Что такое ширли темпл коктейль
АлкоИмперия
Лучшие рецепты коктейлей для домашнего приготовления
Коктейль Ширли Темпл: голливудские стандарты и современные интерпретации
Коктейль Ширли Темпл (Shirley Temple) родом из Калифорнии. Установлено даже место его создания – известный ресторан Часена, пестривший от звезд кинематографа на вечеринке после премии Оскар. Бармен заведения, имя которого неизвестно, создал отрезвляющий взрослую публику безалкогольный напиток в честь молодой звезды, которая бывала в этом ресторане, но угощаться взрослыми напитками не могла. Кстати, очаровательная и юная актриса Ширли Джейн Темпл была удостоена детской премии Оскар, когда ей было всего шесть лет. Время шло, росла и менялась миссис Темпл, став политиком. Вот и появились взрослые, алкогольные вариации напитка.
Классический вариант
Бармен, имя которого не сохранилось, готовил традиционный коктейль следующим образом:
Все внимание на гренадин!
Создатель коктейля утверждал, что он безопасен и подходит для детских праздников. Первоначально гренадин изготавливался строго из гранатового сока и концентрированной сахарной воды. Однако по причине дороговизны граната и необходимости большого его количества постепенно сироп изменили, он приобрел такой вид: 10% сока, обычного или концентрированного, красных фруктов (малина, бузина, смородина и др.), лимонный сок или кислота, ваниль, вода. Оба состава дают разный вкус, но безвредны.
Многие производители продолжают готовить гренадин на основе гранатового сока, например, BG Reynolds, Sonoma Syrup, Wilks & Wilson, Small Hand Foods, Employees Only. Но большинство, реализуя бюджетный товар, включают в свои гренадины притягательно-красный краситель Е129.
Проведите эксперимент и ознакомьтесь с этикетками сиропов в магазине. На содержащих Е129 прямо указано, что консервант может влиять на концентрацию внимания детской аудитории и вызвать ее гиперактивность.
Современные тенденции
Они возникли, в том числе по уже названной причине – недоступности и дороговизны безопасного гренадина. И по той, что не всем пришлось по душе такое фруктовое послевкусие.
От граната до вишни
В этом варианте коктейля сироп заменяют не менее насыщенным по вкусу и цвету вишневым.
Как упоминалось, напиток часто предлагают детям, а потому для его полной безвредности сироп можно приготовить самостоятельно:
Вариант: вишневый сироп в рецепте можно заменить на малиновый или апельсиновый.
С лимонным соком и охлажденным бокалом
Состав коктейля Ширли Темпл:
Апельсиновый вкус
Напиток готовят, используя вместо красных фруктов оранжевые. Делают так: в стакан опускают лед (порубленный в крошку или квадратами), вливают эль или содовую (120 мл), апельсиновый сок (60 мл), добавляют гранатовый сироп или другой красный (10-15 мл), украшают долькой лимона.
Заводной Ширли
Его еще называют грязным. Вариант детского коктейля для взрослых.
Как действовать: в бокал хайболл кладут лед, добавляют водку, ликер и воду, последним вводят гренадин. Лимон – на край бокала, вишня – на поверхность жидкости.
В случае, когда крепким алкоголем является темный ром или виски Джонни Уокер, то именуют коктейль Shirley Temple Black.
Вкусный и эстетически привлекательный напиток был и остается актуальным в своем традиционном обличии. Творческий потенциал человека принес в него новые нотки: поменялись ингредиенты, изменился способ подачи, добавился алкоголь. А потому каждый волен выбирать, какой Ширли подходит ему.
Классический пошаговый рецепт коктейля Ширли Темпл смотрите в видео ниже.
Коктейль «Ширли Темпл»
Свое название безалкогольный коктейль «Ширли Темпл» получил в честь известной голливудской актрисы.
Популярность к Ширли Темпл пришла еще в детские годы, благодаря ролям в таких фильмах 1930-х годов, как «Вставай и пой!», «Маленькая мисс Маркер», «Сияющие глазки». Как уверяют источники, напиток был создан в одном из баров специально для Ширли, отмечавшей там свое десятилетие.
Рецепт коктейля «Ширли Темпл»
Состав:
Приготовление:
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
Вылейте гранатовый сироп в бокал со льдом и добавьте либо имбирный эль, либо лимонад. Украсьте долькой лимона, подавайте с соломинкой.
Сегодня рецепт коктейля «Ширли Темпл» может иметь различные варианты: в него добавляют апельсиновый, вишневый или лаймовый сок, гранатовый сироп заменяют малиновым, но можно смело утверждать, что напиток утоляет жажду и очень нравится сладкоежкам.
Видео: приготовление коктейля в баре
Поклонники гранатового сиропа могут попробовать еще несколько коктейлей на его основе.
ШИРЛИ ТЕМПЛ – КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ АКТРИСЫ
Удивительная история ее жизни началась на калифорнийском курорте Санта-Моника 23 апреля 1928 года, когда в семье банковского служащего родился третий ребенок. С ранних лет маленькой Ширли прочили балетную карьеру, но из-за слишком высокого роста ее не приняли в балетную студию. Зато на обаятельного и непосредственного ребенка обратили внимание в Голливуде.
Первые же фильмы с ее участием “Вставай и пой” и “Маленькая мисс Маркер” сделали из Ширли Темпл звезду. Ей платили 1 250 долларов в неделю – приличную по тем временам сумму. О методах работы с детьми в то время рассказывает такой эпизод. Во время съемок “Маленькой мисс Маркер” необходимо было, чтобы Ширли расплакалась. Тогда режиссер отлучил под благовидным предлогом мать девочки и сообщил ребенку, что “ее мамочку похитил страшный зеленый человек с кроваво-красными глазами”. Сцена была снята, но Гертруда Темпл с тех пор больше не оставляла дочь на съемочной площадке одну. “Маленькая мисс Маркер” стала настоящим хитом. Но настоящий триумф ждал Ширли, когда в 1934 году вышел фильм “Сияющие глазки” (Bright Eyes). Очаровательный чудо-ребенок с золотыми кудряшками окончательно покорил Америку. Песня из фильма “On the Good Ship Lollipop” разошлась в 500 тысяч копий. В следующем году за этот фильм Ширли первая среди детей-актеров получила так называемый молодежный Оскар и оставила отпечатки своих ладоней на голливудской “Аллее славы”.
Пик популярности Ширли Темпл пришелся на период Великой депрессии. Количество безработных тогда достигло 13 млн, пессимизм и разочарование охватили общество. Президент Франклин Д. Рузвельт сказал: «Это прекрасно, что всего за пятнадцать центов американец может пойти в кино, посмотреть на улыбающееся лицо ребенка и забыть о своих проблемах «.
Именно успех фильмов Ширли Темпл помог кинокомпании 20th Century Fox избежать банкротства.
С 1935 по 1938 год она возглавляла десятку самых кассовых звезд Голливуда, оттеснив Кларка Гейбла на второе место.
Свое десятилетие Ширли отметила в знаменитом голливудском ресторане Brown Derby (см. здесь). Для нее приготовили огромный торт, а бармен ресторана изобрел первый безалкогольный коктейль, известный с тех пор как коктейль “Ширли Темпл». Напиток из имбирного эля и гренадина, увенчанный коктейльной вишней, ознаменовал появление “детских коктейлей”.
Ширлимания охватила Америку – матери одевали своих девочек как Ширли, была запущена линия кукол Ширли (в настоящее время коллекционный раритет), фотографии и афиши белокурой малышки висели в каждом доме. Её изображение были повсюду — на одежде, посуде, стенах домов и в витринах магазинов.
Недаром в 1939 году знаменитый Сальвадор Дали написал картину «Ширли Темпл — самый молодой и самый священный монстр кино «, которая стала сатирой на эксплуатацию детей-актеров в Голливуде.
В 1938 году десятилетняя девочка по доходам опережала президента «Дженерал моторс». В конечном итоге она заработала более 3 миллионов долларов. Но шло время, ребенок рос, и популярность Маленькой мисс Чудо стала падать. Озорная малышка исчезла, а пришедшая ей на смену миловидная девушка больше не интересовала публику. Темпл окончательно ушла из большого кино в 1950 году, хотя еще 10 лет работала в театре и на телевидении. На ту пору она уже была матерью троих детей и побывала дважды замужем. В 1945 году, когда ей было всего 17 лет, она вышла замуж за сержанта армейского авиационного корпуса Джона Агара. В 1948 году у них родилась дочь Линда Сьюзен. Пара развелась четыре года спустя из-за пьянства и постоянных измен мужа. В том же году она встретила бизнесмена Чарльза Олдена Блэка, старше ее на 9 лет.
Они поженились в 1950 году, и Ширли родила ему двоих детей — сына Чарльза в 1952 году и дочь Лори в 1954 году. Пара прожила вместе 55 лет до самой смерти Чарльза в 2005 году от заболевания костного мозга. Ширли называла мужа “любовью всей своей жизни” и продолжала хранить его голос на автоответчике.
В 60-е годы она снова оказалась в центре внимания, когда начала свою политическую карьеру. И хотя ее попытка баллотироваться в Конгресс США не увенчалась успехом, Ричард Никсон в 1969 году назначил ее представителем США 24-й Генеральной Ассамблеи ООН. Миссис Темпл Блэк даже побывала в СССР в составе советско-американской комиссии по разоружению. Во времена правления Джеральда Форда она была послом США в Гане, позднее стала первой женщиной-руководителем протокольного отдела США при президенте Джимми Картере и завершила свою карьеру послом в Чехословакии (1989 – 1992) при президенте Джордже Буше-старшем.
« Моя основная работа (на начальном этапе) заключалась в отстаивание прав человека. Я старалась, чтобы такие люди, как будущий президент Вацлав Гавел вышли из тюрьмы ”, — сказала она в 1999 в интервью Associated Press.
В 1972 году у Ширли диагностировали рак молочной железы, который был удачно прооперирован. Она стала первой знаменитостью, откровенно рассказавшей в прессе о своей болезни.
В 1999 году Американский институт киноискусства поставил её на 18 место из 25 в своём списке величайших женщин-кинозвёзд. В 2006 году Темпл была присуждена премия Гильдии киноактеров США за вклад в киноискусство.
В обращении было сказано, что премия присуждается не только за ее актерские работы, но и за 30-летнюю работу на благо отечества как внутри страны, так и за ее пределами.
Получая награду Ширли Темпл Блэк сказала: “ У меня есть один совет для тех из вас, кто хочет получить награду за жизненные достижения. Начинайте пораньше ”.
РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ “ШИРЛИ ТЕМПЛ”
Ингредиенты
Заполнить бокал на 2/3 кубиками льда. Влить имбирный эль и апельсиновый сок, добавить гренадин. Украсить долькой апельсина и коктейльной вишней.
Предлагаем еще два рецепта популярных детских коктейлей
РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ “ЗОЛУШКА”
Ингредиенты
В шейкере со льдом тщательно встряхнуть смесь соков. Перелить в бокал со льдом. Украсить дольками апельсина и лимона.
РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ “РОЗОВАЯ ПАНТЕРА”
Ингредиенты
Все ингредиенты тщательно взбить в шейкере. Перелить в бокал. Украсить ягодами.
4 освежающих коктейля для летней вечеринки
Безалкогольный мохито
Безалкогольный мохито – освежающий коктейль, который уже успел стать летней классикой. Мята, лайм и лёд прекрасно освежают даже в самые жаркие дни. Для вечеринки можно выбрать любую из многочисленных вариаций рецепта: с малиной, клубникой, яблочным соком, арбузом и даже перцем. Однако любая из них готовится на основе традиционного напитка, создать который можно за несколько минут.
Фото: Alex Block | unsplash.com
Caffe Alla Salentina
Этот коктейль порадует любителей кофе. Его приятный вкус перенесет в солнечную Италию, жители которой – настоящие кофеманы, и не могут отказаться от любимого напитка даже в жару. Для приготовления идеально подойдет бленд Nespresso Ispirazione Salentina из коллекции Iced Coffee, которую выпустили специально для рецептов со льдом. Вдохновением для её создания послужили богатые кофейные традиции Италии и холодные коктейли с кофе из этой страны.
Научитесь готовить кофе со льдом, записавшись на сайте.
Коктейль «Ширли Темпл»
Напиток, названный в честь голливудской актрисы, стал одним из первых «детских» коктейлей, не содержащих алкоголя. Его создали специально для звезды, которая достигла огромной славы, будучи ещё ребенком. В классическом варианте в коктейль кладут совсем немного льда, чтобы у детей не заболело горло, однако для взрослых гостей летней вечеринки можно сделать исключение и по-настоящему охладить напиток.
Безалкогольная «Пина Колада»
Экзотический вкус коктейля «Пина Колада» заставит гостей летней вечеринки ощутить себя на тропическом курорте и поможет создать атмосферу отпуска. Безалкогольный вариант не уступает по вкусовым качествам традиционному напитку и прекрасно освежает в жаркие летние вечера.
Коктейль ширли темпл
Для украшения:
Это один из самых известных классических безалкогольных коктейлей. Ширли Темпл Блэк стала известным дипломатом, но этот коктейль относится к тем временам, когда она была невероятно популярной детской кинозвездой.
1. Положить кубики льда в пейкер. Влить лимонный сок, гренадин и сахарный сироп, встряхивать до образования пены.
2. Наполовину наполнить охлажденный бокал кубиками льда, перелить в бокал коктейль. Долить имбирным элем. Украсить кусочком апельсина и коктейльной вишенкой.
ВАРИАНТЫ
Коктейль “Ст. Клементс”: положить 6-8 кубиков льда в охлажденный бокал. Влить 2 части апельсинового сока и 2 части лимонной настойки. Перемешать, украсить кусочком апельсина и лимона.
Коктейль “Черный и загорелый”: в охлажденный бокал налить 150 мл холодного имбирного эля. Добавить 150 мл охлажденного имбирного пива. Не перемешивать. Подавать с долькой лайма.
Чайный пунш: положить 4-6 кубиков льда в кувшин. добавить 3 части крепкого чая, 3 части апельсинового сока, 3 части газированного яблочного сока и 1 1/2 части лимонного сока. Перемешать, затем перелить в высокий бокал. Украсить долькой лимона.
Коктейль “Океанская волна”: положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 150 мл сока гуавы, 2 части сока лайма и 1 часть малинового сиропа. Встряхивать до образования пены, затем перелить в бокал.
рецепт Коктейль ширли темпл прислал шеф-повар Наталья Провалова