что делать с зимним чесноком в июле месяце
Что надо сделать с озимым чесноком в июле
Большинство огородников отводят под чеснок 1-2 грядки и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Чтобы головки чеснока выросли крупными, с полноценными, вызревшими зубчиками, за культурой нужно правильно ухаживать. Июль в этом плане — месяц решающий.
Хорошо поливать в первой половине месяца
В первой половине июля растения нужно обильно поливать. Но это не значит, что полив должен быть одинаковый, как в засушливую погоду, так и в дождливую. В жаркую погоду требуется больше влаги, чем обычно, а в дождливую нужно сократить полив.
Попадание на листья влаги может спровоцировать заболевания. Поэтому поливать лучше по бороздкам, стараясь не попасть на листья.
Прекратить поливать к моменту созревания
Регулярный полив полностью прекращают за несколько недель (2-3 недели) до предполагаемого сбора урожая.
Как правило, озимый чеснок прекращают поливать в конце июля или же в первые недели августа. После того, как плод созрел, ничего полезного ни вода, ни удобрения ему уже не принесут.
Созревание сопровождается следующими внешними признаками:
Не допускать стрелкования чеснока
Стрелки следует обрезать или выщипывать, как только их заметили. Озимый чеснок выпускает стрелки не в одно время, поэтому культуру нужно регулярно осматривать, выборочно убирая цветоносы.
Если не остановить процесс стрелкования, то головка вырастет недоразвитой и неокрепшей, так как все питательные вещества будут уходить в стрелки. Вырывать их нельзя, следует выламывать или срезать. Неправильно удаление стрелок может травмировать растение и замедлить развитие головки.
Не забыть подкормить
Выращивание чеснока не требует регулярных подкормок, как лук или другие культурные растения, но и совсем забывать о внесении удобрений не стоит. Обойтись без подкормок можно, если почва достаточно плодородная или в нее заранее внесли все необходимые удобрения. При необходимости культуру следует подкормить один раз за весь июль.
Чтобы повысить урожайность, укрепить иммунитет и усилить устойчивость к вредителям и структурным повреждениям, следует вносить калийные минералы и соли.
В кислые почвы нужно дополнительно вносить золу. Крайне важно присыпать почву золой, если на поверхности появилась зелень и окись.
Как ухаживать за чесноком в июле, что нужно делать?
Чтобы получить большую луковицу чеснока, в июле необходимо обеспечить культуре правильный уход. Он включает в себя грамотный полив, своевременную подкормку и профилактическую обработку от болезней и вредителей.
Ничего сложного в уходе за чесноком нет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать.
Что нужно чесноку в июле
Чеснок — это высокотребовательная культура, которая за сравнительно малый период может дать высокий урожай. Луковица хорошо растет на плодородных суглинистых и легком песчаном грунте. Если чеснок выращивается на бедной почве, то для увеличения показателей урожайности применяют подкормки.
Основной уход за культурой заключается в многократном рыхлении, поливе и внесении питательных смесей.
Многие даже и не догадываются о том, что овощ нуждается в подкармливании на завершающем этапе роста луковиц в июле.
Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇
Чтобы получить при сборе урожая большую луковицу, требуется обеспечить правильный уход за чесноком на любой стадии роста. Важно учитывать следующие факторы:
Соответственно, у разных типов культуры в одно и то же время года может отличаться стадия роста. Соответственно, уход будет различаться.
ВАЖНО! За 2 недели до сбора урожая чеснок ничем не удобряют. Так, рано взошедший озимый чеснок в июле подкармливать будет уже поздно.
Особенности ухода за чесноком в середине лета
Чеснок он хорошо растет в открытых сухих грядках. Излишний полив вреден для растения так же как и отсутствие влаги — умеренность в этом вопросе очень важна. В период с мая по июнь достаточно осуществлять прикорневой полив не чаще чем раз в неделю.
В июле обильность поливов можно сократить, так как близится время уборки чесночных луковиц на хранение.
Очень важно удалять образовавшиеся стрелки, если их не убрать, то все ресурсы растения будут направлены на формирование семенной коробки, а, значит, сама луковица будет маленьким.
Поскольку корни растения находятся не глубже 5 см в грунте, при рыхлении очень важно не повредить луковицы. Регулярное удаление сорняков способствует укреплению и росту стебля чеснока.
Как поливать чеснок в июле
Во второй половине лета, а именно в июле, полив вовсе прекращают, так как это препятствует созреванию луковицы чеснока. Излишняя влага приводит к образованию гнили и плесени.
Через два месяца после высадки яровых разновидностей они пускают стрелки. Их образование свидетельствует о том, что стебель прекращает формироваться и необходимо прекращать полив.
Какие подкормки и удобрения вносить в июле для большой луковицы чеснока и чтобы не желтел
Во время активного формирования луковицы чеснок накапливает питательные вещества. В этот период вносятся средства с содержанием калия и фосфора. Такие препараты положительно влияют на процесс роста подземной части овоща и его вызревание.
ВАЖНО! Частой ошибкой в уходе в июле является внесение азота. Азотосодержащие препараты в июле вносить нельзя, так как они стимулируют рост зеленой массы, что препятствует развитию большой луковицы.
Минеральные средства
В продаже существует несколько видов фосфатных и калийных удобрений:
Производитель в обязательном порядке указывает способ применения. Чаще всего гранулы разводят в небольшом количестве воды, полученный концентрат оставляют на 24 часа, а затем уже растворяют в больших объемах для осуществления прикорневого полива.
ВАЖНО! Хлорсодержащие средства уничтожают чеснок, поэтому их нельзя применять для обработки этой культуры.
Готовые комплексные смеси
В специализированных магазинах можно найти массу готовых средств, предназначенных для чеснока в июле. Среди самых популярных:
Препараты имеют сбалансированный комплексный состав, что 100% повлияет на урожайность и крупность луковицы чеснока. Питательные составы вносятся одним из способов:
Считается, что внекорневая обработка позволяет быстрее получить необходимые микроэлементы через листья. Питательные элементы таким образом быстрее усваиваются, чем при корневом поливе.
Многие удобрения разрешается вносить внекорневым способом, но для этого нужно снизить рекомендуемую концентрацию вдвое.
Органика
Не хуже покупных средств действуют и органические. Самыми популярными являются:
Для подкормки чеснока используют куриный помет и коровяк, но в июле их применять нельзя, так как удобрения содержат большое количество азота.
В продаже также можно встретить специальные гумминовые удобрения для улучшения роста луковиц. Обработка проводится строго по инструкции.
Народные рецепты
Наряду с органикой садоводы активно применяют недорогие народные средства, проверенные временем. Для подкормки чеснока в июле используют:
СПРАВКА. Любой вид подкормки необходимо проводить в безветренный период, желательно в вечернее время или облачный день.
Борьба с болезнями и вредителями чеснока в июле
Аграрии часто сталкиваются с грибковыми и вирусными болезнями, поражающими урожай.
Обе разновидности чеснока в одинаковой степени подвергаются заражению грибком, среди основных заболеваний выделяют:
Также чеснок может заболеть бактериозом, разносчиками гнили являются трипсы, нематоды, луковая муха. Для предотвращения заражения перед посадкой грунт обрабатывают препаратом ХОМ, а также вносят удобрения в грунт.
Среди вирусных заболеваний выделяют:
Пораженные вирусом экземпляры уничтожают.
Распространяют болезни чесночный клещ, тля. Для предотвращения заражения нужно использовать комплексные обработки инсектицидами.
Особенности обработки чеснока в июле
Что еще нужно сделать в июле, чтобы получить большой урожай чеснока
Есть такая хитрость в уходе — отгорнуть землю от луковицы чеснока. Так она быстрее будет подсыхать, что сократит время при сушке урожая и позволит получить большую луковицу.
Частые ошибки
Ответы на частые вопросы
Когда можно вносить подкормки в летний период?
Яровой чеснок допустимо удобрять на протяжении всего июля, тогда как для озимых культур последнюю обработку. рекомендуется в первой декаде июля.
Нужно ли вносить питательные смеси на плодородную почву?
Излишки химических элементов, в том числе, азота только вредят растению, поэтому если среда для развития овоща благоприятная, то дополнительных подкормок не требуется.
Можно ли употреблять в пищу чеснок, который был обработан препаратами от вредителей?
Все зависит от самого средства, которое применялось. Опрыскивание допустимо не позднее чем за 2 недели до сбора урожая.
Заключение
Получить большой урожай чесночных луковиц можно, если придерживаться правил ухода за овощной культурой в июле. В этот период необходимо сократить полив, производить регулярную прополку и рыхление грядок. Внесение подкормок и опрыскивание от вредителей осуществляется только за 3-4 недели до выкопки, иначе урожай будет непригоден для употребления.
Конец июля – пора убирать озимый чеснок с грядки
Добавление статьи в новую подборку
Древнее культурное растение, упоминавшееся еще в мифологии Древнего Египта и в христианской Библии, великолепная приправа, мощное антибактериальное и противогрибковое средство, иммуностимулирующий препарат – а вы выращиваете на своем участке чеснок обыкновенный?
На дворе – июль, самое время заняться уборкой озимого чеснока. Если, конечно, вы вовремя посадили его осенью, а весной и летом грамотно за ним ухаживали. Проверим?
Чеснок озимый и яровой – в чем отличия
Даже если вы огородник или кулинар с совсем малым стажем, отличить озимый чеснок от ярового несложно.
Озимый чеснок состоит из крупных зубчиков, расположенных в один ряд вокруг твердого стержня – обычно их насчитывается 4-12 в зависимости от сорта. Он обладает ярко выраженным жгучим вкусом, но срок хранения составляет от силы четыре месяца – придется употреблять его в пищу свежим либо использовать в кулинарных заготовках.
Яровой же чеснок отличается многочисленными (до 30) мелкими зубчиками, расположенными сразу в несколько рядков, и гораздо более мягким вкусом. Да и хранится он всю зиму прекрасно, радуя хозяек свежестью вплоть до самой весны.
Что же касается посадки и выращивания, то чеснок озимый (как и следует из его названия) высевают осенью (под зиму) и убирают в середине лета, а яровой – сажают весной и собирают осенью. Озимый чеснок созревает быстрее ярового, зато последний меньше подвержен различным заболеваниям и нападению вредителей. К тому же эти виды чеснока предпочитают разные типы почв и различаются урожайностью (у озимого урожайность выше, чем у ярового).
Уборка урожая озимого чеснока
Когда созревает озимый чеснок? Обычно уборку урожая проводят с середины июля до начала августа, точнее сказать сложно, не зная конкретных климатических условий вашего региона и выбранного сорта. Раннеспелые сорта чеснока обычно готовы к выкапыванию спустя 85-95 дней после появления всходов, а позднеспелые – через 100-110 дней. Кроме того, сроки уборки зависят от посадочного материала, в частности от фракций чеснока. Однозубковые молодые головки созревают на 25 дней раньше, чем даже самые раннеспелые сорта озимого чеснока, за ними созревают растения, выращенные из мелких зубков, и последними – из средних и крупных.
По внешнему виду растений вы сами поймете, когда чеснок пора убирать. Для мониторинга не обрывайте стрелки у пары растений – когда семена созреют, и оболочки соцветий начнут лопаться, чеснок готов к выкапыванию. Кроме того, у созревшего чеснока желтеют листья. Как только это произойдет, уборку летнего чеснока нужно провести в течение 5-7 дней – передержанные в земле головки впоследствии будут плохо храниться и могут загнить.
Выкапывать озимый чеснок для хранения лучше всего утром или вечером, днем жаркое солнце может пересушить головки и лишить зубки сочности. При обрезке стеблей следует оставлять длинную (до 10 см) шейку. Выкопанный и обрезанный чеснок до закладки на длительное хранение обязательно надо подсушить на воздухе или в сушилке.
Правильно подсушенные головки чеснока при пересыпании шелестят.
Хранение озимого чеснока
Важно знать не только, как правильно убрать растения с грядки, но и как подольше сохранить озимый чеснок в домашних условиях.
Для хранения выбирают только здоровые, неповрежденные экземпляры – малейшая трещина или вмятость при хранении могут стать благодатным плацдармом для развития инфекции. Затем очищенные от верхней шелухи зубчики можно поместить в холодильник, где температура не выше 3°С – в простерилизованной, плотно закрытой банке. Можно держать такой чеснок на нижней полке холодильника и в полиэтиленовом пакете, если у вас есть прибор для откачки воздуха и создания вакуума.
Некоторые умудряются надолго сохранять головки чеснока свежими и при комнатной температуре, правда, используют для этого хитрости. Например, можно поместить чеснок в стеклянную емкость или кастрюлю, слоями пересыпав луковой шелухой, мукой или солью. Перед этим желательно отщипнуть все оставшиеся корешки и обжечь донышки (например, прямо на горелке газовой плиты).
Также промытые и просушенные головки можно хранить в банке с растительным маслом и даже – перед закладкой окунуть каждую головку в расплавленный парафин (он защитит нежный чеснок от потери влаги и высыхания).
А еще необрезанный, заплетенный в «косы» чеснок некоторое время можно хранить в сухом прохладном месте при влажности воздуха не выше 75%. Такие «косы» подвешивают на стену или под потолок подальше от отопительных приборов или возможных источников влажности. То же самое касается хранения чеснока в картонных коробках или полотняных мешочках.
В любом случае, не забывайте время от времени осматривать головки чеснока на хранении – не появились ли признаки заболеваний (черный или серый налет, гниль, пятна). Поврежденные экземпляры сразу же удаляйте.
Посадка озимого чеснока
Снова высаживать озимый чеснок можно, уже начиная с конца августа – все дело в глубине заделки зубчиков. Если вы хотите подстраховаться, или зимы в ваших краях достаточно суровые, подойдет августовская и сентябрьская посадка на глубину 10-15 см – так чеснок лучше укоренится и переживет холода. Если же с климатом в вашем регионе все в порядке, отложите посадку чеснока под зиму до второй декады октября и в этом случае заделывайте зубки уже на глубину около 5-7 см.
Сортов озимого чеснока на сегодняшний день выведено немало (как говорится, на любой вкус и цвет), так что выбор у вас достаточно богат. Помните только, что желательно подбирать посадочный материал отечественной селекции, районированный в вашем регионе, отличающийся неприхотливостью и простотой в выращивании. Так как очень красивые на картинке зарубежные сорта могут оказаться капризными в уходе или предназначаться исключительно для теплого климата и не перенесут холодных зим средних широт.
Посадочный материал должен быть абсолютно здоровым. Головки чеснока следует разобрать на зубки и внимательно их осмотреть. Выбирайте крупные зубчики без гнили и вмятин, без трещин в донце, перед посадкой ни в коем случае не счищайте их внешнюю оболочку.
Для профилактики в сам день посадки посадочный материал на полчаса замочите в слабом растворе марганцовки. Вместо перманганата калия можно также использовать 1%-ный раствор медного купороса. Данная процедура позволит защитить чеснок от возбудителей болезней.
Грядку под озимый чеснок готовить несложно – следует выбрать солнечный участок с плодородной почвой, можно слегка защелоченной. Лучше, если до чеснока тут росли томаты, огурцы, бобовые культуры, крестоцветные. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями. Сам чеснок на прежнее место посадки можно возвращать не раньше, чем через 4-6 лет.
Чтобы обогатить грунт на участке, где вскоре будет расти чеснок, за 2-3 недели до посадки следует внести в почву удобрения. На 1 кв.м должно приходиться 10 кг перегноя, 2 стакана золы, 1 стакан мела, 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. После внесения подкормки землю нужно перекопать на глубину не менее 20 см и дать «отстояться» для усадки.
Не сажайте озимый чеснок на участки, куда в недавно вносили навоз: растение даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчиво к грибковым заболеваниям как в процессе роста, так и последующего хранения.
Собирайте и храните озимый чеснок правильно, тогда запас свежих витаминов на целую зиму вам будет обеспечен!
Когда и как сажать чеснок под зиму — 100% эффективные советы для богатого урожая
Несмотря на то, что чеснок очень неприхотливая культура, его посадка в зиму имеет ряд нюансов и особенностей.
В процессе озимой посадки есть тонкости, при несоблюдении которых вырастить крупные экземпляры просто не получится.
Рассмотрим весь алгоритм действий более подробно.
Важные особенности подзимней посадки чеснока
Для того чтобы результатом посадки озимого чеснока стал урожай из крупных зубчиков, важно выбрать самый благоприятный для этого период (начинать нужно вовремя).
За осенний период до момента наступления минусовых температур, головки должны хорошо закрепиться в грунте. Если у них сформируется сильная разветвленная подземная часть, то с началом весны они сразу начнут активную вегетативную деятельность.
Так как в начале весны почва увлажнена более чем достаточно, и вредителей пока нет, чеснок начнет свой бурный рост.
Начинающие садоводы, по незнанию, могут начать посадку уже в августе, побоявшись наступления холодов. Но так делать не стоит!
Если посадить чеснок в конце лета, то он прорастет, и с наступлением холодов пучок чесночных перьев непременно вымерзнет.
Получается, что посаженный настолько рано чеснок все свои силы пустит не на укрепление подземной части, а на то, что бы выпустить листья. Результатом данных действий станет гибель посадочного материала.
Рано сажать чеснок нельзя, но и опаздывать с посадкой недопустимо.
Если посадить его слишком поздно, то он может просто не успеть укорениться. В такой ситуации этот чеснок зиму, скорее всего, переживет, но весной перья взойдут с большим опозданием, что тоже плохо.
Овощ будет запаздывать в росте, и крупных головок в этот урожай можно от него уже не ждать.
Сроки посадки озимого чеснока в зависимости от региона
Опытные садоводы знают: для того, что бы определить подходящий срок для посадки, нужно внимательно следить прогнозом погоды на ближайшие несколько недель.
Несмотря на то, что он редко бывает точным, принято считать, что когда на улице днем устойчиво держится температура в пределах от +6 до +9 °С, смело можно приступать к посадке.
Данный диапазон температур предполагает, что потепления можно уже не будет, а значит и ростков ваш озимый чеснок не даст.
Процесс формирования корневой системы у данной пряной культуры занимает примерно 3-4 недели.
Именно этот период и должен остаться с момента наступления похолодания до первых сильных заморозков.
В таблице приведены сроки высадки в зависимости от региона нашей Страны. Вы можете выбрать свой и определиться, когда приступать к делу.
Как правильно сажать чеснок под зиму
В посадке озимого чеснока нет ничего сложного, но, как мы говорили ранее, есть ряд особенностей, без соблюдения которых хороший урожай с крупными головками получить не удастся.
Место для посадки
Несмотря на то, что чеснок довольно неприхотливый овощ, сажать его, где попало, нельзя. Если место выбрать неправильно, он просто не будет там развиваться.
Первое, на что нужно обратить внимание – это освещенность. Место посадки чеснока должно быть открытое и светлое. Если на грядку будет падать тень, то он будет тормозить в укоренении, и головки сформируются мелкие.
Выбирая место, посмотрите, чтобы рядом не было ничего, что может бросить на него тень.
Вторым важным фактором для выбора места посадки является сырость. Избегайте заболоченных участков и мест, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли.
Если упустить этот фактор, то чеснок может начать гнить от излишней переувлажненности почвы.
Если на вашем садовом участке так и не нашлось подходящего для подзимней посадки места, рекомендуем сделать грядку на возвышении (примерно 20-25 см от поверхности земли).
Подготовка грядки
Для чеснока подходит далеко не каждая почва. Она должна обладать следующими качествами: рыхлость, легкость, нейтральная кислотность, хорошая воздухо- и водопроницаемость.
Если на вашем участке почвы с такими свойствами нет, то нужно доработать состав собственноручно.
Наибольшую сложность в подготовке представляют тяжелые, плотные глинистые грунты. Для того, что бы их облегчить, нужно добавить под перекопку песок и низинный торф. Количество добавок рассчитывают следующим образом: по 1 ведру песка и торфа на 1 квадратный метр.
Если же почва на вашем участке наоборот, слишком рыхлая сыпучая, то в таком случае необходимо добавить в нее перегной и глинистые компоненты. Расчет такой же: по 1 ведру на 1 квадратный метр.
Для закисленных почв следует провести ощелачивание, внеся доломитовую муку, известь-пушонку, мел. Расчет следующий: по 200-500 г/кВ. м. Опираемся на значения кислотности почвы.
Измерить рН можно при помощи простой лакмусовой бумажки.
Кроме подготовки состава почвы, нужно за 2-3 недели до посадки подготовить и саму грядку, перековав ее на глубину около 30 см.
Земля до посадки осядет, и головки озимого чеснока не уйдут слишком глубоко.
Параллельно с перекопкой внесите удобрение.
Удобряем из расчета на 1 квадратный метр:
Важно: для подзимней посадки чеснока категорически нельзя удобрять почву азотсодержащими удобрениями, так как это спровоцирует бурный рост чесночных перьев. К подобным удобрениям относятся: свежий навоз, куриный помет, мочевина.
За какими овощами сажать
Кроме освещенности и состава почвы при выборе места важно обратить внимание на то, какое растение было предшественником на этом месте в предыдущем сезоне.
Так как у чеснока корневая система достаточно поверхностная, его необходимо высаживать после тех растений, которые укореняются на глубокое расстояние.
Поскольку питание предшественники получают из более глубоких слоев почвы, чесноку наверху питательных веществ будет вполне достаточно.
Высаживать чеснок предпочтительно после ягод, бобовых, зерновых, тыквенных, зеленных, различных видов капусты, помидор и баклажанов.
После луковых культур чеснок высаживать нельзя, так как у них одинаковые болезни и вредители. Если пренебречь этим простым правилом – урожай получится скудным.
Овощи-предшественники, после которых не стоит сажать озимый чеснок: редис, редька, свекла, репа, морковь, картофель.
Место для посадки озимого чеснока не должно повторяться. Лишь спустя 3-4 сезона овощ можно вернуть на прежний участок.
Подготовка посадочного материала
От качества посадочного материала напрямую зависит ваш будущий урожай.
Подготовку к посадке стоит проводить следующим образом:
Для этого зубчики замачивают на полчаса в растворе согласно следующим пропорциям:
После обеззараживания дольки необходимо высушить в темном месте и желательно при сквозняке.
Пошаговая инструкция при посадке
Выкопайте параллельные канавки вдоль длинной стороны грядки. Расстояние между ними должно быть примерно 15-20 см.
Палкой проделайте небольшие лунки по следующей схеме:
Важно: на дно лунок насыпьте слой песка толщиной 3-5 мм. Данный лайфхак поможет избежать загнивания посадочного материала, или, по крайней мере, сведет риск инфицирования к минимуму.
Развернув донцем вниз, выложите головки чеснока на расстоянии 9-15 см, не вдавливая в почву. Расстояние зависит от размера зубчика.
На глубину посадки влияет структура почвы, но, как правило, она варьируется от 5 до 15 см.
Чем тяжелей грунт, тем ниже глубина.
После того, как все зубчики уложены, засыпьте их землей и разровняйте поверхность грядки.
Сверху грядку необходимо укрыть слоем мульчи из перепревших опилок. Так же подойдет компост, торф и т. д.
С приходом весны укрытие необходимо сразу же снять, чтобы не допустить выпревания чеснока.
Обратите внимание: Дополнительный полив высаженному в зиму чесноку не требуется, так как ему вполне хватит естественного природного количества осадков.
Важный факт
Новички могут не знать, но опытные овощеводы рекомендуют обязательно производить смену посадочного материала, так как со временем он мельчает и вырождается. Делать это необходимо хотя бы раз в 4 года.
Видео о том, как правильно посадить озимый чеснок
Особенности и технология посадки чеснока под зиму. После каких культур сажать, на какую глубину, как правильно составить почвосмесь для посадки. Советуем к просмотру!