшей части.
Собранное сырье нужно рассыпать тонким, равномерным слоем на чистой бумаге в хорошо проветриваемом помещении или на улице, под навесом. Нельзя сушить растение под прямыми солнечными лучами.
Также его нужно периодически переворачивать – так оно быстрее и равномернее просушится. Готовое сырье можно хранить в тканевых мешочках, бумажных, герметично закрывающихся пакетах.
Зопник – распространенное многолетнее растение, которое широко используется в кулинарии, косметологии, озеленении участков и нетрадиционной медицине. Благодаря богатому биохимическому составу отвары и настои из зопника эффективно тонизируют, улучшают состояние пищеварительной и нервной системы, укрепляет иммунитет и ускоряет заживление ран. При правильном применении с соблюдением дозировок это растение оказывает комплексное оздоровительное воздействие на организм.