что делать с цветками лаванды
Лаванда
Лаванда – это кустарник, который относится к семейству многолетних. Чаще всего его можно встретить в Индии, а также Средиземноморье. Свое красивое название это растение получило, предположительно, от латинского слова «lava», что в переводе означало «мыть». Первое упоминание о лаванде встречается еще в Древнем Риме, где ее активно использовали в качестве добавки для ароматических ванн.
Лаванда считается одним из самых известных растений, которые используют в ароматерапии. В Греции, например, высушенные растения поджигали, чтобы наполнить помещение приятным ароматом. Основные производители полезного лавандового эфирного масла – это Испания и Италия, Япония и Франция.
В истории человечества
Считается, что именно при помощи лаванды римляне впервые добились максимальной чистоты тела, тем самым препятствуя распространению бактериальных инфекций. Дело в том, что лаванду в небольших количествах в Древнем Риме добавляли в воду, которую использовали для мытья рук и тела.
В Средние века в Европе лаванду называли эльфийской травой, так как считалось, что ее происхождение связано с волшебством.
Именно оттуда пришла большая часть рецептов лекарственных средств из нее, которые сейчас используются в народной медицине.
Сбор и заготовка
Если вы хотите самостоятельно заготовить себе лаванду на зиму, необходимо собирать ее во время цветения, в тот момент, когда уже открылась примерно половина цветков. Соцветия необходимо осторожно обрезать и высушить в прохладном месте, без прямых солнечных лучей. В тот же самый период таким же способом собираются и сушатся листья и ветки лаванды, которые широко используют в медицине.
Состав лаванды
В лаванде содержатся чуть больше 1% эфирного масла растения, которое содержит в себе дубильные вещества, эфиры и кумарины. В основном используется эфирное масло именно из цветков, хотя в листьях и стеблях тоже есть эфирное масло, содержащее борнеол и гераниол.
Растение содержит достаточно много эфирного масла, за которое она так ценится в косметологии и медицине:
В состав масла входит множество полезных веществ, таких как:
Благодаря своему составу лаванда исключительно благотворно влияет на нервную систему и психическое состояние, успокаивает, обеспечивает умиротворенное состояние. Это помогает тем, кто живёт или работает в постоянном состоянии стресса, так как содержащиеся в лаванде вещества способные оберегать психику. Кроме того, она пополняет запас энергии, тем самым стимулируя работоспособность и мыслительный процесс.
Применение лаванды
Помимо декоративных свойств и способности ароматизировать, лаванду ещё используют как лечебное растение. Например, отвар из веток этого ароматного растения хорошо помогает людям во время простуды, снимает спазмы, успокаивает и действует как антисептик. Если у вас был трудный день, отличная идея – принять ванную с лавандой или эфирным маслом, чтобы расслабиться и успокоиться. Эфирное масло этого растения активно используют в лечебных целях, в косметологии и парфюмерии, а также при производстве мыла или гелей для душа.
Высушенные ветки очень хорошо подходят для того, чтобы уберечь одежду от моли, и при этом дать ей приятный аромат. Эфирное масло лаванды в народной медицине широко используют для того, чтобы лечить повреждения кожи, в том числе ушибы.
Применение в кулинарии
Во Франции, Италии и Испании лаванду широко применяют в кулинарии, используя как приправу. Чаще всего ее добавляют к соусам или салатам, но некоторые смелые кулинары используют ее в качестве добавки к супам, и даже к горячим блюдам.
Лавандовый порошок в Соединенных Штатах Америки часто используют, как перец, добавляя его понемногу в различные блюда для ароматизации. Превосходно растение подходит для того, чтобы оттенить вкус чая, особенно зелёного. Во многих странах ее используют как один из самых приятных по аромату компонентов травяных чаев.
Применение в медицине
Лаванду широко используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. В основном в медицине используют эфирное масло, которое получают методом дистилляции водой. В процессе производства из одного килограмма растения получается около 100 граммов эфирного масла, которое можно использовать.
Его в основном используют для того, чтобы стимулировать заживление поверхностных ран и обеспечить антисептическое действие.
Лаванду активно применяют для того, чтобы лечить проблемы с сосудами, в том числе и сосудами головного мозга. Именно поэтому ее рекомендую как отличное средство от головной боли и головокружения, для улучшения общего состояния, спасения от сонливости и даже людям после инсульта.
Помимо этих полезных свойств, лаванда также способна снизить зубную боль, если она не дает вам покоя. Известна лаванда своими согревающими свойствами: она способна разогреть желудок и матку, и в то же самое время помогает вывести лишнюю жидкость из организма, выступая как слабое мочегонное средство, избавляя тем самым от отеков.
Это растение способно помочь при боли в желудке, а также при закупорке селезенки или печени, только перед подобным лечением нужно обязательно советоваться с врачом. Лаванду используют даже для того, чтобы снизить неприятные последствия укуса змеи: эфирное масло этого растения нужно втирать в место укуса.
Если у вас нет противопоказаний к применению, во время спазма желудка можно использовать следующие средства: одну чайную ложку цветков лаванды нужно залить 250 мл горячей воды, дать настояться полученной смеси, хорошо ее процедить и пить по две или три чашки каждый день.
Это поможет разогреть желудок улучшить его состояние, а также снять спазмы.
Лаванду применяют для лечения:
Цветы лаванды очень хорошо успокаивают, в том числе они используются в составе травяных чаев в качестве мочегонного средства. Помимо этого, лаванда нормализует уровень кислотности в желудке, а также способствует повышению аппетита, что очень полезно при многих заболеваниях. Хороша лаванда и для людей, которые страдают от повышенного давления, так как она способна мягко его снижать и улучшать состояние.
Рецепты приготовления лаванды
Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.
После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.
Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.
Для лечения кожи
Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.
Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.
Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.
При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.
Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.
Лавандовая вода
Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.
Эфирное масло лаванды
Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.
Настойка лаванды
Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.
Сироп из лаванды
Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.
Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.
Противопоказания к применению
Несмотря на широкий спектр полезных свойств лаванды, необходимо соблюдать некоторые предосторожности в ее употреблении. В первую очередь, нужно с осторожностью применять ее людям, которые склонны к аллергии, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, если вы страдаете от тяжелого гормонального сбоя или проходите курс лечения от онкологических заболеваний, необходимо обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем применять лаванду. Кроме того, она содержит вещества, которые препятствует нормальному усвоению йода в организме, а также железа, так что если вы принимаете препараты, содержащие эти вещества для восполнения дефицита железа или йода, необходимо отказаться от применения лаванды в лечебных целях. В любом случае, перед приемом необходимо посоветоваться с врачом, который даст вам окончательный ответ.
Лаванда: применение эфирного масла и сухоцвета в домашних условиях
Эфирное лавандовое масло: куда можно применить?
Чаще всего дурманящий запах лаванды ассоциируется с душевным спокойствием и безмятежностью. Как и все растения, содержащие в достаточном количестве маслянистые эфирные вещества, она с успехом используется в ароматерапии. Добавление 3-5 капель масла лаванды в чашу с водой (2-4 столовых ложки) аромалампы со свечей создаст в помещении романтическую расслабляющую атмосферу сродни релаксу. Стало быть, лавандовое масло эффективно использовать для снятия стресса, при бессоннице и мигрени.
Добавив 4 капли лавандового масла в 4 столовых ложки морской соли, являющейся отличным эмульгатором, можно устроить себе как общую расслабляющую ванну (время принятия — 20 минут), так и снимающую напряжение и отечность ванночку для ног. Только во втором случае соли и эфирного масла использовать в меньших пропорциях.
Помимо успокаивающего действия лаванда обладает и антисептическим противовоспалительным свойством. Поэтому ингаляции с ее эфирным маслом эффективны при лечении простудных заболеваний. Для ухода за кожей лица хорошо подходит лавандовый тоник. Самый простой вариант — 3 капли масла капнуть в 250 мл минеральной воды без газа или дистиллированной. Перелить в пульверизатор. Перед каждым применением смесь взбалтывать, так как без эмульгатора масло не растворяется в воде. Такая душистая вода также подходит для увлажнения и ароматизации воздуха в помещении.
Использование сухоцвета лаванды
Сухие цветы лаванды не менее востребованы, чем эфирное масло. Из них можно сделать великолепный чай (на стакан 250 мл воды приходится 1 чайная ложка сухоцвета). Но особенно вкусен и полезен для женского здоровья лавандовый напиток с добавлением бутонов чайной розы.
Также из данного цветочного чая можно сделать косметический лед, которым по утрам очень эффективно протирать кожу лица по массажным линиям. Отвар сухой лаванды идеально подходит в качестве чудесного ополаскивателя для волос.
Как применяется лаванда в хенд-мейде?
Пожалуй, самым распространенным сувенирным изделием из лавандовых сухих цветков является душистое саше. Это маленькая подушечка или мешочек, наполненный сухоцветом. Такую безделушку легко сделать своими руками. Лавандовое саше, истончающее приятный запах, подойдет как в качестве ароматизатора для вещей в шкафу, так и в роли элемента декора. А еще ароматная подушечка из лаванды действует подобно эффекту от аромалампы, успокаивающе и расслабляюще.
Также эфирное масло лаванды и сухоцвет использовать можно при изготовлении мыла-скраба.
Для мыловарения понадобятся следующие компоненты:
Белую мыльную основу порезать небольшими кубиками и сложить в стеклянную емкость.
Растопить на водяной бане до однородности, но ни в коем случае не кипятить.
Пока основа находится в жидком состоянии, добавить в нее базовое масло авокадо и тщательно смешать.
Капнуть 2 раза краситель, равномерно размешивая. После чего туда же добавить лавандовое масло и перемешать.
В окрашенную основу выложить сухоцвет лаванды.
Сбрызнуть форму спиртом из пульверизатора. Затем вылить в нее приготовленную мыльную основу с сухоцветом лаванды. После чего опять сбрызнуть спиртом поверхность мыла, чтобы убрать образовавшиеся пузырьки. Комнатной температуры будет вполне достаточно, чтобы мыло застыло.
Через 1-2 часа можно извлекать из формы лавандовое мыло-скраб.
Лаванда в кулинарии
Благодаря чудесному аромату и прекрасным вкусовым качествам лаванда нашла свое применение и в кулинарии. Ею приправляют мясные блюда, используют в качестве составляющего компонента к соусам, ароматизируют и украшают десерты.
Смешав в емкости сахар и цветы лаванды (на 1 стакан сахара 2 столовых ложки сухоцвета) и помяв смесь деревянным пестиком, можно получить душистый лавандовый сахар. Хранить в закрытом виде, периодически встряхивая банку. По такому же принципу можно приготовить и пряную соль.
Ароматный сахар из лаванды хорошо добавлять в выпечку, например, в домашнее лавандовое печенье .
Для его приготовления потребуется:
Муку просеять в подходящую емкость через сито для насыщения воздухом. Высыпать в нее лавандовый сахар и соль. Равномерно перемешать. Яйцо слегка взбить, соединить со сметаной и растопленным сливочным маслом. Сделать в муке воронку и вылить в нее данную смесь. Туда же добавить соду, гашенную уксусом (можно использовать яблочный уксус ). Замесить тесто. Если будет прилипать к рукам подсыпать немного муки.
Полученное тесто раскатать пластом толщиной
7 мм, и формочкой или рюмкой повыдавливать печенюшки. Выложить их на противень, застланный пергаментом. Сверху смазать взбитым желтком и поколоть вилкой. При желании можно слегка посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке (t — 180°) до готовности минут 15-20.
Перед тем как использовать лаванду, убедитесь что у вас нет индивидуальной непереносимости и аллергии на данное растение.
ТОП-10 использования лаванды в повседневной жизни
Лаванда – привычное растение, которое « в лицо» знает каждый благодаря запоминающимся красивым фиолетовым соцветиям. Мало, кто догадывается о широком спектре применения лаванды в повседневной жизни, поэтому предлагаем вам самые известные направления, где можно использовать лаванду, как «палочку-выручалочку».
Расслабляющая ванна с лавандой
После тяжелого трудового дня, можно побаловать себя прекрасной расслабляющей ванной с лавандой, так как это растение имеет не только приятный, утонченный аромат, но и является отличным успокаивающим средством. Для создания такого релакса, понадобится всего лишь горсть цветов, которую следует залить кипятком и настаивать 10 минут. После чего, хорошенько отожмите соцветия, и отвар добавьте в наполненную ванну, а для большего аромаэффекта, добавьте несколько капель лавандового эфирного масла. Расслабление и удовольствие – гарантированно!
Уникальные духи
Созданием идеального аромата бредят многие по примеру всем известного Парфюмера. Каждый согласится, что пленяющий аромат – притягивает и стимулирует обратить внимание, или даже оглянуться в след прошедшему, от кого великолепно пахло оригинальным сочетанием. Если вы относите себя к людям, которые мечтают покорять и разворачивать прохожих, тогда используйте эфирное масло лаванды для создания своего уникального аромата. Вам не нужны никакие концентраты или добавки, просто разотрите капельки масла на запястьях, возле мочки уха, а также слегка окропите волосы. Для большей загадки можно лаванду сочетать с другими компонентами, например, с корицей, розой, лимоном, мандарином или бергамотом. Не бойтесь экспериментировать, ведь результат этого стоит.
Анти стрессовое средство
Лаванда не только обладает прекрасным ароматом, но и способна расслаблять и снимать стресс. Для этого вам понадобятся свежие соцветия, которые рекомендуют хорошо растереть пальцами. Когда эфирное масло начнет выделяться, глубоко вдыхайте аромат, а после чего, протрите виски, тем самым расслабится все тело и весь негатив уйдет на задний план.
Солнечные ожоги
Летом солнечные ожоги являются самыми привычными проблемами, с которыми сталкиваются ежедневно от мало до велика, поэтому бороться с этими проблемами можно с помощью эфирного масла лаванды. Для должного эффекта всего несколько капель масла следует переместить в распылитель с жидкостью и смело опрыскивать обожженные участки кожи. Результат не заставит себя долго ждать.
Чай с лаванды – расслабляющий напиток
После тяжелого дня и расслабляющей ванны, рекомендуют закрепить результат стаканом чая с лаванды. Для его приготовления вам понадобится не полная столовая ложка лаванды. Можно использовать, как свежую, так и сухую. Залейте соцветия кипятком для одной чашки и настаивайте не меньше 10 минут. По желанию усилить эффект можно с помощью мяты или жасмина. Благодаря такому напитку вы не только расслабитесь, но и будете крепко спать.
Крепкий сон
Для тех, кто страдает бессонницей или частыми ночными пробуждениями, станет отличным вариантом использование лавандового масла. Для этого накапайте перед сном на свою подушку всего несколько капель масла – это поможет не только расслабиться, но и крепко спать всю ночь.
Профилактика перхоти
Волосы – это гордость большинства девушек, поэтому тщательный и регулярный уход – необходим. Для создания натурального средства от перхоти вам понадобится всего лишь лаванда, тем более подойдет, как свежая, так и сухая. Одной чайной ложки будет достаточно на 300 мл кипятка. После 10 минут настаивания, отваром следует ополаскивать волосы. При регулярном использовании, положительный результат – гарантирован.
Отличный антисептик от укусов насекомых
Для того, чтобы уберечь себя от большинства микробов и проблем после укусов различных насекомых, следует использовать эфирное масло лаванды. Всего пару капель способны не только обеззаразить рану, но и устранить зуд, отечность и покраснение.
Ароматизатор белья
Для того, чтобы ваше бельё пахло свежестью и лавандой, сшейте своеобразные мешочки из хлопка или льна, в которые следует поместить лаванду. После каждой стирки не забывайте о нем и кладите на сушилку, таким образом, мокрые вещи впитают приятный лавандовый аромат.
Борьба с молью
Самым известным применением лаванды считается борьба с молью, так как этот метод очень действенный из-за концентрированно аромата растения. Для создания «подарочков» для моли, оберните букеты лаванды марлей и расположите между вещами. Как альтернативу можно использовать эфирное масло, которым необходимо смочить марлю или бинт, имитируя тампон. Эффект от такого средства проверен десятилетиями, поэтому может по праву называться классикой.
Лаванда – это уникальное растение, которое обладает многогранностью и широким спектром использования. Соблюдения рецептуры поможет справиться со многими проблемами лишь с помощью этого растения.