Что такое перечная трава

Горец перечный

Содержание

Препараты горца перечного применяют в акушерско-гинекологической практике при маточных послеродовых кровотечениях, при субинволюции матки, продолжительных и обильных менструациях, при необильных кровотечениях в посткоагуляционный период лечения эрозии шейки матки, при кровотечениях из мелких сосудов и капилляров желудка, кишечника, а также при необильных геморроидальных кровотечениях. Обычно препараты горца перечного применяются в комплексной терапии.

В дерматологии растение применяют внутрь и наружно при васкулитах, наружно – для рассасывания затвердений, порошок из травы очищает раны от некротических тканей.

Благодаря своему острому перечному вкусу сушёные надземные части горца перечного, а именно, семена, листья и стебли, применяют в кулинарии как острую приправу к соусам, салатам, супам. Также сушёная трава горца перечного может использоваться при консервации овощей. Как острая приправа к пище горец перечный используется в Китае.

Ботаническое описание

Однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), с прямостоячим, обычно красноватым, ветвистым стеблем высотой 40 — 70 см. Листья с плотно охватывающими стебель красноватыми раструбами, очередные, ланцетовидные, заостренные, с узкоклиновидным основанием, по краю коротко-жесткореснитчатые и слегка волнистые, нижние — короткочерешковые, верхние — почти сидячие. Цветки мелкие, белые, зеленоватые или розовые, сидячие, собраны по 1 — 3 в пазухах прицветников на концах стеблей и образуют редкие, прерывистые кисти длиной до 10 см. с поникающей верхушкой. Плоды — двугранные или почти трехгранные черные или темно-коричневые орешки длиной 2 — 3 мм. Цветет с мая до сентября, плоды созревают в июле — октябре. Листья и стебли имеют острый перечный вкус.

Распространение и места обитания

Встречается по всей Европейской части России (кроме Крайнего Севера) и на Кавказе, а также почти по всей Западной и Восточной Сибири и в южных районах Дальнего Востока. Обитает преимущественно в лесной зоне, но по долинам рек заходит в степную и полупустынную зоны. Растет в поймах рек, на заболоченных местах, по сырым лугам, уремам, топким берегам рек, стариц, озер, прудов, а также вдоль сырых дорог.

Регионы произрасания

Заготовка сырья

С лечебной целью используют надземную часть (траву), которую собирают во время цветения. Собранное сырье сушат в сухом, хорошо проветриваемом помещении, часто переворачивая. При медленной сушке трава чернеет. Лучше сушить в сушилках при температуре 40 — 50° С.

Календарь цветения

Химический состав

Трава содержит 2,5% флавоноидов (рутин, кверцетин, гиперозид, кверцитрин, рамназин, кемпферол, мирицетин, изорамнетин, лютеолин), дубильные вещества (3,8%), органические кислоты, витамины (К, А, Д, Е, С, РР), эфирное масло, сесквитерпеновые соединения.

Фармакологические свойства и применение

Горец перечный повышает свертываемость крови, уменьшает проницаемость сосудов, усиливает сокращения мускулатуры матки, но по активности уступает спорынье.

Препараты растения применяют при маточных послеродовых кровотечениях, после абортов, во время обильных и болезненных менструаций, при кровотечениях на почве фибромиом матки, воспалительных процессов и гормональных дисфункций, а также при кровохарканьях, кровотечениях из мелких сосудов мочевого пузыря, желудка, кишечника, при геморроидальных кровотечениях.

В народной медицине настой травы горца перечного с давних времен применяют как кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях, поносах, водянке, камнях в почках и мочевом пузыре. Вместо настоя можно принимать порошок из измельченной травы (1/2 чайн. ложки), запивая его небольшим количеством воды комнатной температуры.

Наружно настой травы применяют как болеутоляющее средство. Особенной популярностью пользуется лечение водяным перцем геморроя. При этом заболевании наряду с приемом настоя или отвара внутрь делают из последнего сидячие ванны.

Свежие листья горца перечного можно употреблять в небольших количествах в пищу как острую приправу к горячим мясным, рыбным и овощным блюдам.

Источник

Горец перечный

Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава

Народные названия : горец перечный, водяной перец, гречиха перечная, лягушечник, горчица дикая, лесная горчица, репник.

Описание, размножение и ареал распространения горца перечного

Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава

Однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), с острым жгуче-перечным вкусом.

Стебель прямостоячий, красноватый, от основания ветвистый, до 90 см высоты.

Листья очередные, продолговато-ланцетные, зеленые, с красноватыми голыми раструбами при основании. На верхней стороне листа обычно можно заметить просвечивающиеся точки эфиромасличных железок.

Цветки розовые или красные, мелкие, собраны в длинные, тонкие, часто повислые колосовидные кисти.

Произрастает как сорное растение по всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера. Растет горец перечный на сырых плодородных почвах в ольховых лесах, кустарниках, в заболоченных впадинах, на лугах, у канав, по сырым берегам рек и озер, мусорным местам, вдоль дорог. Часто встречается как сорняк.

ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!

Сбор, заготовка и сушка горца перечного

Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава

Основные районы заготовок находятся на Украине, в Беларуси, Литве, Воронежской области. России.

Лечебные свойства горца перечного

Галеновые препараты горца перечного обладают кровоостанавливающими свойствами.

Летучее эфирное масло незначительно понижает артериальное давление.

Флавоноидные соединения уменьшают проницаемость сосудистой стенки артериол и капилляров.

Кровоостанавливающее действие растения сочетается со способностью стимулировать сокращения мускулатуры матки подобно спорынье, однако эти свойства у горца перечного значительно слабее.

Галеновые препараты обладают также некоторым кардиотоническим и мочегонным действием и несколько повышают тонус периферических сосудов.

Применение горца перечного в медицине

Корни. При пониженной кислотности и других желудочно-кишечных заболеваниях, при импотенции.

Надземная часть. Широко используется в научной и народной медицине.

Медицинская промышленность изготавливает экстракт водяного перца жидкий и настой травы водяного перца. Экстракт входит в состав противо-геморройных свечей «Анестезол».

В Грузии входит в сбор против ревматизма.

В комплексных сборах назначают больным хроническим колитом, сопровождающимся эрозивноязвенным поражением слизистой оболочки, а также для лечения геморроя.

В составе сбора из лекарственных растений используют для приготовления ванночек при наружном лечении геморроя.

Лекарственные средства, способ применения горца перечного и дозы

Гастрит, язва желудка

Противопоказания и возможные побочные эффекты гореца перечного.

Не смотря на ядовитость, настойка водяного перца часто рекомендуется некоторыми врачами акушерами-гинекологами после родов для остановки маточного кровотечения.

Так как растение обладает сильным кровесвертывающим действием, больным тромбофлебитом принимать его не следует.

Противопоказан при воспалениях почек и мочевого пузыря.

Применение водяного перца без совета лечащего врача нежелательно.

При общем угнетении вводят кофеин, камфору и другие препараты.

Химический состав горца перечного

Трава горца перечного содержит флавоноиды (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и их гликозиды), дубильные вещества (3,8%), витамины A, D, Е, особенно много витамина К, аскорбиновую кислоту, органические кислоты (муравьиную, уксусную, валериановую), холин, фенольные кислоты (паракумаровую, хлорогеновую и др.), эфирное масло (0,005%), фитостерины, выделен сесквитерпеновый альдегид. Корни растений содержат антрагликозиды.

Применение горца перечного в других областях

Горец перечный находит применение в ветеринарии.

Используется для окрашивания тканей в зависимости от протравы в цвета: желтый, золотистый, черный, хаки.

Употребляется горец как острая приправа к пище (особенно в Китае).

Источник

Горец перечный

Что такое перечная трава. Смотреть фото Что такое перечная трава. Смотреть картинку Что такое перечная трава. Картинка про Что такое перечная трава. Фото Что такое перечная трава

Короткое описание и отличительные признаки
Горец перечный (лат.назв. Persicária hydropíper, народные названия водяной перец, репник, лягушечник, гречиха перечная, горчица дикая или лесная, репник) – однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству гречишных, обладающее ярко выраженным жгучим вкусом перца.
Прямостоячий стебель горца имеет красноватый оттенок, разветвляющийся от основания и выростающий до 90 см в высоту. На красноватых, ланцетных листьях можно сверху заметить просвечивающиеся эфиромасличные железы. Цветет горец мелкими красными цветами, собраными в кисти похожие на колоски, и дает плод в виде лоско-выпуклого орешка. Фаза цветения начинается в конце июня и заканчивается в конце августа, плодоносит горец – с июля по октябрь, а размножается при помощи семян.

Содержание:

Среда обитания

Горец перечный не культивируется, он произростает самостоятельно, и встретить его можно во всех регионах с умеренным климатом. Он “любит” влажную почву заболоченных низин, ольховые леса, канавы, берега рек, озер, обочины дорог. Может произростать на огороде как сорняк.

Химический состав

В горце содержатся флавоноиды (изорамнетин, кверцетин и их гликозиды), витамины А, D, Е, К, дубильные вещества, аскорбиновая, муравьиная, уксусная, валериановая, а также фенольные кислоты, холин, эфирное масло, фитостерин, альдегид, зола, ряд макро- и микроэлементов (включая калий, кальций, медь, цинк, железо, серебро, висмут, хром, кобальт). В корневище содержится антрагликозиды.

Полезные и лечебные свойства

Горец перечный обладает великолепными кровоостанавливающими свойствами. Его эфирные масла незначительно понижают давление, а флавоноиды укрепляют стенки капилляров, повышают тонус сосудов, также растение имеет слабое мочегонное действие. Но, следует помнить, что горец перечный относится к категории ядовитых растений.

Применение и лечебные рецепты

Наземная часть горца вместе с измельченными семенами используется в химической промышленности (он дает желтовато-золотистую, золотисто-зеленую, защитную и серую краски) и кулинарии, как острая приправа, но более известно это растение в медицине. Так, он был знаком еще римлянам и грекам, которые употребляли его в качестве вяжущего, противомалярийного и кровоостанавливающего средства.
Современная медицина использует травянистую часть горца, которая применяется в виде настоя и экстракта при лечении геморроя, хронического эндометрита, фибромиомы, а также при сильных маточных кровотечениях и при обильном и длительном менструальном цикле.
Гомеопатия и народная медицина рекомендуют использовать горец перечный при заболеваниях эндокринной системы, заболеваниях печени, язве желудка и мочекаменной болезни. Растение хорошо зарекомендовало себя в практике лечения бронхиальной астмы (как вяжущее средство), экземы (как ранозаживляющий и болеутоляющий препарат).
Также горец является прекрасным медоносом, поэтому его часто высаживают вдоль обочин полей.

Сбор и заготовка

В народной медицине используется трава, заготавливаемая вовремя цветения. Ее срезают на 10-15-сантиметровой высоте, затем сушат на открытом воздухе (раскладывают в один слой и постоянно переворачивают, иначе горец почернеет). Когда стебель не сгибается, а переламывается, сушка оканчивается. Высушенный горец утрачивает свой перечный вкус и может быть использоваться в лекарственных целях 2 года.

Рецепт для нормализации менструального цикла:
1 ст.л. сушеного водного перца заваривается стаканом кипятка, отвар настаивается минут 20 и процеживается. Его необходимо пить по 1/3 ст. трижды в день на протяжении 2-3 менструальных циклов.
Рецепт от геморроя и кишечных кровотечений:
2 ст.л. сухого горца заливаются 1 ст. кипятка, нагреваются минут 15 на водяной бане и настаиваются не менее 40 минут. В отвар нужно долить холодную воду, доведя его объем до первоначального, а принимается он по 1/3 стакана трижды-четырежды в день.

Противопоказания

Горец перечный нельзя принимать больным с анамнезом тромбофлебит, при воспалении мочевого пузыря и почек. Употреблять препараты на основе растения следует только под контролем врача, поскольку возможно отравление. Его признаки – диарея, общая слабость, снижение сердечного ритма и температуры.

Видео

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *