что такое специализированные магазины
Розничная торговля в неспециализированных магазинах
В чем разница между неспециализированным и специализированным магазинами, и как открыть первый для розничной торговли? Эти вопросы волнуют многих начинающих предпринимателей. Чаще всего именно продажи становятся первым бизнесом, поскольку считается, что это один из самых легких способов заработка. Но все не так просто.
Для розничной торговли в неспециализированных магазинах обычно нужны соответствующие разрешения и лицензии. Оформить их довольно сложно, особенно в том случае, если вы занимаетесь этим впервые. Проще всего обратиться к юристу, чтобы получить помощь в приготовлении документов для розничной торговли.
Отличия специализированного магазина от неспециализированного
Отличие неспециализированной розничной торговли от специализированной в том, что в случае с последней речь идет об узком ассортименте. Например, это может быть розничная торговля косметикой, выпечкой, зоотоварами и так далее. Вы наверняка не раз видели такие точки продаж.
Что касается розничной торговли в неспециализированном магазине — это, если кратко, универмаги и супермаркеты, то есть те магазины, которые предлагают большой ассортимент товаров. В него входят не только продукты. Примером такой розничной торговли может служить небезызвестный супермаркет «Магнит», в котором вы можете купить свечки для торта, сковородку, банку тушенки и ершик для унитаза — словом, все самое необходимое.
Роспотребнадзор во время регистрации магазина (специализированного или неспециализированного) смотрит на ассортимент товаров для планируемой розничной торговли. От выводов, которые сделает эта инстанция, зависит очень многое.
Как открыть неспециализированный магазин?
Зарегистрироваться для розничной торговли в неспециализированном магазине можно как ИП (индивидуальный предприниматель) или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Разница между этими двумя статусами заключается, по большому счету, в широте возможностей. Например, если вы планируете осуществлять розничную торговлю алкогольными напитками (в числе прочего), вам необходимо зарегистрироваться в качестве ООО.
Кстати, об алкоголе. Если вы планируете открыть точку с продовольственными товарами, то наверняка там будут и крепкие напитки. Тогда вам потребуется получить специальную лицензию на розничную торговлю алкоголем. Но это уже совсем другая история.
Также для розничной продажи продовольственных продуктов необходимо пройти санитарно-эпидемиологические и пожарные проверки, получить разрешение на размещение вывески магазина и на кассовые аппараты. Еще вам потребуется выбрать направление розничной торговли согласно ОКВЭД (общероссийскому классификатору экономических видов деятельности).
Таким образом, чтобы открыть для розничной торговли свой неспециализированный магазин, вам потребуется стать ООО или ИП, а также пройти все необходимые проверки и получить лицензии. Чтобы зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя для розничных продаж, нужно обратиться в налоговую службу с пакетом документов, в который входит:
Документы можно заранее подать онлайн. Статус ИП вам дадут примерно в течение недели. Чтобы зарегистрировать ООО, потребуется более широкий список документов. Но плюсов у такого подхода больше (например, возможна та самая розничная продажа алкоголя). Для регистрации вам нужно подготовить:
Приведенные выше перечни документов — это общие стандартные пакеты. В зависимости от того, какой именно розничной торговлей вы собираетесь заниматься, он может сильно измениться. Чтобы узнать перечень бумаг для конкретного типа розничной торговли и избежать волокиты, закажите консультацию юриста.
Отличие розничной торговли от оптовой
Оптовая и розничная торговля в специализированных и неспециализированных магазинах тесно взаимосвязаны. Как известно, опт — это продажа большими партиями. Розничная торговля обычно основана на том, что оптовые поставки идут по более дешевой цене. Поштучная продажа происходит с добавлением значительной наценки на каждую позицию товара. За счет этого розничный сбыт может быть очень выгодным.
Также существует законодательная разница между розничными и оптовыми продажами. В первую очередь, розничная торговля подчиняется Статье 492 ГК (Гражданского кодекса). В этом документе сказано, что в розницу продают товары исключительно для использования частными лицами.
Если же речь идет о перепродаже в рамках предпринимательства, то зачастую это не розничный, а оптовый сбыт. Он должен быть подкреплен соответствующими документами. За данным фактом пристально следит налоговая инспекция (да и не только она). Поэтому выдавать оптовые поставки за розничную торговлю крайне не рекомендуется.
Различия между розничной и оптовой торговлями есть и в Налоговом кодексе. При регистрации предприятия вы должны указать тип будущего магазина:
От разновидности предприятия зависит система налогообложения. Вот почему предприниматель, который зарегистрировался для оптовой торговли, не сможет продавать товары в розницу. Точнее, сможет, но тут же получит за это крупный штраф.
Таким образом, различия между видами торговли видны не только в самом процессе деятельности предприятия, но и в документальном оформлении. Следует заранее определиться с нужным вам направлением. Тогда вы сможете спокойно заниматься делом, не опасаясь пристального внимания различных инстанций.
Поручите задачу профессионалам. Юристы выполнят заказ по стоимости, которую вы укажите. Вам не придётся изучать законы, читать статьи и разбираться в вопросе самим.
Что такое специализированные магазины
Магазин специализированный
Специализированные магазины. Специализированный магазин предлагает узкий ассортимент товаров значительной насыщенности. Примерами специализированных розничных предприятий могут служить магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цветочные и книжные магазины. Специализированные магазины можно дополнительно подразделить по степени узости предлагаемого ассортимента. Магазины одежды-это магазин обособленного полного ассортимента, магазин мужской одежды-это магазин с ограниченным ассортиментом, а магазин, торгующий мужскими рубашками, которые сшиты на заказ,-это узкоспециализированный магазин. По мнению ряда специалистов, быстрее всего в будущем будет расти число узкоспециализированных магазинов, использующих преимущества сегментирования рынка, выбора целевых сегментов и специализации товара. Уже есть магазины, которые торгуют только спортивной обувью, только одеждой для высоких мужчин (в основном джинсами) или только калькуляторами. [c.439]
Определите основного розничного продавца в каждой из перечисленных ниже сервисных категорий и укажите степень широты и глубины товарного ассортимента. Розничные магазины специализированный магазин, универмаг, магазин товаров массового спроса, супермаркет, комбинированный магазин, гипермаркет, магазин низких цен, выста- [c.554]
МАГАЗИН СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ — розничный магазин, характеризующийся небольшим разнообразием представленных товарных групп, но богатым ассортиментом внутри каждой группы. Как правило, это магазин, торгующий товарами определенного ассортимента или товарами, [c.342]
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ МАГАЗИНЫ — магазины, которые предлагают узкий ассортимент товаров значительной насыщенности. Примеры специализированных розничных предприятий магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цветочные, а также книжные магазины. Специализированные магазины дополнительно подразделяют по степени узости предлагаемого ассортимента. Магазин одежды является магазином обособленного полного ассортимента, магазин мужской одежды является магазином с ограниченным ассортиментом, а магазин, торгующий мужскими рубашками, сшитыми на заказ, является узкоспециализированным магазином. Согласно мнениям ряда специалистов, в будущем быстрее всего будет расти число узкоспециализированных магазинов, которые используют преимущества сегментирования рынка или выбора целевых сегментов и специализации товара. Уже существуют магазины, торгующие только спортивной обувью, только одеждой для высоких мужчин (в основном это джинсы) или только калькуляторами. [c.623]
Указанные издания можно заказать в местных обл-книготоргах, а также в специализированных и универсальных книжных магазинах. [c.103]
Розничные магазины-склады Бакалейно-гастрономические магазины Магазины сниженных цен Галантерейные магазины Торговля вразнос Универмаги Продажа по телефону Специализированные магазины Универмаги [c.437]
ПРЕДЛАГАЕМЫЙ ТОВАРНЫЙ АССОРТИМЕНТ. Первым параметром классификации розничных торговых заведений является предлагаемый ими товарный ассортимент. Существуют бакалейные, гастрономические, винные, мебельные магазины и т. д. В более широком смысле мы можем говорить о широте и насыщенности ассортимента, выделяя по этим признакам основные типы магазинов. Наиболее важными являются специализированные магазины, [c.438]
В последнее время распространение специализированных магазинов связано с бумом торговых центров, обычно состоящих из одного-двух универмагов и множества специализированных магазинчиков. На долю этих магазинчиков нередко приходится 60-70% всей площади торгового центра. Большинство специализированных магазинов до сих пор принадлежит независимым торговцам, однако быстро растет и число специализированных магазинных сетей. Наиболее преуспевающие специализированные магазины концентрируют свои усилия на полном удовлетворении нужд конкретных целевых рынков. [c.439]
Однако специализированный магазин может оказаться в неприятном положении, если товары его ассортимента потеряют популярность. Об одном из подобных примеров рассказывается во врезке 31. [c.439]
В первые годы после второй мировой войны доля универмагов в розничной торговле уменьшилась, а их рентабельность снизилась. Многие тогда считали, что универмаги как предприятия розничной торговли в своем жизненном цикле вступили в стадию упадка. Специалисты указывали на 1) обострение конкуренции между универмагами, что вызывало рост издержек, 2) обострение конкуренции со стороны других типов розничных предприятий, особенно магазинов сниженных цен, сетей специализированных магазинов и розничных складов-магазинов и 3) интенсивное транспортное движение, недостаток мест для стоянок и вырождение городских [c.441]
Росту торговли с заказом товара по почте или по телефону способствовало несколько факторов. С поступлением все большего числа женщин на работу резко сократилось время, которое они могут проводить в магазинах. Сам процесс совершения покупок в силу ряда причин стал менее приятным выросли расходы на поездки в автомобиле трудно стало преодолевать транспортные заторы, а еще труднее найти место для стоянки покупатели сместились в пригороды и стали избегать городских торговых районов, пораженных преступностью люди испытывают неудобства от недостатка торговых работников в магазинах и необходимости выстаивать очереди в расчетных узлах. Кроме того, многие магазинные сети отказались от торговли специализированными изделиями замедленного сбыта, предоставив тем самым возможность предлагать эти товары деятелям прямого маркетинга. И наконец, появление телефонов, по которым клиент может позвонить бесплатно для себя, а также готовность заведений прямого маркетинга принимать заказы по телефону в ночное время или по воскресеньям обеспечили этой форме розничной торговли большую популярность. [c.452]
Центральный деловой район. Основной формой группирования розничных магазинов до начала 50-х годов была их концентрация в центральных деловых районах. В каждом крупном и не очень крупном городе был центральный деловой район, где располагались универмаги, специализированные магазины, банки и основные кинотеатры. Неподалеку от этого района, а также ближе к окраинам располагались более мелкие деловые районы. Затем в 50-х годах начался отток населения в пригороды. Перебравшиеся в пригороды [c.459]
На заре бума видеомагнитофонов в Европе ни один товар не доставлял специализированным магазинам столько хлопот. Из-за сложности конструкции и начинен-ности невероятным количеством элементов видеомагнитофоны постоянно выходили из строя. Если можно сказать, что американские телевизоры ломаются в несколько раз чаще японских, то уж европейские — раз в десять, как минимум, хотя приборная основа телевизора относительно проста (электронный блок плюс несколько механических деталей). Видеомагнитофон в отличие от простого телевизора — это настоящий конгломерат сложнейших механизмов. В итоге — обслуживание проданных аппаратов стало крайне обременительным. Оказавшись не в силах помешать возврату этих приборов для ремонта, розничные продавцы стали сворачивать их торговлю. [c.62]
Вот тут на рынок и ворвались японские видеомагнитофоны. Их качество поразило владельцев специализированных европейских магазинов. Представление о быто- [c.62]
Реализация на комиссионных началах осуществляется через специализированные и универсальные объединения, управления, предприятия по поставкам продукции, оптовые и комиссионные магазины и другие хозрасчетные организации территориальных органов Госснаба СССР. [c.68]
Главные и территориальные управления, являясь хозрасчетными организациями, осуществляют руководство деятельностью подчиненных им специализированных и универсальных баз, складов, контор, оптовых магазинов, транспортных организаций и др. В настоящее время более 90 % номенклатуры продукции производственно-технического назначения Госснаба СССР распределяется территориальными органами снабжения. Территориальные управления разрабатывают наиболее эффективные районные схемы хозяйственных связей между предприятиями-поставщиками и потребителями, районные материальные балансы и планы распределения этой продукции на основе изучения спроса потребителей в материалах и изделиях в детализированной номенклатуре. Они обеспечивают размещение заказов потребителей, устанавливают прямые и длительные хозяйственные связи, комплектование оборудования строящихся и реконструируемых предприятий, осуществляют контроль за своевременным выполнением предприятиями района планов и обязательств по поставкам продукции. [c.271]
Специализированные и универсальные управления снабжения и сбыта, базы, склады, магазины [c.272]
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ МАГАЗИН ОПТОВОЙ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ [c.187]
Компания занимается производством натуральных экологически чистых продуктов, которые поставляются в специализированные магазины и рестораны. Одним из продуктов является чистый натуральный пчелиный мед. Производственный процесс состоит из фильтрации и расфасовки, весь процесс выполняется в одном цехе. [c.108]
Спецификой отрасли является наличие наряду с крупными и специализированными магазинами сети средних и мелких магазинов. [c.428]
Розничная торговля (G 52) также разбита на шесть классов, из них неспециализированная розничная торговля (521) торговля продовольственными товарами в специализированных магазинах (522) торговля непродовольственными товарами в специализированных магазинах (523) розничная торговля подержанными товарами в магазинах (524) торговля не в магазинах (525) ремонт бытовых товаров и предметов личного пользования (526). [c.85]
Анализ критических объемов продаж, выбор стратегии в торговле по отдельным товарам — задача для маркетологов крупных торговых фирм, специализированных магазинов. [c.395]
Результаты исследований работы консультантов специализированного магазина аудио- и видеотехники по обслуживанию покупателей представлены в таблице. [c.66]
Товары предварительного выбора Дифференциация цен в рамках предлагаемого товарного ассортимента Создание специализированных магазинов и салонов Расширение ассортимента, реализация по каталогам. Скидки для постоянных клиентов [c.602]
Зарубежная и российская практика выработала определенную классификацию розничной торговли. Среди них следует выделить следующие универмаги, осуществляющие торговлю комплексом товаров, в частности, товарами для дома, одеждой и бытовой техникой специализированные магазины, торгующие одним видом товаров, например фотоаппаратами, компьютерами, [c.623]
С Специализированный спортивный магазин [c.144]
МАГАЗИН СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ (spe ialty store) — торговое предприятие, характеризующееся небольшим разнообразием представленных групп товаров, но с богатым ассортиментом внутри каждой товарной группы. [c.207]
Разнообразие часто называют широтой ассортимента, предлагаемого розничным торговцем, а богатство ассортимента, соответственно, глубиной. В табл. 2.1 представлены широта и глубина ассортимента велосипедов, продаваемых в местном велосипедном магазине (специализированном), в магазине фирмы Toys R Us (специализирующемся на товарной категории) и в магазине [c.40]
Специализированные магазины. Специализированный магазин предлагает узкий ассортимент товаров значительной насыщенности. Примерами специализированных розничных предприятий могут служить магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цзеточные и книжные магазины. [c.19]
Смотреть страницы где упоминается термин Магазин специализированный
Что согласно нормативным актам подразумевается под термином «Специализированный магазин»?
Планируется приобретение помещения под магазин с кухней для приготовления готовых блюд с их последующей реализацией.
Помещение расположено в подвале жилого дома (ранее там действовал ресторан, кухня и зал оборудованы согласно всем нормам). Над помещением (на 1-м этаже) находятся магазины, т.е. жилые помещения над помещением не расположены.
Встал вопрос касаемо Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01, а именно:
Пункт 2.3.В помещениях, встроенных, встроенно-пристроенных к жилым зданиям и зданиям иного назначения, не допускается размещать специализированные рыбные и овощные магазины, а также магазины, площадью более 1000 исп. 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Однако, в нормативных актах не указано, будут ли считаться готовые блюда из рыбы той же товарной групппой, что и свежемороженая рыба и морепродукты, или расширение ассортимента за счет готовых блюд позволит избавиться от специализации?
Ассортимент также будет расширен за счет нерыбных продуктов и блюд, но рыбные блюда и продукты все равно остаются основной предприятия. Хотелось бы получить комментарий по пункту 2.3., большое спасибо!
Ответы на вопрос:
Понятие Специализированного магазина установлен ГОСТ Р 51303-2013 Торговля:
Сложностей в вопросе вашем нет.
Вопрос регулируется национальным стандартом РФ ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения» (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. N 582-ст) (с изменениями и дополнениями)
Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-2013
«Торговля. Термины и определения»
(утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. N 582-ст).
Согласно п. 38 магазин, под термином понимается: Стационарный торговый объект, предназначенный для продажи товаров и оказания услуг покупателям, в составе которого имеется торговый зал или торговые залы, подсобные, административно-бытовые помещения и складские помещения.
Всего доброго вам решить ваш вопрос!
Классификация специализированных магазинов, особенности их маркетинговой политики
Унифицированное определение специализированного магазина, используемое большинством российских ученых и специалистов-практиков, можно встретить в товароведных нормативных документах.
Согласно ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля.
Классификация предприятий» одним из признаков классификации розничных торговых предприятий является их градация по виду реализуемого ассортимента.
Согласно ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» под торговым ассортиментом понимается ассортимент товаров, представленный в торговой сети, т.е. это перечень товаров, реализуемых розничным торговым предприятием [3, п. 2.4, п/п 75]. В деятельности РТП ассортимент имеет большое значение, т.к. в зависимости от него формируется ценовая и маркетинговая политика предприятия.
В соответствии с данным признаком розничные торговые предприятия бывают:
=> с комбинированным товарным ассортиментом;
=> со смешанным товарным ассортиментом.
Для полноты понимания их отличий, необходимо рассмотреть каждый из видов розничных торговых предприятий более подробно.
Универсальный магазин — розничное торговое предприятие, реализующее широкий разноплановый ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров [3, п. 2.2]. Примером универсальных продовольственных магазинов являются: универсам, гастроном; универсальных непродовольственных — универмаг, товары повседневного спроса.
Специализированный магазин. Согласно ГОСТ Р 51303-99 специализированным является магазин, реализующий одну группу товаров или часть товарной группы [3, п. 2.2, п/п 28]. На данное определение ссылается большинство отечественных авторов [76, 121, 61]. Других определений данного формата в работах отечественных авторов не встречалось. По мнению М. Леви и Б.А. Вейса традиционный специализированный магазин концентрируется на небольшом количестве товарных категорий и предоставляет высокий уровень сервиса[55, с. 52].
В соответствии с вышесказанным мы считаем, что
специализированный магазин — это розничное торговое предприятие, реализующее одну или несколько однородных групп/подгрупп товаров, объединяемых по функциональному назначению или общности использования. Структура ассортимента такого магазина может быть направлена как на широкое предложение разных вариантов одного вида товара — узкоспециализированный магазин («Джинсы»,
«Мужские костюмы», «Шубы», «Колбасы», «Сумки», Обувь» и т.д.), так и на удовлетворение потребностей узкого сегмента потребителей (магазин для будущих мам, магазин одежды больших размеров и т.д.). Магазины, работающие с товарными группами, объединяемыми по общности использования («Зоотовары», «Фототовары», «Аксессуары», «Спортивные товары», «Все для рукоделия») также являются специализированными, т.к. серьезно работают с реализуемыми группами, формируют ассортимент из большого числа позиций товаров, что обеспечивает его глубину, для того, чтобы потребитель, заглянувший в магазин, смог найти подходящий для себя товар. Кроме того, потребитель, посещающий подобного рода магазины, уверен, что найдет в них товар, который не продается ни в одном универсальном магазине в силу его низкой рентабельности или малой оборачиваемости.
Магазин с комбинированным товарным ассортиментом, согласно стандартной интерпретации, — это розничное торговое предприятие, реализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса («Галантерея-парфюмерия», «Мясо-рыба») или удовлетворяющих какие-либо потребности покупателей («Хозяйственные товары», «Товары для садовода», «Все для рукоделия», «Диета») [121, с. 84]. Согласно ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий», магазин с комбинированным товарным ассортиментом является неспециализированным [5, п. 3.1], характерной особенностью которого является реализация товарных комплексов соответствующей специализации («Все для дома», «Товары для детей», «Товары для женщин», «Хозяйственные товары») [5, п. 4]. Согласно определению, данному Н.В. Молотковой и Г.А. Самедовым, комбинированные магазины реализуют товары различных групп, объединенных по потребительским комплексам (товары для детей, женщин, мужчин) или по однородности спроса (диетические продукты, детское питание). К комбинированным магазинам относят и те, которые осуществляют торговлю товарами нескольких (двух-трех) родственных групп (овощи — фрукты, мясо — рыба) [61].
В связи с чем, происходит смешение двух понятий — «специализированный магазин» и «магазин с комбинированным ассортиментом». Магазин «Диета» с таким же успехом может быть специализированным, как и магазин «Одежда». Его ассортимент, скорее всего, будет представлен всевозможными диетическими товарами в различных вариациях, которых в обычном неспециализированном магазине просто не встретишь. Поэтому необходимо скорректировать данные определения с тем, чтобы не происходило подобной путаницы. По нашему мнению, магазином с комбинированным товарным ассортиментом является розничное торговое предприятие, реализующее товары разных несходных товарных групп предназначенных для определенных целевых сегментов потребителей, ассортимент которого не отличается глубиной и насыщенностью. Примерами таких магазинов, по нашему мнению, являются «Товары для женщин», «Все для дома», «Товары для детей». Примеры, приведенные в работе О.В. Чкаловой [121, с. 84], по нашему мнению, являются вариантами специализированных магазинов, т.к. предлагают глубокий ассортимент реализуемых групп товаров («Мясо-рыба», «Диета») или удовлетворяют потребности узких сегментов покупателей («Товары для садовода» «Все для рукоделия»).
Специализированные магазины – это не супермаркеты, где есть все – от продуктов до одежды и обуви. Они работают по одному направлению, например продажа детских игрушек, бытовой химии или посуды. В крупных городах есть и узкоспециализированные направления торговли.
Виды специализированных магазинов настолько разнообразны, что сложно посчитать, сколько их на самом деле. Из предприятий, реализующих продукты, выделяют заведения торговли овощами и фруктами, мясом и птицей, молоком и изделиями из него, хлебом и т. д. Востребованы заведения сладостей, например восточных.
Достаточно популярным считается кондитерское домашнее производство. Наступила мода на открытие «фамильных» кондитерских магазинов. Хотя раньше таких заведений тоже было много. Было популярно производство изделий ручной работы. В городах есть специализированные магазины вина, морепродуктов, шоколада. Заведения отличаются только направлением, а в остальном они такие же, как и обычные. Они должны соответствовать общепринятым нормам.
В некоторых городах есть заведения по продаже экологически чистых продуктов. Приобретать в специализированных магазинах такой товар может не каждый покупатель, поскольку стоимость товаров в них достаточно велика. В эко-магазинах продаются экологически чистые фрукты и овощи, которые росли без удобрений и канцерогенов.
В них есть мясо птицы и животных, которые питались чистыми кормами без добавления вредных компонентов. К продукции относят хлебобулочные изделия, мука для изготовления которых была создана из проверенных зерен. Есть специализированные магазины консервации: соков, солений и прочих эко-продуктов. Интерьер таких заведений подходит к реализуемому товару.