что делать с патиссонами как готовить рецепты

Патиссон

Лучшие рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Рецептов с ингредиентом патиссон: 61

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

24 октября 2021, 19:09

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

05 сентября 2018, 18:05

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

10 сентября 2010, 23:04

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

5616 80 мин. 4 10 24

23 ноября 2009, 02:20

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

6190 60 мин. 2 10 15

04 августа 2012, 13:06

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

31206 25 мин. 6 33 55

03 августа 2011, 04:46

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

21 августа 2010, 22:54

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

27 августа 2008, 18:15

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

09 августа 2020, 20:00

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

30 августа 2015, 22:47

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

23 марта 2009, 16:41

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

06 октября 2017, 04:58

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

5928 60 мин. 2 28 40

08 августа 2011, 20:32

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

13015 50 мин. 6 32 102

22 сентября 2008, 04:03

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

16 ноября 2008, 21:13

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

17 сентября 2009, 22:48

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

18 октября 2014, 23:39

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

05 октября 2018, 07:17

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

05 августа 2020, 18:37

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

11173 110 мин. 3 16 41

11 августа 2009, 18:50

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

13 ноября 2013, 17:05

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

19 августа 2013, 13:34

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

21 октября 2013, 11:19

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

07 марта 2009, 13:30

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

62931 60 мин. 4 22 54

16 сентября 2008, 01:45

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Патиссоны — рецепты приготовления. Как готовить патиссоны

Патиссоны заслуженно можно назвать универсальным продуктом для кулинаров. Существует просто масса способов приготовления этих замечательных овощей! Сомневаетесь? После прочтения этой статьи вы перемените свое мнение.

Специально для вас я собрала 9 рецептов, наглядно показывающих, какие разные блюда можно сделать из патиссонов. У многих они растут в огороде или на даче, но, как показывает практика, не все в полной мере осознают те возможности, что открывают эти овощи перед ними.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Всего лишь один продукт — и на вашем столе могут появиться оладушки, горячая запеканка, ароматный суп, фаршированные овощи и многое другое. Главное — знать, как можно правильно их использовать. Конечно не нужно забывать и про кабачки, недавно мы из них готовили драники. Лето и осень богато овощами, и мы такие дары природы знаем куда применить.

Не пугайтесь. Все способы приготовления, которые я предлагаю вам, довольно просты. Тем не менее, эта подборка поможет вам наслаждаться разными блюдами каждый день как минимум в течение недели. Ну что, заинтригованы? Приступаем!

Жареные патиссоны с чесноком на сковороде — быстро и вкусно

Самый простой способ приготовить патиссоны — это, конечно же, просто пожарить их. Тем не менее, даже несмотря на предельную примитивность варианта, на выходе получается очень вкусное блюдо. Которое, кстати, даже не стыдно предложить гостям!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Моем патиссоны и как следует обсушиваем их при помощи чистого полотенца. Нарезаем на пластинки приблизительно в 1 см толщиной.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Вот так это выглядит.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Уже обжаренные патиссоны солим и перчим по своему вкусу, не снимая со сковороды.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

После этого перекладываем их в глубокую емкость. Выкладываем слоями.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Сверху посыпаем измельченным укропом и чесноком. Закрываем крышкой до тех пор, пока не обжарится новая порция слайсов. С ней делаем то же самое.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Так готовим все овощи. Оставляем их ненадолго в емкости с пряностями, чтобы овощи пропитались их ароматом.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

И затем, еще теплыми, подаем к столу. Особенно хороши жареные патиссоны с холодной сметанкой. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Какое блюдо можно приготовить из патиссонов на ужин?

Размялись? Теперь перейдем к более серьезным вещам. Приготовим многослойную овощную запеканку из патиссонов и ряда других ингредиентов. Получится очень сытное и ароматное блюдо, которого хватит, чтобы обеспечить ужином целую компанию друзей или большую семью.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Подготавливаем овощи перед началом готовки. Снимаем с тыквы и патиссонов кожицу. Нарезаем их тонкими ломтиками. Морковь тоже чистим и режем кружочками. Аналогично поступаем и с помидорами — только их достаточно просто помыть.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Начинаем формировать слои нашей будущей запеканки. Берем глубокую форму (объем оцените из количества ингредиентов). Смазываем ее растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Затем выкладываем кружочки моркови.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Следующий слой — это ломтики тыквы. На этом этапе добавляем по своему вкусу молотый перец и соль.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Потом в сковороду отправляются колечки томатов.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

И наконец основной ингредиент — патиссоны. В таком составе отправляем наше блюдо в духовку на 15 минут. Температура “стандартная” — 180 градусов.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Тем временем в отдельной чашке смешиваем сырые яйца, перец и молоко. Также добавляем сюда столовую ложку панировочных сухарей. Не забываем про зелень.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Достаем из духовки наши овощи (которые к тому времени уже должны немного запечься) и поливаем их получившейся смесью. Отправляем обратно еще на 15-20 минут.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Вот и все. Быстрая овощная запеканка из патиссонов готова. Ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Рецепт патиссонов в духовке с сыром и фаршем

Разумеется, нельзя не упомянуть про фаршированные патиссоны. Это тоже очень распространенный способ их подачи. Приготовим полноценное второе блюдо — нафаршируем наши овощи мясом! С пустым животом из-за стола не уйдет никто.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Берем патиссоны, моем их, срезаем верхнюю часть и достаем изнутри всю мякоть. Как это выглядит — показано на фото.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Обмазываем их изнутри и снаружи растительным маслом.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Далее мелко нарезаем помидоры. В этом рецепте автор использует вяленые, но если вы возьмете свежие овощи, получится ни капли не хуже.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Также измельчаем сыр. Смешиваем сыр и помидоры с мясным фаршем в глубокой емкости.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Приправляем его солью, тимьяном и смесью перцев. Получается вот такая красивая начинка.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Заполняем ей наши патиссончики. Выкладываем овощи на смазанную маслом форму и накрываем фольгой. В таком виде отправляем в духовку на 40 минут при 160 градусах. В самом конце запекания фольгу можно снять и чуть-чуть подсушить овощи уже без нее.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подаем угощение к столу с зеленью и холодной сметаной. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Патиссоны жареные — получаются как грибы

Довольно простой способ приготовления патиссонов, но заслуживающий внимания не меньшего, чем остальные.

Если в первом варианте мы просто пожарили патиссоны, воспользовавшись минимумом ингредиентом, то здесь расширяем их список и получаем блюдо с уже более сложным вкусом и интересной подачей.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Моем патиссоны и режем на кусочки довольно крупного размера.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Каждый из них обваливаем в муке и слегка присыпаем солью.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подготовленные таким образом овощи жарим на сковороде на смеси сливочного и растительного масла.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Обжарить кусочки нужно с обеих сторон. Так, чтобы каждый из них в итоге приобрел вот такой равномерный золотистый цвет.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Лук очищаем от кожицы и нарезаем, как показано на фото ниже.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Из сковороды выкладываем овощи. На оставшемся масле обжариваем лук.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Мелко шинкуем укроп.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подаем горячие «лакомства» на блюде. Сверху присыпаем их жареным луком и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Как приготовить патиссоны в кляре

“Снова жареные патиссоны!”, — скажете вы. Да, верно. Но посмотрите, как они приготовлены! Ключевым компонентом здесь является кляр. А он, поверьте мне, придает овощам совершенно другой вкус, отличный от всего того, что вы пробовали раньше.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Моем патиссоны и нарезаем их толстыми кольцами. Чтобы готовить было удобнее, каждое колечко можно разделить пополам.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Посыпаем их солью и оставляем ненадолго, чтобы выделился лишний сок.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Тем временем займемся приготовлением кляра. Для этого в глубокой миске смешиваем воду с сырым яйцом. Можете добавить сюда еще немного соли. Если считаете, что овощи и так посолены достаточно хорошо, не делайте этого.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Взбиваем яйцо при помощи венчика. И затем перемешиваем его с мукой.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Получается вот такой кляр. Патиссоны к этому моменту уже готовы, можно приступать к их обжариванию. Но предварительно опускаем каждое колечко в получившуюся яичную смесь.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Обжариваем заготовки на растительном масле.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

На них должен появиться красивый золотистый оттенок, который дает запеченный яичный желток.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подаем угощение со свежей зеленью и посыпав пропущенным через пресс чесноком. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Фаршированные патиссоны в духовке с сыром и помидорами

Фаршировать патиссоны не обязательно мясом. Не менее вкусное сочетание получается, если наполнить их помидорами и сыром! Будем запекать овощи в духовке. Так что в результате у нас выйдут очень вкусные съедобные горшочки с сочной и ароматной начинкой. Уже захотелось попробовать?

Ингредиенты:

Последовательность:

Моем патиссоны и вычищаем из них всю мякоть вместе с семечками.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

На растительном масле обжариваем разрезанные на несколько долек зубчики чеснока.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ждем, когда он подрумянится. Тем временем измельчаем лук и помидоры. Затем добавляем их в эту же сковороду и даем закипеть.

Не забываем заправить массу солью и перцем по своему вкусу.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Патиссоны внутри также слегка посыпаем солью и перцем. Наполняем их получившейся луково-томатной начинкой. Сверху как следует посыпаем тертым сыром. В таком виде отправляем их в духовку на 35-40 минут при 180 градусах. Затем блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Пышные оладьи из патиссонов — самый вкусный рецепт

Из патиссонов можно делать еще и оладушки! Я уверена, вы не сомневались. Давайте посмотрим, что для этого нужно, и как грамотно подготовить тесто, чтобы не приходилось разочаровываться в результате.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Последовательность:

Моем патиссоны и снимаем с них кожицу. После этого натираем на терке для корейской моркови. Впрочем, можно использовать и обычную — кому как нравится.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Смешиваем с измельченным репчатым луком и сырыми яйцами. Солим по своему вкусу.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Теперь добавляем муку. Все как следует перемешиваем. Оставляем получившуюся смесь на 5 минут: ждем, когда патиссоны выделят сок. После этого еще раз тщательно мешаем. Можно приступать к обжариванию.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ложкой формируем оладушки и выкладываем их на раскаленную сковороду.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Жарим с обеих сторон до появления золотистости.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Перед подачей выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы блюдо не было слишком жирным. Приятного аппетита!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Суп из говядины и патиссонов

Ну и на первое у нас суп. Горячий супчик из говядины и патиссонов кого угодно приведет в восторг! Как показывает практика, такое блюдо не задерживается в холодильнике надолго. А большая часть уходит еще горячей. Но это же замечательно, правда? В конце концов, это ведь очень витаминное угощение!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Ингредиенты:

Последовательность:

Берем мясо и нарезаем его крупными кусками. Варим на маленьком огне до тех пор, пока мясо не начнет отходить от костей. Слегка остужаем, сняв с плиты. Извлекаем кости. Мясо в бульоне ставим вариться дальше.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Патиссоны моем и нарезаем крупными кусками. Если молодые овощи вам найти не удалось, то с них предварительно нужно снять кожицу.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Морковь, репчатый лук и помидоры тоже режем довольно крупно. А вот зубчики чеснока и кинзу нужно будет измельчить.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Выкладываем в кастрюлю морковь. Когда она будет наполовину готова, добавляем патиссоны и лук. Солим и перчим суп.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Видите, что патиссоны стали мягкими? Самое время пускать в ход помидоры. Варим суп еще пару минут и снимаем его с огня. Добавляем измельченный чеснок и зелень.

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Подаем горячим. Вкусных открытий!

что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть фото что делать с патиссонами как готовить рецепты. Смотреть картинку что делать с патиссонами как готовить рецепты. Картинка про что делать с патиссонами как готовить рецепты. Фото что делать с патиссонами как готовить рецепты

Маринованные хрустящие патиссоны Пальчики оближешь на зиму — лучший рецепт заготовки

Ну и как же отпустить вас и не показать вариант приготовления патиссонов на зиму. Берите на заметку и зимой радуйте всех таким угощением. Уплетаются такие овощи за обе щеки.

На этом наша подборка закончена. Надеюсь, что мне удалось наглядно продемонстрировать вам, каким удивительным в кулинарном плане овощем является патиссон? Если да, обязательно напишите свой комментарий о том, что вам хочется приготовить в первую очередь. Всем приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *