что делать с цветами мяты можно

Мята: когда собирать для сушки на зиму? Инструкция и полезные советы

Мята известна многим своими уникальными качествами, уже много лет она применяется для профилактики и лечения целого ряда различных заболеваний, а так же ее широко используют в косметологии.

Главной ценностью является эфирное масло, содержащее в себе ментол, уксусную и валериановую кислоты, а так же каротин, флавоноиды, различные микроэлементы и т.д.

Если на вашем садовом участке не растет мята, то самостоятельно ее можно собрать на полях и лугах, по берегам рек и озёр, возле канав и на болотистых участках.

Виды дикого и садового растения

Всего род растения имеет 42 сортовых вида включая, выведенные человеком гибриды. Самые известные и популярные из дикорастущих:

Наиболее известные и распространенные из садовых:

Существует еще плектрантус — мята комнатная. Это вечнозеленое растение имеет с садовой разновидностью некоторые общие признаки: запах и ментоловые масла — основные из них.

Сроки и время для сушки урожая на зиму

Чтобы сохранить все полезные свойства, собирать ее для заготовки на зиму рекомендуют в середине лета: конец июня — начало июля. Это время наибольшей концентрации в растении полезных веществ. Если в данный период срезать верхушки стебля на треть, то в конце июля отрастёт полноценный второй урожай. Разные виды чуть отличаются друг от друга в сроках сбора.

Узнать о правилах сбора шиповника можно здесь.

Полевая или луговая

Листья и цветы этой мяты собирают в период цветения, который длится с конца июня по сентябрь. За это время урожай можно собрать несколько раз.

Садовая

Важно дождаться, когда стебли растения достигнут высоты 25 см. Это происходит в июле – августе до цветения, тогда обрезают 2/3 части, чтобы дать возможность кусту скорее восстановиться.

Перечная

Сбор урожая приходится на конец июля – начало августа, когда мята вырастает до 30 см.

Именно тогда растение максимально насыщенно эфирными маслами, несущими наибольшую ценность.

Комнатная

Плекрантус начинают собирать в марте, что совпадает с первой формирующей куст обрезкой. Молодые листики отщипывают по всему диаметру кроны растения, сохраняя возле самого стебля по 0,5 см листовой пазухи. Процесс можно продолжать время от времени до конца августа.

Месяц для мелиссы

Мелисса не является мятой, хотя также относится к семейству Яснотковых и похожа внешне. Лучшее время для сбора мелиссы – до начала или в самом начале цветения. Этот период обычно выпадает на конец июня – июль.

Как правильно: нужно до периода цветения или можно после?

Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо знать цель сбора мяты. Если растение требуется в качестве сырья для эфирного масла, то срезать следует в период полного цветения, тогда растение максимально обеспечено экстрактом.

Для бытовых заготовок на зиму идеально подходит фаза роста до начала цветения, а если конкретней, до появления бутонов.

На этой стадии развития стебли куста не сильно одеревеневшие, а листья свежие и уже достаточно крупные по всей высоте растения.

Пошаговая инструкция

При сборе урожая, важно обратить внимание на следующие моменты:

Где лучше не срывать листья?

Категорически не рекомендуется собирать мяту рядом с дорожными трассами и в городской черте.

Эти растения впитали в себя массу вредных веществ из почвы и окружающей среды. Они становятся не просто бесполезными, но и опасными для здоровья.

Каким полезными свойствами обладает?

Входящий в состав эфирного масла ментол, определяет большинство полезных свойств: спазмолитическое, успокоительное, желчегонное, антисептическое, сосудорасширяющее и болеутоляющее.

Мятные средства снимают заложенность носа и облегчают дыхание при простудных заболеваниях. Благодаря высокому содержанию витамина C растение помогает укреплять иммунитет и бороться с различными недугами.

Заготовка для чая

Срезанные стебли сушат в сухом хорошо проветриваемом помещении на бумаге, переворачивая периодически, для профилактики загнивания.

Легко отделяемый от стебля листок и хорошо ломающийся стебель свидетельствуют о готовности растения к упаковыванию.

Сушка закончилась, мяту складывают в плотно закрывающуюся тару.

Если вы еще ни разу самостоятельно не заготавливали на зиму мяту, обязательно стоит попробовать это сделать. Такой сбор будет экономичнее и в разы полезнее купленных материалов в магазине.

Источник

Домашняя мята: стоит ли использовать цветы для приготовления чая

Полезные свойства мяты широко используются в кулинарии, в народной медицине и домашней косметики. Ее добавляют в салаты, выпечку, горячие блюда; из нее готовят успокаивающий чай, настои и отвары для лечения многих заболеваний. Маски и лосьоны с ментолом улучшают качество кожи и останавливают возрастные изменения. Витаминно-минеральный состав свежего растения более богатый, а свойства — выраженное. Чтобы не ждать нового урожая, мяту можно вырастить на своем подоконнике и пользоваться круглый год.

Сорта для квартиры

Самая полезная мята — перечная, у нее больше всего лечебных свойств и самый богатый витаминно-минеральный комплекс. Растение многолетнее, с пряным мятно-ментоловым запахом, супротивными вытянутыми каплевидными листьями, темно-зелеными сверху и светлыми снизу. Цветки мелкие, красно-фиолетовые.

[bad]Внимание!

Несмотря на то, что растение можно встретить в дикой природе, сорт вывели искусственно, скрещиванием садовой и водной мяты.[/bad]

На подоконнике можно выращивать все виды мяты, которые высаживают на садовом участке — лимонную, перечную, курчавую и другие. Но все же чаще можно встретить другое растение, с ботаническим названием плектрантус (шпороцветник). Это вечнозеленый многолетник, полусуккулент тоже относится к семейству яснотковых, но к роду мяты не относится. Но витаминно-минеральный состав и полезные свойства позволяют использовать листья в качестве приправы, чайной заварки, исходного сырья для приготовления лекарственных средств.

Наиболее часто встречаются сорта:

Остальные сорта растения больше декоративные. К ним относятся плектрантус Блюма с разноцветными листьями — изумрудными, желтоватыми, фиолетовыми; Мона Лавандер — гибрид с тёмно-зелеными листьями и трубчатыми фиолетовыми цветами; дуболистный с хвойным запахом; каудексный — с утолщением в нижней части одеревеневшего стебля; колеусовидный — с ярко-изумрудными листьями и белой окантовкой по краям.

Полезные свойства и применение

Шпороцветник не только украшает комнату и защищает вещи от моли. Он не входит в реестр лекарственных растений, но народная медицина оценила полезные качества по достоинству. На его основе изготавливают успокоительные, противовоспалительные средства, домашнюю косметику.

В лекарственных целях лучше выращивать плекрантус душистый. В составе преобладают: витамины группы В, аскорбиновая кислота, кальций, калий, марганец, железо, хинин, флавоноиды, дубильные вещества, слизи, терпеноиды, тимол, урсоловая кислота.

[bad]Внимание!

Действие плекрантуса более выраженное, чем у перечной мяты, поэтому при изготовлении лекарственных средств следует соблюдать дозировку.[/bad]

Использование в лечебных целях

Молодое растения для приготовления лекарственных средств не подходят. Полезные вещества накапливаются только после формирования первых цветоносов.

Отвары и настойки на основе листьев растения помогают:

Кашица из листьев предупреждает развитие гнойно-воспалительных процессов и ускоряет регенерацию эпителиальных тканей. Настои снимают стресс, устраняют бессонницу, успокаивают.

В Индии на основании этого растения делают крепкий настой, которым лечат малярию. Но поскольку в составе плекрантуса высокое количество алкалоидов, для устранения высокой температуры при ОРВИ лучше воспользоваться другими средствами.

Как заваривать чай

Напиток из домашней мяты улучшает засыпание, успокаивает, устраняет раздражительность. Чтобы его приготовить, листья предварительно засушивают. Заливают 1 ст. л. (2 ч. л.) 400-500 мл кипятка, утепляют, настаивают 15 минут. Процеживают, доливают по 1-2 ст. л. на стакан черного чая. Второй вариант заваривания: соединяют в равных количествах черный чай и высушенные листья растения, заливают 2 ч. л. таким же количеством горячей воды, как в прошлом способе.

Противопоказания и ограничения к употреблению

Рекомендуемая порция мятного чая — 1,5-2 стакана в день. Злоупотребление может вызвать снижение артериального давление, сонливость, тошноту.

Противопоказания к пероральному употреблению настоев с плектрантусом:

[good]Интересно!

Европейские целители не рекомендуют пить мятный чай при лактации, а вот в народной медицине Индии это средство используют для повышения выработки грудного молока.[/good]

Выращивать домашнюю мяту легко. Она неприхотлива, не требует частого полива, выдерживает кратковременные температурные перепады. Пересаживать следует 1 раз в 2-3 года. Если грунт для суккулента покупали в магазине, подкармливать придется не чаще, чем 1 раз в 3 месяца. Не нужно бояться обрывать листки — после прищипывания появляются новые побеги.

Если срывать «лечебное сырье» равномерно, с верхней частик растения, постепенно удастся сформировать пышный кустик плекрантуса. Его запах защитит квартиру от моли, а целебные свойства, если это нужно, помогут домашним справиться с кашлем и избавиться от бессонницы.

Источник

Комнатная мята — универсальное комнатное растение: и вылечит, и глаз порадует

Плектрантус (лат. Plectranthus) или комнатная мята, или шпороцветник – вечнозеленый многолетник семейства Яснотковые, родом из Мадагаскара, Индонезии, Австралии, некоторых островов Тихого океана и отдельных областей Африки, представленный 3 жизненными формами: кустарники, полукустарники и травы.

Его листья похожи на будру плющевидную, относящуюся к тому же семейству.

Фотогалерея

Плектрантус не ядовит. Напротив, он обладает множеством полезных свойств и активно используется в кулинарии и народной медицине, а эфирные масла, изготовленные на его основе, не только придают воздуху приятный аромат, но и борются с болезнетворными микробами.

Применение противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью, а также беременным и гипотоникам.

Цветение и плодоношение

Листовые пластины округлые, овальные или вытянутые, имеют зубчатые края и матовую с небольшим пушком или глянцевую поверхность. Монохромные или украшенные узором листья могут быть зелеными, лилово-красными, белыми.

Летом на плектрантусе появляются мелкие белые, голубые или фиолетовые цветки, состоящие из 5 сросшихся в основании лепестков, собранные по 6–10 шт. в колосо- или зонтиковидные соцветия. После опыления происходит завязь плодов, самостоятельно раскрывающихся при созревании.

Цветение комнатной мяты не добавляет ее виду декоративности, а делает его более неряшливым и ослабляет растение, поэтому бутоны следует обрывать.

Приметы и суеверия

Среди множества суеверий, связанных со шпороцветником, чаще всего упоминается его способность привлекать в семью финансовое благополучие, притягивать богатство и удачу.

Увядание цветка говорит о возможных материальных затруднениях и необходимости перемен. Держать в доме гибнущее растение не нужно – оно выступает в роли магнита для негатива и разного рода неприятностей.

Будучи символом изобилия и благополучия, плектрантус – идеальное растение для решительных людей, способных рискнуть и кардинально сменить образ жизни ради финансовой стабильности.

Кроме того, комнатная мята способствует расслаблению, улучшению настроения, помогает избежать тревожности и избавиться от бессонницы.

Подойдет ли для формирования бонсай?

Некоторые виды плектрантуса со временем образуют каудекс – утолщение между корнями и кроной, при условии регулярного прищипывания и работы над ветвлением, придающее растению вид миниатюрного дерева в стиле бонсай.

Для омоложения и получения более пышной кроны следует ежегодно весной прищипывать молодые и наполовину укорачивать старые, вытянувшиеся после зимы побеги.

Применение в народной медицине

Плектрантус не такое популярное растение, как ромашка и шалфей. Но он все же широко используется в народной медицине. Он обладает отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительными свойствами.

Можно ли заваривать чай из плектрантуса?

Использовали еще в древности, но и в наше время также из высушенных листьев плектрантуса заваривают ароматный лечебный чай.

Достаточно бросить в чайник маленькую горсть сырья и залить кипящей водой, дать остыть, и целебный напиток готов.

В народной медицине используется при:

Свежие листья плектрантуса прикладывают при укусах и язвах.

Какими бы целебными свойствами ни обладал плектрантус нужно учитывать что есть противопоказания и на чувствительной коже может появиться аллергия и кожный зуд. И всегда обращайтесь за консультацией к врачу!

Уход в домашних условиях

Продается плектрантус в цветочных офлайн- и онлайн-магазинах. Стоимость зависит от разновидности и высоты растения и варьируется от 150 до 800 руб.

После покупки цветок необходимо пересадить методом перевалки в новый вазон большего диаметра.

В холодное время года, когда у комнатной мяты наступает период покоя, следует организовать ей менее интенсивный уход – понизить температуру воздуха, отказаться от подкормок, сократить полив.

Микроклимат

Освещение

Необходимо обеспечить шпороцветнику яркое рассеянное освещение. Попадание прямых солнечных лучей негативно сказывается на декоративности плектрантуса – на листве появляются ожоги, стебли со временем оголяются.

Тень он тоже переносит плохо – побеги вытягиваются, листья желтеют и опадают, поэтому в холодное время года требуется использовать фитолампы.

Температура

Хорошо растет при температуре +18–25 °C в весенне-летний период и +12–16 °C – в зимний. При снижении показателей до +10 °C цветок сбрасывает листья и погибает.

Влажность воздуха

Комнатная мята не требовательна к уровню влажности в помещении, но в дни, когда температура выше +20–22 °C, необходимо опрыскивать растение, чтобы минимизировать вероятность полной потери влаги.

Комфортное место для цветка

Плектрантус плохо реагирует на сквозняки и не переносит потоки горячего сухого воздуха, поэтому не следует ставить вазон вблизи отопительных приборов.

Наиболее подходящее место – подоконники западных, восточных или юго-западных окон.

Какой нужен грунт

Почва должна быть питательной, легкой, хорошо пропускать влагу и воздух, иметь слабую кислотность (pH 6).

Можно использовать готовый грунт для комнатных декоративно-лиственных растений или сделать его самостоятельно, смешав в равных пропорциях:

Перед использованием почвосмеси ее необходимо пропарить или проморозить – это обеззаразит субстрат и поможет избавиться от вредителей.

Пересадка

Пересадка проводится весной. Молодые растения нуждаются в этой процедуре ежегодно, экземпляры старше 5 лет – 1 раз в 2–3 года. Замена почвы и вазона требуется если:

Заранее необходимо подготовить дренаж из гальки или глиняных черепков, подходящий грунт и вазон, соответствующий размеру корневой системы – если горшок намного больше, неосвоенная почва начнет закисать и шпороцветник погибнет. Нельзя использовать широкие и плоские емкости без отверстий для дренажа.

В домашних условиях ампельные разновидности плектрантуса удобно выращивать в подвесных кашпо.

Повреждение корней недопустимо, поэтому пересадку следует проводить методом перевалки, сохраняя целостность земляного кома:

После пересадки следует на 7–10 дней оградить шпороцветник от яркого света.

Размножение плектрантуса

Комнатная мята размножается черенкованием, делением куста и семенами. Для этого потребуется:

Черенкованием

Для размножения растения этим способ необходимо:

Укоренять черенки можно сразу в рыхлой и питательной почвосмеси, углубляя их при этом не больше, чем на 1 см.

Делением куста

Метод применяется во время ежегодной весенней пересадки:

Для этого способа размножения подходят растения с развитой корневой системой.

Семенами

Высеивать семена нужно в апреле-мае на поверхности почвы, не углубляя, и держать при температуре +20–24 °C. Спустя неделю после появления всходов, можно начать умеренный полив, а через месяц – пересадить саженцы в отдельные горшки.

Этот метод чаще используется профессиональными селекционерами при выведении новых видов растения.

Удобрение и подкормка

Весной и летом подкармливать плектрантус необходимо дважды в месяц, используя удобрения для декоративно-лиственных растений (Bona Forte, Etisso, Pokon) в пропорциях, указанных производителем.

Зимой от подкормок нужно отказаться.

Полив

Важно следить за тем, чтобы земляной ком не пересыхал и не был переувлажнен. В первом случае опасность заключается в скудном цветении, во втором – в риске развития корневой гнили.

В весенне-летний период поливать шпороцветник нужно как только высохнет верхний слой почвы, зимой – когда грунт просохнет на 2–3 см вглубь, т. е. примерно 1 раз в 3–4 дня.

Если вы собрались в отпуск

Фитильный полив – оптимальный вариант во время длительного отсутствия.

Для этого следует взять шнур из ткани, один его конец положить на поверхность почвы и слегка присыпать, а другой поместить в емкость с водой, которую нужно поставить выше вазона с растением.

Проблемы и ошибки при выращивании

Отсутствие периода цветения указывает на содержание плектрантуса в неподходящих условиях – при низкой температуре воздуха и недостаточном освещении.

Болезни. Таблица

Вредители. Таблица

Проблемы с листьями. Таблица

Виды плектрантуса с фото и названиями

Plectranthus coleoides (Колеусовидный)

Характеризуется прямостоячими побегами и большими листовыми пластинами, достигающими длины в 6–8 см и украшенными бежевой или белой каймой.

Проявление пятен или полосок на листьях – характерный окрас этой разновидности.

Fruticosus (Кустарниковый)

Высота растения достигает 1 м. Монохромные зеленые листья с ворсистой окантовкой имеют сердцевидную форму и выделяют эфирные масла при прикосновении к ним.

У этого сорта ярко выражен аромат мяты, отпугивающий моль.

Hadiensis (Войлочный)

Компактное растение с ампельными побегами. Листва опушенная, светло-зеленого цвета.

Oertendahlii (Эртендаля)

Характеризуется резными, округлыми, бархатными листьями, окрашенными зеленым цветом с внешней стороны и розовато-красным – с внутренней.

При достаточном количестве света они становятся полностью красными.

Australis (Южный)

У этой культуры растущие горизонтально зеленые побеги и округлые листья с восковым покрытием, усиливающим их глянцевость.

Среди недостатков можно отметить отсутствие аромата.

Verticillatus (Мутовчатый)

Отличается багровыми стеблями и ярко-зелеными листовыми пластинами с белыми ворсинками, на внутренней стороне которых есть прожилки красно-лилового цвета.

Forsteri (Форстера)

Это разновидность растет горизонтально, его вегетативные органы достигают длины в 1 м.

Зеленые листья с заметной рельефностью имеют яйцевидную форму и украшены белыми пятнами и ворсинками.

Plectranthus amboinicus (Ароматный)

Сорт, отличающийся раскидистой, сильно ветвящейся кроной. На стволе есть небольшие ворсинки.

Листья крупные, овальные или сердцевидные возле основания и тупой формы на верхушке.

Ernestii (Эрнста)

Многолетник, не превышающий 50 см в высоту. Образует каудекс диаметром около 10 см.

Листья сердцевидной формы, одна сторона окрашена зеленым цветом, другая – пурпурным.

Mona Lavender (Мона Лавендер)

Листовые пластины глянцевые, темно-зеленые с внешней стороны и фиолетовые с внутренней.

Источник