Разбилась полка в холодильнике. Где найти и как заменить?
Массовое производство бытовых холодильников началось примерно в середине XX столетия. В СССР серийный выпуск первой компрессионной модели ХТЗ-120 был начат в Харькове (1939 год). Однако до начала Великой Отечественной войны было изготовлено всего несколько тысяч единиц техники. В 60-70-х годах холодильник становится доступным и привычным устройством для жителей большинства стран мира. Появляются бытовые морозильные камеры, активно развивается и модернизируется торговое и промышленное холодильное оборудование.
Распространение надежной охлаждающей техники позволило решить проблему длительного хранения еды и напитков. Скоропортящиеся продукты в охлажденном виде можно хранить несколько дней, а в замороженном — многие недели и даже месяцы. Это дает хозяйкам возможность держать под рукой солидный запас провизии.
Современные холодильники
Устройства обеспечивают эффективное охлаждение благодаря изменению термодинамического состояния рабочего вещества (хладагента). В первых холодильниках в качестве охладителя использовались достаточно токсичные вещества (хлор, бром, аммиак, оксид серы, этилен и другие). Они были опасными для организма человека и домашних животных, а также окружающей среды. В современной холодильной и климатической технике используются безвредные для людей и озонового слоя вещества: R-600a (изобутан), R-134a, R-1234-yf, R-290 (пропан). Хладагента требуется очень мало, в среднем в систему закачивают от 30 до 80 грамм.
Основными элементами любого компрессионного холодильника являются: мотор-компрессор, испаритель, конденсатор, дроссель и хладагент. Двигатель обеспечивает прокачку рабочего вещества, перенос тепла осуществляется при испарении и конденсации газа. Рынок предлагает огромное количество приборов для бытового, торгового и промышленного использования. Выпускаются встраиваемые и отдельностоящие модели, предназначенные для квартир и домов, магазинов, баров, ресторанов и других предприятий общественного питания.
Отдельностоящие холодильники многих известных производителей, таких как Kuppersberg, имеют эксклюзивный дизайн. Корпус устройств может быть выполнен в ярких цветах, содержать узоры и различные элементы декора. Такая техника играет первостепенную роль в оформлении кухонного интерьера в классическом или современном стиле.
Компоновка
Холодильники оснащаются интуитивно-понятным управлением с точным электронным контролем температуры (в некоторых моделях предусмотрены настройки влажности). У пользователя есть возможность настраивать температурный режим в рабочих камерах отдельно друг от друга. Различают несколько основных схем компоновки приборов: европейскую, азиатскую, американскую (Side-by-side) и французскую (French-door). Европейский вариант предполагает нижнее расположение морозильника, азиатский — верхнее. Side-by-side, или распашной холодильник, имеет 2 дверцы, функциональные отделения занимают правую и левую стороны.
Компоновка French-door (французская дверь) означает нижнее положение морозилки и верхнее — холодильного отделения. При этом каждая камера оборудована двумя распашными дверцами, открывающимися из центра. Существуют и другие многокамерные модели, которые могут отличаться количеством дверей и функциональных отделений, полезным объемом, типом установки и дополнительными возможностями. Среди бытовых морозильных камер выделяют шкафы и лари. Последние больше подходят для хранения продуктов крупными партиями.
Зонирование
Модели Side-by-side и French-door отличаются повышенной вместительностью: их полезный объем может составлять 500-700 литров (и более). Такие устройства станут отличным решением для больших семей, гостиниц, ресторанов и кафе. Согласно европейской статистике, оптимальный объем холодильника для одного человека составляет 100-150 литров, на 2-4 человека — 200-280 литров, для 5 и более членов семьи — минимум 300-320 литров.
Холодильная техника отличается продуманным внутренним зонированием. Рабочие камеры и двери укомплектованы большим количеством вместительных полок, подставок и контейнеров для размещения продуктов. Полочки чаще всего изготавливаются из закаленного стекла, они легко снимаются и переставляются при необходимости (регулировка по высоте). Яркая внутренняя подсветка (галогенные или светодиодные лампы) облегчает поиск продуктов и уход за холодильником. В моделях премиум-класса пластик и стекло покрывают специальным антибактериальным составом, а на корпус и фурнитуру наносят вещество против отпечатков пальцев.
Причины поломки
Механические повреждения бытовой техники чаще всего случаются по вине пользователя. Ошибки во время установки и эксплуатации, пренебрежение требованиями инструкции приводят к нарушению целостности корпуса холодильника, а также его деталей и узлов. При небрежном обращении с устройством нередко повреждаются как внешние (двери, петли, ручки, резиновые уплотнители, конденсатор), так и внутренние (стеклянные полки, контейнеры, лампы) элементы конструкции.
Отдельно следует упомянуть правила транспортировки холодильного оборудования. Лучше всего перевозить прибор в вертикальном положении, предварительно надежно зафиксировав дверцы. Это можно сделать при помощи ремней, веревок или стрейч-пленки. Конечно, при наличии лучше всего использовать оригинальную заводскую упаковку. Если нет возможности везти холодильник вертикально, можно положить его набок. Однако делать это нужно с умом: трубки, выходящие из компрессора, должны быть направлены вверх. Иначе в них попадет масло, в результате чего при запуске мотора может забиться капиллярная система, что приведет к поломке.
После перевозки не следует сразу же включать устройство, лучше подождать несколько часов. Это необходимо, чтобы масло из трубок вернулось в компрессор перед запуском. Перед транспортировкой холодильник нужно отключить (разморозить), выгрузить из него все продукты и достать съемные элементы. Если этого не сделать, полки и ящики могут повредиться при переезде. Комплектующие из стекла или пластика нередко трескаются и разбиваются во время перевозки. Поэтому полочки рекомендуется возить отдельно, или же надежно фиксировать подручными средствами.
Почему не подойдет обычное стекло?
Когда разбивается одна или несколько полок в холодильнике, владельцы техники часто задаются вопросом: можно ли заменить их обычным стеклом? Специалисты не советуют делать это, и вот почему. Обычное стекло (например, оконное) не рассчитано на такую нагрузку, которую часто испытывает полка. Имеется ввиду вес полных кастрюль и других крупных предметов. Кроме того, стеклянная поверхность может треснуть и даже разбиться от точечного удара. Согласитесь, что очищать холодильник и продукты от мелких осколков — не самая приятная задача.
Поэтому производители не рекомендуют использовать обычное стекло. Если вы все же хотите сделать это (к примеру, в качестве временного решения), необходимо подбирать стеклянный предмет толщиной не менее 5-6 мм. Но при первой возможности лучше заменить стекло на заводскую полку, которая рассчитана на повышенные нагрузки в процессе эксплуатации.
Разбилась полка: варианты решения проблемы
Конечно, идеальный вариант — найди фирменную запчасть, изготовленную с учетом особенностей вашего холодильника. Оригинальную полку можно поискать в стационарных торговых точках или интернет-магазинах. В случае отсутствия товара в вашем населенном пункте, попробуйте заказать его напрямую у производителя (на официальном сайте). Если у вас не слишком старая модель (до 10-15 лет), то проблем с комплектующими быть не должно. Чем старше техника, тем ниже шансы, что вы сможете найти на нее новые детали. Так, владельцы советских холодильников уже не найдут к ним запчасти.
В случае, если новую полку найти все-таки не удалось, можно поискать ее в технике б/у. Некоторые сервисные центры и мастера занимаются скупкой неисправных холодильников с последующим восстановлением или распродажей на запчасти. Во многих из них остаются целыми полки и контейнеры для продуктов. Объявления о купле-продаже техники и запчастей б/у можно встретить как у себя в лифте или подъезде, так и на площадках в интернете.
Следующий вариант — заказ полки в мастерской, специализирующейся на изготовлении предметов из стекла (оно должно быть закаленным). Там вам вырежут изделие по заданным размерам, а также обработают края. По желанию клиента, полочку даже можно сделать не прозрачной, а матовой. Неплохой заменой закаленному стеклу могут стать различные материалы, например: оргстекло (синтетический полимер метилметакрилата, или прозрачный термопластичный пластик), ударопрочный полистирол (термопластичный полимер линейной структуры), триплекс (2 и более склеенных полимерной пленкой силикатных стекол). Во многих случаях практичным решением будет замена разбитой полки на металлический лист или решетку.
Холодильники Kuppersberg
Известный немецкий бренд предлагает вашему вниманию высококачественную бытовую технику. Модельный ряд холодильников включает в себя встраиваемые и отдельностоящие устройства. Широко представлены приборы с различным форм-фактором: однокамерные, двухкамерные и многокамерные модели (в том числе Side-by-side). Многообразие дизайнов и цветовых решений дает возможность каждому покупателю подобрать идеальный вариант для любого классического или современного интерьера (оформленного в различных стилях, от ретро до хай-тек).
Современные холодильники Kuppersberg изготовлены из долговечных и экологически чистых материалов. Они оснащаются модернизированными компрессорами, которые работают очень тихо и экономично. Класс энергетической эффективности большинства приборов — А+ (и выше), а максимальный показатель шума не превышает 42 дБ. Благодаря технологии полный No Frost (система оттайки) вам больше не придется выполнять ручную разморозку.
Холодильники отличаются продуманным зонированием: рабочие камеры укомплектованы функциональными полками и ящиками для продуктов. Эргономичные полочки из закаленного стекла имеют регулировку по высоте.
Широкий ассортимент техники
В нашем интернет-магазине вы найдете большое количество решений для кухни и дома. Каталог фирменной техники торговой марки «Купперсберг» включает в себя разнообразные устройства с безупречным дизайном и широкими функциональными возможностями. Многофункциональные варочные поверхности, духовые шкафы и микроволновые печи помогут приготовить изысканные блюда ресторанного уровня. Стиральные машины с большим набором программ обеспечат деликатный уход за одеждой из разных материалов.
Вместительные посудомоечные машины Kuppersberg облегчат ежедневный труд хозяйки. Мощные вытяжки быстро и эффективно очистят воздух от гари и неприятных запахов. На всю продукцию, заказанную в нашем магазине, действует расширенная гарантия от производителя (2 года). Осуществляется доставка товаров по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России. Звоните по указанным на сайте телефонам, чтобы получить профессиональную консультацию по вопросам покупки и эксплуатации бытовой техники.
Холодильник: вид изнутри
Холодильники бывают разные. Большие и маленькие, импортные и отечественные, разноцветные, дорогие и не очень. Отличается и их комплектация. У одной модели есть специальное отделение для масла, а у другой нет… Наличие тех или иных «удобств» внутри холодильника зависит от его стоимости, а также от того, что собственно производитель готов предложить нам за ту или иную цену. Некоторые фирмы уделяют «внутренностям» своих агрегатов больше внимания, иные — меньше…
Полка всему голова
Ни один современный бытовой холодильник немыслим без полок. Наваливать продукты горой друг на друга, согласитесь, удовольствие сомнительное. Полки бывают двух основных видов: металлические («решётки») и стеклянные. Моделей с пластиковыми полками на рынке сейчас немного, и большой популярностью они не пользуются. Из этого материала могут быть сделаны специальные лотки или поддоны, предназначенные для хранения определённых продуктов, ящики в морозилке.
Решётчатые полки из металла — удел недорогих холодильников. Например, их можно обнаружить в некоторых моделях красноярских агрегатов, таких, как однокамерная «Бирюса» или двухкамерная «Бирюса» 18С. Есть они и в великолукских приборах, например, в «Морозко»-4. Иностранные производители тоже комплектуют свою технику металлическими полками: взять хотя бы популярный в России Indesit ST 145.
Впрочем, решётчатые металлические полки сегодня отличаются от тех, которые мы привыкли видеть в старых советских холодильниках. Обычно все они имеют пластиковую «одежду». Это, несомненно, лучше, с точки зрения гигиены, да и смотрится выигрышней голого металла.
Во многих бюджетных моделях полки металлические, решётчатые, одетые в пластик. На фото: холодильник «Бирюса» 18С
Стремление покупателей приобретать холодильники со стеклянными полками, а производителей — их производить, можно назвать модным сегодня словом «тренд» (тенденция, увлечение). Стекло, особенно закалённое, выдерживает немалую нагрузку: до 25 килограммов. Так что не нужно бояться, что оно треснет, если вы поставите в холодильник большой чугунный казан с пловом. Мыть стекло значительно легче, чем решётки. Кроме того, холодильники со стеклянными полками выглядят красивей и дороже, чем с решётчатыми. Впрочем, не только выглядят, но и стоят они, как правило, дороже. И связано это не только с дополнительной платой за красоту. У каждой медали есть оборотная сторона. Дело в том, что стеклянные полки препятствуют нормальной циркуляции воздуха в холодильнике. этого производителям приходится устанавливать дополнительные системы вентилирования, что и приводит к удорожанию конечного продукта.
Все стеклянные полки, как правило, снабжены специальной окантовкой. Обычно она пластиковая, но в более дорогих моделях может быть из нержавейки или даже из дерева. Помимо декоративной, её роль — предотвратить попадание случайно пролитых жидкостей на нижние полки холодильника. Лучше, если окантовка легко снимается. Это удобно при мытье холодильника, ведь больше всего грязи скапливается именно в месте соприкосновения окантовки со стеклом.
Кроме того, из какого материала сделаны полки в холодильнике, стоит обратить внимание и на наличие специальных фиксаторов, которые не позволят полке «поехать» вслед за снимаемой с неё тяжёлой кастрюлей.
Естественно, чем больше в холодильнике пазов для перестановки полок, тем лучше. У недорогих агрегатов на внутренних стенках обычно несколько делений с определенным шагом, например, в 5 сантиметров. Те же, что подороже, часто имеют полностью рифлёные бока внутри, а значит, можно зафиксировать полку на той высоте, что наиболее удобна пользователю.
Некоторые производители (к примеру, Electrolux, AEG, Liebherr) комплектуют свои дорогие модели полками шириной в половину обычной. Это позволяет хранить высокую посуду, большие кастрюли или бутылки. Другие фирмы, например, концерн Bocsh-Siemens, устанавливают в холодильники складывающиеся полки: они разделены пополам и, в случае необходимости, передняя половина «уезжает» под заднюю. Южнокорейская компания Samsung в своём side by side холодильнике RSJ1KERS тоже установила для удобства хранений продуктов в негабаритной посуде специальную полку. Она металлическая и выполнена в форме буквы Z.
в холодильнике Samsung RSJ1KERS» src=»http://pics.rbc.ru/img/cnews/2008/03/21/2.jpg»/>
Z-полка в холодильнике Samsung RSJ1KERS
Игра в бутылочку
Раньше производители не уделяли большого внимания хранению в холодильнике бутылок. Как правило, для этого служила полочка-балкон на двери. В крайнем случае, бутылку можно было положить плашмя на любую из обычных полок. Сегодня, помимо полки на двери, во многих моделях встречаются специальные держатели. Обычно это решётчатая полка, изогнутая таким образом, чтобы на ней можно было разместить определённое количество бутылок (обычно до 5), не опасаясь за их сохранность. Такие держатели встречаются в моделях практически всех производителей, причём как дорогих, так и средней ценовой категории, и даже бюджетных.
Наиболее распространённые держатели для бутылок: полка-балкон и изогнутая решётчатая полка
Впрочем, некоторые фирмы предлагают и другие решения для хранения напитков. Держатель может быть и для одной бутылки, в этом случае он прикрепляется к любой полке в холодильнике. Такой держатель бывает металлическим или пластиковым. Во втором случае аксессуар, быть может, красивей, но металл всё же долговечней…
Интересное решение предлагает фирма Siemens. В некоторых моделях этого производителя установлены Vario-полки. С одной стороны они плоские, на них удобно хранить продукты, но если такую полку перевернуть, то другая её сторона окажется ребристой. Волнообразные пазы идеально подходят для хранения бутылок.
Не отстаёт и другой немецкий производитель: Liebherr. В ряде моделей, например, КGT 4066, можно обнаружить необычную конструкцию из металла и пластика со складной ручкой, похожую на корзинку. Бутылки в ней находятся в вертикальном положении. Кстати, с её помощью их можно не только хранить в холодильнике, но даже подать на стол — стыдно не будет.
Для горизонтального хранения бутылок в модели Liebherr КGN 5066 и некоторых других есть решётчатая трехэтажная этажерка. Полки этажерки немного наклонены назад. Это сделано для наиболее безопасного хранения бутылок с напитками. Большой плюс этажерки в том, что её можно использовать, к примеру, и для хранения колбас, а также многих других продуктов, она многофункциональна.
В модели SA 3742 KG фирмы AEG для хранения бутылок предусмотрен даже отдельный отсек. Он находится между холодильной и морозильной камерами. Напитки можно хранить там, установив оптимальную температуру, что актуально, например, для вина. Однако бутылки в этом отделении стоят вертикально, а это может не понравиться ценителям вин. По заверению производителя, в этом же отсеке можно хранить свежие овощи и зелень, то есть, по сути, это обычная зона свежести, просто специалисты AEG додумались поместить туда бутылки с напитками…
В холодильнике Liebherr КGT 4066 (на фото слева) бутылки хранятся в специальной переносной корзине, а в AEG SA 3742 KG (справа) для них предназначено целое отделение
Свежесть надолго
Ещё один признак современного холодильника — наличие зоны свежести. Зона свежести (её ещё называют нулевой) — это отделение, в котором температура воздуха приближена к 0°С и создана оптимальная для продуктов влажность. Учёные выяснили, что большая часть свежих продуктов питания дольше всего сохраняет все вкусовые качества и полезные свойства при +0,7°С. Такая температура меньше всего способствует размножению микроорганизмов и бактерий, способных нанести вред пище.
В зоне «влажной свежести» температура колеблется от 0° до +1°С и поддерживается влажность %. Это наилучшие условия для хранения фруктов, овощей, ягод и свежей зелени, в которых они очень долго остаются вкусными, не вянут, не теряют питательные вещества и витамины гораздо дольше, чем в обычном холодильнике.
Нередко в современных холодильниках зона свежести — это один, два, реже три контейнера (как в Siemens KG 39FP90), расположенных в холодильном отделении. Чаще всего они выполнены из высокопрочного пластика. Бывает, что производитель выделяет под зону свежести отдельную камеру (AEG SA 3742 KG ). Как правило, она находится между морозилкой и холодильным отделением.
Холодильник Siemens KG 39FP90 с зоной свежести, состоящей из трех отделений: два сухой свежести, одно — влажной
Если же конструкция холодильника не предусматривает зону свежести, для хранения овощей и фруктов используются специальные пластиковые контейнеры (ящики, сосуды). Они, чаще всего, находятся в нижней части холодильного отделения и отделены от него стеклянной полкой-перегородкой. Бывают из прозрачного или непрозрачного пластика. Контейнеров может быть два (в большинстве моделей) или один. В некоторых холодильниках ящик может быть один, но разделённый перегородкой. В зависимости от модели, перегородка бывает подвижной, чтобы изменять объём отделений в контейнере.
Контейнеры для хранения овощей и фруктов в холодильнике Indesit ST 145
Что за дверью?
На двери холодильника обычно располагаются от 3 до 5 съёмных полок-балконов во всю её ширину. Верхняя полка, а иногда и сразу несколько, как правило, снабжены крышкой (наподобие хлебницы). На этих полках хранятся продукты, которые используются повседневно. Это и коробки с молоком, кефиром или соком, и бутылки с напитками, лекарства, майонез, яйца. Кстати, для последних, чаще на верхней дверной полке, бывает специальное отделение с углублением под каждое яйцо, для бережного хранения.
Полки-балконы в холодильнике Indesit ST 145
Но не всегда полки-балконы выполнены во всю ширину двери. Есть модели холодильников (и их немало), в которых такая полка только одна — для бутылок. А остальные, маленькие, «разбросаны» по внутренней поверхности двери. Примером холодильника с таким расположением дверных полок может служить модель из Белоруссии Атлант «МХМ-1845». Естественно, другие производители тоже предлагают подобные агрегаты.
Кроме различных полочек на двери может быть предусмотрен мини-бар, или, как его ещё называют, домашний бар. Он представляет собой врезанное в дверь холодильного отделения окошко с собственной дверцей-стойкой, открывая которую, вы можете брать различные напитки из холодильника.
Также во многих моделях есть функция подачи охлаждённых напитков. В холодильнике имеется резервуар для жидкости (воды, сока) или же подключена подача очищенной водопроводной воды, а с внешней стороны двери холодильного отделения имеется углубление с дозатором, через который можно наливать жидкость.
Дозатор для подачи охлаждённых напитков в холодильнике Samsung RSJ1KERS
Хранение масла
Масло нужно хранить в маслёнке, это знают все, и производители холодильников — не исключение. В бюджетных моделях бывает встроенная в дверь небольшая полочка с крышкой. В более дорогих холодильниках обычно предлагаются симпатичные коробочки, которые вполне можно поставить на стол во время трапезы. К примеру, фирма Ariston комплектует некоторые свои модели маслёнкой и подставкой для яиц синего цвета.
Заглянем в морозилку
Как известно, холодильники бывают с верхним и нижним расположением морозильной камеры. В первом случае в морозилке, как правило, можно увидеть такие же полки, как в холодильном отделении. Правда, если в холодильном отделении они стеклянные, то в морозилке, скорее всего, будут всё-таки решётчатые металлические. В зависимости от размеров морозильной камеры полок может быть одна или две. Также во многих холодильниках морозилка снабжена формой для льда. Чаще всего она изготовлена из прочного, стойкого к низким температурам пластика.
Морозильная камера холодильника Indesit ST 145
Морозилка с контейнерами для хранения продуктов
Также в морозилке имеются специальные съёмные контейнеры для льда. Фирма Ariston у некоторых своих моделей устанавливает формы для льда на внутренней стороне дверцы морозильника. А вот южно-корейские фирмы (Samsung, LG) в своих холодильниках внедрили технологию, которая весьма облегчает выемку готовых кубиков льда из морозильника. У Samsung эта инновация носит название «поворотный лоток для льда TIT», а у LG — Easy Get Ice Tray. Несмотря на разные названия, принцип действия этих систем одинаков и прост. Открыв морозилку, вы просто поворачиваете специальный рычаг. Готовые кубики льда после этого высыпаются в поддон. Вам остаётся только вытащить его и взять готовый лёд.
Лёд другим способом
Кроме того, для производства льда в холодильнике может быть предусмотрен льдогенератор. Чтобы он функционировал, холодильник нужно подключить к водопроводу. Впрочем, имеются модели, в которых предусмотрена ёмкость для залива воды вручную. Холодная вода сначала фильтруется, а потом замораживается — превращается в лёд. Он скапливается в специально отделении, чаще в виде кубиков, но в некоторых моделях предусмотрено и приготовление колотого льда. После заполнения резервуара генератор автоматически прекращает замораживать воду. Плюсы полученного таким способом льда очевидны: он не соприкасается с продуктами, хранящимися в морозилке, не впитывает посторонние запахи. Такой лёд можно использовать как для приготовления напитков, так и, например, в косметических целях.
Современный холодильник — удобный и функциональный агрегат для хранения продуктов питания и приготовления льда. Производители сегодня уделяют много внимания «внутренним интерьерам» выпускаемых моделей. Придумывают различные дополнительные аксессуары, разрабатывают привлекательный дизайн. Такое рвение отчасти объясняется тем, что никаких революционных изменений в техническом устройстве холодильника пока ждать не приходится. А внимание покупателей привлекать надо. Вот и взялись все дружно за внешний и внутренний вид своих изделий, придумывают новые полки, маслёнки и держатели для бутылок. Ну, а нам с вами от этого только польза. Главное, не пренебрегайте аккуратным обращением с любой бытовой техникой, и тогда она прослужит вам долго и с лихвой оправдает потраченные на её покупку деньги.