что делать с кольраби рецепты с фото простые

Кольраби – 10 вкусных рецептов приготовления

Легкая 20 мин. 4 порц.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Кольраби – разновидность капусты. Готовить кольраби лучше всего, когда она молодая и сочная. Ее можно жарить, тушить, запекать или есть сырой. В статье собраны 10 разнообразных рецептов, по которым вы сможете приготовить вкусные блюда из кольраби.

Вкусный салат из капусты кольраби

Кольраби – сочный и весьма полезный сорт капусты. По содержанию витамина С она не уступает апельсину. Предлагаем вам приготовить очень вкусный салат из свежей капусты кольраби.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Капуста кольраби, жареная на сковороде

Жареную на сковороде кольраби можно подавать в качестве гарнира к различным мясным и рыбным блюдам. Такое блюдо из кольраби может стать низкокалорийной альтернативой жареной картошке.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кольраби помойте и очистите от кожуры. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Нарежьте капусту тонкой соломкой. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Поставьте сковороду на огонь, влейте растительное масло. Затем выложите кольраби и жарьте ее на сильном огне 1-2 минуты. Далее убавьте огонь и готовьте капусту еще 5-6 минут, мешайте кольраби очень аккуратно. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Морковь также очистите и нарежьте соломкой. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Добавьте на сковороду морковь и жарьте еще 3-4 минуты, периодически помешивая. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

6. С лука снимите шелуху и нарежьте его полукольцами. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

7. Добавьте лук на сковороду, перемешайте и готовьте еще 5 минут. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

8. За минуту до готовности добавьте рубленную зелень, соль и молотый перец, перемешайте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

9. Жаренную кольраби подавайте в горячем виде со сметаной. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Как приготовить вкусный суп-пюре из кольраби?

Легкий и полезный суп-пюре из кольраби. Этот рецепт будет особенно интересен тем, кто следит за своей фигурой или просто старается питаться правильно, а также вегетарианцам.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овощи очистите, помойте и нарежьте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. В кастрюлю с толстым дном влейте растительное масло и обжарьте на нем лук и чеснок. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Далее добавьте морковь и кольраби, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Затем влейте овощной бульон, добавьте картофель и сельдерей. Всыпьте соль и молотый перец, варите суп на медленном огне 10 минут. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Часть бульона отлейте в другую емкость, оставшуюся часть пюрируйте блендером. Затем влейте бульон назад в кастрюлю, добавьте сливки, соль и перец по вкусу. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

6. Доведите суп до кипения и блюдо готово, можно подавать его на стол. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Пошаговый рецепт приготовления тушеной кольраби

Кольраби – не самый популярный вид капусты, однако она очень полезна и вкусна. В этом рецепте мы рассмотрим, как вкусно приготовить тушенную капусту кольраби. Блюдо можно подавать в качестве самостоятельного или как гарнир к мясу.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кольраби помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Морковь также очистите и нарежьте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Далее выложите морковь, продолжайте готовить 3-4 минуты. Затем добавьте кольраби, влейте молоко, всыпьте муку, перемешайте и доведите до кипения. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Тушите блюдо до готовности кольраби. За пару минут до окончания тушения добавьте соль и молотый перец. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Салат из кольраби с морковью и огурцами

Вкусная и сочная кольраби является отличной основой для овощного салата. Она хорошо сочетается со многими видами овощей. Мы будем готовить замечательный салат из кольраби, огурцов и моркови.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кольраби и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Огурцы помойте и нарежьте дольками. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Сложите овощи в миску, заправьте их сметаной. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Укроп мелко порубите ножом. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Добавьте зелень и соль в салат, перемешайте и подавайте его на стол. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Вкусная кольраби, запеченная в духовке

Низкокалорийная капуста кольраби – настоящая находка для тех, кто любит вкусную и полезную пищу. Такую закуску можно даже подать на праздничный стол, она выглядит красиво и аппетитно.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кольраби помойте и очистите от кожуры. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Затем аккуратно вырежьте мякоть кольраби, оставив стенки шириной по 7-10 миллиметров. Полученные «чашечки» бланшируйте в кипятке 7-10 минут. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Репчатый лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Далее добавьте мякоть кольраби на сковороду и продолжайте готовить до мягкости. В конце посолите и приправьте овощи. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Яйцо разбейте в отдельную емкость и взбейте его вилкой. Добавьте яйцо на сковороду к овощам и быстро перемешайте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

6. Наполните формочки из кольраби овощной зажаркой и поместите их в жаропрочную форму. В форму влейте один стакан воды и поместите ее в духовку, разогретую до 180 градусов. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

7. Запекайте кольраби 30-35 минут, за 5 минут до готовности положите сверху по кусочку сыра. Когда сыр расплавится и зарумянится, блюдо готово, подавайте его на стол. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Салат из кольраби с майонезом и чесноком

Сейчас все больше людей стремятся питаться правильно и с большей пользой для здоровья. Кольраби – полезный овощ, который богат витаминами и микроэлементами. Салаты из кольраби можно делать в любое время года.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Яйца сварите вкрутую. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. С репчатого лука снимите шелуху и нарежьте его полукольцами. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Чеснок очистите и пропустите через пресс. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Кольраби помойте, очистите и натрите на терке. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

6. Смешайте измельченные ингредиенты, добавьте соль и заправьте майонезом. Салат готов, можно подавать его на стол. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Простой рецепт салата с кольраби, яйцом и огурцом

Сейчас кольраби продается практически в каждом продуктовом магазине и на рынке. Стоит она не дорого, но является очень полезным и универсальным овощем. Из этого вида капусты можно готовить различные виды закусок и салатов.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Яйца отварите вкрутую. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Кольраби помойте, очистите от кожуры и натрите ее на терке. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Огурец помойте и также натрите на терке. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Все ингредиенты смешайте в миске, заправьте их сметаной и добавьте соль по вкусу. Украсьте салат листьями петрушки и подавайте на стол. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Как заготовить салат из кольраби на зиму?

Вкусная витаминная заготовка на зиму. Хозяйкам на заметку, кольраби, как и другие овощи, можно использовать в приготовлении закаток.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кольраби помойте, очистите от кожуры и натрите на терке. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. Морковь очистите и также натрите на терке. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. Банки для закаток хорошо помойте и простерилизуйте. На дно каждой банки положите по веточке сельдерея, несколько горошин душистого перца и очищенные зубчики чеснока. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Затем уложите в банки смесь кольраби и моркови. В кастрюле вскипятите необходимое количество воды, добавьте соль и сахар, перемешивайте до их полного растворения. Затем влейте уксус, доведите маринад до кипения и снимите его с огня. Горячий маринад влейте в банки. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Заготовки прикройте крышками и поместите их в кастрюлю с кипящей водой. Стерилизуйте банки в течение 20-25 минут. Затем закатайте крышки на банках, укутайте их в одеяло и дайте полностью остыть. Храните салат из кольраби в прохладном месте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Вкусная заготовка из маринованной кольраби на зиму

Вкусные заготовки из кольраби подходят для длительного хранения, поэтому многие хозяйки маринуют эту капусту на зиму. Как просто и вкусно замариновать кольраби на зиму, вы узнаете из нашего рецепта.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кольраби и морковь очистите и нарежьте дольками. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

2. В кастрюле закипятите 300 миллилитров воды, опустите в нее кольраби и влейте уксус, варите 10-12 минут. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

3. После этого откиньте капусту на дуршлаг. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

4. Также приготовьте маринад. В кастрюле доведите до кипения 200-250 миллилитров воды, всыпьте соль, сахар и приправы. После того, как сахар и соль полностью растворятся, добавьте уксус, перемешайте и снимайте маринад с огня. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

5. Банку для маринования хорошо помойте и простерилизуйте. На дно положите чеснок, укроп и чили. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

6. Затем слоями уложите кольраби и морковь. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

7. Влейте маринад и сверху положите еще одну веточку укропа. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

8. Заготовку поместите по плечики в кипящую воду, стерилизуйте в течение 10-15 минут. После этого закатайте банку и остудите ее в перевернутом положении. Храните закатку в прохладном месте. что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Источник

Что приготовить из капусты кольраби: 12 диетических рецептов

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Кольраби, несомненно, является одним из лучших овощей для людей, которые хотят похудеть. В ней очень мало калорий и она практически не содержит жиров. Поэтому необходимо узнать, как готовить кольраби правильно.

Этот маленький овощ в форме спутника бывает зеленого или фиолетового цвета. Его можно есть сырым или приготовленным, и на вкус он немного похож на стебли брокколи, но мягче и слаще.

Кольраби встречается во многих индийских кулинарных рецептах, поэтому она хорошо сочетается с традиционными индийскими специями.

Чем полезна капуста кольраби?

Независимо от того, как человек будет употреблять кольраби, этот овощ способен принести множество полезных для здоровья преимуществ:

Салаты из свежей кольраби

Этот маленький овощ является лучшим средством утолить голод. Польза для здоровья кольраби, по-видимому, бесконечна.

Простой салат

Ингредиенты примерно на 4 порции:

Убрать листья с кольраби и промыть ее под проточной водой. Снять кожу, буквально как с яблока, и натереть клубни на терке толстой сеткой. Добавить горчицу, сливки, укроп и приправить солью и перцем. Смешать и оставить на 15 минут лучше всего в холодильнике. Перед подачей на стол снова смешать.

Салат с яблоком

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простыеСпособ приготовления:

Салат с пармезаном

Салат с редиской

Для того чтобы приготовить салат, необходимо:

С рукколой

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простыеПодготовить для салата:

Для соуса понадобится:

Жареная кольраби

Собрать такие компоненты:

Уменьшить огонь и готовить еще 15 минут. Приправить солью, перцем и всыпать укроп.

Тушеная капуста кольраби

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Запеканка

Рагу из кольраби и грибов

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Оладьи

Кольраби, фаршированные мясом

Понадобятся такие ингредиенты:

Кольраби так высоко ценится в странах и кухнях по всему миру не только за разнообразие в кулинарии, но и потому, что она богата питательными веществами и минералами. Регулярное употребление этого овоща может помочь организму сохранить здоровье и предотвратить многие заболевания.

Вперед к стройности!

Желаешь похудеть, не используя диет? Нужна помощь и моральная поддержка на пути к здоровому и стройному телу?

Напиши мне письмо с указанием своих целей и пометкой «Вперед к стройности» на e-mail darya.khimchenko@gmail.com. И в течении 24 часов ты отправишься в увлекательное путешествие по миру яркого и разнообразного рациона питания, которое подарит тебе здоровье, легкость и внутреннюю гармонию.

А прямо сейчас подписывайся на мой Telegram канал Food of Life, где ты найдёшь только проверенную и актуальную информацию из сферы современной диетологии и нутрициологии.

Источник

Блюда из кольраби рецепты

Сразу отметим, что в сыром виде в пищу идут мелкие и ближе к средним стеблеплоды кольраби, содержащие больше сахара, витамин и всевозможных кислот, чем крупные. Вкусом они напоминают кочерыжку белокочанной капусты, только более нежнее и приятнее.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Рецепты приготовления блюд из кольраби

Салат

Ингредиенты:

Морковку шинкуем на мелкой терке. По количеству моркови, в дальнейшем сами, определитесь на вкус, попробовав единожды.

По майонезу тоже не буду настаивать. Можно класть, а можно обойтись и без него. И вдруг потом захотите только майонез один и класть? Не буду сопротивляться.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Шинкованная

Ингредиенты:

Подготовка та же. Шинкуем на мелкой терке. Солим, заправляем маслом, уксусом, солим. Стараемся блюдо делать сразу же перед употреблением, ввиду того, что сочная кольраби начнет незамедлительно отходить водой.

При подаче, страждущим сего продукта, посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Суп с картофелем

Ингредиенты:

Почищенные и вымытые лучок, морковку, сельдерей и другие коренья нарезаем небольшими кубиками или ломтиками и пассеруем в жире.

Кольраби и картошку также режем на кубики. Капусту опускаем на пару минут в кипяток, затем откидываем на сито или дуршлаг. Помидоры режем тонкими колечками.

В кипящую воду или мясной бульон кладем подготовленную кольраби, варим 25-30 мин, затем опускаем картофель. Когда закипит содержимое, добавляем спассерованные коренья, помидоры и лучок. В конце варки кладем специи и солим.

Подавая на стол, посыпаем петрушкой. Можно добавить сметаны.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Суп с грибами

Грибы тщательно промываем в холодной воде, не замачивая, и варим не менее 1 часа.

В грибной суп кладем кольраби и картофель, продолжая варить до готовности минут 20-25. Готовый суп заправляем, по желанию, сметаной, зеленью петрушки, укропа, щавеля.

Гурманы могут обжарить 1 помидор, разрезав его на мелкие кусочки, в подсолнечном масле до появления легкой корочки и, после 15-20 минут варки кольраби и картофеля, положить в кастрюлю помидоры.

С молочным соусом

Ингредиенты:

Вначале подвергаем обжариванию муку в сливочном масле, затем, непрерывно помешивая, вливаем в неё горячее молоко, добавляем соль и кипятим минут 5.

Подготовленную, нарезанную дольками или кубиками, кольраби варим в небольшом количестве воды с добавлением немного сливочного масла. Варим порядка 30 мин.

Откидываем в дуршлаг. Поливаем молочным соусом. Можно подать посыпанной нарезанными, сваренными вкрутую яичками и зеленью.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

Жареная

Ингредиенты:

Кольраби режем на ломтики 0,5- 1 см, либо такой же толщины колечки, варим в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг и слегка подсушиваем.

Обваливаем в муке, обмакиваем во взбитые яйца, после чего посыпаем тонким слоем сухарей и обжариваем на сковородке.

Оладьи

Ингредиенты:

Кольраби натираем на мелкой терке, добавляем яичко, просеянную муку и воду. Все продукты тщательно перемешиваем и жарим на сковороде со сливочным маслом, либо другими жирами.

что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть фото что делать с кольраби рецепты с фото простые. Смотреть картинку что делать с кольраби рецепты с фото простые. Картинка про что делать с кольраби рецепты с фото простые. Фото что делать с кольраби рецепты с фото простые

«По-русски»

Ингредиенты:

В этом блюде кольраби нарезаем кружочками толщиной 0,5-1 см и тушим в сливочном масле (соль?).

Хотелось бы добавить, что поначалу я и не думала о таком количестве рецептов блюд из неказистой капусты кольраби. Однако все карты легли удачно и мы сподобились научиться всему этому. Но вот о запеканку из этих овощей, как, например, из картофеля, я не делала.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *