Что такое паучи для детей

Эксперты по детскому питанию предупредили об опасности увлечения детскими пюре в мягких пачках

New York Times опубликовала довольно подробный разбор на тему того, почему же нам стоит быть внимательнее, когда речь заходит о детской еде в мягких пачках. К обсуждению этого вопроса газета привлекла представительницу Американской педиатрической академии Натали Мут, логопеда из детской больницы в Бостоне Кару Ларсен, сотрудницу координационной группы, занимающейся проблемами пищевого поведения детей в Великобритании Люси Кук, и педиатра и писательницу Мелани Поток.

Все трое заявили изданию, что чрезмерное (более четырех-пяти раз в день) увлечение едой из паучей чревато нарушением речевых навыков, а также формированием привычки к нездоровому питанию. Давайте разберемся подробнее.

Как отметила Поток, паучи не могут заменить полноценного питания с помощью посуды и приборов, поскольку они созданы не для ребенка, а для удобства родителя (как, например, те же поильники — ребенок в них не нуждается, научиться пить из чашки он может и минуя стадию поильника). Они отлично помогают, когда вам надо накормить ребенка в дороге, дать ему перекус на длительной прогулке или в поликлинике, но заменять полноценный прием пищи они не должны.

«Механика высасывания и проглатывания пищи разительно отличается от процесса поедания кусочков или того же пюре с тарелки с помощью столовых приборов. Ребенок должен сначала взять еду ложкой, поднести ко рту, отправить пищу в рот, поработать языком, протолкнуть еду и проглотить ее», — рассказала Кук.

Если малыш, который уже познакомился с прикормом, постоянно будет питаться едой из мягких пачек, он рискует стать жертвой задержки речевого развития. Помимо того, что слишком частое высасывание еды из паучей грозит отставанием в физиологическим развитии, оно еще и отрицательно сказывается на пищевом поведении ребенка.

По словам доктора Мут, паучи в этом смысле имеют сразу несколько отрицательных свойств:

в основе почти всегда какой-то сладкий фрукт (яблоко или груша), а не нейтральные овощи;

дети часто получают еду в мягкой пачке, когда они на самом деле не голодны;

Такие пюре представляют собой замесы хоть и полезные по составу, но почти всегда одинаковые на вкус, а детям необходимо знать, какой вкус фрукты и овощи имеют по отдельности и чем они отличаются.

Кроме того, эксперты указывают на то, что паучи, ко всему прочему, и неэкологичны — они делаются из пластика и загрязняют окружающую среду. При этом на самом деле они вообще не обязательны.

Источник

Педиатр объяснил, почему нельзя нельзя давать детям пюре из пакетиков

Изобретение, казалось бы, лучше не придумаешь: полезный фрукт, овощ, или практичный микс из овощей и фруктов в виде пюре в удобной и яркой одноразовой упаковке (пауче) на одну порцию. 100%, био, без гмо, без консервантов, сахара. Родители совершенно уверены, что дают своему малышу лучшее и исключительно полезное питание.

Алевтина Доурм

Из мягкой упаковки пюре нужно лишь выдавить ребенку в рот. Позже, высасывать пюре из пакетика, он научится сам. Пауч удобен в пути, на прогулках и дома. Прекрасно хранится без холодильника. Дитя их очень любит и просит еще. Прикорм без ложки, грязного стола и слюнявчиков. С первого взгляда, настоящая находка для занятых родителей.

Неудивительно, уже в 2019 году газета Нью-Йорк Таймс писала: «В США на паучи приходится 25% продаж всего детского питания». Полки с пюре в пластике можно встретить и в России. Растет с каждым годом и выбор наименований, и вкусов.

Но так ли полезны паучи, насколько удобны? Что же говорят про паучи педиатры, нутрициологи, специалисты по пищевому поведению?

Эксперты едины в том, что вреда от пюре в мягких упаковках гораздо больше, чем пользы. А пользы на самом деле, практически нет. И вот почему.

Во-первых, привычка есть из мягкой пластиковой упаковки, высасывая пюре, нарушает правильное пищевое поведение у ребенка. Для развития очень важно, чтобы малыш видел еду, учился управляться с ложкой, мог откусывать и пережевывать кусочки. Чтобы он мог изучить продукт руками, губами, языком. И при этом была бы возможность экспериментировать со своей едой.

Введение прикорма служит ребенку не только как источник дополнительного питания. Это еще и переходное время с молочного питания на общий стол. Постепенно ребенок обучается сложной мелкой моторике. Исследования показали, что дети на паучах позднее осваивают кусочковое питание.

Очень важно чтобы при этом малыш был в контакте с родителем, а само потребление пищи происходило в спокойной обстановке, за обеденным столом. Прием пищи для малыша — не только заглатывание еды из упаковки. Это интенсивное общение с родителями. Познавание речи, сигналов, наблюдение. Целое событие для малыша. Так формируется его будущее пищевое поведение и пристрастия.

Высасывание же полужидкой массы из упаковки нарушает развитие нормальных пищевых и моторных навыков, если малыш так питается постоянно. Более того, ребенку уже сложнее будет привыкать к нормальной многокомпонетной и несладкой еде, когда уже хорошо знакома более легкая и быстрая альтернатива — пауч.

Во-вторых, даже если на упаковке написано «без добавления сахара», сахар в них все же есть. Фруктовое или овощное пюре может быть без сахара, но при обработке, пюрировании, и дальнейшем интенсивном концентрировании овощей или фруктов доля углеводов может оказаться гораздо выше, чем их содержание в цельном фрукте. Так, например, свежий персик содержит 9,5г улеводов на 100г, а персиковое пюре с маркировкой «без сахара» — 15,1г/100г продукта. В полтора раза больше!

По этой же причине европейские и американские ассоциации педиатров исключили фруктовые соки из рациона детей до 1 года. Российские педиатры рекомендуют соки после 8 месяцев. Не только потому, что содержат больше сахара, но и потому, что соки лишены полезной для малыша клетчатки.

Источник

Упаковка детского пюре в дой-пак

Многоразовый пауч или дой-пак для детского пюре: экономично, экоологично, полезно и вкусно!

Не утихают споры по поводу того, какое пюре больше подходит для прикорма малышей первого года жизни: баночное гомогенизированное или приготовленное мамой. И у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы, но мягкая упаковка-пауч одинаково удобна для прикорма. Если вы выбрали вариант самостоятельного приготовления детского пюре, неизбежно возникнет и вопрос упаковки пюре.

Детское пюре в мягкой упаковке пауч или дой-пак

Дети любят фруктовой пюре в мягкой упаковке дой пак. Порой завзятых «мясоедов» можно уговорить поесть фрукты только благодаря этой упаковке. Дой-паки удобны и дома, и в дороге, и на прогулке.

Магазинное пюре в дой-паке удобно, но недешево. Есть ли альтернатива?

Упаковочная станция Инфантино с дой-пакетами

Станция для расфасовки домашнего питания Squeeze Station infantino fresh изготавливает смузи, соки, фруктовые и овощные пюре и расфасовывает их в мягкие многоразовые бутылочки емкостью 130 мл и одноразовые дой-паки емкостью 118 мл. Это одна из самых удобных, гигиеничных и популярных во всем мире станций.

Одним нажатием Станции фруктовое и овощное пюре, кисели и соки фасуются в мягкие многоразовые бутылочки и одноразовую мягкую упаковку Infantino. Хранить упакованное питание можно до 2 дней в холодильнике, или до 2 месяцев в морозильной камере, размораживая по мере необходимости под струей горячей воды или при комнатной температуре.

Основной недостаток станции – одноразовость мягких пакетиков дой-пак и возможность расфасовки только при помощи указанной станции, а также невозможность использовать пауч пакеты других брендов.

Пакетики продаются и отдельно – набор из 50 пакетиков стоит не 10 долларов. Не бюджетно. Сама станция расфасовки с 10 пакетиками и многоразовыми бутылочками в комплекте стоит более 50 долларов. Приобрести можно на американских сайтах и у российских представителей бренда Infantino (США). Ниже будет ссылка на недорогой китайский аналог станции Инфантино на алиэкспресс.

Американские многоразовые пакеты дой-пак с zip lock

Есть у американцев и другие варианты, которые можно приобрести на amazon напрямую или через посредника. Обратите внимание, никакие из существующих на рынке многоразовых пакетов дой-пак не совместимы со станцией Squeeze Station, которую мы рассматривали выше. Только в ней объединен процесс приготовления и расфасовки.

Дописано позже: многоразовые пакеты Хеппи Беби совместимы со станцией Инфантино.

Пакеты дой-пак от Baby Breezza

Дой-пак с зип-замком ChooMee

Многоразовые пакеты для детского пюре ChooMee отличаются от конкурентов ярким дизайном и наличием специальных силиконовых насадок. Из отзывов покупателей ясно, что насадка – очень полезное дополнение, особенно для самых маленьких гурманов, которые пока не могут самостоятельно регулировать скорость потока пюре при использовании дой-пака. Правда, они легко прокусываются и порой требуют замены (сравнимы с силиконовыми сосками по прочности).

Зип-замок на дой-паках ChooMee полностью водонепроницаемый. Он двойной и очень сильный.

Дой-пак и zip-lock Squooshi

Пакеты Squooshi чуть больше в объеме, чем дой-паки других брендов.

Многоразовый пауч Dr.DUDU

Многоразовые пакеты других брендов

Большинство представленных товаров проще всего купить на amazon самостоятельно или через посредника.

Многоразовые пакеты дой-пак с zip lock в России

Мягкая упаковка для детского пюре Beaba Babycook

Если не хочется связываться с одноразовыми пакетами дой-пак или покупками из-за рубежа, можно использовать контейнер-поильник для пюре Beaba Babypote. Это силиконовый поильник для пюре, объемом 150 мл. Недостатки:

только в цене – более 600 руб. и не слишком удобном наполнении и промывании, а также невозможности замораживания по сравнению с пакетами с зип-застежкой.

Многоразовые пауч пакеты для хранения детского питания Happy Baby

Главный минус пауч пакетов от Хеппи Беби, единственных из многоразовых дой-паков, представленных на российском рынке в настоящий момент — зип-лок не двойной, и порой пакеты произвольно раскрываются. Особенно при сильном нажатии и максимальном заполнении. Объем пакета — 180 мл. Главный выход из такой ситуации — заполнять пакеты на 2/3, не больше. Ну, или пользоваться зарубежными аналогами.

Есть у Happy Baby и другие интересные приспособления: ложечки-насадки для пакетов дой-пак и насадки для стандартных бутылок с водой, превращающие любую бутылку в поильник-непроливайку (спаут).

Китайские многоразовые пакеты для детского пюре

Китайцы, как всегда, не отстают от мирового тренда по самостоятельному приготовлению полезной еды для ребенка и выпускают всевозможные приспособления для удобства хранения и потребления различных пюре и смузи.

Аналог станции расфасовки Инфантино и пакеты для нее

Недорогие многоразовые пауч пакеты для пюре

Большие (до 600 мл) многоразовые пауч пакеты для детского пюре и напитков.

Многоразовые пауч пакеты 200 мл поштучно в виде животных с карабинчиком для крепления

У этого продавца пакеты с зип-лок разного размера — от 40 до 170 мл и самый высокий рейтинг. Цены на данные дой-паки как на американском амазон, это удивляет. Правда, бесплатная удобная доставка заставляет смириться с этим фактом.

Самые популярные, оптимальные по соотношению цена/качества многоразовые пауч пакеты для пюре с зип-застежкой. В комплекте 8 шт емкостью 150 мл.

Дой-пак для детского пюре — новый must have

Заполнять мягкую упаковку для детского питания с зип-замком можно чем угодно: фруктовым, мясным, овощным пюре, кашами, смузи, йогуртами, мягким творогом и многим другим!

Удобно, что при самостоятельном приготовлении мама сама регулирует количество соли, сахара, других подсластителей и консервантов, баланс жиров, белков и углеводов. Идеально для правильно питания детей!

Хранить приготовленное и расфасованное мамой пюре рекомендуется не более 2 дней в холодильнике и 2-х месяцев в морозильной камере.

Неудивительно, что постепенно мягкие пакеты для упаковки детского пюре (многоразовый пауч) становятся must have и у российских мам.

Делитесь своими идеями и рецептами пюре для самых маленьких приверед!

Источник

Правда ли, что пюре в пакетиках вредно для детей? Мы спросили у педиатра

Фруктовое пюре в пакетиках типа «пауч» востребовано и среди родителей, и среди детей. Во-первых, его удобно использовать, ребенок сам может высосать пищу из тюбика, как космонавт – без ложки и тарелки – и не испачкаться. Во-вторых, пакет невозможно разбить, разорвать, он не пропускает свет, влагу, воздух и бактерии. А, следовательно, продукт сохраняет все полезные свойства.

Несмотря на такое количество преимуществ, есть люди, которые смогли рассмотреть вред пюре из пакетиков. И речь идет не о вредном воздействие основы упаковки, поскольку внутренний слой изготовлен из пищевого полиэтилена, никакие химические вещества в еду не проникают. Так в чем же вред пюре из мягких пакетиков?

Состав

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе детского питания, так это на состав. Вся важная информация содержится именно на этикетке.

Чтобы понять, отличается ли состав пюре в мягкой упаковке, например, от баночного продукта, проведем сравнительный анализ. Возьмем для примера яблочное пюре ФрутоНяня

Сравнительный анализ пюре «ФрутоНяня»‎:

Независимо от формы выпуска, состав идентичный. После вскрытия банки или пауча содержимое нужно съесть в течение суток. Общий срок хранения запечатанной тары – 12 месяцев.

Если регулярно кормить ребенка фруктовыми пюре, есть риск ожирения и сахарного диабета. Поэтому грудных детей лучше кормить овощами, а не фруктами.

Способ употребления

После сравнения пюре из мягкой упаковки и стеклянной баночки стало понятно, что продукты идентичные по составу, поэтому говорить о вреде еды из пакетов типа пауч для здоровья малышей бессмысленно.

Такое детское питание удобно для родителей. Ребенка можно накормить вне дома, поскольку столовые приборы не нужны.

Достаточно выдавить содержимое из тюбика в рот малышу и все, кроха сыт. Но несмотря на удобство использования, недостаток у питания из мягких пакетов все же есть.

Ребенок высасывает пюре и проглатывает. Он не пытается его жевать, не учится есть из ложки, что может негативно отразиться на процессе поглощения пищи.

Источник

Почему нельзя давать детям пюре из пакетиков (2021-02-12 17:30:18)

Почему нельзя давать детям пюре из пакетиков

ИЗОБРЕТЕНИЕ, КАЗАЛОСЬ БЫ, ЛУЧШЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ: ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ, ОВОЩ, ИЛИ ПРАКТИЧНЫЙ МИКС ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В ВИДЕ ПЮРЕ В УДОБНОЙ И ЯРКОЙ ОДНОРАЗОВОЙ УПАКОВКЕ (ПАУЧЕ) НА ОДНУ ПОРЦИЮ. 100%, БИО, БЕЗ ГМО, БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ, САХАРА. РОДИТЕЛИ СОВЕРШЕННО УВЕРЕНЫ, ЧТО ДАЮТ СВОЕМУ МАЛЫШУ ЛУЧШЕЕ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ.

Из мягкой упаковки пюре нужно лишь выдавить ребенку в рот. Позже, высасывать пюре из пакетика, он научится сам. Пауч удобен в пути, на прогулках и дома. Прекрасно хранится без холодильника. Дитя их очень любит и просит еще. Прикорм без ложки, грязного стола и слюнявчиков. С первого взгляда, настоящая находка для занятых родителей.

Неудивительно, уже в 2019 году газета Нью-Йорк Таймс писала: «В США на паучи приходится 25% продаж всего детского питания». Полки с пюре в пластике уже давно появились и в России. Растет с каждым годом и выбор наименований, и вкусов.

Но так ли полезны паучи, насколько удобны? Что же говорят про паучи педиатры, нутрициологи, специалисты по пищевому поведению?

Эксперты едины в том, что вреда от пюре в мягких упаковках гораздо больше, чем пользы. А пользы на самом деле, практически нет. И вот почему.

Во-первых, привычка есть из мягкой пластиковой упаковки, высасывая пюре, нарушает правильное пищевое поведение у ребенка. Для развития очень важно, чтобы малыш видел еду, учился управляться с ложкой, мог откусывать и пережевывать кусочки. Чтобы он мог изучить продукт руками, губами, языком. И при этом была бы возможность экспериментировать со своей едой.

Введение прикорма служит ребенку не только как источник дополнительного питания. Это еще и переходное время с молочного питания на общий стол. Постепенно ребенок обучается сложной мелкой моторике. Исследования показали, что дети на паучах позднее осваивают кусочковое питание.

Очень важно чтобы при этом малыш был в контакте с родителем, а само потребление пищи происходило в спокойной обстановке, за обеденным столом. Прием пищи для малыша — не только заглатывание еды из упаковки. Это интенсивное общение с родителями. Познавание речи, сигналов, наблюдение. Целое событие для малыша. Так формируется его будущее пищевое поведение и пристрастия.

Высасывание же полужидкой массы из упаковки нарушает развитие нормальных пищевых и моторных навыков, если малыш так питается постоянно. Более того, ребенку уже сложнее будет привыкать к нормальной многокомпонетной и несладкой еде, когда уже хорошо знакома более легкая и быстрая альтернатива — пауч.

Во-вторых, даже если на упаковке написано «без добавления сахара», сахар в них все же есть. Фруктовое или овощное пюре может быть без сахара, но при обработке, пюрировании, и дальнейшем интенсивном концентрировании овощей или фруктов доля углеводов может оказаться гораздо выше, чем их содержание в цельном фрукте. Так, например, свежий персик содержит 9,5г улеводов на 100г, а персиковое пюре с маркировкой «без сахара» — 15,1г/100г продукта. В полтора раза больше!

По этой же причине европейские и американские ассоциации педиатров исключили фруктовые соки из рациона детей до 1 года. Российские педиатры рекомендуют соки после 8 месяцев. Не только потому, что содержат больше сахара, но и потому, что соки лишены полезной для малыша клетчатки.

Кроме того, в основе пюре в пауче почти всегда какой-то сладкий фрукт, а не низкоуглеводные овощи, даже если они крупно изображены на упаковке. Также нередко дети получают пауч, даже если они не проголодались. Бывает, родители пытаются так успокоить своего плачущего малыша и тем самым перекармливают его.

Избыточные углеводы грозят не только кариесом, но и более тяжелой проблемой — ожирением. Именно детское ожирение становится одной из самых труднорешаемых задач детской медицины. Ведь по последним исследованиям дети с ожирением в возрасте до трех лет останутся таковыми во взрослом возрасте с вероятностью 90% (A. Körner et al., 2019). То есть у толстого ребенка практически нет шанса быть стройным в своей взрослой жизни.

И в-третьих, не будем забывать, что паучи — большое количество пластика, с переизбытком которого борется вся планета. Переработать мягкую пластиковую упаковку нельзя, из-за того, что она сделана из множества слоев разных полимерных материалов каждый со своими свойствами.

Источник