что делать со старым майонезом
На что можно использовать старый майонез? Или выкинуть?
Часто после праздников у меня в холодильнике остается майонез. Почему то никогда не могу рассчитать точно необходимое количество продуктов на праздничный стол. Всегда создается впечатление, что продуктов мало, что гости уйдут голодными. И, как всегда переедаем на эти праздники.
Пачку размягченного маргарина перетираю с мукой, добавляю яйцо, сахар, майонез и соду.
Делаю фигурки из теста с помощью формочки. И в духовку. Получается очень вкусное рассыпчатое печенье.
Старый майонез, который еще не испортился, не нужно выбрасывать. Добавив его в качестве компонента в тесто вместе, скажем, с яйцом, сметаной, сахаром, содой, размягченным сливочным маслом, можно состряпать печенье. Печенюшки будут пышными и не такими приторно сладкими. Майонез придаст им приятный вкус.
Или можно залить им курицу, добавить чеснок, соль, перец и в духовку, можно вместе с картошкой. Блюдо будет изысканным. Мы так делаем.
Но лучше, конечно, не доводить майонез до такого состояния. Со свежим майонезом выше перечисленные блюда будут еще вкуснее. Приятного аппетита.
Можно сделать из него пирожки или оладушки. Добавить в тесто, вместо кефира. Очень вкусно получается! Моя мама всегда так делала. Говорила, по сусекам поскребла ))) Можно на самом деле приготовить мясное блюдо с майонезом этим или пиццу! Пожарить печень куриную, залив ее в конце этим майонезом. В общем, вариантов масса, выкидывать не нужно! )
Такой майонез можно добавлять в любое тесто а так же смазать им курицу или мясо для запекания. Главное чтоб у него не было неприятного запаха или не было расслоения и тогда его можно использовать предварительно, чтоб он прошел термическую обработку. Если это лето, то добавить такой майонез можно в кабачковую икру. Очень вкусная икра получается и съедается очень быстро.
Для нее потребуется:
Кабачки и лук чистим и пропускаем через мясорубку. Добавляем растительное масло и томатную пасту и майонез. Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь на один час с момента закипания.
Просроченный майонез не стоит выбрасывать — 10 бытовых ноу-хау от экономной хозяйки
О том, что майонез представляет собой калорийный соус на основе растительного масла и куриных яиц, знают многие. Этот продукт позволяет создавать вкусные и сытные салаты, готовить печенье и кексы и придает особый вкус простым блюдам. Однако этот соус можно использовать не только в кулинарии, но и в быту и косметологии.
Вместо Полироли для мебели
Жирная основа прекрасно подходит для полировки всех видов корпусной мебели. Всего несколько капель продукта способны вернуть блеск даже самой изношенной поверхности. Примечательно, что после использования майонеза на мебели не видны ни царапины, ни белые пятна от воды, ни потертости. Кроме того, на деревянная мебель, обработанная соусом, долго не покрывается пылью.
Для устранения наклеек и следов от скотча
Этикетки на баночках, следы скотча на новой мебели и липкие места, где уже успела осесть пыль, можно с легкостью убрать при помощи нескольких капель соуса.
Для этого достаточно втереть майонез в пятно, выждать несколько минут, а затем при помощи кухонной губки с жесткой стороной снять размягчившийся клей.
В завершение поверхность следует вымыть со средством для мытья посуды, автопастой, порошком горчицы или же с обычным хозяйственным мылом.
Для серебряных и стальных изделий
От майонеза будут блестеть серебряные и стальные поверхности. Для этого соус при помощи кисточки наносят на предметы и оставляют на 10 минут. В завершение процедуры чистки остатки соуса снимают мягкими салфетками, а саму поверхность полируют при помощи ветоши.
Маска-кондиционер для волос
Майонез может выручить и в том случае, когда волосы стали ломкими и потеряли естественный блеск, но под рукой нет питательной маски. Время воздействия майонезной маски составляет 30 минут, по истечении которых волосы следует тщательно вымыть теплой водой с шампунем.
Скорая помощь при педикулезе
Для избавления от вшей нужно произвести следующую процедуру: нанести соус на сухие волосы, после чего обмотать голову пищевой пленкой и тканью (хлопком, фланелью и т.д.). Утром достаточно будет смыть майонез теплой водой, после чего прочесать волосы густым гребешком. В заключение нужно хорошенько вымыть голову с шампунем.
Поможет избавиться от жвачки и других липких предметов в волосах
Жирным майонезом легко можно снять не только остатки липкой ленты на любой поверхности, но и жвачку, прилипшую к волосам. Под воздействием растительного масла клейкая масса становится податливой. После удаления размягчившейся жевательной резинки волосы тщательно моют шампунем.
Вместо крема для кожи
Майонез высокой жирности с успехом может заменить крем для сухой и шелушащейся кожи. Продукт наносят на колени и локти, а также используют для размягчения кожи на пятках, вызванных ношением неудобной обуви.
Время аппликации составляет всего 10 минут, по истечении которых не впитавшийся майонез смывают теплой водой с нейтральным детским или ланолиновым мылом.
При солнечных ожогах
Универсальный соус можно использовать вместо традиционной сметаны, кефира или белков куриных яиц, используемых для устранения дискомфорта при солнечных ожогах кожи. Богатый витаминами и минералами состав наносят несколько раз подряд на пораженный участок. Во избежание появления водянок не рекомендуется втирать соус в кожу.
Для кузова автомобиля и петель в дверях
Майонез поможет избавиться от скрипа дверей. Для этого всего несколько капель продукта наносят на петли, а затем распределяют при помощи движения дверью. Также майонез можно использовать для придания блеска кузову автомобиля и очистки его от древесной или битумной смолы.
При сильно загрязненных руках
При помощи соуса можно легко избавиться от грязи или мазута на руках. Благодаря витамину Е, содержащемуся в растительной основе майонеза, также получится укрепить ногтевые пластины.
Если вы часто находите в своем холодильнике остатки майонеза или не знаете, куда применить продукт с истекшим сроком годности, то возьмите на заметку советы из этой статьи. И поверьте, вы больше никогда не станете корить себя за расточительство, ведь майонез –универсальный продукт.