Что такое первая репродукция картофеля
Что такое первая репродукция картофеля
Часто покупая картофель мы смотрим на цвет, форму и обещания не болеть. а ведь у картофеля есть ещё одна очень важная характеристика “Репродукция”. Стоит поинтересоваться, “а какая же это репродукция?”. Только хорошо бы знать, что значит “репродукция картофеля”.
Биологические основы таковы, что если годами использовать одни и те же семена картофеля, то происходит постепенное поступательное накопление вирусной инфекции в семенах (клубнях).
То есть когда вы купили семена, грубо говоря из 10 клубней у вас один с вирусом, т.е. 1%. Больной клубень даст потомство, которое вы также посеяте в следующем году, но уже % больных клубней будет больше. И так далее, пока 100 % семенного материала не будут заражены вирусной инфекцией.
Соответственно, снижение урожая по годам будет только увеличиваться.
Как селлекционно обновляются сорта. Из массива растений, выделяют одно растение, по внешним признакам здоровое.
Далее из него вычленяют 1 меристематическую клетку (та, которая постоянно делится и из нее вырастает все растение), помещают на питательную среду и в пробирке выращивают маленькое растение картофеля, на корнях которого образуются МИКРО КЛУБНИ. Так как этого материала очень мало, стоит такая пробирка с меристемным растением очень много. Далее, микро клубни сажают в теплице, при уборке урожая получают МИНИ КЛУБНИ.
Далее, мини клубни высаживают в поле и урожай полученный в поле, называется супер супер элита. Эго тоже не так уж и много.
Потом аналогично, через год, получают супер элиту, далее элиту, после этого 1 репродукция и 2 репродукция.
Урожай от второй репродукции уже не считается семенным, а идет на товарные цели.
На каждом этапе размножения материала, постоянно проводятся анализы на наличие вирусной инфекции (ИФА тест, ПЦР тест). Вирусный материал выбраковывается.
Таким образом, чем ниже репродукция от пробирочных растений, до второй репродукции, тем выше допуски по сортовой чистоте, качеству материала, механическим повреждениям и конечно болезням.
Биологические основы таковы, что если годами использовать одни и те же семена картофеля, то происходит постепенное поступательное накопление вирусной инфекции в семенах (клубнях).
То есть когда вы купили семена, грубо говоря из 10 клубней у вас один с вирусом, т.е. 1%. Больной клубень даст потомство, которое вы также посеяте в следующем году, но уже % больных клубней будет больше. И так далее, пока 100 % семенного материала не будут заражены вирусной инфекцией.
Соответственно, снижение урожая по годам будет только увеличиваться.
Как селлекционно обновляются сорта. Из массива растений, выделяют одно растение, по внешним признакам здоровое.
Далее из него вычленяют 1 меристематическую клетку (та, которая постоянно делится и из нее вырастает все растение), помещают на питательную среду и в пробирке выращивают маленькое растение картофеля, на корнях которого образуются МИКРО КЛУБНИ. Так как этого материала очень мало, стоит такая пробирка с меристемным растением очень много. Далее, микро клубни сажают в теплице, при уборке урожая получают МИНИ КЛУБНИ.
Далее, мини клубни высаживают в поле и урожай полученный в поле, называется супер супер элита. Эго тоже не так уж и много.
Потом аналогично, через год, получают супер элиту, далее элиту, после этого 1 репродукция и 2 репродукция.
Урожай от второй репродукции уже не считается семенным, а идет на товарные цели.
На каждом этапе размножения материала, постоянно проводятся анализы на наличие вирусной инфекции. Вирусный материал выбраковывается.
Репродукция картофеля, что это? Это должен знать каждый!
Часто мне задают вопросы «как вам удается вырастить по 800 кг и больше с сотки картошки?» Ответ самый простой- нужно правильно подобрать сортовой материал и обеспечить правильный уход. Уход не сложный, но все таки требуется. Ошибочно думать, что картошку просто надо бросить в лунку и потом копать.
Самое первое это сортовой материал то есть нужно за ранее подготовить семенную картошку нужной репродукции для посадки.
Что такое репродукция?
Урожай «мини клубня» даст вам 1 полевую репродукцию. Затем «супер суперэлита», затем «суперэлита», и далее «элита». Экономически более выгодно покупать семенной картофель репродукции «супер элита» или «элита». Так как цена и качество этих репродукций наиболее оптимальны. Приобретая семенной картофель репродукции «супер элита» и » элита», Вы сможете обеспечить себя картофелем на еду и семена на ближайшие 3-10 лет, в зависимости то Ваших требований к урожайности сорта и биологических факторов грунта Вашего огорода.
Любителей покупать картошку на базаре скорее всего ждет разочарование. Вы приобретаете не семенной фонд, а выродившийся картофель с накопившимися вирусами, что существенно снижает урожайность и неблагоприятно влияет на качество сорта картофеля.
При покупке семенного картофеля уточняйте у продавца какой он репродукции. Непонимание продавца о чем идет речь должно Вас насторожить, так как любой продавец семенного картофеля должен иметь понятие о репродукции картофеля и о том, что он продает. Утверждение продавца, что его картошка без вирусов. Внимание. так как она с его огорода, а он у них чистый, является ложью!
Те огородники, которые хоть раз попробовали вырастить картофель из настоящего семенного фонда сразу почувствовали разницу и вряд ли когда либо откажутся от этого, так как урожай 10-летнего и настоящего семенного картофеля различается очень существенно. Почувствуйте разницу, пожалуйста, либо вы берете картофель, зная кто он от роду и сколько ему, так скажем, лет, либо вы берете кота в мешке да еще за 200-300 руб. кг!
Теперь давайте вернемся к сортам.
Существуют сорта картофеля ранние от всходов 50-70 дней (Жуковский ранний, Импала, Пензенская скороспелка, Латона). Среднеранний 70-90 (Жанна, Джелли, Валентина). Среднего срока созревания это 80-100 дней (Тулеевский, Луговской) и поздний от 100 дней (Лорх, Никулинский).
Для каждого климата больше подходит определенный сорт картофеля. Например, в северных регионах поздний не успеет вызреть. Поэтому четко осознавайте, что вы должны взять.
Более менее разобрались с сортами и репродукцией, теперь про уход.
Прежде чем посадить картофель его нужно прорастить. Начинаем предпосадочную подготовку, за месяц поднимаем картофель.Проращивают кто как. Есть люди, считающие, что на свету проращивая картофель убиваются вредные вещества. Так же существует понятие, что в темноте проращивая картофель вы поднимаете урожайность.
Поступайте, так как вам удобнее. И тот и тот способ приемлемый. Старайтесь не обрывать ростки, которые проросли. Обрывая росток вы снижаете урожайность. Будьте внимательны.
Теперь о том стоит ли резать картофель.
Коллеги провели многолетние опыты, чтобы ответить на этот вопрос. Существуют сорта картофеля, которые можно резать и которые резать нельзя.
Но не будем спешить с выводами. Дело в том, что выяснился интересный факт: разные сорта по-разному реагируют на резку посадочного материала. Причем вариантов раневого эффекта оказалось не два и не три, а целых девять! Вот они:
2. Снижают урожай только при резке вдоль. Поперечная резка дает урожай равный урожаю от посадки целыми клубнями. В этой группе оказалось всего 4 сорта (3,5 %): Розара, С-112, Сказка, Фабула.
3. Снижают урожай только при резке поперек клубня. Бывали даже выпады или же появлялся только стебель, который не образовывал клубней. Продольные половинки дают урожай, равный целым клубням. Таких сортов было 6 (5,3%): Колобок, Королле, Никита, Орбита, Офелия, Сентябрь.
4. Никак не реагируют, дают одинаковый урожай, как при посадке целыми, так и резаными клубнями. Ценная группа сортов! Можно запасаться вдвое меньшим количеством посадочного материала, не рискуя потерять в урожае. Их было 7 (6,2 %): Берлихенген, Бородянский розовый, Накра, Невский, Панда, Романо, Симфония.
5. Увеличивают урожай при резке клубней вдоль. При этом урожайность от посадки поперечными половинками не уступает посадке целыми клубнями. Еще более ценная группа, в которую вошли 5 сортов (4,4 %): Задор, Криница, Лилея белорусская массовой репродукции, Русский сувенир, Солнечный.
6. Увеличивают урожай при резке клубней вдоль, но снижают при поперечной резке. Менее интересная группа, по сравнению с предыдущей. Тем не менее, зная эту особенность сортов, можно получить 20 % добавочного урожая без особых физических затрат. Сюда входят 14 сортов (12,4 %): Атлант, Барон, Виктория, Зекура, Импала, Карлита, Латона, Лина, Нептун, Ред Скарлет, Розамунда, Ромула, Тёща, Югра.
7. Увеличивают урожай при резке поперек, но снижают при резке вдоль. Оказывается, есть и такие сорта! И немало – 12 в нашем опыте (10,6 %): Алена, Антонина, Астерикс, Беллароза, Живица, Инноватор, Карина, Карлена, Платина, Сатурна, Шаман, Югана. Почти половина из них тоже имеют вытянутые клубни. Видимо, имеет значение расположение глазков и что-то еще, что могут определить специальные исследования.
8. Увеличивали урожай при поперечной резке и не снижали при продольной 7 сортов из исследуемого набора (6,2 %): Адретта, Артемис, Атлант высоких репродукций, Василий, Дезире, Матушка, Надежда.
Итак, разобрались поэтапно со всем, теперь все таки уход.
Итак, разобрались поэтапно со всем, теперь все таки уход.При посадке я в лунки добавляю кокосовый субстрат и биогумус, развожу все пополам. Что это дает? Биогумус обогащает почву и мне 2-3 года не нужно думать об удобрении, а кокоска держит влагу у клубней.
Картофель посадили, ждем всходов. Как только появятся ростки я сразу картофель окучиваю «с головой». Что это дает? Картошка начинает наращивать дополнительные корни ну и клубни конечно.
Далее во время цветения начинается вегетативный период то есть формируется клубень. В это время очень важен полив.
Картошка для «чайников»: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель
Все мы родом из советского и ранне-послесоветского детства, и многие из нас прекрасно помнят эпопеи с выращиванием урожая картошки силами городских семей. Казалось бы, что может быть проще – выкопал лунку, бросил туда прошлогоднюю картофелину, два раза съездил летом – прополоть и окучить, осенью вывез кучу мешков урожая на всю зиму.
К сожалению, все не так просто. Чистить долгими зимними вечерами картофелинки величиной с абрикос, вырезая многочисленные глазки и гнилушки – полвечера на кастрюлю! – приходилось многим из нас.
Теперь же времена изменились, эта веселая забава перестала быть массовой, а те огородники, которые все же сажают картофель, должны понимать, что некоторые посевы обречены на неурожай еще на этапе планирования. Почему же так происходит, и как повысить вероятность успешного исхода вашей затеи?
Давайте попробуем разобраться вместе.
Первым делом хорошо бы подумать, а что, собственно, вы собрались сажать?
Размножение картофеля. Теория
Вот вы знаете, что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны, этиолированный стебель? Нет? Напрасно.
Картофель, в отличие от многих других культур, размножается вегетативными частями – клубнями. Это понятно, но клубень клубню рознь. Серьезные ученые в специальным образом оборудованных лабораториях размножают картофель меристемным способом.
Меристема – это образовательная ткань в точках роста корня и стебля растения, клетки которой обладают способностью интенсивно делиться.
Берется растение, от его верхушки – из зоны роста – отделяют участок в пару сотен микрон и помещают его в специальную питательную среду. Если все сделано правильно, клетки продолжают делиться, и вырастает настоящее маленькое растение. Это делается для того, чтобы избавить сортовой картофель от вирусов и прочей заразы. Причем это единственный способ его «очистить».
Клубни, полученные в лабораторных условиях от меристемного растения, свободные от вирусной нагрузки, полностью оздоровленные, с высоким потенциалом урожайности – это высшая категория семенного картофеля, предназначенная для дальнейшего размножения вегетативным способом.
Альтернатива таким миниклубням – клубни растений, выращенные из ботанических семян.
Вырастить такие растения можно самостоятельно, особенно если вы уверены в качестве семян и их соответствию информации на упаковке. Трудозатратно, но интересно, и результат порадует.
В первый год растения, выращенные из семян, дадут урожай маленьких клубней – так называемый севок.
И теперь давайте посмотрим, что происходит дальше, если сажать этот севок и его потомство год за годом.
Существует такое понятие, как репродукция – это обозначение этапа размножения картофеля.
Процесс будет выглядеть так:
И все! Дальше сажать эти клубни смысла нет! Картофель накопил кучу болезней, выродился.
Стоит ли ждать урожая от такой посадки? Увы, нет. Нужно обновлять сорт, покупать новый посадочный материал. То есть, оставляя год за годом часть картофеля на посадку или меняясь с соседями, или покупая клубни на рынке, и при этом не зная историю конкретно этого картофельного «рода», можно с высокой степенью вероятности потратить время и усилия зря.
Особенно рискованное мероприятие – покупка якобы семенного картофеля на базаре. Вполне вероятно, вы приобретете далеко не семенной фонд, а клубни высокой степени репродукции, возможно, выродившиеся, накопившие болезни, и, конечно, это повлияет и на урожайность, и на вкусовые качества картофеля. Если продавец утверждает, что продает именно семенной картофель, спросите, какой он репродукции. Если вопрос продавцу непонятен или на него нет ответа – уходите.
Допустим, вы проанализировали рынок и приобрели приглянувшиеся вам клубни для посадки.
Встает вопрос – как их подготовить и как сажать.
Когда сажать картофель в Сибири?
Считается, что высаживать картофель в открытый грунт можно, когда почва прогреется до температуры 8-10 градусов на глубине до 15 см, и когда минует угроза заморозков. Это примерно середина мая. Хорошо бы при этом свериться с лунным календарем.
Определив хотя бы примерно для себя дату старта огородных работ, начинаем готовиться.
Как подготовить картофель к посадке?
Примерно за месяц-полтора до посадки в грунт клубни картофеля нужно достать, разложить их в один слой в ящике или коробке и поставить в теплое место.
Если при хранении ваши клубни позеленеют – это хорошо, на свету в них образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество – соланин, которое опасно не только для человека (при употреблении в пищу большой дозы вещества), но и для различных грибков и бактерий.
Каждые три-четыре дня картофелины нужно переворачивать.
Теперь можно ждать и наблюдать появление ростков – это начальный этап развития так называемого этиолированного стебля.
Пока наша картошка готовится к посевной, давайте посмотрим, что нас ждет.
Столоны – вытянутые боковые побеги, на которых потом будут развиваться новые клубни.
На картинке видно, что столоны растут в сторону от основного этиолированного стебля, и получается, чем длиннее этот стебель, тем больше боковых отростков можно получить.
Есть и основные корни, и важно понимать, где они находятся, а находятся они в месте крепления ростка к клубню.
Основные корни – мочковатая коренная система, основная корневая система растения, она может залегать на глубину до 70 см, обеспечивая растение питательными веществами и влагой.
Вся эта сложная информация нужна нам для того, чтобы правильно положить клубень в лунку при посадке.
Сажаем картофель
Итак, мы дождались приемлемого температурного фона, вскопали землю, подготовили лунки, осталось разложить по ним наши готовые к подвигам клубни.
Какой глубины должна быть лунка?
Проанализируйте показатели – тяжесть почвы и величину клубней. Чем тяжелее почва, тем менее глубокой должна быть лунка. Чем крупнее клубни, тем глубже их можно посадить.
То есть вам нужно найти некий компромисс: чтобы этиолированный стебель был достаточно длинным для большого количества столонов, но и чтобы ваш росток справился с задачей вырваться на поверхность и превратиться в симпатичный зеленый кустик.
Если эти рассуждения кажутся вам слишком запутанными, то давайте так: глубина лунки должна быть 5-15 см.
У начинающего картофелевода рука так и тянется уложить клубень на дно лунки так, чтоб росток тянулся наверх и как можно быстрее превратился в зеленый кустик.
Но многие где-то слышали, что картофелину надо класть в лунку ростками вниз, и сейчас вы поймете, почему:
Когда на вашей грядке появятся всходы, хорошо бы сразу окучить их «с головой». Так растению будет проще нарастить дополнительные корни – столоны и дополнительные клубни.
Через день после полива почву можно хорошо, но аккуратно разрыхлить.
Вот, в общем-то, и все, что нужно знать о выращивании картофеля начинающему овощеводу. Всё требует ухода, и схема нашего детства с двумя визитами на поле за лето не работает.
Надеемся, этой информацией мы уберегли вас от опрометчивых поступков и сделали вашу надежду на достойный урожай чуть более реальной. Удачи!
Выращивание картофеля от А до Я часть1. Репродукция картофеля столоны этиолированный стебель.
Что такое меристемное размножение? Что такое столоны? Что такое репродукция картофеля? Что такое миниклубни? Где белый этиолированный стебель у картофеля? Видео.
Эта статья – теоретическая часть о выращивании картофеля. Многие огородники, выращивая картофель всю жизнь, не знают, что такое репродукция картофеля, что такое столоны, меристемное размножение, миниклубни и многое другое.
Что такое репродукция картофеля?
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать, что картофель размножается двумя способами:
Семенной способ (ботанические семена), используют селекционеры для выведения новых сортов.
При вегетативном размножении сохраняется генотип материнского растения. Вегетативный способ это — размножение клубнями, листоклубнями, кусочками клубней, глазками, ростками, черенками, а так же меристемный метод размножения растений.
Что такое меристемный метод размножения картофеля?
Меристемный метод осуществляется с помощью микрочеренкования и может проводится только в лаборатории. В растениях верхушка является зоной роста и состоит из активно делящихся клеток. Если отделить участок, размер которого не превышает несколько сот микрон, и поместить в специальную среду в пробирке, то клетки продолжат делиться, в итоге вырастет маленькое растение.
Избавить сортовой картофель от вирусов возможно только применяя меристемный метод размножения.
Что такое миниклубни картофеля?
Миниклубни получают от меристемных растений, выращенных в пробирке. Для их получения используется гидропоника или аэропоника. Выращенные таким образом миниклубни свободны от болезней.
Если вам сосед расскажет, что он вырастил миниклубни сам, посадив ботанические семена на рассаду, а потом высадил рассаду в огород, то вам будет понятно, что сходство миниклубней соседа с миниклубнями из меристемных растений только одно – это размер, и те и другие клубни маленькие. Сосед же, вырастив картошку из ботанических семян, получил расщепление сорта, и может при желании заняться отбором и выведением своего, собственного сорта.
Что такое репродукция картофеля?
Репродукция — это обозначение этапа размножения картофеля.
В условиях лабораторий осуществляется посадка миниклубней в изоляторы, в искусственный грунт. Урожай, полученный из миниклубней, называется преэлитой или первой ПОЛЕВОЙ репродукцией.
1 год – миниклубни, которые получают из меристемного растения
2 год – первая ПОЛЕВАЯ репродукция или преэлита.
3 год — супер-суперэлита.
5 год – элита. Ее обычно, нам предлагают купить на посадку
6 год — первая репродукция. Не первая ПОЛЕВАЯ, а просто — первая репродукция. Продается очень часто, при этом выдается за элиту.
7 год — вторая репродукция
8 год — третья репродукция
Считается, что после третьей репродукции сажать картофель нет смысла, картофель выродился, накопил кучу болезней, и нужно покупать новый посадочный материал, обновлять сорт.
Про немецкие и голландские сорта я ничего не могу сказать, но отечественные сорта, если произвести отбор клубней на посадку, дают хороший урожай и на пятой, и на шестой репродукции, об отборе клубней на посадку можно прочитать в статье «Как вырастить ведро картошки с куста пятой репродукции.» — ТУТ
Что такое столоны картофеля?
Чтобы ответить на этот вопрос, разберемся как растет картофель. Я часто пишу, что столоны растут на белой, этиолированной части стебля. Поэтому для начала:
Что такое белый этиолированный стебель у картофеля?
В данном случае мы можем поставить знак равенства между белым этиолированным стеблем и белыми ростками, которые видит каждый из нас при проращивании картофеля в темноте. Белые ростки — это и есть будущие этиолированные стебли.
Столон — вытянутый боковой побег растения, на котором развиваются укороченные побеги – клубни картофеля.
Но у картофеля есть и основные корни, и на то, где они находятся, или будут находится, мало кто обращает внимание. Они находятся в месте крепления ростка к клубню.
У картофеля есть маленькие корешки на белом этиолированном стебле, маленькие корешки на столонах, и основные корни.
Многие из вас слышали про посадку картофеля ростками вниз, объясняется это тем, что ростки обогнув клубень, пойдут вверх, и белый этиолированный стебель станет длиннее, в отличии от посадки ростками вверх.
Это, конечно правильно, но это еще не все. Главная причина посадки ростками вниз – это основные корни картофеля. А где они находятся? В месте крепления ростка к клубню!
Зачем сажать картофель ростками вниз?
Когда картофель только начинает прорастать, и появляются ростки по 5 мм, то я переворачиваю клубни ростками вниз. Ростки, по мере роста, огибая клубень тянутся вверх, и это делает посадку удобной, а главные корни уходят быстро в землю. Перевернуть клубни с маленькими ростками несложно.
Если посадить клубень ростками вверх, то получится, что мы посадили и корнями вверх. Конечно, картошка и так вырастет, но ведь я рассказываю о мелочах, этих мелочей много, собрав их воедино мы получим неплохой результат. Итак, наша цель положить клубень при посадке так, чтобы основные корни как можно быстрее ушли в некопанную землю, именно в некопанную, не в рыхлую, насыпную. Ростки могут быть разного размера, поэтому в каждом случае смотрим по месту, как расположить клубень.
Если клубень с маленькими ростками, и они выросли так, что положить ростками вниз нет возможности, то можно положить набок. Что интересно, пока ростки маленькие, они очень хрупкие, но когда вырастает вот такой лес, клубни становятся вялыми, а ростки перестают быть хрупкими, и при посадке их можно крутить как хочешь.
Ростки картофеля перед посадкой
Веерная посадка картофеля.
При посадке, по возможности разводим ростки в стороны. Ростки не должны быть собраны в пучок, такое расположение ростков я называю веерным, когда ростки взойдут это даст нам большие преимущества. Как засыпать такие ростки? Над кончиками ростков должна быть земля слоем в 2 см, этого достаточно.
Веерная посадка картофеля
Преимуществом является то, что первое время каждому ростку будет вдоволь света, а от того, как освещен росток в первое время, зависит урожай. Чем дальше ростки расположены друг от друга, тем лучше. Да, конечно придется повозиться с посадкой, чтобы получить урожай 300 кг, мне потребуется посадить таким образом 90 клубней, это примерно 5 кг посадочной картошки, при этом площадь грядок будет 15 кв.м.
При посадке кусочками мы также стараемся расположить ростки по кругу, зная, что куст мы должны составить из 4-5 ростков. Как резать клубни перед посадкой, и какой получается урожай можно прочитать ТУТ
Если такие ростки отделить от клубня, то можно посадить и их, в этом случае лучше сажать в ровик, по одному, конечно же не собирать их в пучок, на сайте есть статья на эту тему — ТУТ
Слышала, что многие обламывают белые, этиолированные ростки, этим огородники лишают себя как минимум половины урожая. При посадке картофеля с такими ростками у нас масса преимуществ: уже есть белые этиолированные стебли, после засыпки и полива корни вырастают за 2-3 дня, а через 5 дней, максимум через неделю, картофель всходит.