Что такое полутораминутный сорт томатов

Лучшие индетерминантные сорта томатов

Сорта индетерминантных томатов существенно отличаются от других сортов. В отличии от детерминантных сортов они имеют неограниченный рост. Индетерминантные томаты могут вырасти в длину 2 м и более. При благоприятных условиях растение вырастает до 3 — 4 м.

Индетерминантные томаты образуют первую цветочную кисть после 9 — 12 листа, и далее кисти появляются через каждые 2 — 3 листа. К сведению : у детерминантных сортов первая цветочная кисть образуется после 5 — 7 листа, а потом кисти завязываются через каждые 1 — 2 листа. Кстати, возраст рассады должен быть 60 — 65 дней, при этом, первый урожай можно снять через 100 — 130 дней (при благоприятном стечении обстоятельств).

И еще, сорта индетерминантных томатов имеют отличную корневую систему, которая не уходит глубоко в почву, но при этом, она расходится далеко в стороны (рыхлить надо осторожно). Также стоит отметить, что иммунитет таких помидоров лучше, чем у детерминантных томатов. Важно : при формировании индетерминантных томатов нижние листья удаляются, поэтому растения хорошо вентилируются. А в итоге, помидоры меньше болеют.

Преимущества индетерминантных томатов :

Из недостатков выделяют :

В итоге, не нужно боятся индетерминантных томатов. Здесь правильная агротехника имеет ключевую роль (формировка растений). Также, важно наличие хорошей теплицы. И если все есть, тогда будет и урожай (нормальный). Такое может сделать любой огородник.

Далее в статье, рассмотрим более подробно лучшие сорта. Поехали?

Классификация индетерминантных томатов

Индетерминантные сорта томатов различаются между собой по срокам созревания, урожайности, крупноплодности, а также по цвету и форме плодов. И еще, они могут быть из российской, голландской или любой другой селекции. При этом, существуют сортовые томаты и гибриды. Далее в статье, рассмотрим эти моменты более подробно. Поехали?

Сорта устойчивые к болезням и вредителям

Томаты в теплице могут заразится какой нибудь инфекцией. Например, чаще всего они болеют фитофторой, табачной мозаикой и прикорневой гнилью. Некоторые сорта успешно могут противостоять чему — то одному, а также существуют сорта и гибриды, которые имеют иммунитет к большинству инфекций. Важно : в целях профилактики необходимо обеззараживать саму теплицу, грунт, а также и семена. И еще, нужно правильно садить и ухаживать за растениями. Здесь, нельзя допускать в теплице резких перепадов температур и сквозняков.

Особо отличаются сопротивляемостью к болезням такие сорта :

Сорта голландской селекции

Сорта и гибриды выведенные в Голландии отличаются всегда прекрасным вкусом и внешним видом. Далее, будут перечислены сорта с хорошим иммунитетом, с прекрасной урожайностью, а также это сорта с крупными и мясистыми плодами, которые имеют сладкий привкус. Смотрим :

Сорта и гибриды Сибирской селекции

Лучшими сортами из Сибири являются :

Самые урожайные сорта

В мире существует большое количество сортов индетерминантных томатов, которые отличаются большой урожайностью. Здесь, важно понимать, что сорта нужно выбирать адаптированные к нашим условиям выращивания. А это значит, что наши российские сорта выведенные у нас в стране будут самым лучшим решением вопроса. Важно : иностранные сорта и гибриды, в нашем климате, могут не дать таких результатов, которые должны быть.

Лучшие урожайные индетерминантные сорта томатов :

Сорта томатов для засолки

Сорта и гибриды высокорослых томатов могут быть мелко и среднеплодными, и именно такие сорта пригодны для консервирования. Важно : сорта не крупные, с плотной кожицей подходят для консервации больше всего. И это потому, что кожица не растрескивается. И еще, такие сорта и гибриды обычно дружно поспевают, а значит можно приготовить заготовки на зиму без особых проблем.

Можно остановиться на таких сортах :

Крупноплодные индетерминантные сорта томатов

Самые популярные крупноплодные сорта и гибриды :

Среднеплодные индетерминантные сорта томатов

Лучшие среднеплодные сорта и гибриды :

Мелкоплодные сорта

Индетерминантные томаты бывают мелкоплодными, и вес таких помидоров составляет 20 г — 80 г. Мелкоплодные томаты отличаются от других сортов дружным созреванием, а также более длительным хранением. Важно : такие томаты прекрасно подходят для цельноплодного консервирования.

Самые лучшие мелкоплодные сорта :

Цвета индетерминантных томатов

Индетерминантные сорта томатов с розовым цветом плодов принято считать самыми мясистыми и сладкими.

Лучшие розовые томаты :

Желтые сорта высокорослых томатов :

Красные сорта томатов :

Популярные индетерминантные сорта томатов

Существует огромное количество сортов и гибридов индетерминантных томатов, которые можно выращивать на территории России. И далее в статье, будут рассмотрены самые лучшие индетерминантные сорта томатов.

Андреевский сюрприз

Сорт вывели сибирские селекционеры, а как известно Сибирь является зоной рискованного земледелия, а это значит, что томаты можно выращивать почти по всей территории России. Андреевский сюрприз был внесен в госреестр в 2007 году и его рекомендуют выращивать в ЛПХ. В основном сорт выращивают в теплицах, и только в южных регионах его можно попробовать вырастить на открытых грядках.

Плоды у томата плоскоокруглые. Цвет их красный, который иногда может быть с розовым оттенком. Структура мясистая. Ребра хорошо выражены.

Бабушкин секрет

Сорт томатов Бабушкин секрет внесли в госреестр в 2007 году. А авторами сорта считаются Постникова Т.Н и Дедерко В.Н. И его рекомендовали для выращивания в любых климатических зонах нашей огромной Родины. При этом, сорт можно выращивать в закрытом и открытом грунтах в частных подсобных хозяйствах, а также в мелких фермерских хозяйствах.

Индетерминантные сорта томатов такие, как Бабушкин секрет имеют вегетационный период 110-115 дней, и поэтому сорт считается среднеспелым.

Растение имеет неограниченный рост и считается индетерминантным. Куст мощный, но при этом не раскидистый. И он вырастает в высоту до 1.5 м — 1.7 м. Листья крупные и имеют темно-зеленый цвет. Соцветие простое. Важно : из за больших размеров томат Бабушкин секрет необходимо подвязывать к опоре. А еще, его нужно вести в 1 или 2 стебля.

Плоды томата имеют розовый окрас, а по структуре они мясистые (биф — томаты). Ребристость выражена ярко. Семенных камер 6 и более. Форма плоскоокруглая. Вес плодов в среднем бывает 350-360 г, а некоторые экземпляры могут быть и до 700 г (нижние).

Буденовка

Сорт Буденовка созревает в течении 105-111 дней после полных всходов, и поэтому считается среднеранним.

Растение является индетерминантным, а значит оно неограничено в росте. Здесь нужно вовремя его прищипнуть на определенной высоте. Желательно, чтобы процедура была сделана не позднее, чем за 45 дней до сбора урожая. В этом случае, уже завязавшиеся кисти будут лучше созревать.

Кусты томатов Буденовка могут вырасти в высоту до 1.5 м — 2 м. Они имеют тонкие стебли и слабое облиствение. Листья у томата окрашены в темно — зеленый цвет, при этом они морщинистые, средние по размерам и лишенные опушения.

На одном растении может образоваться 6-8 кистей. Соцветия простые. А первая завязь получается после 10 листа, и потом кисти образуются через каждые 3 листа. Важно : в каждом соцветии может быть от 6 до 12 плодов.

Плоды сердцевидные с удлиненным кончиком, которые напоминают буденовку, отсюда и название сорта. В диаметре томаты достигают 15 см, при этом их вес может быть в среднем по 300 г, но иногда плоды вырастают до 800 г. Цвет кожицы — темно — розовый. Число семенных камер — 4. Мякоть плотная, сочная, которая имеет хороший вкус.

Положительные качества сорта :

Отрицательные качества сорта :

Воловье сердце

Сорт томата Воловье сердце вывели российские селекционеры из агрофирмы «НК. ЛТД. Русский огород». А в госреестре сорт зарегистрировали в 2000 году. Его рекомендуют выращивать почти во всех регионах РФ в защищенном грунте, и это потому, что индетерминантные сорта томатов обычно бывают средних и поздних сроков созревания. А в Средней полосе, Сибири и Урале обычно бывает короткое лето, и такие сорта просто не успеют вызреть. Для южных регионов возможно выращивание томата в открытом грунте. Томат подходит для выращивания в ЛПХ, а также в мелких фермерских хозяйствах.

Срок созревания сорта Воловье сердце равняется 110 — 120 дней, а это есть 3.5-4 месяца. С таким длинным вегетационным периодом в большинстве регионов такие томаты можно вырастить только в теплицах. Ну а на юге страны, можно попробовать вырастить эти помидоры и в открытом грунте.

Соцветия могут быть как простого, так и промежуточного типа. А первая кисть образуется после 9-11 листа, и далее кисти получаются через каждые 3 листа. В одной кисти может быть от 3 до 5 завязей.

Плоды имеют сердцевидную форму, при этом они обладают средней ребристостью. В среднем они весят 150-350 г, а вот нижние первые кисти иногда бывают до 700-800 г. Семенных камер — 4 и более. Цвет кожицы — розовый с малиновым оттенком.

Мишель F1

Гибрид Мишель F1 был создан японскими селекционерами из агрофирмы Sakata. Важно : агрофирма Sakata существует на рынке уже более 100 лет (с 1913 г), и также она имеет собственные станции и лаборатории в разных странах. В Российском госреестре гибрид был зарегистрирован в 2009 году и был рекомендован для выращивания в теплицах. И он сразу завоевал доверие российских огородников и мелких фермеров.

Растение индетерминантное, которое может вырасти в высоту 2 м и более. И здесь, нужно вовремя прищипнуть точку роста на определенной высоте.

Плоды характеризуются округлой формой и ярко — красным цветом кожицы. Их масса в среднем составляет 140 г — 220 г. Семенных камер — 3-4.

Дамский угодник

Сорт Дамский угодник вывели российские селекционеры из агрофирмы «Аэлита» в 2007 году: Настенко Н. В, Качайник В. Г и Кандоба А. В. А в 2008 году сорт внесли в госреестр РФ. Его рекомендуют выращивать в теплицах в большинстве регионов, и только в южных регионах сорт возможно вырастить на открытых грядках.

Индетерминантные сорта томатов такие, как Дамский угодник, имеют вегетационный период 95-110 дней от полных всходов и считается среднеспелым. Сорт не переносит заморозки и перепады температур, а значит его нужно выращивать только в тепличных условиях. Хотя, в южных регионах в открытом грунте его можно вырастить.

Растение имеет неограниченный рост главного стебля, который нужно обязательно прищипнуть, чтобы остановить рост. Куст вырастает в высоту до 1.6-1.8 м, а при благоприятных обстоятельствах может вырасти и больше. Растения имеют мощный стебель, средние побегообразование и облиствение. Листья крупные темно — зеленого цвета, при этом они еще и немного гофрированные.

Плоды имеют цилиндрическую форму (перцевидную). Цвет их красный. Вес — 45-60 г. Число семенных камер — 2.

Источник

Лучшие полудетерминантные сорта томатов

Описание полудетерминантных томатов

Существуют детерминантные и индетерминантные томаты, и они в первую очередь отличаются друг от друга ростом и сроками созревания. А вот полудетерминантные помидоры по характеристикам находятся где то между ними.

Считается, что высокорослые томаты дают более большие урожаи, но при этом они имеют более длительный срок созревания. А вот низкорослые томаты имеют меньшую урожайность, но зато за ними значительно легче ухаживать. Важно : сроки созревания имеют ключевую роль, и это потому, что индетерминантные томаты созревают на 10 — 12 дней позже после детерминантных помидоров. В основном регионы России не могут похвастаться длинным летом, а это значит, что ранние томаты подходят лучше всего.

Описание полудетерминантных томатов :

Полудетерминантные сорта томатов устойчивы к перепадам температур и болезням. Также, такие помидоры будут более рациональны в теплицах, и это потому, что они высокорослые.

Правила выращивания

Выращивание полудетерминантных сортов томатов мало чем отличается, от выращивания других сортов и гибридов. Но существуют некоторые особенные моменты. Смотрим:

Пасынки — это боковые побеги, и их в обязательном порядке нужно удалять. Кстати, удаляют пасынки, когда они отрастут до 5 см — 6 см. Их удаление способствует более быстрому созреванию, а также плоды будут более крупными. И еще, улучшается вентиляция и освещение, а от этого помидоры меньше будут болеть.

Также, опытные огородники обрывают листья, которые соприкасаются с землей, или между собой. Делаем все без фанатизма, иначе растение будет восстанавливать листву, а плоды расти не будут.

Популярные полудетерминантные сорта томатов

Полудетерминантные сорта томатов завоевывают все большую популярность среди огородников нашей страны. И это потому, что такие сорта и гибриды могут быть даже урожайнее, чем индетерминантные томаты. И еще, главный фактор, так это их раннеспелость.

Лучшие полудетерминантные томаты : Орлиный клюв, Красная стрела F1, Ивет F1, Силуэт F1, Гравитет F1, Гунин F1, Купец F1, Хлыновский F1, Магнус F1, Семко 99 F1, Салар F1, Аксинья F1, Исфара F1, Фламинго F1, Энерго F1.

Орлиный клюв

Сорт Орлиный клюв был разработан и выведен специалистами из агрокомпании «Сибирский сад» (из Новосибирска) в 2003 году. А в 2005 году томат был зарегистрирован в государственном реестре РФ. Сорт создавался под руководством Дедерко В. Н., также в этом деле принимали участие Постникова Т. Н. и Ябров А. А.. Томат было разрешено выращивать во всех регионах нашей огромной страны. Его выращивают в ЛПХ и в мелких фермерских хозяйствах, причем как в закрытом, так и открытом грунте.

Томаты имеют категорию БИФ (крупноплодные). Средняя масса плодов бывает в пределах 230 г — 360 г, а вот на нижних кистях томаты достигают веса в 800 г. Цвет спелых плодов красный или розовый. Форма клювовидная (название говорит за себя). Ребристость выражена слабо.

Магнус F1

Гибрид голландской селекции, который вывели селекционеры из агрофирмы MONSANTO HOLLAND B. V. в 2006 году. А в госреестр РФ его внесли уже в 2007 году. Гибрид впитал в себя все самое лучше. И его рекомендовали для выращивания почти во всех регионах России в условиях теплицы. А вот на юге страны, томат можно вырастить и в открытом грунте.

Полудетерминантные сорта томатов такие, как Магнус F1, являются раннеспелыми. Гибрид созревает в течении 95 — 100 дней.

Кусты в благоприятных условиях вырастают до 1.8 м в высоту, а так их средняя высота 1 м — 1.2 м. Листва густая с листьями изумрудного цвета. Соцветия простые. Кусты желательно растить в 1 — 2 стебля. Необходима формировка и подвязывание растений.

Помидоры имеют плоско — округлую форму, и они слегка ребристые. Кожица прочная и гладкая, которая не трескается. Вес томатов бывает в пределах 140 г — 150 г. Цвет их красный. Семенных камер 4 или больше.

Красная стрела F1

Гибрид первого поколения из Федерального научного центра овощеводства, который вывели в 1988 году советские селекционеры. А в 1992 году он был зарегистрирован в российском госреестре. Томат разрешили выращивать в Северном, Северо — Западном, Центральном, ЦЧО и Волго — Вятском регионах. Но его также культивируют и на Урале, и в Сибири.

Гибрид томата Красная стрела F1 имеет вегетационный период в пределах 100 дней после проклевывания семян и считается среднеранним.

Куст средне облиственный. Пасынков образуется мало, и их также нужно удалять. Высота куста может быть 1 м — 1.5 м. Особенность : на таком средней длины стебле образуется до 12 кистей, которые получаются после каждого листа. И еще, первая завязь зарождается после 6 — 8 листа. Формировать и подвязывать нужно обязательно.

Плоды у гибрида плоско — округлые или круглые. Цвет спелых томатов красный. Вес в среднем бывает 70 г — 130 г.

Гравитет F1

Гибридный сорт Гравитет F1 создали специалисты из голландской агрофирмы SYNGENTA SEEDS B.V. в 2009 году. А в 2011 году гибрид был внесен в российский государственный реестр. Томат был допущен для выращивания во всех регионах РФ в теплицах (и только).

Куст растет по полудетерминантному типу, и вырастает в высоту до 1.7 м. Растения с крепкими стеблями, и хорошей корневой системой. И еще, томаты за сезон образуют от 7 до 9 кистей, а в каждой кисти получается по 5 — 6 помидоров.

Помидоры бывают по 180 г — 250 г, а на нижних первых кистях до 300 г. По форме они округлые. Кожица гладкая и блестящая, а цвет ее насыщенно — красный. Плоды слабо ребристые. И они имеют короткие междоузлия, и благодаря этому, томаты красиво смотрятся на ветке. Также, их часто продают гроздями.

Хлыновский F1

Российский гибрид Хлыновский F1 разработали и вывели специалисты из агрофирмы АГРОСЕМТОМС в 1998 году. А уже 1999 году его зарегистрировали в госреестре. Томат было разрешено выращивать по всей территории России в тепличных условиях, а также и в открытом грунте.

Хлыновский F1 является среднеранним гибридом, который созревает через 105 — 110 дней.

Томаты имеют плоско — округлую форму. Цвет спелых плодов — красный. Семенных камер у гибрида может быть от 4 до 6 штук. Масса плодов в среднем бывает 180 г — 220 г.

Энерго F1

Гибрид томата Энерго F1 разработали и вывели специалисты из агрокомпании АГРОСЕМТОМС в 1993 году. А после испытаний в 1996 году гибрид внесли в российский госреестр. Томат разрешили выращивать в таких регионах, как Северный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Волго-Вятский, Средневолжский, Центральный, ЦЧО.

Растение полудетерминантного типа, которое в тепличных условиях вырастает до 1.5 м — 2 м, а в открытом грунте куст бывает не более 1 м — 1.2 м. Первая кисть завязывается после 6 — 7 листа, а дальше кисти образуются через каждые 2 листа.

Помидоры по форме бывают плоско — округлые. Цвет их ярко — красный. Масса от 120 г до 140 г. Семенных камер — от 4 штук.

Фламинго F1

Гибрид томата Фламинго F1 создали и вывели селекционеры из агрокомпании АГРОСЕМТОМС (г. Киров) в 1996 году. А после испытаний в 2000 году сорт был внесен в российский государственный реестр. И он был допущен для выращивания в Центральном регионе и ЦЧО (третья световая зона). Томат предназначен для культивирования в теплицах в продленном обороте. А это значит, что гибрид выращивают в тепличных условиях в течении 10 — 11 месяцев. Фламинго F1 можно выращивать как в ЛПХ, так и в мелких фермерских хозяйствах (промышленное производство).

Полудетерминантные сорта томатов такие, как Фламинго F1, являются среднеспелыми. Гибрид имеет вегетационный период 115 — 117 дней после прорастания семян.

Растение полудетерминантного типа, которое вырастает в высоту до 180 см. Кусты у гибрида имеют среднюю ветвистость и облиственность. Листья у сорта крупные, и они окрашены в зеленый цвет с глянцем. Поверхность их слабогофрированная. Первая кисть завязывается после 8 или 9 листа, а долее соцветия получаются через каждые 1 или 2 листа.

Помидоры по форме плоско — округлые. Кожица гладкая и прочная, и она имеет красный цвет (в спелом состоянии). Вес плодов в среднем бывает 98 г — 115 г. Семенных гнезд образуется 4 или 5 штук.

Исфара F1

Томат Исфара F1 разработали и выпустили специалисты из агрокомпании СЕМКО-ЮНИОР в 2009 году. И уже в 2011 году гибрид был зарегистрирован в российском госреестре. Сорт был допущен для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Автор — АЛЕКСЕЕВ ЮРИЙ БОРИСОВИЧ.

Томат полудетерминантного типа, и он может быть в высоту до 1.5 м. Обязательно нужно растение формировать и подвязывать. Первая кисть образуется после 7 — 9 листа, а дальше они получаются через 1 или 2 листа. В кисти может быть до 4 — 6 плодов.

Помидорчики плоско — округлые. Салатные. И они имеют 4 и более семенных камер. По консистенции плотные. Вес их в среднем 200 г. Цвет красный. Ребристость выражена слабо.

Аксинья F1

Томат Аксинья F1 разработали селекционеры из агрокомпании СЕМКО-ЮНИОР в 2005 году. И сразу после испытаний в 2006 году гибрид внесли в государственный реестр. Томат было разрешено выращивать в таких регионах, как Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский. Хотя, российские огородники довольно успешно выращивают его и в Сибири, и на Урале.

Полудетерминантные сорта томатов такие, как Аксинья F1, считаются раннеспелыми. Гибрид созревает в течении 95 — 100 дней после полных всходов.

Куст у гибрида растет по полудетерминантному типу, и вырастает в высоту до 140 см — 150 см. Облиственность средняя. Листья средние по размеру, а цвет их зеленый. Первое соцветие образуется после 6 или 7 листа, а далее кисти получаются через каждые 1 или 2 листа.

Томаты имеют плоско — округлую форму и темно — красный цвет. Масса их в среднем может быть 120 г — 145 г. Ребристость выражена слабо.

Источник

Какие бывают томаты: классификация видов, групп и сортов

Добавление статьи в новую подборку

Чем отличается штамбовый томат от индетерминантного? Почему не все томаты годятся для переработки? О чем говорит окраска помидоров? Узнайте ответы на эти и другие вопросы в нашем материале.

Помидор помидору рознь! И различаются они не только по скороспелости, теплолюбивости и размеру, но и по форме, окраске плода, размерам куста и предназначению. Чтобы четко знать, чего ожидать от того или иного типа томатов, возьмите на вооружение нашу подробную классификацию.

Классификация томатов по высоте

Томаты бывают не только низко- или высокорослыми, по «росту»они делятся на 5 групп:

Наименование

Описание

Размеры куста

Самые высокорослые из всех томатов. При выращивании таких сортов обязательно устанавливают опоры под каждый куст и проводят своевременное удаление пасынков. В северных районах рекомендуется выращивание в теплице.

От 2 м и выше, высота стебля не ограничена

Низкорослые сорта томатов, которые прекращают рост после формирования третьей кисти. Раннее плодоношение, дружная отдача урожая.

Рост этих сортов томатов прекращается после заложения 4-5 цветочных кистей, которые формируются через каждые 2 листа, начиная с пятого или седьмого. Требуется подвязка стеблей и удаление пасынков.

Позднеспелые сорта с высокорослым стеблем. Завязи образуются через каждые 2-3 листа. Максимальное число соцветий 9-12. Сорта рекомендованы для выращивания в теплице, требуется подвязка.

Невысокие компактные кусты с утолщенным коротким стеблем, не требуют подвязки и пасынкования.

Объясним особенности каждой из них.

Индетерминантные томаты

Помидоры индетерминантных сортов – самые высокие из всех своих «собратьев». Их рост практически неограничен – главный стебель может достигать 2,5 м (а то и 3 м!) в длину. При отсутствии формировки кусты таких помидоров могут образовать настоящие непролазные джунгли.

Это и хорошо, и плохо одновременно. С одной стороны, внушительные размеры куста означают, что этот томат растет довольно медленно и приносит первый урожай в среднем на 30-40 дней позже. Именно поэтому в средней полосе выращивать индетерминантные помидоры в открытом грунте вряд ли получится. С другой стороны, на таких побегах постоянно закладываются новые генеративные бутоны: плоды созревают постепенно, и на одном кусте может быть до 40-50 кистей.

Несложно понять, почему в коммерческих целях чаще всего высаживают именно томаты индетерминантной группы.

Такие помидоры нуждаются в серьезной формировке: необходимо удалять все пасынки, чтобы не позволять им оттягивать на себя питательные вещества. В теплицах их лучше всего формировать вертикально вокруг подпорных столбов. Так помидорная грядка будет компактной.

Популярные сорта гибриды индетерминантных томатов: Андреевский сюрприз, Бабушкин секрет, Буденовка, Бычье сердце, Воловье сердце, Исполин малиновый, Мишель F1, Пинк Мэджик F1, Черномор.

Супердетерминантные томаты

У супердетерминантных томатов образуется невысокий компактный куст с 2-3 соцветиями на главном и боковых побегах. Для развития вегетативной части растения не требуется много времени, завязи начинают образовываться рано, поэтому эти помидоры – самые скороспелые, отдают урожай дружно.

Вторая волна цветения начинается после созревания томатов на первых кистях. Как правило, супердетерминантные томаты вообще не нуждаются в пасынковании. Такие томаты идеально подходят тем, кто хочет быстро и без лишних хлопот получить урожай.

К супердетерминантным томатам можно отнести следующие сорта и гибриды: Аляска, Белый налив, Беталюкс, Детская сладость, Розовая Андромеда F1, Санька.

Детерминантные томаты

Рост этих томатов ограничен 4-6 кистями. Кустик растения этого сорта будет чуть больше по размеру, чем у супердетерминантных томатов. Вторая волна цветения у них начинается вместе с формированием плодов на первых завязях.

Созревают плоды у помидоров этой группы на 5-7 дней позже, чем у супердетерминантных – они относятся к среднеспелым томатам. Урожайность и продолжительность плодоношения у них выше, чем у ранних сортов.

Детерминантные томаты обычно нуждаются в пасынковании и подвязке. Их можно выращивать в открытом грунте.

Популярные сорта и гибриды детерминантных томатов: Аврора F1, Амурская заря, Дамский угодник, Дубок, Золотое сердце, Король ранних, Сахалин, Сибирский скороспелый.

Полудетерминантные томаты

Полудетерминантные – это позднеспелые высокорослые томаты. Соцветия у них закладываются через каждые 2-3 листа. Плоды созревают дружно и равномерно в течение всего периода вегетации.

У этих помидоров мощная, хорошо разветвленная корневая система: некоторые корни проникают на глубину до 1,5 м, хотя большинство все же расположены близко к поверхности земли.

В средней полосе полудетерминантные томаты лучше всего выращивать в теплицах, формируя куст на двух стеблях.

Популярные гибриды полудетерминантных томатов: Гамаюн F1, Гравитет F1, Ивет F1, Красная стрела F1, Северный экспресс F1.

Штамбовые томаты

Растения этой группы сортов можно назвать томатами «для ленивых». Они формируют компактный куст на толстом коротком стебле и не нуждаются в пасынковании и формировке.

Листья у них расположены ближе друг к другу, завязи более компактно «разбросаны» по стеблю, поэтому при сравнительно небольших размерах кустик дает хороший урожай.

Штамбовые помидоры сажают по схеме 100×50 см, так как необходимая для каждого куста площадь питания – около 0,5 кв.м.

К штамбовым томатам относят следующие сорта и гибриды: Белоснежка, Загадка, Калинка-малинка, Москвич, Эдельрот, Харцфойер F1.

Классификация томатов по срокам созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания плодов, от ранних до самых поздних. От этой характеристики зависит, можно ли выращивать помидоры в открытом грунте или в теплице, в средней полосе или только в южных регионах.

Ультраскороспелые томаты

От момента появления первых всходов до созревания плодов у ультраскороспелых томатов проходит 80-85 дней (иногда встречаются сорта и гибриды, которые дают урожай через 75-79 дней).

Обычно это супердетерминантные томаты с небольшими и не очень сладкими плодами. Низкое содержание сахара в мякоти объясняется тем, что эти помидоры растут в условиях короткого светового дня.

Ультраскороспелый сорт томатов Детская сладость

Стоит ли высаживать ультраскороспелые томаты,учитывая их невысокую урожайность и вкус «на любителя», решать вам. Если в вашем регионе короткий световой день, то, вероятнее всего, ультраранние помидоры – как раз ваш вариант. Но если ваша цель – сочные, сладкие томаты, лучше будет высадить рассаду среднеспелых томатов в теплицу чуть раньше обычного срока.

Популярные сорта и гибриды ультраскороспелых томатов: Вишневый поток F1, Детская сладость, Жаворонок F1, Оля F, Санька.

Раннеспелые томаты

Урожай с раннеспелых помидоров можно собирать через 90-95 дней после появления всходов, то есть на 5-7 дней позже ультраскороспелых. В этой группе сортов могут быть как невысокие штамбовые томаты, так и среднерослые детерминантные сорта.

Если вы живете в холодном регионе с коротким световым днем, ранние томаты подойдут вам как нельзя лучше.

Раннеспелый сорт томатоы Вождь краснокожих (Сахарный бизон)

Популярные сорта и гибриды ультраскороспелых томатов: Вождь краснокожих (Сахарный бизон), Леопольд F1, Примадонна F1, Царь-колокол.

Среднеранние томаты

Период созревания среднеранних помидоров занимает 100-103 дня. Среднеранние томаты можно выращивать в открытом грунте, теплице или под временным пленочным укрытием. Желательно располагать грядки с помидорами на южной стороне участка.

Среднеранний сорт томатов Московский деликатес

Популярные сорта и гибриды среднеранних томатов: Благовест F1, Верность F1, Верлиока плюс F1, Гигант Подмосковья, Московская грушовка, Московский деликатес.

Среднеспелые томаты

Время созревания плодов среднеспелых томатов – 100-115 дней после появления всходов. Для созревания этим томатам требуется гораздо большее количество солнечного света, чем помидорам ранних сортов. Большинство сортов этой группы можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

Среднеспелый сорт томата Буденовка

Популярные сорта и гибриды среднеспелых томатов: Буденовка, Кенигсберг, Кострома F1, Сибирское чудо, Ухажер, Французский гроздевой.

Позднеспелые сорта томатов

Для созревания томатов этой группы требуется 120-130 дней, поэтому с их посевом медлить не стоит.

Поздние помидоры рискованно выращивать в открытом грунте в средней полосе. Ранние заморозки могут запросто лишить вас урожая. Лучший вариант – теплица.

Позднеспелый сорт томата Бычье сердце

В эту группу попадают все высокорослые сорта, которым требуется много времени, чтобы нарастить зеленую «массу».

Популярные сорта и гибриды позднеспелых томатов: Бычье сердце, Владимир F1, Де Барао, Титан, Финик, Финиш.

Классификация томатов по предназначению

Сорт помидоров для своего огорода стоит подбирать с учетом не только климатических особенностей региона, но и ваших планов на урожай. Ведь от того, какой формы, размера, плотности будут плоды, зависит, подойдут они только для салатов или сгодятся также для домашних закаток.

Томаты для свежего потребления

Какими должны быть помидоры, которые отправятся с грядки прямиком в салат? Сочными, мясистыми, сладкими, с тонкой кожицей.
Идеально подойдут для этой цели биф-томаты (Бычье сердце, Воловье сердце), томаты черри (Десерт, Вишенка розовая, Мадейра F1) и любые другие помидоры с приятным вкусом и плотной мякотью.

Томат сорта Итальянский рифленый для салатов

Популярные сорта и гибриды томатов для употребления в свежем виде: Арбузный, Данко, Инфинити F1, Итальянский рифленый, Надежда F1.

Томаты для переработки

Если ни один сезон у вас не обходится без заготовок на зиму овощей, выращенных на своем огороде, есть смысл выделить одну грядку под томаты, предназначенные для переработки. Помидоры, которые годятся для вяления и приготовления лечо, соусов или томатного сока, должны быть мясистыми, с минимальным количеством семян. А вот их сладкий вкус вовсе необязателен, учитывая, что плодам предстоит термическая обработка.

Томат сорта Бабушкин секрет для переработки

Кожицу в большинстве рецептов рекомендуют удалять, поэтому у таких помидоров она не должна быть слишком плотной.

Популярные сорта и гибриды томатов для переработки: Бабушкин секрет, Бычье сердце, Буденовка, Исполин, Кардинал, Мазарини, Машенька.

Томаты для консервирования

Помидоры для засолки и консервирования должны быть небольшими, правильной формы, плотными, с твердой кожицей, устойчивой к растрескиванию.

Томат сорта Де Барао для консервирования

Популярные сорта и гибриды томатов для цельноплодного консервирования: Де Барао, Детская сладость, Золотые пальчики, Санька, Чибис, Эльф, Шоколадная пуля.

Томаты универсального назначения

Если у вас нет возможности выделить отдельные грядки для томатов разного назначения, для посева выбирайте универсальные сорта, плоды которых хороши и в свежем виде, и не потеряют форму при консервировании.

Томат сорта Щелковский универсального назначения

Популярные сорта и гибриды томатов универсального назначения: Аляска, Инфинити F1, Розовая Андромеда F1, Чио-чио-сан, Щелковский ранний.

Классификация томатов по цвету

Традиционный цвет помидоров – красный. Чуть реже встречаются желтые или розовые, а белые, черные, фиолетовые и зеленые томаты – нечастые гости на нашем столе. А зря! Вырастить эти помидоры не так уж сложно, они вкусны и чрезвычайно полезны.

Красные томаты

Красные томаты – «классика жанра». Своим цветом они обязаны пигменту ликопину. Считается, что это вещество способствует профилактике сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний, а также болезней глаз.

Томат сорта Аляска

Правда, злоупотреблять красными помидорами не стоит. Они не токсичны, но известен случай, когда одна любительница томатов в буквальном смысле покраснела на помидорной диете. К счастью, кожа вновь приобрела здоровый оттенок после исключения этого овоща из рациона.

Популярные сорта и гибриды красных томатов: Аляска, Бабушкин секрет, Бугай красный, Буденовка, Дачник, Мажор F1.

Желтые и оранжевые томаты

Окраска таких помидоров обусловлена высоким содержанием в плодах альфа- и бета-каротина, а также витамина С.
Благодаря этим веществам употребление оранжевых и желтых томатов в пищу помогает улучшить зрение и эластичность кожи, снижает риск развития болезней желудка и органов дыхания (в том числе, рака легких), снимает воспаления при артрите.

Популярные сорта и гибриды желтых и оранжевых томатов: Вишня желтая, Златозар F1, Мила F1, Мэтью F1, Янтарный.

Розовые томаты

Розовые помидоры слаще, нежнее и полезнее красных: в них содержится намного больше микроэлементов и сахаров, а также отдельных витаминов группы В, ликопина и каротина.

Регулярное употребление розовых томатов в пищу укрепляет иммунитет, улучшает мозговое кровообращение, снижает риск развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, помогает бороться с астенией и депрессией.

Томат сорта Розовый гигант

Популярные сорта и гибриды розовых томатов: Виктория F1, Дикая роза, Де Барао Царский, Розовый гигант, Пинк Буш F1, Пинк Уникум F1, Орлиный клюв, Чудо земли, Черри Рио F1.

Фиолетовые томаты

Фиолетовой окраской плоды таких томатов обязаны содержащимся в них фенолам и антоцианам. Эти вещества укрепляют сердечную мышцу, снижают риск развития инсульта, улучшают координацию движений, восстанавливают эмоциональное равновесие, улучшают оперативную память у пожилых людей.

Томат сорта Черника

Популярные сорта фиолетовых томатов: Маризол фиолетовый, Синий помидор, Сиреневое озеро, Черника, Черномор.

Зеленые томаты

Зеленая окраска томата необязательно является признаком его незрелости. Зеленоплодные помидоры – новинка мировой селекции. Они – настоящее спасение для аллергиков, которые не переносят ликопин и антоциан, содержащиеся в плодах помидоров традиционной окраски.

Томат сорта Малахитовая шкатулка

Благодаря большой концентрации хлорофилла в этих помидорах, их употребление – это хорошая профилактика катаракты и рака груди, защита от вредного УФ-излучения, быстрое заживление кожных ран, стимуляция метаболизма.

Популярные сорта зеленых томатов: Болото, Малахитовая шкатулка, Самоцвет изумрудный, Самоцвет нефритовый.

Черные томаты

Как и фиолетовые, черные помидоры могут похвастаться высоким содержанием антоцианов. Однако помимо благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему, черные томаты считаются афродизиаком и полезны для мужского здоровья.

Популярные сорта черных томатов: Вечерний, Дагестанский, Мой фаворит, Черный русский, Шоколадный.

Белые томаты

Белый цвет томатов обусловлен содержанием в плодах антоксантина. Этот пигмент полезен для укрепления иммунитета, нормализации артериального давления и борьбы с холестерином.

Популярные сорта белых томатов: Лотос, Сахар Белый, Бычье сердце белое, Большой пломбир.

Классификация томатов по форме плодов

Томаты бывают не только черными, желтыми, белыми или красными. Они также отличаются размерами и формой плода: овальной и круглой, сливовидной и перцевидной, с носиком и без.

Биф-томаты

Эта разновидность томатов включает крупные, мясистые помидоры весом более 150 г с небольшим количеством семян. Их название произошло от английского слова beef (говядина), и биф-томаты вполне оправдывают такое сравнение.

Эти крупноплодные томаты идеальны для употребления в свежем виде. Они сочные, ароматные и добавят вкусу летнего салата приятную помидорную нотку.

Биф-томаты могут быть красными, розовыми, желтыми. При этом красные помидоры можно также отправлять на изготовление сока, томатной пасты, лечо и других заготовок. А вот желтые и розовые термическую обработку переносят плохо.

Сроки созревания, величина плодов, окраска и вкусовые качества зависят от конкретного сорта. В целом, агротехника этих помидоров практически не отличается от правил выращивания «традиционных» среднеплодных томатов. Надо лишь знать некоторые нюансы.

К примеру, биф-томаты высаживают не чаще, чем 2-3 растения на кв.м. Кроме того, важно регулировать количество завязей в кистях: их оставляют не более 3-4, чтобы позволить плодам свободно развиваться. Кроме того, биф-томаты нуждаются в более частых подкормках.

Популярные сорта и гибриды биф-томатов: Алексия F1, Биг Биф F1, Бычье сердце, Воловье сердце, Мамонт.

Томаты черри

Черри – еще одна «особенная» разновидность томатов. Это небольшие помидоры весом в среднем 15-25 г с приятным сладким вкусом и сочной мякотью. Названы они в честь вишни («cherry» на английском) за свои скромные размеры.

Выращивают их так же, как и обычные томаты. Правда, учитывая маленькие размеры кустика, они также отлично годятся для высаживания в контейнеры.

Эти крошечные помидоры добавляют в салаты и используют для приготовления закусок. Однако существует сорта томатов черри, пригодных для консервирования.

Чаще всего плодам черри присуща красная окраска, но существуют также сорта белых, желтых, черных помидоров.

Популярные сорта и гибриды томатов черри: Белая смородина, Вишня красная, Вишня желтая, Гераниум Кисс, Золотые пальчики, Черри Лиза F1, Черри-пальчики.

Надеемся, наша статья помогла вам разобраться в многообразии видов и типов томатов, и вы никогда не перепутаете помидоры для засолки с помидорами для приготовления томатного сока. Какие томаты больше всего нравятся вам? Поделитесь любимыми проверенными сортами в комментариях!

Источник