что делать с недозревшими перцами

Заготовки из недозрелого зеленого сладкого перца

Вчера удалял с грядок растения сладких перцев. Попутно собрал несколько килограмм плодов, не достигших даже технической спелости. Выбрасывать жалко. Как можно их использовать?

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. тема является архивной.

Ещё один старинный дом в центре Нижнего Новгорода был частично уничтожен — флигель усадьбы Соколовой, построенной в 1860-х годах, был.

Сентябрь решил побаловать нижегородцев теплой погодой, и Instagram-аккаунты запестрели по-настоящему осенними кадрами. Каждый снимок.

Черные вонючие гейзеры, появившиеся на Волге в минувшие выходные недалеко от Балахны, встревожили нижегородцев. Всем понятно, что нашу.

Ремонт — настоящее испытание для семьи. Возникает сотня вопросов, на которые нет ответов, и масса проблем, которые нужно срочно.

Купить болгарский перец по осени сейчас проблем нет! Но зачем же мы тогда мучаемся и садим его в своих садах? Да потому что вкус у них всегда разный! Свой перец дозревает на корню, приобретает определенный окрас, аромат и насыщенность вкуса! А базарный срезают зеленым, чтобы довести до потребителя в целости, ведь спелый сгниет (если конечно, вы не на юге живете!). Он в дороге в ящиках спеет, поэтому и вкус не тот! Поэтому свой и собирают не враз, а по мере его СОЗРЕВАНИЯ. Да и собираешь ровно столько, сколько сегодня — завтра сможешь переработать. Через недели три ведь перец начинает сохнуть, морщинится и теряет витамины. А недозрелые перчины я только перед заморозками уже собираю.

Когда собирать болгарский перец для хранения и зимних заготовок?

Когда убирать болгарский перец?

Первые плоды болгарского перца, можно уже собирать через 60-70 дней. Как определить спелость, это в основном можно по цвету плода и размеру. Собирать перец можно по мере мпелости, как только перец достигает нужного размера и цвета, можно его уже собирать, делать заготовки на зиму, кушать, готовить. Один раз в неделю, можно делать полный сбор урожая. Лучше всего, плоды срезать с плодоножкой, так они будут лучше хранится и дольше. Перед наступлением заморозков, собирают все плоды, сортируют их по спелости, для дозревания уже в помещении. Если правильно хранить плоды, а для этого нужно отобрать хорошо спелые и без повреждений плоды, то перец может храниться до месяца.

Собирать болгарский перец имеет смысл уже примерно через два месяца, в среднем этот промежуток равен дням 60 и больше. Делается это конечно не все сразу под одну гребенку, некоторые плоды готовы к сбору немного раньше остальных, другие доходят немного позже. И значит нужно визуально оценивать зрелость, и собирать раз в два дня, срывая наилучшие и самые спелые. Ну а потом уже делать с ним все что душе угодно, можно сразу кушать, или везти на рынок продавать, или же заготовки на будущее, для зимы.

Болгарский перец на зиму. Заморозка

Среди способов, как заготовить болгарский перец на зиму, самым простым и удобным является заморозка. Перец сохранит не только свой аромат, но и витаминно-минеральный комплекс. При этом заготовить на зиму овощ можно как в цельном виде, так и кружочками или кубиками.

Замороженный сладкий перец

Как заготовить на зиму в цельном виде?

Овощ целиком зимой можно использовать для фаршировки или добавления в салаты, первые блюда.

Внимание! Помещать в пакет количество овощей, необходимое для приготовления одного блюда.

Заморозка кубиками

Для использования перца в салаты, рагу, супы-пюре или борщи заготавливают овощ на зиму в виде небольших кубиков, колечек, ломтиков или овощной соломки, следуя приведенному рецепту. Перед заготовкой его обязательно помыть, очистить от плодоножки и семян, просушить и только после этого измельчить. Овощную нарезку расфасовать по полиэтиленовым пакетам и убрать в морозильную камеру.

как можно замориновать недозрелый болгарский перец. какие есть рецепты. перец зелёный

Перец вымыть, надсечь вдоль тремя надрезами, бланшировать 3—5 минут в растворе с добавлением яблочного уксуса, растительного масла, соли и меда. Раствор должен полностью покрывать перец.

Перец переложить в трехлитровую банку, залить раствором, в котором он бланшировался, и закатать.

1 стакан воды, 1 стакан яблочного уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан меда, соль по вкусу.

Стручки сладкого перца опустить в кипящий маринад на 1—2 минуты. Остывший перец уложить плотными рядами в банки, перекладывая каждый ряд чесноком и крупно нарезанной зеленью сельдерея и петрушки.

Сверху положить груз и залить маринадом, в котором варился перец.

Через некоторое время, когда маринад впитается в стручки перца, банки закупорить при помощи закаточной машинки и поставить в холодное место.

Для маринада: на 4 л воды — 2 л уксуса, 1/4 л подсолнечного масла, около 500 г соли, 2—3 лавровых листа, 5 зерен черного и душистого перца, несколько штук гвоздики.

Вчера удалял с грядок растения сладких перцев. Попутно собрал несколько килограмм плодов, не достигших даже технической спелости. Выбрасывать жалко. Как можно их использовать?

Почему перец не краснеет на корню: 6 причин

Первая причина: плоды еще не созрели

Самая банальная, но при этом реально существующая причина. Зеленый перец иногда означает незрелый перец. Тут нам пригодится информация на пакете с семенами о сроках созревания и технической спелости. В зависимости от сорта перец может созревать 90-150 дней от полных всходов, а иногда и дольше. Возможно, мы просто торопимся, и необходимо просто немного подождать.

Вторая причина в сортовых характеристиках

что делать с недозревшими перцами. Смотреть фото что делать с недозревшими перцами. Смотреть картинку что делать с недозревшими перцами. Картинка про что делать с недозревшими перцами. Фото что делать с недозревшими перцами
А вот с некоторыми перчиками можно хоть до самых морозов ждать – они все равно не покраснеют. Речь идет о зеленых сортах перца, плоды которых не меняют окраску даже полностью созрев. Вот несколько примеров: Атлантик, Викинг, Дар Алтая, Зеленое чудо, Зефир, Титан. Если хочется именно красных или желтых перцев, перед покупкой семян изучаем их упаковку вдоль и поперек. Производитель всегда указывает, какого цвета должен быть спелый плод.

Третья причина: нехватка теплых дней или несоответствие климату

Многие из нас пробовали посадить в грядки семена перца, купленного в магазине. И ведь получалось! Перцы вырастали сочные, толстостенные, но только совсем не оранжевые, желтые или красные, как мы надеялись. А темно-зеленые. Дело в том, что магазинные перцы выращены в “теплых краях” и совершенно не подходят для Подмосковья, Средней полосы или Урала.

В регионах с коротким летом даже через рассаду до биологической спелости можно вырастить только ранние сорта сладкого перца. В хороший год могут порадовать среднеспелые. Поэтому наш совет остается прежним: внимательно читайте информацию на упаковке. И выбирайте сорта, подходящие для вашего региона.

что делать с недозревшими перцами. Смотреть фото что делать с недозревшими перцами. Смотреть картинку что делать с недозревшими перцами. Картинка про что делать с недозревшими перцами. Фото что делать с недозревшими перцами

Четвертая причина может быть в дефиците калия

Перец “с большим аппетитом” поглощает калий из почвы. Он необходим для его полноценного роста, своевременного цветения, завязи и созревания плодов. И когда калия недостаточно, плоды перестанут созревать или будут созревать неравномерно. Нехватка калия может отразиться на внешнем виде растения. На нижних листьях появляются дырочки с пожелтевшими краями, а верхние листочки местами желтеют.

Пятой причиной объявляем резкие погодные колебания

Нестабильное лето, когда период продолжительной засухи сменяется затяжными дождями или сильная жара – существенными похолоданиями, не благоприятствует процессу созревания. Бывает, что недоразвитые мелкие плоды вдруг начинают краснеть. Или наоборот, наступление биологической спелости затягивается на неделю, а то и на месяц. Чтобы перец развивался правильно и в срок, днем на градуснике должно быть выше 22°С, а ночью – не ниже 15°C.

Шестой причиной может быть повреждение корней при пересадке рассады

Перец болезненно реагирует на любое нарушение целостности корневой системы. Рассаду перца пикируют только методом перевалки с комом земли. И в грядку высаживают таким же способом, стараясь вообще не задевать корни. Потому что случайно оборванные корешки могут стать фактором задержки роста, а следовательно, откладывается и созревание.

Подробнее о том, почему перец не растет после высадки в грунт, можно почитать ЗДЕСЬ.

Итак, в нашей беде с вероятностью 90% виновата погода или неправильно подобранный сорт. Конечно, можно смириться с тем, что имеешь, и спокойно наслаждаться зелеными перцами в салате и заготовках. Но если этот путь не для вас, есть в арсенале огородников способы добиться желанного покраснения капризного овоща.

Как можно использовать незрелые болгарские перцы?

Вчера удалял с грядок растения сладких перцев. Попутно собрал несколько килограмм плодов, не достигших даже технической спелости. Выбрасывать жалко. Как можно их использовать?

Можно приготовить на зиму заготовки из перца болгарского в сочетании с самыми неожиданными продуктами. Например, приготовить маринованный перец сладкий с крыжовником. Такая закуска очень богата витаминами, обладает восхитительным ароматом и необычным вкусом. Кисло-сладкая ягодно-овощная закуска прекрасно подойдет к мясным или рыбным блюдам. Для маринования следует брать крупные и твердые, слегка недозрелые ягоды крыжовника.

Недозревший болгарский перец

Самостоятельно он закрывается только в виде лечо. А между тем это не единственный способ закатать зеленый перец на зиму. Рецепты вкусных и интересных закусок предлагаются ниже. Зимняя заготовка: фаршированный перец Не будем описывать, как приготовить самый примитивный, например, маринованный, овощ.

Поделиться ссылкой. Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола В избранное!

Никакими особыми секретами процесс не отличается от маринования чего-нибудь другого. Нас интересует необычный зеленый перец. Рецепты, правда, потребуют внимания и старания, зато закрутка получится оригинальная и аппетитная. Килограмм перцев моется и чистится так, чтобы они остались целыми, с дыркой сверху. Четверть кило лука крошится кольцами и подрумянивается. Чуть больше морковки и один петрушечный корень режутся соломкой и тушатся до средней готовности. Я такой перец свежий видела только в турецких лавках, и кажется он не острый.

Если когда мне такой попадётся, буду брать! Для любителей остренького. Очень вкусные зеленые помидоры, фаршированные чесноком и острым перцем. От времени варки зависит густота варенья. Постоянно ищу для себя необычные и интересные сочетания специй и фруктов-ягод. И вот решила попробовать бадьян с крыжовником. Результат порадовал вкусовые рецепторы, представляю, как джем. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Международный день чая.

Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец?

Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Маринованные огурцы на скорую руку. Икра из баклажанов. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции.

Белки 3 г Жиры 21 г Углеводы 20 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных. С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Винный уксус получается путем брожения, цвет его зависит от используемых виноградных сортов.

В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Вам также пригодится. Добавить фотографию.

Предлагаем запастись на зиму острой зелёной аджикой из перца. В данном рецепте акцент сделан именно на цвет заготовки. Несмотря на то, что в основном домашнюю аджику создают из овощей красного цвета, классический вариант соуса имеет именно зеленый цвет. В качестве зелени будет использоваться петрушка, но также можно добавлять кинзу, укроп и даже мяту, все зависит от личных предпочтений.

Используется как салат с маслом и лимонным соком, очень хорош в бутербродах, идеален в икре из баклажан мелитзаносалата. У меня уже пошёл перчик. Вчера собрала хорошую миску. Сразу подумала о том, что столько много мы сейчас не съедим, значит, нужно заготавливать на зиму. Закатала 2 банки перчика на фаршировку. Правда без специй, соли и сахара.

Просто пробланшировала в кипятке, в банку добавила 3 таблетки аспирина, залила кипятком и закрыла. Почитала рецепты. Опять нашла для себя то, что пропустила прошлый раз — жареный перец в маринаде. Я его никогда не закатывала. Так, готовила для того, чтоб кушать сейчас. Всё-таки, замечательно, когда есть проверенные рецепты. Тема полезная и вовремя! Удивилась в видео рецепт п. Но, у каждого свой рецепт. Сделала перец в томатно-чесночной заливке. На мой вкус, рецепт очень неудачный.

LiveInternetLiveInternet

—Приложения

—Я — фотограф

Еще ангоровая юбка

Как ускорить созревание перцев и баклажанов

17. Чтобы корни «дышали», регулярно рыхлите почву на глубину 5-7 см.

18. Снимите все плоды, достигшие нужного размера, и положите на дозревание в теплое место.

что делать с недозревшими перцами. Смотреть фото что делать с недозревшими перцами. Смотреть картинку что делать с недозревшими перцами. Картинка про что делать с недозревшими перцами. Фото что делать с недозревшими перцами

19. На высоком стебле при помощи острого ножа или лезвия сделайте сквозной продольный надрез длиной 7-10 см на 15 см выше поверхности почвы. Вставьте в него деревянную щепку толщиной 4-5 мм. Тогда растение направит питательные вещества не к листьям, а к плодам.

20. Обработайте растения по листьям настоем золы (2 стакана на 10 л воды).

Источник

Как Использовать Недозрелый Болгарский Перец

что делать с недозревшими перцами. Смотреть фото что делать с недозревшими перцами. Смотреть картинку что делать с недозревшими перцами. Картинка про что делать с недозревшими перцами. Фото что делать с недозревшими перцами что делать с недозревшими перцами. Смотреть фото что делать с недозревшими перцами. Смотреть картинку что делать с недозревшими перцами. Картинка про что делать с недозревшими перцами. Фото что делать с недозревшими перцами

Время на чтение: 13 мин

Можно ли снимать незрелый болгарский перец

Перцы в период технической спелости еще не набрали соответствующего им цвета, но вполне пригодны для употребления. Могут ли дозреть такие плоды? Да, если держать их в теплом месте. Если вместе с зеленым перцем положить другие спелые овощи, то дозревание произойдет быстрее.

Зачем снимать

Неспелые овощи снимают с грядок, когда им предстоит долгая транспортировка или ожидаются заморозки. За время перевозки и нахождения на прилавках магазинов перцы достигают биологической спелости. Если срывать и транспортировать их в спелом виде, плоды быстро начнут портиться.

На дачных участках овощи снимают до стадии полного созревания, чтобы образовывались новые завязи. Это повышает количество урожая с каждого куста.

«грибки»

Рецепт радует своей простотой и легкостью, при этом готовое блюдо радует глаз как с эстетической, так и с вкусовой стороны.

Как дозаривать перец

Для дозаривания болгарского перца применяют различные способы. Как хранить перец, чтобы он быстрее покраснел? Для этого между собранными плодами кладут несколько красных или желтых спелых овощей, помещают их в теплое затемненное место на 4-5 дней.

Температура и условия хранения

Для длительного содержания перцы срывают в стадии технической спелости. Их укладывают в 3 слоя в небольшие емкости, которые оставляют в помещении с температурой +10…+12°C и влажностью воздуха 85–90%. При таких условиях плоды полностью созревают за 1 месяц. После этого температуру понижают до 0°C для предупреждения развития болезней. В комнатных условиях дозаривание проходит гораздо быстрее.

Один из способов хранения плодов в подвальном помещении или погребе — подвешивание кустов прямо с корнями. Растения сажают дома в цветочные горшки или деревянные ящики для дальнейшего дозаривания овощей.

Лайфхаки

Для ускорения поспевания плодов применяют различные методы:

Степени зрелости

Плоды проходят две стадии зрелости: техническую и биологическую.

При технической спелости овощи достигают оптимальных размеров, вкуса и полезных качеств, но еще не набрали присущий сорту цвет. После сбора такие плоды транспортируют, хранят, продают.

Овощи в стадии технической зрелости зеленого или бледно-желтого цвета, иногда почти белые. Их выборочно снимают каждые 6–8 дней. Сбор урожая производят в конце осени, до наступления первых морозов. С появлением постоянных холодов полностью снимают оставшийся урожай.

Если поместить плоды в теплое светлое место, они за короткий срок приобретут соответствующую окраску.

Биологическая зрелость — это физиологическая спелость перцев, когда они приобретают окончательный цвет, становясь красными, желтыми, оранжевыми.

Справка! Если болгарский перец был сорван на этом этапе, он не хранится долго.

От технической до биологической зрелости овощей проходит 3-4 недели. За этот промежуток в плодах возрастает содержание витаминов, сахарозы и других ценных веществ.

Как дозаривать острый перец

Такие плоды начинают снимать, когда они становятся бурого цвета. Срывают их по мере дозаривания. Есть мнение, что чем краснее плод, тем он острее. Острый перец на сушку собирают в состоянии биологической спелости. Его стенки тонкие, поэтому плоды быстро высыхают при сушке. Созревшие стручки срывают на семена или хранение.

Для хранения выбирают овощи без повреждений, оставляя 2 см плодоножки. Как сделать, чтобы быстрее покраснели острые перцы? Для этого их нанизывают на толстую нить, прокалывая основания, и подвешивают на кухне или на балконе. При высушивании плоды дозревают и меняют цвет, становясь насыщенного красного цвета. После этого их переносят в сухое прохладное помещение.

Дозаривают острый перец и на солнечном подоконнике за 3-4 дня. Овощи периодически переворачивают, чтобы солнце равномерно согревало все их стороны. За это время плоды набирают необходимую жгучесть.

Важно! Для дозаривания не подходят зеленые овощи. Собранные в таком виде, они начинают гнить.

Бурые перцы в полиэтиленовом пакете с проделанными отверстиями помещают в холодильник. Через неделю плоды краснеют.

Еще ангоровая юбка

Овощной сезон предоставляет рачительным хозяйкам огромный простор для заготовок на предстоящие холодные месяцы. Тот же зеленый перец в это время стоит сущие копейки, а сделать из него можно множество разных вкусностей, которые порадуют семью во время зимнего уныния. Многие ограничиваются лишь добавлением болгарского перца в салаты или консервированные помидоры. Самостоятельно он закрывается только в виде лечо. А между тем это не единственный способ закатать зеленый перец на зиму. Рецепты вкусных и интересных закусок предлагаются ниже.

Влить указанное количество уксуса с яблочным ароматом, еще раз подвести смесь к кипению, убрать с плиты. Горячую зеленую аджику распределить по стерильным баночкам. Баночки туго закрутить и установить на крышки, накрыть одеялом или пледом. Оставить заготовку в таком виде до следующего дня. Остывшие баночки отправить на полку кладовой. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму готова!

Интересное: Кокосовое молоко должно застывать в холодильнике

Очистите два чесночных зубца, порубите дольками, добавьте специи, г уксусной кислоты, мл растительного масла. Маринад поставьте на огонь, добавьте часть овощей, прикройте.

Вместе с чесночком добавьте также орехи и немного морковки. Отварите плоды десять минут на слабом огне.

Разложите по стерильным баночкам, поставьте их на пол, застеленный покрывалом, чтобы они охладились. Попробуйте и консервирование зеленых помидоров. Помидорки получаются настолько вкусными, что закатка будет просто таять на глазах.

Как хранить и дозаривать перец на семена

Многие огородники выращивают проверенные сорта болгарского перца, а с полученного урожая собирают семена. Для этого снимают овощи в стадии биологической спелости, но если урожай не поспел до наступления холодов, его дозаривают в домашних условиях. Семена, полученные из искусственно дозревающих овощей, обладают более высокими показателями всхожести и скорости прорастания, чем собранные из выросших на кустах плодов.

Продолжительность дозаривания урожая зависит от величины перцев, степени их спелости и условий хранения. Овощи помещают в теплое сухое помещение с температурой +28…+30°C. Тонкостенные сорта выдерживают 3 дня, толстостенные — 6-7 дней. У спелых перцев извлекают плодоножку с семенами и сушат еще 3 суток при +35…+40°C. После этого семена освобождают от мякоти и выдерживают при +55°C, складывают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте при температуре +18…+25°C.

Болгарский Перец Недозрелый Что Можно Сделать

Вам надо сложить перец в какую-нибудь емкость, например, деревянный ящик, выстелив дно и стенки газетами. А в каждый ряд зеленого перца положить, красный зрелый перец, или зрелый помидор, или зрелое яблоко, ну что есть под рукой. Сверху все тоже укрыть газетой. Если перцы собраны в стадии молочной спелости, то через неделю они созреют. Если в технической спелости, то тоже (теоретически) должны созреть, но чуть-чуть попозже.

Кто смотрит передачу Малышевой, тот знает, что фрукты и овощи нельзя хранить вместе с яблоками, яблоки действуют на всё, подстёгивая к перезреванию, так что смело кладите яблоки в ёмкость с перцем и он мигом покраснеет. Валентина Тимофеева

Я срываю, когда он уже глянцевый, тяжелый и вот-вот покраснеет. Приношу на балкон, ничем не накрываю (см. нижнее фото). Он краснеет быстро, и вот потом кладу в холодильник. Иначе завянет. СВЕТЛАНА ИВАНОВА

Самые вкусные заготовки из перца, когда он собран с грядки и тут же переработан. А из вялого, но красного, получается продукт второго сорта. анатолий яковлев

По материалам ответы @mail.ru и ответам наших читателей.

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Вам надо сложить перец в какую-нибудь емкость, например, деревянный ящик, выстелив дно и стенки газетами. А в каждый ряд зеленого перца положить, красный зрелый перец, или зрелый помидор, или зрелое яблоко, ну что есть под рукой. Сверху все тоже укрыть газетой. Если перцы собраны в стадии молочной спелости, то через неделю они созреют. Если в технической спелости, то тоже (теоретически) должны созреть, но чуть-чуть попозже.

Как можно использовать незрелые болгарские перцы?

Вчера удалял с грядок растения сладких перцев. Попутно собрал несколько килограмм плодов, не достигших даже технической спелости. Выбрасывать жалко. Как можно их использовать?

Вчера удалял с грядок растения сладких перцев. Попутно собрал несколько килограмм плодов, не достигших даже технической спелости. Выбрасывать жалко. Как можно их использовать?

что можно сделать с недозрелыми и кислыми грушами?

Мелкие недозрелые груши наколоть в нескольких местах толстой иглой или заостренной деревянной палочкой и варить в воде на слабом огне до размягчения. На дно подготовленных стеклянных банок положить пряности, затем плотно уложить груши по плечики. Залить кипящей водой, в которой варились груши, и укупорить.

Состав заливки: на 1 литр воды — 20 — 25 грамм горчицы в зернах, 3 — 4 бутона гвоздики, щепотка молотого черного перца, 1 лавровый лист.

Состав заливки: на 1 литр воды — 20 — 25 грамм горчицы в зернах, 3 — 4 бутона гвоздики, щепотка молотого черного перца, 1 лавровый лист.

«капустянка»

Вашему вниманию представляется уникальный рецепт.

Чтобы приготовить маринад, нужны:

Чтобы получить действительно вкусное блюдо, строго придерживайтесь рецепта:

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—неизвестно

Предлагаем ознакомиться Креативный букет для мужчины своими руками

что вы делаете с недозревшим перцем?

про лече в точку. 2-2,3 кг помидор перемолоть на мясорубке или в блендере, поставить варить в кастрюле, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, почти полстакана сахара, и почти полстакана раст. масла. Все закипятить, порезаный на две или 4 части (насколько крупный перец, беру 2 кг в порезанном виде) закинуть в кастрюлю с помидорами перемолотыми (кастрюля у меня 9 литров, мелкая неудобно), постепенно перец уварится. Варить с момента закипания 20 минут, часто помешивая (сразу мешать неудобно, но можно). В конце добавить 1 чайную ложку 70% эссенции.

На выход получается 3 литра. Укладываю в стерилизованные банки (3 литровых, или 1 2-х литровую, 1 литровую, или даже одну 3-х литровую, у нас даже такая на ура идет) и закатываю. Можно две банки литровых закатать, а одну сразу съесть. Вкуснотища.

И фаршированый фаршем с рисом 1 кг перца точно уйдет.

про лече в точку. 2-2,3 кг помидор перемолоть на мясорубке или в блендере, поставить варить в кастрюле, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, почти полстакана сахара, и почти полстакана раст. масла. Все закипятить, порезаный на две или 4 части (насколько крупный перец, беру 2 кг в порезанном виде) закинуть в кастрюлю с помидорами перемолотыми (кастрюля у меня 9 литров, мелкая неудобно), постепенно перец уварится. Варить с момента закипания 20 минут, часто помешивая (сразу мешать неудобно, но можно). В конце добавить 1 чайную ложку 70% эссенции.

«бистро»

Готовка действительно не займет много времени. Идеальным вариантом станет рецепт приготовления в микроволновой печи.

Необходимыми ингредиентами стали:

Процесс приготовления:

Объявления на НН.РУ — Дом

Робот-пылесос ILIFE V50, подарили, валяется без дела, совершенно новый, полный комплект, коробка. Продаю за 6000р. 89200059952 Цена: 6 000 руб.

Sony playstation: выполняем ремонт любой сложности: замена лазеров, приводов, жёлтые огни, синий огонь смерти, ошибки программного. Цена: 500 руб.

Электронные модули (платы) от ПММ Electrolux ESL94655RO, PNC 91107701103 куплю: 1. Модуль (плата) управления (индикации) для.

Продам ноутбук Asus k53sj в хорошем состоянии, процессор i3 видеокарта-1 GB, Оперативная память-8GB, Установлен новый SSD диск недавно. Цена: 14 000 руб.

Электронные модули (платы) от ПММ Electrolux ESL94655RO, PNC 91107701103 куплю: 1. Модуль (плата) управления (индикации) для.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *